каир что это за страна
Каир – столица Египта
Два потока египетской истории сливаются воедино к югу от Дельты, в столице страны. Каир – самый большой город исламского мира, раскинувшийся на обоих берегах Нила почти до пирамид, величайших монументов древности. Любого иностранца, приехавшего в Египет, поражает мрачное величие пирамид и кипящая безграничность Каира с его базарами, мечетями, Цитаделью Каира и несравненным Египетским музеем. Практически невозможно устоять и не окунуться в поток уличной жизни, где средневековая торговля и старинные обычаи сосуществуют с космополитической смесью элементов арабской, африканской и европейской культуры.
С тех пор как монголы опустошили Багдад в 1258 году, Каир стал самым большим городом Африки и Среднего Востока. Средневековые арабы называли его Умм Дунъя, «Мать мира», европейцы девятнадцатого века – Великим Каиром. Город и сейчас остается «одним из полудюжины сверхгородов – столиц, превосходящих самих себя и свои страны… и являющихся средоточием целой культуры, идеологии или исторического Момента», как пишет Ян Моррис в своей книге Destinations.
Величие Каира
Египет был целью многих полководцев-завоевателей от Александра Великого до Роммеля, а Каир стал центром арабского мира со времён крестовых походов и остаётся им по сей день. Улем тысячелетней мечети аль-Азхар (в течение столетий являющейся основным центром исламской интеллектуальной жизни) остаётся высшим религиозным авторитетом для миллионов суннитов от Джакарты до Бирмингема. Везде, где говорят по-арабски, ощущается культурное притяжение Каира. Все нити египетского общества сходятся в этом бурлящем мегаполисе. У египтян этот город имеет два названия: одно древнее, народное, другое – официальное исламское. Первое – Маср, означающее одновременно и столицу, и землю Египта.
Это «Город Египет», который бесконечно обновляется и господствует над своим народом, это идея, уходящая корнями в эпоху фараонов (для египтян, находящихся за границей, слово «Маср» обозначает их родную страну; внутри Египта это же название означает столицу). Если понятие «Маср» не имеет временных границ, то другое имя города – Аль-Кахира (Завоеватель) – связано с определённым событием: завоеванием его Фатимидами, которые превратили город в столицу Исламской империи, включавшей в себя современные Ливию, Тунис, Палестину и Сирию. Это название редко услышишь в повседневной речи.
Оба этих архетипа всё ещё живут в сознании. Они зримо воплотились в важнейших египетских памятниках: пирамидах Гизы на краю Ливийской пустыни и возвышающейся над Каирской цитаделью мечети Мухаммеда Али, модернизатора исламского Египта. Между этими монументами раскинулся огромный город цвета песка и пепла, объединяющий непохожие миры, эпохи и социальные контрасты. Каир – это единый организм, в котором удивительным образом сосуществуют средневековые трущобы и пригороды в стиле ар деко, сборщики мусора и вымощенные мрамором аллеи, тележки, запряжённые ослами, и лимузины, благочестие и «клятвы людей, преувеличивающих всё во имя Господа». Каир живёт своими собственными противоречиями.
Это город, который, по выражению Яна Морриса, «почти погибает от собственного же плодородия». Его население оценивается сегодня примерно в 18 миллионов человек, к нему ежедневно прибавляется миллион приезжающих из Дельты сезонных рабочих и тысяча новых переселенцев. Сегодня треть каирских домов не имеет водопровода, четверть – даже канализации. Примерно полмиллиона человек живут на кладбищах – это знаменитые «Города мёртвых». Площадь зелёных насаждений на душу населения составляет около тринадцати квадратных сантиметров – это меньше, чем ладонь ребёнка. Если путешественники прошлого говорили, что воздух Каира пахнет «как горячие кирпичи», у нынешних туристов першит в горле из-за выхлопных газов.
Мечети Хасана и ар-Рифаи
Показатели загрязнения воздуха в Каире выше, чем в Лос-Анджелесе: атмосфера в деловой части города такова, что находиться там – всё равно, что выкуривать тридцать сигарет в день. Уникальность Каира заключается в том, что эта удручающая реальность смягчается народными обычаями. Редкость случаев насилия связана не столько с наличием вооружённых полицейских на каждом углу, сколько с обычаем доушах: при возникновении какого-либо конфликта собирается толпа людей, сдерживающих противников, призывающих их высказаться, выражающих сочувствие их проблемам, и, наконец, успокаивающих их словами: «Маалеш, Маалеш» («Это надо простить»).
Повседневная жизнь скрашивается живописными жестами и приветствиями; при несчастьях благодарят Аллаха за милость (в конце концов, могло быть и хуже!). Даже самых бедных могут уважать за благочестие; в мечети миллионер и нищий преклоняют колени рядом. В кварталах балади и посёлках-пригородах, где живут миллионы сельских мигрантов первого и второго поколения, господствуют ценности родственных и соседских общин, в то время как жизнь Исламского Каира регулируется некими тайными структурами.
Дворец барона Эмпена
В общегородском масштабе характерное для колоний различие между «туземными кварталами» и заселёнными иностранцами районами ифранги порождает устойчивое состояние равновесия между богатством и бедностью, западничеством и традиционализмом, удовлетворением и отчаянием. В последнее десятилетие двадцатого столетия целая серия природных и антропогенных бедствий стала дополнительным испытанием для города. В октябре 1992 года около тысячи человек погибли в результате землетрясения, когда по всему городу рушились построенные из низкокачественных материалов многоэтажные здания и лачуги бедняков.
Мечеть Мухаммеда Али
Краткая история Каира
Каир – это мегаполис-гигант, объединяющий полдюжины городов, самый древний из которых появился через 2500 лет после основания древнего Мемфиса (3100 год до нашей эры), первой столицы фараоновского Египта, немного южнее, на противоположном берегу реки. Во времена расцвета Древнего царства вдоль края пустыни возник обширный некрополь. Фараоны воздвигали величественные погребальные монументы, от первой ступенчатой пирамиды в Саккаре до непревзойдённых пирамид в Гизе.
В то же время на другом берегу Нила процветал город жрецов солнечного культа, известный потомкам как древний Гелиополь. Потребовались века персидского, греческого и римского правления, чтобы стереть с лица Земли оба города, но к этому времени на противоположном берегу вырос новый укреплённый город. Вавилон Египетский стал началом истории, кульминацией которой стал современный Каир. Первая глава рассказа о городе называется «Старый Каир». Угнетаемые иностранными правителями жители Вавилона почти с радостью встретили исламское воинство, которое завоевало Египет в 641 году.
Все о городе Каир в Египте: лучшие места для отдыха в столице
«Город тысячи минаретов» — Каир, шумный и одновременно неторопливый. Его на две части разделяет своими водами величественный Нил. Этот крупнейший африканский город хранит в себе все достояния культуры Египта. В арабском произношении он звучит как «Эль-Кахира» — «победоносная». Фактически, сами жители города считают свой город сердцем всего мусульманского мира и называют его Маср, что так и переводится — «Египет».
Ворота на восток
Нил вытекает из пустынной долины и образует дельту, южнее неё стоит величественный Каир. Старые постройки есть в восточной части, а в западной уже угадывается французский стиль ХIХ века, разбиты парки и бульвары. Это заслуга Исмаила — паши египетского правителя 19 века.
Вавилонская крепость — самый древний исторический памятник, разделявший нижний и средний Египет. Она находилась в старой части копского Каира. Построили её персы в 6 веке до н.э. Римский император Траян приказал переместить ее в Мемфис.
В восточной части застройка шла хаотично: узкие кривые улочки, перенаселенные многоквартирные жилища, а ещё именно здесь расположена сотня старинных минаретов, которыми так знаменит город. Всего их в старом городе более 500.
Каир
В центре Масра расположился зеленый остров Гезира, и его самый знаменитый и престижный район — Замалек. Место называют «посольским». Здесь расположены значимые объекты: посольства, современные офисные центры, пятизвёздочные отели, представительства крупных компаний и центральные государственные органы. Именно здесь находится резиденция президента, здание посольства и Парламент (Народная Асамблея).
В Гизе, которая практически примыкает к Каиру, сохранилось много культурных и исторических памятников наследия. Остатки одного из которых — пирамиды — вошли в семёрку чудес света. Они таят в своих стенах историю, бессмертие, власть и жестокость фараонов.
Эль-Кахира — единственный город на африканском континенте, где расположено разветвлённое метро.
Где находится
Каир — не просто египетская столица, это самый крупный город Ближнего Востока. Географически он расположен на Севере Египта, немного южнее дельты великой реки Нил. Там субтропический климат, он засушливый, так как рядом пустыня Сахара. Дожди — явление довольно редкое, и чаще всего они сопровождаются наводнениями.
Карта Каира
Как добраться из Москвы
Если вам все таки нужно попасть в Каир — рассмотрите варианты наземного и воздушного транспорта:
Престижные районы
В Каире более 30 районов, связанных между собой исторически и экономически, но при этом каждый их них живет своей обособленной жизнью, они очень разные по социальному статусу и стараются держаться независимо друг от друга. У них даже язык отличается настолько, что люди из разных районов с трудом друг друга понимают.
Запутанная дорожная система Каира под силу только местным. Существует шутка, что это одно из чудес света, не перестающее изумлять физиков. Второе имя города, что в переводе означает «Победоносная», произошло от того, что большая часть нападавших на город, путаясь в паутине улочек и дорог, терпела поражение в районе улицы Аль Батал Ахмед, а точнее на мосту «Шестое октября».
Каир не является курортным городом, потому как таковых туристических районов там нет. Но есть вполне современные, удобные и комфортные для проживания и в плане безопасности районы. В большинстве случаев они расположены в новой части города — Маср Эль Гидиде. Престижными и комфортабельными считаются Маади, Мохандесин, Эль Наср Сити (Мадинат Наср). Состоятельные египтяне предпочитают Мадинати и Рехаб Сити, Ширук Сити. Самая дорогая территория – Замалек.
Южнее от Каира расположился пригород Маади (Maadi). Здесь локализируются учебные заведения международного уровня и аккредитации, а так же престижнейший регби-клуб. Мохандесин (Mohandesin) также относят к статусным районам, но из достопримечательностей здесь только Сельскохозяйственный музей. Самыми дорогими, роскошными и престижными районами считаются Замалек, Гарден-Сити и Геополис.
Замалек
Замалек (Zamalek) — территория на острове посреди реки Нил, с правым и левым берегом Каира связан мостами. На его территории расположены дорогие офисные центры, правительственные учреждения, дорогие пятизвездочные отели. Основные достопримечательности: одноименный футбольный клуб и оперный театр.
Замалек
Гарден-Сити
Гарден Сити (Garden City) — проектировался вокруг Британского посольства. Территория повышенной безопасности, тихая часть Набережной. Рядом уже нашли свое место под солнцем несколько других посольств. Высокая концентрация дипломатов и знаменитостей на квадратный метр. Заметен контраст с суматошным центром Каира.
Garden City
Гелиополис
Гелиополис (Heliopolis) — пригород со стороны северо-востока. Расположен близко к древнему городу Гелиополь. На территории много мест для спокойного семейного времяпровождения. Здесь расположен самый статусный спортивный клуб и крупнейший парк развлечений. Это место — оазис релакса.
Климат и погода города
Соседство с пустыней Сахарой обеспечивает высокую температуру, иногда выше 40 о С в летнее время, до 5-10 о С в зимнее, возможны и заморозки.
Осадки очень редкие, максимум до 24 миллиметров, и это делает Маср одним из самых сухих городов мира.
Хасмин — сухой, жаркий, даже изнуряющий ветер. Появляется из пустыни в период с марта по май. Проникает практически в каждую постройку, оставляя песочные валики у порогов.
Южная граница субтропического климата находится на широте 30 градусов от экватора. Территория с февраля по апрель обдувается изнуряющим, сухим и жарким южным ветром. Считается, что он дует около 50 дней. Отсюда и название, в переводе с арабского «пятьдесят». Времена года разнятся:
Есть ли море поблизости?
С северной стороны Египет омывает Средиземное море, оно расположено в 160 км от города тысячи минаретов. Огромная территория экономического, политического и культурного центра Египта и Ближнего Востока орошается только рекой Нил. Из курортных городов, если ваша цель Средиземное море, вам подойдет Александрия.
Восток Египта популярен из-за неповторимой красоты флоры Красного моря. Большая часть курортов расположена именно на его берегах. Оценить его достоинства и насладится красотой можно при помощи дайвинга. Неофициально Шарм-эль-Шейх — не только популярный курорт, но и синоним слова «дайвинг», а в Хургаде свои развлечения и особенности. На территории курортов берег Красного мора покрыт коралловыми рифами нереальной красоты. Вам обязательно понадобится специальная обувь (аквашузы).
Активный отдых, развлечения, ночная жизнь
Эль-Кахире — не курортный город, но там много красивых культурных мест для активного семейного и молодежного отдыха:
Любителям ночной жизни тоже есть что предложить:
Самый значимый ассортимент специй, сладостей, уличной еды, сувениров, национальных предметов обихода и одежды, ювелирных изделий вам предложат местные рынки: Khan Al-Khalili, Han El Halili, и Suuq el Ataba.
Чем заняться любителям экскурсий и достопримечательностей
Самая знаменитая достопримечательность центра — Мидан Хуссейн, открытая площадь, окруженная кафе. Посреди нее расположилась Сайидна Аль-Хуссейн, а совсем рядом расположен знаменитый базар Хан-эль Халили.
Мидан Хуссейн
Там можно найти самые разнообразные специи, медные и металлические изделия, сувениры и подарочные товары египетской тематики.
Не соглашайтесь поехать в рощу манговых деревьев, которую вам распишут, как сказку — фактически это пара невысоких невыразительных кустиков, которые не вызовут никаких эмоций, кроме разочарования.
В районе 5 минут ходьбы стоит основанная в 970 году мечеть Аль-Азхар. Сейчас это старейший университет в мире.
Университет Al-Azhar
В радиусе пешего маршрута от нее:
Знаменитая семисотлетняя крепость Цитадель — резиденция исламского правительства. Помимо шикарного панорамного вида, который открывается с ее высоты, внутри, на территории сконцентрировано много объектов исторической и культурной ценности: площадь Мидан Салах Аль-Дин, мечети султанов Хассана и Аль-Рифа, Мухаммеда Али, Национальный военный музей, музей Национальной полиции Аль-Гавара, Северное кладбище или Город Мертвых — некрополь мамлюксов, где более 100 000 гробниц возрастом от 12 века.
Каирская цитадель
В 1900 году правительство Великобритании из множества предложений выбрало особенно красивое здание для создания знаменитейшего Египетского Музея в Каире. На 2 этажах расположены более 100 залов. Самая большая ценность музея — золотая гробница фараона Тутанхамона. В музее размещены оригинальные находки с места захоронения: все золотые маски и предметы погребения, а ещё исторические предметы культуры и обихода разных периодов развития. Возраст некоторых экспонатов более 5000 лет.
Каирский египетский музей
Самая знаменитая и почитаемая мечеть в городе 1000 минаретов возведена в 879 году. Её построил Ибн Талун и назвал в свою честь. За основу он взял иракский образец архитектуры. Сегодня эта мечеть является одним из самых неповторимых памятников исламской архитектуры.
А наиболее знаменитым парком считается Гибалайя. В 19 веке посреди хаосной и суматошной улицы прорисовали и выбили в мостовой лабиринт гротов и специальных ёмкостей для аквариумов. Сегодня это уникальный зеленый оазис с рыбками Нила и прекрасной территорией для пикников.
Совершенно уникальным и неповторимым является парк развлечений, расположенный на территории 150 000 кв. метров. Его создал доктор Рагаба. Официальное название — «Деревня Фараонов». Она окружена водными рвами, а по краям периметра границ насажены папирусные деревья.
Уникальность в том, что здесь воссозданы точные копии всех египетских сооружений в полный размер, жемчужиной которых является восстановленная могила Тутанхамона.
В ухе сфинкса были найдены остатки цветного покрытия, возможно краски. Предположительно когда-то статуя была окрашена.
Где жить, чем питаться, на чем ездить
В Египте самые разнообразные предложения для ночлега — от кемпингов до сети отелей с сервисом высокого уровня:
Основная еда — бобы, овощи, макароны. Египтяне любят острую пищу. Стоит попробовать местные десерты — они уникальные по рецептуре и вкусу. Из напитков заслуживают внимание заварной кофе или чай каркадэ.
Кушари — традиционное египетское блюдо
Обязательно стоит попробовать асыр — вкуснейший тростниковый сок, который вам предложат только в Египте. Вода, которую вы употребляете, должна быть исключительно бутилированная.
Никогда не употребляйте воду из местной водопроводной системы и не мойте ею овощи и фрукты. Санитарно-эпидемиологический уровень чистоты воды в Египте оставляет желать лучшего. Здесь очень высокий уровень инфекционных заболеваний. Основной источник — сырая вода.
Транспорт и аренда авто
Если вы решили взять в аренду авто, обязательно проверьте наличие страховки на транспортное средство. Чтобы получить машину Каире, водитель должен быть не моложе 25 лет и иметь права международного формата.
Такси лучше останавливать, чуть-чуть отойдя от территории отеля. Не стесняйтесь торговаться. Счетчиками тут не пользуются, и для вас, как для туриста, тариф сразу же будет необоснованно завышен. Служб такси в городе нет, поэтому ловить машину нужно только на улице.
Каирский траффик
Есть еще такой вариант, как частные маршрутки. Это небольшие автобусы на 12-15 человек, они передвигаются без номера и постоянного маршрута. У водителя можно уточнить, есть ли ваш пункт прибытия в его плановом маршруте.
По состоянию на май 2008 года на приблизительно 18 миллионов населения Каира существуют и работают всего 9 светофоров! И они совсем не помеха местным водителям, которые совершенно спокойно едут на красный свет.
Общественный транспорт в виде автобусов, наверное, самый бюджетный, относительно безопасный и самый некомфортный вариант. Есть постоянные маршруты общественного транспорта, которыми можно добраться до основных городских районов, исторических памятников и аэропорта.
Лучшие отели
По законодательству Египта с иностранных граждан плата взимается в долларах США. Пятерка лучших отелей составлена по отзывам туристов:
Sonesta Hotel Tower Casino Cairo
Кухня и рестораны
Иностранцев обычно приятно радует цена на еду в Каире. И совсем неправильно будет считать, что кухня Египта — это только кофта и кебаб.
Пахлава — традиционное турецкое блюдо: десерт из слоеного теста с начинкой из пряностей и орехов, после приготовления пропитанный в меду. Но египтяне неизменно причисляют ее к своим национальным блюдам.
Для туристов в Каире представлены кухни многих стран во всех возможных форматах: от чайных со свежей выпечкой до дорогих ресторанов. Выпускаются профильные печатные издания, где отмечены все точки питани. Меню в них чаще всего на двух языках, а официанты вполне могут изъяснится на вполне сносном английском и французском языке.
В Каире вы можете найти и привычные нам McDonalds, KFC и пиццерии европейского стандарта. В большинстве случаев они располагаются в центральной части города, в районах Гелиополь и Мухандесин. Хотя местные считают их дорогими, и часто даже празднично одеваются если приходят посидеть здесь с семьей, друзьями или партнерами.
Каирская пиццерия
Алкоголь здесь разрешен в специально отведенных для этого местах: кафе, бары, рестораны, или на территории отеля. Во время очень важных праздников мусульман и, в частности, Рамадана, продажа алкоголя категорически запрещена.
Египетская кухня — одна из самых мясных в современном мире. Основа её — баранина, птица и редко говядина.
Лучшие заведения египетской столицы:
Ресторан Abou Shakra
Отдельно нужно отметить рестораны в районе Замалек. В самом дорогом районе уровень и статус ресторанных услуг соответственно высокий:
Каирский рынок
Рынки — это особая территория в каждом городе, на которой сконцентрированы колорит, культура, вкусы и быт, но особенными для туристов и местных становятся единицы. Одним из ярких примеров может послужить знаменитый далеко за пределами Египта восточный рынок Хан-эль-Халили. Он был основан в 1292 году, сегодня площадь каирского базара составляет 5 тысяч кв. км. Рынок раскинулся рядом с мечетью Аль-Хуссейн, в одном из районов старого города.
Khan Al-Khalili
Здесь можно приобрести все: египетскую национальную одежду, ткань, посуду, ковры и домашний текстиль. Огромнен также выбор ювелирных украшений. На рынке в больщом ассортименте представлены восточные специи, фрукты, кальяны, каирские лампы, духи с утонченным мускусным ароматом, масса самых разнообразных сувениров. Посетители рынка приходят сюда не только за покупками — их манит атмосфера старинного восточного базара, настырные торговцы. Продавцы здесь предложат вам чай и просто посмотреть их товар, будут заваливать вас комплиментами хоть целый день, торговаться с вами хоть до ночи — главное, чтобы вы что-нибудь купили у них.
Каир — город с многовековой историей, воплотивший в себе многогранность и колорит многих столетий. Просто нереально рассказать о нем все, настолько неуловимо и быстро он меняется и развивается. Он искушает красотой, сохраненной многочисленными историческими местами и объектами, поражает памятниками национальной культуры и архитектуры, колоритом.