hitachi hb b100 книга рецептов

36 страниц подробных инструкций и пользовательских руководств по эксплуатации

Хлеб пшеничный Хлеб в хлебопечке Печем хлеб домашниий рецепт

ТОП-5 Хлебопечек! | Обзор Лучших Хлебопечек 2019 | Советы от My Gadget

Хлеб из хлебопечки HITACHI HB-B 100

Хлеб с семечками из хлебопечки HITACHI HB-B 100

Французский хлеб в хлебопечке. Видео рецепт.

Hitachi HB B101 Bread Machine

HITACHI Automatic Home Bakery HB-B201

HITACHIАВТОМАТИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯХЛЕБОПЕЧКАМодели HB.

HITACHI
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯ
ХЛЕБОПЕЧКА
Модели HB-B100 фирмы «ХИТАЧИ»
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Мы благодарим вас за покупку автоматической хлебопечки. Пожалуйста, внимательно прочтите
следующую инструкцию и надлежащим образом используйте вашу хлебопечку. После прочтения
данного буклета храните его в надежном
месте.

СОДЕРЖАНИЕ
Особенности
Перед началом выпечки
Описание
Панель управления и работа
Использование при выпечке различных сортов хлеба
Хлеб
Быстрый хлеб
Смешанный хлеб
Тесто
Советы по приготовлению очень вкусного домашнего хлеба.
Показания индикатора
Меры безопасности и предосторожности при пользовании
Содержание и техническое обслуживание
Вопросы и ответы по домашней хлебопечке
Технические характеристики
После использования
Прежде чем обращаться за помощью

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
При использовании ваших электрических бытовых приборов необходимо всегда соблюдать основные меры
предосторожности, включая следующие:
1. Прочтите инструкцию полностью.
2. Не притрагивайтесь к горячим поверхностям. Используйте рукоятки и кнопки.
3. Для защиты от поражения электрическим током не погружайте шнур, штепсельную вилку или корпус в
воду или другую жидкость.
4. Необходим внимательный надзор, если какой-либо электрический бытовой прибор используется детьми
или поблизости от них.
5. Отсоединяйте шнур от штепсельной розетки, когда прибор не используется и перед чисткой его. Дайте
деталям охладиться перед тем, как ставить или снимать их.
6. Не эксплуатируйте любой электрический бытовой прибор с поврежденным шнуром или штепсельной

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Особенности

вилкой, или после неисправной работы прибора, или если он каким-либо образом поврежден. Верните
электрический бытовой прибор в ближайшую ремонтную мастерскую для осмотра, починки или
регулировки.
7. Использование принадлежностей, не рекомендуемых изготовителем электрического бытового прибора,
может привести к телесным повреждениям.
8. Не используйте прибор на открытом воздухе.
9. Не позволяйте шнуру свешиваться через край стола или стойки, или касаться горячих поверхностей.
10. Не располагайте прибор вблизи горячей газовой или электрической горелки или нагретой печки.
11. Особая предосторожность должна соблюдаться при перемещении электрического бытового прибора,
содержащего горячее масло или другие жидкости.
12. Подключайте шнур к стенной штепсельной розетке. Для размыкания цепи переведите любой
выключатель в положение «ВЫКЛ», а затем выньте штепсельную вилку из штепсельной розетки.
13. Не используйте принадлежности для тех целей, для которых они не предназначены.
14. СОХРАНИТЕ ДАННЫЕ ИНСТРУКЦИИ.
*
Эти приборы изготовлены «для применения в домашнем хозяйстве».
Предварительного нагрева приспособления не требуется.
ОСОБЕННОСТИ
Домашняя пекарня сконструирована на получение малых (200 г), средних (395 г) и больших (590 г)
буханок хлеба. Вы можете выпекать буханки, которые наилучшим образом подходят для вашей семьи. Вам
нужна маленькая булка? Никаких проблем! Вы можете выбирать тот размер каравая, который вам наиболее
подходит.

Малый Средний Большой

Просто поставьте его вечером и он готов утром! Цифровой таймер позволяет вам выбрать время, к которому
вы хотите, чтобы ваш хлеб был готов (только для рецепта буханки хлеба обычного сорта).
Время задержки от 4 час 20 мин до 13 час.

Вы можете выбрать один из четырех рецептов приготовления хлеба:
ХЛЕБ (обычная буханка хлеба)
• Начните с обычной буханки хлеба и скоро вы сможете предвкушать результат добавления других
компонентов, таких как мука из цельной пшеницы и пророщенные семена.
Вы предварительно задаете программу в зависимости от ваших компонентов, а ваша домашняя хлебопечка

дозирует остальное, и вы также можете установить время задержки по таймеру.

БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
• Специальный рецепт для хлеба, который нужен срочно.

Он может быть выпечен за 2 часа 50 мин
Нельзя применять таймер для установки времени задержки.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Прежде, чем начать выпекать хлеб

СМЕШАННЫЙ ХЛЕБ
• Для приготовления булки хлеба с изюмом или орехами или другого хлеба.

Зуммер укажет вам время, когда необходимо добавить дополнительные компоненты,
Нельзя применять таймер для установки времени задержки.

ТЕСТО
• Рецепт, с помощью которого вы можете приготовить хлеб разных сортов, такой как французский

Нельзя применять таймер для установки времени задержки.

Задание режима получения светлой или темной корочки на хлебе.

Вы можете задать режим получения различного цвета корочки на хлебе («светлый», «средний» или
«темный») в зависимости от того типа корочки, какой вы предпочитаете.

ПРЕЖДЕ, ЧЕМ НАЧАТЬ ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ

КОМПОНЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА

Самый важный компонент в выпечке хлеба. Это то, что заставляет хлеб подходить,
Дрожжи для дозы, используемой в хлебопечке, не требуют предварительной
ферментации, В сочетании с сахаром и водой при надлежащей температуре дрожжи
дают двуокись углерода и заставляют тесто подходить.

Весьма желательно использовать хлебную муку из-за того, чти она содержит много
протеина, (для некоторых. сортов хлеба можно также добавить муку общего приме
нения). Когда мука смешана с водой, то образуется клейковина, что дает
возможность тесту подходить лучше.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Контролирует действие дрожжей и помогает получить густое тес.

Контролирует действие дрожжей и помогает получить густое тесто, а также
предотвращает избыточный подъем теста.

Добавляет вкус и делает хлеб более мягким и глянцевитым.

Усиливает глянец и вкус, и делает хлеб более мягким и сдобным.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Приготовление домашнего хлеба с помощью хлебопечки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА С ПОМОЩЬЮ ХЛЕБОПЕЧКИ

Время, указанное ниже несколько различается в зависимости от величины
комнатной температуры.

Источник

Hitachi HB-B100: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Инструкция к Хлебопечке Hitachi HB-B100

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

АВТОМ АТИЧЕСКАЯ ДОМ АШНЯЯ

Модели HB-B 1 00 фирмы » ХИТАЧИ «

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Перед нача лом вы печки

Панель упра вле ния и работа

Исполь зова ние при вы печке р азлич ных сортов хлеб а

Показания индик атора

Меры безопасности и предосторожности при поль зован ии

Содер жание и технич ес кое о бслуж ива ние

Вопросы и отв еты по домашней хлебопечке

Те хническ ие хар ак терис тики

После испо льзо вания

Прежде чем обращаться за пом ощью

ВАЖ НЫЕ МЕ РЫ ПРЕДОСТ ОРОЖНОСТИ

При испо льзо вании ваших электрических бытовых приборов необход имо всегда соблюдать основные меры

6. Не эксплуати руйте любо й электрический бытово й при бор с повре жденным шнуром или штепсельной

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Эти прибор ы изго товле ны » для приме нен ия в дом ашнем хо зяйс тве «.

Домашняя пекарня сконструиров ана на по луче ние малых (200 г ), средних (395 г ) и больших (590 г )

Малый Средний Большой

Вы може те выбрать один из четырех рецепто в приготовления хлеба :

ХЛЕБ ( обычная буханка хлеб а )

• Начните с обычной буханк и хле ба и скоро вы сможете предвкушать результат добавле ния др угих

Он может быть выпече н за 2 часа 50 мин

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Вы можете задать режи м пол уче ния р азлич ного цве та корочки на хле бе (» светлый «, » средн ий » или

Когда вы задали уста новки режима хлебопеч ке и на жа ли кнопку » ПУСК «, то нажатие кнопк и

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМ АШНЕГО ХЛЕБА С ПОМОЩЬЮ ХЛЕБОПЕЧКИ

Источник

Инструкция по эксплуатации Hitachi HB-B100

Хлебопечки Hitachi

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

HITACHI
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ДОМАШНЯЯ
ХЛЕБОПЕЧКА
Модели HB-B100 фирмы «ХИТАЧИ»
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Мы благодарим вас за покупку автоматической хлебопечки. Пожалуйста, внимательно прочтите
следующую инструкцию и надлежащим образом используйте вашу хлебопечку. После прочтения
данного буклета храните его в надежном
месте.

СОДЕРЖАНИЕ
Особенности
Перед началом выпечки
Описание
Панель управления и работа
Использование при выпечке различных сортов хлеба
Хлеб
Быстрый хлеб
Смешанный хлеб
Тесто
Советы по приготовлению очень вкусного домашнего хлеба.
Показания индикатора
Меры безопасности и предосторожности при пользовании
Содержание и техническое обслуживание
Вопросы и ответы по домашней хлебопечке
Технические характеристики
После использования
Прежде чем обращаться за помощью

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
При использовании ваших электрических бытовых приборов необходимо всегда соблюдать основные меры
предосторожности, включая следующие:
1. Прочтите инструкцию полностью.
2. Не притрагивайтесь к горячим поверхностям. Используйте рукоятки и кнопки.
3. Для защиты от поражения электрическим током не погружайте шнур, штепсельную вилку или корпус в
воду или другую жидкость.
4. Необходим внимательный надзор, если какой-либо электрический бытовой прибор используется детьми
или поблизости от них.
5. Отсоединяйте шнур от штепсельной розетки, когда прибор не используется и перед чисткой его. Дайте
деталям охладиться перед тем, как ставить или снимать их.
6. Не эксплуатируйте любой электрический бытовой прибор с поврежденным шнуром или штепсельной

Источник

Выпечка хлеба – Инструкция по эксплуатации Hitachi HB-B100

Страница 8

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Таймером можно задать время задержки с помощью указывающих вверх и вниз
стрелок. Время задержки может быть задано в пределах от 4 час 20 мин до 1 3 час.
Когда вы нажимаете кнопку со стрелкой, указывающей вверх, появляется значение
времени задержки 4:20. Каждое нажатие кнопки увеличивает значение времени
задержки на 10 мин, и так до 13 час. Когда вы нажимаете кнопку со стрелкой,
указывающей вниз, появляется значение времени задержки 1 3 час. Каждое нажатие
кнопки уменьшает величину времени задержки на 10 мин, и так до 4:20. Если вы
продолжаете держать кнопку нажатой, то установки времени на таймере меняются
быстро. * Таймер может использоваться лишь для задания времени при установке
режима выпечки «ХЛЕБ». Его нельзя использовать совместно с режимами
«БЫСТРЫЙ ХЛЕБ», «СМЕШАННЫЙ ХЛЕБ» и ‘ТЕСТО».

Нажмите кнопку «ПУСК», если вы хотите начать выпечку немедленно, или если вы
хотите задействовать таймер с установленным временем задержки.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ (ХЛЕБ)
Выпечка хлеба
Нажмите кнопку установки режима (кнопка МЕНЮ)

. От начала до конца процесса выпечки

пройдет 4 час 10 мин.

1 и 1/8 мерн.стакана (270
мл)

3/4 мерного стакана
(180мл)

3/8 мерного стакана
(100мл)

3 мерных стакана (375г) 2 мерных стакана (250г) 1 мерный стакан (125 г)

0,5 малой ложки (2 г)

3 больших ложки (21 г)

2 больших ложки (14 г)

1 большая ложка (7 г)

1,5 больш. ложки (8 г)

1 большая ложка (5 г)

1,5 больш.ложки (23 г)

1 большая ложка (15 г)

0,5 большой ложки (8 г)

СУХИЕ ДРОЖЖИ (не
требующие
предварительной
ферментации)

0,5 средн.ложки (1,5 г.)

• Вместо малой и средней ложки для измерений можно использовать чайную ложку.
• Вместо большой ложки для измерений можно использовать столовую ложку.

Источник

Закрывание крышки, Включите хлебопечку в сеть, Пуск хлебопечки

4. Закрывание крышки.

Используя ручку, закройте крышку, пока не раздастся отчетливый щелчок.

• Если крышка не закрыта как следует, то качество вашего хлеба будет неудовлетворительным.

5. Включите хлебопечку в сеть.

Включите хлебопечку в сеть.. Загорится индикатор «ХЛЕБ».

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Заметьте, что индикатор «ПУСК» горит и прибор работает. Заметьте, что время, оставшееся до окончания

выпечки хлеба отображено в виде

и идет обратный отсчет

Таймер отсчитывает минуту за минутой.
Таймер

Когда время достигает значения около

хлебопечка начинает цикл выпечки.

Индикатор «Выпечка/Доводка» начинает быстро мигать и начинается охлаждение.
Когда процесс выпечки завершен, индикатор «Выпечка/Доводка» перестает мигать (но остается
включенным) и трижды раздается сигнал зуммера, показывая, что хлеб готов. Заметьте, что таймер

Если вы хотите изменить степень поджаристости хлеба, то просто нажмите кнопку «Цвет хлеба» Если

эта кнопки не нажимается, то хлеб будет выпекаться при среднем значении установки режима. Степень
поджаристости можно изменять после пуска прибора, если вы нажмете кнопку «Цвет хлеба» до того,
как достигнут этап выпечки. Если вы нажали кнопку «БЛОКИРОВКА», то нажмите ее еще раз, чтобы
освободить кнопки, а затем выберете требуемое значение установки степени поджаристости,

Нажмите кнопку «БЛОКИРОВКА», чтобы заблокировать выполнение действий, заданных

установками, после нажатия кнопки «ПУСК»,

Если хлебопечка не начинает работать после нажатия кнопки «ПУСК», посмотрите страницы 17-20

руководства (поиск и устранение неисправностей),

Помните, что хлебопечка очень горячая, пока не перестанет мигать индикатор «Выпечка/ Доводка»

ПРИМЕЧАНИЕ : Когда индикатор «Доводка» быстро мигает, это означает, что процесс выпечки закончен.
Вы можете вынуть поддон для хлеба в то время, как этот индикатор все еще мигает. Сначала нажмите
кнопку «ВЫКЛ», а затем используйте ухват или полотенца для посуды, чтобы поднять крышку и вынуть
подгон для хлеба. (Будьте осторожны: хлебопечка и поддон для хлеба очень горячие!). Затем выньте хлеб из
поддона и положите его на проволочную сетку для охлаждения.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАЙМЕРА

Таймер нельзя использовать в сочетании с режимами «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ», «СМЕШАННЫЙ ХЛЕБ» и
«ТЕСТО».
Установите на таймере такое время задержки, которое вы хотите ждать, прежде чем хлеб не будет готов (от
4 час 20 мин до 13 час с интервалами в 10 минут). Заданное вами время будет тем временем, к которому
хлеб будет выпечен и готов к употреблению.

: Сейчас 9. 00 вечера. Вы хотели бы, чтобы хлеб был готов к 6:30 следующего утра. Установите

, потому что разница между 9:00 вечера и 6:30 утра равна 9 час 30 мин.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Нажатие кнопки со стрелкой

, указывающей вверх, приведет к появлению цифр

Продолжайте нажимать эту же кнопку

, пока не появятся мигающие цифры

Нажмите кнопку «ПУСК», индикатор больше не мигает, а таймер установлен.

Использование кнопки со стрелкой

• Если вы проскочили то значение времени, которое вы хотели установить, то нажмите эту кнопку, чтобы
начать двигаться в обратном направлении.
Если вы будете держать кнопку

нажатой» то будут отображаться цифры

промежуток времени, на который можно установить таймер.

Продолжайте нажимать кнопку, и таймер начнет обратный отсчет с интервалами в 10 мин.

После нажатия кнопки «ПУСК» таймер ведет обратный отсчет с интервалом а 1 мин.

7.Когда выпечка окончена, выньте поддон для хлеба из хлебопечки.

После того, как зуммер перестанет подавать сигнал, нажмите кнопку «ВЫКЛ», откройте крышку и вытащите
поддон за ручку.
Обязательно используйте ухват или полотенце для посуды, т.к. хлебопечка очень горячая, особенно внутри.

Если вы не нажмете кнопку «ВЫКЛ» после прекращения сигнала зуммера, то вентилятор будет

работать в течение 30 мин, чтобы предохранять хлеб от отсыревания под действием охлажденного
пара.

Не ставьте поддон для хлеба на крышку хлебопечки или любую другую детапь, которая может

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

повредиться или обесцветиться под действием тепла!

Переверните поддон для хлеба вверх дном и потрясите, пока хлеб не освободится.
Если вы выпекли маленькую буханку, то она может прилипнуть к лопасти мешалки и ее нельзя будет
вытрясти. В этом случае подождите, пока поддон для хлеба не охладится настолько, чтобы с ним можно
было обращаться. Тогда вы можете вставить палец между буханкой и поддоном и вынуть буханку.

Если лопасть мешалки вынимается вместе с хлебом, отделите ее с помощью щипцов или полотенца.

ВНИМАНИЕ; Лопасть горячая!

Если лопасть мешалки остается внутри поддона для хлеба, см. стр. 14 данной инструкции (раздел

«Содержание и техническое обслуживание») для получения дальнейшей информации.

Всегда выключайте хлебопечку из сети.

По причинам безопасности обязательно выключайте хлебопечку из сети после каждого использования.

Если вы нажали только кнопку «выкл”, то индикатор «ХЛЕБ» остается включенным и кнопка

может быть случайно нажата.

Если вы хотите приготовить хлеб быстро, выберите установку «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ» С помощью кнопки
«МЕНЮ».
• Добавьте немного сухих дрожжей. От начала до конца процесса выпечки пройдет 2 час 50 мин.

1 и 1/8 мерн.стакана (270
мл)

3/4 мерного стакана
(180мл)

3/8 мерного стакана
(100мл)

3 мерных стакана (375 г) 2 мерных стакана (250 г) 1 мерный стакан (125 г)

0,5 малой ложки (2 г)

3 больших ложки (21 г)

2 больших ложки (14 г)

1 большая ложка (7 г)

0,5 большой ложки (8 г)

2 средние ложки (6 г)

2 средние ложки (6 г)

1 средняя ложка (Зг)

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Пуск хлебопечки

• Вместо малой и средней ложки для измерений можно использовать чайную ложку. Вместо большой
ложки для измерений можно использовать столовую ложку.
• Хлеб с добавленными фруктами нельзя испечь в режиме выпечки «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ».
• Таймер нельзя использовать совместно с режимом «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ».

1. Выберите режим «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ».

2.Нажмите кнопку «ПУСК».

Загорается индикатор «ПУСК», появляется время

до конца процесса выпечки, хлебопечка начинает

Таймер ведет обратный отсчет минута
за минутой.

Убедитесь, что вы выбрали режим «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ».

Если хлебопечка не начинает работать, когда нажата кнопка «ПУСК», сверьтесь с руководством по

отысканию неисправностей на с. 25 данной инструкции.

В отношении контроля степени поджаристости хлеба и Функции блокировки см. примечания в разделе

Процесс от подъема хлеба до окончания выпечки тот же самый, что показан в разделе «ХЛЕБ», Когда хлеб
готов, его можно вынуть из поддона для хлеба тем же самым способом.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Смешанный хлеб, Как приготовить хлеб с изюмом, Пуск хлебопечки

Как приготовить хлеб с изюмом?
Выберите с помощью кнопки «МЕНЮ» режим «СМЕШАННЫЙ ХЛЕБ». От начала до конца процесса
выпечки пройдет 4 час 10 мин.

• Используйте те же компоненты, что и для обычного хлеба и добавьте в тесто фрукты на этапе
замеса.

1. Выберите режим «СМЕШАННЫЙ ХЛЕБ».

2. Нажмите кнопку «ПУСК».

Загорается индикатор «ПУСК», появляется время

до конца процесса выпечки, хлебопечка начинает

Таймер ведет обратный отсчет минута
за минутой.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Тесто, 6 пуск хлебопечки

3. Добавьте изюм и т.п., когда зуммер подаст сигнал.
Примерно через 25 мин после начала работы и за 4 мин до конца замеса он 5 раз подаст сигнал, чтобы вы
добавили изюм. Откройте крышку и разбросайте изюм поверх теста быстро и равномерно. Открывание
крышки в это время не прерывает процесс замеса, поэтому будьте осторожны! После быстрого добавления
изюма, быстро закройте крышку, чтобы предотвратить потерю тепла.

• Убедитесь, что вы выбрали режим «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ». Если вы забыли сделать это, зуммер не даст
сигнала, когда надо будет добавлять изюм!
• В отношении контроля степени поджаристости хлеба и функции блокировки см. примечание в разделе
«ХЛЕБ».
• Добавляйте изюм равномерно. Если вы добавите весь изюм сразу, то он весь будет в одном комке, когда
хлеб будет готов.
• Не добавляйте изюм пока зуммер не подаст сигнал 5 раз. Если вы сделаете это, то вы не получите хлеб с
изюмом, а получите хлеб с измельченным изюмом или окрашенный хлеб с изюмом, в котором изюм трудно
найти, а тесто, содержащее изюм, может недостаточно подойти.
• Если вы предпочитаете, чтобы некоторое количество изюма было измельчено, то этот изюм необходимо
добавить к остальным компонентам в начале этапа выпечки и он автоматически запечется. (Цвет готового
хлеба будет темнее).

Приготовление теста
Выберите с помощью кнопки «МЕНЮ» режим «ТЕСТО». От начала до конца процесса пройдет 1 час 40 мин.
• Пожалуйста, проверьте по прилагаемой «Книге рецептов», как приготовить компоненты для хлеба
и теста различного типа, которые могут быть получены с помощью режима «ТЕСТО».
ПРИМЕЧАНИЕ:
Режим задержки времени таймера нельзя использовать для режима «ТЕСТО».
Следуйте той же самой процедуре (от вынимании поддона для хлеба до включения хлебопечки в сеть — пп.
1-5), что и в режиме «ХЛЕБ».

1. Выберите режим «ТЕСТО».

2. Нажмите кнопку «ПУСК»

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Чтобы вынуть тесто

Загорается индикатор «ПУСК», появляется время

до окончания процесса первого подъема,

хлебопечка начинает замес.

Таймер ведет обратный отсчет минута за минутой. (

Когда закончен процесс первого подъема теста, загорается индикатор «Выпечка/Доводка» и зуммер трижды
подает сигнал, чтобы вы знали об этом. Таймер показывает «О».

Убедитесь, что вы выбрали режим ‘ТЕСТО»

В отношении контроля степени поджаристости хлеба и функции блокировки см. Раздел «Хлеб».

7.Чтобы вынуть тесто:

1. Нажмите кнопку «ВЫКЛ», откройте крышку и вытащите поддон за рукоятку.
2. Осторожно выньте тесто. Затем осторожно выньте лопасть мешалки.

Убедитесь, что вы выключили прибор из сети после каждого использования.

Теперь вы можете придать тесту ту форму, какую вы хотите. Дайте ему подойти в теплом месте и выпекайте
его в вашей печи.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО ХЛЕБА

1.Используйте лишь свежие компоненты.
Храните муку в сухом месте. Используйте упаковку как можно быстрее после вскрытия.

Дрожжи
Используйте лишь сухие дрожжи, которым не нужна предварительная ферментация. Низкий хлеб можно
выпечь в соответствии с типом сухих дрожжей.
После вскрытия пакета, храните дрожжи в холодильнике или морозилке.

2. Отмеряйте компоненты точно:
• Точное измерение компонентов обязательно для приготовления очень вкусного хлеба.
Для получения лучших результатов, используйте масштаб, который может быть откалиброван в граммах
или унциях, вместо мерного стакана. (Используйте для приготовления весы).

При использовании прилагаемой ложки, отмеряйте компоненты вровень с краем. Не набивайте компоненты
в ложку.

3.Чтобы гарантировать получение вкусного хлеба:
• При употреблении в пищу:
Используйте свеженарезанные или поджаренные ломтики. Обратитесь к прилагаемой кулинарной книге,
чтобы воспользоваться различными рецептами хлеба домашнего приготовления
• При употреблении в пищу позже:
Заверните хлеб в пластиковый пакет для предохранения его от высыхания.
При хранении:
После полного охлаждения хлеба, заверните его в фольгу или пластиковый мешок.

hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть фото hitachi hb b100 книга рецептов. Смотреть картинку hitachi hb b100 книга рецептов. Картинка про hitachi hb b100 книга рецептов. Фото hitachi hb b100 книга рецептов

Показания индикатора

При хранении в течение 2 или 3 дней, тщательно заверните хлеб домашнего приготовления и храните его в
холодильнике. Для длительного хранения хлеба, тщательно заверните его и храните в морозилке.

Когда нажата кнопка «ПУСК»:

Как произвести повторную
установку

В хлебопечке нет поддона
для хлеба пли поддон помещен
неправильно

Вставьте поддон для хлеба в
хлебопечку снова: вы должны
отчетливо слышать щелчок.
Проверьте, индикатор не
показывает более «—Е”
И снова нажмите кнопку «Пуск»

Зона печи горячая (температура
выше 100ºF/38ºC
Это может произойти при
длительном пользовании.

Откройте крышку, чтобы охладить
зоны печи на время от 30 мин до 1
часа. Если вентиляция закончена,
то через 5-10 мин. Можно нажать
на кнопку «Пуск». Когда исчезнет
показание индикатора «—Н»,
нажмите кнопку «Пуск».

Зона печи холодная (температура
ниже 14 ºF/-10ºC).

Передвиньте прибор в теплое
место. Когда исчезнет показание
индикатора “—L”, нажмите
кнопку «Пуск»

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *