gorenje bm1400e рецепты хлеба
Хлебопечка Gorenje BM1400E – отзывы
Подборка отзывов
Пользуюсь уже несколько лет. И могу однозначно заявить, печь стоит своих денег и отлично справляется со своими обязанностями. Главное самому не косячить с рецептами.
Обзор
Хлебопечь Gorenje BM1400E позволит наслаждаться выпечкой собственного приготовления каждый день. Модель оснащена 12 автоматическими программами приготовления, ускоренным режимом, замесом теста и режимом выпекания безглютенового хлеба. Благодаря наличию 2 форм, устройство позволяет выпекать буханки разного веса (до 1400 гр), выбирать цвет корочки (три степени запекания) и сохранять хлеб тёплым после окончания приготовления.
Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать цельнозерновой, безглютеновый, ржаной хлеб, а также готовить каши, варить джем и замешивать тесто. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь белый хлеб.
Отложенный старт и поддержание температуры
Программа отложенного старта запускает процесс выпекания по таймеру с отсрочкой до 13 часов. Свежая выпечка будет готова к нужному времени.
Функция поддержания температуры запускается автоматически. После того как выпечка готова, ее постоянная температура будет поддерживаться в течение 1 часа.
Gorenje BM1400E оборудована удобной сенсорной панелью управления с ярким дисплеем и яркой голубой подсветкой. Емкость для выпечки изготовлена из алюминия с тефлоновым антипригарным покрытием. Хлебопечка имеет современную систему безопасности и оповещения пользователя о существующей в работе проблеме: перегрузке или неисправности температурного датчика.
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
Gorenje BM1400E
Ищете положительные и негативные отзывы о Gorenje BM1400E?
Из 11 источников мы собрали 15 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Самые выгодные предложения по Gorenje BM1400E
Отзывы про Gorenje BM1400E
Достоинства:
Только внешний вид
Недостатки:
Рецепты не адаптированы к возможностям прибора.
Комментарий:
Очень обрадовалась красивому приобретению. Для начала решила испечь маленькую традиционную буханочку белого хлеба. Поднялось тесто хорошо, но за час до окончания выпечки осело практически на дно формы. В итоге выбросила бесформенную тяжелую массу. Сегодня состоялась попытка №2. Выбрала рецепт. Итальянский пшеничный хлеб. Программа: Сэндвич. Такой программы в меню вообще нет. Ладно, повторим обычный пшеничный. На 1кг. Все ингредиенты взвесила на электронных весах. И снова неудача. Верх осел и не пропекся. В решениях проблемы написана ерунда. на 1,2 ч.л. уменьшите жидкость. и т.д. Лучше бы написали сколько раз нужно проводить эксперименты прежде чем эту байду убрать в кладовку. Чемодан без ручки. Пользоваться невозможно и выбросить жалко. Еще и заплатили почти 9000 руб.
Достоинства:
качество сборки, меню и техническое описание в книге на русском, возможность устанавливать свою программу, выпекает ржаной и бородинский хлеб. Не дорогая модель при всех плюсах. После первой тщательной промывки, смазки ведерка подсолнечным (рафинированным) маслом и подогреве. ни разу не пахло посторонним запахом. Тихая в работе. Все отлично, спасибо.
Недостатки:
меню в управлении на английском, хотя есть перевод в книге.
Комментарий:
Отличная модель, долго выбирали, остановились на этой. Цена, качество сборки, возможность программировать свою программу. Выпекает даже ржаной хлеб и бородинский хлеб, на основной программе. Первый пшеничный хлеб, традиционно выпекли по простому рецепту. Вода, мука, соль, сахар, масло, сухие дрожжи. И получился просто отменный, высокий, пышный, хорошо пропекся и подрумянился. Второй выпекли пшенично-ржаной, рецепт взяли с сайта hlebopechka. Результат тот-же. Хорошо пропекся. высоко поднялся и получился очень вкусный. Вывод надо брать, не пожалеете.
Достоинства:
Только тесто месит хорошо, больше ничего хорошего
Достоинства:
Хлеб не получается.
Недостатки:
Инструкция готовки не правильная.
Комментарий:
По рецепту на весах.
Достоинства:
1. Сенсорное управление
2, Вкусная выпечка
3. работает без шумно
4. Красивый дизайн
5. Надежная фирма.
Недостатки:
Пока не приметила, ну только инструкция подкачала
Комментарий:
Отличная хлебопечь, не пожалела ни сколько, что ее приобрела. Техника Горенье самая надежная и я доверяю фирме. Над инстукцией могли бы лучше поработать, но это не главное)))Короче отлично, мне усе нра!!
Достоинства:
Цена, сборка, управления, рецептура, гарантия, качество, внешний вид.
Недостатки:
Нет независимых часов,
Надписи на панели управления не на русском
Достоинства:
Внешний вид, хорошо замешивает тесто
Недостатки:
Короткий шнур питания. плохое качество сборки, безобразная инструкция.
Комментарий:
Купил данную модель из-за большой буханки 1400 гр и металлического корпуса.. Пеку хлеб уже 3 года, есть опыт. Принёс домой, заложил ингридиенты, включил. При замесе привод работает очень шумно, при выпекании реле поддержания температуры щёлкает так, что слышно в дальнем углу самой дальней комнаты. Белый хлеб получился с впалой крышей и не пропечёный, что на моей старенькой MYSTERY не получалось ни разу. Попробовал ещё раз на «Своей программе»№12, но программируя понял, что возможности этой программы сильно ограничены. В общем результат тот же. Считаю что модель не удачная, печёт ужасно, отнёс назад в магазин.
Достоинства:
В принципе печет хлеб, приличный внешний вид. Средняя цена.
Недостатки:
После первых включений расплавилось смотровое стекло. Основной контейнер перекосило теперь стоит не паралельно стенкам хлебопечки. С одной стороны печет сильнее чем с другой. Слетают лопатки во время замеса (одна лопатка тестом стягивает другую когда тесто на одной стороне крутится)
Недостатки:
1. Кнопки и и программа на английском. Для тех кто его не знает, всё доступно написано в инструкции.
2. Книга рецептов. Требует наличия весов, если не знаете как правильно использовать стаканчик из комплекта для перевода граммов. И как сказал, перевод не очень (хотя это совершенно не критично).
Это на мой взгляд всё. Недостатки несущественны.
Комментарий:
Размеры хлебопечки конечно крупные, как и вес. Но это и понятно, максимальный вес хлеба почти полтора кило. Отсутствует диспенсер, но это недостатком не считаю. Он в принципе и не очень нужен, можно и самому насыпать компоненты в тесто.
Хотел бы добавить. В инструкции не написано как снимать «ключ» во время выпечки, меня это поначалу поставило в тупик, так как он не даёт вмешиваться в процесс. Но всё просто, надо нажать последовательно CYCLE+COLOR.
Пользуюсь уже несколько лет. И могу однозначно заявить, печь стоит своих денег и отлично справляется со своими обязанностями. Главное самому не косячить с рецептами.
Достоинства:
Дизайн
Хорошо замешивает и запекает хлеб.
Удобные формы для запекания. Можно приготовить 1 большую буханку хлеба, а можно 2 по меньше и разного вкуса.
Очень порадовало качество сборки, нержавеющая сталь, добротные формы с антипригарным покрытием.
Хлебопечка легка в использовании, имеет много программ.
Недостатки:
Короткий шнур, панель на английском языке, требуется время, для изучения инструкции.
Комментарий:
Хлебопечка большая, добротная, для большой семьи. Пользуемся уже год, хлеб получается очень вкусный и большой батон хватает на много. Пропекает хлеб хорошо, можно сделать хрустящую корочку. Удобный режим отсрочки. Хлеб после того, как испечётся долгое время остаётся горячим. Хорошая экономия семейного бюджета.
Недостатки:
Еще во время первого выпекания слышался сильный запах горелой пластмассы. После второго выпекания пластмассу на верхней крышке повело от температуры и она перестала закрываться.
Комментарий:
Пользуюсь хлебопечкой с мая 2011 года. Покупала ее ради программируемого режима (которым не пользуюсь вообще:)), т. к. хотелось печь именно бородинский хлеб, а печи, в которых есть режим бородинского хлеба, либо ненадежны (судя по отзывам), либо очень дорогие (например, Панасоник-257). В общем, понадеявшись на программируемый режим, купила эту печь. Оказалось, что как раз для бородинского хлеба этот режим бесполезен. В целом печь отличная, но чтобы испечь бородинский хлеб, надо постараться, т. к. она для этого не приспособлена.
При выпечке любого другого хлеба никаких нареканий нет. Всё, что ни пробовала испечь, получалось хорошо, ни разу не было, чтобы хлеб пришлось выбросить. Все режимы работают хорошо.
Резюмирую: печь хорошая, надежная, тихая, удобная в управлении. Но если хотите печь чисто ржаной хлеб, либо выберите другую модель, либо приготовьтесь к некоторым усилиям со своей стороны))
Достоинства:
Большой выпекаемый вес.
2 вида форм.
Недостатки:
Низкое качество изготовления.
В двойной форме лопатки промешивают плохо
Недостатки:
Дешёвый сенсор, плохо реагирует.
Достоинства:
Большой объем выпекаемого хлеба. На большую семью на пару дней.
Второй лоток с двумя отсеками, можно сделать 2 разных хлеба одновременно.
Дизайн.
Хлебопечка Gorenje BM1400E
Ищете положительные и негативные отзывы о Хлебопечка Gorenje BM1400E?
Из 11 источников мы собрали 20 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Самые выгодные предложения по Хлебопечка Gorenje BM1400E
Отзывы про Хлебопечка Gorenje BM1400E
Достоинства: В принципе печет хлеб, приличный внешний вид. Средняя цена.
Недостатки: После первых включений расплавилось смотровое стекло. Основной контейнер перекосило теперь стоит не паралельно стенкам хлебопечки. С одной стороны печет сильнее чем с другой. Слетают лопатки во время замеса (одна лопатка тестом стягивает другую когда тесто на одной стороне крутится)
Достоинства: Хороший дизайн, металлические крюки для замешивания теста, есть быстрые программы выпечки
Недостатки: неудобно вставлять форму в хлебопечку и неудобно вынимать форму с уже испеченным хлебом
Комментарий: Почему то верхушка хлеба при выпечки проваливается, пробовали печь из разных сортов муки и на разных режимах, все равно выпуклой ровной верхней корочки не получается
Достоинства: Только тесто месит хорошо, больше ничего хорошего
Достоинства: Отличное качество материалов, металический корпус.
Недостатки: Непонятная раскладка продуктов в книге с рецептами. Нет возможности сбросить пррограмму и выбрать другую, только отключать от сети и ждать 10 минут.
Комментарий: Печет шикарно. Две формы для одинарной большой буханки и вторая для двух маленьких. Рецептов в книге много, разные, но у меня получились по ней только маленькие хлебушки по 550 гр, хотя заявлено, что эта форма на вес 1200 и 1400, а она их просто непромешивает. В большой форме опадает верхушка у хлеба. По рецептам из интернета получается все отлично.
Достоинства: Внешний вид, хорошо замешивает тесто
Недостатки: Короткий шнур питания.плохое качество сборки,безобразная инструкция.
Комментарий: Купил данную модель из-за большой буханки 1400 гр и металлического корпуса..Пеку хлеб уже 3 года,есть опыт.Принёс домой,заложил ингридиенты,включил.При замесе привод работает очень шумно,при выпекании реле поддержания температуры щёлкает так,что слышно в дальнем углу самой дальней комнаты.Белый хлеб получился с впалой крышей и не пропечёный,что на моей старенькой MYSTERY не получалось ни разу.Попробовал ещё раз на «Своей программе»№12,но программируя понял,что возможности этой программы сильно ограничены.В общем результат тот же.Считаю что модель не удачная,печёт ужасно,отнёс назад в магазин.
Недостатки: Еще во время первого выпекания слышался сильный запах горелой пластмассы. После второго выпекания пластмассу на верхней крышке повело от температуры и она перестала закрываться.
Достоинства: качество сборки, меню и техническое описание в книге на русском, возможность устанавливать свою программу, выпекает ржаной и бородинский хлеб. Не дорогая модель при всех плюсах. После первой тщательной промывки, смазки ведерка подсолнечным (рафинированным) маслом и подогреве. ни разу не пахло посторонним запахом. Тихая в работе. Все отлично, спасибо.
Недостатки: меню в управлении на английском, хотя есть перевод в книге.
Комментарий: Отличная модель, долго выбирали, остановились на этой. Цена, качество сборки, возможность программировать свою программу. Выпекает даже ржаной хлеб и бородинский хлеб, на основной программе. Первый пшеничный хлеб, традиционно выпекли по простому рецепту. Вода, мука, соль, сахар, масло, сухие дрожжи. И получился просто отменный, высокий, пышный, хорошо пропекся и подрумянился. Второй выпекли пшенично-ржаной, рецепт взяли с сайта hlebopechka. Результат тот-же. Хорошо пропекся. высоко поднялся и получился очень вкусный. Вывод надо брать, не пожалеете.
Достоинства: Цена, сборка, управления, рецептура, гарантия, качество, внешний вид.
Недостатки: Нет независимых часов,
Надписи на панели управления не на русском
Недостатки: 1. Кнопки и и программа на английском. Для тех кто его не знает, всё доступно написано в инструкции.
2. Книга рецептов. Требует наличия весов, если не знаете как правильно использовать стаканчик из комплекта для перевода граммов. И как сказал, перевод не очень (хотя это совершенно не критично).
Это на мой взгляд всё.
Комментарий: Размеры хлебопечки конечно крупные, как и вес. Но это и понятно, максимальный вес хлеба почти полтора кило. Отсутствует диспенсер, но это недостатком не считаю. Он в принципе и не очень нужен, можно и самому насыпать компоненты в тесто.
Хотел бы добавить. В инструкции не написано как снимать «ключ» во время выпечки, меня это поначалу поставило в тупик, так как он не даёт вмешиваться в процесс. Но всё просто, надо нажать последовательно CYCLE+COLOR.
Пользуюсь уже несколько лет. И могу однозначно заявить, печь стоит своих денег и отлично справляется со своими обязанностями. Главное самому не косячить с рецептами.