foo fighters ресторан меню
Pho Fighters
БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ
Все началось с прогулки по Столешникову переулку, которая плавно перетекла в поиск подворотни, вывески и наконец входа в новую закусочную вьетнамского толка под названием Pho Fighters. Заведение разместилось на первом этаже небольшого старого дома. К стеклянной, заляпанной после ремонта двери вела железная лестница. За дверью небольшое помещение, в котором обеденный зал обнимал кухню и высокий прилавок, заставленный лоханками для супа, приборами и бутылками с соусом сирача. Оформление получилось пестрое и немного кустарное. Сводчатые, грубые цементные потолки, одна стена – разноцветные джунгли, другая – обшарпанный кирпич. Кое-где красовалась черно-белая узорная плитка, где-то виднелись зеленые вкрапления. Пол блестел белоснежной кафельной плиткой. Над прилавком из светлого дерева висели доски с меню. Разбросанная по залу мебель была простая, жесткая и крайне неудобная. В дальнем углу зачем-то поставили маленький нерабочий трубчатый телевизор из прошлого века.
Меню в Pho Fighters – маленькое, паназиатское, с уклоном на Вьетнам. Четыре супа, несколько закусок, пять основных блюд. Названия звучали знакомо и аппетитно, но во время моего визита половина яств была недоступна для заказа. Как оказалось, к лучшему, потому что с едой у бойцов, или борцов, или драчунов «Фо» все очень и очень печально.
ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ
«Битые огурцы» забила до полусмерти неприятная кислота. Резкость и дерзость, с которой она атаковала рецепторы, заставляли щуриться, вздрагивать, и в конце концов мне пришлось отодвинуть тарелку на край алюминиевого столового подноса, чтобы, не дай бог, кислые щупальца не дотянулись до других блюд (весь заказ мне выдали одновременно).
«Попкорн из креветок» на деле оказался обычными, мелкими, размороженными, резиновыми креветками, упакованными в толстую, грубую, жесткую панировку. Вся эта фритюрная компания была настолько бестолковая, что вскоре благополучно отправилась вслед за огурцами.
«Суп Фо Бо» прибыл черный. Откуда в супе взялась чернота, объяснить мне никто не мог, но такого я раньше не встречал. Бульон – обжигающая пустая вода. Лапша – унылые переваренные белые полоски. Мясо – несколько жестких лепестков. Специй ноль, вкус – самая малость. Уныние в тарелке и тоска в желудке.
Судя по тому, что и как готовят Pho Fighters, у меня сложилось впечатление, что эти бойцы борются не за «Фо», а против него – и еще против огурцов, карри, вьетнамской кухни и вкусной еды в целом.
Публикация от Михаил Костин (@mkostin_ru) Дек 23, 2017 at 12:46 PST
Тина Тернер, Jay-Z и Foo Fighters вошли в Зал славы рок-н-ролла
Американские исполнители Тина Тернер, Jay-Z (настоящее имя Шон Картер), Кэрол Кинг и Тодд Рандгрен, а также рок-коллективы The Go-Go’s и Foo Fighters включены в Зал славы рок-н-ролла в городе Кливленд (штат Огайо). Трансляция с красной дорожки торжественной церемонии награждения шла на YouTube канале Зала славы.
Имена музыкантов, кого включили в Зал славы в этом году, были названы еще в мае. Jay-Z стал первым сольным рэп-музыкантом, который вошел туда при жизни.
Для некоторых музыкантов это уже второе попадание в Зал славы рок-н-ролла. Так, Тина Тернер впервые вошла в него в 1991 году в составе дуэта со своим бывшим супругом Айком Тернером (1931–2007). Фронтмен Foo Fighters Дейв Грол ранее удостоился включения в Зал славы в 2014-м в составе группы Nirvana, где был барабанщиком. Кэрол Кинг ранее, в 1990 году, также была включена в него, однако лишь в качестве автора песен, а не исполнителя.
Запись церемонии награждения станет доступна 20 ноября на стриминговом сервисе HBO.
Вхождение в Зал славы рок-н-ролла — одна из самых почетных наград американской музыкальной сцены наряду с премией «Грэмми». Войти в него музыканты могут только спустя 25 лет после выхода дебютного альбома. Этой чести уже удостоены, в частности, такие группы и исполнители, как The Beatles, Боб Дилан, Элвис Пресли, The Rolling Stones, Би-Би Кинг, Чак Берри, Рэй Чарльз, Арета Франклин и многие другие. Решение о вхождении в Зал славы принимают сами слушатели при помощи онлайн-голосования на сайте премии.