большая морская 45 ресторан тепло меню
Где ужинать в Санкт-Петербурге: 15 проверенных ресторанов
В Петербурге есть сотни заведений с отличной едой, доброжелательным персоналом и приемлемыми ценами.
Я подбираю место под конкретный повод. На завтрак с подругой иду в светлую кофейню с отличным кофе и сырниками, на обед — в кафе, где есть бизнес-ланч.
В этой подборке расскажу о своем списке заведений в Санкт-Петербурге для ужина с подругой, молодым человеком или родными. Для удобства я собрала все перечисленные кафе и рестораны на карте:
Subzero
Что попробовать: сашими и татаки-ролл
Адрес: ул. Рубинштейна, 38; ул. Академика Павлова, 5
Подробнее: на сайте и в «Инстаграме»
Рейтинг Гугла: 4,6
Subzero — бистро современной японской кухни со свежей рыбой, эффектной подачей и внушительными порциями. Здесь классно собраться на ужин с друзьями, заказать саке и как можно больше вариантов роллов, чтобы попробовать все. Вечером на каждом столике зажигают свечи, а музыка играет громче.
Футура
Что попробовать: выпечку и крем-брюле из тыквы с мисо
Адрес: набережная реки Карповки, 5АГ
Подробнее: на сайте и в «Инстаграме»
Рейтинг Гугла: 4,4
Сдержанный в интерьере, но не в сладких булочках проект «Футура» — отличное место на Петроградке, чтобы поужинать, пообедать или забежать за ромовой бабой. Просторное помещение находится в отдельно стоящем здании на территории пространства «Ленполиграфмаш». Высокие потолки, светлые тона, живые растения, простая, но функциональная мебель, открытая кухня и барная зона создают ощущение, будто это ресторан где-то в Скандинавии.
Меню в бистро меняют в зависимости от времени. Завтрак подают в будни с 10:00 до 11:30, бранч — с 11:00 до 17:00, ужин — с 18:00 до 23:00. Вечером можно заказать сет за 1450 Р из закуски, горячего, хлеба с маслом и десерта. Каждое блюдо можно выбирать из нескольких позиций: на закуску предлагают тартар из говядины, драник с лососем или брокколи с чесночным соусом; на горячее — печеный топинамбур с грибами, утку со сливой и черной смородиной или камбалу с ньокками из рикотты и водорослями. На десерт подают ганаш из белого шоколада с йогуртом и черной смородиной.
Ресторан Teplo (Тепло)
Ресторан Teplo (Тепло)
Адрес: Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 45
Если вы любитель уютной домашней атмосферы и вкуснейшей кухни, приготовленной с любовью, как дома, то вам обязательно стоит заглянуть в питерский ресторанчик Teplo. Проект от хозяев известного уже более десяти лет кафе Zoom за короткое время стал невероятно популярным в Санкт-Петербурге. Секрет успешной жизни заведения по-настоящему теплая атмосфера, с любовью созданная дизайнерами интерьера и персоналом заведения.
По признанию хозяйки заведения Марии Ревзиной, она стремилась воплотить в своем проекте мечты ту душевную неуловимую атмосферу, которую часто можно встретить в старых европейских городах, когда пабами и ресторанчиками на поколении столетий владели семейные династии. Где постоянные посетители знали друг друга не один десяток лет, и, за счет этого, каждый гость чувствовал себя как дома.
Можно уверенно заявить, что Марине Ревзиной полностью удалось осуществить задуманное. Отзывы посетителей просто восторженные, и перед тем как идти в ресторан лучше заранее забронировать столик, так как у заведения немало поклонников. С самого начала бросаются в глаза особенности Teplo – заведение без броской вывески, с неприметной дверью. Попав внутрь, гостей встречает череда уютнейших залов, книжные шкафчики и полки с интересными литературными подборками, которые так приятно читать в удобном кресле, накрывшись пледом, разбросанные по полу игрушки в каждом зале, а не только в специальной детской комнате. Неширокие коридорчики, множество милых безделушек, фотографии в рамочках, камин – все те черты, которые у каждого из нас ассоциируются с домашней атмосферой и дружескими посиделками.
Однако все это, без блюд, изумительно приготовленных шеф-поваром, так и оставалось бы просто интерьером, но кухня ресторана Teplo — по праву одна из лучших в Санкт-Петербурге.
Отдельно стоит упомянуть внимательность, ненавязчивость и вместе с тем очень высокий профессионализм обслуживающего персонала. Здесь вы не будете томиться в ожидании, когда на вас, наконец, обратят внимание и соизволят принять заказ, и напротив – не будут навязчивы. Обслуживание очень корректное, терпеливое и дружелюбное, это оценят и взрослые, выбирая блюда, и дети, которые свободно могут играть в детской комнате или рядом со столиком родителей.
Ресторан Teplo – по настоящему теплое место на карте заведений Санкт-Петербурга.
Как заказать экскурсию на русском языке в любом городе мира. Обзор сервисов
Ресторан-гостиная «Teplo»
Концепция проекта родилась в процессе косметического обновления стен и не планировалась изначально. Для архитектора и заказчика открывались все новые и новые идеи изменений — пол, свет, детали, но без перепланировки залов и общих зон.
В задачах проектирования было добавление свежести и света в затемненное полуподвальное пространство, сохранив привычный публике образ ресторана.
Поскольку в помещении практически отсутствует естественный свет, было важно визуально его расширить.
Авторское решение — добавить светлых тонов и избежать избыточности в элементах декора.
Глобальные перемены затронули барное пространство, где добавились новые зоны и качественно улучшился световой комфорт для сотрудников. Над рабочей поверхностью установлены поворотные приборы KLIP RA с повышенной влагозащитой по стандарту IP44. В прочих зонах разместились комбинации семейства JACK — JACK ZOOM, JACK 50 и JACK 60.
Для залов посадки были разработаны световые сценарии — живое мягкое освещение в дневное время и более камерное и приватное в вечерние часы с акцентным освещением столов. Управление освещением реализовано группами — столы, проходы, стены — индивидуально для каждого зала по Bluetooth-технологии Casambi.
Автор отмечает, что проект сложился легко, несмотря на сжатые сроки и напряженную ситуацию с поставками материалов — удалось привлечь локальные бренды, создать приятную цветовую гамму и дополнить ресторан правильным освещением.