болезни рыб краснуха опасна для человека
Инфекционные болезни
Краснуха. Н. В. Гусева, канд. вет. наук
Отмечены случаи заболевания у белого амура.
Течение краснухи усугубляет плотная посадка карпа, кормление маловитами-низированным, неполноценным в белковом отношении кормом, ранения, вызываемые эктопаразитами, а также травматические повреждения.
Особенно опасна краснуха в садковых карповых хозяйствах.
Заболевание возникает в теплое время года, когда температура воды достигает 20° и более.
Распространению заболевания способствуют бесконтрольные перевозки рыбы. При завозе посадочного материала или производителей из благополучных хозяйств в неблагополучные возникает вспышка краснухи. Если больную рыбу завозят в благополучные хозяйства, там появляется новый очаг болезни.
Клинические признаки. Различают две формы течения болезни: острую, или асцитную, и хроническую, или язвенную.
При хронической форме образуются язвы с характерным голубовато-серым ободком, которые чаще располагаются на боках, ближе к хвостовому стеблю. Эта форма краснухи встречается летом. Гибель карпа не превышает 40%.
Иногда регистрируют симптомы острого и хронического течений. Такую форму выделяют как подострую.
Патологоанатомические изменения. В брюшной полости рыб, больных острой формой, находят скопление экссудата, увеличение желчного пузыря и селезенки. Печень рыхлая, серовато-кирпичного цвета. Почки набухшие и отечные. Кишечник воспален, особенно задний отдел. При подострой и хронической формах все эти изменения выражены слабее.
Карп, больной краснухой; острая форма
Диагноз ставится на основании клинических признаков, а также анамнестических и эпизоотологических данных. При неясном течении диагноз подтверждается гистологическими, бактериологическими и серологическими исследованиями.
Карп, больной краснухой; хроническая форма
В практике краснуху следует отличать от заболеваний, причиной которых является паразитирование ракообразных из родов Lernaea, Argulus, а также пиявок. Эти паразиты, нападая на карпа, вызывают разрушение чешуи, гиперемию эпидермиса. Нередко токсикозы, вызванные различными загрязнениями воды в прудах, дают очень сходную картину с заболеванием краснухой (ерошение чешуи, гиперемия кожного покрова, пучеглазие).
Меры борьбы. При появлении краснухи на рыбоводное хозяйство накладывают карантин, по условиям которого из неблагополучного хозяйства разрешается рыбу вывозить только в торговую сеть. Во время весенних и осенних обловов всех карпов с признаками краснухи выбраковывают. Запрещают смешанные посадки годовиков карпа, выращенных в своем хозяйстве и завезенных из благополучных. Производителей все время содержат изолированно от остальных возрастных групп карпа. Неблагополучные пруды регулярно дезинфицируют негашеной или хлорной известью. Одновременно дезинфицируют рыбоводный инвентарь и орудия лова. Проводят летование прудов. Карантин снимают не ранее чем через год после ликвидации болезни.
Производителям в преднерестовый период с профилактической целью рекомендуется давать корм, обогащенный метиленовой синью, из расчета 3 г на 1 кг корма.
Почему появляются красные пятна на карасях и карпах, можно ли есть такую рыбу
Рыбы существуют на нашей планете почти полмиллиарда лет. За это время в результате эволюции они до совершенства отработали все функции, необходимые для комфортной жизни в водной стихии. В современных океанах эта группа животных является доминирующей и никакого намёка на её замещение кем-либо другим просто не может быть. Тем не менее природа никогда не упустит случая немного ухудшить жизнь любого, даже самого преуспевающего типа живых существ. Рыбы не стали исключением – как никакая другая группа они предрасположены к большому количеству инвазивных инфекций. В числе наиболее распространённых заболеваний рыб являются поражения бактериями.
Красные пятна на теле
Часто рыбаки, ведущие ловлю рыб семейства Карповых, отмечают на своём улове многочисленные красные пятна. Карпы, сазаны и особенно простые караси могут иметь на своей чешуе крупные отметины весьма неприятного вида.
Количество пятен может быть разным, но в любом случае привлекательность улова существенно снижается. Ни у кого нет особого желания употреблять такую рыбу в пищу. Что же приводит к появлению такого заболевания?
Причина болезни и симптоматика
Официальное название этого рыбьего недуга аэромноз, в просторечии – краснуха. Вызывает её не какой-то паразит из отряда червей и даже не существа, подобные амебам. Возбудителем болезни является грамотрицательная анаэробная бактерия или гидрофильная аэромонада.
Внешне она представляет собой бациллу с закруглёнными концами длиной до 3 микрон. Особенностью бактерии является способность к самостоятельному передвижению – на одном из закруглённых концов располагается жгутик.
Попадая внутрь рыбы, аэромонада может поражать её любые органы, но зачастую всё сводится к двум формам болезни – асцитной и язвенной. Первая приводит к существенному расширению брюшной полости пораженного организма, вторая – к появлению тех самых красных пятен на чешуе.
Бактерия теплолюбива, хоть и может выживать при понижении температуры до 4 °С. Наиболее часто пораженные рыбы встречаются в южных регионах.
Заражению могут подвергаться все виды Карповых, причём возраст жертв может быть любым – болезнь одинаково хорошо адаптируется как в организме мальков, так и половозрелых особей. Распространена болезнь и у обитателей аквариумов.
Опасность для человека
Считается, что для человека данная болезнь не опасна. Но это справедливо лишь в том случае, если инфицированная рыба была подвергнута термической обработке. Тушки рыб нужно варить или жарить и никаких проблем с употреблением такого мясу у рыболова не будет.
В случае попадания бактерии в организм человека (из сырого мяса или с немытых рук) поражений органов не наблюдается, но возможны пищевые расстройства. Продуктом жизнедеятельности бациллы является цитотоксический энтеротоксин аэролизин, вызывающий диарею.
Бактериально-вирусные болезни рыб. Краснуха
Краснуха карпов считается довольно опасным и очень заразным заболеванием рыб. Она, как и другие бактериальные болезни лососевых, может нанести огромным ущерб рыбному хозяйству. Она распространена на территории Западной Европы, а также юге России. Чаще всего от данного заболевания страдают.
Пока что не удалось найти точную причину появления данной болезни. Вероятным возбудителем считается Aeromonas punctata. Это короткая подвижная палочка, факультативный анаэроб. Её замечали в кишечнике и тканях как больных особей, так и здоровых, поэтому данная гипотеза уязвима. Краснуха возникает и протекает в результате воздействия ряда разных факторов, среди которых особое значение имеет температура воды. Чаще всего вспышка краснухи припадает на весенний период, когда температура воды только начинает повышаться, а рН понижается.
Проявления краснухи
Заболевшие особи страдают от нарушения работоспособности системы выделения, поэтому в разных частях их тел скапливается экссудат. Из-за того, что брюшко переполняет жидкость, у рыб начинает развиваться водянка. Когда жидкость собирается под чешуйными кармашками, сама чешуя начинает ерошиться, на её поверхности возникают красные пятна. Заболевание протекает довольно остро и, чаще всего, его результатом является массовая гибель рыб.
Она протекает преимущественно летом, затухая ближе к осени, как только температура начинает понижаться. Процент отхода карпов может достигать 30%.
Диагностика краснухи
Болезнь популярна среди разных возрастных групп рыб. Её инкубационный период продолжается 3 недели, однако может варьироваться зависимо от общей температуры. Во время инкубационного периода болезнь невозможно обнаружить, даже если она успела проникнуть в организм особи. Рыбы, страдающие от острой формы заболевания и имеющие поражённые органы, могут обладать здоровым внешним видом.
Борьба с заболеванием
Главным методом борьбы являются левомицетиновые ванны. В них рыбу обрабатывают на протяжении 5 часов. Ещё одним вариантом является кормление либо инъекционное введение рыбам левомицетина.
Желательно во время лечения поднять рН, он должен составлять 8 либо выше, стараясь поддерживать его на данном уровне. После лечения водоём стоит осушить, а ложе пруда продезинфицировать.
***Болезни рыб*** для рыбаков любителей!!( с сайта : http://fishprm.narod.ru )
Рыбы, как и все живое, подвержены различным заболеваниям. Болеть рыба может как чисто специфическими (рыбными) болезнями, так и болезнями, которые передаются человеку и животным. Часто рыба является промежуточным звеном в развитии некоторых видов паразитов. Вред здоровью человека от употребления больной рыбы может быть весьма значительным, и поэтому нужно строго соблюдать правила кулинарной обработки рыбы:
варить рыбу не менее 15-20 минут с момента закипания; рыбный пирог запекать не менее 1 часа в духовке;
при солении рыбы следует использовать не менее 2 кг соли на 10 кг рыбы, посол проводить в течение двух и более недель;
при замораживании держать рыбу в морозильной камере или на морозе при температуре минус 28 градусов в течение 41 часа.
Нельзя употреблять малосоленую рыбу и строганину.
Ни в коем случае нельзя скармливать сырую рыбу или ее внутренности домашним животным (собакам, кошкам), т.к. они не только сами заболевают, но и становятся источником, поддерживающим заболевание в данном районе, и способствуют его более широкому распространению.
При разделке рыбы и резке продуктов, употребляемых без обработки следует использовать разные разделочные доски и ножи.
А теперь кратко о болезнях рыб. И еще (совет), если вы ненароком подхватите одну из ниже перечисленных зараз (тьфу-тьфу-тьфу) обращайтесь лучше к врачу, а не лечитесь самостоятельно.
Болезни рыб не опасные для человека
Краснуха (аэромоноз) представляет собой одну из самых распространенных и опасных болезней карпа и сазана. Кроме этих видов краснуха отмечается у карасей, линей, белых амуров и некоторых других видов, однако эти случаи обычно редки. Краснуха обычно возникает весной или в первой половине лета. Иногда болезнь отмечается и зимой. Чаще всего болеют двух- и трехлетки карпа. Заболевание может вызвать массовые отходы. При остром течении болезни отмечают кровоизлияния на поверхности тела, водянку, пучеглазие, ерошение чешуи. Хроническая форма краснухи чаще всего отмечается во второй половине лета и сопровождается образованием язв на коже и плавниках. Диагноз может поставить только специалист на основании комплекса исследований.
Это одно из самых опасных эктопаразитарных заболеваний, способных вызвать массовые отходы рыбы, особенно молоди. Болеют практически все виды рыб. Заболевание вызывает ресничная инфузурия, название которой с латыни переводится как «Рыбья вошь многодетная». Паразит развивается и созревает под кожей рыбы, и по этому он устойчив ко многим препаратам, эффективным при других заболеваниях. Достигнув зрелости, паразитическая инфузория покидает рыбу, приклеивается к подводным предметам, и образует цисту. В ней после многократного деления образуется несколько тысяч дочерних клеток. Эти клетки затем выходят в воду и свободно плавают 2-3 суток. Если им удастся прикрепиться к рыбе, они внедряются под кожу, где и развиваются. Заболевшие рыбы ослаблены, держатся в верхних слоях воды, слабо реагируют на внешние раздражители. На поверхности тела и жабрах заметна мелкая белая сыпь, похожая на манную крупу. Диагноз ставится только после микроскопического исследования соскобов с поверхности кожи и жабр, так как «белая сыпь» может появляться при некоторых миксоспоридиозах, а также быть проявлением «брачного наряда» самцов карпа в нерестовый период.
Среди толстолобиков, пеляди, форели и многих других видов рыб иногда попадаются экземпляры, имеющие глаза мутные с непрозрачным хрусталиком. Причиной этого являются чаще всего личинки мелких дигенетических сосальщиков, паразитирующих в хрусталике и стекловидном теле глаза. Половозрелые гельминты обитают в кишечнике рыбоядных птиц. Птицы заражаются, поедая больных рыб, которые из-за своей слепоты становятся их легкой добычей. Из яиц гельминтов, попавших в воду с экскрементами птиц, выходят личинки — мирацидии, проникающие в тело моллюсков. После развития в организме моллюсков в воду выходят многочисленные церкарии, нападающие на рыб. Попав в рыбу, церкарии проникают в хрусталик, превращаются в метацеркарии, способные вызвать заражение птиц. Для человека эти гельминты не опасны. Однако рыба слепнет, хуже растет.
Это заболевание встречается у карпов, толстолобиков, плотвы, воблы, окуня и других рыб. У пораженных рыб заметны черные точки, разбросанные по всему телу, на плавниках, жабрах, роговице глаз. Каждая точка — это место, в котором находится капсула с личинкой гельминта. Цикл развития возбудителя постодиплостомоза сходен с циклом развития диплостом. Основным хозяином паразита является цапля, первым промежуточным хозяином — моллюск, вторым — рыба.Черное пятно в месте локализации паразита появляется в результате отложения черного пигмента.При сильном заражении рыб нарушается мышечная ткань, пораженная рыба хуже растет, наблюдается деформация тела. Больная рыба в первую очередь поедается птицей, что способствует завершению жизненного цикла паразита.
Болезни рыб опасные для человека
Описторхоз — гельминтоз, поражающий желчные протоки печени, желчный пузырь и протоки поджелудочной железы. Возбудителями описторхоза являются два вида трематод: двуустка кошачья и двуустка сибирская. Двуустка имеет плоское тело, у переднего конца тела расположена ротовая присоска, на границе первой и второй четвертей тела брюшная. В стадии половой зрелости паразитирует во внутри- и внепеченочных желчных протоках, в желчном пузыре, протоках поджелудочной железы человека, кошки, собаки, лисицы, песца и некоторых других плотоядных животных. Промежуточным хозяином гельминта является пресноводный жаберный моллюск. Дополнительными хозяевами являются рыбы семейства карповых: язь, елец, чебак, плотва европейская, вобла, линь, красноперка, сазан, лещ. Источниками инвазии являются инвазированные люди, домашние и дикие плотоядные животные. Выделяющиеся с их калом яйца гельминтов при попадании в пресноводные водоемы заглатываются моллюсками битиниями. В последних происходит развитие и бесполое размножение личиночных поколений описторхисов, заканчивающееся выходом в воду обладающих хвостом личинок — церкариев. Церкарии активно проникают в карповых рыб и инцистируются в их подкожной клетчатке и мышцах, превращаясь в метацеркариев. Заражение человека и млекопитающих животных происходит при употреблении в пищу сырой (талой, мороженой), недостаточно прожаренной и слабо просоленной рыбы с метацеркариями гельминта. Личинки паразита, попадают со съеденной рыбой в кишечник человека, выходят из окружающих их оболочек и проникают в печень, желчный пузырь и поджелудочную железу, где через 2 недели достигают половой зрелости и через месяц начинают откладывать яйца. Описторхисы травмируют слизистые оболочки панкреатических и желчных протоков, создают препятствие оттоку желчи, способствуют развитию кистозных расширений и новообразований печени. Оказывают токсическое действие, способствуют аллергизации организма.
Вред здоровью человека от употребления больной рыбы может быть весьма значительным, и поэтому нужно строго соблюдать правила кулинарной обработки рыбы:
Варить рыбу не менее 15-20 минут с момента закипания; рыбный пирог запекать не менее 1 часа в духовке;
при солении рыбы следует использовать не менее 2 кг соли на 10 кг рыбы, посол проводить в течение двух и более недель;
Нельзя употреблять малосоленую рыбу и строганину.
Ни в коем случае нельзя скармливать сырую рыбу или ее внутренности домашним животным (собакам, кошкам), т.к. они не только сами заболевают, но и становятся источником, поддерживающим заболевание в данном районе, и способствуют его более широкому распространению.
При разделке рыбы и резке продуктов, употребляемых без обработки следует использовать разные разделочные доски и ножи.
Как избавиться от краснухи рыб?
В ветеринарии краснуху рыб называют аэромонозом. Данное инфекционное заболевание, вызванное бактериями, является излечимым, однако избавиться он него не так-то просто.
Чтобы получить от терапии положительный результат, важно оперативно начинать лечебные мероприятия, когда первые признаки только появились.
Если причиной краснухи служат вирусы, то болезнь называется виремией.
Помимо своевременного оказания помощи для благополучного избавления от недуга следует использовать специальные медицинские препараты. В их составе имеется активно действующее против бактерий аэромоноза вещество. Чтобы предотвратить появление краснухи, необходимо применение проверенных и действенных средств.
Хорошую репутацию среди всего разнообразия существующих лекарств заслужили следующие препараты:
1. Метиленовый синий;
2. Биовит-80;
3. Фуразолидон.
У этих средств есть прекрасные рекомендации, их эффективность и высокая надежность доказаны. Об этом свидетельствует информация, полученная от рыбоводных хозяйств и владельцев декоративных рыбок.
Предоставляемые данные говорят об оправданности использования вышеперечисленных препаратов на ранних стадиях заболевания. Они приносят рыбам ощутимую пользу, следовательно, в их применении есть толк.
Уже давно известно, что любой недуг намного проще вовремя предотвращать, чем потом избавляться от него. Вот и краснуха исключением не является. Хорошей профилактикой аэромоноза является содержание в чистоте аквариума, либо водоема, в котором обитают рыбы. Если соблюдать простые правила, а также элементарные нормы гигиены, то риск возникновения недуга снизится в несколько раз.
Ведь тогда возбудители краснухи не смогут размножиться на столько, чтобы вызвать массовое заражение рыб.
Когда заболевание уже выявлено, требуется незамедлительная отсадка больных особей, осушение аквариума или водоема, а затем обработка посредством дезинфицирующих средств.
Рыбу же следует поместить в чистую воду, в которую добавлено определенное количество Метиленового синего.
Указанный препарат активно применяется и во время транспортировки рыбы. Для этого его наливают в воду, чтобы жидкость приобрела темно-синий цвет. Бледный же оттенок говорит о недостаточной концентрации. Для достижения максимального эффекта от терапии следует насыщать воду кислородом. Использование аэрации будет способствовать успешному лечению. Такие меры подходят как для рыб в водоеме, так и для аквариумных особей.
Так как избавление от аэромоноза должно быть комплексным, следует применять еще и антимикробные средства внутрь. Необходимо добавлять в корм больных рыб Фуразолидон и Биовит-80.
Также применяют и Метиленовый синий, который должен присутствовать не только в самой воде, но и в пище.
Нормы применения препаратов:
1. 1 килограмм Метиленового синего смешивают с тонной корма. Давать средство следует через день, после каждой недели делая трехдневные перерывы. Курс лечения продолжается 21 день.
2. 400-600 грамм фуразолидона добавляют в 1000 килограмм корма. Смесь используют на протяжении 5 дней, через двое суток лечение повторяется вновь.
3. 13 килограмм Биовита-80 смешивают с тонной корма. Его дают пораженным особям подряд 5 дней с прерыванием на 2 дня.
Лечение краснухи посредством подобных препаратов отличается не только высокой эффективностью, но и небольшой стоимостью. Собственнику рыб применять их выгодно и необременительно для кошелька. Приобрести Фуразолидон или Биовит-80 можно по вполне доступной цене. Поэтому владелец не потеряет основную часть прибыли, имея возможность реализовать выздоровевшую рыбу.
Траты на избавление от аэромоноза не будут слишком велики, значит, они не ударят по финансовому положению собственника. Наверняка, эта информация порадует многих, ведь всегда приятно отыскать действенное и в то же время дешевое терапевтическое средство.
Если говорить об виремии (вирусной краснухе у рыб), то важно знать, что владельцы рыбоводных хозяйств и профессиональные ветеринары советуют использовать в профилактических целях, а также для лечения заболевших особей, пробиотики. Если же терапевтические мероприятия начаты с запозданием, вызвавшим осложнения, то необходимо придерживаться тех же правил лечения, что и при бактериальной инфекции.
Чтобы узнать больше информации о профилактике, избавлении от аэромоноза и виремии, следует проконсультироваться с ветеринарными специалистами. Они дадут исчерпывающую информацию о способах и методах терапии, руководствуясь своим профессионализмом и опытом.