бобры откусывают яйца зачем

Природные строители: секреты жизни бобров

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Внезапно на реке или запруде может образоваться плотина, а над водной поверхностью возвышаются горы из веток. Это потрудились бобры. Зачем полуводные грызуны создают подобные сооружения и почему каждый бобер с рождения знает, как строить?

Надежное убежище бобр может построить сам, главное — наличие на территории обитания водоема со стоячей водой или медленным течением. И его соседство с лиственными деревьями, чтобы грызун мог прокормиться — корой и ветками ивы, осины, тальника, березы, черемухи.

Зачем бобру плотина?

Увидеть бобра в дикой природе — большая удача, они очень скрытные. Зато всегда видны следы его жизнедеятельности: обгрызенные стволы деревьев и вершина строительного мастерства — плотина.

Ее возводят, чтобы поднять уровень воды в водоеме. Это позволяет бобрам обезопасить свое жилище, так как вход в нору устроен под водой. Также высокий уровень воды препятствует промерзанию водоема.

Самая крупная из когда-либо обнаруженных бобровых плотин составила около семисот метров в высоту.

Вызывает удивление, как слаженно и четко бобры строят свои сооружения. А потом тщательно следят за плотинами, чинят их и делают отверстия для слива лишней воды, если это необходимо.

«Они приносят камни, стволы деревьев (предварительно сваливая их) и ветки, укрепляют строение глиной и илом, очень грамотно все делают», — рассказывает ведущий научный сотрудник национального парка «Красноярские Столбы» Владимир Кожечкин.

Удивительно и то, что взрослым особям не требуется обучать маленьких бобрят строительному «ремеслу». Эти навыки заложены генетически, и каждый подросший бобер вполне уверенно берется за дело.

Ученые установили, что бобры начали строить плотины примерно 7–8 миллионов лет назад, скорее всего, из-за изменения климата. Древние предки современных бобров не селились у водоемов, питались ветками деревьев, но ничего не строили. Постепенно с похолоданием они нашли вариант удобного существования в воде и строительства плотин и хаток.

Хатка или нора на зиму

Бобры не ложатся в спячку. С первыми заморозками они увеличивают активность в заготовке запаса корма, что способствует их выживанию.

«Если протока, а берег низкий, бобры делают хатку. Если же берег крутой и можно подрыть, то делается нора. Все зависит от рельефа. Бобры подныривают и оказываются в сухом и безопасном убежище, где они подолгу проводят время, поедая кору и ветки», — говорит Кожечкин.

Хатка — конусообразная куча хвороста высотой 1-3 метра и диаметром до 10 метров. Бобр возводит ее из веток, скрепляет илом и землей, внутри также обмазывает илом и глиной, чтобы стены были прочными и держали температуру даже зимой. Обмазывает стены бобр лапками. Хатка всегда находится выше уровня воды, внутри сухо. А воздух в нее попадает через отверстие в «потолке».

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Недалеко от норы или хатки под водой на зиму обустраиваются так называемые кормовые столики — бобры с осени замачивают ветки деревьев, а зимой их едят. Объем запасов может доходить до 60-70 кубометров на семью. Высокий уровень воды, который обеспечивает плотина, позволяет утопить ветки так, чтобы они не вмерзли в лед.

Именно такой жизненный уклад позволяет бобрам существовать довольно безопасно. «По материалам фоторегистраторов, осенью прошлого года, когда бобры активно заготавливали корма, их плотиной заинтересовались бродячие собаки. Они две ночи караулили бобров, но не смогли достать. Животные укрылись в своем убежище», — привел пример собеседник.

И все же если волк, росомаха не способны добыть бобра в водоеме, то медведь может легко сверху разломать хатку и вытащить молодых бобрят. Но такое случается нечасто, зависит от кормовой базы медведей в конкретном сезоне.

Живут бобры семьями, а когда молодняк подрастает, его изгоняют на новые места, и какое-то время молодые бобры могут жить поодиночке.

Грызть деревья и ветки бобрам позволяют крепкие передние резцы. По словам ученого, они растут у бобра всю жизнь, и ему необходимо их постоянно стачивать, иначе у зверя начнутся проблемы.

Хвост-сигнализация и волшебная струя

Выживать бобру помогают не только зубы, но и хвост. Плоский, как лопатка, он выполняет роль руля во время плавания. А также позволяет предупреждать об опасности — бобр бьет хвостом по воде, сигнализируя об угрозе другим животным. При этом у каждого бобра на хвосте особенный рисунок, как отпечаток пальца.

Бобры метят территорию секретом прианальных желез. Его называют бобровая струя — с древности люди использовали ее в лечебных целях и в парфюмерии. Но официальная медицина признала ее пользу только в виде адаптогена — вещества, повышающего сопротивляемость организма инфекциям.

Ради добычи бобровой струи, меха и мяса, люди охотились на этих полуводных грызунов, и популяции бобров в некоторых регионах даже сокращались. Сейчас же, по словам ученого, мех бобра перестал цениться, а бобровую струю научились добывать без убийства животного, что позволило грызунам заметно увеличить численность.

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Иногда это приводит к тому, что животные начинают вредить человеку: сгрызают столбы электропередач, а из-за плотин на запрудах происходит затопление больших площадей, перекрываются пути нереста некоторых рыб.

Источник

Бобровые хвосты и печенка: зачем и с чем есть бобра

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Андрей Диченко, Sputnik.

На радость гурманам пришла благая весть: в белорусских магазинах будет продаваться мясо бобра. Однако новость тут же вызвала множество вопросов. Какое оно, мясо бобра, на вкус? Чем оно полезно и как его готовить? Что знают о бобре охотники? Sputnik решил разузнать о бобре все, а поэтому обратился за консультацией к поварам, гурманам, охотникам и диетологам.

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Бобры «Беловежья» спят спокойно

В ресторане «Беловежская пуща», который находится в одноименном заповеднике и славится блюдами из дичи, мясу бобра пока что сказано твердое «нет». Тем не менее там не исключают, что заведующая заведением как-то будет решать этот вопрос в ближайшее время. Поэтому популяция заповедных бобров может грызть деревья спокойно — в ближайшее время охотники не будут ломать плотины и гоняться за ними с ружьями. Однако об эмиграции все же задуматься стоит, ибо явно так будет не всегда.

Тому пример — ресторан «Экспедиция». Там мясо бобра входит в меню, однако администратор ресторана сказала, что рецепт приготовления — это корпоративная тайна.

В «столице мира» — Бобруйске — к основателю города относятся с подозрением. На звонки в самые разные рестораны отвечали «нет» бобрятине, а в некоторых отвечали вопросом на вопрос: «А что?». Складывается впечатление, будто бы все, связанное с бобром, — это шутка или какая-нибудь мистическая тайна, известная лишь посвященным.

Бобриное нашествие

Это только в сказках бобр добр. Но охотники знают, что за внешностью этого с виду добродушного зверя скрывается коварная и склочная натура. Прямое столкновение с бобром может быть чревато потасовкой, а затем пробитой артерией и смертью. Поэтому люди ловят их в специальные ловушки. В тематических пабликах охотников и рыбаков ветки с обсуждением бобра заполнены десятками сообщений. Там народ делится не только рецептами приготовления, но и способом ловли этого зверя. Символично, что наиболее авторитетными в бобровых делах являются белорусские оруженосцы. А все потому, что в советские времена именно из Беларуси некогда краснокнижного бобра расселяли по остальной территории союза. Правда, сейчас их расплодилось так много, что охотники и не знают, как обуздать бобриное нашествие и в какие края заслать партии этих строителей плотин.

«С бобрами мы не знаем, что поделать. Их ловят капканами, стреляют из ружей, но все равно их очень много. Купить лицензию на отстрел бобра можно в любом охотхозяйстве. Если отважитесь, там будут очень рады. Цены устанавливают также они. В зависимости от сезона охота на бобра будет стоить где-то от 50 и до 600 тысяч белорусских рублей», — рассказали Sputnik в Белгосохоте.

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Самое ценное не мех, а печень

Не понаслышке знаком с бобрами повар-любитель и сын охотника Дмитрий Лагода. В разговоре про этого короля болот он сразу отметил запах осины и сладковатый вкус, который ни с чем не перепутаешь. Однако, по словам Лагоды, самое ценное в бобре — это его печень.

«Зверь может идти в пищу весь, но самое вкусное — это тушеная печень. Главное — аккуратно удалить желчный пузырь и вымочить ее пару часов, периодически меняя воду. Затем перекладываем мелко нарезанные кусочки на сковородочку, смазанную сливочным маслом, и жарим», — поделился кулинарным секретом со Sputnik Лагода.

Приготовление печени бобра — занятие либеральное. Ее можно запекать в фольге, на шампуре над углями, варить в подсоленной воде. Лагода также рекомендует вымочить печень в молоке, а потом готовить. Тогда блюдо станет просто отменным лакомством.

Профессиональный повар Дмитрий Юхневич и вовсе бобром восхищен. А еще диапазоном блюд, которые можно из него приготовить.

«Очень ценится суп из бобровых хвостов. А вообще, главное — сделать отличный маринад из лука, имбиря и яблочного уксуса, замочив на часов пять. Во время жарки сбрызгивать мясо лимонным соком, тогда оно получится нежным, как индейка и кролик», — заверил Sputnik Юхневич.

Однако оптимизм Лагоды и Юхневича разделяют далеко не все.

«Гулял на свадьбе у друзей и там гостей угощали котлетами из бобра. Что тут сказать, мясо дурно пахнет, очень жесткое, на вкус напоминает сладкую несвежую говядину», — поделился своим видением бобра гурман Владимир Плотников.

Он уверен, что больше бобра употреблять в пищу не будет. Если только наступит тотальный голод.

Бобр по-арканзасски

В то время как в Беларуси плеяда поваров только готовится рубить бобров на котлеты, в США рецепты приготовления этого грызуна известны давно. К примеру, мясо бобра является традиционным блюдом в штате Арканзас.

Берем тушку одного бобра весом от трех до пяти килограммов, обваливаем его в панировочных сухарях, натираем солью и перцем. Выкладываем на открытый противень духовки и выпекаем 15 минут при 450 градусах. Затем выливаем на него полстакана воды, полстакана красного вина и полстакана смородинового варенья, добавляем одну чайную ложку чабреца и розмарина, закрываем крышкой и запекаем еще три с половиной часа при 325 градусах. Важно: в процессе запекания с тушки надо соскабливать жир.

Итого: несколько часов труда — и американское блюдо на вашем праздничном столе.

Белок как белок, а поэтому не вреден

Спорит насчет пользы бобрового мяса и плеяда врачей-диетологов. В научных кругах уверены: так как бобр питается исключительно растительной пищей, то и его обезжиренное мясо может считаться диетическим и полезным.

«На самом деле, несмотря на то, что бобр питается растительностью, мы не знаем, какой именно и где. А так, что касается мяса — белок как белок, поэтому вредным он не будет», — заверила Sputnik врач-эндокринолог Татьяна Мохорт.

Источник

Бобры откусывают яйца зачем

Хвост бобра на вкус как ростбиф, и его можно есть в пост. 76 бобров однажды стали десантниками и даже пережили полет на парашюте. Раньше считали, что бобр отгрызает себе яйца, почуяв опасность. А самую большую бобровую плотину открыли в 2007 году со спутника.

В честь Международного дня бобра (да, есть и такой) собрали для вас самые лучшие факты об этих несносных лентяях.

Бобра можно есть в пост

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

По крайней мере, если вы канадский католик. В 1760 году парижский коллеж врачей и факультет богословия официально провозгласил бобра рыбой. Благодаря этому решению франкоканадские поселенцы в Северной Америке имели полное право есть бобра в постные дни. В конце концов, у него чешуйчатый хвост, и он живет в воде — все по-честному. Кстати, канадские трапперы еще и приручали бобров, чтобы те ловили для них рыбу. Так что для них это были самые полезные твари в мире.

Хвост бобра на вкус как ростбиф

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Знающие люди говорят, что хвост бобра, приготовленный надлежащим образом, на вкус похож на ростбиф, то есть запеченную говядину. Единственная проблема — он довольно хрящеватый, и при неумелом приготовлении его поедание может превратиться в мучение. К тому же, надо учитывать, что именно в хвосте бобр запасает жир и питательные вещества: зимой он в два раза толще, словно кусок поросенка, а летом — как весло.

Бобр — не трудяга, а лентяй

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Бобр — прирожденный строитель, буквально. Для него строительство дамб — это не сознательный труд работяги, а почти что мания. Он работает, повинуясь инстинкту: если молодого бобра поместить в вольер, где нет текущей воды и даже деревьев, он все равно будет пытаться возвести дамбу. Еще он способен не особо напрягаясь повалить за час дерево диаметром 16 см. И при всем при этом бобр — довольно ленивая скотина. Зимой он, например, выходит из своей хатки не чаще, чем раз в две недели, предпочитая расслабляться и похрапывать.

Раньше люди считали, что бобр отгрызает себе яйца, когда напуган

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Бобр в представлении средневекового художника.

По-латински бобр — caster, что по недоразумению созвучно «кастрату». К тому же, раньше многие ошибочно считали, что ценная «бобровая струя» (выделения его прианальных желез) добывается из его тестикул. Из-за этих сомнительных фактов сложилось поверье, согласно которому бобр якобы отгрызает себе яйца и гениталии, почуяв охотников. Вроде как: «Забирайте и оставьте меня в покое!». На эту утку попались даже великие мужи древности: средневековые монахи, составляющие бестиарии, повторяли ее вслед за Эзопом и Плинием старшим.

76 бобров были десантниками

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Однажды бобры прыгали с парашютом! В 1948 году на западе штате Айдахо начались серьезные проблемы с этими животными. Вместо того, чтобы по старой доброй традиции перестрелять их, решили действовать гуманно и просто переселить подальше в глушь. Чиновник из местного рыбнадзора по имени Элмо Хитер предложил воспользоваться скопившимися после Второй мировой парашютами и десантировать бобров за пределами штата. Так и сделали: переловили всех неугодных (76 особей) и скинули их над новым местом проживания. Погиб только один из них, остальные дали жизнь популяции, которая существует до сих пор.

Самую большую бобровую плотину открыли со спутника

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Путешественник Роб Марк на фоне самой большой бобровой плотины.

Самая большая бобровая плотина в мире построена в Канадской глуши. На севере провинции Альберта, если точнее. Она протянулась на 850 метров, и ее удалось обнаружить со спутника в 2007 году. Однако строить ее начали как минимум в 1970-х, так что это — результат усилий множества поколений бобров. В 2014 году плотину посетил исследователь и член Нью-йоркского клуба путешественников Роб Марк. Ему пришлось идти пять дней по тайге и болотам, и он едва не утонул в одном из них. Придя на место, Роб был слегка разочарован, так как плотина оказалась довольно низкой, заросшей и нефотогеничной, а бобры попрятались, завидев его. Но он в любом случае рад, что стал первым человеком, открывшим плотину и называет это «своей бобровой Одиссеей».

Раньше бобры были гигантскими. Примерно с Майка Тайсона

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Castoroides ohioensis. Гигантский бобер.

Нынешние бобры в своей лучшей форме достигают высоты 10-летнего ребенка (если встанут на задние лапы, конечно же). Но в древности они были намного больше. В Северной Америке времен Плейстоцена жили гигантские бобры Castoroides ohioensis, которые весили 125 килограммов и достигали длины 2.2 метра (с хвостом — все 2.7). Они были не только больше нынешних, но и значительно глупее. Их мозг был невелик относительно тела, а это значит, что им, скорее всего, были недоступны сложные модели поведения, характерные для современных бобров. Кастороидес вымер несколько тысяч лет назад, также как мамонты, мастодонты и лошади ледникового периода — из-за экологического кризиса. Но наверняка помогли и древние охотники: по крайней мере, у индейцев сохранились легенды о гигантских бобрах и войне с ними.

Веки бобров работают как очки, а хвост — как сигнализация

Бобры невероятно круто приспособлены к жизни строителя плотин. Намного лучше, чем может показаться на первый взгляд. У них есть прозрачные веки, которые работают как очки, и клапаны, которые закрывают ноздри и уши во время погружения.

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Зубы бобра оранжевого цвета из-за высокого содержания железа, что делает их прочными. К тому же, их резцы неоднородны: задняя часть кромки прочнее передней, что дает эффект самозатачивающегося лезвия. Хвост бобра не только работает как весло и накопитель жира, но и служит своего рода подставкой-стульчиком, когда он стоит на берегу. Еще он может служить сиреной: бобр, который почуял опасность, бьет хвостом по воде, и этот звук предупреждает его корешей на сотни метров вокруг.

Лапландцы употребляли бобровую струю вместе с табаком

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Сейчас бобровая струя, кастореум, кажется переоцененным ресурсом. Ну, да, она обладает мускусным запахом с ванильными нотами, и оттого использовалась в парфюмерии. Однако раньше считалось, что это — практически панацея от всех болезней. Бобровую струю прописывали от головных болей, лихорадки, эпилепсии и в качестве слабительного. Лапландцы вообще до недавнего времени употребляли кастореум вместе с нюхательным табаком. Кстати, бобровая струя используется в парфюмерии до сих пор. К счастью, синтетическая.

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Источник

Бобр добр? Развеиваем мифы о грозных строителях плотин

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Владения на островках

Бобры очень чистоплотны: убирают жилье, чистят и расчесывают мех. Выделения из сальных желез не дают им промокнуть и замерзнуть даже в ледяной воде. Границы метят бобровой струей, нанося ее на холмики из грязи, ила, веток вместе с секретом жировиков. Он несет информацию о владельце (пол, возраст) и, испаряясь медленнее, надолго сохраняет метку.

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

Строить запруду выходят все члены семьи. Работают без чертежей и в темноте, но все делают на совесть, без спешки. Строят плотины ниже хаток, регулируя уровень воды, чтобы входы не промерзли, не осушились. Втыкают в дно ветви и стволы, иногда упавшее в реку дерево. Укрепляют промежутки ветками, тростником, илом, глиной, камнями весом до 15-18 кг. В среднем на постройку 10 м у семьи уходит около недели, а восстановить плотину могут за ночь!

бобры откусывают яйца зачем. Смотреть фото бобры откусывают яйца зачем. Смотреть картинку бобры откусывают яйца зачем. Картинка про бобры откусывают яйца зачем. Фото бобры откусывают яйца зачем

В итоге к XX веку бобров в мире осталось не более 1200. Благодаря запрету на охоту к 1998 году их численность в Европе и России оценивалась уже в 430 тысяч.

Изображения бобров есть на гербах, монетах и марках разных стран Европы. В честь их названы города, местности, населенные пункты, реки. И даже сорт огурцов и марка пива. Установлены памятники в Бобруйске, Боброве (Воронежская область). Скульптура бобрам есть в Альпийском зоопарке (Инсбрук, Австрия).

Источник

Бобры откусывают яйца зачем

Древние авторы возводили название бобра к обозначению живота — «гастор»; «по той причине, что у бобра большой и широкий живот» или к слову castrando — «кастрировать».

Значение бобра в символике восходит к басенному сюжету о его самооскоплении ради спасения жизни, что уже само по себе предполагает образность, а не научность описания. По мнению В. Н. Топорова, в основе этого сюжета лежит архаический контекст:

«Речь идет о мифологических текстах, отвечающих некоей универсальной схеме — растительное божество или мифологический герой, обладающие большой плодородной силой, оказавшись в экстремальной ситуации и зная о своей неизбежной смерти и нисхождении в Нижний мир, отвергают любовь некой земной богини и оскопляют себя, как бы принося жертву на благо жизни людей. […] Иначе говоря, преследуемый (бобр, олень, противник Громовержца), принеся определённую жертву, вырвав жало продолжения рода и став „безвредным“ для преследователя, поступает в услужение к преследователю и „услуживает“ ему в той части, где некогда он был особенно силен, но с переменой функций».

Трудно объяснить, каким образом сюжет басни о бобре проник в зоологические трактаты. Возможно, решающую роль сыграла занимательности сюжета, возможность использования его в самом разном контексте от назидательного до скабрезного.

Неразличение железы и тестикул писателями может быть вызвано тем, что: — они передают сведения из чужих рук; — близостью органов друг к другу; — тем, что древние врачи имели дело не с бобрами, а с фрагментами их кожи, заключающими в себе мускусную железу.

Публий Вергилий Марон говорит, перечисляя редкие предметы, прибывающие в Рим из заморских стран:

«Разве ты не видишь, что Тмол шлет благовонный шафран, Индия — слоновую кость, изнеженные сабеи — свой фимиам, а обнаженные халибы — железо и Понт — пахучую бобровую струю». «Георгики»

В «Объяснениях к Георгикам» Марк Валерий Проб поясняет:

«Понт доставляет и castorea, но не один; этим именем называются шулята бобра. Хотя это животное водится и в других странах, но не такова сила шулят, как у понтийских бобров. В Бернских схолиях к Вергилию значится: castores называются лесные собаки, которые водятся только в Понте и которых латины называют fibri; их шулята драгоценны для приготовления лекарств, и сок, который они заключают в себе, называется castoreum, как говорится в книге „Физиолог“».

К IV в. относится следующее сообщение:

«Бобры суть понтийские собаки, которых шулята пригодны для составления лекарств; и когда они заметят, что подвергаются из-за них преследованию, то отгрызают их» Мавр Сервий Гонора.

Подобные сцены описывае и Элиан.

Об известности сюжета в античном мире свидетельствует пассаж Апулея о наказании ведьмой своего любовника, в котором ситуация приобретает черты эротического гротеска:

«Любовника своего, посмевшего полюбить другую женщину, единым словом она обратила в бобра, так как зверь этот, когда ему грозит опасность попасться в плен, спасается от погони, лишая себя детородных членов; она рассчитывала, что и с тем, кто на сторону понес свою любовь, случится нечто подобное». Апулей. Метаморфозы. 9

Раннехристианский «Физиолог» повторяет басенный сюжет, придавая ему новое символическое значение:

«О животном бобре. Есть животное, называемое бобр. Кроток весьма и молчалив. Нужнейшее его используют в лечении. И когда его преследуют охотники и он понимает, что его поймают, то, отсекая у себя нужнейшее, бросает охотнику. Если же снова попадется другому охотнику и преследуется, :бросается бобр навзничь, и охотник, узнав, что нужнейшего у него нет, уходит от него. Толкование. И ты, житель града, отдай охотнику то, что его. Охотник — это дьявол, а то, что его, — это в тебе блуд, прелюбодеяние, убийства. Отсеки это и отдай дьяволу, и оставит тебя охотник, дьявол, чтобы и ты сказал: „Душа наша, как птица, освободилась из сети охотящихся“». «Физиолог», с. 139—140

В предшествующих описаниях бобр вовсе не кроткий и беспомощный зверь. О природных особенностях животного, кроме басенного сюжета, не сообщается, зато появляется следующая подробность: если бобр снова попадется другому охотнику, то бросается навзничь, чтобы охотник, убедившись в отсутствии тестикул, отпустил его. [5]

7. «Касторес (греч. бобры) происходит от слова «кастрировать», ибо их тестикулы пригодны для изготовления лекарств. А также, когда они предчувствуют [приближение] охотника, они сами себя кастрируют и укусами отсекают свою мужскую силу. О них Цицерон в защитной речи Скавра [говорит]: «они откупаются той частью тела, ради которой их чаще всего и ищут». Ювенал [пишет о бобрах]: «кто сам себя евнухом делает, желая скрыться, нанеся ущерб своим тестикулам. Их называют также бобрами (fibri) и даже понтийскими собаками». Исидор Севильский. Этимологии (ХII. 2.19) [9]

К «Этимологиям» восходят сведения о бобре во французском бестиарии XIII в.

Со временем бобр предстает как олицетворение святого, отринувшего суетный мир:

Изображения бобра в средневековых бестиариях часто напоминают собак, поскольку бобров называли понтийскими собаками (Dicta Chrisostomi, л. 52).

Традиционный сюжет об охоте на бобра повторяется и в древних русских источниках, хотя на Руси охота на бобров была обычным промыслом и даже регулировалась владельцами охотничьих угодий [10]

Древнерусскому искусству известен фантастический образ индийского бобра, восходящий к миниатюре конца XV в. в рукописи «Христианской топографии» Косьмы Индикоплова. Этого зверя изображали с головой и хвостом хищного зверя, и ногами парнокопытного животного.

Сохранилось также неясные сведения де-Ламартиньера [12] об обычаях русских во время поста:

«Они не приправляют своей пищи ни мускусом, ни пореем [civette], ни бобровой струей [castorium]».

Персидские источники в целом повторяют античную и раннехристианскую фабулу об охоте на бобра, но содержат гораздо больше подробностей. Образ бобра в персидской космографии мифологизирован:

«В Магрибе есть животное, называемое гул. Его тестикулы используют для приготовления лекарств. Медики называют их джунд бидастар [тестикулы бобра]. Говорят, будто охотники ловят бобров, отделяют у них тестикулы, а их отпускают на волю. Если бобёр попадается вторично в капкан, он падает на спину, дабы охотники увидели, что тестикулы у него отделены. Точно так же поступает и самка. Рассказывают также, что самец, у которого тестикулы целы, прежде чем охотник их отделит, сам отгрызает их зубами и кладет там. Они приносят пользу при параличе, падучей болезни, а также при ушных заболеваниях». «Чудеса мира». 184

Большое внимание уделяется сведениям о торговле бобровым мехом: [13]

А в нижней части этого дома место для его рабов. И есть у дома дверь к реке и дверь повыше — на сушу. А он питается то деревом халандж, то рыбой. Они нападают друг на друга и берут друг друга в плен. И купцы в этой стране и в Булгаре отличают шкурки бобров-рабов; дело в том, что бобёр-слуга режет дерево халандж для своего господина и оттаскивает его ртом, а поэтому слуга, который срезает его, трёт его своими боками, и выпадает шерсть из его шкуры справа и слева. [По этим признакам] и говорят: „Это — слуга бобра“. А у бобра, которого обслуживают, нет следов на шкуре. А Аллах всевышний говорит: „.. И внушило ей распущенность её и богобоязненность“».

ал-Гарнати «Выборка воспоминаний о чудесах стран» (с. 31-32)

Ал-Гарнати не упоминает о добыче бобровой струи. В AUAF высказывается предаоложение, «что последняя была профессиональным занятием специализированной группы охотников и связанных с ними фармацевтов, что и повлекло, вследствие изолированного характера их деятельности, рождение легенды о разумном бобре».

Наиболее полны сведения о бобровой струе у ал-Бируни:

О лечебных свойствах «бобровой струи» — кастория, сообщается во многих сочинениях. Эта субстанция с горьким вкусом и сильным стойким запахом издавна находит применение как магическое и лечебное средство. Обычно касториум считается эффективным при судорогах и «маточных» болезнях (например, при истерии).

Об ароматическом окуривании бобровой струей больных женщин сообщается в медицинском трактате «О сверхоплодотворении» (32), приписываемом Гиппократу.

Касторий использовался как самостоятельно, так и в составе сложных лекарств, таких как, например, описанное в византийском медицинском «сокровенное средство Галена». Относительно этого средства говорится, что он:

«является в высшей степени хорошим, так как вычищает из [самой] глубины излишек разнообразных соков, не причиняя при этом ни расслабления, ни сильной боли, ни потери аппетита, ни другого затруднения для страдающего; делает же дыхание [больного] более легким, бодрым и сильным, так что приходится удивляться исходу [лечения]».

Находит боровая струя своё применение и в ветеринарии:

«Есть также другое средство Апсирта, которое он, по его уверению, видел у сарматов. Именно он говорит, что нужно тщательно покрыть коня, так чтобы покрывала опускались до самой земли, — чтобы не выходил дым окуривания, — в таком виде окуривать все брюхо и шулята коня бобровой струей, положенной на уголья; он тотчас помочится». Пелагоний. Ars veterinaria, глава «О тех лошадях, которые не мочатся, и средства против дисурии».

Символ трудолюбия и настойчивости.

Ради спасения жизни можно пожертвовать многим. Наше состояние и все, что у нас имеется из наиболее ценного (за исключением только добродетели и чести), не идет ни в какое сравнение с жизнью.

О популярности басенного сюжета Эзопа в античном мире свидетельствует гротескный отрывак из «Метаморфоз» Апулея, касающийся наказания ведьмой неверного любовника:

«Любовника своего, посмевшего полюбить другую женщину, единым словом она обратила в бобра, так как зверь этот, когда ему грозит опасность попасться в плен, спасается от погони, лишая себя детородных членов; она рассчитывала, что и с тем, кто на сторону понес свою любовь, случится нечто подобное» Апулей. Метаморфозы. 9

Загадочным выглядит упоминание бобра у Данте:

«Как там, где алчный немец обитает, садится бобр вести свою войну» «Божественная комедия». Ад (17. 21-22)

С 1975 г. официальный символ Канады как традиционный промысловый зверь.

Бобр — талисман Олимпиады в Инсбруке (1976 г.).

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *