блюда с сыром в мультиварке
Что приготовить из сыра в мультиварке
Имея в домашнем обиходе мультиварку вы можете приготовить невообразимое количество вкуснейших блюд, в том числе и тех, главным ингредиентом в которых является сыр. Этот продукт заслуженно любим многими, а приготовить из него можно практически все, что угодно. Чтобы приготовление пищи стало еще более легким и необременительным, воспользуйтесь рецептами с пошаговыми фото инструкциями.
Несколько слов об истории
Сегодня невозможно точно сказать, когда и где впервые появился сыр. Скорее всего его открыли еще до нашей эры, методом наблюдения за молоком, долгое время находившемся в тепле и постепенно сворачивающимся.
Еще с древнейших времен сыр употребляли в странах Ближнего востока и Европы. Этот продукт был неотъемлемой частью пиршеств в Древнем Риме. Тогда был в особом почете греческий сыр, который привозили с острова Демос. Множество сортов и видов сыра появилось в средние века, когда к данному продукту проявили интерес монахи. Именно в эту эпоху появилась традиция подавать сыр в качестве закуски к вину.
В нашей стране сыр является одновременно и деликатесом и продуктом повседневного употребления. Мы едим его просто так, а также готовим из него разнообразные блюда, рецептов которых существует множество. А с появлением на наших кухнях мультиварок, процесс приготовления пищи, в том числе и из сыра, стал совсем необременительным и не хлопотным.
Полезные свойства
Сегодня существует бессчетное количество сортов сыров, каждый из которых можно смело использовать в кулинарных рецептах. Говоря о полезных свойствах данного продукта, следует отметить, что сыр:
Конечно, не все сорта сыра можно назвать диетическими, однако позволить себе употреблять его хотя бы иногда все-таки можно.
Что можно приготовить
Рецепты блюд, в которые входит сыр, могут поразить воображение любого кулинара. Имея мультиварку и желание угостить своих близких и дорогих людей сытным, вкусным обедом или ужином, вы можете приготовить:
Кроме этого, сыр может использоваться в приготовлении разнообразных соусов, которые будут превосходно сочетаться с мясом, куриным филе или котлетами, макаронами и прочими блюдами. Также в мультиварке вы можете приготовить потрясающую выпечку, например, самые настоящие хачапури с сыром или даже пиццу. Такие кулинарные изыски порадуют ваших близких, ведь устоять перед ними не смогут ни взрослые, ни дети.
Кстати, в мультиварке возможно сделать даже настоящий домашний сыр, по своему вкусу он будет ничуть не хуже, а может даже и лучше магазинного.
Фото рецепты помогут вам приготовить вкуснейшие блюда в мультиварке быстро и без лишних хлопот, а вы и ваша семья обязательно останетесь довольны результатом. Причем готовить вы можете, как и самую простую и привычную пищу, так и воплотить в жизнь настоящие шедевры кулинарии.
Хачапури в Мультиварке 🥟 (3 Лучших Рецепта)
И если раньше готовка этого блюда занимала большое количество времени и сил, то сейчас мультиварка делает большую часть работы самостоятельно (тем самым не только ускоряя процесс, но и облегчая работу хозяйки). К тому же в электроприборе блюда получаются ароматнее, вкуснее и полезнее, чем в духовке. Думаю, этих доводов достаточно, чтобы выбрать мультиварку в качестве инструмента приготовления.
Но что такое хачапури? Как уже было написано выше, это грузинское блюдо, которое представляет собой сырную лепешку. Хотя стоит отметить, что вариантов приготовления этого блюда не так много. Поэтому в этой статье мы рассмотрим 4 основных рецепта, а также в статье вы можете найти видео рецепт хачапури в мультиварке. Все инструкции приготовления будут расписаны пошагово, чтобы вам легче было приготовить это вкусное и ароматное грузинское блюдо. А теперь давайте рассмотрим, как приготовить хачапури в мультиварке в домашних условиях своими руками быстро и вкусно.
История хачапури
Вы когда-нибудь слышали о сыре сулугуни? А ведь именно с него начинается история рецепта хачапури. Этот сыр впервые был приготовлен много веков назад в местности Самегрело (это высоко в горах), согласно официальным данным, в те времена эту местность населяли мингрелы. Рассольный сыр сулугуни, благодаря своему приятному вкусу и нежному аромату, быстро распространился по всему миру. В том числе о нем узнали горные пастухи, которые ввиду своей профессии подолгу отлучались от дома.
Чтобы не голодать, пока скот в горах пасется, пастухи придумали готовить из сыра сулугуни лепешку, в которую они добавляли творог. Носить эту еду было удобно, она не портилась, и при этом блюдо было вкусным и сытным. Постепенно сырная лепешка начала распространяться по всей стране, а над названием блюда решили даже не заморачиваться – его составили из двух слов: «хача», что означает творог, и «пури», что означает хлеб. Так и появилось название сырной лепешки хачапури, рецепт который постепенно разошелся по всем континентам.
А вот хачапури по-аджарски имеет несколько иную историю. В Аджарию пришел прародитель хачапури, который обладал круглой формой и небольшими размерами. Жители Аджарии слегка изменили форму: увеличили лепешку в размере, а вместо круга изготавливали их в форме лодочек. Именно так появился рецепт хачапури по-аджарски, который тоже распространился по всему миру. А теперь, благодаря интернету и мультиварке, вы можете приготовить быстро и легко хачапури у себя дома, потратив минимум усилий. А в этом вам помогут рецепты с сайта «Мультиварник».
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
К сожалению, хачапури, как и многие другие грузинские рецепты, имеет высокую калорийность. Так энергетическая ценность хачапури в мультиварке составляет 287 ккал на 100 грамм, если говорить о классическом рецепте. Рецепт по-аджарски имеет несколько меньшее количество калорий – 267 ккал на 100 грамм. Остальные рецепты имеют примерно одинаковую калорийность, как и у классического варианта приготовления.
Из-за высокой энергетической ценности, сырные лепешки настоятельно рекомендуется не подавать на ужин, лучше употребить их в пищу минимум за 5 часов до сна. При этом важно не объедаться этой закуской. Хотя я понимаю, как это вкусно и так и хочется съесть вечно последний кусочек. Тем не менее, нужно себя ограничивать, особенно вечером. А вот в обед можно дать волю, хотя все равно объедаться не стоит.
Как приготовить хачапури в мультиварке – быстрый рецепт
Рецепты хачапури с сыром в мультиварке бывают нескольких видов, как уже было написано выше. А начнем мы изучения грузинской кухни с быстрого рецепта хачапури в мультиварке. Главная особенность этого способа приготовления, что вы получаете готовое блюдо в кратчайшие сроки. При этом требуется минимальное количество ингредиентов, если сравнивать с классическим рецептом или другими способами приготовления. Но также важно отметить, что быстрый рецепт обладает менее привлекательными вкусовыми качествами. Поэтому если у вас есть свободное время, то лучше выберите один из рецептов ниже. А если этого времени нет, то быстрый рецепт хачапури в мультиварке специально для вас.
Список ингредиентов:
Хачапури в мультиварке
А теперь давайте рассмотрим, как приготовить классические хачапури в мультиварке. Этот рецепт кардинально отличается от быстрого способа приготовления. При этом не только ингредиенты и действия другие, но и вкус полученного блюда тоже будет отличаться: классические хачапури получаются более нежными, вкусными и ароматными. Это блюдо получается именно таким, каким его полюбил практически весь мир. В этом рецепте мы будем использовать сыр сулугуни. Но если у вас не получилось его найти, то можете воспользоваться смесью сыров из предыдущего способа приготовления. Конечно же, речь идет о «Фете» и «Гауде», смесь которых хотя бы приблизительно напоминает сулугуни. Хотя я все же настоятельно рекомендую готовить сырную лепешку с сулугини, иначе никакой речи о классическом рецепте и быть не моет. Давайте рассмотрим, как приготовить хачапури – рецепт в мультиварке своими руками.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Как приготовить хачапури с сыром в мультиварке?
Классический рецепт приелся или хочется разнообразия? Тогда почему бы не приготовить хачапури с ветчиной в мультиварке. По сути, это остается та же сырная лепешка, только в состав добавляется ветчина и еще пара интересных ингредиентов. Конечно, калорийность такого блюда несколько выше, чем у классического способа приготовления грузинской хачапури, она составляет 302 ккал на 100 грамм. Но при этом по вкусовым качествам ничуть не уступает, а мясоедам, наоборот, нравится даже больше. Поэтому давайте рассмотрим рецепт хачапури с ветчиной в мультиварке в домашних условиях.
Ингредиенты
Описание приготовления
Видео к рецепту хачапури в мультиварке
Как приготовить хачапури по-аджарски в мультиварке
Прочитать краткую информацию о хачапури по-аджарски можно в блоке «История хачапури», где упоминается этот рецепт. Главное их отличие от классического рецепта заключается в том, что такие сырные лепешки готовятся с открытой начинкой. Это означает, что будет видно, что находится внутри лепешки. Также форма хачапури по-аджарски напоминает лодочку, это тоже является особенностью этого рецепта. А теперь давайте пошагово рассмотрим рецепт хачапури по-аджарски в мультиварке. Поверьте, получится вкусно и быстро.
Помидоры с сыром в мультиварке — не нарушат диеты. Лёгкие блюда из помидоров с сыром в мультиварке
Запечённые овощи с сыром – классика средиземноморской кухни.
Хотите побывать в Греции или на Корсике, не покидая собственной кухни? Давайте путешествовать вместе!
Продукты недороги, хлопот немного, готовится всё быстро.
Помидоры с сыром в мультиварке – общие принципы приготовления
• Помидоры с сыром в мультиварке жарят или запекают как самостоятельно, так и с другими продуктами: овощами, мясом, яйцами.
• Для приготовления блюд следует брать хорошо вызревшие помидоры, но не слишком мягкие, иначе при термической обработке их кусочки превратятся в кашу, а фаршированные помидоры просто распадутся.
• С томатами в мультиварке можно готовить практически любой вид сыра, а его выбор зависит от конкретного блюда.
• Наиболее часто используют твёрдый жирный сыр, он хорошо плавится. Его добавляют в начинку для сочности или посыпают им помидоры, чтобы получить сверху румяную корочку.
• Адыгейский сыр и брынза не плавятся. Их добавляют к томатам при запекании и жарке, чтобы блюдо приобрело характерный таким сырам вкус. Часто их смешивают с твёрдым сыром.
• Нередко для приготовления с помидорами используют сулугуни или домашний творог. Сулугуни обжаривают с томатами, а из творога приготовляют запеканку. Добавленные в неё помидоры придают запеканке особенную изюминку.
• Для приготовления блюд с помидорами и сыром в мультиварке используют режим «Жарка» и «Выпечка». В некоторых случаях приходится воспользоваться и обыкновенной кухонной плитой. На ней отваривают или обжаривают дополнительные ингредиенты.
Помидоры с сыром в мультиварке – «Оригинальная глазунья в томатах»
Ингредиенты:
• спелые красные помидоры – 6 шт.;
Способ приготовления:
1. Острым ножом отрежьте у каждого помидора примерно треть со стороны плодоножки.
2. Небольшой ложкой, лучше всего чайной, выберите все семена. Делать это нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить стенок и кожицы.
3. В каждый помидор разбейте по одному яйцу.
4. Нарежьте «Фету» некрупными кусочками и аккуратно положите по одному ломтику сверху на яйца.
5. Выложите помидоры с яйцами в варочную чашу. Чтобы округлые плоды не падали и не переворачивались, расставляйте их вдоль стенок, слегка опирая на них.
6. Залейте в чашу четверть стакана воды и включите прибор на 25 минут запрограммировав «Выпечку».
Помидоры с сыром в мультиварке – «Мясные бочонки»
Ингредиенты:
• восемь средних томатов;
• пол-литра мясного бульона;
• «Российский» сыр – 200 гр.;
• две ложки жирной сметаны;
• для жарки постное и сливочное масло;
• свежая зелень (петрушка или укроп).
Способ приготовления:
1. В чуть подсоленной воде отварите промытое мясо до готовности. Сделать это можно в мультиварке, на опции «Суп», или в кастрюле на плите, кому как удобно. Мясо достаньте и положите остывать. Бульон не выливайте.
2. У томатов со стороны плодоножки срежьте «шляпки», высотой примерно на треть помидора, можно чуть меньше. Выберите семена с мякотью, оставляя только стенки, и слегка присолите томаты изнутри. Через 10 минут переверните помидоры и дайте стечь выделившемуся соку.
3. Очень мелко порубите ножом чеснок, сыр натрите на крупную крошку. Промытую и просушенную зелень мелко нарежьте ножницами или ножом. Лук нарежьте на четвертинки колец. Чем тоньше они будут, тем лучше.
4. В сковороде на постном масле до мягкости обжарьте лук. Слегка посолите его и хорошо перемешайте, охладите.
5. Отварное мясо нарежьте на мелкие кусочки и смешайте с половиной обжаренного лука. Посолите, добавьте чеснок, приправьте перцем и хорошо перемешайте.
6. В лук, оставшийся на сковороде, положите совсем немного сливочного масла и распустите его при небольшом нагреве. Всыпьте муку и готовьте, размешивая, пока не загустеет. Введите бульон, перемешайте и доведите до кипения. В кипящий соус, помешивая, введите сметану и снова дайте закипеть. На своё усмотрение добавьте соль и выложите сверху небольшой кусочек масла. Перемешайте и снимите соус с огня.
7. К мясной смеси добавьте тёртого сыра, но небольшое его количество оставьте для посыпки томатов. Введите в начинку немного соуса, количество регулируйте сами, начинка не должна быть жидкой.
8. Заполните мясной начинкой подготовленные для фарширования помидоры и переложите их в смазанную растительным жиром чашу.
9. Опустите крышку и, установив таймер на 20 минут, запустите опцию «Выпечка».
10. После завершения выбранного цикла, откройте крышку и сразу посыпьте фаршированные помидоры оставшимся сыром.
11. Вновь закройте мультиварку и дайте томатам постоять, дожидаясь расплавления сыра.
12. Выложите фаршированные помидоры из чаши на большую тарелку и посыпьте сверху измельчённой зеленью. Подавайте горячими.
Помидоры с сыром в мультиварке – «Запеканка из домашнего творога с помидорами»
Ингредиенты:
• два помидора (красных);
• 400 гр. домашнего сыра (творога);
• молодой сочный укроп.
Способ приготовления:
1. Залейте манку стаканом только что вскипевшей воды и хорошо размешайте. Запаренная манка не будет сбиваться в комки, что предотвратит образование в запеканке её сгустков.
2. Выложите творог в широкую посуду, влейте в неё яйца, добавьте запаренную манку и тщательно разотрите всё до однородной консистенции.
3. Всыпьте в творожную массу измельчённую зелень. Добавьте нарезанные некрупными кубиками томаты. Ориентируясь на свой вкус, приправьте массу перцем и посолите, перемешайте.
4. Обмажьте дно и боковинки чаши растительным маслом и наполните её творожной массой. Установите таймер на 45 мин и запустите опцию «Выпечка».
5. Готовую запеканку с помидорами выдержите после завершения программы в чаше под крышкой ещё порядка 20 минут, аккуратно достаньте и разрежьте на порционные куски.
Запечённые помидоры с сыром в мультиварке с баклажанами
Ингредиенты:
• один большой баклажан;
• 100 гр. твёрдого, неострого сыра;
• 200 мл майонеза 50% жирности.
Способ приготовления:
1. Баклажан и помидоры хорошо обмойте водой. Нарежьте овощи кольцами сантиметровой толщины.
2. Разложите баклажан по дуршлагу и слегка присолите, накройте плоской тарелкой, а сверху поместите пол-литровую банку с водой. Сам дуршлаг поместите на глубокую миску, чтобы сок стекал в неё. Через 25 минут промойте кольца от соли и горечи холодной водой и просушите.
3. Промажьте чашу мультиварки любым растительным маслом и выложите в неё колечки баклажана. Нанесите на них редкую майонезную сетку и разложите колечки, или четвертинки лука. Чем тоньше будет нашинкован лук, тем лучше. Поверх лукового слоя выложите томаты и приправьте их молотым перцем, посолите. Поверх помидоров потрите на средней тёрке сыр.
4. Готовьте блюдо при закрытой крышке прибора 50 минут, самый подходящий режим – программа «Выпечка».
Помидоры с сыром в мультиварке – «Глазунья на овощной подушке, с брынзой»
Ингредиенты:
• малосольная брынза – 300 гр.;
• два крупных спелых помидора;
• две перчины красного сладкого перца;
• 30 гр. натуральных застывших сливок;
• по вкусу – молотый чабер и паприка.
Способ приготовления:
1. Обсушите брынзу от рассола и нарежьте сыр двухсантиметровыми кубиками.
2. С ошпаренных кипятком помидорин снимите кожуру и аккуратно нарежьте их тонкими дольками. Если томаты излишне водянисты, выберите из них семена.
3. Обмойте перцы, просушите и испеките в микроволновой печи. Можно воспользоваться духовкой, но потребуется больше времени. Срежьте плодоножку, ложкой извлеките семена, а мякоть нарежьте на короткие тонкие полоски.
4. Обмажьте ёмкость мультиварки сливочным маслом. Равномерным слоем разложите по её дну брынзу. На сыр выложите помидоры и слегка их подсолите. Затем уложите слой сладкого перца. Приправьте слой перца чабером и посыпьте молотой неострой паприкой.
5. На крупной тёрке натрите сливочное масло и равномерно распределите его по всей поверхности блюда.
6. Выберите на панели программу «Выпечка», установите таймер на 30 минут и закройте крышку прибора.
7. В плоскую тарелку разбейте яйца, желток при этом не должен растечься.
8. После остановки программы поднимите крышку и аккуратно вылейте поверху яйца.
9. Снова закройте крышку и выдержите на подогреве, пока белок не приготовится, а желток слегка схватится. Не передержите, для глазуньи желток должен оставаться в жидком состоянии.
Помидоры с сыром в мультиварке – жареный «Сулугуни» с помидорами и тыквенными семечками
Ингредиенты:
• 200 гр. некопченого сулугуни;
• 10 гр. смеси «Прованские травы»;
• две столовых ложки сердцевинок сырых тыквенных семечек.
Способ приготовления:
1. Сыр «Сулугуни» нарежьте сантиметровыми кубиками. Плотно выложите кусочки сыра на дно чаши и запустите любую программу жарки («Выпечка», «Жарка»).
2. Когда сыр начнёт плавиться, добавьте к нему нарезанные некрупными ломтиками помидоры и посыпьте всё смесью «Итальянские травы».
3. Насыпьте на плавящийся сыр тыквенные семечки и продолжайте готовить.
4. Когда «Сулугуни» полностью расплавится, аккуратно достаньте содержимое чаши широкой лопаткой и подайте горячим с хлебом.
Помидоры с сыром в мультиварке – «Жареные помидоры с адыгейским сыром, в сметане»
Ингредиенты:
• адыгейский сыр – 450 гр.;
• три ложки топлёного масла;
• чайная ложечка куркумы и вдвое больше кумина;
• небольшие помидоры – 6 шт.;
• 150 мл жирной сметаны;
• рубленые листья кориандра – 2 ст. л.;
• две ложки мелкорубленой петрушки.
Способ приготовления:
1. Разделите руками сыр на крупные кусочки. Можно нарезать на кубики, со стороной в 2 см. Помидоры разрежьте на дольки.
2. Запустите мультиварку на опции «Жарка» и выложите в чашу топлёное масло. Когда оно полностью разойдётся и хорошо прогреется, насыпьте в него семена кумина. Как только семена начнут темнеть, выложите в чашу дольки томатов и добавьте кусочки адыгейского сыра.
3. Приправьте всё куркумой, по своему вкусу подсолите. Готовьте, периодически перемешивая, стараясь при этом не повредить дольки помидоров и кусочки сыра.
4. Через 8 минут влейте сметану. Хорошо перемешав, потушите не более 1 минуты.
5. Затем отключите прибор и переложите всё в глубокую тарелку. Украсьте рубленым кориандром и петрушкой.
Помидоры с сыром в мультиварке – «Для аппетита»
Ингредиенты:
• спелые красные помидоры – 2 шт.;
• один небольшой кабачок;
• полторы чайных ложки базилика (сушёного);
• 100 гр. жирного натурального сыра;
• малосольная брынза – 100 гр.;
• головка горького лука.
Способ приготовления:
1. Брынзу и обычный сыр потрите в крупную крошку, соедините. Добавьте измельчённый чеснок, посыпьте базиликом и тщательно перемешайте.
2. Помидоры и баклажаны освободите от плодоножек, и нарежьте кольцами сантиметровой толщины.
3. Помидоры выложите в отдельную миску, посыпьте молотым базиликом. Кусочки баклажан посыпьте солью, и выдержите 10 минут под грузом на дуршлаге. Затем обмойте, обсушите, промокнув полотенцем, и приправьте базиликом.
4. В смазанную постным маслом чашу послойно выложите кольца овощей, пересыпая каждый новый слой смесью из сыров.
5. Выставьте таймер на час и включите мультикастрюлю на опции «Выпечка».
6. После окончания заданной программы дайте кушанью выстояться в мультиварке под крышкой 15 минут, затем немного охладите прямо в чаше, но при поднятой крышке. В тёплом виде подавайте как основное блюдо или в качестве закуски.
Помидоры с сыром мультиварке – хитрости приготовления и полезные советы
• Перед фаршированием обязательно переверните помидоры вниз выемкой, чтобы с них сбежал весь сок.
• Не берите подпорченные помидоры. Даже если вырезать подпорченные места, мякоть, находящаяся возле них, может горчить.
• Выбирайте мясистые томаты. В них больше мякоти и меньше сока. Для томатов, подвергающихся термической обработке, это важно.
• В предлагаемых рецептах постарайтесь не менять указанные сорта сыра, они специально подобраны.
Как использовать мультиварку по максимуму: 12 неочевидных рецептов
Для любителей экспериментов
Шесть лет назад нам с мужем подарили мультиварку, и теперь это мой главный кухонный гаджет.
Супы и каши на отложенном старте — классика рецептов для мультиварки, но мне нравится экспериментировать. Я проанализировала свой опыт и опыт других поклонников мультиварки и составила список нетипичных блюд.
Вы где такие цены видели?!
Такие цены в Липецке — автор этого материала живет там. Если в вашем городе цены на продукты другие, поделитесь, что сколько стоит, в комментариях.
Чему вы научитесь
Варить яйца без трещин
Стоимость: 1 яйцо — 7 Р
Время приготовления: 5—20 минут
В мультиварке яйца удобно варить, потому что скорлупа не трескается. Есть как минимум три технологии приготовления яиц в этом устройстве.
Режим. «На пару».
Как готовить. Поместить в чашу нужное количество яиц, залить водой так, чтобы она покрывала яйца. Включить режим и запустить таймер: вкрутую варить яйца 10 минут, всмятку — 5 минут.
Режим. «На пару».
Как готовить. Яйца поместить в контейнер-пароварку, в чашу залить примерно три стакана воды. Включить режим и запустить таймер. Для варки яиц вкрутую потребуется 10 минут, всмятку — 5 минут.
Режим. «Мультиповар».
Как готовить. Яйца поместить в чашу и набрать столько воды, чтобы она их покрывала. Выбрать режим. При температуре +100 °C варить яйца вкрутую 20 минут, всмятку — 15 минут.
Делать яичницу
Стоимость: 1 яйцо — 7 Р
Время приготовления: 10 минут
Обычно яичницу готовят на режиме «Жарка» или «Выпечка», но я предпочитаю режим «Плов». Так она получается нежирной и слегка запеченной. Можно добавить томаты, зелень или сыр.
Режим. «Плов».
Как готовить. Чашу смазать растительным маслом и подождать около минуты, чтобы она прогрелась. Разбить необходимое количество яиц, посолить, выставить режим «Плов» и настроить время вручную на 8 минут.
Готовить куриное филе по технологии су-вид
Стоимость: 800 г охлажденного куриного филе — 300 Р ; 4 пакета с замком зип-лок 10 × 15 см — 13 Р
Время приготовления: 2 часа
Технология позволяет сохранить максимум вкуса курицы. Куриное филе запечатывают в вакуумный пакет и готовят при низкой температуре на водяной бане: так мясо не пересушивается, не подгорает, остается нежным и сочным. Кроме куриного филе так можно готовить любое другое мясо и даже овощи.
Настаивать листовой чай
Стоимость: 4 г листового чая — 2 Р
Время приготовления: 1 час
Технология приготовления чая в мультиварке напоминает заваривание в термосе. Чай будет долго оставаться теплым, но процесс настаивания займет много времени.
Режим. «Тушение».
Как готовить. Засыпать в чашу мультиварки 1 чайную ложку листового чая, любых трав и ягод и налить 1,5 л горячей воды. Включить режим «Тушение» и выставить время — 1 час. Когда чай будет готов, процедить его от листьев. Можно добавить 1—2 чайные ложки меда.
Если у вашей мультиварке есть функция «Мультиповар», можно выставить температуру +80 °C — тогда для приготовления чая хватит 10 минут.
Готовить йогурт
Стоимость: 93 Р
Время приготовления: 8 часов
Ингредиенты:
Домашние йогурты получаются очень нежными и полезными. Обычно их делают в специальном приборе — йогуртнице, но ее тоже может заменить мультиварка.