блюда с сыром в микроволновке
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Горячие бутерброды в микроволновке – идеальный вариант закуски на все случаи жизни
Горячие бутерброды в микроволновке — это самая настоящая находка для занятых людей, а также незаменимое блюдо, если, например, к вам нагрянули нежданные гости.
Угощение готовится с минимальной затратой времени и сил, и в итоге всегда получается вкусная, хрустящая закуска с нежной начинкой. Собственно говоря, сделать ее можно из набора самых разнообразных и простых продуктов, которые вы найдете у себя в холодильнике.
Рецепты горячих бутербродов в микроволновке в настоящее время особенно популярны и востребованы, потому что в отличие от духовки изделия там очень быстро и равномерно пропекаются. Обычно главными ингредиентами таких вкусняшек считают сыр и соус. Как правило, соус используют или домашний, или покупной, а вместо кетчупа прекрасно подходит томатная паста. Произвольными составляющими принято считать:
Полезная информация
Горячие бутерброды в микроволновке с сыром и колбасой
Безусловно, бутерброды с такими популярными ингредиентами очень вкусны не только горячими, но и холодными даже на следующий день. Делаются они легко и довольно просто и на вкус напоминают всеми любимую пиццу. Такие мини-пиццы замечательно подойдут в качестве сытного перекуса на работе, во время учебы или на природе.
Калорийность такого блюда составляет 196 Ккал на 100 г.
Поместите бутерброды с колбасой на стеклянную тарелку в СВЧ-печь и выставите таймер на 3-4 минуты. Время приготовления зависит от мощности вашего кухонного девайса. Если лук у вас обжаренный, то время готовки также нужно немного уменьшить.
На праздничный стол 
Предлагаем вам классный и в то же время простой рецепт, где главным персонажем являются всеми любимые рыбные консервы. Бутербродики со шпротами всегда считались традиционным блюдом на всех праздниках и мероприятиях. Между прочим, такая замечательная закуска, также как и мандарины, оливье, селедка под шубой, была и остается по сей день самым популярным яством и на Новый год.
Обратите внимание, что в этом рецепте по желанию можно использовать вареные яйца.
Калорийность кушанья составляет приблизительно 217 Ккал на 100 г.
Как сделать горячие бутерброды в микроволновке:
Уложите ароматные заготовки с помидорами в микроволновую печь и запеките за 2 минуты при мощности 800 Вт, пока не расплавится сыр.
Шпротинки при кратковременной термообработке ярче раскрывают свой вкус и аромат и замечательно контрастируют с хрустящим батоном.
Горячие бутерброды в микроволновке с плавленным сыром
Как правило, в этой рецептуре используют разные сорта плавленого сыра. Можно взять мягкий продукт – его обычно продают в баночках. Но лучше всего для готовки подходят сырки в фольге. Хотим предложить вам вариант яркой и ароматной закуски с корейской морковкой, которая обязательно понравится вашим гостям и великолепно впишется в новогодний рецепт.
Калорийность такого «домашнего фаст-фуда» составляет 254 Ккал на 100 г.
Процесс готовки пошагово:
На завтрак
Несомненно, удачным решением для завтрака и для сытной, аппетитной трапезы будут горячие бутерброды с сосисками. Особенно актуально совместно с такими ингредиентами использовать цельнозерновой хлеб с добавлением злаков.
Калорийность блюда составляет примерно 220 Ккал на 100 г.
Схема приготовления в домашних условиях:
Такие быстрые бутерброды хороши не только в качестве закуски, но и как самостоятельное блюдо. Еще вместо твердого сыра можно брать рассольный сыр типа сулугуни и резать его ломтиками.
Горячие бутерброды с яблоками
Такой рецепт, безусловно, понравится сторонникам здорового питания. Продукты имеют невысокую калорийность и хорошо сочетаются между собой.
Из чего будем готовить:
Алгоритм действий с фото:
Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что такая вкусная выпечка в микроволновке всегда порадует домочадцев и ваших гостей быстрыми и красивыми закусками.
Видео: Быстрый рецепт бутербродов в микроволновке
Горячие бутерброды в микроволновке — вкусные рецепты на скорую руку
Бутерброды
В микроволновке
Горячие бутерброды в микроволновке — вкусные рецепты на скорую руку
Бутерброды
В микроволновке
Горячие бутерброды в микроволновке готовятся элементарно и по праву считаются лучшим блюдом в топе закусок, приготовленных за несколько минут. Занятые домохозяйки, мужчины, даже дети способны освоить этот рецепт и радоваться вкусным, сочным, сытным сэндвичам на завтрак, обед или бранч. Расскажем, из чего их готовить бутерброды, с чем правильно сочетать ингредиенты и как красиво подавать к столу.
Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке
Для вкусных хот-догов с колбасой достаточно небольшого кусочка любых мясных продуктов. Классикой жанра, лучшим ингредиентом для домашних хот-догов, считается вареная докторская или молочная колбаска. Но если в холодильнике нашелся «хвостик» полукопченой и копченой колбаски – он нам тоже пригодится. С подкопченной колбасой вкус будет другим, но не менее интересным. Микроволновая печка, в отличие от духовки, не сушит компоненты. Такая закуска всегда выходит тающей во рту, сочной и аппетитной.
Если колбаса сгодится любая, то без хорошего сыра нам точно не обойтись – выбирайте качественный дорогой натуральный сыр, а сырный продут оставьте на полке. Он попросту не расплавится;
Что нам потребуется:
Пошаговая инструкция выглядит так:
Увидели, что сырная шапочка расплавилась – вынимайте бутерброды. Они готовы. Осталось заварить чай, сделать кофе Латте и позвать близких отведать вкусный, сытный завтрак.
Рецепт на скорую руку с сыром
Бывают дни, когда в холодильнике, что называется «мышь повесилась» — кроме кусочка заветренного сыра, сливочного масла, хлеба, ничего нет. Но и из этих трех продуктов получатся замечательные бутерброды с сыром.
для пикантности в сырную массу хорошо потереть зубчик чеснока, но это совет на любителя.
10 праздничных блюд в микроволновой печи
Микроволновка – один из самых недооцененных кухонных приборов. Использовать ее только для разогрева готовой еды обидно, ведь современные СВЧ-печи вполне способны заменить духовой шкаф, а иногда – гриль и пароварку. Если вы научитесь использовать их возможности в полном объеме, на подготовку к праздничному застолью будет уходить вдвое меньше времени. Для скептиков мы подготовили подборку рецептов вкуснейших блюд, которые приятно будет подать на стол, если к вам неожиданно пришли гости. Их также можно готовить для семейных праздников или воскресных посиделок с детьми.
Как работает микроволновая печь
Мы так привыкли к возможностям микроволновок, что они уже не вызывают удивления, и напрасно. Вот лишь несколько интересных фактов:
Может ли СВЧ заменить духовой шкаф?
Приготовление блюд в микроволновке и духовом шкафу базируется на разных принципах. Некоторые блюда, которые вы легко можете приготовить в духовке, не подходят для приготовления с помощью микроволн. Однако абсолютное большинство производителей выпускает комбинированные СВЧ-печи. У них есть и магнетрон, и стандартные нагревательные элементы, а иногда – гриль и конвекция. Такие модели способны заменить духовой шкаф, поскольку могут обеспечить разные режимы приготовления.
Простые и быстрые праздничные блюда
1. Картошка по-деревенски с ароматными травами
Вкусное и полезное блюдо, которое наверняка оценят ваши гости. Вам необходимо взять:
Вместо черного перца можете использовать готовый набор специй для картофеля.
Картофель необходимо очень хорошо вымыть – справиться с грязью поможет жесткая сторона новой губки для мытья посуды. Дальше режем его дольками, не очищая от кожуры, кладем в миску, посыпаем солью, паприкой и перцем (или набором специй для картофеля), перемешиваем.
Перекладываем картофель в форму для микроволновой печи, вливаем воду, накрываем крышкой. При мощности 800 Вт приготовление займет около 10 минут. Если картошка еще сыровата, отправляем ее в рабочую камеру еще минут на пять. Достаем форму, заправляем картофель измельченным чесноком, перемешиваем. При желании можно посыпать зеленью. Подавать со сметаной.
2. Картофель с сыром, беконом и сметаной
Красивое, вкусное и простое блюдо. Вам нужно подготовить:
Картофель очень тщательно моем. Не очищая от кожуры, накалываем несколько раз вилкой и выкладываем в форму для СВЧ-печи. Туда же кладем бекон, накрываем крышкой и готовим 8-9 минут на мощности 800 Вт. Бекон кладем на бумажое полотенце, чтобы убрать излишки жира, картофель надрезаем вдоль, но не до конца, а так, чтобы он был приоткрыт. Вилкой разрыхляем сердцевину, солим, выкладываем тертый сыр. Отправляем в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Перекладываем на тарелку, смазываем сверху сметаной, крошим сверху бекон, посыпаем нарезанной зеленью. Блюдо способно стать полноценным завтраком, обедом или ужином.
3. Паста «Карбонара»
Итальянская кухня – идеальный вариант для свидания, легкого ужина с друзьями, холостяцкого воскресного обеда. Чтобы побаловать гостей ии себя пастой «Карбонара», вполне достаточно небольшого набора продуктов:
Вначале займемся пастой. Вскипятив воду в микроволновке или чайнике, наполните ей форму, добавьте соль, оливковое масло и пасту. Перемешайте, не закрывайте крышкой. Ко времени, указанному на пачке спагетти, добавьте 3 минуты, установите таймер. Если не успеют свариться, включите СВЧ еще на пару минут.
Достаньте спагетти, отправьте в рабочую камеру бекон – двух минут достаточно. В миску с беконом разбейте яйцо, пару ложек воды из-под пасты, специи и пармезан. Перемешайте. Слейте воду с пасты, добавьте соус, быстро размешайте блюдо. Если оно успело немного остыть, прогрейте в течение 30 секунд. Приятного аппетита!
4. Пицца с грибами и мясом цыпленка
Трудно найти человека, который не любил бы пиццу. Готовить ее проще, чем кажется, особенно в микроволновке. Для теста вам понадобится:
Начинку приготовим из 100 мл кетчупа, 150 г сыра твердых сортов, отварной грудинки цыпленка и 200 г шампиньонов.
Начнем с теста. Дрожжи смешиваем с теплой водой и молоком, добавляем сахар и ложку муки, размешиваем, слегка солим и ставим в теплое место на 15 минут. В миску просеиваем муку, добавляем целое яйцо и один белок, а желток откладываем в отдельную емкость. Вливаем опару, замешиваем мягкое тесто.
Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему оставшийся желток, размешиваем. Полученной смесью смазываем раскатанное тонким слоем тесто. Снова собираем его в ком, смазываем масляно-яичной смесью. Повторяем еще несколько раз, замешиваем и оставляем на 20 минут подходить.
Шампиньоны режем кубиками и обжариваем на сковороде. Отварную грудку цыпленка режем небольшими кусочками, сыр трем на мелкой терке. Готовое тесто раскатываем по размеру формы для СВЧ-печи, рекомендуемая толщина – 1 см. Формируем бортики. Тщательно промазываем кетчупом. Сверху равномерно распределяем начинку, посыпаем тертым сыром, отправляем в микроволновку. Пиццу выпекают примерно 25-30 минут на среднем уровне мощности. Разрезать лучше горячей.
5. Яичница «Орсини»
Очень простое и красивое блюдо для завтрака или перекуса в середине дня. Готовится в порционных емкостях объемом 200 мл, удобно использовать керамические формочки. На одну порцию понадобится:
Количество порций зависит от числа едоков.
Желток отделить от белка. Белок посолить и взбить миксером в крепкую пену. Выложить в форму, сделать углубление, аккуратно переложить туда желток. Посыпать свежемолотым черным перцем, запекать на минимальной мощности около двух минут. При подаче украсить зеленью, при желании можно добавить приправы. Белок превращается в облако, желток остается полужидким.
6. Скумбрия с луком и лимоном
Это блюдо оценят даже те, кто не слишком любит рыбу. Для его приготовления заготовьте:
Размороженную скумбрию потрошим, отрезаем голову, вынимаем косточки и хребет. Раскрываем половинки филе на разделочной доске. Отдельно нарезаем тонкими полукольцами лук, лимон режем кружочками.
Солим и перчим филе по вкусу, сдабриваем прованскими травами, укладываем лук на одну сторону, лимон – на другую, складываем скумбрию шкуркой наружу. Так же поступаем со второй рыбкой. Укладываем в смазанную маслом форму для микроволновки, сверху также слегка сбрызгиваем маслом. Готовим в микроволновке на автоматической программе для рыбы приблизительно 15 минут, в зависимости от величины скумбрии. В конце приготовления можно на пару минут включить гриль. В качестве гарнира можно использовать рис или отварной молодой картофель с укропом.
7. Овощи а-ля рататуй
Этот гарнир хорошо подойдет и к мясу, и к рыбе, а вегетарианцы могут употреблять его и в качестве самостоятельного блюда. Его особенность – использование и микроволн, и духовки. Для приготовления подготовьте:
Духовку включить нагреваться до 200 градусов. Помидоры, кабачки и баклажаны порезать кружочками. Баклажаны можно полностью избавить от горечи, посыпав солью и выдержав 20 минут, но с молодыми этот этап вполне можно пропустить. На дно формы для запекания налить оливковое масло, насыпать немного смеси прованских трав. Овощи выложить слоями, запечь в микроволновке в течение 5-7 минут.
Достать форму, выложить нарезанную ломтиками брынзу, кубики сладкого перца, разрезанные пополам оливки, приправить пропущенным через пресс чесноком, тертым пармезаном. Отправить в духовку на 3-5 минут, пока сыр не образует румяную корочку. Достать, посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать, пока блюдо не остыло.
8. Пирожное «Безе»
Традиционно безе и меренги готовят в духовке, но СВЧ-печь позволяет получить вкусный десерт намного быстрее. Для основы вам понадобятся:
Примерно за два часа до приготовления положите яйца в самое прохладное место холодильной камеры – тогда белки будут взбиваться намного быстрее и проще. Отделите белки от желтков. Белки посолите и взбивайте миксером на максимальной скорости до тех пор, пока объем не увеличится вдвое.
Просеянную через сито сахарную пудру добавляем по одной ложке, миксер работает на средних оборотах. После внесения всей пудры должна получиться крепкая масса, в которой останется стоять силиконовая лопатка. Добавляем сок лимона, тщательно перемешиваем еще раз. Если вам нравится цветное безе, разделите массу на столько частей, сколько цветов хотите получить. Добавьте краситель в каждую часть и размешайте.
На тарелку микроволновки положите круг пергамента. Отсадите безе с помощью кондитерского мешочка. Установите максимальную мощность микроволновки, отправьте безе в рабочую камеру и включите микроволны на 30 секунд. Откройте дверцу, потрогайте безе. Они будут еще мягкими. Повторите 30-секундное приготовление, снова откройте дверцу. Вам потребуется 3-4 таких цикла. Ставить безе сразу на все время не рекомендуется, оно может подгореть. Дайте остыть, переложите в вазочку и подавайте к столу!
9. Торт «Зебра»
Этот рецепт идеально подойдет тем, кто не мыслит чаепития без сладостей. Его красивая мраморная текстура выглядит очень изящно. На шесть порций потребуется:
Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера. Добавляем воду, хорошенько перемешиваем. Постепенно вводим муку. Готовое полужидкое тесто делим на две части, в одну из них добавляем какао и вымешиваем до однородного состояния.
В центр застеленной промасленной бумагой формы (проверьте, чтобы она подходила для СВЧ) наливаем пару столовых ложек светлого теста. Сверху добавляем ложку темного. Чередуем светлое и темное тесто, каждый раз наливая его в середину увеличивающегося круга.
Осторожно, чтобы не смешались слои, ставим в СВЧ-печь и выбираем мощность 400-450 Вт и время приготовления 10-12 минут. Подавать «Зебру» можно в двух вариантах: как кекс или торт. В первом случае достаточно разрезать десерт на порционные кусочки, во втором понадобится крем. Вы можете использовать сгущенку или готовую шоколадную пасту.
10. Шоколадный кекс с шоколадной крошкой
Этот вкуснейший капкейк может стать отличной заменой большому торту, а для его приготовления потребуется всего пять минут. Ингредиентов не слишком много:
Тертый шоколад или дропсы откладываем в сторону, из остальных ингредиентов замешиваем тесто, переливаем в кружку из керамики объемом 300 мл. Сверху посыпаем шоколадом. Ставим будущий кекс в микроволновку, выбираем максимальную мощность и устанавливаем время 3,5 минуты. Лучше не увеличивать время, иначе вместо капкейка у вас получится шоколадное печенье.
Режимы работы микроволновой печи
Микроволны в чистом виде помогают приготовить продукты, но внешний вид готовых блюд многим кажется не слишком привлекательным. И пусть диетологи рассказывают, что в румяной корочке содержится немало опасных для здоровья веществ, без нее мясо кажется не таким вкусным. Это можно исправить с помощью традиционных источников нагрева или гриля.
Во многих современных микроволновых печах имеется несколько инструментов для приготовления пищи. В максимальной комплектации комбинированная печь имеет магнетрон, верхний и нижний ТЭН, гриль (стандартный трубчатый или кварцевый), вентилятор, а иногда – встроенную пароварку. Все они могут работать отдельно или в комбинации. Например, с помощью СВЧ курица доводится до готовности, а затем на несколько минут включается гриль, чтобы птица подрумянилась.
Автоматические программы
У некоторых моделей имеются встроенные программы для различных продуктов. Владельцам остается выбрать, что будет готовить микроволновка на этот раз – мясо, рыбу, овощи, кашу. После этого порция кладется в рабочую камеру, техника самостоятельно определяет ее вес и выбирает время и мощность микроволн. У более простых СВЧ-печей владельцы вводят вес продуктов вручную. Автоматические программы составлены с учетом свойств разных продуктов – содержания влаги, плотности, скорости приготовления.
Надежные и функциональные микроволновые печи Korting
Компания Korting выпускает СВЧ-печи для разных категорий населения. В ее каталоге есть и максимально простые 20-литровые модели, и микроволновые печи объемом 44 литра. Диаметр поддона – от 24,5 до 36 см, а рабочая камера может иметь эмалированное покрытие или стенки из нержавеющей стали. Мощность моделей составляет от 700 до 900 Вт – вполне достаточно для приготовления даже самых изысканных блюд из разных продуктов.
Некоторые микроволновые печи имеют встроенный гриль и конвектор, а также традиционные нагревательные элементы. Они расширяют возможности техники. Управление может быть кнопочным, тактовым поворотным или сенсорным.
При выборе модели следует учитывать максимальную мощность подключения. В домах со старой проводкой лучше будут работать модели на 1250 Вт, если у вашей домашней электросети хороший запас мощности, не отказывайте себе в удовольствии купить мощную микроволновку Korting – на 3400 Вт. Модели можно установить в верхнем ярусе, чтобы удобнее было следить за процессом приготовления. Кстати, часть техники можно устанавливать в колонну с таким же по дизайну духовым шкафом уменьшенной высоты. Это окажется хорошим решением для маленьких кухонь.
Продукция Korting славится не только надежностью и долговечностью, но и широким выбором программ приготовления. Компания разработала 15 автоматических программ для супа, вторых блюд, выпечки, мяса, рыбы, овощей, разморозки полуфабрикатов. Кроме того, владельцы могут самостоятельно настраивать температуру и время приготовления в нескольких режимах: конвекции, гриля, турбогриля, микроволн, работы нижнего ТЭНа. В режиме чистой конвекции или конвекции с грилем техника имитирует работу обычной духовки.
Список достоинств дополняет великолепный дизайн СВЧ-печей Korting. Наряду с белыми, черными и бежевыми моделями вы можете найти современные микроволновки цвета нержавеющей стали или потрясающие ретро-модели с медным корпусом.
Заказать подходящий вариант удобнее всего в специализированном интернет-магазине. Здесь самый широкий выбор моделей, все товары продаются с официальной гарантией от производителя. К тому же, консультанты смогут подробно рассказать о различиях между похожими моделями, доступных функциях и режимах. Доставка производится во все регионы страны!
Что вкусного приготовить в микроволновке — самые простые рецепты
Микроволновка – отличный помощник на кухне. С её помощью можно приготовить огромное количество вкусных и простых блюд на завтрак, обед и ужин. Вот только к великому сожалению, мало кто знает, как правильно это сделать.
Поэтому сегодня тема моей статьи будет очень проста – что вкусного можно приготовить в микроволновке за короткое время и так, чтобы можно было накормить всю свою семью. Мне хотелось бы представить вам большое количество самых разных рецептов. А вы уже сами решайте, что именно вы будете выбирать, а потом и готовить.
Но все представленные блюда просты и доступны каждому владельцу этого кухонного помощника. Но давайте же отправимся на кухню и приступим к приготовлению.
Французские тосты к завтраку – отличное дополнение к кофе
Что приготовить в микроволновке на завтрак быстро и просто? Первое, что приходит на ум – тосты. Причём не те, что мы привыкли намазывать маслом или вареньем. А не совсем обычные, но в то же время не менее вкусными.
Что понадобится:
И, конечно, нам понадобится кружка, где мы и будем готовить наш вкусный и простой завтрак.
Как готовить
Кружку предварительно смажем маслом. В неё мы разобьём яйцо и немного собьём его с помощью вилки. Превращать в пену нет необходимости. Главное, чтобы смешать белок и желток. Влить молоко сюда же, и снова смешать. Добавить сахар, корицу и ваниль. Они придадут нашему завтраку, приготовленному в микроволновке, невероятный аромат. Ещё раз всё перемешиваем.
Хлеб режем на небольшие квадратики и опускаем в кружку с яичной смесь. Оставляем там на протяжении минуты.
После устанавливаем в микроволновку и на максимальной мощности готовим примерно полторы минуты. Желательно через каждые 30 секунд проверять, не запеклись ли наши тосты.
Подавать готовые тосты из микроволновки также в кружке, но сверху можно полить сладостью, например, мёдом и посыпать сахарной пудрой.
Вот такая вот вкусняшка из микроволновки буквально за 5 минут. Если вы никогда ничего подобного ранее не готовили – советую попробовать.
Овсянка с фруктами – очень вкусно и полезно
Если вам нравится здоровое питание, и вы не представляете свой день без овсянки, тогда можете смело выбирать вот этот рецепт. Готовить мы будем опять же в чашке, а чтобы каша получилась ещё вкуснее, обязательно используем фрукты.
Что понадобится:
Овсяные хлопья идеально брать быстрого приготовления. А вот от овсяной крупы лучше отказаться. Она не сможет полностью приготовиться за указанное время.
Как готовить
Овсяные хлопья перекладываем в чашку и заливаем молоком. Чуточку присолим, чтобы не было слишком пресно.
Ставим кружку в микроволновку и готовим в течение 2 минут на максимальной мощности. Пока каша у нас не остыла, добавляем в неё нарезанные фрукты – на свой вкус. Также можно сдобрить мёдом и сливочным маслом – кому что нравится.
Готовим в микроволновке вкусный омлет с овощами
Многим на завтрак нравится кушать блюда из яиц. Но почему бы не разнообразить своё меню и не приготовить вкусный и полезный омлет с овощами, который не позволит проголодаться до самого обеда? Именно о таком рецепте речь пойдёт сейчас.
Что понадобится:
А сыр нам понадобится для получения аппетитной корочки, которая придаст блюду ещё большую прелесть.
Как готовить
Яйца разбить в глубокую миску, влить молоко и взбить. Поперчить, посолить, добавить измельчённую зелень, а также овощи, которые следует хорошо помыть и мелко порезать.
Если вам хочется получить более сытное блюдо, можете добавить и колбаски или ветчины.
Кружку или тарелку, где будет готовиться омлет, смазать маслом. Влить тужа полученную смесь. Выпекать около 4 минут на средней мощности. После достать, посыпать тёртым сыром и отправить на допекание ещё на минуту.
Полученный омлет тут же подавать к столу. А в качестве напитка использовать конечно же, кофе или чай.
Мясная буханка в чашке – для тех, кто не может прожить без мясных блюд
Это, скорее, вариант для ужина или же для сытного обеда. В США это блюдо известно под названием meat loaf, а готовят его по традиции в формах для запекания хлеба. Конечно, идеально митлоаф готовить в духовке, или даже в печи, но в экстренных случаях нам пригодится и микроволновка. Получится не менее вкусно и аппетитно.
Что понадобится:
Говядину всегда можно заменить на курятину. Получится не менее вкусно, а самое главное – так можно значительно снизить его калорийность.
Как готовить
Начинаем с лука. Его мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета. После этого сюда же выкладываем фарш, смешиваем и жарим вместе около 10 минут, постоянно помешивая.
Добавляем в готовый фарш овсяные хлопья, молоко и по вкусу кетчуп. Солим и перчим, а потом перемешиваем.
Выкладываем готовую смесь в подходящую посуду, предварительно смазав её маслом, и помещаем в микроволновую печь на 3 минуты при максимальной мощности. Подавать горячим с любимым мясным соусом.
Лазанья в чашке из микроволновки – как приготовить вкусно
Оказывается, лазанья может быть и такой – приготовленной в чашке. И получается не менее вкусно, чем классический вариант этого блюда.
Что понадобится:
При желании зелени можно добавить и больше. А вот колбасу заменить на вареное мясо – кому как больше нравится.
Как готовить
Листы для лазаньи порезать на размер чашки, в которой мы будем готовить наше блюдо. В отдельной чашке соединить воду и оливковое масло. Выложить туда листы и поместить в микроволновку на 4 минуты. Они должны стать мягкими.
Теперь начнём выкладывать слои. Сначала томатный соус, затем лист лазаньи, на него – порезанный шпинат, далее – колбаска и рикотта. Затем снова кетчуп, лист лазаньи и снова по кругу. Сверху всё посыпаем натёртым сыром.
Запекать около 3 минут при максимальной мощности. Следите за тем, чтобы блюдо полностью приготовилось, но в то же время не пригорело.
Картофельный суп – пюре: если нет времени на полноценный обед
Если у вас нет какого-то определённого рецепта, то вы можете смело приготовить вот такой вот вкусный и красивый супчик. И накормить им всю семью.
Что понадобится:
Можно взять уже готовый бульон, а можно приготовить его же из куриного или говяжьего кубика. Получится вкусно и быстро.
Как готовить
Начнём с картофеля. Его надо почистить и порезать на небольшие кубики. В глубокую миску влить воду, выложить туда картофель и поставить в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. Овощ у нас должен получиться мягким.
Слить из миски с картофелем воду, всыпать кукурузную муку, которая будет отвечать за вязкость нашего супа. Лук порезать мелко. То же самое проделать и с беконом. Сыр натереть на тёрке. Всё сложить в общую миску к картофелю, влить бульон и молоко и воспользоваться блендером. Чтобы получилось пюре.
Всё посолить, поперчить, перемешать и отправить в микроволновку на 3 минуты. Мощность при этом выставить на 1 200 Ватт.
Готовый суп – пюре подавать со сметаной и посыпать свежей порезанной зеленью.
Запечённая в микроволновке сёмга – вкусно, просто и быстро
Если у вас нет времени возиться с ужином или с обедом, а хочется рыбки, вы можете смело воспользоваться вот этим рецептом. И да – за его основу мы возьмём сёмгу, которую также можно запекать в этом кухонном помощнике.
Что понадобится:
Как видите, здесь нет ничего такого, что невозможно приобрести в магазине. А перед тем, как начинать готовить, обязательно выньте все кости из вашего кусочка.
Как готовить
Промойте и обсушите филе сёмги. Если в куске есть кости, удалите их с помощью пинцета. Выложите рыбу кожей вниз в стеклянную посуду для СВЧ, посолите, поперчите, полейте соком половины лимона, дайте немного постоять.
В это время смешайте майонез (лучше использовать домашний) с соусом шрирача. Последний можно заменить аджикой или любым другим острым соусом. Получившейся смесью покройте сёмгу. Сверху положите несколько ломтиков лимона и посыпьте свежей рубленой петрушкой.
Запекайте 3–4 минуты. Сверху блюдо рекомендуется накрыть специальной крышкой для микроволновки. Проверьте готовность вилкой или ножом: если центр рыбы сыроват, готовьте ещё 30–60 секунд.
Летнее овощное рагу – самый вкусный и полезный рецепт
Если вам хочется летом кушать на самом деле полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут, можете смело выбирать вот этот рецепт. Когда все овощи свои, то и стоимость еды значительно снижается.
Что понадобится:
Овощи лучше брать молоденькие, и свежие. При необходимости кабачок можно даже и не чистить, но только если у него не сформировались семена и не появилась толстая кожура.
Как готовить
Кабачки порезать на кружочки, выложить в блюдо для запекания, присыпать специями и сбрызнуть маслом. После запечь в микроволновке до полной готовности.
Помидор помыть и порезать на полуколечки. Лук почистить и порезать на полукольца. Перец помыть, очистить от семян, порезать на дольки. Добавить три вида овощей к кабачкам и снова запекать ещё минут 7.
Приступим к приготовлению соуса. Для этого выдавим в отдельную миску чеснок, смешиваем его со сметаной, выкладываем сюда же натёртый сыр, перемешиваем. Готовым соусом поливаем овощи и после готовим ещё около 7 минут.
Как запечь картофель с сыром в микроволновке
Молоденький картофель – очень вкусный. И готовить из него обязательно следует запеканки. Причём делать это можно и в обычной духовке, и конечно, в микроволновке. Как? Сейчас расскажу.
Что понадобится:
Молодой картофель даже не придётся чистить – главное его хорошо промыть и протереть поверхность, чтобы удалить всю грязь.
Как готовить
Картошечку порезать на тонкие пластинки. Помните, что чем тоньше они будут – тем быстрее сготовятся.
Картофель выложить в посуду для запекания. Полить оливковым маслом, присыпать чесночным порошком. Выпекать около 7 минут в микроволновке при средней мощности.
Сыр натереть на тёрке. Смешать его с нарезанным сулугуни. Добавьте сюда же сметану и зелень. Всё перемешать. Выложить эту смесь к картофелю, посыпать сверху орешками на вас вкус.
Готовить до полной готовности и полного расплавления сыра.
Фаршированные шампиньоны – быстрая закуска, когда гости на пороге
Что понадобится:
Грибы можно брать свежие или замороженные. Но всё же первые более предпочтительнее.
Как готовить
Грибы промыть, почистить, отрезать ножки, но не выкидывайте – они нам пригодятся. В каждую шляпку выложить по чайной ложечке майонеза.
Ножки грибов порезать на кубики, и смешать с сыром, который надо натереть на тёрке. Нашинковать мелко зелень и добавить к этой смеси. Посолить, снова перемешать. Начинка готова.
Наполнить готовой смесью шляпки грибов, а после запекать в форме, смазанной маслом в микроволновке около 8 минут. Подавать к столу не только в качестве закуски, но и как сытное, питательное второе блюдо.
Хрустящие овсяные палочки – полезная сладость для здоровья
Если вам хочется перекусить чем-то полезным и вкусным, вы можете смело выбирать вот эти хрустящие овсяные палочки. Причём готовить их нам поможет всё та же микроволновка.
Что понадобится:
Хлопья следует брать быстрого приготовления, а кефир обезжиренным. Полученными палочками можно смело угощать и деток – они им будут только на пользу.
Как готовить
Взбейте яйца, кефир и овсяные хлопья. Посолите и добавьте свои любимые специи. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на неё полосками получившуюся смесь.
Запекайте в микроволновке 4–5 минут. Хрустящие палочки готовы!
Как видите, микроволновая печь – настоящая помощница на кухне. При этом она может помочь приготовить не только завтрак, но даже обед и ужин, и, конечно, десерт. А вы уже сами решайте, какие варианты представленных рецептов вам оказались ближе всего. И что именно приготовите в первую очередь уже сегодня.