блоссом еда что такое
Blossom Market
Blossom — это вкусные и на 100% натуральные продукты из кокоса, семена и мука для приготовления выпечки и десертов.
В линейке Blossom огромный выбор для поклонников кокоса — мука, молоко, чипсы, сахар, сироп, стружка, джем.
Мы сотрудничаем с проверенными производствами по всему миру.
Blossom Market запись закреплена
Чипсы, которые смогли 
Когда-то они были обычным кокосом без цели в жизни и не знали, чем могут стать. Потом они подросли и поняли, что стать кокосовым молоком или маслом могут все, но кокосовыми чипсами — только избранные. И кокос стал ими.
Спустя ещё время в нашем интернет-магазине появились обжаренные и не обжаренные кокосовые чипсы, которые можно добавлять в десерты или использовать в качестве отдельного перекуса.
Выбирайте правильные чипсы 
Blossom Market запись закреплена
Вы решили сделать заказ в Blossom Market, но что дальше?
Просто переходите в наш интернет-магазин по ссылке в профиле, добавляйте нужные товары в корзину и оформляйте доставку. Мы автоматически рассчитаем стоимость заказа и время доставки. Доставляем органические товары по всей России через СДЭК, а в пределах Москвы справляемся собственными силами.
Продвинутые пользователи могут найти нашу продукцию на маркетплейсах @4fresh_rus, @ozonru и @wildberriesru.
Побалуйте себя вместе с Blossom 
Blossom Market запись закреплена
Кокосовое масло — одно из универсальных средств в мире.
Его можно использовать в кулинарии, в уходе за телом, волосами и даже для зубов. Мы уже рассказывали, что полоскание рта кокосовым маслом помогает поддерживать белизну улыбки.
Для сухой кожи кокосовое масло — находка. Оно не только увлажняет кожу, но и блокирует около 20 % ультрафиолетовых лучей. А если смешать кокосовую стружку и масло, то можно получить натуральный и щадящий скраб для тела.
Показать полностью.
Столько возможностей в одной банке 
Кокосовое масло Blossom:
200 гр/420₽;
500 гр/960₽.
Blossom Market запись закреплена
Семена чиа от Blossom — это здоровое и вкусное дополнение к привычным блюдам. В чиа отсутствуют клейковина и сахар, но содержатся клетчатка, кальций, антиоксиданты, калий и множество других полезных веществ.
Добавьте семена в кашу на кокосовом молоке, салат, рыбные и мясные блюда или десерты. Даже ребёнку понравится 
Следите за питанием вместе с нами — закажите чиа в нашем интернет-магазине.
Blossom Market запись закреплена
Начало нового года стремительно ворвалось в нашу жизнь. И вот мы уже готовимся к Дню всех влюблённых и выбираем подарки своим партнёрам на грядущие праздники.
Мы за то, чтобы каждый подарок был наполнен смыслом и пользой. В Blossom Market вы найдёте разнообразную кокосовую продукцию и суперфуды для любых целей. Мы всегда поможем выбрать товары и подробно расскажем о доставке.
С любовью, ваш Blossom
Blossom Market запись закреплена
Дарим призы 
Мы не ждём праздников, чтобы вручить вам подарки. Разыграем среди вас:
1 — кокосовое молоко + кокосовый джем + кокосовые чипсы;
2 — кокосовое молоко + кокосовое масло + кокосовые чипсы;
3 — кокосовый сахар + кокосовые чипсы.
Переходите в Инстаграм-профиль ищите конкурсный пост, выполняйте простые условия и ждите итоги 19 февраля!
Blossom Market запись закреплена
Поговорим о йоге 
О ней знают практически все, даже те, кто ни разу не ступал на коврик для занятий. Сам термин означает гармонию, соединение и союз. В некотором смысле йога – это набор инструкций, который помогает человеку лучше понять своё тело и учит правильно использовать его возможности.
Современные исследования подтверждают, что даже неглубокая практика йоги помогает справиться с депрессией, стабилизирует психологическое и физическое состояние, помогает более гармонично провести беременность и, как следствие, родить более здорового ребенка.
При регулярной практике йоги человек начинает воспринимать мир более дружелюбным, чувствовать себя в безопасности и отпускать страхи, связанные с одиночеством и несправедливостью.
Расскажите, пробовали ли вы занятия йогой?
Blossom Market запись закреплена
230 калорий — примерно столько содержится в 100 мл кокосового молока. Высокая калорийность помогает быстро насытиться и не переборщить с количеством. Из приятных бонусов кокосового молока — оно не вызывает аллергию или желудочные колики, а дневная доза витамина B12 способствует полноценной работе мозга.
В состав кокосового молока входит переработанная мякоть кокосового ореха и вода. Никакой химии и консервантов 
Кокосовое молоко Blossom Market: 320₽/400 мл.
Закажите в нашем интернет-магазине по ссылке в сообществе.
Blossom Market запись закреплена
Вся продукция Blossom Market имеет сертификат USDA ORGANIC. Но что он значит?
Сертификат разработало Министерство сельского хозяйства США, чтобы ввести общие критерии для выращивания и использования органического сырья. Основной задачей USDA ORGANIC является мотивация фермеров выращивать качественную органическую продукцию. Так производители сохраняют экологический баланс и заботятся об окружающей среде.
Показать полностью.
Среди товаров Blossom нет запрещённых ингредиентов, к которым относятся:
• химические удобрения;
• синтетические вещества;
• ароматизаторы, силиконы, отдушки, искусственные красители;
• продукты нефтепереработки.
Мы предлагаем вам только органическую продукцию Выбирайте товары в нашем интернет-магазине по ссылке в профиле.
Blossom Market запись закреплена
Переизбыток сахара может негативно сказываться на состоянии организма, работе органов и самочувствии. Мы выбрали топ-3 документальных фильмов о вреде сахара, которые необходимо посмотреть каждому.
Сохраняйте 
Документальный фильм о влиянии рациона питания на вероятность заболеваний диабетом, различными видами рака, сердечно-сосудистыми, аутоиммунными и другими заболеваниями.
Один из самых популярных фильмов о действии сахара на наш организм. Главный герой и режиссёр ленты ставит сам над собой эксперимент — включает в свой сбалансированный рацион «скрытый» сахар, содержащийся в «полезных» продуктах.
3. «Сахарная лихорадка», 2015 г.
Документальный фильм известного шеф-повара Джейми Оливера о сахаре. Лента рассказывает, как сахар становится катализатором болезней: кариеса, сахарного диабета 2-го типа, болезней сердца и сосудов.
Помните, что во всём важна мера, а некоторые продукты, как например, рафинированный сахар, всегда можно заменить альтернативным кокосовым
Поделитесь с нами в комментариях, смотрели ли вы некоторые из этих фильмов?
Что такое пищевой мусор? Список вредных продуктов
Правильное питание – путь к здоровью и внешней красоте. В разных источниках количество его принципов варьируется, но один остается неизменным и главенствующим – отказ от пищевого мусора. Имеются в виду продукты, которые не несут никакой пользы для организма. Исключение их из рациона не приведет к дефициту каких-либо веществ, а, наоборот, поможет:
Представляем список продуктов, от которых лучше отказаться как можно скорее. Во избежание эмоционального дискомфорта предложим достойные альтернативы, более полезные и натуральные.
От каких продуктов стоит отказаться
Пищевой мусор объединяет обилие вредных компонентов. Чаще всего это ингредиенты искусственного происхождения, пагубные для здоровья и вообще чуждые для живого организма. В этом же списке стоит сахар, однако не будем спешить исключать из рациона все виды сахарозы.
Сладости
Считается, что сахар – это настоящий враг человека. Он нарушает обмен веществ, ослабляет иммунитет, не позволяет похудеть. Больше всего пугает перспектива заболеть сахарным диабетом. Однако все это несет не любой сахар, а белый, добываемый из свеклы. Он используется при изготовлении:
Часто эти всеми любимые продукты дополнительно содержат красители и ароматизаторы, вызывающие аллергию. Готовят их чаще на маргарине, богатом трансжирами, которые вызывают повышение уровня «плохого» холестерина. Поэтому привычные сладости лучше из рациона исключить.
Белый сахар в кулинарии лучше заменить на коричневый (тростниковый). Он вреда не наносит (если человек не страдает диабетом) и похудению не препятствует.
Если хочется сладенького, вместо конфет и тортов лучше выбрать мед (если на него нет аллергии). Достойной заменой станут и фрукты, особенно бананы, виноград, инжир и манго.
Фастфуд
Быстрые блюда, несмотря на свою вкусовую привлекательность, содержат большое количество веществ, наносящих ущерб здоровью. Когда мы поглощаем очередной гамбургер или порцию картошки фри, в организм поступают:
Заменить фастфуд предлагаем блюдами собственного приготовления, которые можно брать с собой и употреблять в короткие перерывы. Картофель несложно обжарить в духовке, а в домашний гамбургер положить натуральное мясо вместо котлеты сомнительного происхождения.
Еда быстрого приготовления и колбасные изделия
Пюре, заливаемое кипятком, лапша и бульоны из пакетиков кажутся палочками-выручалочками в дороге или когда нет времени. Но все эти продукты прочно стоят в списке пищевого мусора из-за высокого содержания:
Колбаса, сосиски и сардельки примерно так же соотносятся с мясом, как лапша быстрого приготовления – с супом. В этих продуктах больше химических, чем натуральных компонентов.
«Колбасный» цвет обеспечивает нитрит натрия, а нужную форму фаршу придают гидроколлоиды, действующие по принципу обойного клея.
Многие привыкли отваривать сосиски, чем подвергают себя еще большему риску. Термическая обработка превращает эту еду в канцероген.
Исключить вредные блюда поможет грамотный тайм-менеджмент, позволяющий выделить время на приготовление домашних супов, паштетов и рулетов.
Сладкая газировка и соки
Есть мнение, что газировка – самый вредный напиток в мире. По обилию синтетических компонентов она может уступить разве что энергетикам. Красители, входящие в состав таких напитков, являются сильными канцерогенами и вызывают рак:
Нарушает чувствительность к инсулину не только высокое содержание фруктозы (вредного сахара). Эффект газированности дает углекислый газ. Употребление его внутрь стремительно повышает уровень глюкозы в крови.
Отказаться от газировки лучше в пользу натуральных соков. Имеются в виду фреши, а не пакетированные напитки. Последние трудно назвать соками, поскольку они содержат консерванты, продлевающие срок хранения, а также сахар и красители.
Если ежедневно пить фреши не по карману, можно добавлять небольшое количество сока в минеральную воду для придания вкуса и аромата.
Снеки
В рейтинге любимого питания детей и подростков всегда присутствуют чипсы, сухарики, попкорн. Активное употребление их в раннем возрасте наносит значительный вред здоровью.
Чипсы – это не картофель (несмотря на название), а субстанция из картофельной муки, обжаренная во фритюре с добавлением большого количества соли, ароматизаторов и технического жира. Хотя в основе сухариков – все-таки хлеб, основная опасность кроется в процессе обжарки. Обычно используется растительное масло низкого качества, причем многократно. В результате сухарики оказываются буквально пропитаны канцерогенами.
Попкорн изобилует солью и диацетилом, выделяющимся при нагревании жира. Кроме того, высушенные зерна становятся почвой для размножения микроорганизмов при длительном хранении. Лучшая альтернатива снекам – орехи. Главное – не переедать и убедиться в отсутствии аллергии.
Соусы и заправки
Майонез, кетчуп, готовые соусы используются для усиления вкуса блюд. Не вписываются они в схему здорового питания из-за содержания:
По этой же причине стоит исключить из привычного меню плавленые сырки, крабовые палочки и подобные продукты со сложным составом. Основы их могут быть даже полезными, но всевозможные синтетические добавки сводят пользу на нет.
Альтернативные заправки для блюд можно приготовить дома из натуральных ингредиентов: томатов и чеснока, сметаны, имбиря и горчицы, оливкового масла, лука и моркови. Во многих рецептах кисломолочные продукты (сметана, греческий йогурт) по умолчанию предпочтительнее майонеза.
Рекомендации и итоги
Мы убедились, что пищевой мусор в питании легко заменяется безопасными и полезными продуктами. Многие блюда можно приготовить своими руками без добавления вредных компонентов. Например, плавленый сыр сделать сможет даже человек, далекий от кулинарного искусства:
Домашние гамбургеры, пиццы, заправки и напитки доказывают, что здоровой едой можно назвать и вкусную. Привычка грызть орешки или морковку вместо чипсов и сухариков со временем становится очень приятной.
Как бы высоко в списке ваших предпочтений ни стояли хот-доги, булочки и соусы, лучше попрощаться с ними как можно раньше. Ведь сделать свое меню здоровым совсем не сложно, чего не скажешь об очищении организма от красителей, консервантов и канцерогенов.
6 ложных фактов об органической пище, которые заставляют тебя тратить лишние деньги
Всё более модным становится правильное питание, и это хорошо. Многие люди поняли, что употреблять еду, которая сплошь состоит из самых дешёвых растительных масел, консервантов и красителей, не полезно для здоровья, и переходят на так называемую «органическую» пищу.
Такая еда подаётся как противоположность массовым товарам, полным трансжиров и других веществ, сокращающих жизнь. Органическая еда — это вкусно, полезно и питательно. Но так ли это на самом деле? Что скрывается под ярлыком «органический продукт»? Нередко производители хитрят и просто обманывают людей, заставляя их верить в ложные факты о такой еде.
1. Органические продукты не содержат пестицидов
Пожалуй, самая большая ложь производителей органической пищи — это наклейки «выращивалось без пестицидов». На самом деле, без использования пестицидов, любая сельскохозяйственная культура быстро погибнет из-за сорняков, насекомых и других паразитов. По западным нормам, органическим продукт может считаться только в том случае, если он был выращен с использованием органических пестицидов, получаемых, к примеру, из растений.
Звучит не так плохо, как синтетические пестициды, но на деле, они могут быть даже более вредными как для сельскохозяйственных культур, так и для людей. Дело в том, что органические пестициды менее эффективны, и требуют больших доз, чем синтетические. Они проникают в почву и даже сильнее воздействуют на экологию, чем синтетика.
2. Органические продукты более питательные
Ещё один ложный факт, который пытаются доказать производители в рекламе. Кажется, что можно съесть органические мюсли и наесться так, будто это килограмм мяса. Но на деле, пометка «органический» не имеет никакого отношения к питательности.
Для выращивания большей части органических и почти всех неорганических продуктов используются генно-модифицированные семена, которые выведены путём селекции и редактирования генома. В этом нет ничего плохого, наоборот, с помощью ГМО удалось повысить урожайность, питательность и безопасность продуктов.
Разница между «органическим» и «неорганическим» только в том, что в первом случае есть меньший риск нарваться на остатки синтетических пестицидов в какой-нибудь граноле, или на антибиотики в молоке.
3. Органическое — значит фермерское
Как раз наоборот. Нет, конечно, если берёшь картошку у дедушки на рынке, который вырыл её на своей даче, возможно, это и будет органический продукт, но не в случае с более крупными поставками. Дело в том, что для органического земледелия и животноводства требуется больше рабочей силы, полей и времени на выращивание. Это повышает затраты, что не могут позволить себе небольшие производители.
Поэтому весомая часть продукции с пометкой «органический» делается крупными агрохолдингами, так как они могут потратить больше денег ради того, чтобы поймать волну моды на такую еду. Небольшие фермерские хозяйства же, наоборот, пытаются повысить урожайность всеми доступными способами, используя недорогие и эффективные синтетические пестициды, антибиотики и тому подобное.
4. Органические продукты находятся под строгим контролем
Роспотребнадзор и другие структуры контролируют соблюдение норм и маркировок, и наказывают производителей штрафами, если состав продуктов не соответствует действительности. Проблема в том, что инспекторов, проверяющих производства, не хватает, да и контролирующие структуры могут действовать только по заявлению потребителей. В остальных случаях они совершают только стандартные проверки производства.
Это значит, что наклейка «100% органический продукт» может не соответствовать действительности. В реальности, там тоже могут быть пестициды, антибиотики, гормоны роста и другие не особо полезные вещества. Если же речь идёт о крупных агрохолдингах, то им и вовсе никто не начальник, и любой вопрос можно решить взяткой.
Думаешь, что такое только в нашей стране? На Западе та же история. Так, например, по результатам исследования Министерства сельского хозяйства США, примерно в 40% всех органических продуктов питания, продаваемых в Америке, были обнаружены запрещённые пестициды.
5. Органические продукты полезны для экологии
В рекламе можно услышать, что покупая органическое, люди сохраняют планету. Но в реальности, органическое земледелие и животноводство, наоборот, сильнее разрушает экологию. Как мы сказали ранее, для такой продукции требуется больше полей, пестицидов и воды. В это же время ГМО-продукция с синтетическими пестицидами даёт больше урожая и требует для этого меньше площади и воды. При этом генно-модифицированные растения ещё и устойчивы к паразитам, благодаря чему требуется меньше пестицидов.
Получается, что якобы борясь за экологию, приверженцы «чистого» земледелия без ГМО и синтетических пестицидов, наоборот, разрушают нашу планету.
6. Наклейка «органический» всегда говорит о высоком качестве продукта
На самом деле, наклейка «органический» — это, в большинстве случаев, маркетинговый ход, призванный вытянуть из тебя как можно больше денег. Доходит до абсурда, когда можно увидеть ярлык «органический» на, к примеру, морской соли. Это как «не содержит холестерин» на подсолнечном масле, и «не содержит ГМО» на соде, что просто не имеет никакого смысла.
Следуя моде, чуть ли не на все продукты, где в составе нет откровенно вредной химии, ставят пометку «органический», и верить этому просто нельзя. По сути, единственный способ получить действительно органический продукт — это вырастить что-то самостоятельно, при этом не используя пестициды, ускорители роста и другие вещества.
Если тебе кажется, что мы уделяем слишком много внимания такой теме как еда, прочитай эту статью и поймёшь, насколько серьёзно пища определяет жизнь человечества.
Soft-Textured Foods
for Health Care
ALL IDDSI + NATIONAL DYSPHAGIA FOOD DIET LEVELS!
Healthcare Providers
Top facilities are using Blossom Foods’ extensive menu of IDDSI foods – including Pureed (Level 4), Ground/Minced & Moist (Level 5), Soft Chopped/Bite-Size (Level 6), and Regular Texture Renal (Level 7) – to ensure that their patients will receive appropriate, delicious, nourishing meals.
Consumers
«Your products are so needed. Miles looks forward to “real food” he can enjoy & swallow. The variety is fantastic.»
Contact Us!
Let us know how we can help. Use our online Contact Form and we will get back to you within two business days.
Summer and IDDSI Transition
It’s been a great start to Summer here at Blossom Foods! The new plated meals, in each texture, have been well received and our bulk options continue to grow. Our menu has significantly increased in size and we work on keeping the flavors great, the colors real, and the labels clean. The IDDSI diet levels have kept us busy with increasing the amount of educational materials we are able to offer and making the labels/colors easier to identify. We are still scheduling times to meet with our customers to taste and discuss the new textures, please don’t hesitate to contact us! Sue
Choice & Dignity in Dining
Blossom Foods offers soft-textured foods for people with swallowing disorders. Whether you are a Health Care provider on the lookout for IDDSI and NDD compliant solutions or individual consumers hoping to find soft-textured meals that actually taste good, think: Blossom Foods!
Health Care
The Diet Levels You Need
We provide the four food levels of the IDDSI and National Dysphagia diets.
Variety
Over 100 quality soft-textured choices.
Flexible Packaging Options
Sustainable, recyclable and cost effective!
Cultural & Seasonal Specialties
From Chicken Enchiladas to Hot Dogs with a side of Watermelon for those summer days.
CONSUMERS
Nutritious & Delicious
Low in sodium, high in flavor!
Variety
Over 100 quality soft-textured choices.
Healthy
Fresh, locally sourced ingredients when available.
Choice & Dignity in Dining
Soft-textured foods for people with swallowing difficulties. absolutely NOT baby food!!
CONTACT US
Blossom Foods + IDDSI
Blossom Foods is currently working with healthcare facilities around the country to assist in their implementations of the International Dysphagia Diet Standardization Initiative (IDDSI).
These and other facilities are using Blossom Foods’ extensive menu of Puree (Level 4), Ground (Level 5), Soft Chopped (Level 6) and Regular Texture Renal (Level 7) products to seamlessly integrate with IDDSI and ensure that their patients receive appropriate, nourishing and DELICIOUS meals..
Blossom Foods provides menu items in 3 to 4.5 ounce servings or as complete plated meals. Blossom Foods is distributed throughout the nation by US Foods and Sysco.
Etiam sed faucibus consequat
Praesent dapibus, neque id cursus faucibus, tortor neque egestas augue eu vulpu magna erat. Aliquam erat volutpat. Nam dui mi tincidunt magna accumsan.
Auctor nam sed aliquam
Praesent dapibus, neque id cursus faucibus, tortor neque egestas augue eu vulpu magna erat. Aliquam erat volutpat. Nam dui mi tincidunt magna accumsan.
Blandit aliquam
Feugiat ultrices sed nibh. Quisque a lectus. Donec consectetuer ligula vulputate sem tristique cursus. Lorem nulla sed gravida non magna.
Amet euismod
Sed ligula vulputate et amet tristique cursus. Lorem nulla sed gravida non magna sed feugiat consequat.
Sed amet feugiat
Phasellus ultrices sed nulla quis nibh. Quisque a lectus. Donec consectetuer ligula vulputate sem tristique cursus. Lorem nulla sed gravida non.
Gravida veroeros
Phasellus ultrices sed nulla quis nibh. Quisque a lectus. Donec consectetuer ligula vulputate sem tristique cursus. Lorem nulla sed gravida non.
Ipsum volutpat
Donec consectetuer ligula vulputate sem tristique cursus. Lorem nulla sed gravida non. Phasellus et ultricesnulla quis nibh. Quisque amet lorem lectus. Magna consectetuer ligula vulputate sem tristique cursus magna.
© 2021 · All Rights Reserved
Blossom Foods · Oakland, CA 94607 · 510-893-3321 · 510-893-3326 fax
POLICIES | site by 5 happiness webmaster