бизнес автомат с едой
Бизнес автомат с едой
6 МИН
Король автоматов: как открыть вендинговый бизнес
Благодаря вендинговым аппаратам можно выпить кофе, пообедать, сфотографироваться — у этого бизнеса много профилей. Рассказываем, как его запустить.
Вендинг — это торговля с помощью автоматизированных систем. Клиент оплачивает и получает товар или услугу благодаря техническим приспособлениям без участия продавца или специалиста.
К вендинговым относятся кофейные и снековые автоматы, автоматические массажные кресла и детские качалки, которые часто устанавливают в торговых центрах, и автоматы для печати фотографий, фотосъёмки, ксерокопии и др.
Такие аппараты ставят там, где собирается много людей. Например, у кабинета врача, в зоне вылета самолётов, перед залами кинотеатров. По данным Национальной ассоциации автоматизированной торговли (НААТ), в марте 2019 года в России насчитывалось 178 тысяч торговых автоматов.
С чего начать вендинговый бизнес
Выберите тип автоматов
Решите, что будете продавать, это поможет определиться с типом оборудования. Механические мини-аппараты и электронные автоматы, которые выдают продукцию поштучно, чаще всего универсальной конструкции и приспособлены для продажи разных товаров от продуктов питания до глазных линз.
Автоматы для продажи напитков на разлив устроены иначе, им нужны ёмкости для ингредиентов. В зависимости от расположения могут понадобиться фильтры для водопроводной воды, если к ней есть доступ, или канистры.
Что нельзя продавать через автоматы:
Купите или арендуйте аппараты
Небольшой автомат по продаже снеков обойдётся примерно в 70 тысяч рублей. Если вы не уверены, что вендинговый бизнес вам подойдёт, можете арендовать аппарат. Ежемесячный платёж составит 6–12 % от стоимости автомата. А ещё можно купить подержанный — он обойдётся в 1,5–2 раза дешевле.
Аренда даёт больше свободы в принятии решений: проще перепрофилировать или прекратить бизнес.
Найдите поставщиков
Подумайте, у кого и по какой цене вы готовы покупать наполнение и расходные материалы для автоматов (например, стаканчики для кофе). Часто эти категории товаров есть в ассортименте фирм, которые продают или сдают в аренду вендинговые автоматы.
Выберите систему приёма оплаты
Не нужно устанавливать все три. Выберите одну или две, которые понравятся потенциальным покупателям. Например, в автомат со жвачками около школы достаточно установить монетоприёмник, а в автомат с сэндвичами в бизнес-центре — терминал для оплаты картами или банкнотоприёмник.
Разместите на каждом аппарате инструкцию и цены
Также укажите актуальные контакты оператора: данные ИП или наименование юрлица, адрес и телефон, чтобы покупатель мог связаться с вами и пожаловаться на неисправность аппарата.
Где поставить автоматы
Как оформить вендинговый бизнес
Лицензии для вендингового бизнеса не нужны, достаточно оформить деятельность юридически. Начинающие предприниматели с сетью из нескольких автоматов выбирают, как правило, статус ИП. Если ведёте бизнес с партнёром, планируете создать сеть в разных городах или специализируетесь на сезонных товарах, открывайте ООО.
Владелец вендингового бизнеса также может стать самозанятым. Но есть ограничение: нельзя заниматься перепродажей товаров. Можно либо оказывать услуги (например, делать массаж или установить детскую качалку), либо торговать продукцией собственного производства.
Нужна ли вендингу онлайн-касса
Владельцы вендингового бизнеса должны использовать онлайн-кассы. Но есть несколько особенностей:
С 1 февраля 2020 года вендинговые автоматы могут не печатать бумажный чек и не отправлять электронный, если клиент не оставил перед покупкой номер телефона или имейл. Достаточно установить на аппарат дисплей, на котором после каждой покупки будет появляться QR-код. Клиент считает его с помощью камеры смартфона и получит чек в электронном виде.
Исключение — аппараты с подакцизной или технически сложной продукцией, а также с товарами, подлежащими маркировке. Такие автоматы всегда должны выдавать чек.
Как обслуживать автомат
Периодичность технического обслуживания автоматов зависит от типа аппарата. Например, автомат со снеками или кофе нужно обслуживать раз в день: пополнять, убирать еду с истёкшим сроком годности и мусор, мыть поддоны и бункеры для ингредиентов. Автоматы с непродовольственными товарами можно обслуживать реже, несколько раз в неделю. Но, независимо от того, что продаётся в торговом автомате, у обслуживающего персонала должны быть медицинские книжки.
Периодичность и способы инкассации вы выбираете сами. Можно обратиться в банк или компанию, обслуживающую автоматы. Или воспользоваться услугой самоинкассации : забирать наличные из вендингового аппарата и вносить через банкомат сразу на расчётный счёт.
Вендинговый бизнес: Инструкция по запуску от А до Я
«Вкалывают роботы — счастлив человек»: вот, пожалуй, самое точное описание вендингового бизнеса. Это способ заработка на автоматах по продаже товаров и услуг, который в России имеет огромный потенциал к развитию. Как зайти в этот бизнес и с первых дней получать стабильный доход? Мы подготовили для вас подробную инструкцию.
Создайте свой логотип онлайн. Более 50 тысяч брендов по всему миру уже используют логотипы от Турболого.
Что такое вендинг и вендинговый бизнес
Вендинг — это бизнес, где источником дохода становится продажа товаров или услуг с помощью различных автоматов и роботов. Кофе-автоматы, массажные кресла, платежные терминалы, аппараты для подзарядки смартфона и продажи любых товаров (от чипсов до контактных линз) — всё это примеры вендинга.
В России подобный вид бизнеса пока развит мало, а впервые появился он сравнительно недавно, в 2000-е годы. Поэтому эксперты считают вендинг перспективным направлением, в том числе и для новичков: на старте он не требует крупных денежных вложений.
Современная Япония — образец отлично развитого вендинга: здесь на каждом шагу роботизированные киоски с едой и кофе; устройства для продажи самых разных снеков, напитков и бытовых товаров. Поэтому даже если вам кажется, что в России уже заняты все удачные точки для установки торговых автоматов, вдохновляйтесь страной восходящего солнца: её пример говорит нам, что у вендинга в России есть ещё много возможностей для роста.
С чего начать вендинговый бизнес
Для тех, кто уже присматривает свой первый торговый автомат, мы сделали подробную инструкцию по пунктам. Следуйте этому плану, и вы запустите своё дело за считанные недели.
Шаг 1: Найдите идею. Надежность VS новизна
Там, где конкуренция высокая, хорошо срабатывают свежие идеи: доход можно получить на таких автоматах, которых пока нет у конкурентов. Но если пространство ещё не перенасыщено торговыми машинами, хорошо зайдут классические варианты. Например, кофематы или точки зарядки устройств.
Как определить, что подходит именно вам? Ответ прост: изучайте конкурентов! Прежде чем определиться с идеей, проведите детальное исследование. Составьте карту со всеми автоматами в интересующей вас локации. А если вы планируете масштабный выход, стоит изучить крупные компании по обслуживанию вендинговых автоматов в городе или регионе. Эту работу необязательно проводить самому: можно поручить её выполнение специализированному агентству по маркетинговым или рыночным исследованиям.
Традиционные (и прибыльные в России) идеи для вендинга:
Необычные идеи (на примере Японии и европейских стран):
Выбирая оригинальную идею, бизнесмены часто ориентируются на опыт других стран. Но важно помнить, что менталитет людей в России другой: различаются привычки и потребительские корзины. Например, японские автоматы по завариванию «быстрой лапши» вряд ли приживутся в России, ведь у нас это блюдо мало распространено, и его не принято есть на улице. Самый беспроигрышный вариант для России — это автоматы с кофе и сладостями, которые часто ставят рядом.
«Воспользуйтесь арендой или лизингом оборудования. Это выгоднее, чем брать кредиты и платить проценты. Компаний, предоставляющих такие услуги, немало, и со временем их будет ещё больше».
Павел Д. (получает 60 тыс. руб. чистой прибыли от своих автоматов, расположенных на городских автовокзалах и автобусных станциях)
Шаг 2: Напишите бизнес-план
Для первого бизнеса лучше разработать подробнейший план, который будет учитывать все детали. Это ваша возможность всё продумать заранее, чтобы не столкнуться с неожиданностями на старте.
Обязательно укажите в бизнес-плане:
«Мой совет: не думайте, а начинайте сейчас! Пока вы ждете, вы упускаете возможности. Я рад, что начал много лет назад и взял всё лучшее от новой ниши. Сейчас конкуренция в вендинге становится жестче с каждым днём, и важно не тратить время зря»
Илья С. (купил свой первый вендинговый автомат в 2007 году)
Шаг 3: Выберите форму регистрации и тип налогообложения
Как и в любом малом и среднем бизнесе, владельцу вендинговых автоматов доступны две формы регистрации: ИП (индивидуальный предприниматель) и ООО (общество с ограниченной ответственностью).
Форма регистрации бизнеса влияет на то, как его владелец отвечает по долгам и обязанностям. Но есть также и режим налогообложения: он влияет на то, по какой схеме начисляется налог. Здесь уже три варианта:
ЕНВД и Упрощенная система регулируются законами субъектов РФ, поэтому могут различаться в разных местах.
Шаг 5: Выберите автомат (или автоматы)
Б/у автоматы обойдутся гораздо дешевле. Но новые быстрее пройдут согласование СЭС. Поэтому выбирайте, что для вас дороже: деньги или время. Популярные бренды автоматов: Bianchi, Venson, Jofemar, Necta, Уникум, Azkoyen, Saeco. Независимо от того, покупаете ли вы автомат с завода или с рук, к нему обязательно должен прилагаться пакет документов: инструкция, чеки, гарантийный талон, удостоверение о регистрации.
Если вы планируете создать сеть автоматов и развивать её, выгоднее найти поставщика автоматов с выгодными условиями. Многие продавцы также предлагают запчасти и обслуживание для устройств, купленных у них.
«Купите б/у автоматы. Да, они чаще ломаются, но выгода по цене может быть в три раза. Это позволит сэкономить и вложиться в лучшие товары или ингредиенты. Люди не будут знать, что вашему автомату уже пять лет, но они запомнят, что в нём всегда вкусный кофе».
Алексей Ч. (начал бизнес пять лет назад с одного автомата; сейчас владеет сетью из 30 единиц в двух городах):
Шаг 6: Выберите место
Чаще всего вендинговые машины ставят в точках большой проходимости людей или в местах, предназначенных для ожидания: на вокзалах, в аэропортах, на станциях метро, возле касс гипермаркетов. В торговых центрах и других помещениях автоматы меньше страдают от вандалов и непогоды. Но зато на оживленных улицах самая большая проходимость.
Кроме того, важно учитывать целевую аудиторию и подбирать товары с её учетом. Так, в медучреждениях почти всегда есть автоматы с бахилами. А машины по продаже сладостей ставят возле детских игровых центров и вблизи школ.
Если вы, как и большинство владельцев автоматов, решили установить их в помещении, вам придется договориться с собственником. Помните, что за сумму аренды стоит поторговаться! Если вы убедите собственника в том, что ему самому выгодно это размещение, можно установить аппарат и без арендной платы.
Сложности и подводные камни
В России вендинг бизнес подстерегает несколько трудностей. И если кто-то из ваших знакомых «прогорел» на таком же бизнесе, скорее всего, это случилось по одной из причин в списке ниже.
Какими будут расходы?
Вендинговый автомат окупается примерно через год. Это может показаться преувеличением, ведь наценка на товар составляет до 300%, а стоит аппарат недорого (особенно если брать его «с рук»). Однако не будем забывать и про другие затраты:
«Ищите инвестора. Это хороший способ на старте сосредоточиться на бизнесе, а не на том, что вы будете есть завтра. Я взяла льготную ссуду в Центре развития малого бизнеса и купила автоматы на неё. Со своих сбережений я купила товар и оплатила установку; спустя семь месяцев смогла погасить ссуду и начала получать прибыль».
Алина М. (открыла сеть из 5 автоматов в 2020-м году; окупила затраты за 7 месяцев)
Обслуживание вендинговых автоматов
Многие бизнесмены, начиная зарабатывать на вендинге, сначала сами выполняют всю работу по обслуживанию автоматов: ремонт, пополнение, инкассация. Это не только снижает затраты, но и помогает анализировать вендинговый бизнес в реальном времени: вы сразу видите, какие точки популярнее; какие товары регулярнее берут; какие автоматы чаще выходят из строя.
Также обязательно работайте с конфликтными ситуациями (автомат не выдал продукцию, сдачу; продукт испорчен, и т.д.). Это ваш вклад в репутацию: если пользователь получил негативный опыт, он запомнит автоматы с вашей маркировкой и будет их избегать. И наоборот, хорошее впечатление — залог того, что к вам придут снова.
Плюсы и минусы вендинга
Если вы всё ещё не определились, насколько этот бизнес «ваш» — этот чек-лист поможет принять решение.
Плюсы:
Минусы:
Вендинг — бизнес для энергичных людей, которые могут действовать оперативно и быстро решать проблемы. Если вы причисляете себя к ним, то у вас точно всё получится!
Редактор блога и специалист по контент-маркетингу в Turbologo. Статьи Виктории содержат полезные советы о маркетинге, создании бренда и продвижении его в Интернете.
Бизнес план вендинговых аппаратов
Финансовая модель вендинговых аппаратов
1. Краткий инвестиционный меморандум
Вендинговый бизнес, в его общем понимании, имеет свое начало в далеких 20-х годах прошлого века, когда на улицах Америки, а затем и Европы появились железные «чистильщики обуви», «продавцы газет». Даже в СССР весьма активно развивалась сеть автоматической торговли, и стоит вспомнить те автоматы по продаже газированной воды за 3 копейки, которые были во всех советских городах. Сейчас вендинговый бизнес переживает свой ренессанс на более современных технологической и маркетинговой платформах. В целом же, создание вендингового бизнеса, кроме чисто технологических преимуществ, имеет и другие благоприятные возможности для тех, кто решил реализовать себя в этой сфере торговли.
Общая концепция вендингового бизнеса строится на следующих фундаментальных факторах и тенденциях:
Кроме этих основных рыночных факторов, также весьма существенным условием является то, что для входа на рынок вендингового ритейла не нужно значительных инвестиций. Вендинговые аппараты, которые собираются (и имеют сервисные точки) уже на территории РФ, имеют стоимость доступную для большинства начинающих предпринимателей. Средняя цена аппарата (нового) редко превышает 300 тысяч руб. и сроки окупаемости его составляют несколько месяцев, при условии грамотного выбора точки продажи.
В представленном бизнес-плане учтены все эти факторы и тенденции, и общие параметры его функционирования, как предполагается, будут иметь следующий вид:
Срок окупаемости составляет 12 месяцев.
Первоначальные вложения будут равны 2 700 000 руб.
Точка безубыточности достигается на 2 месяц работы вендингового бизнеса.
Средняя прибыль в месяц 311 747 руб.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Данным проектом бизнес — плана рассматривается схема розничной продажи горячих и прохладительных напитков, различных пакетированных закусок, которые составляют две группы товаров:
Первая — горячий чай, кофе с различными добавками
Ассортимент по мере необходимости будет обновляться или дополняться не реже, чем 1 раз в 2-3 месяца.
Замена и пополнение вендинг-автоматов осуществляется с периодичностью не реже чем 1 раз в 1-2 дня по разработанному графику и вендинг-маршруту или по мере необходимости.
Предварительный расчет среднего выхода продаж по местам установления торговых точек выглядит следующих образом:
1. Точка продажи — ТРЦ «Елочка». Вендинговых автоматов — 2 ед. (кофейный и снековый). Средний чек — 48 руб. Ежедневное число покупок — 300 (по 150 на каждый аппарат). Режим работы ежедневно по графику ТРЦ — с 8.00 до 22.00.
2.Точка продажи — «Спортивный комплекс». Вендинговых автоматов — 2 ед. (кофейный и снековый). Средний чек — 48 руб. Число покупок — 200 в день. Режим работы по графику спорткомплекса с 9.00 до 22.00.
3. Точка продажи — «Областное управление ФМС и визовый центр». Вендинговых автоматов — 2 ед. (кофейный и снековый). Средний чек- 32 руб. Число покупок — 200 в день. Режим работы по графику учреждения с 9.00 до 18 00., с понедельника по пятницу.
4. Точка продажи — «Университет». Вендинговых автоматов — 2 ед. (кофейный и снековый). Средний чек — 36 руб. Число покупок — 200 в день. Режим работы по графику учреждения с 9.00 до 19.00., с понедельника по пятницу.
Всего будет использовано на начальном этапе реализации проекта 8 вендинговых аппаратов. Техническое обслуживание парка торговых автоматов компании осуществляется силами специальной сервисной организации, на основании заключенного контракта.
Сильные стороны проекта:
Слабые стороны проекта:
Возможности проекта:
Угрозы проекта:
3. Описание рынка сбыта
Российский рынок вендинговых аппаратов, несмотря на свою относительную «молодость», уже приобрел свои некоторые специфические особенности и характеристики.
1. Объем рынка. Мировой рынок вендинговых аппаратов, в русле развития которого существует и российский рынок вендинговой торговли, находится в восходящем тренде, как по уровню капитализации, так и по географии распространения.
На сегодняшний день в мире насчитывается более чем 25 млн. вендинговых аппаратов, где безусловными лидерами являются США, Япония и Европейский Союз. Так, например, в Японии на 1 аппарат приходится 23 человека, в Европе — порядка 50-100, а в России — один аппарат на 7200 человек (в мегаполисах эта цифра составляет около 4000-5000 чел на один автомат). Т.е. российский рынок вендинговых аппаратов занимает всего около 1% объема всего мирового рынка вендинга, где ежегодный оборот составляет не менее 200 млрд. долларов.
На текущий момент в нашей стране насчитывается порядка 160-170 тысяч вендинг автоматов, что существенно выше цифры 2015 года, когда их было всего около 55-65 тысяч. В целом, принимая во внимание имеющиеся данные Национальной Ассоциации Автоматической Торговли РФ (НААТ), объединяющей более 40 ведущих вендинговых — компаний, отечественный рынок вендинга недооценен по сравнению с европейским рынком как минимум в 5 раз. А по сравнению с мировыми нормами обеспеченности населения вендинговой торговой сетью — такой разрыв составляет более 100 раз. Т.е., существующая обеспеченность среднего российского города с населением в 500 тысяч человек 80-90 вендинговыми аппаратами — это ничтожно малая цифра. Значит, есть все основания полагать, что именно у этого рынка имеются впечатляющие перспективы.
2. Динамика рынка вендингового ритейла.
Российский рынок вендингового ритейла до кризисных 2015-2017 гг. рос существенными темпами по 15-20% в год. Однако после некоторой заметной коррекции рынка в последние три года (на 23%), он снова возобновил свою положительную динамику, правда, уже более скромными темпами роста — не более 4-5 % в год.
Сдерживающим фактором роста рынка остается проблема снижения общей покупательной способности большинства населения, чьи доходы в реальном выражении снизились более чем на 10%.
Тем не менее, эксперты и аналитики рынка ожидают, что рост рынка будет обеспечен за счет расширения охвата услугами вендинга восточных регионов страны (Сибирь и дальний Восток), а также республик Северного Кавказа.
Кроме этого, растущую динамику вендинга поддержит и расширение спектра услуг предоставляемых через точки автоматической торговли, кроме традиционных кофе и шоколадок (более 80% продаж). Например, могут быть использованы такие форматы продажи, как техника связи, мобильные гаджеты и аксессуары к ним, цветы, подарки и сувениры, канцтовары, театральные билеты, фотографии на документы, оплата коммунальных услуг и даже свежее фермерское молоко и сметана (молокоматы) и т.д.
3. Структура рынка. Структура рынка вендинга из-за своей крайне низкой капитализации (не более 140 млн. долл. годового оборота) пока имеет сильно сегментированный характер, где большую долю занимают крупные компании, специализирующиеся на вендинге, как на отдельном бизнесе. Эта доля составляет более 90%. Самыми известными ритейлерами, освоившими вендинг достаточно давно являются такие компании, как, например, «Город кофе», «Премакса», «СИБА-вендинг», «Фирма ВАЛЕО», «Ювенко Инвест», «Группа Вендорус», «КОКА-КОЛА РФ ».
Если говорить о степени обеспеченности вендинговыми автоматами, системой автоматической торговли, то в Москве она составляет всего 10% от европейских стандартов, а в регионах и того меньше — всего 3%.
Таким образом, говорить о существенной конкуренции, как по концентрации точек вендинг продажи, так и по охвату потенциального спектра ассортимента товаров и услуг, пока не приходится. Соответственно, практически у любого предпринимателя есть неплохие возможности реализовать интересную и прибыльную бизнес-концепцию на российском рынке вендингового ритейла.
4. Продажи и маркетинг
Вендинговый бизнес с точки зрения маркетинга является уникальной формой бизнеса, которая сочетает в себе и саму торговую точку, и рекламную площадку. Во многом, концепция маркетинга вендингового бизнеса зависит от того, на какую именно целевую аудиторию рассчитан бизнес, на какой режим работы и ассортимент рассчитаны вендинг-автоматы.
1. Целевая аудитория.
Базовой целевой аудиторией в соответствии с принятой схемой размещения вендинг-автоматов, являются следующие категории клиентов—потребителей.
1. ТРЦ (торговые и развлекательные центры) — наиболее привлекательная аудитория, как с точки зрения траффика, так и платежеспособности базовой категории клиентов. Потенциальный покупатель — это семьи, принадлежащие к среднему классу по уровню доходов, а также молодые люди в возрасте до 30 лет.
2. Высшие и средние специальные учебные заведения (университеты, колледжи). Основная аудитория — студенты и преподаватели.
3. Государственные и муниципальные учреждения с большим потоком посетителей и работающих там чиновников. В данном случае оптимальным местом будет размещение вендинговых машин в отделениях ФМС (федеральной миграционной службы), где как обычно имеется большой поток граждан, оформляющих заграничные и общегражданские паспорта, регистрирующие ВНЖ и т.д. Также хороший вариант — это ориентация на целевую аудиторию регистрационных служб ГИББД, где существует значительный траффик потенциальных клиентов.
4. Офисные учреждения и бизнес-центры, где целевая аудитория представлена довольно обеспеченной публикой в виде сотрудников различных компаний и бизнесов.
5. Общественные места с традиционно высокой проходимостью потенциальных клиентов — это автовокзалы, аэропорты, ж/д станции пригородных электричек.
Кроме этих основных категорий потенциальных клиентов, также имеет смысл работать с аудиторией или клиентами — АЗС, фитнес-клубов, стадионов, кинотеатров. Здесь поток клиентов отличается некоторой нестабильностью, но, тем не менее, может обеспечивать траффик, позволяющий получать определенную прибыль.
2. Реклама. В качестве основного рекламного инструмента в вендинговом бизнесе, является сам аппарат. Он должен иметь отличительное и привлекательное оформление, приятное сочетание цветовой гаммы и подсветку и даже аромат, например, свежего сваренного кофе. Также место расположения автомата может быть обозначено ярким стикером, плакатом или светящимся указателем.
Если позволяют обстоятельства и условия размещения, можно возле автомата поставить пару столиков, небольшой диванчик, подставку для сумки. Если это уличный вариант — то столик с красочным и привлекательным зонтиком. В любом случае вендинговый аппарат должен быть не только хорошо узнаваем клиентами, но и иметь удобное местоположение, где бы люди не испытывали дискомфорта — например, их бы не толкали со стаканчиком горячего кофе в руках прохожие.
В качестве дополнительных рекламных инструментов можно использовать систему SMS-рассылок или отображение точек размещения автоматов в геолокационных системах таких, например, как 2ГИС и ей подобных.
3. Продвижение. Для продвижения, сбыта и реализации программы лояльности в вендинговом бизнесе оптимальным вариантом является использование формата онлайн-платформ и приложений. Например, можно использовать схему, когда при каждой последующей покупке клиент на свой номер банковской карточки или номер телефона получает число баллов, которые потом суммируются и в дальнейшем он получает скидку в размере 5- 10% с каждой покупки.
Важным фактором привлечения клиентов, особенно постоянных, служит удобство проведения платежей. Так, например, купюроприемник должен быть настроен на прием не только денег номиналом в 100 или 200 рублей, но и на прием мелких монет номиналом 10 и 5 рублей. Также вендинг — автомат должен иметь опции расчета с помощью банковских карт, через телефонные мобильные сервисы (с номера телефона) или через аккаунты платежных систем типа Вебмани и Яндекс. деньги. Также на будущее (ближайшее) следует предусмотреть в вендинговых автоматах использование в качестве платежного средства основных видов криптовалют (что уже делается повсеместно в Европе и Америке) — BTC, XRP и ETH.
Каждый месяц на рекламные цели и продвижения в рамках данного бизнес-плана, предполагается расходовать порядка 20 тысяч рублей.
5. План производства
Вендинговый бизнес имеет неоспоримое преимущество в том, что можно использовать любую из существующих бизнес-схем организации дела, в том числе и с точки зрения его юридического оформления. Однако на начальном этапе и для обкатки всего механизма работы компании оптимальным вариантом будет выбор самых простых форматов юридической организации дела. В данном случае речь идет об оформлении в виде ИП.
Такая форма (ИП) дает несомненные преимущества, как по уровню взимаемых налогов (всего 6% в год от суммы дохода при использовании УСН), так и системе администрирования, т.е. составление отчетности и ее контролю со стороны ФНС, непосредственная уплата налогов. Кроме этого, имея регистрацию ИП, предприниматель может легко расширить схему бизнеса (в случае удачного выбора рыночной ниши) за счет создания, например ООО, для привлечения инвесторов, войдя в уставной капитал непосредственным учредителем.
Процесс регистрации ИП имеет стандартную схему, которая состоит из подачи заявления в инспекцию ФНС (по месту жительства и официальной регистрации адреса предпринимателя) и его рассмотрения в течение не более 3 рабочих дней. После одобрения поданного заявления, выдается свидетельство о регистрации ИП (выписка из реестра ЕГРИП). Сумма всех расходов на регистрацию ИП бизнеса составляет не более 10 тысяч рублей.
При подаче заявления в ФНС следует обязательно указать специальный код ОКВЭД для осуществления розничной торговли посредством автоматических устройств (автоматов). Такой код будет иметь вид:
ОКВЭД-2: 47.99.2 — «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы».
Кроме регистрации бизнеса, как ИП, также необходимо пройти регистрацию каждого автомата в ФНС. Согласно требованиям Федерального закона «О применении ККТ» № 54 от 22 мая 2003 года каждый вендинговый аппарат должен иметь встроенную систему ККТ (контрольно-кассовая техника).
Каких-либо еще дополнительных оформлений разрешений на осуществление предпринимательской деятельности в виде автоматической розничной торговли не требуется, если не считать необходимость заключить договоры с собственниками арендуемых мест (торговых точек) в помещениях и контракты с сервисными фирмами по техническому обслуживанию вендинг-автоматов.
Фундаментальными факторами, обеспечивающими устойчивую прибыльность ведения вендингового бизнеса, являются критерии выбора местоположения размещения вендинг-автоматов, качественная и непрерывная работа оборудования, система логистики (т.е. оптимальный выбор вендинг-маршрута). Все эти три фактора взаимосвязаны и первую роль в этой цепи играет выбор местоположения. В данном проекте бизнес-плана реализованы следующие подходы к выбору места расположения вендинг — автоматов.
1. Спортивный комплекс с фитнес-центром, бассейном и саунами. Арендуемая площадь составляет 2 кв. м на 2 аппарата. Стоимость аренды 5000 руб. в месяц.
Максимальное расстояние от склада — 6 км.
2. ТРЦ «Елочка» — арендуемая площадь 2 кв. м на первом этаже здания центра вблизи детской игровой студии и кинотеатра. Размещается 2 аппарата. Стоимость аренды 4000 руб. в мес. Максимальное расстояние от склада — 5 км.
3. Здание областной службы ФМС и расположенного в нем же визового центра. Арендуемая площадь 2 кв. м для 2 аппаратов. Стоимость аренды 3000 руб. в мес. Максимальное расстояние от склада — 10 км.
4. Холл университета. Арендуемая площадь 2 кв. м для двух аппаратов. Стоимость аренды участка 3000 руб. в месяц. Максимально расстояние от склада — 7 км.
Среднюю цену аренду за все точки продажи можно принять к учету как 1875 руб. за 1 кв. м.
Все торговые точки имеют круглосуточную охрану и средства видеонаблюдения. Также места размещения имеют доступ к бытовой сети электропитания.
Общая протяженность вендинг-маршрута для пополнения запасов — наполнителями автоматов, составляет не более 30 км. Это позволяет оптимизировать расходы на логистику, в том числе и сократить время обслуживания всех автоматов компании до 4-5 часов в день.
Оборудование. Для выполнения задачи по выходу на заданную норму рентабельности в данном бизнес проекте предполагается использовать два типа вендинговых автоматов.
Это кофе-машины и аппараты по продаже холодных напитков, а также снеков (холодных пакетированных закусок), конфет, шоколадных батончиков и т.п. Кофейные автоматы типа фирмы «Джофемар» (Jofemar, Испания) модели «Coffeemar G250», которые собираются в Калининграде по лицензии, предполагается брать новыми, с гарантией производителя.
Другие автоматы для продажи розницы типа «Necta STARFOOD» или «GPE Vendors DFD/3C» (барабанного типа) предполагается использовать, либо бывшие в употреблении, но со степенью износа не более 70%, либо новые.
Общий перечень используемого в бизнесе оборудования выглядит следующим образом:
Кроме этого следует предусмотреть место стоянки автотранспорта, также на перспективу имеет смысл приобрести небольшой склад или складское помещение (пл. 20-30 кв. м.) для размещения товаров и наполнителей вблизи точек размещения вендинг-автоматов.
6. Организационная структура
Для организации вендингового бизнеса можно использовать различные форматы и схемы работы персонала, включая такие, как аутсорсинг или оказание услуг на условиях агентского договора. Однако лучше всего использовать классическую штатную структуру. Штат состоит из следующих сотрудников:
1. Управляющий. Позицию управляющего может занимать, как сам владелец бизнеса (учредитель), так и отдельно нанятый специалист. В обязанность управляющего входит не только общая организация работы компании, но выполнение графика поставки расходных материалов и продуктов, обеспечение своевременного технического обслуживая вендинговых автоматов. Управляющий непосредственно взаимодействует с поставщиками продуктов и других товаров, реализуемых через вендинг-машины, с арендодателями, а также с государственными и муниципальными контролирующими органами.
2. Экспедитор-технолог. На эту штатную должность возложена обязанность по полному материальному обеспечению всех вендинговых машин компании необходимыми продуктами, контролю движения и ведению оперативного складского учета. В его компетенцию входит непосредственная работа с поставщиками, оптовыми складами, магазинами. Отвечает он также за техническое состояние парка вендинг-автоматов, своевременное их техническое обслуживание. В его подчинении находится оператор-экспедитор, который выполняет его указания по обеспечению непрерывной работы вендинговых машин.
3. Оператор-экспедитор. Основная обязанность оператора-экспедитора состоит в своевременном пополнении запасов и расходных материалов вендинговых машин, либо по заранее утвержденному графику, либо по мере расхода товара. Работа у оператора происходит в дневную рабочую смену. Непосредственно подчиняется экспедитору-технологу. Оператор-экспедитор обязан иметь водительские права категории «В».
Для осуществления материального стимулирования работников вендинговой компании предусмотрено реализовать схему оплаты — «оклад +премия». Для управляющего и экспедитора-технолога предусмотрена система премирования в виде начисления % от суммы ежемесячных продаж. Для остальных категорий работников оплата труда будет производиться по схеме «оклад плюс премия» — квартальная, полугодовая и годовая, по результатам работы за соответствующий период.
Для выполнения задачи по ведению бухгалтерской и налоговой отчетности выбран вариант аутсорсинга бухгалтерского обслуживания.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Управляющий | 35 000 | 1 | 35 000 | 44 235 |
Экспедитор-технолог | 30 000 | 1 | 30 000 | 39 235 |
Экспедитор-оператор | 28 000 | 1 | 28 000 | 28 000 |
Страховые взносы | 27 900 | |||
Итого ФОТ (постоянная часть) | 120 900 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
7. Финансовый план
Для окончательного расчета основных экономических и финансовых параметров бизнеса вендинговых аппаратов (автоматов) необходимы входные данные. В настоящем бизнес-плане для финансовых расчетов, расчета объема выручки использованы следующие цифры:
1. Начальные инвестиции в проект:
Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений
Реклама на первый месяц запуска работы
Расходы на транспортную логистику и установку аппаратов
Итого
2 700 000
2. Ежемесячные расходы на функционирование работы вендинг-компании: