бисквит в микроволновке рецепты в кружке

Пока заваривался чай, испекла десерт. Рецепт быстрого бисквита в чашке за 5 минут

Бывает так, что очень захотелось вкусный кекс или бисквит с чаем, а времени на приготовление торта, нет. В этом случае выручит быстрый рецепт выпечки кекса в кружке. Очень простой способ приготовления десерта к чаю, вариантов может быть большое множество. Это тот случай, когда с наименьшими затратами на продукты и время можно получить отличный результат. То есть, заварили чай, а в это время испекли кекс. Такой бисквит приготовила для меня внучка, в один из выходных дней. Сегодня спешу поделиться этой быстрой выпечкой с вами. Приготовим шоколадный кекс с начинкой из белого шоколада. Вот что в результате получается.

Минимум продуктов:

Пошаговый рецепт с фото

Рецепт рассчитан на две порционные чашки или формы, размер моих 220 мл., ширина 7 см. высота – 7 см.

Подготавливаем все продукты и приступаем к замешиванию теста.

В большую миску отправляем яйцо, соль и сахар. Венчиком массу хорошо растираем. Сахар я весь не бросала, решила, что на мой вкус будет много.

В яичную смесь добавляем какао порошок и разрыхлитель.

Также все перемешиваем до однородности.

Добавляем растительное масло и муку. Только муку сразу всю не бросаю, добавляю постепенно, так и комочки лучше разбиваются, и в плотности замеса не ошибёшься.

Муки у меня тоже немного осталось. Тесто надо делать не крутым, так как кекс получится слишком плотным, а это не всегда хорошо. Ведь нам хочется нежную структуру выпечки. Но в случае, если масса получилась немного плотная, можно добавить ложку молочка и хорошо перемешать.

Формы смазываем растительным маслом.

Выкладываем в чашку половину теста и кладу квадратик белого шоколада. Заливаю сверху оставшимся тестом. После выпечки поняла, что белой начинки можно было бы положить и больше, три-четыре кусочка были бы в самый раз. И ещё, моя форма была заполнена чуть выше половины, я волновалась, что кекс получится совсем низким, но…

Вот такой кекс у меня в итоге получился. Выпекала я его в микроволновой печи при максимальной мощности 3 минуты. Для мощной микроволновоки будет достаточно и 2.30 – 2.45 мину. Притрушиваем сахарной пудрой и можно пить чай со свежеиспечённым кексом.

Вот такой кекс получился внутри. Очень красивая, пористая структура бисквита, кекс действительно получился вкусным и отлично пропёкся. Хорошо видно, что белой начинки маловато, в следующий раз надо класть гораздо больше. И ещё, пористый белый шоколад сам по себе лёгкий, и во время выпекания он поднялся наверх. Если же класть для начинки варенье, или джем, он тяжёлый и обязательно окажется в самом низу десерта после выпекания. Этот нюанс надо учитывать.

Такой шоколадный кекс можно дополнить вишней и коньяком, и в итоге получится аналог торта «Пьяная вишня», отличный вариант для романтического вечера.

Если испечь кекс без какао-порошка с добавлением сезонных фруктов, а также просто сгущённого молока, как с ириской, тоже получится очень интересно.

Кекс в чашке – десерт, который всегда можно приготовить быстро и по-новому.

Источник

Нежный и воздушный бисквит в кружке: рецепт в микроволновке с пошаговым фото

Если захотелось чего-нибудь сладенького, а готовить ну совсем не хочется, уделите всего 3-4 минуты и приготовьте бисквит в кружке в микроволновке. Получается очень вкусно, ничем не хуже, чем в духовом шкафу. Процесс приготовления не займет много времени. Бисквит в кружке в микроволновке выпекается быстро, а съедается еще быстрее.

Этот рецепт в чашке на скорую руку выручит в самой неожиданной ситуации, например, когда гости уже на пороге, а угостить их нечем. С насыщенным шоколадным вкусом, ароматный и в меру влажный десерт, обязательно понравится детям и взрослым.

Бисквит, приготовленный за 5 минут в кружке в микроволновке, можно украсить сахарной пудрой, шариком мороженого или тертым шоколадом. То, что лакомство готовится в отдельной небольшой емкости (кружке или стакане) – очень даже удобно.

Как приготовить бисквит за 5 минут в СВЧ печи в кружке?

Наверное еще не все знаю, но бисквит можно приготовить за 5 минут в кружке в микроволновке. Десерт получается нежным, воздушным и в меру влажным. Шоколадный аромат просто сбивает с ног. Готовится мгновенно, поэтому печь его можно хоть каждый день. Чтобы бисквит в стакане в микроволновке получился мягким и нежным, важно тщательно контролировать каждый процесс и после добавления очередного компонента хорошенько перемешивать.

Обратите внимание! Если просто перемешать все ингредиенты при помощи венчика или миксера и запечь шоколадную массу в СВЧ печи, бисквит получается немного резиновым.

Полезные советы

Бисквит в микроволновке за 5 минут – это простой вариант десерта на каждый день. Он настолько вкусный, что никогда не надоест. Готовится просто и без хлопот. Но если вы плохо знакомы с микроволновочной кулинарией, тогда стоит изучить некоторые важные рекомендации, которые помогут не испортить настолько легкий рецепт.

Бисквит в микроволновке – это любимое лакомство многих занятых хозяюшек, ведь готовится оно быстро и не требует сложный и дорогих продуктов.

Источник

Бисквит в кружке из микроволновки

Сын нашел этот рецепт на просторах интернета. Готовил сам, я лишь «протоколировала». На все приготовления и выпечку ушло не больше десяти минут.

Нам потребуется:

4 ст.ложки без горки муки

3 ст.ложки без горки сахара

1 ст.ложка без горки какао-порошка

3 ст.ложки растительного масла

немного маргарина или сливочного масла, чтобы смазать кружку

Муку, сахар и какао хорошенько перемешать в миске венчиком.

и размешать до однородности.

Добавить масло и молоко

и вновь хорошенько перемешать. Взбивать не нужно.

Одну большую кружку или несколько маленьких смазать маргарином и до половины (можно чуть больше!) заполнить тестом. Мои формочки смазывать не нужно.

Печем в микроволновке на максимальной мощности:

— одна большая кружка 3 минуты

— несколько маленьких 2,5 минуты

Тесто может подняться выше краев кружки, ничего страшного, никуда оно не денется.

Готовый горячий десерт полить фруктовым сиропом или растопленным шоколадом.

Приятных всем мгновений!

— в тесто можно добавить орехи, шоколадные капли или кусочки мармелада;

— кушать лучше сразу же;

— дети были в восторге, а вот на мой вкус не «Ах!», я всё же «нормальные» тортики больше люблю, например, такие:

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Бисквит в микроволновке: рецепты

Если хочется полакомиться вкусным домашним десертом, но возможности его приготовить нет в виду отсутствия духовки, на помощь приходит микроволновка. Многие пользуются ею только чтобы подогревать пищу, но ведь в ней же можно и готовить вкусные шедевры. При этом выпечка получается ничуть не хуже, чем из духового шкафа. Научитесь делать изысканный бисквит всего за несколько минут.

Как приготовить бисквит в микроволновке

Бисквит из СВЧ-печи станет прекрасной основой для торта. Главным преимуществом является то, что на его приготовление потребуется всего 6-10 минут, ведь вам даже не понадобится разогрев печи, а это по достоинству оценит каждая хозяйка, к которой неожиданно нагрянули гости. Прежде, чем приступить к замешиванию теста, стоит узнать несколько полезных рекомендаций, чтобы выпечка получилась идеальной:

Рецепт бисквита в микроволновке

Хотя процесс приготовления бисквита в микроволновке однообразен, все равно можно каждый раз делать новые пироги, просто заменяя ингредиенты. Так, можно научиться делать шоколадный или лимонный бисквит, который затем легко превращается в торт. Рецепт постного бисквита пригодится на время поста, а красивая зебра особенно понравится деткам.

Бисквит в микроволновке за 5 минут

Нагрянули гости, а в холодильнике не нашлось никакого угощения? Этот рецепт – настоящий помощник в таких ситуациях. Что не менее важно – это то, что понадобится совсем немного продуктов, чтоб получить полноценную выпечку к чаю. Тесто можно вылить в одну большую миску или разлить по чашкам или формам для кексов. Украсить маленькие бисквиты можно жидкой глазурью или шоколадом с посыпкой.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Шоколадный

Всегда можно обычный пирог превратить в шоколадный, причем для этого потребуется лишь какао, и никакого волшебства. Принцип приготовления совершенно такой же, как и в предыдущем рецепте: замешиваются все ингредиенты и выпекаются в СВЧ-печи в течение 5 минут. Из шоколадного бисквита затем можно сделать торт на скорую руку с кремом из сметаны и сахарной пудры, который получается очень нежным.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Моментальный постный бисквит

Существует рецепт постного пирога, который готовится без молока и яиц. При этом получается он ничуть не хуже, а некоторые считают, что даже лучше. Его тоже можно использовать в качестве основы для торта, потому что он получается пышным и легко делится на 2 или 3 коржа. В этом рецепте используется сода, которую обязательно нужно погасить уксусом, чтобы бисквит не имел неприятного привкуса.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Лимонный

Разнообразить привычную всем выпечку можно, если добавить в нее дополнительные компоненты. В данном случае это будет цитрусовая цедра, которая кардинально меняет вкус готового блюда. Лимонный бисквит просто идеально сочетается со сливочным кремом, так что из таких коржей можно сделать торт на скорую руку, который обязательно всем понравится. Цедру можно купить уже засушенную или натереть лимон на мелкой терке.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

В кружке

Этот бисквит в микроволновке за 3 минуты особенно понравится тем, кто не хочет пачкать много посуды. Тесто замешивается в кружке и там же выпекается. Получается воздушный пирог, который удобнее всего кушать ложкой. Идеально для завтраков. Для разнообразия кекс можно делать шоколадным, добавлять в тесто вишню, смородину, яблоки, чтобы получать новые вкусы. Выпекается порционный бисквит в чашке в микроволновке еще быстрее – в течение 3 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Зебра

Этот быстрый бисквит в микроволновке выглядит особенно красиво в разрезе, потому что там смешиваются два теста – светлое и темное. Такую выпечку можно подавать как самостоятельное блюдо, присыпав сахарной пудрой, либо сделать из него тортик с шоколадным или сметанным кремом. Для придания тесту темного оттенка можно использовать как какао-порошок, так и растворимый кофе.

Способ приготовления:

Способ приготовления:

Источник

Печем бисквит в микроволновке: несколько простых рецептов

Когда катастрофически не хватает времени на приготовление дорогой выпечки, всегда можно найти решение. Бисквит в микроволновке – это именно то, чего так не хватает современной женщине. Ведь все мы знаем, насколько сложно готовится классическое тесто для бисквита и как сложно его выпекать в духовке.

В этой статье мы будет разбираться можно ли испечь в микроволновке бисквит. Вы узнаете разные рецепты этой воздушной выпечки и, испробовав один из них, поймете как это просто и быстро.

Во многих семьях вечернее чаепитие собирает всех членов семьи за один большой стол. Это именно то время, когда можно обсудить как прошел день и уже никуда не нужно спешить. Порадуйте своих близких быстрым и очень вкусным бисквитом из микроволновки и не тратьте свое драгоценное время на классический рецепт из духовки – это все уже в прошлом.

Небольшой бисквит в СВЧ печи: рецепт с фото и видео

Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт бисквита в микроволновке. Он поразит вас не только вкусом, но и скоростью приготовления. Украсив ягодами, кремом или ломтиками фруктов, вы получите настоящий тортик. Бисквит в микроволновке за 5 минут – это реально. Его можно испечь когда пришли гости на чаепитие или ребенок попросил чего-нибудь сладенького. Давайте узнаем пошаговый рецепт с фото бисквита в микроволновке.

Чтобы сделать шоколадный бисквит, замените 1 ст.л. муки на 1 ст.л. какао-порошка. Бисквит получается высотой 2 см. Смажьте любимым кремом и дайте настояться тортику.

Рецепт высокого бисквита за 5 минут

Если не хотите заморачиваться и выпекать 2-3 бисквита для торта, тогда возьмите больше продуктов и сделайте один высокий и невероятно нежный бисквит. Рецепт-пятиминутка приятно удивит каждую хозяюшку, даже самую молодую. С приготовлением такой выпечки справится даже ребенок. Попробуйте сделать все строго по рецепту и забудьте о раскаленной духовке. Вы увидите, что разницы практически нет. Давайте разбираться, как в микроволновке испечь бисквит.

Вам понадобится

Как готовить

Проверьте готовность спустя 5-6 минут. Если увидите, что выпечка поднимается выше бортиков, тогда выключите на минуту микроволновую печь, чтобы бисквит немного осел. Снова включите СВЧ печь.

Как только техника просигналит об окончании выпечки, выньте бисквит, выложите его на решетку и накройте чистым полотенцем. Оставьте на 15 минут. Теперь можно нарезать на порционные кусочки. Подавайте с кружочком мороженого и любимым топпингом, растопленным шоколадом, ягодами. В общем, украшайте по своему желанию и вкусу.

Шоколадный бисквит всего за 5 минут

Приготовить в СВЧ печи воздушную выпечку теперь под силу любому желающему. Этот рецепт с фото бисквита в микроволновке за 5 минут точно понравится всем. Ведь он легкий, быстрый и в его состав не входят дорогие продукты.

Вам необходимо подготовить

Шаг за шагом

Разрежьте готовый корж пополам. При желании можно пропитать ликером или сладкой водой. Бисквит по этому рецепту получается высокий и очень ароматный.

Как испечь бисквит без молока?

Часто бывает так, что только настроился приготовить выпечку к чаю, а какого-то продукта нет на кухне. Бисквит без молока состоит всего из трех ингредиентов. Поэтому не нужно бежать в магазин сломя голову, чтобы испечь корж по классическому рецепту. В ингредиентах не будет указан разрыхлитель, но при желании вы можете его добавить, тогда выпечка получится более воздушной. Но попробуйте для начала сделать все строго по рецепту.

Необходимые продукты

Инструкция по приготовлению

Быстрый бисквит в микроволновке также можно испечь в маленьких силиконовых формочках. Это на тот случай, если вы хотите приготовить не торт, а порционные пирожные.

Теперь вы знаете как сделать бисквит в микроволновке. Рецепты быстрые и доступные каждому желающему.

Источник