биофлок технология для рыбы

Биофлок технология для рыбы

Кратко опишем источники образования общего аммонийного азота в замкнутых системах – всё нижеизложенное может быть применено как к биофлокам, так и к УЗВ. Важнейшим негативным фактором хронического отравления аммиаком является замедление роста, поэтому так важно удерживать его концентрации на минимально возможных уровнях.

Источниками TAN в замкнутых системах принято считать:

Для биофлоковых систем отдельный вариант загрязнения воды TAN – если в качестве углеродного сырья используется патока – в ее составе будет присутствовать белок, который так же в воде разлагается микроорганизмами до TAN.

Итак, детализируя каждый пункт загрязнения.

Рыбы выделяют смесь аммиака и аммония (общий аммонийный азот (TAN) = аммоний (Nh4+) + аммиак (Nh3)); 99% этих выделений составляет аммоний. TAN выделяется через жабры, урогенитальное отверстие и кожу рыб. Так же общий аммонийный азот продуцируется бактериями, которые разлагают органические частицы в воде. Отдельно стоит сказать о ракообразных – они выделяют мочевую кислоту, которую микроорганизмы в воде преобразуют в TAN.

Так же концентрация TAN растёт после распада фекалий и несъеденного корма. В биофлоковых системах предпочтительнее использовать плавающие экструдированные корма – необходимо постоянно отслеживать аппетит рыбы и поедание кормов. Не съеденные корма и умершие микроорганизмы флоков моментально поедаются другими микроорганизмами при образовании новых хлопьев активного ила. Фекалии так же становятся субстратом для образования новых флоков. В противоположность флоковым системам, твердые загрязнения из УЗВ следует удалять как можно скорее, иначе начнёт повышаться фоновый уровень TAN в воде.

Источник

Биофлок технология для рыбы

Во флоках есть несколько преимуществ, отделяющих их от других технологий разведения гидробионтов. Одним из них является степень рециркуляции воды, которая в этих системах доведена практически до абсолютной степени.

Невозможно однозначно ответить на вопрос – «сколько воды в день надо менять в биофлоковой системе?». Но кратко прояснить из чего складывается значение водообмена для человека, который планирует строительство такой фермы, мы можем.

В традиционных УЗВ непрерывно текущая через бассейны вода служит для:

При разведении рыбы в биофлоках постоянный водообмен в бассейнах отсутствует – снабжение рыбоводных ёмкостей кислородом осуществляется через аэрацию или фотосинтез зелёных водорослей. Общий аммонийный азот и механические взвеси поглощаются микробным сообществом флоков без остатков – вся органика идёт на разрастание бактериальной массы активного ила. При этом сама масса флоков не может бесконечно расти и накапливаться – в какой-то момент хлопьев активного ила становится настолько много, что они начинают забивать гидробионтам жабры.

Нормы концентрации в воде флоков для выращивания различных гидробионтов:

Вид гидробионтаКонцентрация флоков
Креветки, лососевыедо 25 мл/л
Тиляпия, осётр, карпдо 50 мл/л
Угорьдо 200 мл/л
Сомдо 350 мл/л

Чем лучше рыбовод сможет вырастить и сформировать флоки, тем компактнее они будут представлены в водовоздушной смеси и при выпадении в осадок. Очевидно, что чем компактнее флоки – тем медленнее растёт их концентрация в воде.

Высокая компактность флоков зависит прежде всего от правильно подобранного качественного пробиотика, который является фундаментом для образования хлопьев активного ила. Именно пробиотические бактерии препятствуют размножению нитчатых филаментных бактерий, которые приводят к вспуханию активного ила и переходу флоков из осадочной в коллоидную форму в воде. Коллоид гораздо труднее осаждается, нежели твёрдый осадок.

Второе важное условие для образования компактных хлопьев активного ила – выдерживание гидрохимических параметров в диапазонах, комфортных для питания и размножения микроорганизмов, формирующих флоки. На хозяйстве необходимо иметь мини-лабораторию для мониторинга гидрохимических показателей воды. В аквариумном магазине можно найти доступные и достаточно точные титровальные тесты для проверки воды на пригодность для разведения гидробионтов и культивирования флоков.

Основные параметры гидрохимии, которые необходимо отслеживать рыбоводу, это:

ПоказательПериодичность
Количество и качество осадкакаждый день
Содержание растворённого кислородакаждый день
pHкаждый день
Концентрация общего аммонийного азота (TAN)два раза в неделю
Концентрация нитрита (NO2)два раза в неделю
Концентрация нитрата (NO3)два раза в неделю

Когда показатели концентрации активного ила в рыбоводной ёмкости приближаются к пороговым, часть воды просто сливается через центральный или боковой донный слив. Обычно это от 1 до 20% воды в день. После слива чистая вода доливается в бассейны для компенсации слитой и для разбавления концентрации флоков.

биофлок технология для рыбы. Смотреть фото биофлок технология для рыбы. Смотреть картинку биофлок технология для рыбы. Картинка про биофлок технология для рыбы. Фото биофлок технология для рыбы

Далее у слитой воды есть два пути. Либо она безвозвратно сливается в канализацию или пруд-отстойник, либо её отправляют на рециркуляцию.

Рециркуляция заключается в сливе отработанной воды в ёмкость-отстойник, в котором отсутствует аэрация. Без аэрации флоки начинают выпадать на дно ёмкости.

биофлок технология для рыбы. Смотреть фото биофлок технология для рыбы. Смотреть картинку биофлок технология для рыбы. Картинка про биофлок технология для рыбы. Фото биофлок технология для рыбы

Правильно сформированные компактные тяжёлые флоки выпадают в течение 30 минут. Флоки, которые находятся в начальной стадии вспухания активного ила выпадают около 4 часов. Флоки в гелевой стадии вспухания активного ила выпадают около 24 часов.

После того, как процесс осаждения хлопьев активного ила завершён, верхние слои воды возвращаются в виде подпиточной воды в биофлоковые бассейны с гидробионтами. Осадок со дна ёмкости собирается и может быть использован как удобрение, как биофлоковая мука для кормов, или просто утилизируется как активный ил.

Источник

Способ водоподготовки для запуска биофлоковой системы на основе пробиотиков с разными композициями

The method of water treatment to start a biofloc system based on probiotics with different components

Наравне с установками замкнутого водоснабжения (УЗВ) аквакультурные системы на основе технологии биофлок (BioFloc Technology — BFT) обеспечивают промышленные плотности посадки и интенсивный рост гидробионтов, экономя площади и водные ресурсы, при этом удерживая низкий кормовой коэффициент. Также BFT-системы формируют резистивность к некоторым болезнетворным агентам, позволяют избежать необходимости применять при организации рыбного хозяйства дорогостоящие системы водоподготовки [1, 3, 5].

Основа биофлоковых систем — правильно сформированные сообщества микроорганизмов, включающие в себя полезных (пробиотических) бактерий, простейших, водорослей, грибов и других протистов, скрепленных бактериальной слизью в виде полимерного межклеточного матрикса и собранных в хлопья активного ила — так называемые флоки [2]. Фундаментальной основой для формирования стабильных флоков являются пробиотические бактерии, которые в пресноводных системах чаще всего представлены родами Bacillus [4].

Для того чтобы флоки осуществляли детоксикацию среды путем переработки TAN (NH4 + + NH3 ), нитритов (NO2 ) и нитратов (NO3 ) в собственную биомассу, они должны находиться в псевдосжиженном состоянии — хлопья активного ила необходимо поддерживать взвешенными в толще воды и не давать им осаждаться на дно рыбоводной емкости. Это достигается либо за счет высоких плотностей посадок рыбы — от 20 кг на 1 м 3 воды — в этом случае рыбы своими перемещениями обеспечивают взвесь флоков в воде, либо за счет интенсивной аэрации в рыбоводной емкости — при пиковых нагрузках подача воздуха возрастает до 1 м 3 воздуха на 1 м 3 рыбоводной емкости в час. При недостаточной аэрации или плохом перемешивании рыбой флоки выпадают на дно рыбоводной емкости, образуя бескислородные наносы и сероводородные очаги, в которых происходят процессы, аналогичные опрокидыванию консервативного погружного биофильтра. При этом прекращается поглощение азотных веществ микроорганизмами. Одновременно происходят процессы закисания водной среды c падением уровня pH, образования сероводорода (H2 S) и метана (CH4 ). Всё это приводит к гибели гидробионтов [1, 2].

Источник

Ученые ДГТУ разработали новую технологию выращивания рыбы

биофлок технология для рыбы. Смотреть фото биофлок технология для рыбы. Смотреть картинку биофлок технология для рыбы. Картинка про биофлок технология для рыбы. Фото биофлок технология для рыбы

Специалисты из Донского государственного технического университета (ДГТУ) создали специальную бактериальную взвесь, которая даст возможность выращивать гидробионты (морские и пресноводные организмы, постоянно обитающие в водной среде) в замкнутых водоемах без систем очистки. По их мнению, использование этой технологии во много раз сократит расходы рыбных хозяйств.

Альтернативой ему выступает технология Biofloc, позволяющая перерабатывать отходы жизнедеятельности водных организмов с помощью специальной микрофлоры. Дополнительная техника для очистки воды здесь не требуется.

Специалисты ДГТУ модернизировали технологию Biofloc, разработав для нее особую смесь пробиотических микробов Bacillus для очистки водной среды, утилизации токсичных веществ и продуктов жизнедеятельности рыбы.

«Наша технология позволит рыбоводным хозяйствам отказаться от механических и биологических фильтров, от систем стерилизации и подогрева воды, а также от группы мощных насосов для циркуляции больших масс воды», – рассказала заместитель декана факультета «Агропромышленный» ДГТУ по НИР и инновационной деятельности, профессор, доктор биологических наук Ирина Ткачева.

По словам создателей, с ее помощью можно быстро запустить производство гидробионтов с минимальными затратами. Кроме того, ее использование упростит обслуживание и сократит затраты рыбных хозяйств на их разведение.

Источник

УЗВ для выращивания креветки Ваннамей (Система Биофлок). Equipment for growing shrimp Vannamei.

УЗВ – установка замкнутого водоснабжения, применяемая для выращивания гидробионтов.

Главной задачей УЗВ является создание оптимальной среды обитания для жизнедеятельности и размножения гидробионтов. Широкое распространение УЗВ получила благодаря ряду преимуществ:

1) экономия земли;

2) круглогодичный бизнес;

3) постоянный микроклимат;

4) автоматизированный процесс выращивания.

Компания Корал Фиш предлагает проектирование и изготовление УЗВ для выращивания креветки Ваннамей.

биофлок технология для рыбы. Смотреть фото биофлок технология для рыбы. Смотреть картинку биофлок технология для рыбы. Картинка про биофлок технология для рыбы. Фото биофлок технология для рыбы

В настоящее время одним из самых популярных объектов аквакультуры для промышленного выращивания является креветка L. Vannamei. Это связано со скоростью ее роста, отсутствием каннибализма.

Креветка ваннамей (Litopenaeus vannamei) или Тихоокеанская белая креветка так называемая белоногая креветка.

Описание:

В индустрии распространено два типа замкнутых систем:

1. Рециркуляционная система (RAS) (УЗВ)

Система выращивания креветки в полностью контролируемых условиях. Включает в себя бассейн для содержания рыбы, механический фильтр, протеиновый скиммер (белковый фильтр), биофильтр, системы удаления из воды углекислого газа и насыщения кислородом, насосную группу и опционально систему обеззараживания воды.

Движение воды в подобных установках следующее:

– вода с растворённой мочевиной и рыбоводным осадком сливается самотёком из бассейнов с рыбой в систему механической фильтрации;

– из воды механическим фильтром удаляются твёрдые отходы;

– после механической очистки вода насосной группой подаётся в биофильтр, где на специальном субстрате (пластиковая гранула, песок, керамзит, биоблок из вторичных нефтематериалов) колонии бактерий окисляются растворённую мочевину и прочую органику до относительно безопасных веществ;

– из биофильтра вода стекает либо в устройство обеззараживания (ультрафиолетовые лампы или озонаторы), либо напрямую в бассейн с рыбой. Круг водообмена на этом замыкается.

Биофильтр окисляет растворённую органику по следующему пути:

– Мочевина в воде минерализуется гетеротрофными бактериями до так называемого общего аммонийного азота (TAN – Total Ammonia Nitrogen). TAN – смесь из свободного аммиака (NH3) и ионов аммония (NH4). Сомы выдерживают концентрацию TAN 6-7 мг/л.

– Далее TAN окисляется до нитритов – NO2. Сомы выдерживают концентрацию нитритов до 4 мг/л.

– Нитриты окисляются до нитратов – NO3. Безопасная концентрация нитратов в воде для сомов около 400 мг/л.

Нитраты – последняя ступень преобразования растворённой органики биофильтров. Для того, чтобы концентрация этих веществ оставалась на приемлемом уровне, в УЗВ постоянно должна добавляться чистая вода. Помимо разбавления концентрации нитратов чистая вода необходима для промывки механических фильтров и компенсации на испарение и прочие потери воды.

Высокотехнологическая система, повышенная степень биологической безопасности, устойчивость параметров качества воды, стабильность работы всей системы УЗВ.

2. Система с нулевым сбросом воды (ZWD) или технологией биофлокулята (biofloc).

Биофлок – это не какая-то одна технология с четкими протоколами работ, а скорее семейство различных концепций по водоподготовке и управлению микробными сообществами. Если провести аналогию с установками замкнутого водоснабжению, биофлоковые системы могут отличаться одна от другой так же, как отличаются различные типы биофильтров в УЗВ – орошаемые или погружные, псевдосжиженные или с неподвижной загрузкой и так далее. Причём основная функция этих устройств неизменна – очистка воды бактериями от азотных загрязнений. Но реализовано она разными принципами. Фундаментом для флоков в АТС являются фотосинтезирующие водоросли – синезелёные и зелёные. В таких установках самое низкое соотношение вносимого углерода на кг корма – до 9 грамм C на грамм N, а иногда углерод не вносят вовсе – водоросли эффективно перерабатывают азот в собственную биомассу под действием солнечного света без дополнительного источника энергии.

Недостатки системы Биофлок:

Наша компания, имея большой технологический и интеллектуальный потенциал, имея практический опыт в разведении, выращивании, морских и пресноводных гидробионтов, постоянно модернизируем оборудование и профессиональные решения в сфере промышленного производства систем УЗВ.

Технологическое оборудование:

Нами разработаны Модульные установки (УЗВ), вертикально интегрированные в ярусы на металлической конструкции от 3х до 6-ти ярусов, размеры емкости 6000х700х600мм (д.ш.в.) с замкнутой системой регенерацией воды (механическая и биологическая очистка), позволяющие выращивать креветку с плотностью посадки до 25 кг на кубический метр. Полноценная система водоочистки механическим и биологическим способом.

В нашей компании вы можете заказать проект и приобрести все компоненты такого производственного предприятия и организовать ферму марикультуры, которая не будет требовать использования ручного труда и станет приносить прибыль в ближайшее время после запуска.

При подготовке коммерческого предложения нам потребуется информация, площадь производственного помещения либо планируемый объем товарной продукции за календарный год, химико-биологический анализ воды которую планируется использовать.

Услуги, представляемые нашей компанией:

Коммерческое предложение, технический проект в программе AUTO CAD, технология выращивания гидробионта, изготовление оборудования, проведение шеф-монтажных работ и запуск аква-системы, поставка посадочного материала, индивидуальное разрабатывание меню корма, обучение обслуживающего персонала, техническое и интеллектуальное сопровождение.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *