берем 2 охлажденных яйца мем
Простой рецепт безе
Простой рецепт безе (Безе 18+, Безе с яйцами) – видеопранк, который начинается с реального рецепта безе, но на словах “берем два охлажденных яйца” появляется порноролик.
Происхождение
Розыгрыш с рецептом безе появился в рунете в сентябре 2018 года. Тогда “ВКонтакте” и в других соцсетях завирусилось видео под названием “Лучший рецепт безе”. Но на словах “берем два охлажденных яйца” ролик прерывался контентом эротического содержания.
Позже к видео добавилась голосовая запись женщины, которая случайно отправила прикол кому-то из родственников, не досмотрев его до конца. Она эмоционально описывает свои чувства от происходящего.
В апреле 2020 года пранк снова стал актуальным. В Тиктоке появились видео с наложением звука из оригинальной шутки. А позже розыгрыш стали рассылать в комментариях “ВКонтакте”.
Для тех, кто все же хочет досмотреть простой рецепт до конца, есть оригинал. Его записала в 2017 году кулинарный блогер Наталья Калнина. И там нет никакой подставы!
Мемы, в которых видео прерывается чем-то неожиданным, популярны в интернете. Последний такой хит – про африканцев, танцующих с гробом. Этот прикол добавляют в конце самых разных видео, чтобы показать эпичный фейл.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как приготовить безе — прикол
Простой рецепт безе (Безе 18+, Безе с яйцами) – видеопранк, который начинается с реального рецепта безе, но на словах “берем два охлажденных яйца” появляется порноролик.
Как приготовить безе — прикол 18+ яйца
Розыгрыш с рецептом безе появился в рунете в сентябре 2018 года. Тогда “ВКонтакте” и в других соцсетях завирусилось видео под названием “Лучший рецепт безе”. Но на словах “берем два охлажденных яйца” ролик прерывался контентом эротического содержания.
Позже к видео добавилась голосовая запись женщины, которая случайно отправила прикол кому-то из родственников, не досмотрев его до конца. Она эмоционально описывает свои чувства от происходящего.
В апреле 2020 года пранк снова стал актуальным. В Тиктоке появились видео с наложением звука из оригинальной шутки. А позже розыгрыш стали рассылать в комментариях “ВКонтакте”.
Для тех, кто все же хочет досмотреть простой рецепт до конца, есть оригинал. Его записала в 2017 году кулинарный блогер Наталья Калнина. И там нет никакой подставы!
Как приготовить безе — прикол видео без цензуры полностью
Настя я сама не посмотрела, но это лучший видос про Рецепт Безе я клянусь это крутой видос про этот мем рецепт безе. Я всем разослала, у меня группа с рецептами, бабушке своей 70-летней разослала. Рецепт безе прикол.
3 лучших способа приготовить безе в домашних условиях
Классическое безе в духовке
Прежде чем начинать работу, нужно уяснить для себя, что же такое безе.
Десерт представляет собой яичные белки, взбитые в плотную пену с сахаром. Приготовленную массу формуют, а затем подвергают тепловой обработке. Обычно заготовки подсушивают в духовом шкафу.
Чтобы правильно сделать безе, понадобится:
Безе в духовке дома нужно готовить поэтапно:
Проверить готовность можно, дотронувшись до изделий пальцем. Если их поверхность достаточно твердая, огонь нужно выключать.
Watch this video on YouTube
Как приготовить безе — прикол 18+ яйца
Розыгрыш с рецептом безе появился в рунете в сентябре 2021 года. Тогда “ВКонтакте” и в других соцсетях завирусилось видео под названием “Лучший рецепт безе”. Но на словах “берем два охлажденных яйца” ролик прерывался контентом эротического содержания.
Позже к видео добавилась голосовая запись женщины, которая случайно отправила прикол кому-то из родственников, не досмотрев его до конца. Она эмоционально описывает свои чувства от происходящего.
В апреле 2021 года пранк снова стал актуальным. В Тиктоке появились видео с наложением звука из оригинальной шутки. А позже розыгрыш стали рассылать в комментариях “ВКонтакте”.
Для тех, кто все же хочет досмотреть простой рецепт до конца, есть оригинал. Его записала в 2021 году кулинарный блогер Наталья Калнина. И там нет никакой подставы!
На пару в мультиварке
Сегодня многие хозяйки используют для приготовления пищи мультиварку. Оказывается, с ее помощью тоже можно сделать превосходные безе.
По рецептуре для этого необходимо взять:
Как, используя мультиварку, приготовить безе:
После звукового сигнала мультиварку следует выключить и дождаться полного остывания изделий. Безе получаются белоснежные и хрустящие. Правда, оторвать их от дна чаши буде нелегко.
С клубникой
Любителям оригинальных десертов можно предложить приготовить безе в виде воздушных гнездышек с начинкой из свежей клубники.
Для такого варианта потребуется:
Для начинки:
Делается все очень просто:
Watch this video on YouTube
Кушать такой десерт лучше сразу, пока сок из ягод не пропитал хрустящее безе.
Безе в микроволновке
Когда время на приготовление пищи ограничено, на помощь хозяйкам приходит микроволновка. Этот аппарат может справиться с любой работой за считанные минуты.
Для приготовления безе понадобится всего 2 ингредиента в следующем соотношении:
Как делать безе в микроволновке:
Чтобы изделия «дозрели», им надо постоять внутри камеры еще примерно 1 минуту. Только после этого дверцу можно открывать.
Watch this video on YouTube
Шоколадное безе в домашних условиях
Некоторые предпочитают популярный воздушный десерт готовить с ароматом шоколада.
Сделать это не сложно, если в наличии имеется:
Чтобы приготовить безе, в этом случае потребуется:
После этого надо дождаться, пока изделия окончательно остынут. Только тогда они будут легко сниматься с противня. В результате получаются необыкновенно вкусные воздушные пирожные с приятным шоколадным ароматом.
Watch this video on YouTube
Происхождение
Розыгрыш с рецептом безе появился в рунете в сентябре 2021 года. Тогда “ВКонтакте” и в других соцсетях завирусилось видео под названием “Лучший рецепт безе”. Но на словах “берем два охлажденных яйца” ролик прерывался контентом эротического содержания.
Позже к видео добавилась голосовая запись женщины, которая случайно отправила прикол кому-то из родственников, не досмотрев его до конца. Она эмоционально описывает свои чувства от происходящего.
В апреле 2021 года пранк снова стал актуальным. В Тиктоке появились видео с наложением звука из оригинальной шутки. А позже розыгрыш стали рассылать в комментариях “ВКонтакте”.
Готовим «мокрый» десерт
Для украшения тортов и других кондитерских изделий часто используется так называемое «мокрое» безе. По сути, это нежный, но достаточно плотный белковый крем.
Им можно покрывать поверхность готовых изделий или использовать для изготовления декоративных фигурок (цветов). Как сделать безе «мокрым»?
Для этого понадобятся практически те же компоненты, что и всегда:
В данном случае используется несколько иная технология:
Даже после запекания безе остаются немного тягучими. Возможно, поэтому десерт и называется «мокрым».
Watch this video on YouTube
В кулинарии существует три вида меренги:
1. Французская меренга.
Это отличная основа для приготовления пышного бисквитного коржа и воздушного крема. Все просто: охлажденные яичные белки нужно взбить со щепоткой соли до пышной пены, затем порциями ввести сахар или сахарную пудру и взбить.
2. Швейцарская меренга
. Яичный белок соединяют с сахаром и взбивают, нагревая на водяной бане. Такая меренга отлично подходит для прослойки и украшения тортов или печенья.
3. Итальянская меренга.
Этот вид меренги от французской отличается тем, что во взбитые белки добавляется не сахар, а только что сваренный сахарный сироп. Сироп вливают горячим, тонкой струйкой и взбивают до тех пор, пока меренга не остынет. Итальянская меренга используется для приготовления муссов и украшения тортов и десертов. Наполнять таким кремом эклеры и вафельные трубочки – одно удовольствие.
Безе на палочке
Для детского праздника безе можно сделать на палочке. Малыши от такого оригинального десерта будут просто в восторге.
Для работы нужно:
Как сделать безе на палочке:
Снимать изделия с противня лучше только после их полного остывания.
Watch this video on YouTube
Традиционный французский рецепт
У десерта безе есть и другое название – меренга. Готовят меренги разными способами: по французской, итальянской или швейцарской рецептуре. Наиболее простой считается французская меренга. Чтобы ее приготовить, не потребуется термометр, а миксер можно заменить ручным венчиком, но попотеть в этом случае придется изрядно.
Чтобы приготовить пирожное безе, на небольшую порцию потребуется:
Приготовление:
Французскую меренгу (безе) можно сделать необычайно яркой. Для этого кисточкой, смоченной в пищевом красителе, нужно прорисовать вертикальные полосы внутри мешка, затем переложить в него белковую массу и отсаживать. Пирожные получатся с яркой цветной поверхностью.
Тонкости приготовления безупречного безе
Принимаясь за работу, каждая хозяйка должна заранее изучить все тонкости этого, на первый взгляд, несложного процесса. Как сделать безе, чтобы изделия получились надлежащего качества?
Для этого надо запомнить несколько важных правил:
Знание этих тонкостей превратит процесс приготовления безе в приятную процедуру, не требующую от хозяйки особых усилий.
Происхождение
Розыгрыш с рецептом безе появился в рунете в сентябре 2021 года. Тогда “ВКонтакте” и в других соцсетях завирусилось видео под названием “Лучший рецепт безе”. Но на словах “берем два охлажденных яйца” ролик прерывался контентом эротического содержания.
Позже к видео добавилась голосовая запись женщины, которая случайно отправила прикол кому-то из родственников, не досмотрев его до конца. Она эмоционально описывает свои чувства от происходящего.
В апреле 2021 года пранк снова стал актуальным. В Тиктоке появились видео с наложением звука из оригинальной шутки. А позже розыгрыш стали рассылать в комментариях “ВКонтакте”.
Для тех, кто все же хочет досмотреть простой рецепт безе до конца, есть оригинал. Его записала в 2021 году кулинарный блогер Наталья Калнина. И там нет никакой подставы!
10 заповедей приготовления меренг и безе
Не так давно к нам в редакцию поступило несколько вопросов по поводу безе и меренг, как правильно приготовить безе, как сделать цветные меренги, почему безе желтеют при сушке. Мы вынесли этот вопрос на обсуждение в наш инстаграм. Однако, чтобы впредь у наших читателей не возникало сложностей с меренгами и безе, кулинарный блогер Лиза Богомазова написала отличную статью, в которой рассказала о решениях многих проблем в процессе приручения этих милых сладостей.
Безе – один из самых простых в приготовлении десертов, который, тем не менее, до сих пор вызывает массу вопросов и трудностей в процессе приготовления.
По способу приготовления различают три вида меренг:
Из трех вышеперечисленных видов наиболее простым является французский вариант приготовления. Поговорим о том, как взбить меренгу этим способом, чтобы в дальнейшем испечь безе.
#1 Свежие яйца взбиваются дольше, т.к. содержат больше влаги.
#2 Легче отделяются желтки у холодных яиц, т.к. их оболочка более прочная, и взбиваются холодные белки чуть быстрее, но теплые белки из теплых белков получается более воздушная глянцевая и стабильная меренга. Можно отделять белки от желтков свежих холодных яиц заранее, а затем дать им «состариться» пару дней в холодильнике, а затем нагреться до комнатной температуры перед взбиванием.
#3 На один белок яйца первой категории требуется около 50 г сахара.
#4 В белок не должен попасть ни один микрон желтка, иначе он не взобьется.
#5 Также сама посуда, в которой взбиваете, должна абсолютно быть сухой и обезжиренной. Протрите уксусом и насухо вытрите емкость сухой чистой салфеткой, если сомневаетесь в этом. Лучше использовать стеклянные или металлические емкости.
#6 Для белоснежного безе добавьте пару капель сока лимона, он же является консервантом и стабилизатором для меренги. Соль также является стабилизатором для белковой пены.
#7 Если хотите получить безе карамельного цвета, увеличьте норму сахара примерно на 1/4 и сушите безе чуть дольше обычного при температуре 105-110 градусов. Вкус таких безе также будет отличаться, они приобретают карамельную нотку или кому-то напоминают вкус крем-брюле.
#8 Весь сахар в процессе взбивания должен полностью раствориться и связаться с молекулами белка. Если всё же боитесь, что весь сахар не растворится, замените половину сахарной пудрой.
#9 Белки легко перевзбить, тогда масса будет слишком пористая и будет быстро опадать, а должна получится плотная гладкая блестящая масса, поэтому взбивать рекомендуется сначала на низкой скорости.
#10 Если хотите окрасить меренгу, то лучше использовать гелевый или сухой краситель, который добавляется в самом конце. Помните, что сырая меренга должна быть чуть ярче, чем тот цвет который вы хотите получить в итоге, т.к. небольшая часть красителя всё же выгорает при выпекании. Если всё же боитесь, что безе не любит влаги, а красителя гелевого чересчур много, то добавьте щепотку кукурузного крахмала при взбивании.
Как приготовить безе:
Шаг 1. Сначала взбиваем белки с щепоткой соли на низкой скорости до появления пены, далее постепенно вводим сахар (помните, на 1 белок яйца первой категории нужно 50 гр сахара), увеличиваем до средней, на максимальной скорости — в самом конце. На этом этапе можно добавить краситель, ванильный, кокосовый или др.экстракт.
Взбиваем меренгу до твердых пиков — на поднятом вверх венчике должен получаться остроконечный устойчивый «клюв», который не опадает со временем, а белковая масса будет оставаться на дне даже перевернутой вверх ногами миске.
Шаг 2. Отсаживаем меренги на застеленный пергаментом противень.
Шаг 3. Выпекаем в разогретой до 100 градусов час-два, в зависимости от размера безе. Для небольших хрустящих безешек требуется не больше 1,5 часов. По прошествии часа можно открыть духовку и внять пробу на предмет готовности безе. Оставляем безе остывать в духовке.
Если безе всё же получилось карамельного цвета, убавьте в следующий раз температуру до 80-95 градусов и сушите безе в духовке дольше.
Хранить безе в холодильнике нельзя, так как они отсыревают; в герметичной контейнере они могут храниться около недели.
Яйца, появившиеся в российских магазинах в новой упаковке — девять штук вместо привычного десятка вдохновили пользователей интернета на массу мемов и шуток в «Твиттере».
Напомним, накануне стало известно, что продавать яйца «девятками» начала птицефабрика «Вараксино» в Ижевске. Представители компании пояснили: это маркетинговый ход в преддверии новогодних праздников.
В Сети перечислили несколько других продуктов, которые появляются на прилавках в «нетипичном» объеме: молоко по 867 мл, кока-кола по 900 мл, соки по 950 мл. Теперь и яйца по девять штук, добавили пользователи, наводнив Сеть многочисленными фотожабами.
Чтобы цены на яйца не росли, их стали продавать не по десятку, а по девятку.
Так можно поступить и с долларом. Чтобы снова вернуть доллар по 30 рублей, учитывать надо как 50 центов за 30 рублей
— Дайте мне десяток яиц..
— У нас только по девять яиц..
— Но мне нужно десять..
— Возьмите два по девять..
— Получится восемнадцать, а мне нужно десять..
— Лишние восемь можете раздавить трактором. Он за магазином. Тракторист берёт недорого..
— Спасибо..
— Не за что.
Я больше не могу молчать.
Я должен сказать Правду™.
Ваше десятое яйцо украл я. pic.twitter.com/ffOG8k29SK
Новые меры величин в 2019, в связи с повышением НДС:
— «Девяток яиц»,
— «Девятина литра бензина»,
— «Нольдевятка пива».
Обсуждается сокращение «15 человек на сундук мертвеца» до 12, «12 разгневанных мужчин» до 10 и «10 негритят» до 8.
Неизменным остаётся «9 граммов в сердце. «
И пошло, и поехало, с этими яйцами. Пришлось пересчитать горошек. Не докладывают. pic.twitter.com/Ix24z8fdXL
Как ранее сообщалось, эксперты считают, что таким образом производитель пытается скрыть подорожание продукта. В последние несколько лет широкое распространение получили такие упаковки — при незначительно возросшей цене они содержат меньшее количество продукта — пакет сахара или риса содержит всего 800-900 гр. В то же время, покупатель затрудняется при подсчете цены при сравнении разных упаковок.
С точки зрения экономистов, такая уловка — проявление «шринкфляции» (от английских слов shrink — сжиматься и inflation — инфляция). Вместо повышения цен поизводитель уменьшает количество или объем продукции в упаковке.
В начале декабря цена на яйца начала резко расти. По мнению экспертов, это связано с тем, что производители старались получить максимальный куш перед Новым годом, когда жители страны готовят миллионы тазиков «оливье» с яйцами. Между тем, по мнению экспертов, никаких объективных причин для удорожания не было. Более того — на рынке наблюдается переизбыток продукта.