белый рис вареный химический состав
Пищевая ценность и химический состав «рис белый отварной».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 кКал | 1684 кКал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 9.8% | 880 г |
| Вода | 86.23 г | 2273 г | 3.8% | 3.3% | 2636 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.91 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.53 мг | 20 мг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.68 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 8717 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7849 г |
| Кремний, Si | 174.15 мг | 30 мг | 580.5% | 500.4% | 17 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| Натрий, Na | 15.66 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8301 г |
| Сера, S | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10060 г |
| Фосфор, P | 46.22 мг | 800 мг | 5.8% | 5% | 1731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.08 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.51195 мг | 2 мг | 25.6% | 22.1% | 391 г |
| Медь, Cu | 80.95 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.67 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.8% | 1499 г |
| Никель, Ni | 7.24 мкг | ||||
| Селен, Se | 2.8 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.4% | 1964 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35619 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.2587 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4639 г |
Энергетическая ценность рис белый отварной составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».