барашка на гранате меню
Барашка на гранате
Информация
Отзывы
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Медальоны от Зураба просто неподражаемы.
Вы даже не представляете как нам приятно читать данный отзыв! Огромное спасибо за такую оценку нашей работы! Всегда ждем в гости!
вкусный шашлык и хорошее обслуживание, приятно проводить здесь время. и настойки ваши просто огонь, продолжайте в том же духе
Большое спасибо за отзыв. Мы рады стараться для Вас! Ждем новых встреч.
Первый раз пришла в этот ресторан и думаю, что приду ещё! Отличное обслуживание, вежливые адекватные официанты. Прекрасный тёплый салат с языком и запечённые креветки! Интерьер ресторана приятно радует, люблю диваны))) Единственный минус..это туалет. главного инженера я бы уволила. Но скорее всего это не зависит от конкретного местоположения.
Первый раз пришла в этот ресторан и думаю, что приду ещё! Отличное обслуживание, вежливые адекватные официанты. Прекрасный тёплый салат с языком и запечённые креветки! Интерьер ресторана приятно радует, люблю диваны))) Единственный минус..это туалет. главного инженера я бы уволила. Но скорее всего это не зависит от конкретного местоположения, скорее всего от коммуникаций в целом этом старинном здании.
Новое место: «Барашка на гранате»
Грузинский ресторанчик в самом центре, где в меню бизнес-ланча подают хачапури по-аджарски
Грузинская кухня стала одним из кулинарных фаворитов уральцев далеко не вчера, но заведения с хинкали, хачапури и вином открываются с завидным постоянством. Мясной ресторан «Барашка на гранате» начал работу весной этого года на Антона Валека, 12. И он сможет составить компанию проверенным национальным ресторанам Екатеринбурга.
Зал ресторана, вмещающий до 190 мест, оформлен в том же уютном, почти домашнем стиле. Разноцветные диваны с высокими спинками (оттуда сложно подниматься после обеда), кадки с растениями, много дерева и символы ресторана между окнами настраивают на долгую трапезу с множеством блюд и приятными разговорами. Само пространство ресторана разделено на два яруса: можно сесть в большом зале у окна, а можно подняться за более укромные столики в глубине ресторана. Правда, пока людей приходит не так много, так что и там, и там очень спокойно.
Создатели заведения назвали «Барашку на гранате» мясным грузинским рестораном. Действительно на мясных блюдах здесь сделан основной уклон: гости смогут попробовать как традиционные оджахури, кучмачи, цыпленка по-кахетински или хинкали, так и собственные блюда вроде свиной вырезки с абхазскими травами, кебабом из говядины или отбивной из свиной шеи. Хинкали, кстати, готовят как с бараниной и другими видами мяса, так и с сыром и трамвами, картофелем и даже с лососем.
Если вы не любите мясо, то в меню «Барашка» есть хачапури нескольких видов, испеченных в дровяной печи, суп-крем, овощные салаты и, например, хинкали из тыквы. Кроме этого, на десерт можно попробовать шоколадные торты, чизкейки и «Наполеон» традиционных грузинских размеров.
Средний чек на одного человека в «Барашке» составляет около 700 рублей, бизнес ланч (он действует с 12:00 до 16:00) из двух блюд обойдется в 200-300 рублей. Еду можно брать с собой.
Ресторан «Барашка на гранате» работает по адресу Антона Валека, 12 с 12:00 до 24:00. Подробнее о меню и работе ресторана можно узнать на странице ВКонтакте и в Instagram, а также по телефону +7-912-207-47-47.
Ресторан Барашка на гранате
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Описание
Барашка на гранате на улице Антона Валека — семейный ресторан грузинской кухни с большой игровой комнатой и атмосферой дачного отдыха.
Три зала ресторана напоминают интерьером загородный дом или дачу: простая обстановка, уютная и непринуждённая атмосфера. Просторный основной зал с панорамными окнами разделён перегородкой на столики с диванчиками и места на галерее. Для зонирования также использовали занавески из тонкого полотна, изгороди с живыми и декоративными растениями. На деревянных полках расставлены композиции из сухоцветов. В общей неяркой гамме ярким акцентом стали красные абажуры.
Меню в ресторане Барашка на гранате на улице Антона Валека составлено из блюд кавказской и грузинской кухни с отдельными европейскими хитами. На закуску готовят холодец из телятины и свиных ножек, рулетики из баклажанов чабиани и солёные алтайские грузди. Попробуйте хинкали по-аджарски, кахетински или по-батумски. Особый раздел посвящён блюдам на глиняных сковородах кеци — чанахи с барашком, оджахури двух видов, чашушули с телятиной и фермерский кролик, тушённый в ореховом соусе. Прямо из печи на стол подают хачапури и кубдари.
По будням в ресторане готовят бизнес-ланчи. Для гостей работает беспроводной интернет, предусмотрена автомобильная парковка. Малышам предложат детские стульчики, принадлежности для рисования. В одном из залов выделена игровая зона.
Барашка на гранате на улице Антона Валека — место, где всегда ждут отличная кухня, грузинское гостеприимство и дружественный сервис. Ресторан подойдёт для дружеской встречи и обеда в кругу коллег, семейного застолья, романтического свидания. Здесь помогут организовать запоминающийся день рождения, корпоратив или свадебный банкет.
Барашка на гранате меню
Барашка на гранате: думай, что говоришь!
Заведения с ярко выраженным кавказским оттенком медленно, но верно теснят «узбечки» на поле боя за желудки и сердца горожан. «Лариса Ивановна» вместо «Райсан Palace», «ЧА ЧА» на месте «Дамаска» на площади Труда и вот, новейший ресторан с «креативным» названием «Барашка на гранате» в многострадальном «Доме книги»
Несмотря на приличных размеров вывеску, заведение так сразу и не заметишь. Входная дверь совершенно невыразительная. У меня на такие вещи глаз наметан, я проходил мимо пару раз, ресторан уже работал, но не был идентифицирован. Обнаружить вход удалось только пойдя целенаправленно, когда отступать было уже некуда.
Интерьер
Ресторан находится на втором этаже, так что прежде, чем попадаешь в зал, преодолей два лестничных пролета. На лестницах расставлены корзины и ящики с фасолью, грецкими орехами и тому подобной подходящей атрибутикой. Дальше гардероб и колоссальное пространство с массой перегородок, перил, решеток, балюстрад и подиумом в самой середине. Очевидно, по замыслу создателя интерьера, это должно навевать воспоминания о тбилисских двориках тем, кто был. Я вот не был, но навевает.
Еще на лестнице ваш покорный слуга был поражен громким диалогом, явно доносившимся из телевизора. Ну, думаю, нет, поди никого, скучающий персонал телик смотрит. Не тут то было. Попал я аккурат на бизнес-ланч, народу было прилично и когда я попросил поставить музыку вместо кино про пиратов Карибского моря или хотя бы звук убавить, мне решительно отказали. По той простой причине, что во время ланча они тут для гостей кино крутят и многие приходят не только поесть, но и фильм посмотреть. Так что до 16.00 терпите. И мы терпели.
Домашний интерьер и «Пираты кабирского моря»
Про интерьер можно еще добавить, что одна из стен почти сплошь остекленная, приличную часть зала занимает детская зона с батутом, домиками и пр., а декор не сказать чтобы прямо грузинский. Его легко представить в итальянском, например, ресторане. Ну и фигурки барашки этой самой чуть менее, чем повсюду.
Та самая Барашка
Меню
Довольно большое. Помимо очевидных грузинских хитов – хинкали, хачапури и так далее – тут поместились кавказский капрезе, грузинский оливье, тбилисская солянка, борщ и дальше в таком духе. В общем, скучно не должно быть никому. Да как тут заскучать, когда под ухом истошным голосом орет героиня Киры Найтли.
Продолжаем изучать меню. Хинкали 8 видов, хачапури столько же плюс кубдари. Лобио горячее и холодное, харчо, чахохбили, много разного мяса в виде стейков, шашлыков и пр. Домашнее вино красное и белое, сухое и полусладкое от 495р за поллитра.
С трудом абстрагировавшись от перипетий борьбы за «Черную жемчужину» или за что они там рубились на этот раз, приступаю к холодному лобио (195р). Вареная фасоль, чеснок и много разной зелени с приправами. Пришлось заказать его, потому что салата из маринованных соцветий клыкачки колхидской – кустарника, растущего на склонах Колхиды – в наличии не оказалось. А так хотелось попробовать. Ну и фасоль в лобио просто недоварили. И с солью пережали. Не годится.
Лобио (195 руб.)
Хачапури по-аджарски со шпинатом тоже не впечатлил. С начинкой все в порядке, а вот тесто не удалось. Вроде и упругое, и пропеклось как надо, но что-то с ним не то. Больше походит на узбекскую лепешку с посыпкой в исполнении ИП Мхитарян.
Хачапури по-аджарски
С хинкали та же история. Заказал четыре вида – с тыквой (65р/шт), батумский с кинзой, телятиной и говяжьим жиром, аджарский из телятины, свинины и барашка, с кинзой и чили и картлийский из индейки с пряными травами и базиликом без кинзы (85/шт за каждый). Начинка во всех случаях получилась безупречной. Ровно то, что обещано, сочное, пряное, бульон на месте, красота. А вот тесто – опять фиаско. Пельменное какое-то, честное слово.
Хинкали (65 руб. /шт)
Зато кучмачи из куриных потрошков – сердца, печени и желудочков – обжаренных с луком, травами и зернами граната (295р) удались отменно. У меня к потрохам слабость и тут все вышло как я люблю. Печень не передержали, сердечки и желудки довели до нужной кондиции, да еще с пряными травами – очень вкусно. Единственное, о чем хотелось бы предостеречь – блюдо подают на стол в той же сковородке, в какой готовили, так что осторожно, очень горячо.
Кучмачи (295 руб.)
К чаю заказал кусок Наполеона из обеденного меню за 55р. Средней руки десерт, излишне сладкий, хотя и вроде и хрустящий, не сухой при этом. Производит впечатление магазинного, клянусь рукой.
Наполеон (55 руб.)
Зачем сюда идти
Это вот прямо идеальное место для небольших, средних и огромных корпоративов. Куча отдельных зон, вполне изолированных. С детьми, наверное, тут неплохо. Еда не выдающаяся, как будто специально на поток ориентированная. Так что даже не знаем.
Вердикт Resto
Один умный человек, французский философ и публицист по фамилии Ревель как-то сказал гениальную фразу: «Региональная кухня не путешествует». Он, конечно, имел в виду то, что местные блюда практически невозможно воссоздать в отрыве от почвы, воды и воздуха их родины. Возможно, с грузинской кухней попроще в этом смысле будет, но все-таки, присутствие носителя гастрономической культуры на кухне совершенно необходимо. Хотя в некоторых случаях даже это не спасает.
Екатеринбург, Антона Валека, 12
3.9
| Категория | Рестораны |
| Город | Екатеринбург |
| Адрес | Антона Валека, 12 |
| Телефон | +7(912)207-47-47 |
| ВК | id405694637 |
| barashkanagranate |
Написать отзыв!
Отправлено 3 года назад
Были в Екатеринбурге в октябре, посетили данное заведение и до сих пор вспоминаем! Брали суп харчо, грибной суп, хинкали и хачапури по-аджарски. Все было оооочень вкусно, порции большие, приготовили достаточно быстро, обслуживание тоже на уровне. Ценник очень адекватный. Если ещё раз будем в вашем городе, обязательно зайдём ещё раз!
Отправлено 3 года назад
От У девочки нет имени
Посещал это заведение 29.06.18. Понравился интерьер, музыка, мягкие и удобные кресла, приветливый персонал. Цены не то чтобы большие, но и не самые низкие. Причем в 2ГИСе указан средний чек 700 руб. Это не правда. По моему мнению средний чек 1500 руб. Но это не критично. Блюда мне понравились. Хотелось многое попробовать, но сделать это за один вечер просто не реально. Пиво было тоже довольно неплохое. Все положительные впечатления испортил инцидент во время расчета. Меня попросту хотели обсчитать. Проверив сдачу, обнаружил не ту сумму, которая должна быть. Официант нашего столика был молодой человек, он же и произвел расчет. Но когда я обратился к проходящей мимо девушке-официанту с просьбой позвать молодого человека, что бы разобраться в ситуации, она сходу призналась, что расчет производила она и просто перепутала купюры. Как-то странно вот так вот перепутать купюры. По моему, расчет был, что называется, «на дурачка», заметит-не заметит. Так как мы выпивали и не только пиво, то это могло бы и прокатить. Конечно, извинения я получил, но вот неприятный осадок остался. Будьте внимательны. В целом заведение не плохое, пожалуй приду сюда еще раз.
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Доволен кухней и интерьером, немного мешает детская комната с кричащими детьми, но это формат такой, а так в общем и целом неплохо, вина домашнего разлива хороши под блюда, покушать есть из кавказских блюд для а любой вкус и вкусно, удобное расположение и парковка
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
От фламп Екатеринбург
Отправлено 3 года назад
От Наталья Ласькова
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Интерьер интересный, еда пустоватая, особых вкусовых ощущений и восторга не вызывает, но подача на 5. Понравилось домашнее вино. В остальном на многое не рассчитывайте, грузинского колорита не ощутил.
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
От Екатерина Марянинова
Очень редко пишу такие малосодержательные отзывы, но. Остался доволен абсолютно всем: качеством еды, обслуживанием, интерьером.
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
26 марта были у вас компанией на подиуме возле детской площадки. Сквозняки такие, что 2 человека оказались на больничном. Примите меры. Кстати, удивило полное отсутствие грузинской музыки и плохое качество звука.
Отправлено 3 года назад
От Александр Шилов
Интересный интерьер, разнообразное меню на бизнес-ланче, цены средние, очень порадовал банановый торт, быстрое вежливое обслуживание, горячие блюда только зачем-то подаются ОЧЕНЬ горячими, но все остальные плюсы заведения перевесили этот крошечный минус, рекомендую сходить.
Отправлено 3 года назад
Рекомендую всем любителям хорошего мяса и Грузии! Приятный интерьер: панорамные окна, светлые шторы, мягкие высокие диваны, хорошее зонирование столов. Есть гардеробная, нет навящего запаха еды в заведении. Из блюд пробовали: хинкали с сыром и батумские хинкали (с телятиной). Порадовало, что могут сварить даже по одной штуке, тем более, что хинкали достаточно большие и начинки много. Хачапури по-мегрельски также пришлось по душе. Из напитков брала морс, варят сами, в меру сладкий, не водянистый. Посоветовали попробовать салат с морепродуктами, в следущий раз до него дойду. В целом обслуживание быстрое, официанты внимательные. Для семейных вечеров или вечеров с друзьями самое то!
Отправлено 3 года назад
Нам все ооочень понравилось. Были у Вас в гостях 17.03 вечером. Вся еда очень вкусная, особенно тыквенный суп-пюре (лучший, что я пробовала). Единственный минус-облепиховый чай, как то мало вкуса. Отличная обстановка, нереально мягкие диваны. Официантка (к сожалению, не запомнила имени) была услужлива, помогла с выбором. Блюда готовят довольно быстро. Всем советую посетить это место))
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Еда вся понравилась. Вкусно. Есть организационные минусы. Около гардероба негде сеть одеть маленького ребенка, пришлось идти на ближайший свободный диван. Как пример зайдите в хмели-сунели там кресла и для ожидания и сумку поставить пока одеваешься и ребенка одеть. Отсутствует тепловая завеса. Посетители которые заходят с улицы запускают холодный воздух, который по всем помещению сквозняком. на минуточку заведение полно маленьких посетителей.
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Я смотрю в обеденное время сотрудники нашей администрации толпами бегут в это заведение. Ну что ж зашёл. Заказал бизнес и ещё несколько из меню вкуснотищей. Я просто в восторге. Обслуживание и качество блюд с непревзойденным вкусом на все 100. Всем обязательно рекомендую!
Отправлено 3 года назад
От Алексей Игнатьевич
Крайне неудачная интерпретация грузинской кухни! Повару хочется выразить отдельную «благодарность» и посоветовать познакомиться с блюдами, которые представлены в ресторане! Отсутствие атмосферы и уважения к гостям! Днем на весь ресторан (так называемый) разносится клубная музыка. Все просьбы сделать музыку тише игнорируются. Официант — молодая девушка старается, но либо не хватает опыта, либо забывчива (в меню не разбирается, приборы не принесла). Одно из заведений Екатеринбурга не рекомендуемых к посещению!
Отправлено 3 года назад
Первый раз посетили этот ресторан и остались очень довольны! На входе встретила девушка, рассказала какие залы есть, куда можно присесть. Проводили до столика. Интерьер очень приятный, приятные цвета, много интересных аксессуаров, мягкие диванчики с подушками. Блюда восточной кухни с мужем очень любим, но не всегда их умеют вкусно готовить. Здесь же кухня нам понравилась, все было очень вкусно. Муж заказал кеци с бараниной, мясо там было ну прям ооочеень много! И салаты были на уровне! Спасибо за чудесный вечер! Обязательно к Вам еще вернемся!
Отправлено 3 года назад
В «Барашке» были не первый раз, но видимо все же последний. Выбираем ужин в этом ресторане в основном из-за классной детской зоны, много игрушек, батут и огромный плюс, что зона открытая, а не в отдельной комнате как во многих ресторанах-можно приглядывать за ребенком не выходя из-за стола. У нас была компания из взрослых и 2х детей.Заказали блюда из взрослого и детского меню. Блюда принесли, думаю все мамы так делают, что-то поел ребенок, что-то поела сама. Как же мы были шокированы, когда к нам подошла официант и сказала, что у них в заведении запрещено взрослым заказывать из детского меню, что это только для детей. Ребята! Вы в своем уме?! Еда по паспорту? и это при том, что во всем большом ресторане из гостей только мы? После такого заявления как-то сразу захотелось домой. Мы доели еду, дети так ничего и не поели. Фарш в детских хинкали оказался с жилами, мини пицца с яйцом тоже оказалась не привлекательная для детей. Когда уже уходили, маленький сын захотел пить, попросили воды для ребенка, в ответ получили,что кипяченая вода в заведении только из под крана. Тут у нас файлы сошлись, что скорей всего и в чае за 265 рублей кипяток из под крана. Спасибо сотрудникам ресторана за честность! Наверное владельцу заведения важно знать, что ни баннер на Флампе, ни миленький интерьер, ни классная детская площадка не вывозят заведение, если у тебя дует из старых окон, вода из под крана, детское меню исключительно для детей. И десерты месяц назад были вкуснее.
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
От Александра Мазур
Не так давно открыли для себя данный ресторан. Иногда приходили сюда на бизнес ланч. Последний раз были у вас в новогоние праздники. Удивило, что народу было не так много. Помещение большое, уютное и тематика оформления очень прикольная. Вежливый персонал и быстрая подача блюд. Цена блюд чуть выше среднего, но оно того стоит! Подача и оформление блюд радует глаз и будит аппетит. Фото прилагаю. Заказывали хачапури по аджарски, салат с грецкими орехами, шашлык и харчо. За свежеприготовленный хлеб отдельный респект. Все блюда очень вкусные. Советую к посещению!
Отправлено 3 года назад
Отправлено 3 года назад
Хорошее кафе в самом центре города по привлекательным ценам. Были уже 2 раза. И придем ещё. Отличное место для посиделок с друзьями. Спасибо Вам.
Отправлено 3 года назад
Мне понравился бизнес-ланч и обстановка, жаль что заманили обманом (обман не понравился). Позвонил, спросил стоимость бизнес-ланча из 3-х блюд и напитка, мне ответили: «около 300₽». По факту у меня не самый дорогой набор вышел 430₽. Собрать из 3-х блюд на 300₽ не реально: салат
Отправлено 3 года назад
Отправлено 4 года назад
Пришли на бизнес ланч в данное заведение в третий раз. В первые два раза все было отлично! Быстрое обслуживание, вкусные блюда, улыбчивые официанты. но не сегодня. Наш обед ограничен одним часом, а нам пришлось 40 минут ждать, пока принесут горячее. Заказала чанахи с говядиной. Во первых, принесли ооочень горячее блюдо, которое было невозможно есть! Во вторых, подать можно было и в обычной тарелке, так как повторюсь обед ограничен часом, а остывало данное блюдо ооочень долго, так как было подано в глиняном кувшине. Все решилось, когда я попросила тарелку. И в третьих, чанахи с говядиной, но ни одного даже маленького кусочка мяса в блюде не оказалось. Когда попросили книгу жалоб и предложений, официантка потерялась на 15 минут. После когда уже мы уходили, она догнала нас и сказала, что менеджер занят, а книга якобы у него. Официантка не приветливая, не улыбчивая, с тихим грустным голосом. Хотелось скрасить пятничный обед вкусными блюдами, но увы не удалось. Мясной ресторанчик без мяса.
Отправлено 4 года назад
От Маргарита Абрамова
Отправлено 4 года назад
От Pavel Reznichenko
Отправлено 4 года назад
Кухня отличная, просто 5 баллов, заезжал несколько раз, один раз был на бизнесе, я так понял он состоит из блюд основного меню, минусы не столь существенные, но, сколько раз был, столько раз повторялось одно и тоже, почему блюда приносят по готовности, не учитывая количество гостей за столом? Этот момент немного портит впечатления от заведения, ну и кроме того второй этаж, тоже не лучший вариант размещения замечательного заведения, про парковку можно не писать, понятно по адресу, что там на авто до 19:00 делать нечего, подтяните работу официантов и будет твердая 5
Отправлено 4 года назад
Отправлено 4 года назад
Друзья порекомендовали данное заведение. Решила сходить на обед. а потом и на ужин.. теперь регулярно встречаемся там с друзьями и приятно проводим время. Классное место, все вкусно, персонал очень приветливый, цены достаточно демократичные, интерьер приятный. Рекомендую.
Отправлено 4 года назад
Отправлено 4 года назад
Отправлено 4 года назад
Отправлено 4 года назад
От The Fact Remains