бар герои яндекс еда
Бар Герои на Трубной улице
Фирменный стиль заведения разработан смелыми White Russian Studio. В оформлении соседствуют бетон, лампы Эдисона, потемневшее дерево и грубый металл. Успешно реализовавшийся сквоттерский стиль чувствуется и в деталях. В отделке стен, барной стойки и потолка использовано дерево, ранее служившее более ста лет разобраным домам. Граффити-портреты реализованы командой Myhoodisgood, благодаря которой появились на стенах «Героев» знаменитые Сергей Бодров, Владимир Высоцкий и Сергей Шнуров – «герои нашего времени».
Пивная карта собрана из лучших и редких сортов пива, в которой каждый найдет свое — как опытные биргики, так и новички, которым ребята за баром предложат продегустировать любые позиции. Постоянно карта дополняется новинками и редкими экземплярами.
Здесь не придётся коротать вечера за сырными палочками и мясной тарелкой. Меню основательное и качественное, по ценам, которые в Москве на сравнимую кухню найти непросто. Нетривиальные закуски – яркие тако и тартины. В арсенале — целая колонна фирменных бургеров. Разделы «море», в котором можно найти деликатесы из морепродуктов и рыбы, «мясо» со специальным выбором блюд из мяса и птицы и веганские позиции меню.
Главная «фишка» кухни бара – использование крафтового пива и крепкого алкоголя в приготовлении значительной части блюд в меню. Так маринад для мяса Шеф-повар Евгений Трофимов настаивает на бурбоне, морепродукты запекает с бренди, соусы вываривает на стауте, а в десерты добавляет эль и сидр.