бананы со сгущенкой и шоколадом рецепт с фото
Банан со сгущенкой: рецепты блюд
Если необходимо быстро и без особых хлопот приготовить что-нибудь вкусненькое, возьмите на заметку следующие рецепты с бананами и сгущенкой. Десерты из этих ингредиентов придутся по душе сладкоежкам. Однако обратите внимание, что банан со сгущенкой получается слишком сладким и злоупотреблять таким лакомством не стоит.
С орехами и шоколадом
Вам будет интересно: Рецепт шоколадного крема чиз для десертов
Сметанный десерт
Этот десерт с бананом и сгущенкой представляет собой нежное суфле их множества мельчайших пузырьков. Для его приготовления нужно взять:
При подаче посыпать десерт тертым шоколадом.
С бананом и сгущенкой можно приготовить сливочный крем для торта или других десертов.
Потребуются следующие продукты:
Как делать крем из бананов со сгущенкой:
Английский десерт
Перед подачей десерт из банана со сгущенкой нужно выдержать в холодильнике не менее двух часов.
Из жареных бананов
Рулет
Этот десерт из банана и сгущенки готовится очень просто. В итоге получается вкусное и нежное лакомство.
Что нужно для теста:
Для начинки потребуется один банан, желательно прямой, чтобы рулет хорошо свернулся. Для украшения можно взять ореховую крошку или шоколадную стружку.
С корицей
Вот такие разные десерты можно приготовить из банана со сгущенкой. Придумывайте свои варианты сладостей и радуйте себя и близких.
Шоколадный торт со сгущёнкой и бананом
Приготовление шоколадного торта со сгущёнкой:
1. Взбить яйца миксером в глубокой посуде, добавив соли. Затем аккуратно ввести сгущённое молоко, муку, какао и соду, осторожно перемешать, двигая ложкой лишь в одном направлении.
2. Форму для выпечки (26-29 см) смазать маслом или застелить пергаментом. Вылить сразу всё тесто и запекать бисквит в разогретом духовом шкафу. Температура должна быть около 200 градусов. Нельзя открывать дверцу первые 10 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
3. Для приготовления крема нужно взбить сметану со сгущёнкой, добавить в массу половину мелко порезанного банана (узнайте про, калорийность банана) и ещё раз взбить.
4. Когда готовый бисквит остынет, срезать с него тонким слоем «шапку», а оставшийся корж разделить на два. Отрезанную верхушку порезать кубиками.
5. Перемазать нижний корж кремом, не жалея. Сверху на крем положить оставшуюся половину банана, порезанную пластинками. Накрыть вторым коржом, снова смазать кремом. Кубики бисквита смешать с остатками крема и уложить аккуратным слоем сверху на шоколадный торт.
6. Приготовить глазурь. Растопить на водяной бане любой шоколад (польза шоколада не малая), добавив к нему три столовые ложки молока. Не доводить до кипения. Полученной смесью произвольно полить торт. Десерт должен пропитаться при комнатной температуре минимум 2 часа, после чего ещё на 2-4 часа поставить шоколадный торт в холодильник. Далее можно звать гостей, ставить чайник и… приятного чаепития!
Торт с бананами, варёной сгущёнкой и воздушным кремом «неблачко».
23 марта 2010, 02:52
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В подходящей посуде взбейте венчиком размягчённое сливочное масло, яйцо, щепотку соли и сахарный песок.
Просейте в смесь какао, взбейте, а затем подмешайте растопленный и охлаждённый до комнатной температуры тёмный шоколад.
Добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто.
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
При помощи скалки раскатайте охлаждённое тесто на бумаге для запекания до d = 28 см.
Приложите тестом вниз к смазанной жиром форме.
Снимите слой бумаги и пальцами равномерно прижмите тесто к краям и дну формы.
Вилкой несколько раз проколите донышко.
Разогрейте духовку до t = 200 С.
Выпекайте тесто 10-12 минут.
Если тесто будет вздуваться, проколите его вилкой.
В форму с выпеченным горячим шоколадным коржом выложите варёную сгущёнку.
Разровняйте сгущёнку ложкой и охладите.
Белый шоколад измельчите ножом и растопите на водяной бане.
Охладите растопленный шоколад до комнатной температуры (обязательный пункт, иначе у вас осядут сливки в креме).
Сливки взбейте с ванильным сахаром.
Введите в сливки шоколад и аккуратно перемешайте смесь лопаткой.
На сгущенку выложите нарезанные ломтиками бананы (примерная толщина ломтиков 1 см).
Покройте торт кремом и уберите в холодильник на 1-2 часа (крем должен застынуть).
Перед подачей извлеките торт из формы и посыпьте через сито корицей.
Шоколадно-банановый торт: ТОП-5 самых вкусных рецептов
Шоколадно-банановый торт – хороший выбор, чтобы побаловать домашней выпечкой своих близких. Вкусный десерт готовится довольно быстро. К тому же лакомство, сделанное своими руками, совершенно точно будет хорошего качества.
Принципы приготовления бананово-шоколадного торта
Результат кулинарного эксперимента будет удачным, если взять свежие продукты. Бананы должны быть спелыми, но не перезрелыми, без черных пятен.
Крем может быть приготовлен на основе сливок, сметаны, обычного или сгущенного молока. Можно использовать вареную сгущенку. В любом случае готовый крем не должен быть слишком густым, чтобы он мог пропитать тесто.
Если рецепт бананового торта предполагает выпекание коржей, при их изготовлении нужно соблюдать несколько правил.
Не имеет значения, готовится торт с бананами с выпечкой или без, все равно он должен пропитаться не менее 2 часов. Тогда вкус станет более насыщенным.
Готовый банановый десерт можно украсить по своему усмотрению, используя тертый шоколад, орехи, стружку кокоса.
Торт из печенья с бананами и шоколадом
Шоколадно-банановый торт без выпечки возможно изготовить практически в любых условиях, например, на даче. Это самый быстрый рецепт шоколадного торта. На подготовку уйдет 20 минут, хотя готовому десерту надо дать пропитаться в течение нескольких часов. Приготовление очень простое.
Шоколадное покрытие для торта готовится отдельно. Необходимо:
Шоколадный торт с бананами и сгущенкой
Это шоколадно-банановый торт, рецепт которого придется по вкусу сладкоежкам. Сгущенное молоко придает крему особенно нежный сливочный вкус.
Рецепт бананового торта со сгущенкой:
Шоколадно-банановый торт со сметанным кремом
Нежный, хорошо пропитанный шоколадный торт с бананами и сметанным кремом украсит праздничный стол. Благодаря добавлению какао в тесто и глазурь, торт обладает насыщенным, очень шоколадным вкусом.
Банановый торт (рецепт с фото):
Торт-суфле с шоколадом и бананом без выпечки
Можно дополнить торт с бананом и шоколадом нежным суфле. Он получается легким и невероятно вкусным.
Шоколадно-банановый торт с кремом на сливках
Это довольно трудоемкий вариант, но результат получается восхитительным. Такой десерт будет достойным венцом праздничного стола.
Шоколад и бананы – прекрасное сочетание. Шоколадно-банановый торт подойдет как для семейного торжества, так и для обычного чаепития в выходной день. Среди многообразия рецептов можно подобрать подходящий по сложности. Некоторые варианты не требуют выпечки, а значит отнимут совсем немного времени и сил.
Десерт из банана
Этот десерт безумно любят дети, но, справедливости ради, нужно отметить – от него вряд ли смогут отказаться и взрослые. Итак, готовим на скорую руку вкусный и полезный просто десерт без выпечки из банана, сгущенки, шоколада и орехов. Десерт очень простой в приготовлении, но всегда именно он первым «разлетается» за столом, даже праздничным. Такой успех не удивителен, ведь в десерте сочетаются самые вкусные и любимые всеми ингредиенты. Предлагаю и вам приготовить эту вкуснятину, тем более, что делать практически ничего не нужно.
• 2 банана
• 4 ст. ложки сгущенного молока с сахаром
• горсть орехов
• 4 дольки шоколада
Способ приготовления:
1. Банан очищаем от кожуры и нарезаем тонкими пластинками.
2. Перекладываем нарезанные бананы в миску и добавляем к ним сгущенку. Аккуратно перемешиваем, чтобы все банановые пластинки покрылись сгущенкой.
3. Красив раскладываем бананы в сгущенке на тарелке. 
4. Орехи измельчаем и посыпаем ими десерт. Я люблю грецкие орехи и фундук, но можно взять орехи по своему вкусу. 
5. Шоколад, темный или молочный, натираем на мелкой терке и также посыпаем им десерт. Вот и все готово! У нас получилось отличное лакомство для детей и взрослых, скорее зовем всех пить чай!