баклажаны каприз описание сорта

Высококачественный гибрид с рекордной урожайностью — баклажан Каприз F1: характеристика и описание сорта

Гибридные сорта баклажанов могут похвастаться хорошей урожайностью, быстрым созреванием и высоким качеством. Гибрид Каприз F1 подходит для посадки в любых условиях, в теплице или в открытом грунте. Он стабильно завязывает большое количество плодов, может использоваться для продажи и личного потребления.

ПроисхождениеМесто посадкиСрок созреванияЦвет плодовМасса плодаФорма плода
ГибридОткрытый грунтРаннеспелыйТемно-фиолетовый180-200 г.Цилиндрическая

Описание и характеристика сорта

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Баклажан Каприз F1 выведен компанией «Седек», в Госреестр внесен в 2010 году. Культура выращивается по всей территории РФ: на юге — в открытом грунте, а на севере — в теплицах или под плёнкой. Кусты высокорослые, достигают 1,6 м. Срок созревания ранний — плоды можно собирать на 95-100-й день после прорастания.

Плоды небольшие, по 180-200 г. Их кожица темно-фиолетовая, форма цилиндрическая, могут быть слегка изогнутыми. Мякоть белая, вкусная, лишена горечи. Использование универсальное. Сорт подходит для консервации и приготовления икры.

Преимущества и недостатки

Урожайность

С 1 кв. м получают 6-7 кг плодов под пленкой.

Посадка

На рассаду семена сеют за 2,5 месяца до переноса в грунт. Предварительной обработки им не нужно. Готовят питательный субстрат на основе огородной земли, куда добавляют немного перегноя, торфа, песка и удобрений. Прокаливают смесь в духовке или проливают раствором марганцовки.

Обеспечивают рассаде длительное хорошее освещение не менее 12 часов в сутки и температуру +20-25. На участке 1 кв. м размещают по 3-4 растения.

Выращивание и уход

Кусты поливают теплой водой под корень. Полив должен быть регулярным. Первый раз поливают как только кустики укоренятся. Воду вносят под корень, чтобы она не попала на ботву. Регулярность зависит от погоды: в нормальную погоду — каждые 3-7 дней, в жару — ежедневно или через день.

После полива рыхлят грунт. Регулярно пропалывают сорняки.

Источник

Баклажан F1 Каприз®

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Забота о каждом клиенте!

Быстро, комфортно и недорого!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

Далее необходимо перейти по ссылке Добавить в Мой Семейный Сад.

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке «Ок».

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

А также весь список:

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Или очистить весь список от товаров:

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: «Моя будущая летняя клумба», «Для дачи», «Яблочный сад» и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список «Вкуснотища», добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Источник

ТОП-9 ранних сортов баклажан для средней полосы

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Баклажан является очень популярным овощем благодаря своим невероятным вкусовым качествам и положительным свойствам. Главной особенностью баклажана является большой спектр блюд и консервации, в которых обязательно присутствует баклажан. Насыщенный и пикантный вкус составляет сильную конкуренцию многим овощам и уверенно лидирует в этом противостоянии.

Выращивание баклажана на своем участке не требует сверхъестественных усилий, но правильная посадка и элементарный уход, обеспечивают гарантированный высокий урожай. Немало важно учитывать при посадке, какой сорт вы выращиваете, так как для средней полосы лучше всего выращивать сорта, которые изначально предназначались для этого региона. Предлагаем список лучших сортов, которые отлично родят в средней полосе.

Сорт баклажана Алмаз

Алмаз – популярный сорт баклажана, который выделяется компактностью куста, что не превышает полу метра. Сорт имеет умеренный период созревания, поэтому через 120-150 дней, можно начинать собирать первые урожаи. На кусте формируются широкие листья зеленого оттенка и овальной формы. Сами плоды имеют невероятный блеск благодаря глянцевой поверхности. Цилиндрическая форма плода может достигать 14-18 см, что в диаметре достигают от 3 до 6 см. Цвет же красивый, насыщенный, темно-фиолетовый. Мякоть обладает не только зеленоватым оттенком, но и умеренной плотностью, что в сочетании с невероятным вкусом без горечи, выводит этот сорт на вершину популярности. Урожайность сорта достаточно хорошая и составляет 2-8 кг. Сорт Алмаз обладает высокой устойчивостью к известным заболеваниям, что в сочетании с приятным вкусом и хорошей транспортабельностью выводят сорт в лидеры. Жареные, маринованные, квашенные или консервированные баклажаны – лучшие вариации этого сорта.

Сорт баклажана Король севера

Король севера – один из лучших сортов баклажана, который может достигать невероятных размеров. Средняя длина плода составляет 20-30 см, зафиксированы случаи длины плода более 40см. Период созревания – достаточно быстрый – 90-100 дней. За это время формируются кусты, которые могут достигнуть метра высоты. Цвет кожуры плода – насыщенный, фиолетовый, а вот мякоть – белого оттенка, которая имеет невероятный вкус за счет отсутствия горечи. Урожайность этого сорта – очень высокая, так как с одного растения можно собрать более 10 плодов, что в сумме получают невероятный урожай – 13-15 кг с одного квадратного метра. Для подобных урожаев, необходимо изначально правильно посадить рассаду, придерживаясь расстояния между кустами – 60 см, а между рядами не менее 40 см. Этот сорт имеет такой большой урожай, благодаря отсутствию пустоцветов. Сорт Король севера получил такое название, так как хорошо переносит резкие изменения температуры и похолодание.

Сорт баклажана Робин Гуд

Робин Гуд – популярный сорт баклажана, который выделяется привлекательной формой, что внешне схожа на грушу. Зачастую этот сорт выращивают в теплицах, но открытый грунт также приемлем. Период созревания – 110-120 дней. Кроме своей формы, плоды отличаются наличием слабых шипов и отсутствием блеска, который свойствен всем глянцевым сортам. Цвет имеют красивый, фиолетовый. Длина среднего плода может превышать 20 см. Масса также не маленькая и составляет – 250-260 грамм. Так как плоды большие и тяжелые, то и урожайность на высоком уровне и составляет от 8 до 12 кг с одного квадратного метра. Кусты в свою очередь также не отстают, активно развиваются, достигая метра в высоту, где успешно развивается умеренная листва. Невероятные вкусовые качества являются лучшей рекламой сорта.

Сорт баклажана Черный красавец

Черный красавец – известный сорт баклажанов благодаря своему внешнему виду, небольшому количеству семян внутри и великолепным вкусовым качествам. Этот сорт отлично подходит для выращивания на собственном участке, ведь период созревания – 115-140 дней. За это время формируется умеренной высоты куст, что может достигать 65-80 см. Листья имеют привычную умеренную форму, зеленый цвет и небольшие зазубрены по периметру. Этот сорт обладает четко выраженными шипами. Плоды красивые, схожи на вытянутую грушу, а поверхность имеет гладкую и блестящую текстуру. Длина в среднем достигает до 20 см, а вот четкой массы нет, ведь вес может быть как 100 грамм, так и все 200. Мякоть – напротив достаточно нежная с желтым оттенком. Вкусовые качества – отменные, так как в плодах абсолютно отсутствует горечь. Урожайность сорта достаточно средняя и составляет 3-7 кг с одного квадратного метра, но великолепный вкус компенсирует этот факт сполна.

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Сорт баклажана Вакула

Сорт баклажана Принц

Принц – известный сорт благодаря своим вкусовым качествам, привлекательным плодам и высоким кустам. Период созревания – 90-105 дней, за это время вырастают высокие кусты, что достигают более метра и нуждаются в подвязывании. Листья на кусте имеют умеренное количество листвы и средний размер. Плоды формируются упругими, цилиндрической формы, что имеют невероятной красоты окрас, что напоминает соединение черного и фиолетового. Масса средних плодов обычно превышает 200 грамм. Урожайность на высоком уровне и достигает от 5 до 9 кг с одного квадратного метра, что является умеренно хорошим показателем. Отличный урожай в сочетании с приятным вкусом выводят этот сорт на вершину популярности и предпочтений.

Сорт баклажана Каприз

Каприз – один из лучших сортов баклажана, который имеет не только очень высокие кусты, но и отличается длительным плодоношением. Период созревания составляет 90-100 дней, за это время формируется куст более полтора метра в высоту, что естественно нуждается в подвязывании. На таких кустах растут листья умеренного размера и зеленого цвета. Плоды вырастают цилиндрической формы, что имеют насыщенный темный фиолетовый окрас. Мякоть напротив светлая, имеет белый оттенок. Вкусовые качества отменные, отсутствует горечь. Плодоносят баклажаны длительный период, несмотря на то, что плоды достигают длины более 20 см каждый. За свои отличные вкусовые качества сорт каприз цениться не только у огородников, но и у потребителей.

Сорт баклажана Матросик

Матросик – один из самых оригинальных сортов баклажана, который имеет не привычный для этого овоща окрас. Плоды не имеют единого цвета, а по всему периметру расположены места от светлого, до темного сиреневого. Период созревания – 110-115 дней. Кусты вырастают компактные и в меру раскидистые, достигая 65-70 см высоты. Плоды кроме оригинального цвета имеют форму груши и красивый отблеск, который придает глянцевое покрытие. Длина зрелого плода варьируется от 15 до 18 см. А вот масса достаточна большая и может достигать 200-400 грамм. Несмотря на большие плоды, внутри отсутствует пустота и обилие семян. Мякоть имеет светлый оттенок, нежную текстуру, сочность и достаточную плотность. Урожайность умеренная и составляет 6-8 кг с одного квадратного метра. Сорт Матросик хорошо лежит и переносит транспортировку, поэтому для свежего рынка подходит как нельзя кстати.

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Сорт баклажана Щелкунчик

Щелкунчик – один из самых плодовитых сортов баклажана, который отличается бешенной урожайностью и очень высокими кустами. Период созревания – 90-110 дней. За это время вырастают кусты, которые могут достигать почти двух метров. Такая высота нуждается в подвязывании и опоре. Плоды формируются округло-удлиненными и умеренных размеров. Длина составляет – 12-15 см, а вот масса варьируется от 250 до 300 грамм. Мякоть внутри имеет светлый оттенок, а кожура глянцевый отблеск. На одном кусту формируется очень много завязей, поэтому сорт хорошо и долго плодоносит. Урожайность достигает до 20 кг с одного квадратного метра, что является неоспоримым аргументом для выращивания именно этого сорта баклажан на своем участке.

Выращивание баклажан – это не очень хлопотный процесс, который по итогу вознаграждает огородников хорошим урожаем.

Источник

ТОП лучших сортов баклажан с описанием и фото

Баклажаны часто называют «синенькими». Однако сегодня их разнообразие таково, что можно найти овощи белые, желтые, полосатые, круглые или вытянутой формы, в общем, на любой вкус и цвет.

Мы собрали рейтинг самых лучших сортов баклажанов на 2021 год, чтобы вам было легко выбрать семена для посадки рассады. По-о-о-о-ехали!

Многообразие «синеньких»

Баклажан — это овощ из семейства пасленовых. Они широко применяются в кулинарии, а также используются для приготовления диетических блюд (при похудении или наличии аллергических реакций).

Плоды содержат огромный комплекс витаминов, минералов и полезных веществ, они укрепляют иммунитет и снижают уровень холестерина в крови.

Правила выбора семян

Основные различия заключаются во вкусовых особенностях овоща и условиях выращивания: бывают раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта, морозоустойчивые, предназначенные для открытого грунта или теплицы, необычного вкуса, цвета или формы.

Для того, чтобы подобрать оптимальный сорт для посадки рассады баклажанов, необходимо учитывать некоторые тонкости:

Важно! Если вы выращиваете баклажаны на продажу, то процент всхожести семян должен быть не ниже 96%.

Что лучше выбрать: сорт или гибрид?

В независимости от того, что вы выбрали — сорт или гибрид, вы получите плоды, которые обладают всеми необходимыми вкусовыми качествами. Основные различия будут заключаться во внешних характеристиках, разных климатических условиях и сроках созревания.

Практически всегда на упаковках семян баклажан производитель указывает особенности данного сорта или гибрида:

Популярные сорта

Сорт — это группа растений, которая была отобрана селекционным методом. Благодаря устойчивым видам сортов выводятся семена для будущих поколений. Популярные сорта баклажан на все времена:

Лучшие гибриды

Гибрид — это группа растений, которая была искусственно выведена из уже существующих сортов. Это более усовершенствованная версия, которая отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к перепадам температур, болезням и вирусным заболеваниям. Однако из их семян нельзя получить стабильный качественный урожай во втором поколении.

Лучшими гибридами баклажан считаются:

ТОП-10 самых вкусных сортов баклажан на 2021 год

Не будем томить читателя! В десятку лучших и самых вкусных сортов баклажанов без горечи на этот год входят, в основном, представители отечественной селекции:

Самые урожайные сорта

В список лучших урожайных сортов баклажан, приносящих максимум плодов, входят:

Лучшие крупноплодные баклажаны

А самые большие и крупные плоды вырастают у следующих сортов:

Классификация по срокам созревания

Согласно срокам созревания баклажаны могут быть: ранними, среднеспелыми и позднеспелыми.

Ранние сорта (70-105 день)

К ранним сортам баклажан относятся виды, которые дают первый урожай на 70-105 день с момента проклевывания семян (первых всходов). Рейтинг раннеспелых сортов:

Среднеспелые (105-140 дней)

К категории среднеспелых относятся овощи, которые дают урожай на 105-140 день с момента первых всходов семян. Популярные сорта баклажан среднего срока созревания:

Позднеспелые (более 140 дней)

К позднеспелым сортам относятся виды, для созревания которых требуется 140 и больше дней. Их выращивают либо в тепличных условиях, либо в очень жарком климате.

Лучшие поздние сорта баклажан следующие:

По способу выращивания

Лучшие сорта для открытого грунта

Для выращивания баклажан в открытом грунте подходят ранне- и среднеспелые сорта, способные созреть даже при холодном лете:

Лучшие сорта для теплиц

В условиях закрытого грунта (парниках и теплицах) можно вырастить и более поздние виды. Рейтинг лучших сортов баклажан для выращивания в теплице:

Лучшие сорта для разных регионов

Климатические условия напрямую влияют на рост и развитие кустов, поэтому при выборе семян учитывайте эту информацию. Мы собрали список лучших семян баклажан для регионов России в таблице:

По высоте кустов

По высоте кустов «синенькие» разделяют на низкорослые и высокорослые овощи.

Низкорослые баклажаны

К этой категории относятся виды, высота куста которых не превышает 1 метра. Они не требуют подвязки, имеют устойчивый толстый стебель и поэтому наиболее просты в выращивании.

Лучшие низкорослые сорта баклажан из нашего рейтинга:

Высокорослые сорта

К высокорослым относятся культуры выше 100 см (и до 3 м). Для таких баклажан обязательно пасынкование и подвязывание, даже в Средней полосе. Выращивать их тяжелее, чем низкорослые виды.

Лучшие высокорослые сорта «синеньких»:

По форме плодов

Кистевые баклажаны

У таких овощей плоды растут не обычно — они собраны в кисти по 2-4 штуки и более. Лучшие кистевые сорта баклажан:

Круглые сорта

Основной особенностью этих сортов является круглая форма плодов, их большие размер и вес. Они широко применяются в кулинарии. Лучшие круглые сорта баклажан:

Сорта без семян внутри

Такой тип баклажанов отлично подходит для приготовления свежих блюд и засолки. Лучшие сорта баклажан без семян:

По цвету плодов

Баклажаны могут быть не только классического фиолетового оттенка, но и розового цвета, белого, желтого, красного, зеленого тонов. Существуют также оригинальные расцветки, которые совмещают в себе сразу несколько цветов одновременно.

Фиолетовые сорта

Белые баклажаны

Сиренево-розовые сорта

Зеленые сорта

Желтые, оранжевые, красные баклажаны

Необычные и оригинальные баклажаны

Баклажаны могут быть различны не только по цвету, оригинальной может быть форма и вкус:

Новые сорта 2021 года

К категории «новых» относятся виды, которые были выведены селекционерами в последние 5 лет. На 2021 год новыми сортами баклажан являются:

Семена голландской селекции

Рассмотрим ТОП-3 самых известных сорта баклажан голландской селекции:

Редкие сорта

Если вы садовод с солидным стажем, перепробовали множество сортов и хочется чего-то необычного, тогда попробуйте приобрести следующие семена:

Особенности выращивания

Несмотря на неприхотливость «синеньких» в уходе, дачникам все же стоит учесть три ключевых правила выращивания этого овоща:

Отзывы садоводов

Перед тем, как покупать любой сорт баклажанов, рекомендуется посмотреть отзывы о нем садоводов. Дачники, которые уже опробовали вид на грядках, дадут свою опытную оценку и рекомендации по процессу выращивания.

Сегодня представлен широкий ассортимент семян баклажанов. Дачники могут приобрести как проверенные сорта, так и новые гибриды, опираясь на форму, цвет и вкусовые качества овощей. Важно учитывать сроки созреваемости, оптимальный тип куста и рекомендации по выращиванию.

Надеюсь, вы сделаете свой выбор осознанно и успешно, в том числе, благодаря нашему рейтингу сортов.

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Источник

Ранние сорта баклажанов

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Чтобы получить хороший урожай баклажанов, очень важно правильно подобрать сорта растений, особенно если планируется выращивание в открытом грунте. Различные виды «синих» отличаются разной всхожестью, урожайностью, длительностью созревания и стойкостью к негативным факторам внешней среды. Выбирать сорта баклажанов для открытого грунта следует, исходя из этих характеристик и климатических особенностей конкретного региона.

Баклажаны характеризуются длительным сроком созревания плодов. В зависимости от сорта сроки наступления спелости варьируются от 80 до 160 дней. Поэтому баклажаны выращиваются исключительно рассадным методом. Как правило, семена высаживаются одновременно с болгарским перцем или на 5-7 дней раньше.

Среди большого количества сортов баклажанов люди могут приобрести семена для выращивания. Помимо привычных темно-фиолетовых, есть овощи белого, красного, желтого, зеленого и других окрасов. Овощ имеет необычный вкус и представляет собой что-то среднее между грибами и мясом.

Критерии выбора сорта баклажанов

При выборе баклажанов для своего участка опытные огородники обязательно учитывают следующие сортовые особенности:

Ранние сорта баклажанов

Сорт баклажана Король севера F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Супер ранний и очень урожайный сорт баклажанов, который характеризуется быстрым созреванием плодов (за 90-95 дней), устойчивостью к похолоданиям и болезням. Отлично подходит для выращивания в условиях короткого и не слишком жаркого лета. Плоды цилиндрической формы достигают 25-30 см в длину, имеют гладкую поверхность темно-фиолетового цвета. Мякоть белая, нежная без горького привкуса. Урожайность составляет в среднем 12-15 кг плодов на 1 квадратный метр грунта.

Сорт баклажана Японский карлик

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Неприхотливый к условиям выращивания сорт баклажан, который дает первый урожай уже через 70 дней после появления первых ростков. Формирует небольшие кусты 45 см в высоту с пышной розеткой листьев. Плоды имеют грушевидную форму и темно-фиолетовый цвет кожицы. Они достаточно тяжелые – каждый баклажан может достигать до 300 г. Мякоть светлая, сочная и без горечи.

Сорт баклажана Чешский ранний

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Сорт, ценящийся многими огородниками за счет компактности кустов, достигающих в высоту не более 60 см. Плоды преобладают яйцевидной формой и довольно крупными размерами. Масса одного баклажана может достигать 600 г. Цвет мякоти зеленовато-белый. Отсутствует горький привкус, привлекает отменный аромат. Мякоть плотная, за счет чего овощ используют для приготовления вторых блюд и консервирования. Кожура темно-фиолетовая. Семена под пленкой сеют в середине марта, чтобы высадить рассаду с 25 мая до 10 июня. Высадка рассады проводится 15-20 мая. Урожай собирают в августе-сентябре. С 1 кв. м собирают 4-5 кг плодов.

Сорт баклажана Вакула

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Высота куста может достичь 1,2 м. Куст раскидистый, из-за чего требуется его подвязывать. У плодов эллиптическая форма. Вес одного плода варьируется от 100 до 500 г. Поверхность кожуры темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть белая, вкус хороший. Баклажаны Вакула неприхотливы в уходе. Им требуется регулярный полив, внесение подкормки. Также проводят подвязывание и прочие процедуры. Засев производят в конце весны. Урожай собирают через 95-100 дней после появления первых всходов. С 1 кв. м собирают от 7 до 12 кг урожая.

Сорт баклажана Балагур

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

У плодов вытянутая форма. Кисти формируются одновременно с плодами – 3-6 штук. Вес одного баклажана не превышает 140 г. Мякоть белая, не горчит. Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней при хорошей погоде. Высадку начинают в начале лета, соответственно семена сеют в середине марта. Для высадки выбирают участки с легким, рыхлым, хорошо дренированным песчаным и супесчаным грунтом. Требуется регулярно поливать растение, прищипывать его, вносить подкормки. Сбор урожая приходится по мере созревания плодов, когда они станут насыщенно лиловыми и достигнут нужной длины. Обычно это происходит через 85-100 дней после высадки. С 1 кв м собирают 6,8-7,2 кг плодов.

Сорт баклажана Негус

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Низкорослый сорт, достигающий в высоту не более полуметра. Нет необходимости в подвязке. Урожай собирают уже через 80 дней после посадки. Плоды имеют бочковидную форму, вес одного овоща – 150-300 г. При правильном уходе за растениями удастся собирать плоды весь сезон. Окрас кожуры насыщенно фиолетовый. Светло-белая мякоть, плотная, но имеет нежный приятный вкус. Выращивают баклажаны через рассаду. Семена высеивают с конца февраля до середины марта. С квадратного метра собирают около 7-8 кг баклажанов. Они хорошо переносят перевозки и могут храниться длительное время.

Сорт баклажана Вера

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Баклажан Вера – скороспелый сорт, подходящий для тех, кому неохота долго ждать созревания плодов. Кусты имеют компактные размеры, достигая в высоту не более 75 см. Плоды грушевидной формы с тонкой, фиолетовой кожицей и белой, плотной мякотью. Вес одного плода может достигать 200 г. К посеву семян приступают с февраля, но рекомендуется делать высадку в мае. В это время сходят первые весенние заморозки. Выращивают баклажаны семенным или рассадным способом. Семена высеивают в почву только в регионах с теплым климатом. Выращивать баклажаны Вера несложно. Но культура нуждается в поливах, регулярных подкормках, иногда подвязывании. Урожай собирают через 95-110 дней после посадки. С одного куста собирают около 7-10 кг баклажанов. Сорт устойчив к вредным насекомым.

Сорт баклажана Мишутка

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Раннеспелый высокоурожайный сорт. Собирать плоды можно уже через 130-145 дней после появления первых всходов. Форма у овоща удлиненная, грушеобразная. Кожица темно-фиолетовая, почти черная. Вес одного плода может достигать 900 г. Семена начинают высевать на рассаду в конце февраля-начале марта. Рассаду в открытый грунт высаживают в начале июня, в теплицу – в конце мая. Сорт неприхотлив в уходе. Требуется обязательно обильно и своевременно поливать растения, обрезать листья и мелкие плоды, рыхлить почву и подкармливать кусты удобрениями. Плоды после сбора хранят в хорошо вентилируемых помещениях.

Сорт баклажана Миледа F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Этот гибрид характеризуется длительным периодом плодоношения, до самых заморозков. Обладает превосходными вкусовыми качествами. Высота куста – до 1 м. Кожица имеет темно-пурпурный окрас, длина плода достигает 25 см, вес – 200-250 г. Мякоть белая, кремовая, сочная и нежная. В открытую почву саженцы высаживают вместе с комом земли. Это способствует лучшему приживанию растения. Саженцы требуется высаживать после того, как на них появится 5 настоящих листков. Уход за растениями предусматривает обязательное рыхление почвы, удобрение, окучивание и полив. Урожай собирают через 80 суток после высадки.

Сорт баклажана Анет F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Для гибрида характерен сильный куст средней величины. Баклажан созревает через 60-70 дней со дня высадки рассады в грунт. Сорт созревает рано. К преимуществам относят высокую урожайность, красивые глянцевые плоды цилиндрической формы. Кожица имеет темно-фиолетовый окрас. Мякоть светлая, почти белая, с нежным вкусом. Масса баклажана достигает 200, иногда 400 г. Семена на рассаду высевают во второй половине февраля или первой половине марта. В теплицу или в грунт под пленку растения высаживают во второй половине мая. Сорт плодоносит вплоть до заморозков.

Сорт баклажана Фабина F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Плоды обладают удлиненной цилиндрической формой. Кожица темно-фиолетового цвета. Ближе к периоду созревания, овощ приобретает характерный глянцевый блеск. Плоды выровнены по размерам, достигают в длину 22 см, в диаметре – около 6 см. Мякоть зеленоватого оттенка, не имеет горечи. Кусты компактные – не более 55 см. Плоды появятся уже через 70 дней после высадки рассады в грунт. Уход за растениями предусматривает рыхление почвы, полив растений, внесение подкормок (не менее 3 за сезон), прополку, окучивание. Время сбора урожая наступает примерно через месяц после того, как растения отцветут.

Сорт баклажана Буржуй F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Это раннеспелый гибрид, плоды которого собирают уже через 100-110 дней после появления всходов. Высота кустов достигает до полутора метров. Нет необходимости в установке подпоры и подвязывании. Плоды крупные, круглой формы, диаметром до 13 см. Масса одного плода составляет до 350 г. Кожура темно-фиолетового оттенка с глянцем. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, плотная, не имеет горечи. Разрешено сажать баклажан в открытый и закрытый грунт. Он хорошо растет при любом выращивании. Плоды созревают не дружно, а постепенно в течение 1-1,5 месяцев. С 1 кв. м собирают до 4,7 кг урожая. Для лучшего созревания растения поливают дважды в неделю, удаляют лишние завязи.

Сорт баклажана Марципан F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Среднеспелый гибрид-баклажан. Созревает через 130 суток после высадки в грунт. Культура предпочитает тепло, потому рекомендуется высаживать в теплице. В открытом грунте хорошо произрастает в южных областях России. Высота куста – до 1 м. Плоды крупные, мясистые. Длина одного баклажана – до 15 см, ширина – 8 см. Кожура – темно-фиолетовая, мякоть – бледно-кремовая. Масса одного плода составляет около 600 г. Имеет хороший вкус. Стебель устойчив, но из-за большого веса требуется подвязывать растение. Семена рекомендуется высеивать во второй половине марта, предварительно подготовив их перед посевом. Уход за растениями предусматривает полив, подкормку, подвязку.

Сорт баклажана Бегемот F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Среднеспелый гибрид баклажанов, характеризующийся высокой урожайностью. Кусты достаточно высокие – 75-145 см. Плоды созревают через 100-112 дней после появления первых всходов. Форма плодов – грушевидная, цвет кожицы – насыщенно-фиолетовый с блестящей поверхностью. Длина плодов достигает 14-18 см, масса – 250-350 г. Мякоть желтовато-белая, плотная, почти не горчит. Из-за того, что Бегемот – среднеспелый гибрид, семена сеют в конце февраля. Считается, что баклажаны не нужно подвязывать, ведь стебли достаточно мощные. Но при вызревании плодов высокорослые растения могут просто сломаться, потому лучше подвязать стебли к высоким кольям. Урожайность с 1 кв м составляет 2,5-6 кг.

Сорт баклажана Клоринда F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Очень раннеспелый сорт, созревающий уже через 67 дней после высадки. Характеризуется повышенной стойкостью к неблагоприятным погодным условиям и продолжительным плодоношением. Высота куста достигает до одного метра. Плоды имеют овальную форму, их длина – 22 см, диаметр – 11 см. Масса одного овоща – 350 г. Кожица насыщенного фиолетово-черного цвета, мякоть белая, плотная, без горечи и с минимальным количеством семян. Посадочные работы начинают в конце февраля или в марте. Баклажаны нуждаются в регулярном уходе, включающем полив и подкормки. Растения хорошо реагируют на внесение минеральных и органических веществ. О созревании свидетельствует упругая мякоть и темная кожа. С 1 кв. м собирают до 5,8-6 кг урожая.

Сорт баклажана Шарапова F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Раннеспелый гибрид для открытых участков под защитой парника или пленки. Растет в любом районе России, при соблюдении определенных условий по защите от холода. Обладает хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. Растение достигает в высоту 70-90 см, поэтому требует подвязки, иначе завязи и цветки, а затем и образовавшиеся плоды окажутся на земле, что приведет к их болезни и гибели. Листовые пластинки морщинистые, имеют неровные волнистые края. Плоды у этого раннего сорта баклажан можно снимать на 106 день. Они пузатенькие, длиной 15-20 см, ярко-фиолетового цвета, глянцевитые. Вес плодов достигает 350 грамм. Мякоть плотная, зеленоватого оттенка, не горькая на вкус. Сорт отличается хорошей переносимостью жары, неприхотливостью в уходе.

Сорт баклажана Эпик F1

баклажаны каприз описание сорта. Смотреть фото баклажаны каприз описание сорта. Смотреть картинку баклажаны каприз описание сорта. Картинка про баклажаны каприз описание сорта. Фото баклажаны каприз описание сорта

Высаживать эти гибридные раннеспелые баклажаны можно во всех регионах во временные укрытия. Куст вырастает до 100 см, он имеет множество ответвлений, отличается отличным иммунитетом и быстрым ростом. С каждого куста набирается по 8-10 баклажанчиков. Из-за высоких стеблей растение необходимо подвязывать к колышкам сразу после высадки на постоянное место. Куст нуждается в удалении нескольких самых слабеньких завязей, иначе средняя масса плодов будет снижаться. Плоды этого скороспелого баклажана массой до 250 грамм, длиной 22 см, темно-фиолетового цвета. Имеют цилиндрическую форму, готовы к употреблению на 70 сутки после посадки. Но если Эпик подвергнется воздействию холода, или его корневую систему повредят, то срок созревания плодов значительно увеличится. На вкус плоды данного сорта не горькие. Мякоть белесого цвета, плотная, очень ароматная.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *