баклажаны доставка на дом
Баклажаны отечественные
Баклажаны отечественные.
Очень сытные и питательные овощи. В любом виде они сохраняют свой незабываемый, потрясающий вкус.
Звоните и заказывайте:
+7(903) 720-32-07
+7(495) 720-32-07
Купить баклажаны с доставкой
Эти «синенькие» знакомы абсолютно всем. Их использование в кулинарии исчисляется большим количеством вкуснейших блюд.
У баклажанов хорошие вкусовые качества и богатый витаминный состав.
Применение баклажанов в кулинарии
Как и большинство овощей, баклажан активно используется в кулинарии для приготовления различных блюд, консервации. Их можно тушить, запекать, жарить, готовить на гриле, мариновать, готовить баклажанную икру и соте. А на Востоке и в Азии баклажаны использовали изначально как лекарство против зубной боли и при лечении подагры.
Польза и вред свежих баклажанов
Состав баклажан делает их полезным овощем, который просто обязан быть в рационе питания. Его рекомендуют людям с заболеваниями поджелудочной и желудка, при профилактике атеросклероза, для вывода холестерина и вредных веществ организма. Витаминный состав полезен для людей с анемией и диабетом.
Баклажанный сок имеет антисептическое и антибактериальное действие. Кроме того, плоды имеют большое содержание клетчатки, органических кислот, сахаров, дубильных веществ.
Это ещё и диетический овощ с низкой калорийностью и наличием балластных веществ. Микроэлементы меди улучшают состав крови и стимулируют кроветворный процесс, рекомендован баклажан людям, которые бросают курить.
Вред организму могут нанести перезрелые плоды.