баклажан ресторан ginza project
Баклажан ресторан ginza project
В «Баклажане» вас ждет настоящее кулинарное искусство!
В то время как взрослые наслаждаются кухней ресторана в тишине и покое от мирской суеты, «Баклажан» устраивает развлекательную программу для маленьких непосед и сопровождает полезными блюдами из детского меню неохотные паузы между увлекательными мероприятиями.
Творческие и кулинарные мастер-классы, праздники, кукольный театр, квесты — многообразие развлечений встретит каждого ребенка, который решит приоткрыть дверь в мир волшебства. В небольшой, но уютной игровой комнате дети проведут время с пользой за развивающими играми, найдут новых друзей и посмотрят увлекательные мультики — если смогут оторваться от пушистых кроликов за стеклом. Для самых маленьких в ресторане предусмотрена пеленальная комната, где родителям можно расположиться и покормить или переодеть младенца.
Изо Дзандзава и Александр Кан
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и мне это очень нравилось. Я сохранила все рецепты и теперь ими пользуюсь».
Баклажан ресторан ginza project
Среди шума и суеты, в окружении магазинов и бутиков, на четвертом этаже ТРЦ «Галерея», разместился настоящий оазис кавказкой и узбекской кухни, наполненный ароматами трав и специй
Отдых в зеленом, уютном, разнообразном, но не перегруженном деталями «Баклажане» станет приятной паузой в потоке покупок и порадует вкусным обедом или ужином из кавказских и узбекских блюд. Легкие овощные закуски и, конечно, баклажаны во всех своих проявлениях. Шашлыки на мангале, кутабы и чебуреки из тандыра — повара ресторана знают толк в настоящей южной кухне.
Барная карта порадует разнообразием: абхазские и греческие, армянские и традиционные европейские вина дополнят вкус выбранного вами блюда. Для ценителей дижестивов в «Баклажане» готовят необычные домашние настойки, а тем, кто предпочитает безалкогольные напитки, несомненно, придется по душе натуральный «Тархун».
Любителей коктейлей ждет контакт-бар, где бармены с радостью создадут для гостя неповторимый микс и расскажут о тонкостях его приготовления. Весь персонал ресторана «Баклажан» прекрасно говорит на английском. Просторный зал рассчитан на 270 посадочных мест, а из его окон утром и вечером виден кипящий центр Петербурга. Загляните в «Баклажан» и насладитесь атмосферой истинно восточного гостеприимства!
Казалось бы, почему время должно идти медленно, если ресторан находится в самом шумном торговом центре города? Но нет, для постоянно активных детей время проходит быстрее черепахи, что у нас затаилась в аквариуме, потому что столько развлечений даже родители не найдут во время шопинга: всегда есть возможность блеснуть сообразительностью в квестах, научиться новому на мастер-классах, посмотреть интересные спектакли или отпраздновать свой день рождения или любой другой праздник в «Баклажане».
В просторной игровой комнате нянечки находят интересные занятия непоседам и направляют их энергию в правильное русло — принадлежности для рисования всегда наготове. В специальном детском меню детки с радостью устроят гастрономический шопинг. Малыши же найдут все мелочи для комфортного времяпровождения: пеленальные столики, стульчики для кормления и другие мелочи.
Изо Дзандзава
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и мне это очень нравилось. Я сохранила все рецепты и теперь ими пользуюсь».
Baklazhan
A genuine oasis of cuisine from the Caucasus and Uzbekistan, filled with aromas of herbs and spices, can be found among the hustle and bustle, surrounded by shops and boutiques – on the 4th floor of the “Galereya” shopping mall.
Baklazhan
About the restaurant
Your time at the Baklazhan restaurant – green, cozy, diverse yet not overburdened with details – will make a good break in your shopping quests and just the place to enjoy delightful deals of Caucasian and Uzbek cuisines. Light vegetable appetizers and, of course, eggplant in all possible forms. Grilled kebabs, kutabs and pies made in the tandoor oven – the restaurant’s chefs are experts of the southern cuisine.
The bar menu pleases with its diversity: Abkhazian and Greek, Armenian and traditional European wines will complement the flavor of your dish. For those who like digestives, we have peculiar homemade liqueurs at the Baklazhan. Those who prefer non-alcoholic drinks would certainly enjoy naturally-made ‘‘Tarkhun’’.
There is also a cocktail bar for those who like mixed drinks, where bartenders would be happy to create a unique combination of drinks for a guest and would tell you about all the tricks in their mixing. The entire staff of the restaurant speaks fluent English. The spacious hall of the restaurant seats up to 270 persons, and St. Petersburg’s bustling city center can be seen from its windows – day and night.
Visit the Baklazhan and enjoy the atmosphere of true oriental hospitality!
Баклажан ресторан ginza project
Рестораны
Семейный обед или вечер с друзьями —
подберите ресторан для любого повода
Баклажан ТРК EUROPOLIS
Begemot 3.0
Возвращение легендарного Бегемота!
Francesco
Маленькое итальянское поместье в историческом центре Петербурга. Спагетти, трюфели и карпаччо! Questa l’Italia!
Москва
Панорамный ресторан с европейской и паназиатской кухней с видом на кипящую Площадь Восстания.
Большие панорамные окна нового ресторана Mais позволят наблюдать не только самые красивые закаты и созерцать звездное небо, но и услышать их — звезд шоу-бизнеса и зрелищ мирового масштаба.
Находка
«Находка» ресторан, акцентированный на морепродуктах и рыбе. Возглавил кухню проекта Вадим Скляров, бренд-шеф, отвечающий за меню титульных ресторанов «Москва» и Terrassa. Шеф-поваром является Евгений Ким.
Ginza
Флагман Ginza Project — ресторан Ginza располагается в тихой части Петроградской стороны на Аптекарском проспекте.
Баклажан ТРЦ «Галерея»
Кавказские и узбекские кулинарные сказки в самом сердце города.
Юность
Что может быть привлекательней, чем юность?
Пряности & Радости на Посадской
Пряный вкус радостной жизни от второго ресторана «Пряности и Радости» на Петроградской стороне!
Лужайка
Посетите летний проект «Лужайка», чтобы отдохнуть и пообедать на свежем воздухе, не выезжая за город.
Кукумбер
«Кукумбер» — ресторан Ginza Project в ТРК «Питер Радуга».
Каждый визит в ресторан «Царь» — погружение в историю традиционной русской кухни в ее самом изысканном исполнении.
Корюшка
Многоголосый и спокойный, гостеприимный и романтичный, ресторан расположился у Петропавловской крепости вблизи шумных вод Невы.
Сушки на Макушке
Гастрономическая Азия – любимый тренд Петербурга в проекте «Сушки на макушке».
Gitano
Культовый для Петербурга клуб GITANO вновь открыл двери для своих долгожданных гостей.
НАША dacha
Ресторан с выходом к заливу, расположенный в старом особняке.
MAMALЫGA BAR
MamaLыga bar — по-новому, по-грузински, вкусно!
Хочу Харчо
Все самые «сочные» мегрельские блюда — хачапури, ароматное чахохбили и, конечно, харчо — для вас 24 часа в нашем ресторане.
Двор Помидор
Большой ресторан в торгово-развлекательном комплексе «Питер Радуга».
Изюминка ресторана «Пури» — блюда кавказской, восточной и европейской кухни, с любовью приготовленные по всем традициям.
Capuletti
Итальянское заведение оригинального формата совмещает в себе тратторию и кондитерскую.
Трататория
В любую погоду гостей встречает цветочный сад, запах спелых, сочных лимонов, ароматного кофе и пиццы из печи. Теплый свет витрин кафе на первом этаже заметен даже с улицы. Здесь царит атмосфера сицилийских маркетов&nb
Ларисуваннухочу
Вдохновленный знаменитым фильмом «Мимино», на проспекте Науки расположился уютный ресторан восточной кухни «Ларисуваннухочу».
Рибай
Стриплойн, рибай, филе-миньон и нежные ребрышки. Просим любителей стейка подойти ближе: во главе стола — мясо!
Бричмула
Просторный семейный ресторан «Бричмула» восточного направления Ginza Project, располагающийся в одном из самых зеленых районов Петербурга — неподалеку от метро «Комендантский проспект».
Пышечка на Грибоедова
Первая пышечная от Ginza Project работает на канале Грибоедова, у Сенной площади.
МамаLыga на Ленинском
Встречайте новый, вкусный, долгожданный ресторан Мамаlыgа теперь и на Юге Петербурга!
OBED BUFET
Первое заведение в формате умного самообслуживания с разнообразной кухней в самом центре Петербурга.
Мари Vаnnа
Кружево занавесок встречает-обнимает вас с порога, гостеприимные баранки обвились вокруг самовара, приветственно бьют часы с кукушкой.
Terrassa
Ресторан Terrassa — это в самом центре Санкт-Петербурга, в двух шагах от Невского проспекта, на шестом этаже бизнес-центра.
Пряности & Радости на Васильевском
Пряный вкус радостной жизни от четвертого ресторана «Пряности и Радости» на Васильевском острове!
Сули гули
«Сули Гули» с грузинского языка переводится как «душа и сердце» — то, без чего нельзя прожить.
Плюшкин
Место, где с любовью собрано все самое милое сердцу: уют, по-семейному добрый сервис и изумительная домашняя выпечка.
Мансарда
Синтез элегантного и современного пространства, откуда открывается поразительная панорама исторического центра города.
SunDay Ginza
Лето круглый год в ресторане SunDay Ginza!
Джельсомино Cafe
«Красиво петь не запретишь!»
Volga-Volga
Уникальный ресторан-теплоход первого класса с открытой палубой.
Баклажан на Горьковской
Ресторан «Баклажан» — это простор и всеобъемлющая свобода. Целых четыре видовые террасы на 290 посадочных мест, уединенные кабинки и вид на Петропавловскую крепость придают особенный уют. Даже в непогоду можно любоваться видом, так как все т
МамаLыga на Казанской
Домашняя кавказская кухня, блюда которой с душой приготовлены для вас в ресторане МаmaLыga на Казанской.