апельсиновый пирог в мультиварке рецепты
Апельсиновый пирог в мультиварке
Апельсиновый пирог в мультиварке
Ингредиенты
Этапы приготовления
В размягченное масло добавить сахар.
Немного взбить миксером сахар с маслом. Добавить яйца, свежевыжатый сок апельсина и цедру.
Все тщательно взбить миксером. Муку просеять вместе с разрыхлителем и всыпать в жидкую смесь. Снова взбить миксером до получения однородного теста. По консистенции тесто должно быть, как густая сметана (муки может понадобиться больше или меньше).
Чашу мультиварки хорошо смазать сливочным маслом, на дно поместить круг из пергаментной бумаги. Вылить тесто в чашу.
Приготовить заварной крем. К яйцу добавить сахар, ванилин и крахмал.
Влить молоко и хорошенько перемешать венчиком.
Поставить посуду со смесью на небольшой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Заварному крему дать остыть.
Пирог аккуратно разрезать на 2 части. Обильно смазать кремом нижнюю часть, сверху накрыть второй частью.
Верх пирога также смазать кремом, украсить по своему желанию: дольками апельсина, крошкой, шоколадом и т.д. Поместить вкуснейший и нежнейший апельсиновый пирог, приготовленный в мультиварке, в холодильник на 2-3 часа. Разрезать и подать к столу.
Вкусный и простой апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке
Устали стоять часами у духовки? Являетесь счастливым обладателем современной кухонной техники? Тогда апельсиновый пирог перевертыш в мультиварке, рецепт с фото: это всё, что вам нужно. Минимум усилий, максимум удовольствия и вкуса — и даже неопытный кулинар справится с приготовлением этого лакомства.
Необходимые ингредиенты:
Для того чтобы порадовать домочадцев вкусным десертом, не нужно идти в магазины премиум-класса для поиска необычных продуктов. Вам всего лишь понадобятся:
Приготовление:
Перед тем как приступить к приготовлению десерта, подготовьте все ингредиенты.
Далее делаем следующее:
Шаг 1. Разогрейте сковороду, добавьте половину стакана воды и 100 г сахара. Подождите, пока он полностью не растворится, затем кипятите в течение минуты.
Шаг 2. Снимите цедру с апельсина, в этом поможет обычная тёрка.
Шаг 3. Нарежьте его кружочками (чем тоньше, тем лучше) — 5-6 шт. Положите в сковороду с кипящей сладкой водой, включите слабый огонь и подождите пять минут. Не забывайте постоянно переворачивать кусочки фрукта.
Шаг 4. В это время в глубокой ёмкости смешайте яйца, цедру апельсина, корицу (если используете) и кефир, добавьте оставшийся сахар. Взбейте с помощью миксера, венчика или блендера.
Шаг 5. От оставшегося куска апельсина выжмите сок и погасите соду. Добавьте в получившуюся смесь.
Шаг 6. Аккуратно всыпьте муку (лучше всего её заранее просеять), чтобы получилось густое тесто.
Шаг 7. Не забывайте следить за апельсинами: когда они потемнеют, а жидкость загустеет, вытащите кружочки и поместите в форму мультиварки.
Шаг 8. Вылейте поверх фруктов теста и выставьте режим «Выпечка» на 40 минут.
Шаг 9. Достаньте пирог из мультиварки и переверните его вверх дном, чтобы кружочки апельсинов оказались сверху.
Шаг 10. Охладите.
Если у вас нет мультиварки — не беда. Можно приготовить такой пирог и в духовке. Для этого просто в смазанную форму выложите апельсины и тесто, выставьте температуру на 200-220 градусов и выпекайте в течение 40-60 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки: если на неё не прилипает тесто, значит, десерт готов. Готовый десерт можно украсить сахарной пудрой или фруктами.
Приятного аппетита!
Апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке — очень вкусная выпечка
Пироги всегда занимают почетное место на праздничном столе. Их пекут с мясом, рыбой, овощами, ягодами, фруктами. Как правило, пироги пекут в духовке. Сейчас практически на каждой кухне есть мультиварка. В ней очень удобно готовить не только основные блюда, но и печь пироги.
Сегодня будем готовить апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке рецепт с фото пошагово. Апельсиновый аромат пирога, вкусное тесто обязательно понравятся вашим домочадцам.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
Готовим начинку:
Шаг 1. Апельсины необходимо хорошо намыть, просушить. Для начинки понадобится 2 шт. Кожуру не обязательно снимать.
Шаг 2. Нарезаем их тонкими кружочками.
Шаг 3. Берем сковороду, ставим ее на средний огонь.
Шаг 4. Наливаем стакан воды.
Шаг 5. Добавляем сахар и нагреваем.
Шаг 6. Помешиваем до полного растворения сахара.
Шаг 7. Добавляем дольки апельсина.
Шаг 8. Тушим на медленном огне 15 минут.
Приготовление теста:
Шаг 1. Берем апельсин и смалываем его в миксере.
Шаг 2. Удаляем косточки.
Шаг 3. Яйца взбиваем с сахарным песком, до однородной массы.
Шаг 4. Добавляем сливочное масло, сметану, апельсиновую кашицу.
Шаг 5. Взбиваем все ингредиенты миксером.
Шаг 6. Всыпаем разрыхлитель.
Шаг 7. Аккуратно вводим просеянную муку.
Шаг 8. Перемешиваем лопаткой до однородности.
Готовим пирог:
Шаг 1. Необходимо взять чашку мультиварки.
Шаг 2. Выкладываем в нее апельсины с карамелью.
Шаг 3. Сверху выливаем тесто.
Шаг 4. Готовим в мультиварке в режиме выпечка.
Шаг 5. Время приготовления 40 минут.
Шаг 6. Когда мультиварка подаст сигнал о готовности, оставьте пирог еще на 5 минут в режиме поддержания тепла.
Шаг 7. Затем достаем чашу и переворачиваем пирог на блюдо.
Шаг 8. Перед подачей к столу посыпьте пирог сахарной пудрой.
Изумительный, вкусный апельсиновый пирог-перевертыш можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Тесто получается воздушным, а начинка немного с кислинкой. Приготовить пирог сможет даже новичок на кухне. Таким же образом пирог выпекается в духовке.
Приятного аппетита!
Апельсиновый пирог в мультиварке
В настоящей статье речь пойдет о способах приготовления вкусного апельсинового пирога, приготовленного в мультиварке. Пожалуй, практически все, кто хоть раз пробовал чудеса домашней выпечки, вряд ли откажутся вкусить подобное лакомства вновь. Приготовленные своими руками пироги, манники, торты – не только невероятно вкусные, но и недорогие блюда. Аромат апельсинового пирога точно привлечет на кухню всех домочадцев, поэтому очень рекомендуем приготовить это чудо.
Содержание
Простой апельсиновый пирог в мультиварке
Ингредиенты :
Как приготовить:
1 В первую очередь нужно заняться апельсином. Цедру нужно измельчить – в комбайне или натереть с помощью терки. А его мякоть, очистив ее от косточек, положить в блендер, добавить к ним масло, соль и разрыхлитель и смешать все.
2 Следующий шаг – разделить желтки и белки яиц. Белки нужно взбить вместе с сахаром, а затем добавить массу к апельсиновой смеси.
3 Тесто готово, осталось только подготовить мультиварку, смазав ее чашу растительным маслом, потом вылить внутрь получившееся тесто. Теперь можно, поставив на «Выпечку» на 1 час 20 минут, спокойно оставлять это сладкое чудо готовиться.
Лимонно-апельсиновый пирог в мультиварке
Ингредиенты:
Как приготовить:
1 Фрукты следует хорошо вымыть, отделить цедру, а остальное выжать.
2 Подсолнечное масло нужно растереть с рафинированным и ванильным сахаром, добавить яйца. Смесь тщательно размешать.
3 Сок лимона и апельсина, цедру, муку и разрыхлитель теперь добавляем туда же, перемешиваем. Дальше нужно замесить тесто.
4 Теперь надо чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом и влить туда тесто для лимонно-апельсинового пирога. Осталось, выбрав режим «Выпечка» и задав время примерно в 70 минут, включить мультиварку и ждать приготовленного блюда. Когда мультиварка сообщит об истечении заданного времени, оставляем кекс на 5 минут на столе, а затем его уже можно подавать к столу.
Творожно-апельсиновый пирог в мультиварке
Ингредиенты:
Как приготовить:
1 Сначала нужно отделить белки от желтков, взбить их вместе с солью, пока не получится пышная пенка.
2 Апельсин надо очистить и нарезать некрупными кусочками.
3 В отдельную емкость всыпать муку, сахар сложить творог и вылить желтки и взбить с помощью миксера до однородной массы.
4 Получившуюся смесь нужно добавить к белкам и всё хорошенько перемешать.
5 Чашу изнутри смочить растительным маслом, половину получившегося теста вылить, сверху выложить апельсиновые кусочки. Полить все второй половиной теста.
6 Осталось, выбрать «Выпечку» и задать время 50 минут. Затем можно остужать и подавать к столу.
Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:
Внимание! На видео может быть другой рецепт!
Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты приготовления на любой вкус
Многие хозяйки уже приобрели мультиварку и убедились, что этот гаджет – незаменимый помощник на кухне. Решили удивить своих домочадцев? Приготовьте апельсиновый пирог в мультиварке. Обратите внимание на функциональные возможности кухонного прибора, от этого зависит выбор программы приготовления и ее продолжительности.
Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты
Пироги с добавлением апельсиновой мякоти или цедры всегда имеют необыкновенный и насыщенный яркий оранжевый цвет. Особый аромат и неповторимый вкус возвели такую выпечку в ранг востребованной и любимой.
За основу чаще всего берут бисквитное тесто, но можно готовить песочное, дрожжевое и даже заливное. Все зависит от уровня ваших кулинарных навыков.
Проще не придумаешь!
Пирог с апельсиновой начинкой, приготовленный по этому рецепту, наверняка придется всем по вкусу. Обязательно смажьте мультиварочный контейнер сливочным или растительным рафинированным маслом. Если пирог плохо пропекся сверху, возьмите специальную сетчатую подставку для пароварки и аккуратно переверните его.
На заметку! Когда готовите бисквитную выпечку, не открывайте крышку кухонного гаджета, иначе пирог не получится пышным и пористым. Обратите внимание, что пропорции муки и сахарного песка указаны в мультистаканах. Объем одной чашки равен примерно 160 мл.
Состав:
Приготовление:
Витаминная выпечка
Каждая мама знает, что своих детей обязательно нужно кормить полноценно и сбалансировано, чтобы ребенок получал необходимые микро- и макроэлементы, витамины. Но как заставить малыша съесть морковь, ведь в ней много ретинола? В этом случае придется прибегнуть к хитрости, приготовив морковно-апельсиновый пирог.
Состав:
Приготовление:
Изысканная выпечка на десерт
Песочный апельсиновый пирог – это настоящее произведение искусства. Приготовить такой солнечный десерт сможет любая хозяйка, в том числе и в мультиварке. Кстати, этот рецепт универсальный и подойдет для приготовления апельсинового пирога в духовом шкафу.
Состав:
Приготовление:
На заметку! Длительность приготовления выпечки напрямую зависит от функциональных возможностей кухонного гаджета.
Читайте также:
Апельсиновые пироги всегда получаются яркими, ароматными и удивительно вкусными. Для разнообразия вкуса в начинку можно добавить немного грушевых или яблочных долек. Особый аромат такой выпечке придают ваниль, мускат и корица. Приятного аппетита!
Читайте другие интересные рубрики