Сульфат аммония другое название что такое
Сульфат аммония
| Сульфат аммония | |
|---|---|
 | |
| Систематическое наименование | аммония сульфат |
| Традиционные названия | аммоний сернокислый |
| Хим. формула | (NH4)2SO4 |
| Рац. формула | H8N2O4S |
| Состояние | твёрдое |
| Молярная масса | 132,14052 г/моль |
| Плотность | 1,769 г/см³ (20 °C) |
| Т. плав. | 235-280 °C |
| Т. разл. | 218 °C |
| Мол. теплоёмк. | 187,4 Дж/(моль·К) |
| Энтальпия образования | −1180,26 кДж/моль |
| Растворимость в воде | 75,4 г/100 г (20 °C) |
| ГОСТ | ГОСТ 9097-82 ГОСТ 3967-78 ГОСТ 10873-73 ГОСТ Р 51520-99 |
| Рег. номер CAS | 7783-20-2 |
| PubChem | 24538 |
| Рег. номер EINECS | 231-984-1 |
| SMILES | |
| Кодекс Алиментариус | E517 |
| ChEBI | 62946 |
| ChemSpider | 22944 |
| ЛД50 | 2840 (крысы; орально) |
| Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного. | |
Сульфат аммония (аммоний сернокислый, лат. ammonium sulphate ), (NH4)2SO4 — неорганическое бинарное соединение, аммонийная соль серной кислоты. Это бесцветные прозрачные кристаллы (или белый порошок) без запаха. Получают сульфат аммония действием серной кислоты на раствор аммиака и обменными реакциями с другими солями. Применяется в качестве удобрения, при производстве вискозы, в пищевой промышленности, при очистке белков в биохимии, в качестве добавки при хлорировании водопроводной воды. Токсичность сульфата аммония очень низкая.
Содержание
Физические свойства
Чистый сульфат аммония — бесцветные прозрачные кристаллы, в измельчённом виде — белый порошок. Запаха не имеет. Гигроскопичность невысокая.
Растворимость в воде (г/100 мл):
Растворимость в других растворителях (г/100 г):
Сульфат аммония с солями некоторых других металлов (алюминий, железо и пр.) образует двойные соли, например алюмоаммиачные квасцы, соль Мора.
Химические свойства
При нагревании до 147 °С сульфат аммония разлагается на соответствующий гидросульфат NH4HSO4 и аммиак по схеме:
При повышении температуры выше 500 °С гидросульфат аммония кипит с разложением на серный ангидрид, аммиак и воду:
Сульфат аммония окисляется до молекулярного азота сильными окислителями, например перманганатом калия.
Получение
В лаборатории получают действием концентрированной серной кислоты на концентрированный раствор аммиака.
Эту реакцию, как и все другие реакции взаимодействия аммиака с кислотами, проводят в приборе для получения растворимых веществ в твёрдом виде.
Среди основных способов получения сульфата аммония, которые наиболее часто используются в химической промышленности, имеются следующие: процесс нейтрализации серной кислоты синтетическим аммиаком; использование аммиака из газа коксовых печей для его химической реакции с серной кислотой; получение в результате обработки гипса растворами карбоната аммония; получение при переработке отходов, остающихся после производства капролактама. Вместе с тем имеются и другие способы производства сульфата аммония, например, получение этого вещества из дымовых газов электростанций и сернокислотных заводов. Для этого в горячие газы вводят газообразный аммиак, который связывает имеющиеся в газе окислы серы в различные соли аммония, в том числе и в сульфат аммония.
Очистка
Технический сульфат аммония часто загрязнен сульфатом железа. Избавиться от него простой перекристаллизацией невозможно, так как соли железа сокристаллизуются с сульфатом аммония, образуя двойную соль Мора.
Согласно Карякину, для очистки препарата 150 г его растворяют в 260 мл дистиллированной воды, нагревают до кипения, прибавляют 1-2 г пероксодисульфата аммония и кипятят до полного окисления железа (II) в железо (III). Полноту окисления необходимо проверить прибавлением к отфильтрованной пробе раствора гексацианоферрата (III) калия (красной кровяной соли) — синее окрашивание пробы указывает на неполноту окисления железа, в таком случае процесс очистки следует повторить.
После перехода всего железа в трехвалентное к раствору следует прибавить крепкий раствор аммиака до сильно щелочной реакции и отфильтровать. Полученный раствор упарить до консистенции жидкой кристаллической кашицы и дать охладиться до комнатной температуры. Кристаллы отсосать на воронке Бюхнера и промыть несколько раз дистиллированной водой.
В полученном реактиве может содержаться до 0,2 % сульфата кальция, который отделить никак не удастся.
Применение
Также используется в производстве вискозного волокна как компонент осадительной ванны.
В биохимии переосаждение сульфатом аммония является общим методом очистки белков.
В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E517.
Сульфат аммония используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией — его вводят в обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора. С хлором он образует хлорамины, связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование хлорорганики, вредной для организма человека, сокращается расход хлора, уменьшается коррозия труб водопровода.
Сульфат аммония является компонентом порошковых огнетушителей и огнезащитных средств.
Кроме того, находит применение при получении марганца электролизом, в производстве аммониево-алюминиевых квасцов, корунда. Добавляется к стекольной шихте для улучшения её плавкости.
Воздействие на человека
Сульфат аммония признаётся безопасным для человека и используется в качестве пищевой добавки в России, на Украине и в странах ЕС. Сульфат аммония используется в качестве заменителя соли и носит название пищевой добавки E517. В пищевой индустрии добавка сульфат аммония выступает в роли улучшителя качества муки и хлебобулочных изделий, увеличивая также их объём, является питанием для дрожжевых культур, применяется как стабилизатор и эмульгатор.
Сульфат аммония (сернокислый аммоний)
Подробнее при переходе по ссылке
«>удобрение, вносится в качестве основного под различные культуры. Синтетический сульфат аммония белого цвета, а коксохимический – серый, синеватый или красноватый. Удобрение малогигроскопичное и при нормальных условиях хранения практически не слеживается, сохраняя хорошую рассеиваемость.
Агрохимикаты
| Макроэлементы, % | ||||||
| N | P | K | Ca | Mg | S | Fe |
| 21 | — | — | — | — | 24 | 0,007 |
| Микроэлементы, % | |||||||||
| Sе | Ag | B | Mo | Mn | Cu | Zn | Co | I | V |
| — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
Содержание:
Физические и химические свойства
Растворимость в воде: при 0°C – 70,5 г/100 г, при +25°C – 76,4 г/100 г, при +100°C – 101,7 г/100 г. Окисляется до N2 под действием сильных окислителей, например, марганцевокислого калия KMnO4.
Сульфат аммония содержит:
Фракционный состав удобрения:
Массовая доля остатка, не растворимого в воде, не превышает 0,02 %.
Применение
Сельское хозяйство
Сульфат аммония в сельском хозяйстве используют как основное удобрение под различные культуры.
Промышленность
Сульфат аммония в химической промышленности используют как компонент осадительной ванны при формировании вискозного волокна. В стекольной промышленности – в качестве добавки к стекольной шихте для улучшения ее плавкости.
Поведение в почве
При внесении в почву сульфат аммония быстро растворяется, и значительная часть катионов NH4 + входит в почвенно-поглощающий комплекс. Одновременно в почвенный раствор переходит эквивалентное количество вытесненных катионов. При этом ион аммония теряет подвижность. Это устраняет опасность его вымывания при промывном режиме почв.
Находясь в обменно-поглощенном состоянии, ионы аммония хорошо усваиваются растениями. (Изображение)
Вследствие нитрификации аммонийный азот переходит в нитратную форму. Скорость перехода аммонийного азота в нитратный зависит от необходимых для нитрификации условий: температуры, аэрации, влажности, биологической активности и реакции почвы. Одним из основных факторов, влияющим на скорость нитрификации, является степень окультуренности почв.
Переувлажнение и повышенная кислотность почв тормозят нитрификацию. Известкование кислых почв значительно ускоряет этот процесс. После превращения аммонийного азота в нитратный он приобретает все свойства нитратных удобрений. В результате процесса нитрификации в почве образуется азотная кислота и освобождается серная кислота.
В почве эти кислоты нейтрализуются, вступая во взаимодействие с бикарбонатами почвенного раствора и катионами почвенного поглощающего комплекса.
Нейтрализация минеральных кислот сопровождается использованием бикарбонатов почвенного раствора и вытеснением оснований из ППК водородом. Это ослабляет буферную способность почв и повышает их кислотность.
Однократное внесение сульфата аммония может и не повлиять на реакцию почвы. При систематическом использовании данного удобрения почвенная среда может значительно подкислиться. Степень подкисления увеличивается при меньшей буферной способности почв.
| Календарь внесения | |
| Апрель | Основное внесние |
| Сентябрь | Основное внесние |
Применение на различных типах почв
Сульфат аммония при длительном использовании оказывает на почву окисляющее действие.
На кислых почвах
На черноземах
На каштановых почвах
На легких почвах
Способы внесения
Подробнее при переходе по ссылке
Подробнее при переходе по ссылке
Подробнее при переходе по ссылке
Подробнее при переходе по ссылке
«>удобрения определяются свойствами почвы и климатическими условиями зоны.
Влияние на сельскохозяйственные культуры
Сульфат аммония обеспечивает сельскохозяйственные растения азотом на весь вегетационный период и положительно влияет на их рост, развитие и урожайность.
Овес, озимая рожь, лен
Рапс, капуста, редька масличная и другие крестоцветные
Картофель
Получение
Сульфат аммония получают двумя способами:
При написании статьи, также использовались следующие источники:
Сульфат аммония – применение удобрения на огороде и даче
Среди всех минеральных удобрений, какие только есть, наиболее распространенной является группа азотных удобрений. Это связано с тем, что в почву азот вносится в самых различных формах. И самой распространенной является аммонийная форма. Одним из представителей этой группы является сульфат аммония. Его можно часто встретить на прилавках садоводческих магазинов. Однако той информации, что имеется на упаковке бывает недостаточно. Поэтому цель этой статьи рассказать о его составе, действии на растения и применении подробнее.
Удобрение имеет немало преимуществ перед другими азотсодержащими средствами, например, в сравнении с мочевиной.
Сульфат аммония – состав
Сульфат аммония — иначе это сернокислый аммоний или соль серной кислоты. В садоводческих магазинах продается в виде белых или светлых гранул. В удобрении содержатся два вида элементов, которые очень важны для развития растений. Удобрение содержит в своем составе 21% азота и 24% серы. Кроме этого в составе имеются и другие полезные микроэлементы.
В чем заключается роль азота и серы, которые входят в состав удобрения?
Азот необходим растению для наращивания вегетативной массы. Без него не возможен фотосинтез. Его биологическая роль состоит в том, что он входит в состав многих физиологически активных органических соединений – белков, ферментов, витаминов, нуклеиновых кислот, флорофилла и других веществ, без которых не происходят процессы обмена веществ в растении. Нехватка азота выражается следующими признаками:
Сера – это четвертый по важности микроэлемент после азота, фосфора и калия. Также, как и азот, она необходима для синтеза белков, хлорофилла, аминокислот, ферментов, эфирных масел. Она играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах, участвует в ассимиляции растениями нитратов. Сера не только поддерживает азотный баланс, но и способствует эффективному усвоению калия и фосфора растениями.
Недостаток серы внешне похож на азотное голодание. При недостатке растение отстает в росте, листья становятся светло-желтыми или даже совсем светлыми с красноватым оттенком. Снижается устойчивость к болезням, неблагоприятным погодным условиям (засухе, жаре, заморозкам). Все это приводит к снижению урожая и его качества.
Нехватка серы в почве провоцирует накопление нитратов в почве, ухудшает вкусовые качества продукции. Само растение вытягивается, листья бледнеют, становятся тонкими и слабыми.
Для чего применяется весной сульфат аммония на огороде и даче
Весной часть питательных веществ в почве вымывается и для будущего урожая порой не хватает в достаточном количестве питательных веществ. Особенно весной и в первой половине лета растениям крайне необходимы эти два важных элемента – азот и сера. Сульфат аммония – как раз то удобрение, которое им необходимо. В результате его применения происходит:
Как и все другие азотные удобрения, сернокислый аммоний целесообразно вносить в почву, не позднее первой половины июля.
Дозировка и применение сульфата аммония
В сравнении с другими азотными удобрениями, азота в сульфате аммония в 2 раза меньше, чем в карбамиде (мочевине). Поэтому его норма при приготовлении растворов в 2 раза больше, чем для рабочего раствора мочевины. Зато в удобрении есть сера, которая крайне важна для хорошего развития растений. И это большой плюс.
Другим важным моментом, который необходимо учитывать, удобрение закисляет почву. Поэтому на почвах с кислотностью выше 6,0 удобрение вносят после предварительно раскисления грунта с помощью доломитовой муки или гашеной извести. А вот для подкормки голубики, рододендронов, азалии, вересковых культур, которые предпочитают расти на кислых почвах, это удобрение можно использовать вплоть до середины августа.
Внесение сульфата аммония ранней весной перед перекопкой не требует точной дозировки. Его рассыпают по поверхности земли, а потом сразу заделывается в почву, чтобы азот не выветривался.
В остальных случаях в зависимости от вида сельскохозяйственных культур, удобрение вносят не позднее первой половины июля. Проводят подкормки рабочим раствором, растворяя 1 ст. л. сульфата аммония на ведро воды (10 л). Для подкормки одного растения понадобится 0,5 л рабочего раствора. Если растения растут сплошь, то тогда норма расхода – 10 л на 1 кв. м. Однако для разных культур норма может быть разной.
Картофель, морковь, свекла – подкормка раствором, приготовленного из расчета 25-30 г (1 ст. л. с горкой) на 10 л. Либо заделывают в бороздки между растениями на глубину 3 см с последующим заделываем в землю. За сезон проводят 2-3 подкормки до середины лета с интервалом в 2-3 недели. Внесение сульфата аммония позволит вырасти картофелю и свекле более крупными, с большим количеством крахмала в корнеплодах, а моркови – ровной.
Томаты, огурцы, перцы, баклажаны – подкармливают 2-3 раза, поливая рабочий раствор под корень, по 0,5-1 л на одно растение. Так азот, сера и другие микроэлементы лучше усваиваются растениями. Подкормки прекращают на 2-3 недели до начала сбора первого урожая.
Плодовые деревья, кустарники и их саженцы поливают смесью рабочего раствора сернокислого аммония, добавляя 1-2 стакана коровяка к 10 л готового раствора. После такой подкормки рост растений ускоряется, а поспевшие плоды и ягоды отличаются большим размером и сочной мякотью.
Цена и отзывы о применении сульфата аммония
Сульфат аммония рекомендован для применения во всех климатических зонах. Особенно актуально его применение на почвах, слабо обеспеченных серой и для культур, чувствительных к ее недостатку.
Купить удобрение можно в любом садоводческом магазине или через интернет-магазин. Для применения на огороде или на даче лучше покупать удобрение в расфасовке по 1 кг, хотя есть предложения покупки в расфасовке по 1 тонне. Но такая большая расфасовка более актуальна в больших агропромышленных комплексах, нежели на даче или огороде. Цена за 1 кг – от 40 до 80 рублей в зависимости от региона.
Я уже много лет ранней весной применяю сульфат аммония на своем огороде, и он меня еще не подводил ни разу. Все культуры быстро зеленеет, подаются в росте, становятся внешне более привлекательными. Судя по отзывам, удобрение пользуется большим спросом также у друзей-огородников, и у продавцов в магазине. Значит удобрение, действительно, работает.
Сульфат аммония (сернокислый аммоний)
Микроэлементы, %
Сульфат аммония – удобрение, вносится в качестве основного под различные культуры. Синтетический сульфат аммония белого цвета, а коксохимический – серый, синеватый или красноватый. Удобрение малогигроскопичное и при нормальных условиях хранения практически не слеживается, сохраняя хорошую рассеиваемость. [2]
Содержание:
Физические и химические свойства
Растворимость в воде: при 0°C – 70,5 г/100 г, при +25°C – 76,4 г/100 г, при +100°C – 101,7 г/100 г. Окисляется до N2 под действием сильных окислителей, например, марганцевокислого калия KMnO4. [8]
Сульфат аммония содержит:
Фракционный состав удобрения:
Массовая доля остатка, не растворимого в воде, не превышает 0,02 %. [3]
Применение
Сельское хозяйство
Сульфат аммония в сельском хозяйстве используют как основное удобрение под различные культуры. [8]
Промышленность
Сульфат аммония в химической промышленности используют как компонент осадительной ванны при формировании вискозного волокна. В стекольной промышленности – в качестве добавки к стекольной шихте для улучшения ее плавкости. [8]
Схема реакции
Схема реакции обменных процессов между сульфатами аммония и катионами почвенного поглощающего комплекса (ППК), согласно: [9]
Поведение в почве
При внесении в почву сульфат аммония быстро растворяется, и значительная часть катионов NH4 + входит в почвенно-поглощающий комплекс. Одновременно в почвенный раствор переходит эквивалентное количество вытесненных катионов. При этом ион аммония теряет подвижность. Это устраняет опасность его вымывания при промывном режиме почв.
Находясь в обменно-поглощенном состоянии, ионы аммония хорошо усваиваются растениями. (Изображение)
Вследствие нитрификации аммонийный азот переходит в нитратную форму. Скорость перехода аммонийного азота в нитратный зависит от необходимых для нитрификации условий: температуры, аэрации, влажности, биологической активности и реакции почвы. Одним из основных факторов, влияющим на скорость нитрификации, является степень окультуренности почв.
Переувлажнение и повышенная кислотность почв тормозят нитрификацию. Известкование кислых почв значительно ускоряет этот процесс. После превращения аммонийного азота в нитратный он приобретает все свойства нитратных удобрений. В результате процесса нитрификации в почве образуется азотная кислота и освобождается серная кислота.
В почве эти кислоты нейтрализуются, вступая во взаимодействие с бикарбонатами почвенного раствора и катионами почвенного поглощающего комплекса.
Нейтрализация минеральных кислот сопровождается использованием бикарбонатов почвенного раствора и вытеснением оснований из ППК водородом. Это ослабляет буферную способность почв и повышает их кислотность.
Однократное внесение сульфата аммония может и не повлиять на реакцию почвы. При систематическом использовании данного удобрения почвенная среда может значительно подкислиться. Степень подкисления увеличивается при меньшей буферной способности почв. [9]