рейтинг самой сладкой тыквы
10 самых сладких сортов тыквы
Добавление статьи в новую подборку
Тыква какого сорта самая вкусная и сладкая? Если вы тоже давно интересуетесь этим вопросом, то мы писали эту статью специально для вас, подобрав разные варианты – по размеру, вкусу, плотности мякоти и другим параметрам.
Тыква – одна из самых полезных и ярких овощных культур, которая не только украшает огород, но и достаточно хорошо хранится. Из нее можно приготовить массу полезных блюд – суп, кашу, сок и даже десерты. Для последних особенно важно выбрать подходящий сладкий сорт. Осталось определиться, какой именно.
Сорта тыквы с высоким содержанием сахара не рекомендуется включать в пищу людям, страдающим некоторыми заболеваниями, в частности, сахарным диабетом.
Конфетка
Описание сорта. Тыква холодостойкая, хорошо переносит транспортировку. Устойчива к засухе, а при соблюдении севооборота – и к заболеваниям бахчевых культур. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 120 дней. Длина плети – 1,3-1,7 м. Урожайность – до 25 кг с одного растения.
Плод с твердой оранжевой корой и плотной мякотью того же цвета, имеет шаровидную форму и весит 2-3 кг. Хорошо сегментирован. При выращивании в промышленных масштабах плоды могут достигать веса в 100 кг – поэтому тыквы сорта Конфетка относятся к крупноплодным. Отличается повышенным содержанием каротина и аскорбиновой кислоты, сахаристость плода составляет около 8%.
Баттернат, или Ореховая, или Сквош
Описание сорта. Мускатный. Тыква не переносит температуры ниже 10°С и нуждается в умеренно влажной почве. При правильной агротехнике и профилактике устойчива ко всем известным болезням и вредителям. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 120 дней и более. Длина плети – 1,5-2,5 м. Урожайность – 7,5-25 кг с одного растения.
Плод с твердой, но тонкой светло-оранжевой корой и плотной мякотью морковного цвета, имеет форму вытянутой груши и весит 1,5-2,5 кг. Тыквы сорта Баттернат отличаются повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, а также фосфора, магния и кальция. Сахаристость плода составляет около 10%.
Зимняя сладкая
Описание сорта. Тыква крупноплодная, холодостойкая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Устойчива к засухе, но иногда подвержена белой мозаике, серой гнили и фузариозу. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 130-140 дней. Длина плети – до 3 м. Урожайность – до 30 кг с одного растения.
Плод с твердой серой корой с чуть заметными пятнами отличающегося цвета и сочной рыхловатой яично-желтой мякотью, имеет шаровидную, слегка приплюснутую форму и весит 6-12 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Зимняя сладкая содержат большое количество витаминов и микроэлементов, сахаристость плода составляет около 10%.
Медовый десерт
Описание сорта. Тыква крупноплодная, длинноплетистая, морозостойкая, хорошо переносит транспортировку и отличается средней лежкостью. Устойчива к засухе и заболеваниям. Раннеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 95-100 дней. Урожайность – до 30 кг с одного растения.
Плод с твердой ярко-оранжевой корой и плотной сочной мякотью морковного цвета, имеет шаровидную, слегка приплюснутую форму и весит 3-11 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Медовый десерт отличаются высоким содержанием каротина, сахаристость плода составляет около 10%.
Мраморная
Описание сорта. Тыква крупноплодная, длинноплетистая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Недостаточно устойчива к засухе. Позднеспелая: от посадки семян до сбора урожая проходит 130-140 дней. Длина плети – до 3 м. Урожайность – 1,6-3 кг с одного растения.
Плод с твердой морщинистой зеленой корой с заметными пятнами светлого цвета и сочной рыхловатой яично-желтой мякотью, имеет шаровидную форму и весит 4-5 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Мраморная содержат витамины А, В и Е, а также каротин, калий, магний и другие полезные элементы. Сахаристость плода составляет около 10-12%.
Дынная
Описание сорта. Тыква крупноплодная, длинноплетистая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Характеризуется средней стойкостью к засухе и холодам. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110 дней. Длина плети – до 5 м. Урожайность – 30-45 кг с одного растения.
Плод с твердой, немного морщинистой темно-оранжевой корой и плотной оранжевой мякотью, имеет шаровидную форму и весит до 15 кг. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Дынная содержат витамины А, В и С, а также каротин, натрий, магний и клетчатку. Сахаристость плода составляет 9-15%.
Крошка
Описание сорта. Тыква плетистая, хорошо переносит транспортировку и отличается лежкостью. Характеризуется высокой стойкостью к холодам, перепадам температур, а также антракнозу. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 115-125 дней. Урожайность – 5-7 кг с одного растения.
Плод с твердой сероватой корой и желто-оранжевой мякотью средней плотности, имеет шаровидную, немного приплюснутую форму и весит 2,5-3 кг, слабой сегментации. Тыквы сорта Крошка содержат массу полезных веществ. Сахаристость плода составляет более 9%.
Жемчужина
Описание сорта. Тыква мускатная, длинноплетистая, отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью. Характеризуется высокой устойчивостью к засухе и холодам, а при соблюдении агротехники и севооборота – к основным заболеваниям и вредителям бахчевых культур. Сорт позднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110-130 дней. Урожайность – до 15 кг с одного растения.
Плод грушевидный, с твердой оранжево-зеленой корой и плотной светло-оранжевой мякотью, весит 4-8 кг. Тыквы сорта Жемчужина богаты витаминами А, Е, К, РР, а также группы В. Сахаристость плода составляет более 10%.
Новинка
Описание сорта. Тыква мускатная, отличается хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. Растение теплолюбивое, но при этом засухоустойчивое. Проявляет относительную стойкость к мучнистой росе. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110-115 дней. Урожайность – до 10 кг с одного растения.
Плод грушевидный, с тонкой оранжево-розовой корой и желто-оранжевой плотной мякотью, весит 5-8 кг. Тыквы сорта Новинка богаты аскорбиновой кислотой и каротином. Сахаристость плода составляет 9-10%.
Ананасная F1
Описание. Гибрид первого поколения. Тыква мускатная, длинноплетистая, отличается хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. При правильной агротехнике и соблюдении севооборота устойчива к основным заболеваниям бахчевых культур. Сорт среднеспелый: от посадки семян до сбора урожая проходит 110-125 дней. Урожайность – 10-15 кг с одного растения.
Плод грушевидный, с бежево-кремовой тонкой корой и желто-оранжевой плотной мякотью, весит 1,5-2,5 кг. Гибрид Ананасная F1 богат аскорбиновой кислотой и каротином. Сахаристость плода составляет около 10%.
Помимо этих, самых сладких сортов тыквы, существует еще масса других. Возможно, какие-то из них уже растут в вашем огороде. Поделитесь этим с нами в комментариях.
Самые сладкие сорта тыквы 2019-2020. Сорта тыкв с различным вкусом
Принято подразделять сорта тыквы на сладкие и малосладкие. Такая классификация весьма условна, но очень значима в кулинарии. По вкусовым качествам сладкие сорта близки к фруктам и это определяет их роль в нашем питании. Мы сделали для вас обзор самых сладких сортов тыквы, а также тыкв с различными ароматами мякоти.
Способность к долгому хранению при комнатной температуре – вот что выгодно выделяет тыкву среди других овощей. Велики её целебные свойства, обеспеченные провитаминами группы А (каротиноидами), минеральными веществами, фитостеролами. Тыква не слишком калорийна, полезна взрослым и детям (исключая тех, у кого на этот продукт аллергия).
Применение в кулинарии
Существуют сахаристые тыквы – с мякотью, которую можно есть сырой, как фрукты. Это замечательная основа свежих салатов – в сочетании с другими овощами (морковью, сельдереем), фруктами и ягодами. Так обеспечивается максимальная сохранность витаминов (в том числе аскорбиновой кислоты).
Сахаристая мякоть тыквы идёт в различные блюда:
Целебный и вкусный продукт – свежий и консервированный тыквенный сок (всегда с мякотью).
Особенности сладких тыкв
Наибольшим содержанием сахаров славится ряд сортов такого вида, как Тыква крупноплодная (гигантская, максима). Это ботанический термин, а размер плодов может быть и небольшим, особенно у новейших сортов.
Приятно пахнет и ряд сортов ещё одной ботанической разновидности – Тыквы твердокорой (их рекордное сахаронакопление — до 6-8%).
ТОП тыкв по содержанию сахара
Гурманы часто спорят, какой сорт тыквы самый сладкий, поскольку вкусы у всех разные. Объективным критерием служит процентное содержание натуральных сахаров в тыквенной мякоти.
Итак, самые сладкие сорта тыквы:
Столовая зимняя А 5
Это плетистый краснодарский сорт, выведенный ещё в 40-е годы ХХ века. Использовался в дальнейшей селекции. Сахаристость 9–13%. Сроки созревания средние (на Северном Кавказе) или среднепоздние (в умеренном климате, через рассаду).
Тыквины приплюснутые, массой до 7 кг, снаружи серые. На разрезе – плотная оранжевая мякоть. Лёжкость отменная.
Зимняя сладкая
Тыква Зимняя сладкая – популярный современный сорт, не склонный к накоплению нитратов. В зависимости от региона и погоды, среднеспелый либо среднепоздний. Устойчив к заболеванию антракнозом. Стебли довольно длинные.
Вес плодов 4 – 7 кг (иногда вдвое больше); наружная окраска пятнисто-серая, внутренняя оранжево-жёлтая. Консистенция не рыхлая. Вкус полностью оправдывает название (около 8% сахара). Хранение длительное.
Крошка
Выспевает через 4 месяца после всходов, наливаясь до 2 – 3 кг. Лёжкая, не поражается антракнозом. Тыквины нежно-серые снаружи и насыщенно-оранжевые внутри. Семенная камера маленькая.
Мякоть не водянистая, слегка хрустящая; сахаристость свыше 9%, даже в умеренном климате.
Мичуринская
Мякоть толстая, ярко-оранжевая, безволокнистая; накопление сахаров – до 10%. Хранение длительное, причём сладость возрастает через 1 – 2 месяца после уборки.
Мраморная
Среднепоздняя, плетистая тыква. Название Мраморная получила из-за контрастного пятнистого узора по кожице. На плодах не бывает трещин и белой гнили; хранятся они превосходно. Вес 4 кг; форма шаровидно-сплюснутая, с небольшими рёбрышками.
Среднее содержание сахаров – 9%, максимальное — 12%. Мякоть не мучнистая, сочная и нежная.
Оранжевая медовая F1
Плетистый гибрид среднего срока поспевания, массой 1,8 – 3,7 кг. Тыквины сплюснутые, полосатые. Изнутри они очень яркие – красно-оранжевые.
Консистенция сбалансирована по сочности и плотности, вкусовые качества отличные. Лёжкость – около 5 месяцев.
Новинка
Стебли длинные, нуждаются в прищипке после формирования завязей. Эта среднепоздняя (120 суток) мускатная тыква образует плоды в форме булавы. Может хранится 8 месяцев. В полной спелости шкурка розовато-оранжеватая.
Мякоть очень сочная, апельсинового цвета; сахаристость — 10%.
Тыквы с интересным вкусом
Типичный тыквенный запах может привлекать или, наоборот, отталкивать – и тогда выручает «маскировка», склонность овоща ко вкусовому разнообразию. Обычно под этим понимают аромат и ощущения от консистенции.
Для кого-то самый вкусный сорт – мучнистый с запахом ореха, а другому по душе мускатные ноты. Палитра и вправду велика.
Сладкие сорта тыквы бывают разными на вкус. Варианты привкуса и аромата у мякоти:
Мускатный
Это особый пряный аромат, тонкий и приятный. Присущ многим сортам, выведенным на основе Тыквы мускатной. Его интенсивность зависит от сорта, степени спелости, условий выращивания. Наиболее запашисты булавовидные формы:
Арабатская
Плетистая, поздняя (выведена в Крыму), весом 6 — 20 кг, оранжевая изнутри и снаружи. Одна из самых ароматных!
Ананасная F1
Урожайный среднеспелый гибрид массой около 2 кг. Шкурка бежевая, мякоть тёмно-жёлтая; сахаристость до 10 %. В процессе лёжки запашистость возрастает.
Классический мускатный аромат есть и у старинных французских сортов, самый знаменитый из которых:
Мускат Прованса (Мускатная прованская)
Превосходно нарастает в российском климате – от 3 до 8 кг (и более). Сроки среднепоздние. Тыквины красивые — округлые, приплюснутые, ребристые, коричневато-рыжие. Мякоть ярко-оранжевая, не слишком водянистая; сладость умеренная, но аромат интенсивный.
Ванильный
По отношению к тыкве, считается разновидностью мускатного аромата.
Пастила-Шампань
Популярный сорт без «овощного» тыквенного запаха, очень сладкий, лёжкий. Вкус великолепен как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Вес 2 – 4 кг (до 10 кг). Форма овальная, шкурка розоватая, мякоть оранжевая. Отзывы об аромате разнообразные: помимо ванильного, ощущается арбузный и дынный.
Дачная
Ранний компактный сорт, относящийся к виду Тыква твердокорая. Стабильно выспевает в умеренных широтах, наливаясь до 3 – 5 кг и накапливая 6 % сахаров. Консистенция нежная, сочная. Форма овальная, гладкая. Снаружи плоды полосатые, внутри оранжевые. Хранятся до января.
Дынный
Тыква и бахчевые культуры – близкие ботанические родственники. Неудивительно, что селекционеры сумели получить тыкву со вкусом дыни и её чуть приторным ароматом.
Улыбка
Обладает уникальными характеристиками: практически кустовая (1 метр), холодостойкая, скороспелая (85 суток), с сахаристостью 8 %. Растение выдаёт 5 – 7 оранжевых «шариков» весом по 700 – 980 г.
ист. kukuzjaka.livejournal.com
Сладкие караваи
Современный сорт Сладкие караваи – ранний, чалмовидный, огненно-рыжий внутри и снаружи. Масса до 5 кг. Мякоть не водянистая. Лёжкость высокая. Плети средней длины.
Популярны и другие тыквы-дыни:
Неприхотлива скороспелая Россиянка – запашистая, но не слишком сладкая (сахар 4,5 %).
Арбузный
Медовая гитара. Среднеспелая, плетистая, булавовидная; вес 3 – 15 кг.
ист. tomat-pomidor.com
Ореховый
Этот вкус и аромат – «на любителя», для ценителей и тонких гурманов.
Баттернат (Ореховое масло, Арахисовое масло)
Баттернатные тыквы – целая группа «модных» сортов мускатного типа. Прародитель родом из Америки. Плоды скороспелые, грушевидные, порционные (полкило или чуть больше), с красновато-рыжей мякотью.
Хоккайдо
Эта ранняя разновидность родом из Японии. На её основе вывели много сортов (Сладкий Каштан F1, Свит Коб F1, Орешек, и др.). Тыквины похожи на фонарики; размеры плодов не слишком большие. Сладость умеренная, консистенция мучнистая. Вкус и запах – как у жареных орехов каштана.
Банановый
Принято считать, что существуют тыквы со вкусом банана. По сути, это простой мучнисто-сладкий привкус, но характерная удлинённая форма рождает ассоциации именно с данным фруктом. Таков сорт Сладкий банан (Розовый банан):
Тыква среднего срока созревания с длинными розовато-жёлтыми плодами. Масса 4 – 18 кг. Мякоть оранжевая, без волокон.
автор: ElenaSchvejka
Фруктовый коктейль
Иногда вкус приятный, фруктовый, но неопределённый, неуловимый. Его пытаются хоть как-то обозначить.
Морковный
Медовая Токио F1. Урожайный среднеспелый гибрид весом около 3 кг. Плотная тёмно-жёлтая мякоть очень богата каротином.
Типичная тыква
Небывалый размах. Новейший российский сорт для тех, кто любит именно тыкву – с её неповторимым вкусом и гигантскими размерами. Сладковатые плоды способны наливаться до 20 – 30 кг (и это не предел).
Списки сортов тыкв по различным характеристикам
Для удобства мы распределили самые сладкие сорта тыквы по нескольким группам.
Некрупные сорта
Современные садоводы всё чаще отдают предпочтение сортам мелкой тыквы – так называемым «порционным». Их вес варьируется в пределах 0,5 – 1,5 кг (до 2 кг).
Они удобны в переноске, хранении и, конечно же, непосредственно в готовке.
Кроме того, многие из «порционок» — раннеспелые, с прекрасным вызреванием и накоплением сахаров. Селекционеры всего мира активно работают в «порционном» направлении, ежегодно предлагая интересные новинки.
Для каш
Можно приготовить кашу с любой сладкой и ароматной тыквой: это позволит обойтись без сахара. Но лучше всего крупы сочетаются с крахмалистыми, не слишком сочными сортами. У них мякоть хрустящая, слегка суховатая, но без грубых волокон.
Сорта тыкв для разных регионов
Для Средней полосы
Селекционеры вывели много сладкоплодных сортов и гибридов тыквы для открытого грунта Центральной России (и похожих по климату областей). При ранних и средних сроках созревания их можно высевать непосредственно в грунт (к примеру, на картофельном поле), хотя лучше удаются посадки в тёплых грядках, на компостных кучах, в бочках.
Среднепоздние сорта набирают больше сахара при выращивании через рассаду, с продлённым периодом вегетации.
Сладкие сорта тыквы для Средней полосы:
Для Подмосковья
Для Сибири
Для Урала
Отзывы о самых сладких сортах тыкв 2019-2020
Полезное и популярное у огородников растение – тыква, имеет десятки сортов и разновидностей, в которых новичку трудно ориентироваться. Опираясь на отзывы и комментарии практикующих огородников, можно выяснить, какие сорта тыквы самые сладкие.
Овощ обладает естественной сладостью, позволяющей его употреблять в свежем и пареном виде, без добавления сахара. Наибольшая доля сладости присутствует в «десертных» или «столовых» сортах тыквы:
На пакетиках с семенами часто ставят пометку «сладкий сорт» или «можно употреблять в свежем виде», что помогает купить правильные семена.
Опытные огородники отмечают, что особой сладостью отличаются поздние сорта тыкв, которые в нашем климате нужно выращивать через рассаду.
Важно! На содержание сладости в плодах влияют особенности агротехники. Уменьшает количество сахара:
Для благополучного набора растением сладости, его нужно сажать на солнечных участках, с рыхлой и плодородной землёй. В период цветения и налива плодов полив необходим обильный, а в момент созревания тыквин его прекращают. Самые сладкие плоды получаются в жаркое лето.
Видео: лучшие сорта тыквы
Самые сладкие сорта тыквы, а также самые урожайные и устойчивые по мнению Татьяны Башмаковой.
Отзывы из открытых источников
Крошка тоже очень вкусная и сладкая, долежала до мая и сейчас её мои дети сырой с удовольствием едят. Еще ореховое масло была вкусна. Необычный маслянистый вкус. А Зимняя сладкая была гораздо вкуснее Крошки. Сладкая, сочная-просто медовая! — ForumHousse(лоя1258)
Крошка, просто супер. Плоды хранятся отлично при комнатной температуре, мякоть ярко оранжевая как у апельсина и очень сладкая. — Форум Наша дача(Лютик)
Сегодня мы рассказали о самых сладких сортах тыквы для Средней полосы и других регионов. А какие тыковки выращиваете вы?
ТОП-10 самых вкусных и сладких сортов семян тыквы
Тыква считается не только полезной для здоровья, но и вкусной сельскохозяйственной культурой. Сегодня принято разделять виды этого растения на две категории: сладкие и малосладкие. Такая структура весьма условна, но очень значима для садоводов и кулинаров. Чем большей степенью сахаристости обладает тыква, тем более вкусные блюда получаются.
Благодаря нашему ТОПу вы узнаете о самых сладких сортах тыквы.
Особенности: холодостойкий и высокоурожайный сорт, даёт крупные сладкие плоды.
Сорт Конфетка выведен российскими селекционерами и предназначен для выращивания в нечернозёмных регионах России. Сегодня он культивируется промышленными предприятиями, производящими соки и детское питание без добавления концентрированного сахара. Сорт нередко высаживают и на приусадебных участках.
Тыква Конфетка относится к среднеспелым сортам: от момента посадки семян до полного созревания проходит около 120 дней. Это растение довольно устойчиво к холодам, хорошо переносит сухой климат. Считается высокоурожайным: в зависимости от климата с квадратного метра собирают от 3,6 до 8,4 кг. плодов. С одного куста можно снять до 25 кг урожая.
Плоды Конфетки вырастают крупными, массой до 2-3 кг. Отличаются превосходным сладким вкусом, нежной и сочной мякотью. Поверхность покрыта толстой ярко-оранжевой кожурой, благодаря чему тыквы хранятся всю зиму и не теряют вкусовых качеств. Примечательно, что чем дольше лежат плоды, тем слаще и мягче становятся.
Особенности: неприхотливость, высокое содержание витаминов.
Сорт Баттернат, или Сквош часто называют «ореховой тыквой» из-за характерного вкуса. Это североамериканское растение культивировалось индейцами на протяжении тысячелетий. Сегодня сорт Баттернат широко используется в кулинарии благодаря необычному вкусу и пользе для здоровья. На участках российских дачников он встречается редко, но постепенно завоёвывает популярность.
Сквош относится к засухоустойчивым растениям. Он довольно неприхотлив и не требователен к теплу, поэтому может давать хорошие урожаи в районах средней полосы. Плоды небольшие, преимущественно булавовидной формы. По внешнему облику напоминают перезревшие кабачки, покрытые тонкой кожурой от бело-жёлтых до зелёно-оранжевых оттенков.
Мякоть Баттерната имеет непривычную для тыквы структуру: она расслаивается на тонкие полупрозрачные волокна. В аромате присутствуют нотки ванили, вкус насыщенный ореховый. Сорт считается деликатесным и подходит для диетического питания благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов C и группы B.
Особенности: неприхотливость, высокая сахаристость.
Сорт тыквы Зимняя Сладкая является продуктом селекции, полученным в 1995 году кубанскими специалистами на одной из станций Научно-исследовательского института растениеводства. Первоначально он был предназначен для засушливых регионов Нижнего Поволжья и Северного Кавказа, но позже начал широко культивироваться по всей средней полосе России.
Сорт относится к позднеспелым крупноплодным растениям с высоким содержанием сахаров. Он нетребователен к составу почвы, хорошо переносит морозы и засуху. При верном выборе комплекса удобрений приносит большие урожаи. С квадратного метра грядки можно собирать до 30 кг. плодов. Средняя масса одной тыквы составляет от 6 до 12 кг.
Мякоть плодов очень сочная и вкусная. Толстая плотная кожура позволяет хранить тыкву до середины весны, но через 3-4 месяца она начинает терять полезные свойства. Плоды подходят для приготовления домашних соков и консервирования.
Особенности: раннеспелый сорт, устойчив к большинству болезней тыквенных культур.
Сорт Медовый десерт разработан российской агрофирмой «Аэлита» и внесён в Государственный реестр в 2013 году. Он доступен для выращивания во всех регионах страны. Относится к категории медовых и обладает ярко-выраженным сладким вкусом.
Медовый десерт считается раннеспелым крупноплодным сортом универсального назначения. Он морозоустойчив и хорошо переносит резкие температурные перепады. Лучше чувствует себя в районах юга и средней полосы, но при соблюдении агротехники в условиях короткого лета даёт хорошие урожаи и в северных регионах. Медовый десерт устойчив к большинству болезней, характерных для тыквенных культур.
В зависимости от условий растение достигает технической зрелости спустя 90-110 суток с момента появления первых всходов. Его плоды крупные, хорошо сегментированные. Масса средней тыквы составляет 4-6 кг, но нередко достигает 11 кг. Снаружи плод покрыт тонкой равномерно окрашенной кожурой, внутри содержится ярко-оранжевая сочная мякоть с приятным медово-мускатным вкусом.
Особенности: высокая урожайность, хорошая лёжкость, устойчивость ко многим болезням.
Тыква Мраморная возделывается на территории России давно. Она считается одной из самых популярных разновидностей мускатных тыкв благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой урожайности. Однако извлечь заложенный потенциал сорта можно только при соответствующем уровне агротехнических приёмов.
Мраморная относится к среднепоздним сортам: с момента всходов до сбора первого урожая проходит 125-135 суток. Требовательна к плодородию почвы и любит тепло, предпочитая южную ориентацию. Высадка в грунт рекомендована при достижении +10°C, в противном случае семена не дадут всходов или подвергнутся быстрому гниению. Необходим ежедневный полив.
Конусовидные плоды тыквы достигают массы 6-10 кг. Они покрыты плотной тёмно-серой кожурой, имеют ярко-оранжевую нежную мякоть. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами и пользой: продукт содержит значительное количество каротина, макроэлементов и витаминов A, B, E. При созревании плоды не растрескиваются, после сбора хранятся в течение всей зимы. Кроме того, тыква Мраморная устойчива к воздействию белой гнили и ряда других болезнетворных микроорганизмов.
Особенности: высокая урожайность, неприхотливость, высокая сахаристость плодов.
Тыква Дынная принадлежит к числу крупноплодных и высокоурожайных сортов. Она неприхотлива в уходе, долго хранится и обладает превосходным вкусом.
Мякоть тыквы развивается долго, приобретая сочность и приятный дынный аромат. Она очень питательная и полезна, может использоваться для приготовления соков и детского питания. Подходит для всех типов кулинарной обработки.
Особенности: транспортабельность, неприхотливость, изысканный вкус.
Сорт Крошка выведен и зарегистрирован в начале 2000-х годов селекционерами астраханского Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства. Рекомендован для выращивания в Нижневолжском регионе, но культивируется и даёт большие урожаи на территории средней полосы.
Крошка относится к среднепоздним сортам и вызревает на 120 сутки. Он неприхотлив в уходе, морозостоек, обладает иммунитетом к основным болезням тыквенных культур. Небольшие серые плоды имеют массу 2-3 кг. Твёрдая плотная кожура позволяет безопасно транспортировать урожай на дальние расстояния, в связи, с чем сорт нередко выращивают крупные фермерские хозяйства.
Ярко-оранжевая маслянистая мякоть Крошки обладает приятным ореховым вкусом. Эту тыкву используют в свежем виде для приготовления салатов или запекают.
Особенности: устойчивость к неблагоприятному климату, сочность и высокая сахаристость.
Сорт Жемчужина родом из Центральной Америки, в России появился в начале 2000-х годов и стремительно приобрёл популярность у садоводов и коммерческих агропредприятий. Рекомендован к выращиванию в Северокавказском, Уральском и Дальневосточном регионах.
Являясь теплолюбивым растением, тыква Жемчужина всё же способна выдерживать низкие температуры и неблагоприятные погодные условия. Она стойко переносит периоды засухи. Форма плодов преимущественно цилиндрическая, внешне напоминает кабачок. Масса одной тыквы составляет от 4 до 7 кг.
Мякоть плодов характеризуется сочностью и приятной сладостью. Большинство садоводов считают этот сорт самым вкусным. К тому же плод содержит большие концентрации каротинов, пектинов и минеральных солей. Эта тыква подходит для диетического питания и приготовления детских блюд.
Особенности: лучший сорт для производства детского питания.
Тыква Новинка сочетает превосходный вкус и полезный состав, благодаря которым сорт признан лучшим для производства детского питания в России. Это растение требовательно к условиям произрастания, но при должном уходе даёт большие урожаи.
Сорт считается среднепоздним: период от всходов до технической зрелости составляет 110-120 суток. Плоды имеют булавовидную форму, покрыты тонкой оранжевой кожурой. Средняя масса одной тыквы достигает 3-7 кг. Мякоть нежная, сочная и очень сладкая.
Новинка отличается хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Без потери вкусовых качеств она сохраняется в течение 6-8 месяцев. Тыква пригодна для приготовления детского питания, консервирования, тушения. Может употребляться в свежем виде.
Особенности: высокая сахаристость, хороший иммунитет.
Сорт Ананасная F1 является гибридом мускатной тыквы, выведенным селекционерами российской агрокомпании «СеДеК». Он отличается неприхотливостью, хорошим иммунитетом и высокими вкусовыми качествами.
Гибрид устойчив к большинству болезней, характерных для тыквенных культур. Он обладает ценными питательными и целебными качествами. Плоды используются в свежем, тушёном, вяленом и сушёном виде.