рецепт вкусного рулета с творогом
Рецепты Рулет с творожной начинкой
Рулеты из семги с творожным сыром и огурцом
Сыр «Альметте» смешиваем с маскарпоне и выдавливаем чеснок с помощью пресса, нарезаем мелко кубиками огурец и размешиваем все.
На тонко нарезанную семгу кладем начинку и сворачиваем в рулет.
Блины с творожно-пикантной начинкой
Морковь натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс
Сыр натереть так же как и морковь. Добавить творог и перец
Мелко нашинковать укроп и добавить масло. Тщательно перемешать начинку.
Творожно-ягодный рулет
Взбиваем яйца с сахаром.
Аккуратно вмешиваем муку и выливаем на застеленный бумагой противень. Выпекаем при 180 С минут 15.
Пока бисквит печется, смешиваем творог и джем. Если кому кисловато, можно добавить сахар.
Готовый бисквит отделяем от бумаги.
Рулет с творожной начинкой
1. Смешаем творог, яйца и сахар. Тщательно перетираем, чтобы сахар разошелся и перестал хрустеть.
2. Тесто раскатаем, выкладываем на него начинку, сворачиваем рулет.
Блины с творожно-смородиновой начинкой
Приготовить блины по вашему любимому рецепту.
В тесто я добавляю растительное масло ТМ «Олейна».
Сметану смешать с творогом и сахарной пудрой.
Разморозить половину смородины и добавить в творожную массу.
Взбить. Очень красивая начинка получается!
Рулет со странной начинкой
Рулет нарезать кусками и размять до крошки.
Добавить туда творожную массу.
Все перемешать, добавить немного варенья, корицy и ванильный сахар.
Творожно-вишнёвый рулет из лаваша
Длинный листовой лаваш разделить на 2 части.
Банан натереть на крупной тёрке, смешать с творогом и ягодами вишни.
Добавить растолчённые таблетки сах. заменителя, стевию, ванилин и тщательно перемешать.
ТВОРОЖНЫЙ рулет с АПЕЛЬСИНОВОЙ ноткой
апельсиновое варенье(повидло или джем)
масло сливочное 100гр
порубить ножом по 100 грамм муки, творога и сливочного масла. Порубите в крошку (недолго), добавьте одно яйцо.
Слепить все в ком и раскатать в пласт.
Тесто промазываем апельсиновым вареньем. (не жалейте!:).
Творожные булочки-рулеты
Растопленный маргарин смешать с кефиром.
Добавить цедру лимона.
Добавить соду, сахар и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
Готовое тесто убрать в холод на час.
Блинчики с творожно-куриной начинкой
Куриную грудку слегка отбить.
Выложить на лист от Магги, прикрыть второй половиной.
Обжарить на сухой сковороде,
по 7 минут с каждой стороны на минимальном огне.
Грудку слегка остудить, нарезать мелким кубиком.
Творожный рулет с яблоками
Смешайте в большей таре творог, топленое масло, муку и сахар. Тщательно перемешайте, разбивая комочки.
Сформируйте два куска теста. Присыпьте столешницу мукой, раскатайте на ней тесто.
Блины с творожно-печеночной начинкой
Перец красный жгучий
Для приготовления данного блюда понадобятся готовые блины. При их выпекании рекомендую добавлять в тесто подсолнечное масло.
Берем отварную печень и пропускаем через мясорубку.
Добавить измельченный чеснок, и если хотите бОльшей остроты, то добавьте красный перец.
Добавить творог. Как показал опыт, лучше добавить домашний натуральный творог. Перемешать.
Рулеты из баклажанов с творожной начинкой
Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками.
Полить соевым соусом и оставить минут на 20.
Готовим начинку. В творог добавляем яйцо.
Нарезанный чеснок и зелень.
Всё хорошо перемешиваем, солим.
Творожно-чесночные рулеты из баклажанов
Баклажаны тонко нарезать.
Чтобы из баклажан вышла горечь, необходимо их сложить в емкость, посолить, оставить на 30 мин.
Появившуюся влагу, протереть бумажным полотенцем.
Обжарить баклажаны на сковороде с добавлением растительного масла. Каждый кусочек после обжарки выложить на бумажное полотенце, сверху тоже положить бумажное полотенце. Это позволит убрать изл.
Творожные рулеты с мясом
Гововим тесто: в творог вбить яйца, всыпать соду, соль по вкусу и муку.
Замесить крутое тесто, чтобы его можно было скатать в пласт.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
Для начинки на крупной терке натереть сырую морковь, лук мелко порезать и добавить в фарш, поперчить, посолить, тщательно перемешать.
Рулет из творожного теста
Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.
Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар — и перемешайте.
Блины с творожно-апельсиновой начинкой
Приготовить блины по вашему любимому рецепту.
В тесто я добавляю растительное масло ТМ «Олейна».
Сметану смешать с творогом и сахарной пудрой. Я взбиваю миксером.
Апельсин хорошенько помыть и снять цедру.
Добавить цедру в творожную массу.
Мякоть апельсина нарезать мелкими кубиками и вместе с соком добавить в начинку.
Слойки с творожной начинкой и изюмом
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. У нас изюм из магазина пропал, поэтому я заменила 1 пачку творога на творожную массу с изюмом. Сахара тогда надо меньше положить.
Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
Свернуть рулетом, к.
Рулеты из перцев гриль с творожным сыром
соль мелкая морская – по вкусу
перец болгарский – по вкусу
петрушка – несколько веточек
перец сладкий разного цвета – 5 шт.
сыр творожный – 250 г
Перцы испечь на гриле до подпалин и очистить. Нарезать широкими полосками. Сыр смешать с выдавленным через пресс чесноком, посолить, поперчить. Положить на полоски перца начинку и свернуть рулетики. Положить холодильник на пару часов и подавать.
Творожные рулетики с белковой начинкой
Масло или маргарин нарубить вместе с мукой.
Творог смешать с желтками.
Смешать мучную массу с творожной, добавить соль и разрыхлитель. Тесто хорошо вымесить.
Рецепты Рулет с творогом
Блинные рулеты с творогом
Напеките тонкие блины. Разложите их внахлест на столе.
Смажьте блины творожной массой, а сверху промажьте любимым джемом.
Кабачковые рулеты с творогом
Кабачки хорошо вымыть и нарезать длинными полосками.
Обмакнуть в муку,потом во взбитое яйцо и обжарить на растительном масле, немного подсолив с обеих сторон.
Творог хорошо размять вилкой.
Добавить майонез,чеснок выдавить через чеснокодавку.
Яичный рулет с творогом и зеленью
Яйца взбить со сливками, добавить соль и черный перец.
Вылить на сковородку с разогретым масло и зажарить омлет с двух сторон.
Пока омлет остывает нашинкуем мелко зелень, смешаем с творогом, посолим по вкусу и добавим специи.
Рулет с творогом и зеленью
2. Сыр трем на терке и смешиваем с творогом и майонезом (или сметаной). Зелень измельчим и добавим к этой же смеси.
Рулет из омлета с зерненым творогом
Яйца взболтать вилкой, посолить, добавить молоко. Разогреть смазанную маслом сковороду. Жарить омлет как блин, с двух сторон.
Перец порезать мелким кубиком. Смешать с творогом, посолить по вкусу.
Рулет из слоеного теста с творогом
Взбиваем яйца с сахаром до пышности.
Аккуратно перемешиваем с творогом.
Тесто раскатываем немного.
На первый лист намазываем начинку.
Бисквитный рулет с творогом
Отделить белок от желтка. В белок добавить 0,5 стакана сахара, взбить до загустения. В желтки добавить 0,5 стакана сахара и взбить до загустения. Соединить белковую массу и желтковую, при этом помешивая, чтобы белок не осел. Добавить муку и тщательно перемешать.
Готовую бисквитную массу вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в предв.
Рулет с творогом и свеклой
Свеклу и морковь отварить, натереть на терке. Соединить, добавить яйца, муку и перемешать.
В творог добавить сахар, манную крупу и перемешать.
Закуска за 5 минут. Рулет из Лаваша с Творогом и Зеленью
Сначала готовим начинку.
Смешиваем творог, соль и порезанный укроп.
На лист лаваша выкладываем творожную начинку, сверху нее кладем небольшие кусочки сливочного масла и сворачиваем в рулет.
Рулет из слоеного теста с творогом(вариант)
Чернослив без косточки
Закусочный рулет- омлет с творогом
2 зубчика чеснока(мелко натёртых)
50 гр. сливочного масла
Все продукты для теста хорошо взбить вилкой.
Сковороду нагреть,влить немного подсолнечного масла.
Тесто вылять на сковороду,скрутить огонь на минимум и довести до готовности.
Готовый омлет снять с огня,поставить на бумажное полотенце,что б избавитса от зайвого жира.
Куриный рулет с творогом и сыром
1 крупная куриная грудка
Куринное филе очистить от кости, стараясь не разорвать, что бы получился цельный кусок. Отбить. Посолить и поперчить. Разложить на столе.
Творог смешать с чесноком (пропущенный через пресс), заправить зеленью, натертым мелко сыром, посолить по вкусу немного.
На край куриного филе уложить начинку.
Рулеты из баклажанов с творогом
Баклажаны промойте и обсушите. Нарежьте вдоль тонкими пластинками.
Сыр натираем на терке.
В одной емкости соедините сыр, творог и зелень.
Посолите и поперчите, затем добавьте сметану и перемешайте.
Сладкий рулет из творога и лаваша
Взбить яйцо с сахаром в однородную массу, добавить творог и тщательно перемешать.
На лаваш намазать творожную массу слоем в 1 см. Можно толще, тогда и рулет будет толще и время выпекания увеличится.
На слой творога посыпать ягоды (или любую другу начинку из сухофруктов, яблок, бананов и т. д.).
Рулет из шоколадных шариков с творогом
Перемолоть в блендере шоколадные шарики.
Добавить растопленное масло и сироп.
Полученную массу положить в кулечек, хорошо разровнять.
Сливки взбить с сахарной пудрой, постепенно добавляя творог.
Рулет с творогом из лаваша
Свежую зелень промываем, чеснок очищаем, затем измельчаем все.
Выкладываем творог в миску, разминаем его викой, затем смешиваем с чесноком и зеленью, солим и перчим начинку. Отдельно растапливаем сливочное масло, а когда оно немного остынет, соединяем его с творожной массой, тщательно перемешиваем все.
Лаваш кладем на ровную поверхность, выкладываем на него пр.
Рулет с творогом и курагой
Яйца разделить на желтки и белки, белки взбить с 4 столовыми ложками сахарной пудры до устойчивых пиков. Желтки взбить отдельно.
Порциями просеивать в белки муку и крахмал, аккуратно, но хорошо размешивая.
В белковую смесь добавить желтки, размешать. Вылить на противень, выпекать при температуре 180 градусов 8–10 минут. Вынуть и горячим, с помощью полотенца, с.
Блинные рулеты с творогом и икрой
Замесите тесто на блины по вашему любимому рецепту. У меня тесто такое: 300 мл. теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи 5 г. Когда появится шапочка, добавить 2 перепелиных яйца, щепотку соли и 1 ст.л. муки. Все хорошо перемешать.
К творогу добавить нарезанную зелень, чеснок, соль.
Добавить горчицу и майонез ТМ МахеевЪ.
Торт «Сладкий магнит»
Рулеты порезать кружочками толщиной примерно 1 см.
В форму (разъемную) выложить слой из кусочков рулета.
Творожную массу взбить со сметаной.
Нанести на рулеты слой творога.
На творог уложить любые ягоды или фрукты. Я использовала замороженную вишню, разумеется, без косточек.
На ягоды вновь кладем слой рулетов.
Рулеты из цукини с творогом
масло оливковое – 2 ст. л.
огурцы – 1 шт., небольшой
перец красный сладкий – 0,5 шт.
салат Рукола – 1 пучок
сухие итальянские травы – щепотка
Цукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими продольными полосками. Смазать маслом и обжарить на сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Дать остыть.
Чеснок очистить и измельчить, смешать с творогом, посыпать сухими травами. Рукколу, перец и огурец вымыть. Перец с огурцом нарезать тонкими полосками.
Рецепты Рулет из творожного теста
Фруктовый рулет на творожном тесте
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить творог, разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Разделить на два шарика и отправить в холодильник на 30 минут.
Каждый шарик раскатать, подсыпая муку.
Выложить на тесто яблоки, присыпать их сахаром и корицей.
Рулет с творожной начинкой
1. Смешаем творог, яйца и сахар. Тщательно перетираем, чтобы сахар разошелся и перестал хрустеть.
2. Тесто раскатаем, выкладываем на него начинку, сворачиваем рулет.
творожный рулет с клубничным соусом
1 кусочек сливочного масла
Раскатать слоеное тесто,сверху выложить творожную массу,а на нее положить ягоды(можно любые).
Свернуть рулетом и защепить края.
ТВОРОЖНЫЙ рулет с АПЕЛЬСИНОВОЙ ноткой
апельсиновое варенье(повидло или джем)
масло сливочное 100гр
порубить ножом по 100 грамм муки, творога и сливочного масла. Порубите в крошку (недолго), добавьте одно яйцо.
Слепить все в ком и раскатать в пласт.
Тесто промазываем апельсиновым вареньем. (не жалейте!:).
Творожный рулет с яблоками
Смешайте в большей таре творог, топленое масло, муку и сахар. Тщательно перемешайте, разбивая комочки.
Сформируйте два куска теста. Присыпьте столешницу мукой, раскатайте на ней тесто.
Творожные булочки-рулеты
Растопленный маргарин смешать с кефиром.
Добавить цедру лимона.
Добавить соду, сахар и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
Готовое тесто убрать в холод на час.
Творожный рулет » Удивительный»
Творог, орехи, сахар и растопленное масло размешать, не взбивать
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Оно должно получиться эластичным и хорошо сформироваться в шар.
В зависимости от творога может понадобиться меньше или больше муки.
Творожные рулеты с мясом
Гововим тесто: в творог вбить яйца, всыпать соду, соль по вкусу и муку.
Замесить крутое тесто, чтобы его можно было скатать в пласт.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
Для начинки на крупной терке натереть сырую морковь, лук мелко порезать и добавить в фарш, поперчить, посолить, тщательно перемешать.
Улитки из творожного теста по-итальянски
Из мелко нарезанного сливочного масла, муки с разрыхлителем, творога, соли и воды замесить эластичное тесто.
Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.
Для начинки все составляющие мелко нарезать. Соединить с маслом.
Рулет из творожного теста
Смешайте масло, муку, творог, разрыхлитель и щепотку соли, замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите на полчаса в холодильник.
Порежьте очищенные яблоки кубиками, сбрызните их лимонным соком, добавьте изюм, сахар — и перемешайте.
Бисквитный рулет с творожным кремом
Приготовить бисквитное тесто и вылить тонким слоем на противень, покрытый промасленной белой бумагой. Выпекать 5–7 минут, после чего перевернуть бисквит на обсыпанную сахаром пергаментную бумагу и сразу свернуть в рулет.
Остывший рулет развернуть, смазать творожным или сливочно-фруктовым кремом и вновь свернуть. Перед нарезанием подержать в холодном месте.
Рулет из творожного теста с яблоками
Перемешиваем муку с солью и сахаром. Добавляем мягкое масло, перетираем массу руками.
Добавляем творог и замешиваем тесто. Накрываем его пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
Яблоко очищаем и измельчаем, затем соединяем с измельченными финиками и орехами. Добавляем сахар и корицу, перемешиваем.
Рулет из творожного теста с маком
1. Для теста смешаем творог, масло, сахар и молоко, добавим соду, а затем уже поменогу всыпаем какао и муку. Замесим однородное гладкое тесто.