рецепт вкусного чая с облепихой

Облепиховый чай рецепт самого вкусного и полезного напитка

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

О пользе облепиховых ягод знают давно. Еще жители Древней Греции и Китая использовали не только ценные ягоды, но и другие части облепихового дерева для лечения. Полезными считаются цветы, кора дерева, листья. Облепиховый чай не менее полезен.

Полезные свойства чая с облепихой

Культура богата витаминами и полезными веществами. В ее составе — витамины группы В, С, А, К, Р, она богата кальцием, фосфором, железом, кислотами Омега-3, Омега-7. Чай из листьев и ягод облепихи — полезный напиток, как и свежие ягоды.

Полезно пить облепиховый чай при различных болезнях и проблемах:

Полезные свойства напитка, приготовленного из ягод облепихи, выражаются в следующем:

Лечебный напиток полезно принимать гипертоникам, страдающим диабетом и болезнями суставов (артрит, подагра), при туберкулезе. Он помогает при проблемах со сном. Облегчает состояние при отравлениях и стоматите.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Целебный облепиховый напиток — профилактическое средство множества болезней. Оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие на организм. Помогает в заживлении ран, при ожогах. Оказывает лечебное действие при заболеваниях глаз и кожи.

Листья содержат танин и серотонин, которые укрепляют сосуды и тонизируют организм.

Полезно принимать чай беременным женщинам:

Надо помнить, что употреблять его нельзя при наличии аллергии, при проблемах в пищеварительной системе — болезнях поджелудочной железы, желчного пузыря, при повышенной кислотности желудка. Кормящим женщинам в первый месяц после рождения малыша не рекомендуют принимать облепиху. Вводят постепенно.

Как заваривать облепиховый чай

Заваривают напиток из ягод, стараясь сохранить полезные свойства. Имеется множество рецептов приготовления. Добавляют к облепихе другие ягоды, используют цитрусовые, мед, разные пряности, сборы из трав. Полезные свойства увеличиваются, улучшается вкус напитка, становится более разнообразным.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Алгоритм приготовления следующий:

Мед добавляют, предварительно остудив напиток до 40 градусов.

Лучшие рецепты облепихового чая

Классический рецепт чая

Чтоб заварить облепиховый напиток классическим способом, необходимо приготовить следующие ингредиенты:

Готовят в следующем порядке:

Пьют в теплом виде.

Черный чай можно заменить зеленым. Рецепт приготовления остается таким же.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Облепиховый чай из замороженных ягод

Алгоритм правильного приготовления напитка из замороженного сырья следующий:

На литр кипяченой воды берут 250 г ягод. Подслащивают сахаром по вкусу.

Рецепт чая как в шоколаднице

Чтобы приготовить чай на двоих, понадобится:

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Пошаговый рецепт приготовления выглядит таким образом:

Употребляют горячим. Добавление имбиря к облепихе усиливает лечебный эффект при любых простудных проявлениях. Чаепитие оберегает организм от болезни. Особенно полезен горячий напиток в холодное время года.

Если нет свежего имбиря, используют порошок, который по свойствам нисколько не уступает свежему корню.

Облепиховый чай как в чайхане

Для приготовления понадобится:

Готовят заварку. К ягодам насыпают сахар, немного настаивают и перетирают через сито. Пюре заливают кипятком, наливают чайную заварку и сироп с вареньем. Процеживают, разливают по кружкам. Приятное и полезное питье готово.

Облепиховый чай с медом

Заваривают из двух ингредиентов — меда и облепихи. Ягод берут по отношению к воде меньше в 3 раза. Медом подслащивают по вкусу.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Способ приготовления очень простой:

Особенно полезно употреблять в период болезни. Рекомендуют пить и здоровому человеку.

Рецепт чая с облепихой и корицей

Можно приступать к чаепитию.

Чай с облепихой и имбирем

К ингредиентам относятся:

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Готовят листовой чай, в горячую воду добавляют облепиху, имбирь, подслащивают медом. Размешивают и пьют.

Облепиховый чай с малиной

В холода и морозы полезно принимать малиново-облепиховый чай. Готовят его просто и быстро. Используют термос. На литр кипятка берут чайную ложку перетертых ягод облепихи, 50 граммов малиновых ягод, добавляют смородиновые листья. Настаивают 5-10 минут. Подслащивают сахаром, но хорошо пьется и без него. Напиток получается ароматный и вкусный.

Используют свежие, сушеные либо замороженные составляющие.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Рецепт чая с облепихой и лимоном

На литр чайной заварки используют:

Выдавленный лимонный сок добавляют в готовое питье либо просто подают нарезанные дольки лимона к горячему напитку.

Облепиховый чай со специями

Хорошее сочетание получается при использовании пряностей (корицы, гвоздики, мяты, ванили, имбиря, мускатного ореха и кардамона). Любая пряность придает оригинальность вкусу и приятный аромат. Используют их, не смешивая. Добавляют чуть-чуть.

Питье из облепихи с мятой и лаймом готовят без чайных листьев.

В его состав входит:

Облепиху перетирают до состояния пюре, заливают кипятком. К питью добавляют мяту, сахар, сок лайма. Настаивают. Пьют и горячим, и теплым.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

К пряному чаю из ягод облепихи с корицей добавляют бадьян с имбирем и медом. Он согревает, поднимает иммунитет, обеспечивает витамином С, помогает улучшить состояние кожи.
На пол-литра воды берут:

Облепиху разминают пестиком или деревянной ложкой. Массу перекладывают в чайник для заваривания. Добавляют остальные ингредиенты, заливают вскипяченной водой. Настаивают в течение 10 минут. Витаминный напиток процеживают через ситечко и разливают по кружкам. Подслащивают медом, добавляют лимон.

Специи меняют по своему вкусу, используют также кардамон и гвоздику. Облепиховый чай янтарного цвета приносит не только пользу, но и радость. Независимо от составляющих напитка, каждый раз удивляет оригинальным вкусом. Разнообразие рецептов приготовления ароматного напитка позволит удовлетворить вкус каждого.

Источник

7 способов приготовить вкусный чай с облепихой дома

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Облепиха – ценный натуральный продукт, хорошая поддержка нервной системы, средство для укрепления иммунитета. В нем много фосфора, магния, железа, каротина. Горячий чай с ягодами отлично тонизирует, придает бодрость, утоляет жажду, летом его перед подачей обычно охлаждают.

Польза облепихового чая для организма

Облепиха содержит много витамина С, поэтому прекрасно поддерживает организм в сезон вирусных заболеваний. Незаменима ягода в терапии патологий печени, ЖКТ, сердца и сосудов, ЦНС. Из ягод готовят чаи, морсы, джемы, десерты. Употреблять их можно каждый день, в сезон инфекционных заболеваний облепиха станет прекрасной альтернативой аптечным лекарствам.

Не стоит употреблять облепиху при панкреатитах, гепатитах, острых холециститах, прочих заболеваниях поджелудочной, можно нанести вред организму. При патологиях желчного, печени, склонностях к диареям нужна осторожность. Также не следует усердствовать с ягодой лицам, страдающим мочекаменной болезнью (сок увеличивает кислотность мочи).

Правила сбора полезных ягод для чая

Облепиха созревает в сентябре и начале октября – тогда ее и нужно снимать. Ветки колючие, работать с ними голыми руками может быть неудобно. Срезать плодоножки лучше всего скребками либо проволочными петлями. Дождитесь, пока початки созреют, можно после первых заморозков постелить под кустами клеенку и легонько потрусить ветки – значительная часть ягодок легко осыплется.

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихойНачало созревания плодов растения (в средней полосе России и Подмосковье, на Урале и в Сибири) приходится на конец лета, начало осенних месяцев

Чтобы приготовить облепиховый чай обычно используют свежие ягодки, но можно брать сушеные, вяленые, мороженные. Также их облепихи варят компоты, варенье, делают настои на спирту. Перед тем как заморозить, ягоды нужно тщательно помыть и перебрать, рассортировать по пакетам.

Рецепты чая с облепихой

Готовить лечебный чай не трудно, есть много способов заваривать облепиху дома, и помогут вам в этом следующие рецепты.

Чай с облепихой и имбирем

Имбирь – натуральный эликсир от простуд, ОРВИ, средство для похудения и поддержания крепкого иммунитета. Также облепиха и имбирь отлично согревают в холодную погоду. Чтобы заварить пряный напиток, возьмите:

Можно сдобрить напиток ароматным лаймом – но это на ваше усмотрение. Ягоды тщательно промойте, выложите в сотейник, залейте водой, проварите в течение 5 минут. Из апельсина сделайте небольшие кружочки, соедините мякоть с ягодами облепихи.

Выключите огонь и дайте напитку настояться минут 5. Добавьте сахар либо мед, подавайте к столу. Особенно хорош облепихово имбирный напиток по утрам.

Облепиховый чай с грушей

Груша – уникальный фрукт, полезный, сладкий, ароматный. Можно использовать его для приготовления домашнего чая. Подойдет свежий плод или «сушка». Чтобы сделать напиток, возьмите:

Ягоды залейте кипятком, добавьте листья черного чая и грушу, дайте настояться. Напиток отлично тонизирует, пить его можно в любое время суток.

Традиционный облепиховый чай

Этот рецепт универсальный, подходит всем. Напиток бодрит, укрепляет иммунитет и является отличной альтернативой обычным черным, зеленым сортам. Берите:

Ягоды промойте, подавите, залейте водой, чтобы они по максимуму раскрылись в плане аромата, вкуса. Положите их в заварник, залейте кипятком, дайте настояться четверть часа. Добавьте мед и подавайте к столу. Хорошо пить такой чай перед сном.

Облепиховый чай с пряностями

Пряности – рецепт от всех бед. Они дарят бодрость, помогают проснуться по утрам, придают силы, оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему и обладают другими полезными свойствами. Чай с пряностями подойдет для всех, главное выбрать «свою» приправу. Возможные варианты:

Можно использовать одну или смешивать несколько, но не перестарайтесь. Следите за давлением – специи могут как повышать, так и понижать его, оказывая влияние на самочувствие. Также для приготовления чая потребуются черные, зеленые листья или травяной отвар и ягоды облепихи. Перед сном бодрящий напиток лучше не пить, иначе можно не заснуть.

Облепиховый чай с цитрусами

Цитрусы исключительно полезны для здоровья. На стакан облепихи берите 50 г имбиря и один лимон, апельсин, мандарин, лайм. Реже, но тоже используют грейпфрут. Имбирь желательно брать свежий, нарезать ломтиками. Из цитрусов выжимают сок, другой вариант – для приготовления напитка используют сушеные шкурки (цедру). Можете положить в напиток дольки лимона или апельсина.

С таким чаем вы забудете о хронической усталости, плохом самочувствии, будете постоянно ощущать себя бодрым и полным сил. Пить можно в любое время суток, желательно в теплом виде.

Чай с облепихой и ягодами

Чай с облепихой и другими ягодами – витаминный коктейль, отличная поддержка организму в сезон простуд, тонизирующий напиток бодрости и красоты. Брать можно свежие ягоды или сушеные, варенье. Лучше всего подходят:

Свежие ягоды купить можно не всегда, но напитки готовят из сушеных, мороженных. Тонизирующие ягодные чаи с облепихой употребляют в любое время суток. Необыкновенно вкусный и полезный чай из шиповника.

Облепиховый чай с травами

Употребляйте напиток в зависимости от его назначения – мята успокоит перед сном, поможет заснуть, ромашка – отличный обеденный вариант.

Чай с облепихой – действенное средство от всех бед, его польза очевидна. Он содержит витамины, минералы, дубильные вещества, может быть черным, зеленым или травяным, содержать разные добавки. Чаи с пряностями хорошо помогают в сезон простуд, тонизируют, укрепляют защитные силы организма. Ягоды облепихи лучше использовать свежие, но сушеные, мороженые тоже подойдут для напитка. Рекомендуем вам также приготовить чай по нашим рецептам: из чаги, с имбирем и лимоном, с чабрецом, каркаде или чай Кудин.

Источник

Топ-14 популярных рецептов облепихового чая

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Облепиха – ценная ягода, известная своими полезными для организма свойствами. Ее часто используют для укрепления иммунитета, делая чай с разными добавками. Многие из этих рецептов очень популярны на сегодняшний день.

Свойства облепихового чая

Несомненной является польза облепихового масла. Его применяют в косметологии, для лечения порезов или ожогов и даже для приема внутрь. Но из этих ягод делают вкусный натуральный чай, не теряющий своих лечебных свойств.

Преимущества облепихового напитка:

Облепиха содержит витамины: К, Е, С, А, В12, а также калий, кальций, магний, железо, фосфор, линолевую кислоту, омега-7.

Как заварить облепиховый чай

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Перед тем, как приготовить вкусный облепиховый чай, изучают разные рецепты. Общие правила приготовления включают:

Облепиховый чай после заваривания настаивают 10−30 минут.

Из замороженных ягод

Рецепт чая из замороженной облепихи подразумевает, что ягоды предварительно ошпаривают горячей водой. Кипяток не используют. После того, как они разморозятся, в емкость к ним вливают горячую воду. Затем тщательно разминают вилкой, подслащивают.

В термосе

Такой напиток не только быстро настаивается, но и надолго остается горячим. Поэтому этот способ заваривания часто используют в холодное время года. Понадобится:

Ягоды тщательно разминают, делая из них пюре. Затем помещают в термос, заливают водой и подслащивают. Оставляют на 1 час.

Из сушеных ягод

Чай из сушеных ягод дольше настаивают, но по вкусу или полезным свойствам этот напиток не уступает чаю из свежей облепихи. 100 г сушенной ягоды достаточно для 300−400 мл горячей воды. Чтобы усилить вкус, используют несколько долек апельсина или лимона.

Ферментированный чай из листьев облепихи

Из листьев нередко делают ферментированную заварку. Для этого их собирают во время цветения, затем сминают, высушивают и измельчают. 1−2 ч. л. чая заливают 500 мл горячей воды, настаивают 30 минут. Затем добавляют сахар, мед или цитрусовые по вкусу. Напиток из облепиховых листьев дает организму необходимое количество витаминов и минералов, отлично утоляет жажду.

Лучшие рецепты облепихового чая

Из этих ягод в домашних условиях готовят немало различных напитков. Соблюдение пропорций позволяет сделать вкусный и полезный чай.

Классический рецепт

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Универсальный рецепт, используемый в любое время года. Помимо облепихи (200 г) потребуется:

Ингредиенты заливают горячей водой 90 C, настаивают 10−20 минут. Затем добавляют мед. Напиток успокаивает, поэтому его часто пьют перед сном.

Облепиховый чай с имбирем

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Правильное заваривание чая позволяет использовать разные дополнительные ингредиенты. Часто выбирают имбирь, известный своими укрепляющими свойствами. Для 500 мл напитка потребуется:

Ингредиенты смешивают, заливают горячей водой, настаивают. Подслащивают напиток перед употреблением.

С медом

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Чай с облепихой готовят по разным рецептам. Для приготовления напитка с медом потребуется:

Черный чай заваривают отдельно или вместе с ягодами. Затем напиток оставляют настаиваться на 10 минут. После этого добавляют мед.

С пряностями и мятой

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Этот рецепт мятного облепихового чая освежает в жаркое время года. Понадобится:

Облепиху промывают, заливают водой и проваривают в течение 5 минут. Затем ягоды разминают, режут дольками цитрусовые. Смешивают все ингредиенты, дают настояться 10 минут.

С апельсином

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Для любителей цитрусовых этот рецепт является настоящей находкой. На 500 мл воды понадобится:

Ягоды заливают кипятком, при необходимости проваривают. Добавляют нарезанный апельсин и корицу. Подслащивают и настаивают 15 минут.

Иван-чай с облепихой

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Эта ягода в сочетании с иван-чаем дает невероятный лечебный эффект. Чай готовят просто:

Часто заваривают в термосе.

С малиной

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Чай не нужно варить на плите, достаточно дать ему настояться. Среди дополнительных ингредиентов используют ягоды или листья малины. Чай со свежими ягодами облепихи и малины очень вкусный и полезный.

Для приготовления ягоды измельчают, заливают водой. На 500 мл воды достаточно по 100 г ягод. Чтобы улучшить вкус, в напиток добавляют несколько измельченных листиков малины или смородины. Как только чай настоится (достаточно 10 минут), добавляют сахар или мед по вкусу.

С грушей

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Груша превосходно оттеняет вкус напитка из облепихи. Для приготовления используют 500 мл горячей воды, 150 г облепихи, 100 г измельченной груши (свежей или высушенной). Все ингредиенты заливают водой, настаивают 10−15 минут. Затем подслащивают.

С цитрусами

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Облепиха отлично сочетается с цитрусовыми. Обычно в напиток добавляют несколько долек апельсина, мандарина, лайма или лимона. Реже используют грейпфрут. В такой чай с цитрусами иногда кладут немного имбиря – он делает напиток насыщеннее.

Чай с облепихой и ягодами

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Если нет свежих ингредиентов, добавляют сушенные или замороженные. Пропорции – 1:1. В чай для вкуса нередко кладут мед.

С травами

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Облепиховый чай делают по разным рецептам. Помимо ягод в него нередко добавляют различные лекарственные травы. Идеальное сочетание облепихи и мяты, ромашки, череды, иван-чая. Такое напиток обладает успокаивающим эффектом, улучшает сон и работу нервной системы.

Чтобы приготовить чай с травами, используют свежие, мороженные или сушенные ягоды. Зелень может быть сухой или свежей. Сделать напиток более крепким поможет 1−2 ч. л. черной заварки.

Классический рецепт этого чая с травами:

С айвовым вареньем

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Напиток, сделанный по этому рецепту, часто подают в японских ресторанах. Облепиха действительно хорошо сочетается с вареньем из айвы. Для одной порции потребуется:

Ягоды измельчают в пюре. При необходимости предварительно сухую или замороженную облепиху заливают горячей водой. Черный чай заваривают отдельно. Затем полученное пюре, варенье и чай смешивают, заливают достаточным количеством воды и настаивают. Перед употреблением добавляют мед.

С клюквой

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

Напиток очень вкусный и при этом полезный во время вирусных или простудных болезней. Потребуются следующие ингредиенты:

Чай готовят, залив облепиху горячей водой и добавив остальные ингредиенты. Цитрусовые при этом мелко нарезают. В конце используют сахар (или мед), корицу.

С шиповником

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

В таком напитке невероятное количество витамина С. Чтобы приготовить 500 мл чая, потребуется по 150 г ягод шиповника и облепихи, мед. Можно добавить немного лимона или апельсина. Чай настаивают 10 минут, затем разливают по чашкам и пьют.

Когда не стоит пить чай с облепихой

Этот полезный напиток имеет противопоказания. Его неконтролируемый прием часто наносит вред. С осторожностью пьют этот чай при следующих заболеваниях:

Запрещено употреблять напиток в случае аллергии на ингредиенты и во время грудного вскармливания. При сильных порезах и ранах или перед операцией его также запрещают из-за замедления свертываемости крови.

Главное условие полезного облепихового чая – это соблюдение правильных пропорций. Иначе напиток получится чересчур насыщенным или, наоборот, слабым. Он превосходно сочетается с разными вкусными ингредиентами. Поэтому в него добавляют травы, цитрусовые, варенье, имбирь и другие пряности.

Источник

Облепиховый чай: 7 рецептов приготовления в домашних условиях

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой

В наступивший сезон холодов и морозов особенно актуальным становится завершение трапезы горячим напитком. Их существует большое количество, но сегодня мы остановимся на приготовлении чая с облепихой.
Облепиха считается одним из самых полезных растений. Она нашла широкое применение в народной медицине благодаря тому, что все её части (листья, кора, плоды) обладают высокой ценностью. При этом чаще всего используются всё-таки ягоды облепихи.

На Олимпийских играх в Сеуле в 1988 году китайские спортсмены употребляли чай с облепихой в обязательном порядке. В Китае и Тибете облепиха выращивается целыми плантациями, и о её полезных свойствах известно с древних времён.

Облепиха богата аскорбиновой кислотой, недостаток которой обнаруживается у каждого второго человека. В ягодах содержатся также витамин A, вся группа витаминов B, P, PP, E,K, большое количество антиоксидантов и пектинов. Облепиха снимает воспаление, способствует заживлению ранок, устраняет спазмы и боли, ускоряет регенерацию тканей, уничтожает микробы и бактерии, укрепляет иммунитет, защищает кожу и слизистые, улучшает остроту зрения.

Не зря в последние годы чай с облепихой – обязательный пункт меню во многих кафе и ресторанах: кроме того, что он очень полезный, он ещё и приятный на вкус.

Секреты приготовления облепихового чая

Для того чтобы сохранить максимум полезных свойств облепихи, необходимо правильно заваривать чай из её ягод.

Заготовка из облепихи для чая

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
Для того чтобы можно было быстро приготовить облепиховый чай, ягоды облепихи перетрите ложкой или блендером, разложите пюре порционно в формочку для льда и поместите в морозильную камеру. При необходимости достаньте кубик замороженного ягодного пюре и залейте горячей водой, добавив мёд или сахар по вкусу.

Облепиховый чай с имбирём и мёдом

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Этот чай особенно придётся кстати при простуде и для её профилактики. Имбирь повышает иммунитет, укрепляет сосуды, улучшает пищеварение и мозговое кровообращение, является природным афродизиаком, снижает уровень холестерина. Мёд оказывает противовоспалительное, антибактериальное, общеукрепляющее и тонизирующее действие.

Ингредиенты:

Приготовление:

Измельчите ягоды с помощью блендера либо разомните ложкой или пестиком.
рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Корень имбиря натрите на мелкой тёрке или мелко порежьте.
рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Смешайте с облепиховым пюре в керамическом или стеклянном чайнике либо френч-прессе и залейте горячей водой. Дайте настояться 5-10 минут.
рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Процедите напиток, добавьте мёд по вкусу и разлейте по чашкам. Вкусный и полезный чай готов!

Классический рецепт облепихового чая

Для приготовления этого чая понадобится:

Чёрный или зелёный чай залейте горячей водой и оставьте завариваться минут 5. В это время разомните ягоды облепихи пестиком или ложкой. Положите в каждую чашку 2-3 ст. л. ягодного пюре и залейте приготовленным чаем, добавив сахар или мёд по вкусу.

Облепиховый чай с апельсином и мятой

Благодаря этому чаю вы почувствуете себя бодрым и полным сил, избавитесь от плохого самочувствия и хронической усталости. Предпочтительно употреблять его в теплом виде в первой половине дня.

Для приготовления этого напитка понадобится:

Разомните ягоды облепихи в отдельной посуде.
Снимите цедру с апельсина и нарежьте мелко мякоть.
Смешайте облепиховое пюре и апельсиновую цедру с мятой и залейте горячей водой. Настаивайте чай в течение 10 минут. Затем добавьте мякоть апельсина в чай, перемешайте. Разлейте готовый напиток по чашкам, добавив мёд по вкусу.

Облепиховый чай с пряностями

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
Пряности оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, бодрят, придают силы, помогают проснуться по утрам. Чай с пряностями придется по вкусу всем, необходимо лишь подобрать специи по своему вкусу. С облепихой отлично сочетаются имбирь, кардамон, корица, гвоздика, бадьян, мускатный орех.

В отдельной ёмкости разомните облепиху и соедините с нарезанным имбирём, корицей, бадьяном, дольками лимона и зелёным чаем. Залейте горячей водой и оставьте настаиваться 5-10 минут. Ложкой выдавите сок из долек лимона и выньте их вместе с бадьяном и корицей. Разлейте по чашкам, добавив мёд по вкусу.

Облепиховый чай с айвовым вареньем

Попробуйте приготовить облепиховый чай с южными нотками, которые придают ему айва и груша.

Заварите чай. Разомните ягоды облепихи, протрите через сито. Смешайте пюре с заваркой, вареньем и сиропом, залейте горячей водой и настаивайте 5-10 минут. Разлейте по чашкам, добавив мёд или сахар по вкусу.

Облепиховый чай с клюквой

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
Данный напиток обладает мощным антиоксидантным эффектом. Ягоды клюквы и каркаде придают чаю красивый рубиновый цвет.

Заварите каркаде в отдельной ёмкости. Ягоды облепихи и клюквы разомните с помощью ложки или пестика, залейте горячей водой и дайте настояться 10 минут. Процедите и смешайте с каркаде, добавив мёд по вкусу.

В охлажденном виде этот напиток утоляет жажду и нормализует давление.

Облепиховый чай с малиной

рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть фото рецепт вкусного чая с облепихой. Смотреть картинку рецепт вкусного чая с облепихой. Картинка про рецепт вкусного чая с облепихой. Фото рецепт вкусного чая с облепихой
Фото из открытых источников (Яндекс.Картинки)
Этот чай особенно нравится детям. Кроме того, чай помогает при боли в горле и повышает иммунитет.

Разомните ягоды облепихи и малины. Промойте и разомните листья смородины. Смешайте и залейте горячей водой. Оставьте настаиваться 10 минут. Разлейте по чашкам, добавив мёд по вкусу.

Как мы видим, облепиху легко сочетать со многими продуктами, и вы можете сочинить свой фирменный рецепт облепихового чая, которым будете угощать своих друзей и знакомых.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *