рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Как варить початок кукурузы в кастрюле — 6 рецептов, как правильно сварить кукурузу

Легкая 15 мин. 0 порц.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Для того чтобы приготовить вкусную и сочную кукурузу, следует выбирать молодые початки без желтеющих или пожухлых листьев. Цвет зерен молодой кукурузы должен быть ярко — или бледно-желтого цвета, иногда – белого. У хороших початков зерна должны плотно прилегать друг к другу.

Как правильно сварить молодую кукурузу, чтобы была сочной и мягкой?

До приготовления молодую кукурузу лучше не очищать и держать в початках: они защищают ее от пересыхания. Некоторые хозяйки используют листья во время варки, чтобы готовый продукт был сочнее.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Как варить кукурузу с солью в кастрюле?

Кукурузу часто готовят с солью, которая подчеркивает ее нежный сладковатый вкус. Для варки лучше выбирать молочные початки (молодые) с ярко-зелеными листочками. Такая кукуруза будет гарантированно нежной и мягкой.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Початки кукурузы освобождают от листьев, отрезают стебель и снимают волокна. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

2. Получившиеся початки хорошо промывают проточной водой. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

3. Подготовленную кукурузу складывают в широкую кастрюлю: если початки крупные, их можно разрезать на несколько частей. Важно, чтобы после того, как их залили водой, они не оставались на поверхности, иначе не проварятся. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

4. После закипания воды кукурузу готовят при среднем нагреве в течение 20-40 минут, в зависимости от ее состояния. Молодая готовится быстрее, а для более зрелой потребуется больше времени. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

5. За 5 минут до того, как процесс готовки будет завершен, в кастрюлю добавляют соль, рассчитывая, что на 1 л воды будет приходиться 1 ч. л. соли.

6. Перед подачей кукурузу посыпают солью или любимыми специями, а также смазывают сливочным маслом. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Как сварить кукурузу в молоке?

Зерна сахарной кукурузы, приготовленные в молоке, будут особенно нежными и сладкими, со сливочными нотками вкуса. Подают початки, приготовленные с добавлением молока, посыпав любимыми приправами и поливая сливочным маслом. Так еще вкуснее!

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Початки кукурузы очищают от листьев и волокон, максимально коротко отрезают стебель и при необходимости режут на несколько частей, чтобы удобно было поместить в кастрюлю. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

2. Кукурузу заливают водой и ставят на огонь. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

3. Когда вода закипит, в кастрюлю вливают молоко и кладут кусочек масла, не забывая посолить. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

4. Молодая кукуруза готовится в среднем не более 10-20 минут, а вот для получения вкусных более зрелых початков потребуется до 40 минут. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

5. Сваренные початки выкладывают на блюдо, посыпают солью и подают горячими. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Как сварить сладкую кукурузу с сахаром в кастрюле?

Некоторым больше нравится, когда молодую сочную кукурузу готовят с добавлением сахара. Зернышки сладких сортов, проваренные с сахаром, становятся настоящим десертом и лакомством для взрослых и детей.

Время готовки: 45 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Початки кукурузы следует освободить от листьев, убрать волокна и срезать стебель, а затем тщательно их промыть. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

2. Кукурузу складывают в кастрюлю, на дно которой кладут свежие зеленые листочки, снятые с початков, а поверх распределяют початки. Их можно нарезать порционно, чтобы они более равномерно распределились в кастрюле. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

3. Кукуруза заливается водой и готовится на небольшом огне под крышкой, пока зернышки не станут мягкими. На это требуется разное количество времени, в зависимости от сорта и степени спелости. Молодая кукуруза будет готова спустя 20 минут с момента закипания воды, а более зрелой на это потребуется до 40 минут. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

4. За 5 минут до того, как блюдо будет готово, в воду добавляют сахар и хорошо перемешивают. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

5. Подают сладкую кукурузу, добавив сверху немного сливочного масла, можно посыпать коричневым сахаром, который добавляет приятные вкусовые оттенки готовому продукту и подчеркивает сладость кукурузы. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Вареная кукуруза со сливочным маслом

Сливочное масло – хорошее дополнение к вареной кукурузе, потому что этот продукт полностью меняет вкус кукурузных зернышек: они становятся более нежными, сливочными и сладкими.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кукурузные початки освобождают от листочков и волокон, отрезают стебель и хорошо промывают в воде. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

2. Подготовленные початки складывают в широкую посуду с толстым дном, заливают водой так, чтобы кукуруза была полностью ею покрыта, и готовят при среднем нагреве плиты от 20 минут (для молодых початков) до 45 минут (для зрелой кукурузы). рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

3. За 5 минут до окончания варки в кастрюлю добавляют соль. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

4. Проверить готовность продукта можно, попробовав несколько зерен: как только кукуруза стала мягкой и сочной, ее можно снимать с огня. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

5. Подают кукурузу горячей, посыпав солью и смазав со всех сторон сливочным маслицем. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Как варить кукурузу Бондюэль в початках?

Кукурузой Бондюэль называют все сахарные сорта кукурузы, по аналогии с известным брендом, который представляет консервированные зерна кукурузы. Приготовленная таким образом кукуруза получается похожей на консервированную – очень сладкой и нежной.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю налить воду, довести ее до закипания, а затем всыпать в нее сахар с расчетом 1 ч. л. на 1 л воды. Хорошо перемешать. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

2. Кукурузные початки обработать для дальнейшей готовки: освободить от листьев, срезать стебель и удалить волокна. При необходимости нарезать кукурузу порционно, если початки слишком велики и не помещаются в кастрюлю. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

3. Положить початки в кипящую сладкую воду и готовить под крышкой при умеренном нагреве в течение 20 минут. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

4. Готовность зерен можно проверить, попробовав их на вкус, или проткнуть вилкой: если зернышки мягкие и легко протыкаются, можно лакомиться. рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

5. Подают кукурузу горячей, сахарные сорта можно посыпать коричневым сахаром или медом, смазать сливочным маслом. Наслаждайтесь! рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Источник

Самые бомбические рецепты вареной кукурузы — получается сочная и мягкая

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Чтобы правильно варить кукурузу в кастрюле, не нужно обладать специальными кулинарными навыками. Достаточно запомнить несколько простых хитростей, и она всегда будет получаться мягкой и сочной. На варку уходит не более часа. Помимо сладкого приятного вкуса в кукурузных зернах содержится много полезных элементов и минеральных веществ, так что польза для здоровья гарантирована.

Общие принципы приготовления

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Кукуруза всегда будет получаться, если изначально вы выберете качественный продукт и правильно его приготовите. Советы ниже помогут вам определиться с початками для варки:

Самой вкусной для варки считают молочную кукурузу. Она состоит из множества мелких и сладких зерен молочно-желтого цвета. От термической обработки початок становится очень нежным, но при этом не разваривается, не теряет сочности. При варке соблюдайте следующие хитрости:

Приготовить кукурузу можно, не снимая с нее молодых зеленых листьев. Погрузите ее на пару часов в холодную воду и немного погодя можно варить.

Простой способ варки

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Даже если у вас нет опыта в приготовлении початков, смело дерзайте, это процесс простой и не отнимет по времени больше получаса. Сварить мягкую и нежную кукурузу можно в несколько шагов:

Когда указанное время пройдёт, выньте кукурузу из воды и положите на дуршлаг. Дождитесь, пока вся вода стечет, а плоды немного остынут. По желанию посыпьте их солью и смажьте маслом, блюдо готово к употреблению.

Рецепт варки в молоке с солью

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Рецептов приготовления существует несколько, они различаются по ингредиентам, но больше всего популярность обрел способ варки кукурузы в молоке. Плоды буквально напитываются молочным вкусом, отчего получаются нежными.

Промойте плоды водой от загрязнений. Чистить их не обязательно, просто срежьте кончики. Кастрюлю наполните молоком, сложите туда же кукурузу, накройте крышкой и поставьте варить. Как только содержимое закипит, нагрев убавьте на минимальный уровень и варите початки около 20-25 минут.

По истечении времени вареные початки выложите на плоскую тарелку, смажьте кусочком сливочного масла и посыпьте крупной солью. Подавать можно сразу же после приготовления, пока плоды еще теплые. Хотя даже остывшие они все равно будут вкусными. Приятного аппетита!

Как варить с молоком и сахаром

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Если вам больше нравится по вкусу сладкие кукурузные зерна, то при приготовлении добавьте немного сахарного песка. По желанию можно добавлять другие специи. На приготовление уходит не больше 30 минут.

Очистите початок от листьев, помойте под водой, просушите бумажным полотенцем. Если плоды слишком крупные, разломите их пополам.

В кастрюлю налейте воды примерно до половины, затем сложите туда кукурузу. Холодная вода должна покрыть початки полностью. Поставьте кастрюлю на плиту. Включите нагрев и прикройте крышкой, чтобы закипание началось поскорее. Как только содержимое кастрюли закипит, снимите крышку, добавьте сахарный песок, сливочное масло и молоко, немного подсолите по вкусу.

Поварите плоды еще 10-15 минут от момента повторного закипания, затем снимите кастрюлю с огня и можете снимать пробу. Приятного аппетита!

Рецепт варки Бондюэль

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Бондюэль – сладкий кукурузный сорт, который любят все без исключения. Ее так и называют в простонародье: «сахарная» и разбирают на прилавках первым делом. Варить ее можно по-разному, в зависимости от вкусовых предпочтений. Чтобы початки сохранили полезные качества, их нужно приготовить таким способом:

По окончании варки, слейте воду, а початки выложите на тарелку. Когда они немного остынут, смажьте их для блеска растительным маслом или кусочком сливочного, а затем посыпьте солью. Не затягивайте с подачей, иначе остывшие плоды уже будут жестковатыми на вкус.

Видео рецепт

Если вы все еще сомневаетесь в правильности варки или боитесь испортить продукт, то поможет справиться с приготовлением видео-рецепт. В нем подробно представлен процесс готовки с пояснениями, поэтому после просмотра вопросов у вас не останется точно. Так что смело отправляйтесь в магазин, покупайте побольше свежих початков, запасайтесь специями и начинайте готовить.

И непременно приготовьте мясо с кукурузой в сметанно-томатном соусе, очень вкусно!.

Источник

Удачные рецепты: как достаточно быстро сварить кукурузу?

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Вареная в початках нежная кукуруза – любимое лакомство многих еще с детства. К сожалению, наслаждаться превосходным вкусом злака можно лишь пару месяцев в году, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы его вкус соответствовал ожиданиям. Вашему вниманию наиболее удачные рецепты приготовления кукурузы традиционным способом – в кастрюле.

Особенности и польза продукта

Кукуруза – один из самых важных в промышленном сельском хозяйстве культурных злаков, который часто появляется на обеденных столах у большинства населения планеты в том или ином виде.

Продукт является в меру калорийным, питательным и невероятно полезным. Несмотря на немалое количество крахмала в кукурузе, она, несомненно, достойна внимания хотя бы потому, что содержит целый комплекс витаминов (группы В, РР, С, D, К и пр.) и микроэлементов (фосфор, магний, медь, калий), необходимых нашему организму как воздух.

При регулярном умеренном потреблении кукурузы можно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета, наладить обменные процессы в организме, поддержать глазные мышцы в тонусе (благодаря содержанию каротина, столь важного для нашего зрения) и т.д.

Выбор и обработка овощей к процессу варки

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрыйЧтобы вареная кукуруза получилась действительно вкусной, необходимо не только качественно ее приготовить, но и правильно выбрать. Нежными и сочными кукурузные зернышки будут только до окончания сезона, который приходится на конец августа. По прошествии сезона кукуруза на прилавках в большинстве случаев будет уже переспелой, а, значит, жесткой.

Для варки в кастрюле лучше всего подойдут молодые початки, которые имеют светло-желтые или молочно-белые зернышки. Обратите внимание также на внешний вид и состояние зерен: они должны быть в меру упругими и при этом мягкими, достаточно крупными и плотно прилегающими друг к другу.

Лучше всего покупать кукурузу прямо в листьях, которые, к слову, не должна быть сухими и отстающими от початка.

Перед тем, как приступать непосредственно к процессу приготовления кукурузы, необходимо ее тщательно вымыть под струей воды, а затем очистить от листьев и усов. При желании шелуху можно оставить, удалив лишь поврежденные или грязные листья: так кукурузка сохранит больше сочности (о том, как правильно варить кукурузу, чтобы она была мягкая и сочная, мы рассказывали в этой статье).

Перед процессом варки початки желательно замочить на 40-60 минут в холодной воде. Для варки лучше брать початки одинакового размера, чтобы они равномерно приготовились.

Способы, как можно вкусно приготовить дома?

Вареная без соли

Перед приготовлением кукурузы ее необходимо тщательно вымыть и очистить от грязных, поврежденных листьев. Для варки кукурузы лучше всего подходит толстостенная кастрюля из чугуна. Первым делом початки закладываются в нее достаточно плотно, затем заливаются холодной водой (она должна покрывать початки сверху на 2-3 см). Кастрюля накрывается крышкой.

После закипания воды огонь необходимо убавить до минимума, поскольку кукурузу нельзя варить на сильном огне. Длительность варки обычно составляет не более 15 минут. За 5 минут до готовности продукта воду следует подсолить. Чтобы кукуруза получилась более нежной, во время варки в воду можно добавить немного сахара или сливочного масла.

Определить готовность кукурузы можно, наколов вилкой пару зернышек и попробовав их. После окончания варки не нужно сразу доставать кукурузу из кастрюли: дайте ей немного «отдохнуть». Так продукт станет более нежным и мягким. Отварная кукуруза подается к столу горячей. При желании можно смазать ее сливочным маслом и присыпать черным перцем.

Посолить в начале

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрыйМногие считают, что кукурузу, наоборот, стоит солить в начале варки, а не в конце, а, значит, такой рецепт достоин внимания. Согласно рецепту, кукурузу можно использовать как молочную, так и средней спелости (все еще белую, но уже достаточно зрелую).

Приготовление:

Подавать можно либо в горячем виде, смазав сливочным маслом, либо в холодном (в этом случае кукуруза держится в воде в холодильнике до момента подачи на стол).

Подробно о том, готовить початки кукурузы в кастрюле с солью, читайте в этом материале.

Мятная с сыром

Очень пикантное и вкусное блюдо можно получить, если немного разнообразить стандартный рецепт приготовления кукурузы в кастрюле. Для приготовления 4 больших початков кукурузы вам понадобится:

Приготовление:

В молоке

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрыйНестандартный, но очень вкусный рецепт кукурузы в початках в кастрюле. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление:

Узнать о том, как выбрать початки кукурузы для варки, а также посмотреть лучшие рецепты блюд, можно здесь.

Как правильно хранить готовую еду в домашних условиях?

Если готовую кукурузу не удалось съесть за один присест, важно позаботиться о сохранности продукта. Чтобы вкус кукурузных зерен не испортился, початки следует хранить исключительно в холодильнике. Так, можно оставить их в той воде, в которой они варились, либо достать «остатки роскоши» из воды, подсушить и обернуть пищевой пленкой (каждый початок по отдельности). В таком виде продукт может храниться до 3 дней.

Чтобы достаточно быстро овощ сварить, надо предварительно замочить его на 40-60 минут и выбирать для приготовления молодые початки.

Теперь вы знаете о том, как правильно варить кукурузу в кастрюле, чтобы сохранить все ее питательные свойства и добиться потрясающе нежного сладкого вкуса. Удачных кулинарных экспериментов!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Как правильно варить кукурузу в початках и без початков в кастрюле?

Всем доброго дня! О том, как варить рис правильно, знают уже многие. А вот готовить кукурузу в кастрюле не абы как, а правильно, чтобы она радовала вас сочным, свежим вкусом и обалденным ароматом, умеют немногие.

Кстати, а знаете ли вы, что эта злаковая культура единственная из своих «собратьев», которая содержит в себе золото! Недаром ее зерна по форме и цвету так похожи на золотые слитки.

Что касается пищевой ценности кукурузы, то в 100 г она содержит 125 ккал, 4 г белка, 2 г жиров, 22 г углеводов. Этот продукт в отварном виде отлично утоляет голод, причем на длительное время, а также насыщает вас большим количеством витаминов и микроэлементов.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрыйСочная и вкусная вареная кукуруза

Чтобы кукуруза получилась сочной, ароматной и полезной, необходимо правильно ее выбирать и готовить. Так, особенно вкусна будет не кормовая (ярко желтая), а пищевая (более светлая или белая) злаковая культура, причем недавно сорванная с грядки. Если вы покупаете кукурузу в магазине, то знайте: подвявшие листья говорят о том, что на прилавке она лежит уже несколько дней, поэтому ее лучше не брать.

Как правильно варить кукурузу в кастрюле, чтобы она была мягкая и сочная?

Этим рецептом поделилась читательница Юлия из Хабаровска. Она написала мне, что ее вареная кукуруза всегда получается очень сочной и мягкой благодаря тому, что она выбирает для приготовления только свежие и молодые початки. Ну что ж, попробуем!

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Ингредиенты:

Способ приготовления по этапам:

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Для начала освободите кукурузу от зелени, отрежьте «хвостики».

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Уложите в кастрюлю отрезанные листья.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Сверху выложите кукурузу.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Залейте кипятком и поставьте вариться на 20-30 минут (не более!).

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Посыпьте мелкой солью.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Возьмите кусочек масла и натрите им свежеприготовленную злаковую культуру. Приятного аппетита!

Сколько по времени должна готовиться кукуруза в початках?

Прежде всего хочу отметить, что время варки початков в кастрюле зависит от того, молодые они или старые. Кукуруза светло-желтого цвета говорит о том, что у вас в руках молодая и свежая злаковая культура. Поэтому ей вполне хватает 15 минут после закипания, чтобы хорошенько провариться.

Если перед вами кукуруза в темных початках, значит, она уже не первой свежести. Поэтому на ее варку может уйти значительно больше времени – от 40 минут до 1,5 часов в зависимости от размера и количества злака. Так, 3 штуки молодого маиса сварятся примерно за 20 минут.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Итак, чтобы кукуруза в початках хорошо отварилась, необходимо полностью погрузить ее в воду и закрыть кастрюлю крышкой. В процессе варки очень легко проверить ее готовность, вооружившись зубочисткой и проткнув зернышко.

После того, как вы вытащите злаковую культуру из кастрюли, можете натереть ее солью, кусочком сливочного масла и любимыми специями. Бесподобное и сытное блюдо готово. Приятного вам аппетита и полезного перекуса!

Сколько варится кукуруза в кастрюле без початка?

Кукурузные зерна без початка готовятся разное количество времени в зависимости от того, для чего они будут использоваться. Если на наживку, то варить их следует от 30 минут до одного часа с предварительным выдерживанием в воде (для набухания) в течение 2-3 дней.

Кстати, следует отметить, что зерна этой злаковой культуры являются прекрасной наживкой для ловли карпа, карася, красноперки, плотвы, тарани, леща, сазана, белого амура и даже голавля. В видео (см. ниже) показана подробная инструкция изготовления отличного «корма» для рыбалки.

Если же вам для консервации нужна кукуруза сорта бондюэль, то ее можно вообще не варить предварительно. Достаточно будет залить горячим рассолом и закатать банки.

Однако у меня есть знакомые, которые каждый год заготавливают на зиму этот злак, предварительно проваривая его в кастрюле в течение 15 – 30 минут. При этом они уверяют, что особенно вкусной кукуруза получается, если добавлять к ней в процессе варки сахар в количестве 1 столовой ложки, а также ½ столовой ложки соли на литр воды.

Рецепт варки кукурузы, чтобы была вкусная и сладкая

Главный секрет приготовления сладкого и вкусного злака в отварном виде – в так называемых кукурузных рыльцах («ниточках»). Как? Сейчас узнаете!

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Для приготовления возьмите:

Способ приготовления по этапам:

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Отделяем кукурузу от зелени.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Кукурузные листья укладываем в кастрюлю, предварительно освободив их от рыльцев («ниточек»).

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Поверх листьев аккуратно выкладываем кукурузу.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Сверху накрываем копной «волос». Внимание: именно эта фишка поможет придать вареному злаку сладость и сочность!

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Оставшимися листьями накрываем, как одеялом.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Заливаем кастрюлю кипятком.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Вилочкой прижимаем и ставим на огонь.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Варим при не полностью закрытой крышке в кастрюле 15 минут после закипания.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Кукурузу освобождаем от листьев и достаем из кипящей воды. Натираем солью по вкусу.

Как нужно варить кукурузу в початках в кастрюле с солью и молоком – подробный рецепт с видео

Пропитка молоком придает злаковой культуре дополнительную порцию витаминов, а также необычайную мягкость и неповторимый сливочный вкус. Попробуйте, и обязательно захотите добавки!

Нам потребуется:

Способ приготовления по этапам:

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Аккуратно укладываем кукурузу в кастрюлю.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Ставим на огонь и ждем, чтоб закипело.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Накрываем крышкой и варим 5 минут на медленном огне.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Вытаскиваем нашу кукурузу.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Натираем ее сливочным маслом. Приятного аппетита!

В следующем видео представлены еще три способа варки кукурузы с молоком. Только здесь уже для придания вареному злаку особых вкусо-ароматических свойств добавляются различные специи и пряности. Ведь у каждой хозяйки свои секреты приготовления!

Варим кукурузу сорта бондюэль в початках (очень вкусная!)

Бондюэль считается самой сахарной среди других сортов кукурузы. Именно поэтому ее так любят готовить для своих малышей заботливые мамы. Попробуйте и этот рецепт! Уверена, он вам понравится.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Подготовьте следующие ингредиенты:

Способ приготовления по этапам:

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Кукурузу тщательно очистите от листьев и «хвостиков».

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Уложите ее в кастрюлю.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Залейте холодной водой.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Сверху накройте кукурузу промытыми листьями.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Поставьте на огонь. После закипания варите 10-15 минут.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Достаньте кукурузу из кастрюли и сдобрите ее мелкой солью по вкусу.

Пошаговый рецепт, как варить в кастрюле свежую молодую кукурузу

Нет ничего вкуснее только что приготовленной злаковой культуры! Однако и ее можно испортить, если долго и неправильно варить. Поэтому чтобы такого с вами не произошло, делюсь с вами проверенным рецептом.

Возьмите:

Способ приготовления по этапам:

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Очистите кукурузу и отрежьте с двух сторон кончики.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Уложите в кастрюлю сначала промытые листья, а поверх них саму кукурузу.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Поставьте на огонь, накройте кастрюлю крышкой и дождитесь, пока закипит.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

После закипания варите молодую кукурузу 20 минут.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

После варки посыпьте ее солью. Приятного аппетита!

Видео о том, как правильно и быстро варить кукурузу в кастрюле с солью и сахаром

Знаете, пока готовила для вас эту статью, нашла на YouTube видео о том, как готовить злаковую культуру в 10 раз быстрее. Честно говоря, привлекло громкое название, и я посмотрела минутный ролик.

Суть была в том, что початки кукурузы наполовину очищались от листьев и ставились в микроволновку на 5 минут. После этого они вытаскивались и полностью освобождались от оставшихся листьев, а затем натирались солью и маслом.

На мой взгляд, такой способ приготовления кукурузы неприемлем из-за его неэкологичности. Поэтому если согласны со мной и хотите научиться быстро и безопасно для своего здоровья готовить ее, смотрите следующее видео.

Чем полезна вареная кукуруза для человека?

Если вы любитель этой злаковой культуры, вам следует знать, что даже в вареном виде кукуруза сохраняет в себе более 80% имеющихся полезных веществ. Такими показателями не сможет удивить вас ни один другой злак. При этом в отварном виде она способна нормализовать водно-солевой баланс, а также работу организма на клеточном уровне.

Кукуруза отлично стимулирует деятельность головного мозга и сердца. Именно поэтому она особенно полезна детям и пожилым людям. Кроме того, вареная злаковая культура помогает хорошо насытить организм, успокоиться и избавиться от бессонницы. А если вы страдаете хронической усталостью и частыми недомоганиями, начните ежедневно в течение месяца употреблять 60-70 г кукурузных зерен в отварном виде – результат обязательно вам понравится.

рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Смотреть картинку рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Картинка про рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый. Фото рецепт вареной кукурузы в домашних условиях простой и быстрый

Особенно хорошо налегать на злак следует тем, кто накануне замечательно провел время за праздничным застольем. Дело в том, что кукуруза отлично выводит из организма алкоголь, а также избавляет желудок от тяжести.

Злаковая культура полезна и при бесплодии – как мужском, так и женском. А во время вынашивания малыша она укрепляет костную систему, волосы и ногти, а также помогает образованию коллагена в коже.

А вы любите вареную кукурузу? Может, у вас есть собственный рецепт ее варки в кастрюле? Если так, очень жду от вас комментариев. До встречи в следующих статьях на блоге!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *