рецепт вафель для электровафельницы с творогом и бананом
Творожно-банановые вафли в вафельнице
Творожно-банановые вафли в вафельнице
На завтрак, для перекуса или к семейному чаепитию можно испечь в электровафельнице очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные творожно-банановые вафли. К столу их лучше всего подавать тёплыми, дополнив, по желанию, любым сиропом или сгущёнкой, украсив ягодами или кусочками фруктов. Если у вас есть вафельница, советую обратить внимание на этот рецепт! Из указанных ингредиентов у меня получилось 12 вафель.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Банан лучше взять спелый или даже переспелый, очистить его, поломать на кусочки и выложить в глубокую миску, сюда же выложить творог.
К творогу и банану добавить сахар и яйцо.
Пробить творожно-банановую массу погружным блендером. Сливочное масло растопить в микроволновке (или на водяной бане) до жидкого состояния.
В миску с творожно-банановой массой влить кефир и растопленное масло, перемешать.
Всыпать в миску муку и разрыхлитель.
Перемешать тесто ложкой (или лопаткой). Тесто для вафель получится в меру густым и воздушным.
Вафельницу хорошо разогреть и выложить 1 столовую ложку теста. Плотно закрыть крышку.
Выпекать творожно-банановую вафлю до золотистого цвета, затем переложить на тарелку. Таким образом испечь в вафельнице все вафли из оставшегося теста.
Мягкие, нежные творожно-банановые вафли подать к столу тёплыми.
Вафли 3 рецепта. Творожные, сырные и банановые вафли.
Сегодня я к Вам с рецептом 3 видов вафель. Сырные, банановые и творожные.
Ингредиенты для творожных вафель:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Творог – 150 гр.
Цедра лимона – 2 ч.л.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Кефир – 2-3 ст.л.
Просеянная мука – 60 гр.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Соль
Мягкое сливочное масло взбиваем с солью и сахаром. Можно это сделать миксером, а можно венчиком. Добавляем яйца по одному, хорошо перемешиваем и потом добавляем следующее. Добавляем творог и хорошо перемешиваем.
Далее добавляем кефир и цедру. Затем муку перемешиваем с разрыхлителем. Добавляем в общую массу.
Оставляем на 15 минут при комнатной температуре.
Затем выпекаем в вафельнице до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
Украшаем ягодами, поливаем сгущенкой или сметаной.
Ингредиенты для сырных вафель:
Яйца – 2 шт.
Тертый сыр– 100 г.
Кефир – 200 мл.
Просеянная мука – 75 гр.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Соль
Зеленый лук
Яйца взбиваем, добавляем кефир, сыр, зелень.
Оставляем на 15 минут при комнатной температуре.
Затем выпекаем в вафельнице до золотистого цвета, примерно 5- 7 минут.
Подаем со сметаной и свежей зеленью.
Ингредиенты для банановых вафель:
Бананы очистить, полить лимонным соком (чтоб не потемнели) раздавить вилкой в кашу.
Муку смешиваем с разрыхлителем, кокосовой стружкой, сахаром и перемешиваем.
К банану добавляем яйца, хорошо перемешиваем. Туда же сливочное масло, перемешиваем.
Соединяем мучную и яичную смеси. Хорошо перемешиваем.
Оставляем на 15 минут при комнатной температуре.
Затем выпекаем в вафельнице до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
Украшаем ягодами, кокосовой стружкой или молотыми орехами.
Существует множество рецептов приготовления этого простого и вкусного блюда. Вы можете постоянно менять состав рецепта, добавлять различные ингредиенты, пробовать разные вкусы и добавки. ПП вафли — это то блюдо, где можно сколько угодно экспериментировать. Мы предлагаем проверенные пп рецепты, на основе которых вы можете придумывать новые комбинации.
ПП вафли в вафельнице — рецепт
Простой и вкусный рецепт на основе исключительно полезных ингредиентов:
Все смешиваем и выпекаем в вафельнице, согласно инструкции.
Венские вафли ПП
Идеальный рецепт для тех, кто строго следит за своим питанием и считает бжу. Вам понадобятся такие ингредиенты:
Смешиваем все ингредиенты и даем настояться немного, чтобы клетчатка разбухла, затем выпекаем.
Бельгийские вафли — диетический пп рецепт
Идеальный и простой рецепт для правильного завтрака или даже пп десерта. Вам нужны такие ингредиенты:
Все смешиваем и выпекаем в вафельнице, согласно вашей инструкции. В среднем это занимает около 6 минут.
ПП вафли в мультипекаре
А вот еще один пп рецепт этого блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:
Такие вафли хороши тем, что можно постоянно экспериментировать со вкусом и добавлять различные виды фруктового пюре.
Творожные вафли пп
Как приготовить пп вафли из минимального набора ингредиентов? У нас есть такой рецепт:
Все смешиваем в блендере. Тесто должно быть густое. Выпекаем, как обычные пп вафли.
⠀Сырные вафли на гриле пп
Любители сыра могут побаловать себя таким рецептом:
Соединяем все ингредиенты и готовим!
Низкокалорийные вафли
Еще один быстрый рецепт пп завтрака или пп десерта:
Перемешиваем все до однородной массы и выпекаем пп вафли!
Тыквенные пп вафли
Если вам хочется чего-нибудь необычного, то всегда можно приготовить пп вафли с тыквой. Этот полезный овощ содержит много клетчатки и отлично вписывается в диетический рацион.
Вам потребуются такие ингредиенты:
Соединяем тыкву с хлопьями, затем добавляем все остальные ингредиенты. Готовим в вафельнице.
Яблочные пп вафли
Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
Соединяем все ингредиенты и выпекаем пп вафли с яблоком!
Вафли на кефире пп
Если у вас есть кефир, можно приготовить пп рецепт.
Соединяем все ингредиенты и готовим пп вафли!
Банановые вафли пп рецепт
Любите бананы? С ними тоже можно приготовить отличные пп вафли:
Все смешиваем. Тесто должно напоминать сметану. Выпекаем и наслаждаемся вкусом.
Все еще не знаете, что приготовить на пп завтрак? Вафли — это не только идеальный завтрак, но вкусный пп десерт!
Творожные вафли в вафельнице станут замечательным завтраком или перекусом, который с таким блюдом захочется проводить почаще. Вафли на основе творога покоряют дегустаторов своей нежной текстурой, а кулинаров – простотой и многообразием рецептов.
Как приготовить творожные вафли?
Чтобы сделать вафли из творожного теста не нужно освобождать полдня и даже целый час. Масса вымешивается за считанные минуты, а для выпекания ее в хорошей вафельнице требуется не более 3-7 минут. Перед тем как выложить первую порцию прибор необходимо смазать растительным маслом. В процессе готовки следует учесть еще несколько нюансов:
Творожные венские вафли
Венские вафли с творогом получатся невероятно вкусными, если процесс взбивания теста осуществлять с помощью миксера. Резво вращающиеся венчики взобьют массу до идеальной консистенции. Очень важно за пару часов достать масло из холодильника, потому что взбиваться оно должно в размягченном виде.
Бельгийские вафли с творогом
Творожные бельгийские вафли влюбляют в себя дегустаторов с первого же кусочка, который мгновенно растает во рту. Для замеса мучной массы прекрасно подходит пастообразный творог из брикета. Из него можно запросто вымешать безукоризненно гладкое тесто, которое, как по взмаху волшебной палочки, превратится в вафельнице во вкуснейшее лакомство.
Хрустящие творожные вафли в вафельнице – рецепт
Многие хозяйки, испробовавшие рецепт, описанный ниже, в первый раз пугались результату, ведь тонкие творожные вафли в вафельнице сначала получаются мягкими. Но стоит их оставить ненадолго отдохнуть, как они мигом затвердевают. Поэтому, если в планах завернуть в них какую-либо начинку, то делать это надо, как только тесто снимется с панели прибора.
Творожные вафли на кефире
Творожные вафли в электровафельнице пользуются широкой популярностью в большей степени благодаря тому, что тесто можно замешать на абсолютно разной основе, в роли которой может выступить практически любой кисломолочный продукт. Отлично зарекомендовал себя кефир, чье присутствие позволяет тесту отлично подняться.
Соленые творожные вафли – рецепт
Если завтрак не предназначается сладкоежкам, то можно сделать несладкие творожные вафли в вафельнице с сыром твердых сортов и любой свежей зеленью. Сыр добавляется в перетертом виде, а зелень в мелко нарубленном. Подавать ароматное и очень сытное кушанье можно с натуральным йогуртом или рыбной икрой.
Творожно-банановые вафли в вафельнице
Творожно-банановые вафли – полезный завтрак, в котором не содержится сахар. В присутствии песка отпала необходимость из-за банана. Чтобы яство получилось более сладким нужно выбирать почти что переспелый фрукт или класть его в большем количестве. Хотя и один банан хорошо чувствуется среди перечисленных в данном рецепте продуктов.
Творожные вафли ПП
Творожные ПП вафли в вафельнице рекомендуется подслащивать сахарозаменителем. Творог следует покупать обезжиренный, в брикете. Мука добавляется в минимальном количестве. Можно делать отличные комбинации из двух разных видов. Желательно, чтобы они были безглютеновыми и малокалорийными.
Творожно-яблочные вафли
Творожно-яблочные вафли в вафельнице отменно получаются со сладкими сортами плодов. Предварительно с яблока нужно снять кожицу, тщательно вычистить сердцевину с семенами и аккуратно натереть. Из измельченной мякоти фрукта выделится жидкость, которую прежде, чем ввести перетертую массу в тесто, нужно хорошенько отжать.
Творожные вафли с рисовой мукой в вафельнице
Творожные вафли с рисовой мукой можно испечь из покупной муки или же сделать ее самостоятельно, использовав круглые рисовые зерна, которые содержат больше крахмала, необходимого для лучшей клейкости. Крупицы хорошенько промывают, час отмачивают в холодной воде, просушивают на полотенце и перемалывают в кофемолке или блендере. Затем порошок подсушивают на сухой сковородке и просеивают.
Творожные вафли с овсяной мукой
Овсяно-творожные вафли пекутся не только на овсяной муке, а и на манной крупе, способствующей хорошей клейкости. Важно после вымешивания позволить тесту немного постоять, чтобы крупинки успели разбухнуть. Овсяную муку можно сделать в кофемолке, измельчив в ней в порошок нужное количество хлопьев.
Творожные вафли с кукурузной мукой
Творожные вафли на основе кукурузной муки отличаются приятным цветом и необычным ароматом. Допустимо использовать покупной мучной порошок или же сделать его собственными силами. Для процесса понадобится кукурузная крупа, которую необходимо отмерять, погрузить в кофемолку или блендер и перебить в порошок.
Творожно-кокосовые вафли
Вафли из творога в вафельнице пекутся десятками разных способов в которых участвуют абсолютно разные ингредиенты. Если хочется ненадолго мысленно перенестись в тропики, то можно сделать вкуснейшие вафли с добавлением кокосовой стружки. Не взирая на то, что продукт и так измельченный, его надо будет еще мельче подробить в кофемолке.
Творожно-сырные вафли в вафельнице
Ароматные творожно-сырные вафли гарантированно понравятся всем любителям этого молокопродукта. Свежеиспеченные изделия имеют тянущуюся структуру, благодаря расплавившимся кусочкам. Они отлично смакуют и как самостоятельное блюдо, и вприкуску с супом или каким-либо еще соленым яством.
Шоколадно-творожные вафли
Вафли с творогом в электровафельнице можно сделать шоколадными, добавив в тесто совсем немного какао-порошка. Важно с ним не переборщить, чтобы мучные изделия не начали горчить. Перед подачей к трапезе яство украшают растопленным на водяной бане шоколадом, шоколадным или фруктовым топпингом.
Творожные вафли без яиц в вафельнице
Творожные вафли без яиц готовятся с участием фруктового пюре. Его можно сделать самостоятельно, но проще приобрести баночку в отделе детского питания. Главный плюс такого метода готовки заключается в возможности менять вкус под любое настроение, выбирая каждый раз фруктовую составляющую с новым вкусовым оттенком.
Творожные вафли в вафельнице, мультипекаре. Рецепты ПП, с бананом, рисовой, овсяной мукой, сыром
Публикация в группе : Десерты
Вафли являются разновидностью тонкого сухого печенья, которое выпекается в специальных формах из жидкого теста. Наиболее популярными разновидностями данного десерта являются австрийские, творожные и венские вафли. На смену классическому приготовлению вафель (по стандартному рецепту) — в различных формах, пришло приготовление десерта в вафельнице или мультипекаре.
Классический рецепт
Творожные вафли (рецепт в вафельнице, классический) — это вкусное блюдо, которое пользуется большой популярностью за счет несложной рецептуры и процесса приготовления. Из готовых творожных вафель можно собрать вафельный сэндвич, который можно использовать в качестве перекуса, либо полноценного завтрака.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Также по желанию можно добавить в блюдо любые специи (корицу, мускатный орех, имбирь).
Пошаговый процесс приготовления
Пошаговый процесс приготовления прост:
Выпекать вафли необходимо порядка 4-5 мин — до полной готовности.
Что можно добавить
Готовые вафли получаются пышными и вкусными.
Творожные вафли в вафельнице можно улучшить, используя различные добавки.
Чтобы разнообразить рецептуру классического блюда, можно использовать следующие ингредиент:
| Продукт | Как повлияет на готовое блюдо | В каком количестве нужно добавить |
| Мед | Пчелиный мёд может стать прекрасной альтернативой сахарному песку. Продукт является более натуральным ингредиентом (нежели сахар) и содержит в себе массу полезных свойств. При добавлении мёда в рецептуру классического блюда, можно отметить приятную сладковатость получившихся вафель, а также приятный натуральный вкус. | Для приготовления блюда потребуется порядка 2-3 ст. л. жидкого пчелиного меда. Можно сочетать добавление сахарного песка и пчелиного мёда в рецептуре блюда. |
| Бананы | Для приготовления творожных вафель можно использовать бананы. Бананы обладают приятным сладковатым привкусов и полезными сахарами, которыми можно заменить использование сахарного песка в блюде. Бананы придают готовому блюду приятный аромат и вкус, что способствует улучшению рецептуры готовых вафель. | Чтобы приготовить бананово-творожные вафли, потребуется порядка 1-2 бананов среднего размера. |
| Овсяная мука | Овсяная мука является источником незаменимых кислот. Получают данный продукт путём помола овсяного зерна. Свою популярность овсяная мука получила за счёт разнообразия полезных свойств и доступности — приготовить овсяную муку можно самостоятельно из овсяных хлопьев. Вкус овсяной муки отличается нейтральностью — за счёт этого не приглушаются вкусовые качества дополнительных продуктов, а лишь усиливаются за счет термической обработки. | Для приготовления потребуется порядка 150 г овсяной муки. По желанию можно совмещать несколько видов сухих ингредиентов в разных пропорциях. |
| Рисовая мука | Рисовая мука пользуется большой популярностью в похудение, а также она является незаменимой для диабетиков и людей с непереносимостью глютена. Рисовая мука обладает нейтральным вкусом, без специфического привкуса, что позволяет использовать её в любой выпечке. Рисовая мука подчеркивает вкус дополнительных продуктов, обеспечивает готовое блюдо воздушностью, пышностью и нежным цветом. | Для приготовления блюда потребуется порядка 4 ст. л. рисовой муки. |
| Сыр | В процессе приготовления можно использовать сыры твердых сортов. Вафли, приготовленные с добавлением творога и сыра, можно использовать в качестве сытного перекуса (либо ужина). Творожно-сырные вафли подходит для мясных сэндвичей, сэндвичей с овощами. В отличие от творожных вафель с добавлением фруктов, которые предполагают использование только сладких или нейтральных добавок, творожно-сырные вафли можно сочетать с различными острыми специями и зеленью. | Для приготовления блюда потребуется порядка 100 г сыра твердых сортов. |
В зависимости от рецептуры вафель, можно использовать разнообразные специи. К сладким вафлям подходит корица, мускатный орех и имбирь. Также при желании можно добавить в тесто какао и шоколад. К вафлям с добавлением сыра можно использовать различные перцы и зелень.
Как подавать блюдо на стол
Подавать готовое блюдо можно как в остывшем, так в горячем виде. По желанию можно украсить получившиеся вафли сахарной пудрой, любимым мороженым или вареньем.
Готовые вафли можно подавать со свежими ягодами и фруктами. К вафлям подходит ароматный кофе различные чаи и тёплое молоко.
Творожные вафли в мультипекере
Творожные вафли (рецепт приготовления в мультипекаре (электровафельнице)) — это блюдо, которое пользуется популярностью за счет простоты приготовления. Готовые вафли обладают специфическим вкусом, при котором можно не использовать дополнительные подсластителе.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Также по желанию можно добавить немного корицы или мускатного ореха.
Пошаговый процесс приготовления
Пошаговый процесс приготовления данного блюда прост:
Выпекать вафли необходимо порядка 8 — 10 мин. Из данного объема теста получается порядка 20 вафель.
Как подавать блюдо на стол
Подавать готовое блюдо можно как в горячем, так и в остывшем виде. Творожные вафли обладают сливочно-ванильный вкусом и ароматом, который можно разнообразить посыпкой из сахарной пудры, различными вареньями, сиропами, мороженым или джемом. По желанию можно дополнить творожные вафли кусочком сливочного масла.
Творожные ПП-вафли в вафельнице
Творожные вафли (рецепт в вафельнице с добавлением меда и ореховой пасты) — это вкусное диетическое блюдо, на 100 г которого приходится порядка 188 килокалорий. На приготовления данного блюда уйдет не более получаса. Из данного набора ингредиентов получится порядка 6 порций.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Также по желанию можно разнообразить блюдо корицей и мускатным орехом.
Пошаговый процесс приготовления
Пошаговый процесс приготовления творожных ПП вафель достаточно прост:
Необходимо внести по 1 ст. л. готового теста, после чего выпекать порядка 4-8 мин.
Как подавать блюдо на стол
Готовые вафли обладают сладким сливочным вкусом и приятным ароматом. Из диетических добавок можно использовать домашний сироп или джем. По желанию можно подавать готовое блюдо к ароматном чаю или кофе.
Творожные вафли с бананом и рисовой мукой в вафельнице
Творожные вафли (рецепт в вафельнице с добавлением банана) — это вкусный венский десерт, который можно употреблять при похудении. Приготовить данное блюдо достаточно просто.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
По желанию можно добавить в тесто какао (чтобы получились бананово-шоколадные вафли), корицу и любые приправы по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления данного блюда достаточно прост:
Данного теста достаточно на приготовление 12 крупных вафель.
Как подавать блюдо на стол
Подавать готовое блюдо можно как в остывшем, так и в горячем виде. Готовое блюдо можно украсить сахарной пудрой, растопленным шоколадом, взбитыми сливками или джемом.
По желанию подавать банановые вафли с творогом можно к ароматному кофе и чаю, теплому молоку. Можно собрать сэндвич или бутерброд с дополнительными фруктами и ягодами.
Творожные вафли с овсяной мукой в вафельнице
При приготовлении творожных вафель можно использовать овсяную муку.
Овсяная мука отличается нейтральным вкусом, который подчёркивает творожные нотки готовых вафель.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Пошаговый процесс приготовления
Пошаговый процесс приготовления блюда достаточно прост:
В зависимости от мощности устройства, может потребоваться дополнительно не более 1 мин.
Как подавать блюдо на стол
Подавать готовое блюдо можно как в горячем, так и в остывшем виде. По желанию можно украсить получившийся продукт сахарной пудрой, свежими ягодами, растопленным на водяной бане шоколадом и взбитыми сливками.
Творожные вафли с сыром в вафельнице
Творожно-сырные вафли являются отличной заменой сытному ужину. С творожно-сырными вафлями можно совмещать любые мясные и овощные продукты, а также свежую зелень.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Можно добавить в готовое блюдо зелень или любые специи по выбору.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить блюдо достаточно просто:
По желанию готовый вафли можно промазать небольшим количеством сливочного масла.
Как подавать блюдо на стол
Готовое блюдо можно подавать как в остывшем, так и в горячем виде. По желанию можно разнообразить получившееся блюдо мясными и овощными начинками, украсить свежей зеленью.
На горячие вафли можно поместить небольшое количество натертого сыра. Подавать вафли можно с горячим кофе и чаем.
Полезные советы
Чтобы улучшить, разнообразить структуру и вкус готовых вафель, можно воспользоваться следующими советами:
При использовании наполнителей, рекомендуют отказаться от сладкого “украшения” готового блюда. Классические вафли можно подавать с фруктами, ягодами, шоколадом и сливками. Вафли — это продукт с древней историей. Пика популярности вафли достигли при изобретении Корнелиусом Свартхаутом вафельницы в 1869 году. Данное изобретение пользовалось большой популярностью среди домохозяек, которые готовили венские, австрийские и творожные вафли по различным рецептам для своих домочадцев. Первая вафельница была довольно незатейлива по конструкции и прогревалась на углях.
Видео о приготовлении творожных вафлей в вафельнице
Рецепт приготовления творожных вафлей: