рецепт быстрого мясного пирога

Как приготовить идеальный пирог с мясом: 15 отличных рецептов

Мясной пирог – универсальное блюдо, которое можно готовить в качестве второго на обед, ужин, подавать к завтраку, брать с собой на пикник или предлагать гостям на праздничном столе. Собрали подборку лучших рецептов!

1. Мясной пирог «Гамбургер»

Простой в приготовлении, но очень вкусный пирог, напоминающий гамбургер с мясной котлетой и сыром.

Тебе понадобится:
Для теста: 450 г муки, 200 мл теплой воды, 5 г сухих дрожжей, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 яйцо, 50 мл подсолнечного масла.
Для начинки: 600 г свино-говяжьего фарша, 1 луковица, 3 маринованных огурца, 150 г твердого сыра.
Для смазывания: 1 ст. л. молока, 1 желток, кунжут, кетчуп.

Приготовление: Замеси мягкое тесто опарным способом, оставь подходить. Фарш с луком обжарь до готовности, приправь специями. Тесто раздели на две неравные части, большую выложи в форму, формируя бортики, разровняй мясной фарш, полей кетчупом. Распредели кружки огурцов, посыпь тертым сыром, накрой лепешкой из оставшегося теста, когда пирог подойдет в теплом месте, смажь его желтком с молоком, посыпь кунжутом и испеки в духовке.

2. Пирог с мясом по-турецки

Пирог из тонкого теста с сочной мясной начинкой, который часто пекут для своих мужчин турецкие хозяйки.

Тебе понадобится:
Для пирога: 400 г готового теста фило, 450 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 стручок перца чили.
Для пропитки: 2 яйца, 4 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. йогурта, 125 мл воды.
Для смазывания верха: 1 яйцо, 2 ст. л. йогурта.

Приготовление: Тонкие листы теста фило смажь смесью ингредиентов для заливки, на один край выложи часть обжаренного с луком и специями фарша, скрути в рулет, затем заверни в «улитку» и положи на противень. Следующий ролл из теста с начинкой оберни вокруг первой «улитки», должен получиться большой круглый или овальный спиралевидный пирог. Покрой верх заготовки смесью для смазывания верха, готовь в духовке около получаса.

3. Деревенский пирог с мясом

Картофельное тесто и мясная начинка, что может быть лучше для сытного обеда или ужина!

Тебе понадобится: 0,5 кг мясного фарша, 2 картошки, 150 г просеянной муки, 80 г сливочного масла, 3 стручка сладкого болгарского перца, 2 помидора, 100 г твердого сыра, 1 луковица, паприка.

Приготовление: Отварной картофель разомни в пюре вместе с маслом, мукой и специями. Лук, перец и фарш обжарь до готовности, приправь паприкой и солью. Тесто раскатай по размеру формы, выложи начинку из мяса с овощами, покрой кружками томатов и посыпь тертым сыром, запекай в духовке 40 минут.

4. Дрожжевой пирог с мясом

Вкусный пирог из дрожжевого теста с картофелем и мясом, который совершенно не сложно готовить.

Тебе понадобится:
Для теста: 450 г просеянной муки, 100 мл теплого молока, 150 мл воды, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, 7 г быстродействующих дрожжей, 1,5 ч. л. соли.
Для начинки: 0,5 кг свинины, 1 луковица, 5 картошек.
Для смазывания верха: 1 ст. л. молока, 1 яйцо.

Приготовление: Замеси дрожжевое тесто безопарным способом. Мясо порежь мелкими кусочками, лук нарежь кубиками, картошку – тонкими брусочками, все смешай, полей растительным маслом и приправь специями. Большую часть теста выложи в форму, распредели начинку, накрой второй частью теста, скрепи края, в центре проделай дырочку, чтобы выходил пар. Смажь взбитым с молоком яйцом, постав в духовку выпекаться.

12 лучших рецептов, как приготовить овощное рагурецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

5. Мясной пирог на кефире

Из остатков кефира или простокваши получится нежнейшее дрожжевое тесто.

Тебе понадобится: 250 мл кефира, 2,5 стакана муки, 8 г сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. морской соли, 2 ст. л. сливочного масла, 0,5 кг мясного фарша, 1 луковица.

Приготовление: Подогретый кефир смешай с солью, маслом, сахаром, дрожжами и мукой, замеси тесто. Фарш с луком обжарь на сковороде, приправь пряностями, измельчи блендером. Половину теста раскатай тонко, переложи в форму, сформировав бортики, распредели начинку, накрой второй лепешкой, испеки до готовности.

6. Мясной пирог из песочного теста

Этот мясной пирог точно будет оценен по достоинству любителями мягкого песочного теста.

Тебе понадобится: 440 г муки, 250 г маргарина, 1 яйцо, 3 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соли, 400 г мяса, 3 луковицы, 5 картошек, 30 г сливочного масла.

Приготовление: Песочное тесто замеси из муки, маргарина, яйца, сметаны, разрыхлителя и соли, положи в холодильник на 25 минут. 2/3 часть теста раскатай, положи в форму, сделай высокие бортики. Картошку нарежь тонкими пластинками, посоли-поперчи, выложи на тесто, сверху разложи тонкие ломтики мяса, жареный лук и мелко порезанное сливочное масло. Накрой пирог лепешкой из оставшегося теста, в середине сделай отверстие. Выпекай до готовности в духовке.

7. Курник с картошкой

В дрожжевое тесто для этого пирога добавляется пищевая сода, что делает выпечку невероятно воздушной и очень мягкой.

Тебе понадобится:
Для теста: 3 стакана муки, 1 яйцо, 7 г быстродействующих дрожжей, 250 мл сметаны, 40 мл растительного масла, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. сахара, 1,3 ч. л. морской соли.
Для начинки: 0,5 кг куриного мяса, 4 картошки, 1 луковица, 60 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Замеси мягкое дрожжевое тесто на сметане, в которую была вмешана питьевая сода. Мясо, лук и картошку порежь мелкими кубиками, смешай со специями. Выложи начинку на лепешку из теста, посыпь натертым на терке маслом, накрой второй лепешкой, скрепи края. Выпекай при 190 градусах.

8. Пирог с мясом «Пастуший»

Пирог-запеканка из овощей и мяса представляет собой сытное самостоятельное блюдо.

Тебе понадобится: 0,5 кг мякоти баранины, 2 луковицы, 1 морковь, 2 картошки, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ч. л. вустерского соуса, 250 мл красного вина, 400 мл бульона, 0,3 ч. л. тимьяна, щепотка сушеного розмарина, 100 г сыра пармезан, 2 яичных желтка.

Приготовление: Обжарь на сковороде с луком и морковью перемолотое в фарш мясо барашка, влей бульон, вино, соус, добавь чеснок, травы и специи, туши до почти полного испарения влаги. Картошку свари до готовности, растолки с желтками и половиной пармезана. На дно формы выложи фарш с овощами, сверху разровняй картофельное тесто, посыпь оставшимся сыром, запеки в духовке.

Как приготовить картошку на Новый год: 10 самых вкусных рецептоврецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

9. Пирог с мясом из лаваша

Использование в выпечке тонкого армянского лаваша позволяет значительно сэкономить время.

Тебе понадобится: 400 г любого мясного фарша, 0,5 стакана кефира, 1 яйцо, 1 луковица, 1 упаковка лаваша, 1 морковь, 220 г твердого сыра, зелень и специи.

Приготовление: Лук, морковь и фарш обжарь до готовности, приправь любыми пряностями. Форму застели листом лаваша, выложи половину начинки, сверху покрой слоем порванного на кусочки руками лаваша, залей смесью из кефира с яйцом. Распредели остатки фарша, накрой третьей лепешкой лаваша, смажь яично-кефирным соусом, запеки в духовке.

10. Сытный пирог со свининой

Такой пирог следует нарезать красивыми кусочками, выложить на большое блюдо и украсить зеленью.

Тебе понадобится:
Для теста: 300-350 г муки, 200 мл сметаны, 200 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 желтка, щепотка соли и 0,5 ч. л. сахара.
Для начинки: 300 г отварной свинины, 2 дольки чеснока, 4 вареных яйца, 2 луковицы.

Приготовление: Из указанных компонентов замеси плотное тесто, раздели на две неравные части, поставь на час в холодильник. Мясо перемели в фарш вместе с чесноком, смешай со специями и жареным луком, всыпь зелень, измельченные яйца, влей пару ложек бульона. Большую часть теста распредели по форме, сформировав высокие бортики, выложи начинку, накрой оставшимся тестом, сделай несколько проколов вилкой, смажь яйцом и отправь в духовку запекаться.

11. Закрытый пирог-слойка с мясом

Если в морозилке есть упаковка готового слоеного теста и немного мясного фарша, то у тебя точно не возникнет проблем с приготовлением такого ужина на скорую руку.

Тебе понадобится:
Для пирога: 0,5 кг куриного фарша, 500 г слоеного дрожжевого теста, 4 помидора, 220 г твердого сыра, 100 г бекона, 1 ч. л. паприки.
Для соуса: по 3 ст. л. майонеза и томатной пасты.

Приготовление: Раскатанную в тонкий пласт половину слоеного теста выложи на противень, смажь соусом из томатной пасты с майонезом, распредели заранее обжаренный до готовности фарш. Посыпь специями, разложи тонко нарезанные томаты и пластинки бекона, посыпь сыром. Накрой второй лепешкой теста, защипни края и поставь в разогретую духовку.

12. Штрудель с капустой и мясом

Блюдо австрийской кухни, которое позволит приготовить вкусный ужин из картошки, мяса и капусты в хрустящем тесте.

Тебе понадобится:
Для теста: 500 г слоеного дрожжевого теста.
Для начинки: по 200 г мясного фарша, картошки и капусты, 1 луковица, 2 дольки чеснока.
Дополнительно: 1 яйцо и горсть кунжута.

Приготовление: К обжаренному луку всыпь фарш, затем добавь тонко нашинкованную капусту, обжаривай до румяности, добавь картофельное пюре, специи, остуди. Тесто раскатай, выложи начинку, скрути в рулет, испеки в духовке.

Что приготовить из шампиньонов: 20 вкусных и быстрых рецептоврецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

13. Мясной пирог на сметане

Очень простой и быстрый заливной пирог с мясом и луком.

Тебе понадобится:
Для пирога: 250 сметаны, 4 яйца, 150 мл растительного масла, 50 мл теплой воды, 180 г просеянной муки, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сахара, 10 г разрыхлителя, 1 ч. л. горчицы, 0,5 ч. л. соли.
Для начинки: 350 г куриной грудки, 1 луковица, 230 г твердого сыра.

Приготовление: Филе нарежь мелкими кусочками, смешай со специями, сбрызни растительным маслом и оставь мариноваться. Взбей миксером компоненты для теста, вылей в форму, разложи мясо, полукольца лука, посыпь тертым сыром. Выпекай при 190 градусах.

14. Осетинский пирог с мясом

Мягкий и воздушный дрожжевой пирог с мясом говядины и большим количеством зелени. Очень вкусно и сочно!

Тебе понадобится: 0,5 кг готового дрожжевого теста, 400 г мякоти говядины, 2 пучка зелени, специи.

Приготовление: Мясо измельчи в блендере, смешай с измельченной зеленью и специями. Тесто раздели на три одинаковые части, раскатай в круглые лепешки, в центр каждой положи начинку в виде шара, скрепи края. Переложи на противень и выпекай в духовке до румяной корочки.

15. Мясная кулебяка

Кулебяка – это аппетитный и сочный закрытый пирог с начинкой, который готовят по старинным рецептам.

Тебе понадобится: 700 г дрожжевого теста, 0,5 кг мясного фарша, 2 луковицы, специи.

Приготовление: Мелко порезанный лук обжарь на масле, добавь фарш и пряности. Тесто раскатай в большой пласт, по центру выложи остывшую начинку, свободные края теста порежь полосками, «сплети» их, прикрывая мясо. Смажь взбитым яйцом и испеки в духовке, готовую кулебяку накрой влажной салфеткой на полчаса.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Готовим пирог с мясом

«Нет ничего вкуснее, чем пирог с мясом», – скажет любой мужчина, его понять можно. А что делать в таком случае жене? Быстро выбрать подходящий рецепт в зависимости от наличия продуктов и поварских умений, и приступить к выпечке.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Очень вкусный пирог с мясом в духовке

Мясной пирог готовить намного проще, чем те же самые пирожки, там нужна определенная сноровка. А для пирога всего-то требуется замесить тесто или взять готовое, подготовить мясо, соединить и… отправить в духовку.

Список ингредиентов:

Остается переложить красоту на блюдо и звать родственников на дегустацию!

Как приготовить пирог с мясом и картошкой – фото рецепт пошаговый

Огромное количество рецептов вкусной выпечки порой приводит хозяек в тупик. Кто-то начинает пугаться сложных шагов в готовке, кого-то смущает состав продуктов. Все это можно забыть, как страшный сон. Вот он идеальный способ приготовления вкуснейшего изделия из теста – пирога с мясом и картошкой!

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Сначала нужно приготовить тесто. Для этого в пустую миску выложить сметану (100 г). Разбить туда же яйцо.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Сливочное масло немного подморозить, затем натереть на крупной терке. Выложить в миску.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Хорошо размешать все.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Всыпать соль и муку.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Замесить плотное тесто. Поместить тесто в пакет, отправить его на 30 минут в холодильник.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Можно заняться начинкой, она будет состоять из двух частей. Взять отваренное свиное мясо, порезать его на мелкие кусочки.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Картофель почистить, нарезать очень мелкими кубиками. Соединить в пустой миске: картофель, мясо и измельченный, зеленый лук. Чуть-чуть посолить массу. Это будет первая часть начинки.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

В удобной емкости смешать: сметану (50 г), яйца (2 шт.), молоко, соль, перец и измельченный укроп.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Очень тщательно размешать жидкую смесь. Это вторая часть начинки.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Взять емкость для выпекания, при необходимости застелить ее пергаментом. Вытащить тесто из холодильника, руками растянуть его по периметру формы для выпечки, сделать высокие бортики.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

В середину выложить первую начинку.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Затем, залить все жидкой смесью. Запекать пирог в прогретой до 200 градусов духовке, около часа.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Пирог с мясом и картошкой можно есть.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Рецепт пирога с мясом и капустой

Мясной пирог – дело хорошее, только довольно дорогостоящее. Но если приготовить начинку из капусты и мяса, то можно накормить большую семью по вполне сносной цене.

Список ингредиентов:

Дать пирогу слегка остыть и переложить на блюдо, с таким тестом он получается очень нежным и пышным!

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Рецепт осетинского пирога с мясом

У каждого народа есть свои рецепты мясных пирогов, одни из них предлагают приготовить женщины Осетии.

Список ингредиентов:

Адыгейские пироги выложить один на один стопкой, каждый промазать растопленным сливочным маслом!

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Татарский пирог с мясом

Балеш – именно так называется пирог с мясом, который с незапамятных времен готовят умелые татарские хозяйки. Он, кроме того, что очень вкусный, так еще и выглядит потрясающе. При этом используются простые продукты, да и технология несложная.

Список ингредиентов:

Теперь подождать, пока оно расплавится. Татарский пирог готов, можно пригласить гостей и начать праздник.

Пирог с мясом из слоеного теста

Мясной пирог хорош тем, что дает возможность экспериментировать с тестом. В следующем рецепте, например, используется слоеное. Причем, можно взять готовое, а мясную начинку приготовить самостоятельно.

Пирог получается очень красивым, с нежным рассыпчатым тестом и ароматной начинкой.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Рецепт дрожжевого пирога с мясом

Отдельные хозяйки совершенно не боятся дрожжевого теста, а наоборот, считают его лучшим для приготовления вторых блюд и десертов. Начинающие тоже могут попытаться провести эксперимент.

Список ингредиентов:

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Как приготовить пирог с мясом на кефире

Если на приготовление дрожжевого пирога отваживаются немногие, то тесто на кефире готовится очень легко и быстро. В этом рецепте нужен любой кисломолочный напиток, вроде кефира. Тесто будет жидкое, поэтому раскатывать его не нужно.

Список ингредиентов:

Простой заливной мясной пирог

Заливной пирог – наиболее популярный у начинающих хозяек, такое тесто не требует много сил и времени от повара, а результат получается превосходный.

Список ингредиентов:

Очень красиво и вкусно!

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Как приготовить пирог с мясом в мультиварке

Современная бытовая техника стала хорошим помощником, сегодня мясной пирог можно приготовить и в мультиварке.

Список ингредиентов:

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Советы и рекомендации

Пирог с мясом готовится из разного теста. Начинающие хозяйки могут пользоваться готовым дрожжевым или слоеным, затем можно освоить жидкое тесто на кефире или майонезе. Постепенно перейти к приготовлению песочного теста и только, набравшись опыта, попытаться сделать дрожжевое.

Для начинки можно взять готовый фарш или самостоятельно приготовить его из мяса. Очень вкусная начинка из мяса, нарезанного мелкими кусочками. По желанию можно добавить другие ингредиенты: картошку, капусту. Прочие овощи. Главное – это желание порадовать себя и близких вкусным блюдом!

Источник

Рецепты Быстрый мясной пирог

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый мясной пирог на кефирном тесте

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Фарш обжариваем с луком

добавляем капусту мелко нашинкованую

кабачки очищаем от шкуры и нарезаем кольцами

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Мясной пирог «Моментальный»

(Начинку для быстрого пирога можно делать любую!)

В кефир добавить разрыхлитель (или соды), дать постоять минут 7.

Лук и фарш немного обжарить, поперчить, посолить по вкусу, добавить зелень.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Мясной злаковый пирог с томатами и базиликом

В тесто для пирога мы используем мультизлаковые хлопья от Мистраль.

Нарезаем лук, томаты, снимаем листики с веточек базилика, их кладем целыми.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый мясной пирог с грибами

Тесто слоённо-дрожевое(это всегда спасает).

Соевый соус(гуда без него).

1.Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.

2.Жарим лук, фарш;добовляем сливки, перц, соевый соус,соль,хмели сунели, и т.д.

3.Раскладываем тесто,как на картинке,»стригём» тесто.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Мясной пирог с хреном в микроволновой печи

Растворить соль и сахар в молоке, добавить масло, муку и быстро вымесить. Поместить тесто в холодильник на 2 – 3 часа.

Раскатать тесто 3 раза, каждый раз складывая его в 4 слоя.

Белый хлеб размочить в воде, раскрошить и добавить в фарш вместе с яйцом, томатным соусом, хреном и горчицей.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Жидкое тесто для быстрого пирога

В чаше смешать сметану и майонез.

Перемешать яйца и добавить в сметанно-майонезную смесь.

Соду лучше погасить уксусом и добавить в смесь.

Соль и сахар добавить по вкусу. Я сахара беру чуть больше соли.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрые мясные пирожки

500 г слоеного теста

1 ст. л. жирной сметаны

1 ч. л. смеси прованских трав

400 г вкусного мясного паштета

4 ст. л. густого томатного соуса

Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 мм и разрежьте на 12 равных прямо­угольников. Каждый прямоугольник смажьте паштетом, посыпьте сушеными прованскими травами.

На паштет выложите по чуть-чуть томатного соуса, размажьте столовым ножом. Аккуратно сверните тесто в рулеты, выложите на застеленный пергаментом противень.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый пирог с фаршем

Обжаривайте фарш на растительном масле в течении 10-15 минут, постоянно помешивая. К нему добавьте тертую морковь и сельдерей (кубиками). Обжаривайте еще 6-8 минут.

Добавьте помидоры, чесночный порошок и замороженный горошек.

Добавьте горсть чабреца, все хорошо перемешайте и протушите на медленном огне минут 15-20.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Обалденный МЯСНОЙ ПИРОГ на скорую руку. Никакого теста!

Сливочное масло – 30 г

Мясной фарш – 500 г

Перец черный молотый

Фарш обшарить с луком и морковью. Посолить, добавить перец. Остудить.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Сырный пирог с мясными шариками

Сыр натираем на крупной терке.

Яйца взбиваем с солью до пышной светлой массы.

Добавляем растительное масло и кефир. Я пробовала и с бифилайфом, и сметаной и с сывороткой получается одинаково вкусно.

Добавляем просеянную муку и соду.

Добавляем натертый сыр. Перемешиваем и выкладываем в форму. У меня квадратная, размер 22*22 см.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Мясной пирог «Индюшка на лугу»

Быстро заместить тесто из муки, яиц, сметаны, соли и сахара. Скатав тесто в шар, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 40-50 минут.

Филе индейки нарезать кусочками (предварительно отбить и замариновать на один час: 2с. л. соевого соуса, 1ч. л. мёда, соль, перец;этот шаг можно пропустить, просто добавив соль и перец по вкусу)

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый мясной пирог

Достаем тесто из морозилки и размораживаем его. Я обычно беру пачку из двух пластов, так удобнее размораживать.

На растительном масле обжариваем лук, добавляем к нему фарш.

Солим, перчим, можно добавить зелень (петрушка, кинза) и другие приправы по вкусу.

Жарим примерно 5–7 минут. Образовавшийся бульон обязательно оставить.

Раскатываем тесто на два равный пласта.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый мясной пирог в мультиварке

Лук и шампиньоны почистить, мелко нарезать, с подчеревка срезать кожу, если есть.

Свинину и подчеревок нарезать, смолоть в фарш.

Фарш переложить в глубокую посуду, посолить и поперчить.

Свернуть рулетом, все то же самое сделать с другим лава.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Пирог мясной с картофелем.

сметана 20% около 100 мл(полстакана)

фарш мясной 300 гр.

маринованные огурчики 1-2 шт.

Тесто очень хорошее, в работе послушное.

Сытный, вкусный пирог.

Просеянную муку соединяем с натертым на терке маргарином.

Добавляем взбитое со сметаной яйцо, соль и соду.

Замешиваем эластичное тесто и отправляем на 30-60 мин. в холодильник.

Для начинки отварить картофель в мундире.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый пирог с мясом и рисом

Отварить рис согласно инструкции на упаковке, у меня рис Кубань от Мистраль

Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терке

Обжарить на разогретой сковороде с добавлением масла лук и морковь

В фарш добавить отварной рис, морковь с луком, и натертое на терке яблоко, посолить, поперчить, добавить по вкусу мускатный орех

Все хорошо перемешать.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Сытный мясной пирог

Тесто №1: 1 яйцо, 100г маргарина, 2 ст.л. ледяной воды, 1 ч.л. разрыхлителя и 1,5 ст муки смешать до однородной массы, тесто, которое получилось, поставить в холод на 1 час.

Тесто №2: 200г майонеза, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец и 1 стакан муки смешать, получится жидкое тесто.

Начинка: 700г любого мяса (у меня свинина) нарезать кубиками и быстро обж.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Пирог мясной с картофельным тестом

Я люблю готовить тесто,

Это жутко интересно!

Без картошки не прожить

Может нам ее сварить

Только вытру лужи прежде

На лице и на одежде.

Что-то мне щекочет нос.

Ой! Ап-чхи! И весь вопрос!

Ух, ты! Как кругом бело!

Раскатаем скалкой тесто

До конца с мукою вместе.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Луково-мясной пирог

муку порубить с 1/2 ч.л. соли, 1 яйцом, маргарином и 2 ст.л. воды,

быстро замесить тесто и поставить на холод.

Пока тесто охлаждается, сделаем начинку:

лук и чеснок почистить.

2 луковицы нарезать тонкими кольцами и обжарить до золотистости в 1 ст.л. масла.

Выложить обжаренный лук на тарелку.

рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть фото рецепт быстрого мясного пирога. Смотреть картинку рецепт быстрого мясного пирога. Картинка про рецепт быстрого мясного пирога. Фото рецепт быстрого мясного пирога

Быстрый мясной пирог

1. Перед вами весь перечень ингредиентов, которые будут использоваться в этом простом рецепте быстрого мясного пирога. Вы можете варьировать этот набор по собственному вкусу.

2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Очистите и нарежьте кубиками или полукольцами лук. Обжарьте на среднем огне до прозрачности.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *