ресторан узбекской кухни на вднх
Рестораны узбекской кухни в Москве
В Москве насчитывается более сотни узбекских ресторанов и кафе, и их количество постепенно растет: блюда с ярким, насыщенным вкусом и колоритной подачей нравятся многим.
Узбекские кафе
Особенности узбекской кухни
Для кухни Узбекистана характерна жареная, высококалорийная пища. В приготовлении широко используют хлопковое масло, курдючное сало, специи и зелень. В узбекском ресторане самое известное национальное блюдо — плов из баранины. Готовит его ошпаз — мужчина-повар, специализирующийся на приготовлении этого блюда. По традиции азиатские народы едят его руками.
В узбекских ресторанах Москвы, кроме привычных блюд, есть праздничные, которые подают в особых случаях (свадьба, национальный праздник):
Узбекские рестораны Москвы
Рестораны узбекской кухни привлекают своим атмосферным интерьером и восточными блюдами по традиционным рецептам. Один из самых известных узбекских ресторанов в Москве — это ресторан «Узбекистан» от Аркадия Новикова. Здесь роскошная оригинальная обстановка: резьба по дереву, шелковые ковры, зеркала с позолоченными рамами, дорогие портьеры. В меню — национальные и паназиатские блюда.
Необычный ресторан узбекский кухни расположился недалеко от Даниловского монастыря в замке XVIII века с помпезным названием «Визирь Махалля & Граф Орлов». Блюда готовят в тандыре на дровах айвы и абрикоса. Традиционный чайханский плов здесь подают с 18:00.
Одним из старейших ресторанов узбекской кухни в Москве является кафе «Восточный квартал» на Арбате. Это образец интерьера в узбекском стиле: пестрые узоры, расписные тарелки, ляганы — большие блюда для плова или фруктов, кувшины, мягкие диваны с подушками. Здесь подают все самые популярные национальные блюда.
В традиционном узбекском ресторане «Казан-бар» на Цветном бульваре можно попробовать национальные блюда по старинным рецептам. Тандыры служат для приготовления выпечки и запекания мяса, казан — для приготовления плова. Плов здесь готовят двух видов: с бараниной и барбарисом, с говядиной, нутом и изюмом. Интерьер вполне европейский.
Узбекские рестораны Москвы подходят для дружеских посиделок, семейных обедов и ужинов, торжественного мероприятия и даже проведения деловых переговоров. Здесь все располагает к спокойствию и доброжелательности.
Узбекская чайхана в Павильоне «Культура» Москва ВСХВ-ВДНХ, 1950-1970 годы Старые фото
Прислала Виолетта Лаврова
Солнечный Узбекский павильон являлся частью ансамбля Узбекского сквера на ВСХВ-ВДНХ СССР, который состоял из Узбекского павильона, кафе «Узбекино» (известен как «Садко») и «Узбекской чайханы», которая была самой красивой и монументальной постройкой общепита на ВСХВ.
Позади павильона, немного в стороне, до середины 1970-х гг. располагался роскошный ресторан «Узбекская чайхана» (с 1959 г. «Ташкент»), который привлекал внимание декоративной колоннадой и большими террасами. По центру, в окружении колонн, посетителей встречал бассейн с каскадом фонтанов. На террасах удивительного ресторана можно было попробовать различные виды плова, шашлык и другие национальные блюда, приготовленные кулинарами из солнечного Узбекистана.
В 1963 г. павильон получил новое название – «Советская культура». В его стенах регулярно проводились концерты, показы мод и выставки на которых демонстрировались произведения русского и советского искусства.
Согласно информации и карте на http://bcxb.ru/map/mapmain.htm чайхана располагалась за павильоном «Узбекской ССР» в том месте, где находился «Узбекский сквер». Находится примерно тут: http://wikimapia.org/#lat=55.7518494&lon=37.6158142&z=10&l=1&m=b
1956-1957 Узбекская чайхана
Узбекская чайхана Павильон Культура Москва 1954-1959
Узбекская чайхана Павильон Культура Москва 1954-1959
Чайхана в павильоне Узбекская ССР, ВДНХ, 1960-е гг
Чайхана павильона Узбекской ССР на ВСХВ. Июль 1954 г. Фото Н. Грановского.
ВДНХ 2-ая пол.1960-х. гг. Ресторан «Ташкент».
Рестораны узбекской кухни (метро ВДНХ)
EMANUALS.ORG инструкции по эксплуатации
Рестораны узбекской кухни
Ищете рестораны узбекской кухни на м ВДНХ (около или в районе станции)?
Смотрите также
+74952870333 +74952870000. Ореховый бульвар, 14 к3, 1 этаж
+74957205050, Стромынка, 9 к Б
+74957335385, Артамонова, 6
+74995042571 +78001003360, улица Большие Каменщики, 2, Рейтинг 10.6.
+79262363850, Московская область, Люберцы, микрорайон Красная Горка. Рейтинг 4.
+78007000641, Производственная, вл12а ст1
Релевантные новости
. «Айдринк», владеющая мобильным приложением iDrink, открыла вакансию «тайного тусовщика». Согласно описанию работы, соискателю необходимо будет «целыми днями ходить по барам, кафе и ресторанам и бесплатно пить через приложение». Вакансия размещена на странице проекта во «ВКонтакте». Сервис iDrink предоставляет платную подписку, по которой пользователь может.
Полевые кухни 9 Мая будут развернуты практически во всех муниципальных образованиях Московской области, сообщается на сайте регионального правительства в пятницу, 4 мая. «В ходе мероприятий всем желающим будут бесплатно раздавать солдатскую кашу (гречневую, перловую), сладкий чай, сухари, а в некоторых муниципалитетах — плов. Всего по Московской области.
Учащихся в школах узбекского Андижана девушек начали массово проверять на девственность. Об этом со ссылкой на директора одного из учебных заведений города сообщает «Радио Озодлик» (местная редакция «Радио Свобода»). Он рассказал, что по школам ходят врачи из ближайших поликлиник и делают всем ученицам УЗИ. Процедуру оказывают за деньги — три тысячи.
Зарегистрироваться на портале и управлять всеми данными самостоятельно ( рекомендуется! ):
или добавить без регистрации, воспользовавшись помощью менеджера: