ресторан теплоход ласточка меню
Ресторан теплоход ласточка меню
О нас
Двухпалубная яхта «Ласточка» — уникальный ресторан с изысканной средиземноморской кухней и непревзойденными видами знаковых речных пейзажей Москвы, Лужников и Воробьевых гор. В дизайне и отделке «Ласточки» выбирались только те материалы, которые традиционно используются в яхтенном деле: натуральный тик, металл, стекло.
На нижней палубе расположены два зала с плетеной мебелью, дизайнерскими столиками и мягкими диванами вместимостью до 180 персон, идеально подходящие для семейного торжества или корпоративного мероприятия. Винтовая деревянная лестница ведет на верхнюю палубу, где находится пять VIP-кабинетов вместимостью до 25 персон и основной зал на 120 гостей.
В ресторане уютно в любое время года, а вечером «Ласточка» превращается в самое романтическое место столицы — с ночными огнями в окнах и свечами на столах.
О шефе
Отдельного внимания заслуживает шеф-повар ресторана-яхты Доменико Филиппоне, имевший опыт работы в ресторанах со звездами Мишлен. Этот итальянец готовил у Алена Дюкасса в PlasaAthenee в Париже, в GualtieroMarchesi в Бреши и в EnotecaPinchiorri во Флоренции. За элегантной подачей блюд именитого мастера стоят строгий контроль качества и ответственный подход к каждому действию любого работника на кухне и в зале.
Европейская часть меню ресторана сконцентрирована на итальянской классике: равиоли с фуа-гра или камчатским крабом, домашняя паста и ризотто, сыры, пряные овощные салаты, карпаччо, тартары и севиче. Десертный раздел состоит в основном из итальянских и европейских традиционных тортов и пирожных, многие из них готовят со свежими фруктами и ягодами
«Ласточка» доставляет!
Ресторан-яхта «Ласточка» запустил собственную службу доставки.
Оформив заказ по телефону +7 925 408 33 58, можно организовать ресторанный обед или ужин не выходя дома. Меню, представленное хитами европейской и азиатской кухни, отличается разнообразием. Закуски, салаты, роллы, паста, морепродукты, raw bar со свежими устрицами, рыба и мясо – ассортимент удовлетворит любой гастрономический запрос.
Сезонное предложение от шеф-повара
Новое коктейльное меню
Авторские рецепты «Ласточки» переосмысливают классику и изобретают новые яркие и неожиданные вкусы. «Серена» — коктейль на роме, с биттером, соком ананаса и лайма, с мягким ванильным послевкусием. Есть сладость и в «Таниве», но это особенная сладость егермайстера и сиропа бузины, которая следует за сухостью джина с горечью биттера. «Атлантида» — с белым ромом, куантро и пюре личи.
«Лавандовый спритц» на просекко — пронзительный и тонкий, где джин объединяет бузину и лаванду. «Монте-Карло спритц» задаёт курс на экзотическое путешествие: белый ром, кокосовый ликер, маракуйя и просекко.
Все это лишь малая часть обновлений коктейльной карты. Приходите пробовать!
Ваше торжество на борту яхты в самом сердце столицы
Ресторан «Ласточка» — это двухпалубная яхта, пришвартованная к Лужнецкой набережной, с которой открывается панорамный вид на Москва-реку и Нескучный сад. На первой палубе 2 зала на 70 и 200 персон, и одна VIP-комната на 10 персон. На втором этаже 5 VIP-комнат на 8 и 20 гостей, просторная терраса с воздушным шатром и большая веранда на 50 и 120 человек, соответственно. Плетеная мебель, мягкие диваны, неповторимая атмосфера морского ресторана, авторская кухня от итальянского бренд-шефа — здесь можно провести как семейное торжество для самых близких, так и большое шумное мероприятие. К вашим услугам: Welcome зона, барная зона, собственная кондитерская, сцена, dance place и оборудование любой сложности. Для удобства — Vallet Parking.
Подробно ознакомиться с площадкой можно на сайте: https://yacht-event.ru/
Новый шеф-повар азиатской кухни на борту ресторана-яхты «Ласточка» представляет специальное меню – путешествие по самым интересным местам гастрономической Азии.
Мир Азимов успел поработать су-шефом в GQ Bar, учился у поваров из Малайзии, открывал азиатский ресторан BOHO в Сочи, возглавлял кухню ресторанов в Хабаровске и стажировался в Японии.
В основе меню – свежие морепродукты и мясо. Мраморная говядина обжарки «блю» для татаки нарезается слайсами, под остро-сладким «дымным» соусом «биф». В салатах – камчатский краб с авокадо, говядина в медово-ореховом соусе и тёплый салат с тигровыми креветками и кальмарами. Новое меню «Ласточки» – это отличная возможность заново открыть для себя оригинальную, богатую вкусами и акцентами, азиатскую кухню.
Бронирование
Оставьте заявку на бронь своего любимого столика, чтобы отдых в ресторане стал еще приятнее.
Соглашение об обработке персональных данных!
Действуя свободно, своей волей и в своем интересе, а также подтверждая свою дееспособность, Пользователь дает свое согласие ООО «ТЕФИЯ» (далее — Оператор), которому принадлежит Сайт на обработку своих персональных данных и подтверждает:
• что все указанные данные принадлежат лично Пользователю;
• что Пользователь внимательно в полном объеме прочитал настоящее Соглашение и условия обработки своих персональных данных, текст настоящего Соглашения и условия обработки персональных данных ему понятны;
• что Пользователь дает согласие на получение информационной рассылки о новостях Оператора, в том числе анонсов статей, размещенных на Сайте и рекламных материалов от партнеров Сайта. Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь также соглашается с получением рекламной рассылки в формате sms-сообщений, звонков, e-mail рассылки и иными путями, не запрещенными действующим законодательством РФ.
• что выражает согласие с условиями обработки персональных данных.
Согласие распространяется на следующую информацию:
• фамилия, имя Пользователя;
• электронный адрес Пользователя;
• номер телефона Пользователя;
Оператор не проверяет достоверность получаемой (собираемой) информации о Пользователе, за исключением случаев, когда такая проверка необходима в целях исполнения Оператором обязательств перед Пользователем.
Согласие на обработку персональных данных дается Пользователем в целях:
• предоставления Пользователю предложений и другой информации, имеющей отношение к Пользователю, а также для предоставления информации о товарах и услугах, которые, по мнению Оператора, могут представлять интерес для Пользователя;
• информирования Пользователя о новых услугах или товарах Сайта и/или партнеров. Согласие предоставляется на осуществление любых действий в отношении Персональных данных, которые необходимы для достижения вышеуказанных целей, включая без ограничения: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передача), обезличивание, блокирование, уничтожение, а также осуществление любых иных действий с персональными данными в соответствии с действующим законодательством РФ.
Обработка персональных данных осуществляется Оператором следующими способами:
• обработка персональных данных с использованием средств автоматизации;
• обработка персональных данных без использования средств автоматизации (неавтоматизированная обработка).
При обработке персональных данных Оператор не ограничен в применении способов их обработки.
Настоящим Пользователь признает, что Оператор имеет право предоставить третьим лицам персональные данные Пользователя, если:
• Пользователь предоставляет свое прямое согласие на передачу своих персональных данных третьим лицам;
• раскрытие персональных данных Пользователя необходимо для оказания ему услуг и/или для обработки его персональных данных;
• по запросам уполномоченных органов государственной власти РФ только по основаниям и в порядке, установленным законодательством РФ.
Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь предоставляет согласие на обработку своих персональных данных Оператору, его аффилированным лицам, представителям, работникам, деловым партнерам, контрагентам.
В случае, когда Оператор передает персональные данные третьим лицам, Оператор требует от третьих лиц соблюдение конфиденциальности персональных данных Пользователя.
Настоящее согласие действует бессрочно с момента предоставления данных и может быть отозвано путем подачи заявления Оператору с указанием данных, определенных ст. 9 ФЗ «О персональных данных». Отзыв согласия на обработку персональных данных может быть осуществлен путем направления Пользователем соответствующего распоряжения в простой письменной форме на адрес электронной почты (E-mail) Оператора: 7788994@inbox.ru
Оператор оставляет за собой право вносить изменения в одностороннем порядке в настоящее Соглашение при условии, что изменения не противоречат действующему законодательству РФ. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.
К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Оператором, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации. Оператор обязуется использовать персональные данные Пользователя, полученные в рамках настоящего Соглашения (или иным не запрещенным путем), в соответствии с требованиями законодательства о защите персональных данных Российской Федерации, в частности в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» в редакции, действующей на момент обработки таких персональных данных.
Ресторан-теплоход Ласточка на Лужнецкой набережной
Ресторан-теплоход Ласточка — это винный бар. Здесь вы можете приятно провести время с друзьями или просто оставить волнующие мысли после рабочих будней, в чём вам с радостью помогут наши опытные бармены и ассортимент спиртного. Вам посоветуют варианты горячительного, которые вам определённо понравятся! Вам нужно только сообщить желаемый градус и вкус, состав или производителя. В нашей винной карте мы предлагаем большой выбор столовых и десертных вин из разных сортов винограда.
Также мы работаем как спортбар. Готовы посмотреть прямую трансляцию состязаний в компании неравнодушных к спорту людей и за кружечкой пива и закусками, а соседи против? Тогда вам точно нужна наша атмосфера и наше меню. Поддерживайте ваших любимчиков, и мы гарантируем: здесь никто не попросит вас быть потише!
Наш ресторан оформленный в виде корабля, находится недалеко от воды! Он славится не только своим меню и баром — мы порадуем вас дизайном снаружи и внутри. Если вы цените стиль, равно как и вкус, мы ждём вас в ресторане. В тёплое время года гораздо приятнее бывать в открытом пространстве. И не только чтобы прогуляться, но и перекусить. Именно поэтому у ресторана-теплохода Ласточка есть своя терраса с приятным видом.
В нашем меню представлены блюда нескольких видов кухонь: русской, европейской (итальянской), японской, из которых самой популярной, пожалуй, является европейская. Наши повара знают, как правильно сохранить истинный вкус главных составляющих в блюде — овощных или мясных, не перебивая его вкусом специй.
Это заведение премиум-класса.
У нас есть Wi-Fi, производится доставка готовых блюд, доступны парковка и банкетный зал — всё к вашим услугам. Кроме того, здесь вы можете покурить кальян.
«Чайка» и «Ласточка»: Обзор ресторанов на воде
Если вам надоели однотипные заведения и хочется новых впечатлений, собирайтесь в дорогу. Благо, до Москвы рукой подать. Почему мы держим путь именно в столицу? Да потому, что там легко можно устроить романтический ужин на двухпалубной яхте или закатить веселую вечеринку на теплоходе. Этот гид для желающих насладиться трапезой под плеск волн и видом на прекрасные пейзажи.
«Чайка»
Начнем с ресторана-яхты «Чайка», что красуется в центре златоглавой. Он пришвартован к Краснопресненской набережной, напротив Центра Международной Торговли.
Хочется сразу обратить внимание на интерьер заведения, который выполнен в единой цветовой гамме с использованием ценных пород дерева как во внутренней отделке, так и мебели.
Двухпалубная яхта, общая вместимость которой 600 человек, условно делится на 3 больших зала и 2 вип-комнаты, рассчитанных на разные мероприятия и количество гостей. Например, в одном из больших залов расположены мягкая диванная зона и зона с плетеной мебелью для тех, кто предпочитает спокойный отдых.
Для любителей более динамичного времяпрепровождения подойдет зал с открытой кухней, где можно своими глазами увидеть волшебный процесс приготовления блюд и тем самым узнать все секреты мастерства шеф-повара.
Кстати, о кухне и шеф-поваре. Меню «Чайки» включает в себя блюда европейской, русской и паназиатской кухонь. Курируют гастрономический отдел два кулинарных гуру. Санг Кеун Оух отвечает за азиатское направление: суши, роллы, сашими, татаки, фирменные дим-самы и свежую рыбу. На рыбной витрине можно выбрать устрицы, морских ежей, крабы, креветки, гребешки и многое другое. По желанию гостя рыбу легко приготовят и целиком, например, в морской соли, на гриле, в печи с овощами.
Но отдельного внимания заслуживает бренд-шеф заведения Доменико Филиппоне, имевший опыт работы в ресторанах со звездами Мишлен. Этот итальянец готовил у Алена Дюкасса в PlasaAthenee в Париже, в GualtieroMarchesi в Бреши и в EnotecaPinchiorri во Флоренции. За элегантной подачей блюд именитого мастера стоят строгий контроль качества и ответственный подход к каждому действию любого работника на кухне и в зале.
К слову, европейская часть меню ресторана сконцентрирована на итальянской классике: равиоли с фуа-гра или камчатским крабом, домашняя паста и ризотто, сыры, пряные овощные салаты, карпаччо, тартары и севиче. Десертный раздел состоит в основном из итальянских и европейских традиционных тортов и пирожных, многие из них готовят со свежими фруктами и ягодами. М-м-м, пальчики оближешь.
«Ласточка»
Следующим в списке ресторанов на воде в нашем обзоре стал двухпалубный теплоход «Ласточка», пришвартованный к Лужнецкой набережной. Здесь можно наслаждаться изысканной кухней, любуясь непревзойденными речными пейзажами столицы.
Как и было принято во времена Сергея Сергеевича Паратова (вспоминаем «Жестокий романс»), на «Ласточке» установлены огромные вращающиеся колеса, палубы покрыты корабельным тиком, а стеновые панели и мебель выполнены из экзотических пород дерева.
На первой палубе 2 респектабельных зала. Плетеная мебель, небольшие столики, мягкие диванчики. Здесь можно провести как семейное торжество, так и банкет.
На втором этаже 6 вип-комнат, прогулочная палуба и большая веранда со сплошным остеклением. В хорошую погоду стекла раздвигаются. Именно отсюда открывается необыкновенный вид!
Просторная терраса с комфортной ротанговой мебелью и воздушным шатром, напоминающим парус, расположилась на носу двухпалубного теплохода.
Как и полагается шикарному ресторану, кухня в нем исключительна по своей подаче и вкусовой палитре. Блюда европейской, японской, русской и средиземноморской кухонь покорят как искушенных экспериментаторов, так и приверженцев проверенных традиционных рецептов.
Великолепные десерты не оставят равнодушными даже самых привередливых сластен. А все потому, что руководит процессом все тот же Доменико Филиппоне, который страстно любит открывать новые сочетания, создавать сложные комбинации или подчеркивать лучшие стороны простых продуктов, отправляя гостей в настоящее гастрономическое путешествие.
Доменико разработал новое сезонное предложение более чем из 30 позиций. Тапас с тунцом или креветками, салат с лобстером и овощами, строганина с лакедрой или лососем, хвост омара на гриле, крудо из морского гребешка с трюфельным соусом «Юзу», суп с тартаром из лосося и многое другое, от чего моментально просыпается зверский аппетит!
Ну что, готовы к увлекательному трипу по авторской кухне с головокружительными видами на речную гладь, Воробьевы горы и Лужники? Тогда вопрос с ближайшим уик-эндом можно считать закрытым. Выходные на воде вы точно никогда не забудете!
Ресторан Ласточка
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
— | — | — | — | — | — | — |
23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 |
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Фотографии ресторана Ласточка
Описание
Ласточка на Лужнецкой набережной — это яхта-ресторан премиального уровня с двумя комфортными палубами, изысканным средиземноморским меню и шикарным панорамным видом на исторические пейзажи и знаковые места.
Отдельного внимания заслуживает интерьер яхты. Он выполнен в средиземноморском стиле с элементами лёгкости, безмятежности и неповторимой романтики морского побережья. В отделке — только натуральные материалы: дерево ценных пород (тик), высокопрочное стекло, хлопчатобумажные ткани высокого качества — для сервировки и текстильных деталей. Плетёная мебель из ротанга, обилие зелени, цветочные композиции и объёмный панорамный вид создают особую атмосферу, которая отлично подходит и для романтического свидания, и для семейного отдыха. Открытая палуба с мягкими диванчиками и множеством растений вечером превращается в одно из самых романтических мест города с ночными огнями, гирляндами и свечами — идеальный вариант провести вечер с любимым человеком и просто приятно отдохнуть.
За кухню отвечает именитый шеф-повар и виртуозный мастер кулинарного дела — Доменико Филиппоне, много лет проработавший в лучших ресторанах мира. В меню — хиты и их авторские реплики европейской, средиземноморской и азиатской гастрокультуры. Открывают его изысканные закуски на любой вкус: розовые креветки, севиче из дикого сибаса, тартар из говядины с грибами, татаки из лосося с гуакамоле. Для более плотного перекуса — икра из баклажанов с крабом под трюфельным соусом, азиатский салат с кальмарами и креветками, мясо камчатского краба с авокадо. На горячее подают осьминога с молодым картофелем и оливками, несколько видов пасты и ризотто, супы, телячьи щёчки с трюфельным соусом. Азиатский раздел представлен несколькими видами сашими, суши, роллов.
Приятным дополнением к ужину будет бокал благородного напитка из богатой барной карты и лёгкая, ненавязчивая музыка.
Ресторан Ласточка на Лужнецкой набережной — это не просто отдыха на воде. Это возможность на несколько часов оказаться в совсем другом мире, где нет никаких забот и повседневных хлопот, а есть только вкусная еда, приятная компания, роскошная обстановка и особая атмосфера средиземноморского побережья с его романтикой и безмятежностью.