ресторан сербской кухни в солнечном меню
«Che-Dor» Солнечное
Пицца 12
Пицца 4 сыра
Классическая итальянская пицца с четырьмя видами сыра
Пицца с грибами и трюфелным маслом
Ароматная пицца из белых грибов, шампиньонов и вёшенок с трюфельным маслом и консервированным луком
Пицца Маргарита
Классическая итальянская пицца с твёрдым сыром моцарелла, томатным соусом, ароматными специями и свежим базиликом
Пицца Маргарита Фиор ди латте
Классическая итальянская пицца с молодым сыром моцарелла, томатным соусом, ароматными специями и свежим базиликом
Пицца с пеперони
Пицца с острыми колбасками пеперони и сыром моцарелла
Пицца с беконом и маскарпоне
Нежная и ароматная пицца на томатной основе с начинкой из бекона, сыра маскарпоне и моцареллы
Пицца с пармской ветчиной и грибами
Ароматная пицца с пармской ветчиной, моцареллой и шампиньонами
Пицца с цыплёнком и халапеньо
Острая пицца с сочным куриным филе, перцем халапеньо и перцем чили
Пицца с морепродуктами
Морская пицца из креветок, мидий, осьминога и кальмара, запечённых с томатным соусом и моцареллой
Пицца с салями
Ароматная пицца с сыром моцарелла и колбасками салями
Фокачча с песто
Итальянская лепёшка, приготовленная в печи, с соусом песто и сыром грана падано
Фокачча с розмарином
Итальянская лепёшка, приготовленная в печи, с розмарином и оливковым маслом
Укажите адрес доставки с номером дома
Ваш адрес вне основной зоны доставки. Позвоните нашим операторам для уточнения возможности оформления заказа. 328-40-40
Загородный ресторан Che-Dor
пос. Солнечное, Приморское шоссе, д. 376А
О заведении
Двухэтажный панорамный ресторан в Курортном районе на берегу пляжа «Ласковый».
Светлый, просторный интерьер ресторана с панорамными окнами и высокими потолками напоминает красивый летний дом у моря.
Это прекрасное место для весёлых семейных торжеств и встреч с друзьями.
Для вашего удобства в ресторане есть собственная парковка и детский уголок.
На первом этаже располагается открытая кухня с дровяной печью и аквариум со свежими морепродуктами, на втором этаже — отдельный банкетный зал и выход на террасу, где в хорошую погоду для вас на мангале приготовят традиционные блюда сербской кухни.
Для любителей шумного отдыха по пятницам и субботам в ресторане работает караоке CHE Rooms, караоке располагается в отдельном зале с отличной звукоизоляцией, чтобы песни и танцы не мешали отдыху остальных гостей.
В ресторане — огромный выбор свежих морепродуктов и морских деликатесов, которые всегда в наличии в аквариуме возле открытой кухни. Самые популярные блюда сербской кухни, которые пользуются огромным спросом у гостей: плескавица, уштипки и чевапчичи.
Ресторан Che-Dor в Курортном районе
Ресторан Che-Dor в Курортном районе приглашает отвлечься от будничной рутины и серости, окунувшись в необыкновенную, пропитанную балканским настроением, средиземноморскими красками и петербургским духом атмосферу безмятежности и покоя.
В этом месте со стильным дизайнерским интерьером, выполненным в бело-голубой гамме с обилием живых растений, природных материалов и деревянных элементов декора, воедино слились восток и запад, а к еде и напиткам относятся как к настоящему искусству. В меню разнообразные аутентичные блюда сербской, итальянской, испанской, греческой кухонь, включая плескавицу, уштипки, колбаски чевапчичи, пиццу из печи. Также есть и множество японских угощений – роллы, суши. Одной из особенностей заведения является рыбный базар с многообразием устриц, королевскими креветками, кальмарами, гребешками, осьминогами, мидиями, каракатицами и рыбой. По выходным шеф радует посетителей сочным ягненком в специях, зажаренным на вертеле. Для самых юных гостей есть уютный уголок с игрушками и раскрасками, а для веселых, зажигательных караоке-вечеринок предусмотрен отдельный зал Che Rooms, где по субботам и воскресеньям проходит шоу-программа с обаятельным ведущим и бэк-вокалистами. В теплое время года предлагается расположиться на просторной террасе с плетеной мебелью на крыше. Также ресторан отлично подходит для празднования различных событий, проведения фуршетов, выездных регистраций. Опытные сотрудники учтут все ваши пожелания, возьмут на себя решение организационных вопросов. Действует бонусная система, чтобы забронировать столик, заказать доставку на дом или офис, договориться о кейтеринговом обслуживании, уточнить подробности, позвоните по указанному номеру телефона.
Che-Dor – территория гастрономических открытий и истинного наслаждения, где будет покорено сердце даже самого искушенного гурмана.
Ресторан Che-Dor Chegroup Чедор
пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 11:00 | 11:00 |
— | — | — | — | — | — | — |
23:00 | 23:00 | 23:00 | 23:00 | 03:00 | 03:00 | 23:00 |
Караоке-зал Che Rooms | ||||||
—:— | —:— | —:— | —:— | —:— | 21:00 | —:— |
— | — | — | — | — | — | — |
—:— | —:— | —:— | —:— | —:— | 03:00 | —:— |
О заведении
Фотографии ресторана Che-Dor (Чедор) на Приморском шоссе
Описание
Che-Dor на Приморском шоссе — это двухэтажный загородный ресторан сербской кухни на побережье Финского залива. Гостей ресторана ждут средиземноморский колорит, отменное меню из блюд балканской и итальянской классики и хорошее настроение каждый день, а для самых маленьких приготовили игровую комнату и интересные мастер-классы.
Яркое и сочное пространство с обилием зелени и светлыми красками заняло два этажа. На первом этаже расположился основной зал с большими панорамными окнами, удобными диванами и креслами, открытой кухней с настоящей дровяной печью и аквариумом с морепродуктами. Второй этаж занял отдельный зал для проведения банкетов, из которого можно попасть на террасу, утопающую в растениях и открывающую завораживающий вид на пляж и побережье Финского залива. По пятницам и субботам свои двери открывает зал-караоке CHE Rooms с профессиональным оборудованием и качественной акустикой.
В меню представлены блюда сербской, балканской, средиземноморской и итальянской кухни. В качестве стартов подают страчателлу, брускетты и капрезе. На горячее — густая сербская похлёбка из ягнёнка, несколько видов пасты и ризотто, осьминог по-деревенски, цыплёнок на углях. В дровяной печи по всем канонам итальянской кулинарии готовят ароматную пиццу, а на десерт угощают нежнейшими профитроли. В дополнение к трапезе предлагают отличную подборку игристого и помощь профессионального сомелье, который подберёт подходящий напиток под любую тематику ужина.
Маленькие гости оценят специальное детское меню с красочным оформлением, интересные мастер-классы и красиво оформленный детский уголок с игрушками, книжками и принадлежностями для рисования. К услугам взрослых — собственная парковка, летняя веранда с потрясающим видом, караоке-зал и Wi-Fi на всей территории.
Ресторан Che-Dor на Приморском шоссе — лучшее место для семейного отдыха, встреч с друзьями и романтических свиданий.
Культовые сербские места в Москве: «секретный» ресторан с полувековой историей
На участке Мосфильмовской улицы в Москве, где расположены посольства в прошлом социалистических стран, не найдешь ничего даже похожего на ресторан. С одной стороны – жилые дома, с другой – диппредставительства. Последнее в их плотном ряду посольство Сербии, прежде – Югославии. Здание работы архитектора Константина Бартошевича, известного своими проектами типовых советских ДК.
Фото: BETAPHOTO/Aleksandra Stojanovic Godfroa
Справа от него – проезд без названия, ведущий мимо посольств Ливии, Боснии и офиса Общероссийского народного фронта к знаменитому «круглому дому» на улице Довженко. Здесь же, в неприметном сером здании за забором, находится торговое представительство Сербии в России.
А внутри уже много десятилетий работает ресторан, о существовании которого до сих пор знают лишь немногие.
Название его, ”КТ Биро”, или «КТ Бюро» (как он записан в Яндекс.Картах), так и расшифровывается: коммерческо-техническое бюро. Так «исторически» именовалось торговое представительство.
Алина Райкович
Существует легенда, что корпус торгпредства, построенный в середине прошлого века, якобы предназначался для посольства Израиля, но после разрыва дипотношений с СССР в 1967 году было решено отдать его югославам, торговля с которыми в те времена как раз набирала обороты.
Рассказывают, что на территории торгпредства было многолюдно. В здании работали практически все югославские организации, существовавшие на тот момент в стране. С распадом СССР появилась возможность снимать помещения в других местах, и арендаторы разбрелись по Москве, а на прежнем месте остался лишь ресторан. Помимо приёма гостей он и сегодня обслуживает все торжественные мероприятия сербского посольства.
Завсегдатаи отмечают, что атмосфера спокойствия и размеренности, во многом присущая Белграду, начинается уже со входа в это оригинальное строение. Дух 80-х остался здесь таким, каким его едва ли встретишь где-либо ещё в публичном месте в Москве. Добавляют умиротворения и окрестности: рядом зеленые массивы, долина реки Сетунь, московский гольф-клуб.
Елизавета Милакова
Чтобы попасть внутрь, нужно позвонить в домофон у будки охранника и произнести пароль: «В ресторан». Три ступеньки на крыльцо, вход, несколько метров по коридору — и вот он: белые скатерти, аккуратно расставленная посуда, мягкий свет, приглушенные югославские баллады и статные, доброжелательные официанты-сербы. Говорят, много лет назад до появления ресторана на этом месте была столовая. Таким образом, общий возраст заведения на сегодня составляет более 47 лет.
Алина Райкович
На сайте ресторана прямо указано: друзья, не пугайтесь сербского акцента в речи или в письме наших сотрудников, ведь нам хочется создать целостную атмосферу Балкан. И, надо признать, им это удаётся.
Персонал гордится постоянными гостями: сюда заходит посол Сербии в России Мирослав Лазански, здесь часто бывает ветеран международной журналистики, многолетний корреспондент белградских «Вечерних новостей» в Москве Бранко Влахович. Был здесь однажды, ещё до своего президентства, даже Александр Вучич. За особенный уют и щедрую сербскую кухню ресторан ценят и работники Мосфильма, расположенного поблизости. В разные годы здесь бывали Станислав Говорухин, Сергей Безруков, Карен Шахназаров, Жерар Депардье.
В «КТ-Биро» представлено традиционное балканское меню: чорбы, стейки, плескавицы и чевапчичи, сыры, овощные закуски, десерты и, разумеется, сербские вина и ракии.
Отличие от других подобных заведений заключается, пожалуй, в особенно внимательном отношении к качеству блюд. Мясо и овощи закупают у проверенных поставщиков, на кухне работает белградский шеф Никола Стеванович, хлеб и лепешки каждый день пекут сами. Есть и своя коптильня.
Заправляет всем в «КТ-Биро» легендарный Предраг «Джеба» Райкович – многолетний руководитель сербского ресторана «Боэми» на Большой Пироговке, ныне – на Рочдельской. Предложение возглавить старейший сербский ресторан в Москве стало для него и большой честью, и большим вызовом. Амбициозная задача вдохнуть новую жизнь в заведение с давней историей пришлась аккурат на начало пандемии коронавируса. О том, как Джеба справляется с ней, как и о своей жизни в Москве с начала 80-х, он с удовольствием рассказывает лично: неформальное общение с гостями – отдельная «изюминка» этого ресторана.
Елизавета Милакова
Подписка на новости
Подпишись, чтобы получать на почту уведомления о новых статьях