ресторан плов в гринвиче
Plov Project в Екатеринбурге
Ресторан расположен в самом большом торгово-развлекательном центре, но зайдя в заведение, про это перестаешь вспоминать: уютная обстановка, мягкие диваны и кресла, музыка приятная слуху заставляют забыть о суете, отдохнуть и насладиться едой.
Акцент в заведении сделан на блюда узбекской кухни. Для тех, кто не очень любит восточные блюда, ресторан предлагает европейскую еду.
На счету владельца сети Евгения Непомилуева запуск более 20 ресторанов в разных регионах России. В своих интервью Евгений не раз говорил о том, что екатеринбургская публика хорошо разбирается в еде и отличается большой требовательностью в сравнении с представителями других городов. Возможно, именно поэтому «Плов» с его высокими стандартами качества кухни так приглянулся жителям уральской столицы.
Команда
Plov Project проект People4People Restaurant Group и ресторатора Евгения Онегина, автора популярных заведений города Екатеринбург, Тюмень и Москва (Рыбаlove, Счастье).
За разнообразием меню и работу кухни отвечает шеф-повар Алексей Tрофимов. Душевную атмосферу и уют создает управляющая ресторана – Питаева Анна. Под её руководством работают отзывчивые и внимательные официанты.
Команда
Plov Project проект People4People Restaurant Group и ресторатора Евгения Онегина, автора популярных заведений города Екатеринбург, Тюмень и Москва (Рыбаlove, Счастье).
За разнообразием меню и работу кухни отвечает шеф-повар Алексей Tрофимов. Душевную атмосферу и уют создает управляющая ресторана – Питаева Анна. Под её руководством работают отзывчивые и внимательные официанты.
PLOV project
Информация
Отзывы
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Очень много столиков, находясь в одом ресторане на столько индивидуальна атмосфера каждого из них.
Давно не получала такого вкусового фейерверка!!
Очень понравился тыквенный суп на кокосовом молоке, чай цитрусовый на оригинальной стеклянной подставке со свечкой, офигенно))
Хачапури с белыми грибами, чизкейк.
Очень много столиков, находясь в одом ресторане на столько индивидуальна атмосфера каждого из них.
Давно не получала такого вкусового фейерверка!!
Очень понравился тыквенный суп на кокосовом молоке, чай цитрусовый на оригинальной стеклянной подставке со свечкой, офигенно))
Хачапури с белыми грибами, чизкейк.
Очень приветливый и внимательный персонал, Никита-официант, помог выбрать из богатого меню то что нужно!!
Сегодня заходила покушать, все было на высоте, очень понравилось. Официант Иван был очень вежлив, рекомендовал действительно достойные блюда, обслуживание замечательное. Обязательно приду еще раз.
Очень уютное заведение. Кухня на высшем уровне. Доброжелательные официанты. Был с невестой, нас обслуживал официант Байэл. Очень приятный молодой человек. Рекомендую!
Вчера ужинали в вашем ресторане, официант у нас был Георгий, отличный собеседник, быстрая подача блюд, всегда находился в поле зрения и уточнял как наши дела, все отлично, придём ещё раз обязательно!
Была наслышана об этом ресторане и увидела в delivery club, и решила заказать доставку. Порадовало, что курьер доставил раньше обещанного времени. Но огорчило, что еда была еле тёплая, потому что например, есть холодный плов-это самоубийство для желудка. А так в целом ела вкусная. Мужу понравился лагман, нажористый бульон, много мяса. Ну и самое.
Была наслышана об этом ресторане и увидела в delivery club, и решила заказать доставку. Порадовало, что курьер доставил раньше обещанного времени. Но огорчило, что еда была еле тёплая, потому что например, есть холодный плов-это самоубийство для желудка. А так в целом ела вкусная. Мужу понравился лагман, нажористый бульон, много мяса. Ну и самое вкусное, на удивление, это подбор пивных закусок) В итоге хочу сказать, что доставка в целом радует, но думаю, что схожу с мужем в сам ресторан.
Флагманский ресторан Plov в духе «Алисы в Стране чудес» в Доме печати Безумное чаепитие, органическое вино и борщ «Кайен» в новом ресторане на Ленина—Тургенева
В рубрике «Место» The Village рассказывает о новых и полюбившихся нам барах и ресторанах Екатеринбурга, Петербурга и Москвы. В свежем выпуске — самый большой проект ресторанной улицы Дома печати, флагманская чайхана Plov с грилем, органическим вином и дизайном в духе «Алисы в Стране чудес».
Самый большой «Плов»
По словам директора сети Руслана Мухаметшина, гости часто жаловались, что в ресторан трудно попасть — в оба «Плова» выстраиваются очереди. Создатели проекта решают проблему, открыв заведение на 250 гостей — это в полтора раза больше, чем в «Гринвиче». На всякий случай, перед входом все равно стоит длинный диван, где гости могут подождать свободные места. Флагманский «Плов» специально открыли не в торгово-развлекательном центре, чтобы гости могли без смущения провести семейное торжество или посидеть с друзьями.
У заведения три входа: с проспекта Ленина у «Читай-города», с улицы Тургенева или со двора. Для тех, кто приехал на автомобиле, есть бесплатная парковка на 20 машин. У шлагбаума на улице Тургенева нужно сказать охраннику, что вы в «Плов» — и вам дадут место.
Ресторан Plov
Адрес: пр. Ленина, 49
ТЕЛЕФОН: +7 (343) 287-71-71
ВРЕМЯ РАБОТЫ: воскресенье–четверг 12:00–01:00, пятница–суббота 12:00–03:00
Место про стейки и вино
В большом «Плове» запустили обновленное меню, отличное от других ресторанов сети. В нем сохранили все хиты и традиционные блюда, но переработали подачу и ушли от узбекской тематики в посуде. Плов по-прежнему выносят в казанах, а салат «Ташкент», казан-кабоб и манты теперь подают на красивом фарфоре. Одна из новинок — борщ «Кайен» с говядиной, подкопченной утиной грудкой, ржаным тостом и острым кайенским перцем. Для всех обладателей Porsche Cayenne при предъявлении ключа обещают скидку 50 % на блюдо.
Новый «Плов» — ресторан со стейками и вином. За блюда на гриле отвечает шеф-повар Игорь Симонов, работавший в одном из старейших гриль-баров Екатеринбурга «Асадо». На большом двухстороннем гриле длиной в два с половиной метра жарят стейки, шашлыки, а совсем скоро будут целиком готовить барашка. Томят и запекают блюда в русской печи мясного бара, которую топят дровами. Стоимость мясных блюд начинается от 650 рублей, за такую цену можно заказать стейк «Мачете». Специально для новинок разработана винная карта, в которой есть даже органические и биодинамические вина.
В новом ресторане самая большая в Екатеринбурге открытая кухня — ее длина около 50 метров. Блюда готовятся на глазах у гостей, а мясная станция с зоной длинного гриля отделена прозрачным стеклом. За работой гриль-бара можно наблюдать, если вы зайдете в ресторан со двора. Также в заведении впервые появились контактные барные стойки и кальян-бары — можно сделать заказ по кальянам, еде и напиткам, подойдя к бармену и заговорив с ним самостоятельно. С каждой стороны бара висят качели, за которым можно расположиться вдвоем, а с четверга по субботу в «Плове» играет диджей.
PLOV project
Информация
Отзывы
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Шикарное место, интересный интерьер и вкусная еда.
Сервис на уровне, персонал вежливый и отзывчивый.
Хочется отметить работу хостес, мы пришли в субботу вечером и СРАЗУ сели, видно организованную работу персонала все быстро и комфортно.
Нас провожала девушка Татьяна, очень приветливая и милая. Предложила несколько вариантов и порекомендовала.
Шикарное место, интересный интерьер и вкусная еда.
Сервис на уровне, персонал вежливый и отзывчивый.
Хочется отметить работу хостес, мы пришли в субботу вечером и СРАЗУ сели, видно организованную работу персонала все быстро и комфортно.
Нас провожала девушка Татьяна, очень приветливая и милая. Предложила несколько вариантов и порекомендовала, где нам будет удобней провести деловую встречу. Обслуживала официант Ольга все аккуратно и оперативно.
Мария, Благодарим за приятные слова в наш адрес♥ Здорово, что отмечаете наших сотрудников♥ Всей командой стараемся для наших гостей♥
Алексей, нам очень приятно, что вы Выбираете Нас♥ Но почему же тогда всего три звезды? Подскажите, над чем нам стоит поработать, чтобы вы чаще возвращались.
Очень достойное место. Следует, конечно, понимать, что это не заведение высокой кухни, но все очень вкусно и доступно. Сервис также нареканий не вызвал. Отличное сочетание цена качество!
Игорь, Благодарим за отзыв! Мы всегда стараемся стать лучше для наших гостей♥ Обязательно забегайте в гости♥
Очень нравится это заведение, когда были первый раз, очень понравился десерт меренговый рулет. Дак вот, уже раз 5-ый приходим только из-за него, а он постоянно в стоп листе! Почему так? Уберите тогда его совсем из меню, или незнаю, закупите больше продуктов))))) вообщем-то нравится, но я уже задумываюсь пойти ли сюда ещё раз,т.к. для меня вкусный и.
Очень нравится это заведение, когда были первый раз, очень понравился десерт меренговый рулет. Дак вот, уже раз 5-ый приходим только из-за него, а он постоянно в стоп листе! Почему так? Уберите тогда его совсем из меню, или незнаю, закупите больше продуктов))))) вообщем-то нравится, но я уже задумываюсь пойти ли сюда ещё раз,т.к. для меня вкусный и любимый десерт это важно )))))
Plov Project
Расположившись в самом сердце уральской столицы, ресторан открывает, пожалуй, лучшие виды в городе на Площадь 1905 года.
Интерьер ресторана оформлен в стиле лофт, в который были гармонично вписаны восточная и европейская мебель. Цветные ковры и декоративные подушки, поддерживающие узбекскую тематику, присутствуют. Но при этом за счет современных деталей и нестандартных решений интерьер выглядит очень стильно. Общая вместимость заведения более 200 посадочных мест.
Меню разработано таким образом, что каждый гость сможет найти для себя блюдо по вкусу, в ресторане умело совмещают ближневосточную и европейскую кухни.
Ресторан Plov Project всегда принимает своих гостей со вкусными блюдами и теплой, неповторимой атмосферой.
Команда
Plov Project проект People4People Restaurant Group и ресторатора Евгения Онегина, автора популярных заведений города Екатеринбург, Тюмень и Москва (Рыбаlove, Счастье).
Шеф-повар Хребков Максим руководит работой на кухне. За барную карту отвечает Гурьев Дмитрий. Управляющий ресторана Сырчин Артем вместе с командой профессиональных официантов следит за комфортом и уютом гостей.
Команда
Plov Project проект People4People Restaurant Group и ресторатора Евгения Онегина, автора популярных заведений города Екатеринбург, Тюмень и Москва (Рыбаlove, Счастье).
Шеф-повар Хребков Максим руководит работой на кухне. За барную карту отвечает Гурьев Дмитрий. Управляющий ресторана Сырчин Артем вместе с командой профессиональных официантов следит за комфортом и уютом гостей.