ресторан пиоппо альберо строгино меню

Новый ресторан Pioppo Albero

В ноябре в Строгино открылся Pioppo – первый ресторан нового холдинга Albero Group. Его владельцы, придерживаются модного европейского тренда – открывать качественные локальные заведения в спальных районах. Ведь вкусную еду и уютные рестораны любят все, не только жители центра, а тратить время на дорогу и поиски парковки ради ужина или обеда – непозволительная роскошь в бешеном ритме современной жизни.

В меню Pioppo Albero 25 видов пиццы на тонком тесте, 15 видов домашней пасты и другие традиционные блюда итальянской кухни, приготовленные по семейным рецептам шеф-повара Маурицио Романьолли. Для того чтобы приготовить что-то традиционно итальянское в Москве нет подходящих продуктов, поэтому несколько месяцев перед открытием ресторана потратили на выбор правильных продуктов и поставщиков. К счастью, удалось собрать лучшее из возможного, например, моцареллу делают итальянцы, друзья Маурицио в Подмосковье.

Что бы вы ни заказали в Pioppo: аппетитную пиццу «Прошутто ди Парма», классическую «Пульчинеллу» с томатами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом, ризотто с белыми грибами, тёплый салат с щёчками и соусом песто или фирменный «Цезарь» (Маурицио говорит, что уже десять лет не встречал в Москве настоящего) – будьте уверены, что это самый итальянский вкус, которого можно достичь в Москве. За качество шеф отвечает лично, на каждом столе гостей ждёт визитка с его номером телефона.

При этом цены на еду в Pioppo Albero постарались сохранить максимально доступными – пицца от 500 рублей, горячее от 600 рублей. На десерт рекомендуют брать пиццу с нутеллой или домашнее мороженое. Маурицио готовит его специально для каждого гостя с использованием жидкого азота, а выбрать можно почти любой вкус: от ягодных сорбетов до ванильного пломбира и шоколадного.

Сам Маурицио с детства мечтал быть шеф-поваром, как его отец, и много времени проводил с ним в ресторане, чтобы не оставаться дома одному. Сотейники и сковородки заменили Маурицио обычные игры, зато он быстро осознал своё призвание. Ведь что может быть приятнее, чем смотреть, как люди едят то, что ты приготовил, и делают это с удовольствием, а официанты приносят на кухню только пустые тарелки? В Москву Маурицио приехал десять лет назад и утверждает, что сразу влюбился в эту страну. Ему очень хотелось, чтобы здесь, как и в родной Италии, хорошие рестораны, с простой и весной едой были всегда рядом с домом. Pioppo от Albero Group – это лишь первый шаг к и исполнению этой мечты.

Кстати, название самого ресторана и ресторанного холдинга выбраны не случайно. Albero в переводе с итальянского означает «дерево», а Pioppo – «тополь». Каждый новый ресторан группы планируют называть в честь определённого вида деревьев, а холдинг соберёт под своей кроной не только все заведения, но и сотни довольных гостей в разных районах Москвы.

За винное сопровождение в Pioppo Albero отвечает Павел Богданов, член международной ассоциации сомелье с 2000 года, преподаватель курса в школе вина «Энотрия», многократный полуфиналист российских конкурсов сомелье и лауреат профессиональных премий. В основе винной карты вариации итальянских сортов. Текущим трендам таким, как розе, игристые вина, полусухие рислинги. Карта сделана просто, понятно, ярко и при этом доступно. При ее формировании использовали ценовую матрицу, чтобы каждый гость мог найти для себя вино на свой вкус и бюджет. Самые популярные диапазоны: от 1100 – 1750 руб. и 2200 – 2700 руб. за бутылку, вина по бокалам от 250 руб., домашнее вино в графинах от 375 до 750 руб. за поллитра.

В Pioppo Albero приятно приходить по любому поводу: на встречу с друзьями и романтическое свидание, на ланч с коллегами в будние дни (с 12 до 16 действует скидка на меню 20%), на ужин всей семьёй в выходной, да и просто когда не хочется готовить. В ресторане очень уютно: в интерьере преобладают приглушённые тона и натуральные материалы, много дерева и небольших приятных деталей, которые создают такую комфортную атмосферу, что совсем не хочется уходить. А за тем, как готовят самую вкусную пиццу в Строгино на открытой кухне можно вообще наблюдать вечно!

Совсем скоро у ресторана появится своя доставка пиццы по району и окрестностями, в также кулинарные мастер-классы для детей и взрослых, на которых, все смогут узнать секреты приготовления настоящей итальянской кухни.

Адрес: ТЦ «Солнечный берег», ул. Маршала Катукова, д. 25, 3 этаж
Метро: Строгино
Бронирование столов: +7 (963) 660-60-63
Часы работы: 12:00 – 00:00
Средний счёт: 1000-1500 руб.
Количество посадочных мест: 84

Источник

Ресторан Pioppo Albero Albero Group Пиоппо Альберо

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Фотографии ресторана Pioppo Albero (Пиоппо Альберо) на улице Маршала Катукова

Описание

Элегантный ресторан Pioppo Albero, расположенный на улице Маршала Катукова, предлагает вниманию гостей изысканные вкусы итальянской традиционной кухни и популярные европейские блюда в авторской интерпретации шефа Романьоли Мариуицио.

Интерьер Pioppo Albero прекрасен обилием природных фактур: обшитые светлым деревом стены, светлый мрамор колонн, гранитные вазоны с растениями. Роскошные люстры в восточной стилистике выполнены из множества бирюзовых бусин, а обивка диванов и кресел сочетает мятные, серые, дымно-голубоватые, тёмно-зелёные оттенки. Панорамные окна обрамляют шторы из фактурного небелёного льна, а в декоре можно встретить соломку, красную глину и ценные породы дерева.

К столу в Pioppo Albero подают брускетты с ростбифом и перепелиным яйцом, тартар из тунца и капрезе с баклажаном, салат из руколы с креветками и Цезарь, итальянский куриный суп и гаспачо с креветками, минестроне с говядиной и наваристый суп из белых грибов, утиную грудку Магре в апельсиновом соусе и треску по-сицилийски, отбивную Миланезе и стейк рибай, филе лосося на гриле и свиной шашлык по-итальянски, пенне венециано и феттуччине болоньезе, чёрные равиоли с лососем под кремом из вяленых томатов и каламарату с трюфельной пастой, фокаччу и огромный выбор пиццы. На десерт гостя ждут профитроли с шоколадным кремом и тирамису, манго-мусс с фундуком и яблочный пай с ванильным мороженым.

Итальянцы любят детей, и в Pioppo Albero ежедневно работает детская комната с аниматором. В будни работает режим бизнес-ланча. Рядом с рестораном есть парковка.

Pioppo Albero — отличный выбор для приятного вечера вдвоём или семейного обеда

Источник

Ресторан Pioppo Albero в Строгино

ул. Маршала Катукова, 25 (ТЦ Солнечный ветер) Этаж 3

Средний счёт: от 1500 до 2500 ₽

2 штуки Половина посадочных мест мягкие кресла

Мест с розетками: 6 штук

Средний Пт,Сб вечер громко

Ресторан Pioppo Albero открылся на третьем этаже ТЦ «Солнечный ветер» на улице Маршала Катукова, став первым проектом холдинга Albero Group.

Заведение получилось итальянским от начала и до конца. Интерьер тяготеет к лофту, предлагая гостям обилие дерева, зелень и мягкие кресла, а необычной формы светильники, надписи на итальянском и стоящий у входа мопед убеждают вас в том, что вы оказались в итальянской траттории. Панорамные окна делают зал светлым, а в темное время приятно полюбоваться открывающимися видами.

За меню отвечает шеф Маурицио Романьоли, предлагая семейные рецепты итальянской кухни. Фирменный цезарь с теплой курицей, говяжий суп с овощами или креветки в чесночном масле заставят по-новому взглянуть на итальянскую кухню. А огромный выбор пасты и пиццы понравится консервативным гостям. Попробуйте черные равиолли с лососем и вялеными помидорами, острого цыпленка с картофелем, пиццу «Пульчинелла» с томатами и моцареллой, которую делают итальянцы.

Винную карту составлял Павел Богданов, предлагая гостям позиции на разный вкус и бюджет. Есть также крепкий алкоголь и итальянское пенное.

В ресторане периодически звучит живая музыка, проходят кулинарные мастер-классы, а с маленькими гостями занимаются аниматоры. Забронировать столик в «Пиоппо Альберо» в Строгино вы сможете на нашем портале GdeBar.ru.

Ресторан Pioppo Albero в Строгино – это частичка Италии в столице, с уютным и светлым интерьером, авторскими блюдами от итальянского шефа и тщательно подобранной винной картой. За маленькими детьми присмотрят аниматоры, а взрослые смогут насладиться великолепием итальянской кухни.

Источник

Pioppo Albero, Строгино — итальянский ресторан в ТЦ «Солнечный ветер»

Сеть семейных итальянских ресторанов Albero Group представлена в Строгино заведением под говорящим названием Pioppo (Пиоппо), что в переводе с итальянского означает «тополь». Всего же в «роще» Albero в столице три дерева, есть еще Cedro (кедр) – на Вятском и Amarena (вишня) – на Ходынке.

Вид главного зала ресторана Pioppo Albero в Строгино

Общая информация о Pioppo Albero Строгино

Концепция заведения в спальной локации столицы опирается на семейные ценности и домашний уют. Посетителей привлекает вкусное, постоянно обновляющееся меню, базирующееся на итальянской и европейской рецептуре, а также достаточно демократичный ценник. Средний чек: 700-1500 руб.

Расположение и адрес

Находится ресторан в столице на улице Маршала Катукова в доме 25, который занимает торговый центр «Солнечный ветер». Посетители проходят на третий этаж, где и размещается заведение.

Официальный сайт итальянского ресторана

Информацию Pioppo Строгино можно уточнить на сайте http://pioppo.alberogroup.ru. Здесь представлено полное меню с названиями блюд и актуальными на текущий момент ценами.

Администрация регулярно обновляет анонс мероприятий, которые проводятся для посетителей почти каждый день. При желании можно оформить доставку понравившихся блюд – на сайте указана стоимость услуги и телефон, чтобы ею воспользоваться.

Блюдо в исполнении поваров ресторана

Контакты заведения

Получить максимум полезной информации и воспользоваться современным сервисом можно по телефонам:

Имеются странички ресторана и в популярных социальных сетях:

Обратите внимание! Связаться с менеджером ресторана и задать интересующие вопросы можно по электронной почте: manager@alberogroup.ru.

Время работы

Итальянский ресторан в Строгино открывается ежедневно в 12.00, закрывается – в 24.00 ч. Пик посещаемости приходится на пятницу и выходные, особенно в вечерние часы.

Описание ресторана Pioppo Albero в ТЦ «Солнечный ветер»

Посетить уютный зал Pioppo Albero можно по любому поводу: посидеть с друзьями, отметить конец рабочей недели, назначить свидание или бизнес-встречу. Особенно популярно время по будням с 12 до 16 часов, когда на все меню действует скидка 30%. К услугам гостей два зала на 80 и 20 посадочных мест.

Кухня и меню

Главный на кухне – Маурицио Романьоли. Повар ранее сотрудничал с рестораном «Эльдорадо» отеля Korston. Сегодня в меню 17 видов пиццы: часть на классическом тонком тесте, часть – на пышном (пиццета). Выбор пасты не менее широк – свыше десятка вариаций. Представлен большой выбор блюд на гриле и из морепродуктов, лазанья, 4 вида фокачча, а также традиционные итальянские и европейские десерты – тирамису, панакота, профитроли и другие.

Пиццета на пышном тесте

Выбор вин поистине огромен – эксклюзивные, столовые, игристые, полусухие рислинги и даже домашние. Следит за винным погребом Павел Богданов, являющийся членом международной ассоциации сомелье.

Интерьер

Обстановка в ресторанчике очень уютная, выдержанная в приглушенных тонах, по большей части декор выполнен из натуральных материалов. Много дерева и атмосферных деталей – все это создает комфортную атмосферу, в которой легко забыть о времени.

Стены обшиты светлыми деревянными панелями. Между столиками – колонны из светлого мрамора. В углах – гранитные вазоны с живыми растениями. Изюминка интерьера – люстры в восточном стиле, отделанные бирюзовыми бусинами. Кресла и диваны обтянуты мягкой обивкой в мятных, дымно-голубоватых и темно-зеленых натуральных тонах. Панорамные окна оформлены шторами из небеленого льна.

Обратите внимание! Повсюду в ресторане расставлены любопытные вещицы из дерева, красной глины и даже соломки.

Услуги для детей

В ресторане имеется детская комната, где малышей с 12 часов дня встречает аниматор. Для самых маленьких есть специальные стульчики и детское меню, игрушки, все необходимое для рисования, мультфильмы, игры.

Аниматоры в Italian ristorante Pioppo Albero Strogino

Развлечения и удобства

По субботам и воскресеньям проводятся мастер-классы, в которых могут участвовать взрослые и дети. Чтобы попасть на регулярно проводимые дегустации вин или научиться чему-то новому под руководством шеф-повара, необходимо заранее забронировать место по телефону и оплатить стоимость. Винная дегустация – 1200 руб., мастер-класс по рисованию – 500 руб., стоимость участия в уроке по приготовлению пиццы можно уточнить по телефону.

В обычное время в залах звучит фоновая музыка в стиле лайндж, а по вечерам проводятся живые выступления.

Обратите внимание! О том, кто будет выступать, администрация заранее оповещает на страничках в соцсетях.

Рядом с торговым центром – бесплатная парковка, но припарковаться можно и рядом – вдоль улицы Исаковского, упирающейся в улицу Маршала Катукова. В залах работает бесплатный Wi-Fi, а расплатиться можно наличными или банковской картой.

Особенности

Именинники могут рассчитывать в свой день рождения на скидку 10% от суммы чека. На страницах в соцсетях администрация регулярно проводит розыгрыши, победитель которых получает оплаченный ужин.

Доставка в ресторане

На сайте Pioppo Albero можно скачать мобильное приложение, где представлено меню, и можно заказать услугу доставки в режиме онлайн. При оформлении заявки с указанием адреса можно сразу увидеть стоимость и ориентировочное время, когда заказ будет доставлен.

Как добраться до ресторана Pioppo Albero на улице Маршала Катукова, 25

Торговый центр расположен на пересечении улиц Маршала Катукова и Исаковского. Имеется съезд непосредственно на МКАД. Сюда удобно доехать на автомобиле, автобусе, а от метро дойти пешком.

На общественном транспорте

Ближайшая станция метро – «Строгино».

Автобусные и трамвайные остановки «Улица Маршала Катукова» располагаются сразу напротив главного входа. Здесь останавливаются маршруты трамваев 10, 15, 21, 30, и автобусов 137, 310, 638, 640, 654. На углу улицы Исаковского (5 минут пешком) останавливаются автобусы 277, 654, 687.

Пешком

Выход из метро расположен на Строгинском бульваре. Двигаться следует в направлении Таллинской улицы, перейдя которую по «зебре», нужно пройти до дорожной развязки с улицей Маршала Катукова и свернуть направо – до ТЦ пройти останется 200 м. Напротив главного входа – оборудованный светофором пешеходный переход. Всего дорога займет около 15 минут.

На автомобиле

Съезды со МКАД в Строгино по улицам Маршала Катукова и Таллинской, а развернуться в нужном направлении можно через улицу Кулакова. Имеется менее удобный съезд с проспекта Маршала Жукова по 1-ой или 2-ой Лыковской улицам до улицы Твардовского, пересекающейся с Таллинской.

Отзывы о ресторане Pioppo Albero – самые положительные. Это уютный островок Италии в столице, где всегда рады гостям – взрослым и самым маленьким.

Источник