ресторан клуб усадьба меню
Весь прайс-лист
Закуски
Сало соленое с красным перцем, сало соленое с черным перцем, сало с чесночком. Подается с гренками из черного хлеба, хреном и горчицей. 300 г
Рекомендуется хлебная корзина с ароматными булочками собственного приготовления. 250 г
Сыры дорблю, чеддер, пармезан, камамбер, пикорино, скаморца, сулугуни, брынза. Подается с медом, орехами пекан, виноградом и клубникой. 350 г
Тост белого хлеба, форель слабосоленая, креветки тигровые, ростбиф, сыр моцарелла, сливочный сыр, авокадо, томаты черри, соус песто. 165 г
Молочный сыр подается с соусом песто. 200/150 г
Тунец, артишок, каперсы, редис. Подается с лимонно-лаймовой заправкой. 200 г
Семга слабосоленая, икра лосося, авокадо, огурец свежий, лук шалот, масло оливковое. Подается с соусом ворчестер. 200 г
Подается с картофелем черри, острым перцем чили и лимоном. 250 г
Подается с гренками из белого хлеба. 250 г
Буженина, рулет из говядины, язык говяжий, бастурма, куриный рулет. Подается с хреном, горчицей, оливками и каперсами. 250 г
Помидоры свежие, огурцы свежие, редис, дайкон, острый стручковый перец, зеленый лук, петрушка, укроп, кинза горная, базилик. 1100 г
С чесноком, гранатом и грецкими орехами. 200 г
Осетрина горячего копчения, масляная рыба, семга слабосоленая, икра лосося, копченый угорь. Подается с маринованным имбирем. 250 г
Огурцы соленые, маринованные томаты черри, капуста белая квашеная, капуста красная маринованная, чеснок маринованный, перец острый соленый, черемша соленая. 400 г
Сельдь собственного посола, яйцо, красный лук. Подается с гренками из черного хлеба. 200 г
Подается гренками из белого хлеба и сливочным маслом. 150 г
Подается со сливочным сыром. 150/120/50 г
Подаются с чесночным соусом айоли. 400/50 г
Салаты
Шампиньоны, филе куриной грудки, яйцо, майонез собственного приготовления. 250 г
Баклажан, цукини, перец болгарский гриль, лук красный, томаты вяленые, маслины, сыр моцарелла, зелень. Заправляется соусом песто. 220 г
Лист салата романо, свежий огурец, перец болгарский гриль, томаты черри, говядина обжаренная. Заправка из пикантного соуса собственного приготовления. 300 г
Мясо краба, форель слабосоленая, яйцо, огурец свежий, кукуруза, майонезный соус собственного приготовления. 250 г
Заправляется соусом Цезарь собственного приготовления. 250 г
Заправляется соусом Цезарь собственного приготовления. 250 г
Помидоры, обжаренные колбаски чоризо, лук красный, масло оливковое. 210 г
Заправляется сырным муссом. 220 г
Свекла в пикантном маринаде, кешью, кинза горная, томаты черри. 190 г
Огурец свежий, помидор свежий, лук красный. Заправляется оливковым маслом, соком свежевыжатого лимона. 250 г
Креветки тигровые обжаренные, огурец свежий, помидор свежий, авокадо с кунжутно-лаймовой заправкой. 250 г
Тунец, обжаренный в кунжутной панировке, картофель черри, маслины, оливки, корнишоны огурцы, каперсы на ветке, фасоль зеленая, яйцо перепелиное, томаты черри. Заправка из майонеза собственного приготовления. 250 г
Салат руккола, томаты черри, ростбиф, яйцо перепелиное, вяленые томаты. Заправляется имбирным соусом. 180 г
Микс салатов романо, корн, руккола, мини-шпинат, огурец свежий, перец болгарский запеченный, мандарины, мясо утки, орешки кедровые, чипсы яблочные. Заправляется клубничным муссом. 300 г
Креветки тигровые обжаренные, салат руккола, салат корн, огурец свежий, черри обжаренные. Заправляется соусом на кунжутным. 250 г
Микс салатов, печень куриная в медово-соевой карамели. Заправляется гранатовым соусом. 230 г
Майонезная заправка собственного приготовления. 260 г
Загородный клуб Усадьба Крёкшино на Киевском шоссе
Загородный клуб Усадьба Крёкшино — это винный бар, где вы можете приятно провести время с друзьями или просто оставить волнующие мысли после рабочего дня — и в этом вам с радостью помогут наши первоклассные бармены и ассортимент алкоголя — мы приготовили варианты горячительного, которые вам определённо понравятся! Вам нужно только сообщить желаемый градус и вкус, состав или производителя. В нашей винной карте мы предлагаем широкий выбор сухих, полусладких, крепких вин из разных сортов винограда.
Наше место — это также пиццерия, где вы можете заказать самую вкусную пиццу и не только. У нас очень легко забыть о повседневных проблемах и окунуться в атмосферу праздника вкуса: вдыхать аромат пряных трав и попробовать аппетитные блюда в нашем меню.
Наш ресторан находится недалеко от воды! Он славится не только мастерством шеф-поваров и баром — мы порадуем вас интерьером снаружи и внутри. Если вам важна эстетика, приходите в наш ресторан. Если за окном стоит тёплая погода, гораздо приятнее бывать в открытом пространстве. И не только чтобы прогуляться, но и перекусить. Именно поэтому у загородного клуба Усадьба Крёкшино есть своя терраса с приятным видом.
Помимо этого, наше заведение работает как чайхана и спорт-бар.
В нашем меню представлены блюда нескольких видов кухонь: русской, украинской, европейской, японской, из которых самой популярной, пожалуй, является европейская. Наши повара знают, как правильно сохранить истинный вкус главных составляющих в блюде — овощных или мясных, лишь аккуратно дополняя его вкусом специй. Вместе с тем у нас готовят авторские, вегетарианские блюда. Особые блюда от шеф-повара смогут удивить и приятно порадовать даже самого избалованного посетителя. Если вы ещё не сталкивались с вегетарианской кухней, то мы с удовольствием, вопреки всеобщему убеждению, докажем, что блюда без животного белка полезные, вкусные и очень питательные. Мы предлагаем вам оценить новые кулинарные решения!
В нашем заведении цены выше среднего.
У нас есть возможность подключиться к Wi-Fi, оказывают услуги по кейтерингу, работает доставка готовых блюд, доступны парковка, детская комната и банкетный зал — всё к вашим услугам. Кроме того, здесь вы можете отдохнуть за кальяном и весело провести время за настольными играми.
Ресторан-клуб «Усадьба»
«Усадьба» — ресторан, созданный для людей c искушенным гастрономическим вкусом. В Минске это единственное заведение, которое так гармонично объединяет в своей концепции высокую белорусскую, паназиатскую и австрийско-немецкую кухни…
Показать полностью.
Угостить весь мир: уникальная философия хорошего вкуса
Что бы вы ни попробовали, вы выбираете блюда премиум-качества. И любые пространные пояснения об опыте шеф-повара, свежести продуктов и изысканности вкуса становятся излишними.
Блюда в «Усадьбу» приезжают пробовать по рекомендации: и именно поэтому гастрономический проект «Усадьба» отличается утонченным вкусом и теплом. Коллекция винной карты уникальна: постоянно в наличии более 200 наименований вин, которые подобраны специально для ценителей. Дымчатые и мускатные, сухие и сладкие… Они станут изысканным дополнением к обеду или ужину.
В атмосфере подлинного гостеприимства: особенности интерьера
«Усадьба» — это место, где атмосфера подлинного гостеприимства, необычная история и богатые гастрономические традиции сочетают в себе черты элитного клуба и домашнего ресторана. Парк, окружающий центральный особняк, встречает гостей и разделяет мир городской суеты от мира «Усадьбы», в котором каждому оттенку настроения есть свой отголосок.
Абсолютное новшество и полноправная гордость ресторана кроется в его художественной составляющей: интерьер воспроизводит убранство ресторации середины ХIХ века. Это благородная роскошь, наследие прошлого, бережно сохраненное до настоящих времен. Просторные залы, наполненные воздухом и светом, изысканный декор стен, сверкающие люстры, тихо тлеющий камин. Шик в каждой детали.
На ваш выбор мы предлагаем 4 зала пивного ресторана на 120 посадочных мест, 2 зала паназиатской кухни на 40 человек, 3 реставрированных зала высокой белорусской кухни с уникальными историческими именами («Большая столовая», «Бальная зала», «Салон») на 180 человек. Также в «Усадьбе» есть банкетный зал на мансардном этаже вместимостью до 100 человек (с баром и lounge-зоной).
Летняя веранда и детский клуб: комфорт в деталях
Уютная и прохладная летняя веранда, привлекающая внимание проезжающих мимо своей красотой и необычностью, радушно встретит до 600 человек и благодаря уникальной системе ионизации и увлажнения гости могут почувствовать себя в окружении тропического сада: парковых аллей, зелени и цветочных композиций. Летний банкетный зал располагает профессиональной сценой для выступления артистов.
Особое внимание мы уделяем самым маленьким гостям: для них есть детский клуб — красивый яркий зал, где маленькие гости буду чувствовать себя как в сказочном замке в гостях у профессиональной няни-воспитателя. Есть детская площадка со всевозможными развлечениями.
… «Усадьба» не просто ресторан, а особый мир, способный стать вторым домом для людей разных убеждений и профессий. Особый статус гостя «Усадьбы» подчеркивает чуткое и трепетное внимание со стороны персонала, а изобилие комплиментов, подарков, цветов, создадут приятное настроение… Главный принцип нашей работ — преданность гостям, ведь комфорт каждого из Вас для нас самое важное. Здесь время замирает, а ненужные мысли рассеиваются, позволяя безгранично наслаждаться кулинарными шедеврами, вежливым обслуживанием и доброжелательной атмосферой…
«Усадьба» — ресторан главных событий!
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
#pivnaya1minsk #пивнаяминск #пивнаяномер1 #пиво #минск #бар #пивбар #пивнойбар #кудапойтиминск #интересныеместаминск #пивоминск #афишаминск
Ресторан
Как добраться
Приглашаем отведать изумительные блюда и яства от профессионала и знатока кулинарного искусства. Ресторан Усадьбы Остров расположен в парковой зоне между деревьев, у красивейших водоёмов, вид на которые открывается прямо из окон зала. Просторный зал с большими светлыми окнами, спокойная атмосфера, располагающая к душевному спокойствию – и это далеко не все положительные стороны и преимущества нашего замечательного заведения. Изысканный интерьер ресторана Усадьба Остров выполнен в естественных тонах из лучших пород дерева, которые гармонично смотрятся на фоне парковой зелени. Если желаете посетить ресторан летом, столик лучше заказать заблаговременно, так как в тёплое время года наше заведение пользуется большим спросом. Для любителей посидеть на свежем воздухе, есть летняя терраса, где каждый желающий сможет насладиться вкусной едой и пейзажами райского уголка Подмосковья.
Обслуживающий персонал и меню
Персонал Усадьбы Остров встречает гостей ресторана с улыбкой и прекрасным настроением. Опытные официанты вежливо предложат свободные столики и поразят посетителей качественным и быстрым обслуживанием. В меню представлены разнообразные блюда Русской и Европейской кухни. Каждый из посетителей сможет выбрать как само яство из разнообразия мяса, дичи и рыбы, так и способ его приготовления: жарка, запекание, копчение, готовка на углях. К слову, копчение и готовка на гриле – визитная карточка нашего заведения. В прохладное время года, после продолжительной прогулки или рыбалки на свежем воздухе, Вас согреет ароматная уха из свежей рыбки. Для самых юных гурманов мы готовы предложить специальное детское меню.