ресторан гурман таруса меню
Что посмотреть и попробовать в Тарусе. Гид «РБК Стиль»
Идеи для поездок по стране — в проекте «РБК Стиль» «100 путешествий по России».
Путешественник Тимур Юсупов, который до пандемии почти прописался в самолетах, сменил кресло у иллюминатора на руль и отправился открывать места неподалеку от Москвы.
В пути
Таруса — это 140 км от Москвы и около трех часов езды. Калужская область, самая граница с Московской. По пути можно заехать на небольшой привал в пару точек.
Первая — монумент защитникам Москвы в Протвино. Небольшая экспозиция военной техники и реконструкция окопов времен Великой Отечественной, безусловно, понравятся детям, а взрослым позволят немного размяться от долгой дороги.
В нескольких километрах отсюда находится заброшенная пятиэтажная мельница XIX века. Искать ее стоит в деревне Юрятино (точные координаты: 54.852355, 37.184801). Мельницу построил купец Красавин, который жил в соседней деревне. Потом продал ее купцу Боброву. По тем временам мельница была очень большая и обслуживала все окрестности. Тут мололи муку, рушили крупу, чесали шерсть и валяли сукно. Во время Великой Отечественной в пятиэтажном здании засели нацисты, которых силой пришлось выбивать воинам 194 дивизии. Гарнизон был уничтожен, мельница тоже сильно пострадала. Но, по воспоминаниям очевидцев, даже с пробоинами от снарядов в стене (которые видно и сегодня) после войны еще некоторое время работала.
Сейчас это одна из самых любопытных «заброшек» Подмосковья. Никаких интерьеров, конечно, не сохранилось, но огромное кирпичное здание на берегу Протвы впечатляет. Лучшие виды открываются с противоположного берега реки. Кстати, мост через Протву сделали из башенного крана. Очень интересно, конечно, было бы взглянуть, как его перебрасывали через реку.
В сотне метров могила Павла Голубицкого — изобретателя телефона оригинальной конструкции, который использовался, например, на Николаевской железной дороге. Он смог так усовершенствовать конструкцию телефона, что собеседника без помех можно было слушать за десятки километров, а не как раньше за два-три.
Таруса интеллигентская
Многие едут в Тарусу за писательским наследием. В Тарусе расположены дома-музеи семьи Цветаевых, Константина Паустовского, Николая Заболоцкого. Вообще эти места всегда были любимы русской интеллигенцией. На набережной Оки в Тарусе стоит памятник Белле Ахмадулиной работы ее мужа Бориса Мессерера (неподалеку от города была их дача), чуть выше по течению можно найти дом Святослава Рихтера (открывают его только в рихтеровский фестиваль), а на противоположном берегу Оки стоит усадьба Поленово, где жил и творил художник Василий Поленов, но об этом позже.
Выполните программу минимум и зайдите хотя бы в один из музеев (билеты от 100 руб.).
Костел — шестеренки — вышивка
Пока есть силы, стоит отправиться в самую дальнюю «точку интереса» в Тарусе — протестантскую церковь «Благовестие» (ул. Беляева, 59). Наибольшее удивление, конечно, вызывает само наличие такой церкви в Тарусе, а также то, что пастором здесь служит девушка. Снаружи церковь больше всего похожа на обычный жилой дом с крестом на крыше, а если хотите попасть внутрь, лучше заранее предупредить о своем визите.
Возвращаясь в центр, заверните на улицу Шмидта — на повороте стоит большой указатель «Дом-музей Сергея Жарова». Жаров — местный кулибин, который превращает старые механизмы в произведения искусства. В своем доме (ул. Шмидта, 11) Сергей и его жена Татьяна показывают гостям коллекцию старинных утюгов, разнообразную технику прошлых лет и, самое интересное, работы самого Жарова. Вот такса из газового баллона, рядом, разинув рот, стоит фламинго из мотоциклетного бензобака, а приглядывает за ними снеговик из колючей проволоки. Таких скульптур в музее не один десяток. Посещение обойдется в 200 руб., бронировать лучше заранее по телефону +7 (48435) 2-53-98.
В минуте ходьбы от музея находится Тарусская фабрика художественной вышивки (ул. Шмидта, 14а). На узорах которой можно найти отсылки к старинным обрядам и оберегам. Артель вышивальщиц тут организовали уже при советской власти — в 1924 году, а их работы не раз становились призерами всесоюзных и международных выставок. Сегодня интерес представляет монументальная мозаика на одной из стен фабрики и фирменный магазин. Льняные платья ручной работы тут продаются по ценам в несколько раз ниже, чем в Москве.
Центр
Главная доминанта центра Тарусы — собор Петра и Павла XVIII века (пл. Ленина, 1). Обратите внимание на мозаику у входа.
По правую руку от церкви стоят старинные торговые ряды (пл. Ленина, 5). Сегодня в небольшом одноэтажном здании, как и 100 лет назад, квартируют магазины и кафе. Напротив тоже вековое здание казначейства (сейчас тут пенсионный фонд и налоговая), выкрашенное по современным провинциальным традициям в отвратительный розовый цвет.
От центральной площади направляйтесь к набережной. Здесь стоит обратить внимание на памятник Константину Паустовскому с собакой. Вообще, набережная в Тарусе совсем небольшая — метров 200, не больше. Есть еще насыпная тропинка вдоль Оки, по которой можно дойти до пристани.
Поленово
Усадьба Василия Поленова находится даже не в Калужской области, а в Тульской — граница регионов проходит как раз по Оке.
В Поленово, которое сразу после смерти художника в 1927 году стало музеем, приятно гулять по огромной территории, смотреть архитектуру — она тоже плод творчества живописца. Аббатство, адмиралтейство, фахверк, детский домик — в каждом из них проходят различные мастер-классы и выставки. На работы Василия Поленова и друзей семьи можно посмотреть в Большом доме. Только имейте в виду, что попасть внутрь из-за пандемии непросто. Билеты продаются только в кассах и уже к 10 утра за ними выстраивается очередь. К 11 часам билетов уже нет.
Однако не стоит из-за этого отметать посещение. Прогулка по территории — уже повод приехать сюда. От усадьбы, когда нагуляетесь, стоит подняться по берегу Оки к церкви Святой Троицы. Необычному для христианской архитектуры зданию, также построенному по проекту художника. Рядом, на деревенском кладбище, покоится сам Поленов с семьей. А еще где-то здесь обнимал березу и рассуждал о судьбах России герой Сергея Безрукова в сериале «Участок».
Добраться до Поленово из Тарусы можно на рейсовых теплоходах (около 300 руб. с человека), которые ходят несколько раз в день. Или арендовать персональную яхту. За 2 тыс. руб. вас доставят на место в любое время (до 20:00) и заберут по звонку. Кстати, чтобы не идти от церкви обратно в усадьбу, можно попросить «паромщика» забрать вас прямо оттуда.
Где поесть
С общепитом в Тарусе, которая еще не стала туристической меккой, есть некоторые проблемы.
Вкусно поесть можно в ресторане «Тарусское время» (ул. Луначарского, 13/6). Меню небольшое и в меру провинциальное, но готовят вкусно, порции большие, а цены приятно немосковские. Отдельно стоит отметить оформление заведения. В «Тарусском времени» зал украшен советскими часами самых разных мастей и размеров. Отдельное развлечение — читать подарочные гравюры на циферблатах.
Кафе «Доброе утро» (ул. Каляева, 6) принадлежит тем же владельцам, что и «Время». Здесь тоже вкусно, а с веранды можно полюбоваться на электромонтера Валеру — манекен-символ Тарусы, который попадает на картины местных художников, а скоро, возможно, появится и на магнитиках.
За вкусными десертами идем в «Провинцию» (ул. Октябрьская, 14) — «Наполеон» божественен, эклеры как в детстве, а флэт-уайт так и вообще единственный в городе. Напротив «Провинции» небольшое кафе «Легенда», вывеску которого украшает фраза «Обиталище дикого братства» (судя по всему, местная байкерская организация), а внутри в лучшие времена играют рок.
В конце набережной стоит кафе «Гурман» (ул. Декабристов, 20) — сербская кухня с провинциальным налетом. Если соскучились по «братушкам», то закажите чевапчичи, бонусом получите лучший вид на Оку. Но в целом «Гурман» можно и пропустить — цены завышены, а кухня вряд ли удивит вас качеством или размерами порций.
И бонус! В 5 км от Поленово уже несколько лет работает ресторан «Марк и лев» — первый локаворский ресторан России (это когда все блюда готовят из того, что произведено в радиусе не больше 150 км). За кухню отвечает Михаил Лукашок, который раньше работал су-шефом в Ginza Project, а потом был шефом «Волконского» и бренд-шефом Traveler’s Coeffee. Перечислять «обязательные позиции» из меню нет никакого смысла (надо пробовать все), но знайте: пройти мимо мороженого из щавеля с крапивным печеньем вы не имеете никакого права.
Где остановиться
Отель «Якорь» (ул. Декабристов, 8) прямо на набережной выбирают за центральное расположение и близость ко всем достопримечательностям (впрочем, в Тарусе все близко). Двухместные номера обойдутся от 2,5 тыс. руб. в сутки. В Welna Eco Spa Resort (Серпуховское ш., 69) едут за спа-процедурами и собственным бассейном. Однако и цены тут стартуют уже от 7,3 тыс. руб. за ночь.