ресторан голландская кухня кронштадт меню
Голландская Кухня | Ресторан европейской кухни
«Голландская кухня».
Ресторан европейской кухни в Кронштадте.
в 19 веке коки из Швеции, Англии, Франции и других государств вставали у одной плиты на «голландской кухне» на острове Котлин. Здесь они готовили блюда для команд судов, пришвартованных в гавани. Использовать огонь на кораблях было запрещено. Так в Кронштадте появилась своеобразная кулинарная студия, где смешивались языки, соусы и традиции. Из чего парой рождались новые блюда и гастрономические обычаи.
Ресторан «Голландская кухня» продолжает эту историю. Заведение не только позаимствовало название, но и сохранило концепцию уникального места. В меню Гронингенский горчичный суп соседствуют со пельменями ручной лепки и томлёными щечками в французском соусе Демиглас. В заведении по-прежнему чтят морские традиции и готовят макароны по-флотски по секретному рецепту.
Кирпичная кладка, приглушённый свет, камин, за окном шум ветра и волн. в такой атмосфере хочется слушать истории о загадочных морских странствия или придаваться воспоминаниям о дальних путешествиях.
Вы можете получить карту постоянного гостя. Копите бонусы и оплачивайте до 30% счёта в нашем ресторане!
08.01.2021 ресторан работает с 12:30 до 23:00
Режим работы: 11.00-23.00
Ресторан Голландская Кухня на Коммунистической улице, 1
Ресторан европейской кухни в Кронштадте.
«Голландская кухня» — ресторан, где собраны лучшие европейские блюда.
Ужин на острове с романтичной атмосферой морских приключений. И не нужно никуда уезжать! В Финском заливе есть место, где образцы кулинарной культуры разных стран, словно ноты столетиями складывались в симфонию.
в 19 веке коки из Швеции, Англии, Франции и других государств вставали у одной плиты на «голландской кухне» на острове Котлин. Здесь они готовили блюда для команд судов, пришвартованных в гавани. Использовать огонь на кораблях было запрещено. Так в Кронштадте появилась своеобразная кулинарная студия, где смешивались языки, соусы и традиции. Из чего парой рождались новые блюда и гастрономические обычаи.
Ресторан «Голландская кухня» продолжает эту историю. Заведение не только позаимствовало название, но и сохранило концепцию уникального места. В меню Гронингенский горчичный суп соседствуют со пельменями ручной лепки и томлёными щечками в французском соусе Демиглас. В заведении по-прежнему чтят морские традиции и готовят макароны по-флотски по секретному рецепту.
Кирпичная кладка, приглушённый свет, камин, за окном шум ветра и волн…в такой атмосфере хочется слушать истории о загадочных морских странствия или придаваться воспоминаниям о дальних путешествиях.
В ресторане 3 зала: 1 зал — 30 мест, 2 зал – 42 места, VIP-зал — 10 мест.
По выходным дням мы приглашаем музыкантов и устраиваем концерты.