ресторан фарша в шарм эль шейхе меню
Шарм-эш-Шейх, Farsha — стоит ли идти в 2021 году
Каждый, кто был в Египте, наверняка видел классический набор достопримечательностей этой страны: сфинкс, пирамиды, гробницы, река Нил. Но есть здесь и такие места, о которых мало рассказывают гиды в отелях. Они поражают своей необычной атмосферой и помогают погрузиться в сказочный мир Востока. Одним из таких интересных мест считается кафе «Фарша» в Шарм-эш-Шейхе. Об этом заведении и пойдет речь в сегодняшней статье.
Где находится в Шарм-эш-Шейхе заведение под названием «Фарша»
Это аутентичное кафе находится на склоне скалы в бухте Рас-Умм-эль-Сид, которая расположена в Шарм-эш-Шейхе. Обычно российские туристы добираются сюда на такси. Каждому водителю знаком маршрут до этого заведения. Даже если по-русски таксист не понимает, просто произнесите название кафе и заплатите от 5 до 10 долларов. Из центра Шарм-эш-Шейха обычно берут не более 5–6 долларов. Вас привезут в жилой район Хадаба. «Фаршу» вы найдете на самом берегу Красного моря. Рядом есть автобусная остановка, однако туристы редко пользуются общественным транспортом в Египте и предпочитают полагаться на таксистов. Местоположение «Фарши» можно подробнее посмотреть на карте Шарм-эш-Шейха:
Интерьер и меню
Приехав в это место в Шарм-эш-Шейхе, вы увидите лишь небольшие ворота на пустынном клочке берега. Но, переступив порог этого заведения Шарм-эш-Шейха, вашему взору откроется интерьер культового кафе, состоящий из множества старинных вещей. Поражает тот факт, что различный допотопный хлам может стать произведением современного искусства и добавить эклектики внутреннему убранству «Фарши».
На входе вас встретят сотрудники заведения в традиционных бедуинских костюмах — длинных светлых рубахах. По-русски здесь мало кто говорит и понимает, поэтому рекомендуем вспомнить основные фразы на английском по такому случаю. Эти ребята проводят вас к импровизированному столику. Популярное место у туристов и местных — Farsha в Шарм-эш-Шейхе — это не классический вариант кафе. Вместо стульев здесь вам предложат подушки, на которых можно удобно расположиться. Столы в виде круглых подносов украшены свечами, которые светят слабо, что придает вечеру какую-то таинственную атмосферу. Места расположены на разных уровнях обрыва, и с каждого открывается шикарная панорама залива.
Меню вам принесут на английском языке. Русскоязычного не представлено. Цены в египетских фунтах, расплачиваться можно и долларами, но курс не очень привлекательный. Поэтому лучше разменять деньги на местную валюту перед посещением кафе в Шарм-эш-Шейхе. Ассортимент блюд:
К мороженому частенько подают кусочки дыни или арбуза. К выпивке принесут орешки, чипсы или иные снеки. Закуски здесь — это своего рода комплимент к напиткам для каждого гостя кафе. Разнообразия блюд в «Фарше» нет, но сюда и не приезжают для того, чтобы ужинать, сюда едут за эмоциями. Чем славится это кафе в Шарм-эш-Шейхе, так это кальяном. Здесь можно попробовать как минимум 9 вкусов табака. Примерная стоимость — от 50 до 300 египетских фунтов, что в российской валюте составит примерно 250–1300 рублей.
Когда лучше побывать в «Фарше»
Работает кальянная не только в сезон, но и в месяцы, когда туристов в стране мало. Открывается в 11 утра и закрывает свои двери в 2 часа ночи. Вечер — лучшее время для посещения кафе «Фарша» в Шарм-эш-Шейхе, фото не передают всей волшебной обстановки. После захода солнца загораются все свечи, включаются только лампы с приглушенным светом, играет расслабляющая музыка. На морских волнах видно лишь бледный лик луны и мерцающие огни от проплывающих мимо кораблей.
ЭТО ВАЖНО! Отправляясь в данное заведение ближе к 23 часам, имейте в виду, что места вам может не хватить. Лучше приехать в 19–20 часов вечера, успев поужинать в отеле.
Что посетить рядом с кафе в Шарм-эш-Шейхе
Пройдя через кафе «Фарша», можно попасть на одноименный пляж. Для этого придется заплатить пару долларов (около 150 рублей) и спуститься по крутой деревянной лестнице. Перед вами открывается пляж с белоснежным песком, который оборудован всем необходимым. Здесь есть:
Заход в море на пляже «Фарша» в Шарм-эш-Шейхе без спецобуви будет проблематичным. Для тех, кто желает поплавать на глубине, оборудован пирс.
Бывалые туристы советуют посетить кафе «Фарша» в Шарм-эш-Шейхе дважды: в дневное время суток, чтобы отдохнуть на пляже, а также ночью, чтобы увидеть заведение во всей его красе, насладиться его атмосферой, сделать фотографии на память на фоне тысячи огней свечей и ламп.
Фарша – место, где нужно (и можно) выпить. Аллах не узнает
Если вы не были в кафе Фарша, считайте, вы зря ездили в Шарм-эль-Шейх. Культовое кафе, где всё и вся сделано из старья. Поломанные двери, кособокие лавки, битые кувшины и дырявые вазоны для цветов. С виду – мерзкая свалка. Но вы зайдите. Гарантируем: максимум через пять минут вы полюбите это место. Раз и навсегда. Еще здесь продают алкоголь.
Как добраться в кафе Фарша
Путь в это кафе знает каждый таксист Шарм-эль-Шейха. Достаточно произнести магическое «Фарша». Ну, и заплатить 5 баксов (тариф из центра). По счетчику выйдет раза в два дешевле. Но вам придется по-арабски объяснять водителю, чего вы от него хотите. Английский здесь мало кто знает. А если знает, схитрит и не признается (кстати, если нужно попасть в аптеку, где говорят по-русски, идите по этой ссылке).
15 минут езды – и вы в спальном районе Хадаба. Здесь живет много русских. Как правило, семьи, где мужья – местные, жены – русские. Кафе находится во «внутренней» части района, на склоне у моря. 
Когда лучше ехать
Лучше приезжать вечером. Когда зажигают свечи и фонарики. 
После 23.00 бывает запарка со свободными местами. Так что ужинаем в отеле – и быстренько в такси.
Мы как-то пытались забронировать столик в Фарша. Не сработало. Наверное, арабов подобные просьбы оскорбляют. Восточный человек так думает: если у клиента есть деньги, чего он парится, ведь за деньги можно все решить. К сожалению, так и есть: здесь кто больше даст, тот и прав.
Так что незачем суетиться и тратить время на бронирование. Берите побольше денег и спокойно приходите. 
Переступаем через ворота. И начинаются открытия. Теперь вы видите собственными глазами, что допотопная рухлядь здесь, в Фарша Шарм-эль-Шейха, может стать чуть ли не произведением искусства. 
На Farsha уютно, аутентично и стильно. Инстинктивная музыка. Необыкновенный вид на море. 
Официанты свои в доску. Но если видят, что вы подпили, могут принести лишний коктейль. Так они накручивают итоговый чек. 
Меню кафе Фарша Шарм-эль-Шейх
Кухня на Farsha слабая. Вообще это лаунж-бар. То есть в основном – напитки. Вина (450-700 фунтов за бутылку). Стопарик водки (75). Бокал пива (60). Алкогольные коктейли в среднем по 90 фунтов. Шоты по 60.
Да, в лаунж-баре Фарша Шарм-эль-Шейха пьют алкоголь.
Кальяны (45-300). Из еды – закуски (45), йогурт (75), мороженое (50) и пицца. 
Ценовой диапазон выше среднего. Но повторю: Фарша – это место, куда приезжают за эмоцией.
Как начиналась Фарша Шарм-эль-Шейх
Местные говорят, что это кафе в 2000-х открыл итальянец. Начинал с одного «островка». Потом расширился. Опять расширился.
С Фарши можно спуститься на пляж. Пляж платный. Мы платили в соседнем Beach Café 70 фунтов за человека. Доступ на сутки. Купаться можно ночью. Что в принципе странно, ведь Аллах запрещает входить в воду после захода солнца на всех египетских курортах. 
Мы купались днем. У берега много непуганых разноцветных рыбок. Но дно не идеальное. Будьте осторожны.
Ночью входить в воду не решились. Не из-за Аллаха. А из-за опасных (как говорят арабы) рыб, которые активничают в темное время суток. Кстати, левее от Фарша открылся еще один платный пляж. На него есть плохие отзывы, поэтому смотрите сами, идти или нет. Больше о том, что купить и куда сходить в Шарм-эль-Шейхе, читайте в этом материале.
Режим работы: 11:00 – 02:00.
Страница кафе Фарша Шарм-эль-Шейха в Фейсбук по этой ссылке.
Farsha Café в Шарм-эль-Шейх
Позвольте представиться, меня зовут Анчева Аня. Я администратор сайта artifika.com.ua и путешественник с небольшим стажем. Исследовала пески пустыни в Египте, духовно просвещалась в Израиле и изучала развалины амфитеатров в Турции.
Когда-то давно, еще когда мы с мужем собирались отдохнуть в Египте впервые, мне моя подруга настоятельно рекомендовала посетить одно кафе в Шарм-эль-Шейхе, даже карту распечатала с подробным описанием как туда добраться.
Она сказала: «Ни один гид не расскажет Вам о Фарша кафе«.
Тогда я к этому отнеслась очень спокойно и даже не думала, что попаду в него, ведь передо мной стояла задача посетить Египетские пирамиды, посмотреть на Сфинкса, покататься на яхте и квадроциклах.
Тур мы купили на 10 дней. Поэтому, в первые 5 дней насытившись до сыта всевозможными экскурсиями, мы решились все-таки поехать на такси в рекомендуемое заведение. Мы ведь еще такие туристы — сидеть на месте не любим.
Как добраться и часы работы
Добрались мы туда приблизительно за 20 минут.
Важно. Египтяне очень беспечно водят автомобили, могут устраивать гонки с другими водителями, не смотря на то, что в салоне такси или автобуса находятся перепуганные пассажиры-иностранцы. Единственное, что радует это то, что дороги у них идеальные.
В основном, все водители знают, где находится это кафе.
Работает кальянная круглогодично c 11.00 до 1.30 по местному времени.
Интерьер
Приехав к месту назначения, мы увидели лишь пустынную площадку с деревянной аркой. Нас это не впечатлило.
Но, лишь переступив порог, перед нами открылся вид на безумно красивое и колоритное кафе расположенное на склоне. Вниз ведет старая лестница. На лестничных площадках стоят тумбы, застеленные хлопковыми ковриками, глиняные горшки, где-то стоит резная деревянная дверь и скамья, и прочие старинные штуковины.
На входе нас встречают официанты в долгополых хлопковых традиционно-бедуинских рубахах.
Важно. Официанты говорят на английском, на русском — очень плохо понимают.
Вместо стульев и диванов — подушки, на которых можно удобно и уютно расположиться. Столы представлены большими круглыми подносами, в центре которого горит свеча лишь немного освещая, но это создает какую-то такую атмосферу таинственности.
Мест очень много и расположены на нескольких уровнях склона.
Чем угощают
Меню на английском языке, цены в египетских фунтах. В нем:
Я пробовала мохито, и я вам скажу, такого вкусного не пила нигде. К нему, кстати, подают шарики из дыни и арбуза. К пиву подают орешки или чипсы. Закуски – это комплимент к напиткам для каждого посетителя кафе.
И конечно же кальян – shisha. Ну нигде нет такого вкусного. Стоимость его по сравнению с Одессой очень даже приятная. Вкусов большое множество. По состоянию на 2019 год самый недорогой кальян 35 L.E., что соответствует приблизительно 2$.
А теперь про атмосферу
Она просто незабываемая. После захода солнца везде горят только приглушенные лампы, играет приятная лаунж музыка, я просто расслабляюсь и пропускаю сквозь себя весь этот прекрасный вечер.
На море видно лишь отражение луны и огоньки проплывающих яхт. И ни одно описание этого кафе не передаст тех эмоций, которыми заряжаешься, побывав в нем.
Каждый раз я надеюсь, что еще раз побываю здесь. Поэтому я кидаю монетку в море, чтобы снова вернуться сюда.
А как добраться расскажет Google Карта.
А вы хотите побывать в этом чудесном кафе?! Тогда звоните нам 723-1-723 / (098) 1-723-723 (Viber) и наши менеджеры подберут для вас только лучше отели в Шарм-эль-Шейхе и расскажут как добраться до Фарша кафе.
Пляж Фарша (Farsha beach)
в Шарм-эль-Шейхе
Фарша (Farsha beach) — популярный пляж с теплым морем и разнообразным подводным миром, который занимает часть бухты Рас-Умм-эль-Сид, расположенной в Шарм-эль-Шейхе.
Зона отдыха находится перед одноименным кафе, которое, в свою очередь, добавляет пляжу особого колорита и атмосферности. Чтобы попасть на сам пляж, вход на территорию которого расположен на обрыве скалы, нужно пройти через Farsha Cafe с кальянной и спуститься вниз по деревянной лестнице. За посещение пляжной зоны придется заплатить несколько долларов.
Farsha Cafe
Кафе представляет собой эклектичное заведение, которое сочетает в себе элементы роскошной восточной жизни и волшебной сказки. По всей территории масса необычных предметов быта, различных плакатов и картин. Много диванчиков, подушек и одеял, разбросанных практически на полу. Стиль интерьера очень интересный и необычный, чем-то напоминающий заколдованный мир.
В кафе звучит приятная ненавязчивая, медитативная музыка, повсюду витает запах сандала. Вечером всем посетителям приносят свечи и зажигают их, что делает атмосферу по-особенному приятной. Находясь в заведении, со всех сторон открываются красивейшие пейзажи, которые позволяют насладиться великолепным закатом над морем.
В Farsha Cafe работает приветливый персонал, который дает консультации о местных достопримечательностях и всевозможных развлечениях. Единственным недостатком, по мнению гостей заведения, является небольшой ассортимент в меню и слегка завышенные цены на еду с напитками.
Побережье
Пляж Фарша не сильно широкий, но аккуратный и ухоженный. На берегу насыпной белоснежный песок, а при входе в воду коралловое дно, пригодное для купания лишь в специальной обуви. Коралки для плавания, кстати, можно приобрести рядом в палатке или магазине.
Вода в море чистая, прозрачная, бирюзового цвета. У берега, около небольших коралловых островков, есть много разноцветных рыбок. Чтобы поплавать в воду можно зайти с песка или с пирса. Глубина набирается постепенно, резких перепады отсутствуют (максимальная глубина 10–12 метров).
Для желающих попасть к рифу имеется стационарный понтон. Это место идеально подходит для занятия снорклингом, дайвингом и фридайвингом. Здесь встречаются крабы, черепахи, скаты, морские змеи, огромные манты, морские ежи и мурены, которые особо активны в темное время суток. Поэтому на глубине рекомендуем плавать только при солнечном свете. Помимо этого, отдыхая на Farsha beach, можно прокатиться на банане, таблетке, взять в аренду гидро-мотоцикл или заказать экскурсию.
Погода
В Шарм-эль-Шейхе преобладает тропический пустынный климат с малым количеством осадков. Близость пустыни обуславливает сильную жару и сухой климат, который, тем не менее, легко переносится в любое время года. Температура воды здесь даже зимой не опускается ниже +20 °C, а летом держится на уровне +28 °C.
Погода в этом регионе не особо подвержена сезонности, хотя нюансы все же имеются. Идеальным временем для посещения курорта является «бархатный сезон», который приходится на середину сентября — начало октября. В это время года дневная температура воздуха снижается до +25…+27 °C, ночная температура в среднем равна +24 °C. Море еще теплое, его температура не опускается ниже +26 °C.
Самый засушливым считается январь. Ночная температура в этом месяце доходит до отметки +15 °C. Иногда бывает довольно прохладный ветер, но днем ярко светит солнце, а приезжие туристы также загорают и купаются на пляже.
Летом температура воздуха достигает своего максимума +45 °C. Самым жарким месяцем является август, со средней температурой воздуха +29.6 °C и воды — +28 °C. Обжигающий песок, слепящее солнце и сочная зелень кругом — с такой погодой ожидает августовский пляж Фарша.
Инфраструктура на пляже Фарша
На территории достопримечательности есть шезлонги, матрасы и лежаки, но из-за узкой береговой линии, они расставлены в хаотичном порядке и очень близко друг к другу. Кроме них Фарша пляж обустроен раздевалками, душем и туалетом.
Для детей в зоне отдыха оборудован бассейн и поставлена надувная горка. На берегу всегда дежурят очень ответственные спасатели, а аниматоры из соседнего отеля иногда проводят гимнастику и аквааэробику.
Из минусов стоит отметить, что в отличие от частных пляжей, принадлежащих отелям, здесь не всегда следят за чистотой. Некоторые туристы утверждают, что на территории много разбросанных пластиковых стаканчиков, бумажек, пустых пачек сигарет. Проход на понтон также бывает в мелком мусоре или битом стекле.
Панорама Farsha beach на Гугл-карте
Как добраться
Farsha Beach расположен в районе Старого города, рядом с отелем Faraana Reef. В 20 км от достопримечательности находится Международный аэропорт Шарм-эль-Шейха, от которого на такси или заранее забронированном трансфере можно добраться к пляжу за 25 минут.
Попасть к месту назначения с города можно на автобусе, такси, личном или арендованном авто. От других гостиничных комплексов к пляжной зоне, как правило, следует местный автобус, стоимость которого варьируется в пределах доллара. На относительно близком расстоянии от пляжа Фарша есть остановка общественного транспорта, от которой придется пройти пешком несколько минут.
Для заказа авто в близлежащих окрестностях можно воспользоваться приложениями местных служб такси: Uber и Careem Рнг.
Fares – это ресторан рыбы. Отличной рыбы, черт побери!
Вы в Шарм-эль-Шейхе. И до сих пор не сходили в рыбный ресторан? Если начать знакомство с кухней Египта в ресторане Fares, вряд ли вам после него захочется куда-то идти. Фарес прекрасен во всем. В разнообразии морских блюд. В способах приготовления рыбы и гадов. Тяжелые порции. Умеренные цены. В обслуживании нет арабской назойливости. Fares в самом деле очень хорош.
Какой ресторан Фарес выбрать
В Шарм-эль-Шейхе три ресторана Fares. Первый в Старом городе. С него началась история Fares. Второй на Наама Бэй, в торговом центре Genena City Shopping Mall. Здесь широкая летняя терраса, много посадочных мест. Изумительный вид на город. Третий ресторан – в районе IL Mercato.
Мы рекомендуем отправиться в Старый город. Знакомые арабы говорят, что здесь и выбор рыбы получше, и поварской состав «еще тот». Не имели возможность проверить информацию. Но то, что в заведении в Старом городе всегда аншлаг, – факт неоспоримый. Кормят душевно.
Фарес – рыбный ресторан. Обязательно закажите рыбу. Но не просто тыкните в меню. А выходите на улицу к витрине. И выбираете во льдах ту, которая на вас смотрит.
Меню переведено на русский. Но не везде корректно. Персонал сносно понимает по-русски. Лучше, чем по-английски.
Нашего брата они любят, поэтому задавайте тысячу и один вопрос. На все ответят и не обидятся.
Лепешки подаются бесплатно. Есть салат-бар, где вам наложат холодные закуски. Стоит копейки, но многое очень вкусно. Советуем баба гануш (баклажановое пюре) и тахини (жирная намазка c кунжутной пастой).
Если вы делаете большой заказ, заведение может ответить столику комплиментом. Один раз нам принесли фреши. В другой – несколько тарелочек салатов и хлеба. Но если народу в ресторане толпа, официант может забегаться и банально забыть про это негласное правило. Если что не обижайтесь.
Что попробовать
В Fares вкусно готовят всё. Но вот что мы советует попробовать обязательно.
Ассорти из морепродуктов. Обычное или фирменное Фарес (120-250 фунтов).
Большие креветки на гриле (480 фунтов за порцию). Могут быть подписаны «Джамбо». Поменьше – около 140 фунтов.
Суп с морепродуктами (40). Невероятно вкусно и сытно.
Устрицы (60). Где вы еще найдете устриц по такой цене?
Оплата по карте или местной валютой. Однажды у нас взяли доллары. Считают по среднему курсу.
Арабы ждут чаевые. Да, мы тоже страдаем от приставучести «хабибиков». Хамы. И невежды. Но «на чай» оставляем. Почему?
Средняя зарплата сотрудников общепита и обслуживающего персонала большинства отелей Шарма составляет около 2000 фунтов. То есть в районе 100 долларов. Примерно столько, сколько среднестатистический турист тратит на развлечения в день.
Почти всю получку мужчины отправляют семьям. Будете на Наама Бэй, обратите внимание на автомобиль типа автолавки, приезжает по утрам и паркуется возле торгового центра Genena City. Это почта на колесах, здесь принимают денежные переводы.
Живут парни в крохотных комнатушках по 4-8 человек. Трудовой день, как правило, больше 10 часов. Питаются на рабочей кухне.
Вот вам и правнуки фараонов. Потомки одной из величайших и древнейших цивилизаций.
Алкоголь в ресторане Фарес не продают.
Если в Фарес идти лень
Fares доставляет еду по всему Шарм-эль-Шейху. Можно на пляж или на ресепшен в отель. Часто это выход для гостей, у который рейс задерживается или назначен на вечер. Цены, как в ресторане. Деливери стоит около двух долларов.
Еще один хороший ресторан египетской кухни, у которого есть доставка, – El Masrien. Король гриля, много мясных блюд и из печени. El Masrien находится в пяти минутах пешком от Фарес, если вы в Старом городе. Больше о том, что купить не задорого в Шарм-эль-Шейхе, мы писали в этом обзоре.
Страница в Facebook ресторана Фарес в Старом городе по этой ссылке.