ресторан диди на тверском бульваре меню
Ресторан Диди Ginza Project (Гинза Проджект) Didi
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 |
Здесь блюда тбилисской кухни готовят в атмосфере вечного лета, а подают их с традиционным грузинским гостеприимством.
Обилие живых растений в интерьере позволяет быть ближе к природе и наслаждаться отдыхом в лучших традициях, которые чтят в Грузии много веков подряд. В зимнем саду деревья растут прямо посреди зала, пальмы и бегонии живут в деревянных кадках, а в больших вазах на столах красуются композиции из еловых шишек. На крытой веранде, которая работает круглый год, можно в любую погоду ощутить всю прелесть южного отдыха.
Фотографии ресторана Диди (Didi) на Тверском бульваре
В основе меню – блюда традиционной тбилисской кухни, слава о которых уже давно распространилась далеко за пределами грузинской столицы. Салат из свежей зелени с бакинскими овощами и яйцом пашот, пхали из баклажан и лобио по-кахетински – вкус всегда свежий, натуральный и волнительно-пряный. Для тех, кто предпочитает мясо, его здесь готовят во всех возможных вариациях: хинкали из баранины, чашушули из телятины и старый-добрый шашлык из баранины.
В просторном зале места хватит всем – и большой компании, которая отмечает важное семейное событие, и влюбленной парочке, которая встретилась на первом свидании. Благодаря грамотной расстановке столиков каждый гость чувствует себя спокойно и уединенно. По вечерам здесь звучит живая музыка, под которую знакомство с тбилисской кухней проходит особенно увлекательно.
Ресторан диди на тверском бульваре меню
Попадая сюда, создается впечатление, что оказался в самом сердце Грузии
«Частичка солнечного Тифлиса» — именно так гости называют наш ресторан. Здесь гости отдыхают от шума большого города на просторной веранде, которая больше напоминает цветущий сад, ведут долгие беседы о дедушкиных заветах и бабушкиных рецептах, отдавая должное щедрой и яркой грузинской кухне.
Придя в гости приготовьтесь к долгому застолью. Сначала на столе появятся закуски: пестрые, пряные пхали, баклажаны с начинкой из маслянистых грецких орехов, осыпанные рубинами гранатовых зерен. Кукурузные лепешки мчади с золотыми боками, горячий лаваш из печи. Найдется место и салатам: например, со сладкими помидорами, впитавшими в себя весь жар южного солнца. Много ли к ним нужно? Не обойтись без насыщенного лобио по-мегрельски. А хачапури? Какие вы любите больше всего? По-мегрельски, по-аджарски, по-гурийски, по-имеретински? А потом настанет очереди хинкали. Чтобы будто из чаши пить горячий бульон, пробовать пряный и сочный фарш, после доедая пропитанное ароматным соком тесто. Шашлыки, люля и рыба на гриле — где, как не в грузинском доме пробовать? А какое грузинское застолье проходит без вина? У нас оно льется рекой.
И, если останутся силы на десерт, то выбор не будет простым. От грузинской классики вроде пеламуши и чурчхелы к панна-котте из мацони и совершенно особенному фисташковому рулету и медовику.
Изо Дзандзава
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей, и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь пользуюсь ими».
Ресторан Диди Ginza Project (Гинза Проджект) Didi
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 | 11:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 |
О заведении
Фотографии ресторана Диди (Didi) на Тверском бульваре
Описание
Didi на Тверском бульваре — это колоритный семейный ресторан настоящей грузинской кухни от крупнейшего ресторанного холдинга Ginza Project.
Атмосфера вечного солнца и летнего настроения в Didi начинается с интерьера. Композиции из еловых шишек в красивых вазонах, вечнозелёные цветы и растения, сочные пальмы, деревья, растущие прямо посреди зала, стали неотъемлемой частью особенной атмосферы, которая каждый день переносит гостей в солнечную и гостеприимную Грузию. Кирпичные стены, небольшие окна с деревянными рамами, полки с глиняными кувшинами, посудой и домашними соленьями, удобная мебель, светильники в виде фонариков — в такой обстановке легко почувствовать себя жителем Тбилиси и дорогим гостем в радушной грузинской семье.
В меню — традиционная грузинская кухня, известная во всём мире и давно ставшая частью национальной культуры Грузии. В раздел с закусками включили салат из помидоров с подкопчённым кремом из сулугуни, баклажановые рулетики с надуги, пхали. На горячее подают суп с бараниной и овощами, долму из баранины, кучмачи, цыцылу по-гальски, цыплёнка чкмерули в чесночно-ореховом соусе и другие популярные блюда из мяса и рыбы. Обязательно попробуйте хачапури по домашнему рецепту, сочные хинкали и ароматный шашлык, а на десерт не забудьте взять кусочек аппетитного бананового торта.
По вечерам здесь звучит живая музыка, и проходят различные шоу-программы. Для маленьких гостей приготовили отдельное меню и наборы для рисования, а малышам предоставляют стульчики для кормления. На крытой веранде во внутреннем дворе устраивают кулинарные мастер-классы для детей, а зимой варят глинтвейн.
Приходите в ресторан Didi на Тверском бульваре с друзьями, коллегами и близкими и станьте частью большой и дружной семьи, которая с удовольствием принимает гостей в любое время!