ремонт ленточных пил по мясу
Ремонт ленточных пил по мясу
+7 916 901 92 07
Москва и Московская область
24 часа | Без выходных
На все работы мы даём 1 год гарантии. На запасные части и аксессуары распространяется
гарантия 1-12 мес, в зависимости от типа и страны производителя запчасти.
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Ремонт, установка и обслуживание:
Всякое производство, связанное с обработкой и производством мяса и рыбы в больших объемах, требует использования специального оборудования, которое при минимуме затрат времени и сил позволяет разделываться со свежими и замороженными тушами. Особое значение имеют разнообразные ножи, топоры и пилы, в число которых входят ленточные пилы: их установкой и подключением занимаются мастера из компании «Степан-Ремонт». Подобное оборудование требовательно к грамотному подключению к электросети с соблюдением мер безопасности и подключению устройств, стабилизирующих напряжение.
Мастера этой же компании предлагают свои услуги в части технического обслуживания ленточных пил, что немаловажно, учитывая специфику производства и большую механическую нагрузку. В перечень регламентных операций входит смазка вращающихся деталей, замены режущего полотна, регулировка рабочих параметров. Своевременное выполнение простых, но очень нужных мероприятий гарантирует беспроблемную эксплуатацию агрегата в течение длительного периода. Если же требуется внеплановый ремонт ленточной пилы, то в этом случае мастера компании готовы его выполнить оперативно, поскольку располагают запчастями от оригинальных производителей пил разных марок.
Приём заявок и выезд специалистов:
24 часа. Без выходных.
Пила ленточная: ремонт, монтаж, обслуживание, диагностика
Оставить заявку
Если у вас сломалась пила для мяса или рыбы, мы обязательно поможем! У нас работают хорошо подготовленные высококвалифицированные специалисты, имеется собственная ремонтная база, поэтому мы можем провести ремонт ленточных пил любой сложности в кратчайшие сроки.
Благодаря внедрению современного оборудования в системе общественного питания большое распространение получили пилы ленточные. Они состоят из режущего устройства, позволяющего быстро, аккуратно и точно разрезать на требуемые куски свежее или замороженное мясо, рыбу.
Для того чтобы приобрести это устройство у нас, достаточно воспользоваться каталогом сайта, выбрать самому или с помощью консультанта требуемый вариант и оформить заявку. Указав свой адрес, можно включить в услугу и доставку (если это небольшой городок, то товар можно получить в пункте выдачи транспортной компании).
Стоимость монтажных и пусконаладочных работ Вы можете найти в прайс-листе
Грамотное техническое обслуживание позволит продлить срок службы оборудования. Во всех технических паспортах на различные пилы присутствуют следующие фразы: «…гарантия не распространяется… в случае несоблюдения правил эксплуатации… и отсутствия периодического технического обслуживания, осуществляемого специализированной компанией …». Поэтому для того чтобы ваша пила прослужила вам долго, пользуйтесь услугами наших мастеров. Пусть ваше оборудование: Airhot, Apach, KT, SAP, Sirman, Fama, Fimar, Hurakan, Mainca, Starfood пила какой-либо другой фирмы работают долго и без перебоев.
Стоимость технического обслуживания ленточных пил в месяц включает проведение планово-профилактических работ и неограниченное количество аварийных выездов
Ленточные пилы. Часто задаваемые вопросы по использованию ленточных пил
Как выбрать оптимальные параметры натяжения ремня?
Советуем постоянно корректировать «растяжение» ленточной пилы, возникающее с течением времени ее работы на резаке. Также разумно ослабить пилу во время простоя станка, чтобы защитить ее от чрезмерного растяжения. Тензодатчик используется для установки правильного натяжения ремня. Качественное ленточное полотно купить в Москве можно в данном интернет-магазине.
Как следует расположить направляющие ремня на вертикальном резаке?
Во-первых, правильно отрегулируйте натяжение ремня, следуя рекомендациям производителя машины. Затем перед тем, как приступить к работе с материалом, задняя и боковые направляющие должны быть расположены в правильном месте, чтобы они лишь слегка касались пилы и не уводили ее с естественного пути.
Нужно ли при резке использовать охлаждающую жидкость?
Как определить срок службы ленточной пилы?
Часто встречается утверждение, что ленточная пила проработала определенный период времени, измеряемый, например, часами, неделями или месяцами. Определяя таким образом срок службы ленточных пильных полотен, легко допустить существенную ошибку. По мере увеличения подачи мы получаем повышение эффективности резания. Если, например, одна из пил работает на 20% короче, но разрезает вдвое больше материала, чем другие, то более короткая пила обеспечивает большую эффективность. Поэтому наиболее подходящим показателем для определения производительности является не время работы, а количество разрезаемого материала. Эффективность лучше всего определяется площадью резания, рассчитанной как сумма площадей поперечного сечения всех вырезанных деталей.
При резке ленточной пилой пила создает чрезмерный шум. Чем это могло быть вызвано?
Есть много причин. Среди прочего, на это поведение могут повлиять:
Как часто следует менять масло / смазку в редукторе ленточной пилы?
На что следует обратить внимание при использовании ленточной пилы, чтобы она проработала как можно дольше?
У меня есть ленточная пила с двумя скоростями режущей ленты. Что нужно резать на первой передаче пилы, а что на второй?
Ленточные пилы для резки металла имеют минимум два диапазона скорости или плавную регулировку скорости ленточной пилы. В вашем случае резак имеет две скорости: примерно 35 м / мин. и около 70м / мин. Первый используется для резки твердых материалов: прутков, валов и толстостенных труб с толщиной стенки более 25 мм. Второй диапазон скоростей используется для резки профилей: уголков, тавров, двутавров и труб с толщиной стенки до 25 мм, расположенных по отдельности или в связке. В случае режущих элементов из труднообрабатываемых материалов, таких как инструментальная сталь, жаропрочная и термообработанная сталь, требуется использовать более низкие скорости 16-30 м / мин, следовательно, необходимо оборудовать резак с плавной регулировкой скорости резания.
Можно ли отремонтировать ленточные пилы по металлу?
Регенерация биметаллических пил кажется нецелесообразной, поскольку при такой операции снимается слой быстрорежущей стали, из которой изготовлены вершины зубьев. Кроме того, деформируется геометрия зубчатого зацепления, в том числе передний угол и задний угол.
Сильно ли влияет способ закрепления материала в тисках на качество реза?
Да. Каждый резак имеет определенную грузоподъемность тисков и максимальный диаметр разрезаемого материала. В случае резки таких материалов, как: профили, двутавры, трубы, важно закрепить материал таким образом, чтобы ленточная пила прорезала поперечное сечение как можно точнее. Способ удерживания материала в тисках может иметь большое влияние на стоимость резки. Кроме того, разрезаемый материал должен быть устойчиво закреплен, исключающим вибрации. В случае пакета труб и профилей может потребоваться использование дополнительных верхних тисков и сварка элементов вместе в пакете.
Как и чем резать разные алюминиевые профили?
При резке алюминия используйте максимально возможную скорость ленты и зубья большого размера. Зубья должны быть намного больше, и, следовательно, надрезы должны быть больше, чем при резке стали того же размера. Это потому, что он имеет свойства размера надреза. По этой причине следует внимательно относиться к качеству чистящей щетки, если машина оснащена ею. Для резки алюминия с переменным поперечным сечением особенно рекомендуется фиксированный шаг 3 TPI.
Есть универсальные пилы?
Не существует универсальной пилы, и те, кто предлагает эти инструменты, не должны вводить вас в заблуждение. Конечно, иногда пилу выбирают так, чтобы она покрывала как можно больше групп материалов. Однако расширение области применения происходит за счет, например, сокращения срока службы некоторых марок стали. Все зависит от наших ожиданий и в некоторых случаях такой компромисс может быть оправдан.
Полотна для ленточной пилы по мясу
» data-medium-file=»https://i1.wp.com/tera517.ru/wp-content/uploads/2018/10/180.png?fit=250%2C250&ssl=1″ data-large-file=»https://i1.wp.com/tera517.ru/wp-content/uploads/2018/10/180.png?fit=250%2C250&ssl=1″ loading=»lazy» width=»250″ height=»250″ src=»https://i1.wp.com/tera517.ru/wp-content/uploads/2018/10/180.png?resize=250%2C250″ alt=»Полотна для ленточной пилы по мясу» srcset=»https://i1.wp.com/tera517.ru/wp-content/uploads/2018/10/180.png?w=250&ssl=1 250w, https://i1.wp.com/tera517.ru/wp-content/uploads/2018/10/180.png?resize=150%2C150&ssl=1 150w, https://i1.wp.com/tera517.ru/wp-content/uploads/2018/10/180.png?resize=100%2C100&ssl=1 100w» sizes=»(max-width: 250px) 100vw, 250px» data-recalc-dims=»1″ />
Экзотическую фигуру рубщика мяса с топором наперевес сегодня можно увидеть разве что на рынке. Крупная переработка – от мясоперерабатывающих производств до цехов, предприятий общепита, торговли давно перешла на механизированный вариант. Это естественно, если учесть, что средний вес полутуши говядины от КРС категории «Супер», которая традиционно делится на 7 частей, достигает 150 кг. Не уступает и свиная полутуша: не так-то просто разрубить ее на три части (переднюю, среднюю, заднюю) или мельче при весе до 50 кг. Поэтому главный современный инструмент такой разделки – ленточные полотна по мясу. Которые используются также для разделки рыбы и птицы.
Какие возможности имеет полотно для пилы по мясу
Полотно для пилы по мясу предназначено для разделки блоков сырья на необходимые пропорциональные куски. Устанавливается на настольных или напольных станках, работает от электропривода. Функциональные возможности обеспечивают:
• Разделку свежего, замороженного, охлажденного мяса, нарезку кусков заданного веса;
• Минимальное количество отходов и потерь;
• Высокий технологический темп операций;
• Разрезку костей без дробления, что исключает попадание в мякоть осколков, костяного мусора;
• Ровный разрез заданной толщины, что привлекает покупателей, украшает выкладку гастрономии;
• Простоту эксплуатации и обслуживания
Срок службы полотна для ленточной пилы по мясу зависит от режима эксплуатации станка, объема обрабатываемой продукции (на охлажденном сырье оно прослужит значительно дольше, чем на замороженном). Нужно учитывать, что при поставке любой модели в наличии будет лишь одно, уже установленное на станке ленточное полотно. Поэтому даже на не очень большом производстве нужно обязательно иметь запас расходного режущего материала.
Как выбрать полотно для ленточной пилы
Обычно модель станка подбирается исходя из имеющихся производственных площадей. Под нее, соответственно, ищут полотна для ленточной пилы.
Важнейшими характеристиками ленточных изделий являются:
• Длина полотна (от 15,5 до 40 см, с соответствующим пропилом, и чем длиннее лента, тем реже приходится менять режущую оснастку);
• Ширина ленточного полотна (как правило 16, 19 или 20 мм);
• Количество зубьев на дюйм (показатель TPI, чем выше его значение, тем меньше размер зуба). В частности, 3TPI рекомендуется для замороженного мяса и рыбы, 4TPI – для охлажденного;
• Конфигурация и размеры зубьев (стандартная форма – для разрезания замороженного и охлажденного мяса, в том числе с костями, переменная – для разделывания на полутуши);
• Материал изготовления (износостойкие анодированный алюминий или нержавеющая сталь).
Ленточное полотно замыкается в кольцо специальным сварным швом, который должен служить не меньше, чем сам инструмент.
Почему ленточные полотна лучше купить у нас
Главное отличие нашей компании от многих других участников рынка состоит в том, что мы не просто продаем запасной режущий инструмент, а являемся его производителем, а также оказываем клиентам серьезные сервисные услуги. В результате наши клиенты получают определенные преференции, важные для их бизнеса:
Согласитесь, все это дает основания купить полотно для пилы по мясу именно у нас. По крайней мере, задуматься над такой покупкой.
Для заказа заполните форму ниже, наши специалисты подберут товар для Вас.
Обслуживание ленточнопильных станков по металлу, советы мастерам
Если мастер заметил плохое качество заготовок, произведенных с помощью ленточной пилы, то это может говорить о том, что присутствует неисправность агрегатов станка или самого режущего полотна. Советы мастерам о правильном обслуживании станков, помогут продлить срок эксплуатации оборудования.
Конструкционные особенности и принцип работы
Особых конструктивных особенностей ленточнопильные станки не имеют, их устройство весьма простое. Главным механизмом является ленточная пила, которая имеет вид узкой металлической полосы, натянутой между шкивами. В свою очередь, шкивы закрепляются к раме. Один из них играет роль привода, с помощью которого вращается ленточная пила, а из-за второго происходит ее натяжение.
Принцип работы станка простой:
мастер помещает заготовку из металла или дерева между тисков;
производит регулировку пилы с помощью винта натяжения;
производит регулировку шкива привода;
опускает подвижную направляющую;
ленточная пила распиливает заготовки.
Процесс цикличный и не требует от мастера каждый раз производить регулировку тех или иных агрегатов.
Виды станков
Существует несколько видов станков:
Ручные. Мастер самостоятельно производит запуск станка и опускает раму для распила заготовки.
Полуавтоматические с гидроразгрузкой. Сам процесс обработки материала и резки происходит автоматически. Мастеру нужно только самостоятельно поднять раму.
Полуавтоматический. Может работать в разных режимах. Оператор может выполнять все операции вручную или запрограммировать весь процесс для автоматизированной работы.
Автоматический. Также предусмотрено несколько режимов работы: наладка и автомат. В первом случае, оператору нужно нажимать на соответствующие кнопки, чтобы пила начала обрабатывать заготовку. В режиме «автомат» весь цикл работы выполняется без вмешательства человека.
Проблемы во время эксплуатации ленточнопильных станков и способы их решения
При эксплуатации ленточных станков могут возникнуть проблемы. Они, как правило, связаны с износом агрегатов, неправильным выбором натяжения пилы или с отсутствием смазки на подвижных элементах.
Примеры наиболее распространённых проблем во время эксплуатации оборудования:
Пила начинает вибрировать, а также слышится нехарактерный звук. Проблема связана с износом шкивов, или мастер установил недостаточное натяжение для пилы. Рекомендуется обратиться в сервисный центр для замены элементов, а также проверить натяжение.
Проскальзывание пилы. Это связано с тем, что были неправильно выбраны зубья. Также подобная ситуация может произойти, тогда когда ведущий шкив слишком изношен. Это частая проблема ленточных станков.
Разрыв пилы. Происходит из-за чрезмерной изношенности шкивов. Чтобы избежать подобной ситуации, есть способ продлить срок эксплуатации ленточных пил. Пока станок не работает, нужно немного ослабить натяжение полотна.
Трещины. Трещины могут появиться из-за того, что было использовано слишком большое натяжение. Также подобное происходит тогда, когда при обработке металла скапливается стружка на направляющих, что ведет к повреждению.
Рывки. Здесь проблема возникает из-за того, что между зубьями скопилось большое количество стружки после обработки металла. Рекомендуется использовать такие пилы, которые имеют между зубьями широкий шаг.
Металлическое полотно быстро износилось. После приобретения нового полотна, желательно его использовать некоторое время на старом пропиле.
Пила уходит в сторону. Нужно выполнить регулировку направляющих станка. Провести осмотр на предмет выявления изношенных агрегатов. Также допускается увеличить натяжение, но не нужно переусердствовать.
Неровная резка. Мастера думают, что причиной неровной резки заготовок является дефект ленточных пил. Дело в неисправных направляющих. Нужно отрегулировать их.
Наблюдаются колебания. Колебания происходят из-за того, что было установлено недостаточное натяжение, требуется его отрегулировать.
Металлические фракции на полотне. Нужно внимательно осмотреть направляющие станка. Возможно, в них скопилась стружка. Требуется с помощью щетки аккуратно очистить зазоры и заново отрегулировать направляющие.
Эксплуатация ленточнопильных станков
Перед тем, как приступать к работе, мастеру нужно правильно подготовить ленточнопильный станок по металлу или дереву к работе:
Перед тем, как установить металлическое пильное полотно, нужно выполнить проверку пилы. Требуется осмотреть места спайки швов, заточку зубьев. Если наблюдается некачественная спайка швов или фракции металла, то следует приобрести новое полотно.
После того, как был произведен осмотр, нужно поместить полотно в шкивы. Производится натяжение путем перемещения шкива. Нужно подобрать оптимальную силу, чтобы пила не вибрировала.
После этого производится проверка симметричности шкивов. Также нужно убрать излишнюю смазку, опилки и стружку.
После того, как было установлено металлического полотно, требуется отрегулировать направляющие. Зазор между полотном и направляющими не должен превышать 0,5 мм. В противном случае, может наблюдаться соскальзывание пилы или неровная резка.
Также нужно выполнить регулировку нижних направляющих, чтобы заготовки могли свободно пройти через рабочую поверхность.
Мастеру требуется выполнить регулировку ролика опоры. Когда станок работает вхолостую, металлическая лента не должна касаться ролика.
Важно! Правильная эксплуатация оборудования поможет избежать проблем во время обработки заготовок. Ленточные пилы для станка нужно выбирать исходя из нагрузки.
После проведенного обслуживания, можно приступать к выполнению работ.
Эксплуатация ленточных пил
Ленточные пилы нужно правильно эксплуатировать. Это не только поможет увеличить их срок службы, но и сам станок будет работать лучше.
Подготовка металлического режущего полотна
Нередки случаи, когда ленточные пилы приходят в негодность сразу же после распила первой заготовки. Чтобы подобного не произошло, полотну нужно дать немного времени, чтобы оно приработалось. Станок требуется запустить в холостом режиме и дать ему проработать так в течение 10-15 минут. Первую заготовку требуется обрабатывать на небольшой скорости, и в течение 30 минут увеличивать обороты до рекомендуемых значений.
Регулировка натяжения
У ленточных пил есть одна особенность – хрупкие зубья. Поломка зубьев приведет к тому, что распил будет выполнен некачественно, или пила начнет проскальзывать. Индекс максимального и минимально натяжения можно посмотреть в руководстве пользователя. Главное, не использовать сильное натяжение, так не исключен быстрый разрыв режущего элемента.
Эксплуатация
При работе пилы нужно обращать внимание на следующие моменты:
Во время обработки заготовки не наблюдаются посторонние шумы и вибрация.
Зуб срезает стружку одинаковой толщины, при этом, мелких или более крупных фракций нет.
Если стружка слишком тонкая, оператору нужно увеличить режим резки.
Если стружка практически не вьется, то рекомендуется немного повысить скорость резки.
В том случае, если стружка отливает голубым цветом, то требуется уменьшить скорость резки. Так проявляется перегрев пилы, что в дальнейшем приведет к деформации металла и потере эксплуатационных свойств.
Если наблюдаются вибрации при распиле, нужно снизить скорость резки.
Если поверхность среза неровная, имеет фракции металла и задиры, то рекомендуется попробовать выбрать другой режим обработки.
Смазывающая жидкость для лезвия
Смазывающая жидкость необходима, чтобы минимизировать трение. Оно разрушает металл, полностью меняет его свойства, и полотно становиться непригодным для дальнейшей эксплуатации.
Важно! Некоторые мастера используют воду для улучшения скольжения лезвия, но это – заблуждение. Вода не является смазочным материалом. Если ее использовать, то полотно покроется ржавчиной. В свою очередь, зубья пилы будут затупляться.
Чтобы получить качественную смазывающую жидкость для лезвия, не обязательно использовать смолу. Можно смешать масло для бензопилы и немного дизельного топлива, далее с помощью пульверизатора нанести жидкость с каждой стороны лезвия.
Заточка металлического полотна
Классический способ. Поочередно нужно отвести зубья вправо и влево.
Защитный способ. Один зуб нужно отвести влево или вправо, а три последующих оставить в исходном положении. Такой способ разводки нужен для пилы, которая используется для обработки металла из крепких сплавов.
Волнистый способ. Зуб требуется немного отогнуть в сторону. При этом, каждый из них будет иметь разную величину отгиба.
Рекомендуется выполнять заточку только на профессиональном оборудовании. Для этого используются специальные станки. Они выполняют всю работу автоматически. Затачиваются не только зубья, но и впадины. Для заточки пилы в домашних условиях используется классическая гравера.
Советы для мастеров
Ленточные пилы выходят из строя из-за износа шкивов. Мастеру нужно периодически проверять их состояния и симметричность, а также производить регулировку. Рекомендуется убирать стружку из направляющих, так полотно будет отрезать заготовку ровно, а режущий элемент не уйдет в сторону.
Не стоит допускать, чтобы станок постоянно работал под нагрузкой, это ведет к разрыву металлического полотна. Поэтому нужно в течение 5-10 минут дать оборудованию проработать вхолостую. Также необходимо использовать качественную смазку для снижения силы трения. Для этого разводится смазывающая жидкость для бензопилы и немного дизельного топлива. Обработка лезвия производится с обеих сторон.
Дополнительно, мастеру нужно обращать внимание на следующие пункты:
Рекомендуется проверять натяжение ленты. Слишком сильное или слабое приведет разрыву полотна.
Ремни на шкивах должны быть без механических повреждений и свободно вращаться. Один раз в полгода рекомендована их замена, особенно, если лента находится под постоянной нагрузкой.
Пилы требуется затачивать, чтобы обеспечить их правильных ход и ровную резку заготовок.
Если мастер является оператором автоматического станка, то требуется проверять параметры работы ежедневно. Желательно записывать все выявленные дефекты в журнал, чтобы другие операторы могли отреагировать на неисправности оборудования.
Если для распила используется загрязненный материал, то это приводит к скорому выходу из строя режущего элемента. Поэтому заготовки нужно очищать перед проведением работ.
Один раз в 40 минут нужно осматривать впадины между зубьями, чтобы там не скопились опилки или стружка.
Правильное обслуживание ленточнопильных станков позволит продлить их срок эксплуатации. При этом, особого внимания заслуживает и режущее полотно. Если у пилы затупились зубья или выполнено неправильное натяжение, то это может привести к трещинам на поверхности и разрывам. Не стоит забывать о заточке, если она грамотно выполнена, то срок службы полотна продлевается минимум на 50%. Дополнительно требуется регулировать наклон ведомого шкива и направляющих, а также смазывать поверхность полотна, чтобы снизить силу трения.