реклама борща по украински
Новый клип Михаила Поплавского «Український борщ» – это общественно-политический проект
В Киевском университете культуры состоялась презентация третьего гастрономического клипа «Український борщ», который еще больше привлечет внимание мировой общественности к Украине.
Я буду популяризировать и лоббировать все украинское!
И стоит отметить, что с этой пиар-миссией поющий ректор справляется прекрасно.
Креативно-познавательный месседж от клипмейкера
Елена Винярская известна не только своими креативными взглядами, но и вниманием к мельчайшим деталям. Так, если присмотреться, то на пиджаке главного героя и платьях девушек можно было прочитать все 28 ингредиентов традиционного украинского борща.
Все они высоко оценили действительно яркую и драйвовую работу команды Михаила Поплавского.
А СолоХа сказала, что творчество Михаила Михайловича для нее вдохновение:
Оператор-постановщик- Дмитрий Мыслинчук.
В Киевском университете культуры состоялась презентация третьего гастрономического клипа » Український борщ «, который еще больше привлечет внимание мировой общественности к Украине.
Я буду популяризировать и лоббировать все украинское!
«Сало», «Українські вареники», а тепер еще и» Український борщ»- эти обновленные клипы Михаила Поплавского не просто музыкальные произведения, но и общественно-политический манифест, который должен донести традиционные украинские ценности мировому сообществу.
И стоит отметить, что с этой пиар-миссией поющий ректор справляется прекрасно.
Креативно-познавательный месседж от клипмейкера
Елена Винярская известна не только своими креативными взглядами, но и вниманием к мельчайшим деталям. Так, если присмотреться, то на пиджаке главного героя и платьях девушек можно было прочитать все 28 ингредиентов традиционного украинского борща.
Звездные гости
Все они высоко оценили действительно яркую и драйвовую работу команды Михаила Поплавского.
А Солоха сказала, что творчество Михаила Михайловича для нее вдохновение:
КСТАТИ ГОВОРЯ
КОМАНДА
У Київському університеті культури відбулася презентація третього гастрономічного кліпу » Український борщ «, який ще більше приверне увагу світу до України.
Я буду популяризувати і лобіювати все українське!
І варто відзначити, що з цією піар-місією співаючий ректор справляється прекрасно.
Крім того, ректор Університету культури підкреслив, що робить ребрендинг кліпів і тісно співпрацює із соціальними мережами – YouTube, TikTok, Instagram.
— Моя головна місія – зробити ставку на молодь. Щоб молоді люди, підлітки, знали, що українське це круто. Сьогодні це боротьба за майбутнє України. До речі, у нас настільки креативні ідеї, що ми випереджаємо час. Ці три гастрономічні кліпи – зовсім не схожі на те, що знімають в Україні.
Креативно-пізнавальний меседж від кліпмейкера
Цього разу режисерка надихалася творчістю ще одного видатного митця, українця за походженням Енді Уорхолла. Тож сцену було оформлено в стилі художника – привертали увагу, зокрема, відомі на весь світ «банки з супом Кембел» (на яких заміть томатного супу, звісно, був зображений борщ), а, власне, відео було знято в стилі поп-арт з використанням елементів хіп-хопу та фристайлу, в якому переважала червоно-чорно-біла гама кольорів.
Олена Вінярська відома не лише своїми креативними поглядами, а й увагою до найдрібніших деталей. Так, якщо придивитись, то на піджаку головного героя та сукнях дівчат можна було прочитати всі 28 інгредієнтів традиційного українського борщу.
Одна сукня – це взагалі був рецепт – якщо поставити кліп на паузу, то можна за цією підказкою приготувати вишукану страву. А одна із зачісок для образу Михайла Поплавського – кок, як у Елвіса Преслі – це відсил до попереднього кліпу на цю ж пісню, знятого понад 10 років тому. Усі образи в кліпі були стильними й вінтажними, але водночас і сучасними.
До речі, про родзинку кліпу, чи то пак, перчинку – наприкінці Михайло Михайлович зачитав справжнісінький реп, слова якого – перекладений на англійську мову рецепт борщу.
Зіркові гості
На презентацію кліпу завітали зіркові гості – Павло Зібров, Катерина Бужинська, Ірина Федишин та СолоХа.
Всі вони високо оцінили дійсно яскраву і драйвову роботу команди Михайла Поплавського.
Співачка Катерина Бужинська, яка зараз мешкає на батьківщині чоловіка в Болгарії, теж зауважила, що пропаганда, чи то пак, піар українських страв – дуже важлива, вона в цьому переконалась, готуючи борщ для жінок болгарських дипломатів.
А СолоХа сказала, що творчість Михайла Михайловича для неї натхнення:
ДО РЕЧІ
На питання, чи не планується зробити топ-5 кліпів про українські страви – Михайло Михайлович відповів, що три пісні – то ідеальне число. А зараз у його планах зосередитись на родинній тематиці.
КОМАНДА
Другий режисер – Михайло Харченко
Оператор-постановник– Дмитро Мислінчук.
Хореограф-постановник – Ростислав Савченко
3D-графіка, віртуальна реальність «Unreal Engine», віджеїнг, відеодизайн – від компанії «Pravdin Production».
Декорації – «Savanna Event Decor», зокрема від Олега й Анни Савчуків та Івана Хоменка.
«Информация предоставлена в порядке ст.10 Конституции Украины и ст. 6 Закона Украины О национальных меньшинствах в Украине»
«Это общественно-политический манифест»: на Украине сняли клип, посвященный «родословной» борща
«Я буду популяризировать, лоббировать и, главное, защищать все украинское!» — заявил певец, исполнивший «Борщ», Михаил Поплавский.
«Украинский борщ должен рулить в мире, потому что это наш национальный продукт, наша гордость, наша нематериальная культура. И сегодня украинский борщ — это бренд Украины», — заявил Поплавский.
«Мне кажется, что Михаил Михайлович своими клипами «Сало», «Украинские вареники», «Украинский борщ» делает социальную рекламу. Он прославляет на весь мир лучшие украинские блюда. Благодаря таким ярким и сочным клипам, которые будут, я уверен, смотреть в Европе, Америке, Африке, люди узнают, что такое украинская культура», — сказал о новом клипе певец Павел Зибров.
Новых песен об украинской гастрономии Поплавский больше не планирует, зато пообещал посвятить очередной трек походам в баню.
Михаил Поплавский — украинский певец и бывший ректор Киевского национального университета культуры и искусств. В этой должности он проработал с 1993 по 2015 год, в народе артиста до сих пор называют «поющий ректор».
Бывший глава вуза также является популяризатором украинского языка и музыки, он стал автором нескольких телевизионных шоу. Поплавский активно выступал против трансляции на Украине российской «Песни года», чего ему в итоге удалось добиться и запатентовать торговую марку «Украинская песня года».
Новый клип Михаила Поплавского «Український борщ» – это общественно-политический проект
В Киевском университете культуры состоялась презентация третьего гастрономического клипа «Український борщ», который еще больше привлечет внимание мировой общественности к Украине.
«Сало», «Українські вареники», а тепер еще и «Український борщ» – эти обновленные клипы Михаила Поплавского не просто музыкальные произведения, но и общественно-политический манифест, который должен донести традиционные украинские ценности мировому сообществу.
«Я буду популяризировать, лоббировать и, главное, защищать все украинское!» – заявил Поплавский.
С этой пиар-миссией поющий ректор справляется прекрасно.
«Клип «Сало» набрал больше шести миллионов просмотров за месяц на YouTube, а «Українські вареники» уже более девяти миллионов», – акцентировал Михаил Михайлович и отметил, что «Український борщ» наберет больше 15–20 миллионов просмотров на YouTube.
«Украинский борщ должен рулить в мире, потому что это наш национальный продукт, наша гордость, наша нематериальная культура. И сегодня украинский борщ это бренд Украины», – сказал Михаил Поплавский.
Ректор Университета культуры подчеркнул, что делает ребрендинг клипов и тесно сотрудничает с социальными сетями – YouTube, TikTok, Instagram.
«Моя главная миссия – сделать ставку на молодежь. Чтобы молодые люди, подростки, знали, что украинское – это круто. Сегодня это борьба за будущее Украины. Кстати, у нас настолько креативные идеи, что мы опережаем время. Эти три гастрономические клипы – совсем не похожи на то, что снимают в Украине», – заявил он.
Режиссером-постановщиком клипа снова стала клипмейкер, которая прошла обучение в Голливуде, – Елена Винярская. На этот раз режиссер вдохновлялась творчеством еще одного выдающегося художника, украинца по происхождению Энди Уорхолла. Поэтому сцена была оформлена в стиле художника – привлекали внимание, в частности, известные на весь мир «банки с супом Кембел» (на которых вместо томатного супа, конечно, был изображен борщ), а, собственно, видео было снято в стиле поп-арт с использованием элементов хип-хопа и фристайла, в котором преобладала красно-черно-белая гамма цветов.
«Красный – украинский борщ, украинские девушки чернобровые с черными волосами, а украинская душа – белая и очень светлая! – прокомментировала Елена свое видение песни «Український борщ».
Елена Винярская известна не только своими креативными взглядами, но и вниманием к мельчайшим деталям. Если присмотреться, то на пиджаке главного героя и платьях девушек можно было прочитать все 28 ингредиентов традиционного украинского борща.
Одно платье – это вообще был рецепт – если поставить клип на паузу, то можно с этой подсказкой приготовить изысканное блюдо. А одна из причесок для образа Михаила Поплавского – кок, как у Элвиса Пресли – это отсыл к предыдущему клипу на эту же песню, снятому более 10 лет назад. Все образы в клипе были стильными, винтажными и в тоже время современными.
«Мы от кэжуал переходим к кутюр», – сообщила режиссер и поблагодарила всю команду, над клипом работали стилисты, гримеры, монтажеры, художникии дизайнеры. «Как без маленькой перчинки не будет настоящего борща, так без труда каждого из вас у нас бы не вышел клип», – сказала она.
В конце Михаил Михайлович зачитал настоящий рэп, слова которого – переведенный на английский язык рецепт борща.
На презентацию клипа пришли звездные гости – Павел Зибров, Екатерина Бужинская, Ирина Федышин и СолоХа. Все они высоко оценили действительно яркую и драйвовую работу команды Михаила Поплавского.
«Мне кажется, что Михаил Михайлович своими клипами «Сало», «Українські вареники», «Український борщ» делает социальную рекламу. Он прославляет на весь мир лучшие украинские блюда, – заявил Павел Зибров. – Благодаря таким ярким и сочным клипам, которые будут, я уверен, смотреть в Европе, Америке, Африке, люди узнают, что такое украинская культура. Поэтому, Михаил Михайлович, вы здесь сейчас выступаете не только как артист, но и как общественный и государственный деятель».
Певица Екатерина Бужинская, которая сейчас живет на родине мужа в Болгарии, тоже заметила, что пропаганда, или же пиар украинских блюд – очень важна, она в этом убедилась, готовя борщ для женщин болгарских дипломатов.
На вопрос, не планируется сделать топ-5 клипов об украинских блюдах – Михаил Михайлович ответил, что три песни – это идеальное число. А сейчас в его планах сосредоточиться на семейной тематике.
«Есть идея создать такой шутливо-эротический клип «А мы с кумой ходим в баньку». А дальше хотим снять новую интерпретацию песен «Батько» и «Сину мій», – рассказал Михаил Поплавский.
Не только борщ: фирменные блюда разных регионов Украины
Закарпатский банош
Это любимое блюдо горных пастухов Закарпатья. Кукурузную муку варят со сливками и добавляют либо мясо со шкварками, либо фрукты и ягоды.
Этому блюду более 300 лет, и правильного рецепта не существует. Единственное правило — готовиться каша должна на костре и обязательно мужскими руками.
Бограч из Венгрии
Горы не имеют границ, особенно для кухни. Именно поэтому венгерский бограч уже более 200 лет считается национальным украинским блюдом. Это густая похлебка из мяса, картофеля, моркови и специй. Полакомиться бограчем можно в селах на границе с Венгрией и на Прикарпатье, где существует свой вариант блюда — с рыбой.
Запорожский капустняк
Это заправочное первое блюдо украинских воинов, которое готовили еще 600 лет назад.
Суп получается очень густым. Он имеет приятный кислый вкус из-за капусты, которая составляет две трети блюда, и красный оттенок, который придает ему томатная паста.
Слобожанские сластена
Это традиционное сладкое блюдо, которое выпекают из манной крупы, молока и дрожжей. Подают к столу с сахарной пудрой, вареньем или конфитюром. Советуем запить все это Слобожанской Терновкой — «синей рюмочкой», как ее называют в этом регионе.
Днепропетровская уха
Днепр является не только самой полноводной рекой Украины, но и отцом рыбных речных блюд национальной кухни. Карп, сом, любую рыбу на Днепропетровщине используют для приготовления густого бульона, в который добавляют специи, чеснок, овощи и еще очень любят заправлять сметаной.
Хмельницкий ведерей
На Хмельнитчине почитают ведерей — блюдо, которое пришло в украинскую кухню из Литвы. Однако там его делают из мяса, что украинским крестьянам было доступно далеко не всегда. Они превратили это блюдо в доступное. Ведерей в Подольском варианте — это свиная кишка, начиненная картофелем или крупой с жиром.
Мацик
Так называют сыровяленые и вяленые колбасы, которые изготавливают на Полесье — в Ровенской, Житомирской и других областях региона. Делают это блюдо уже очень давно. Например, неподалеку от Ровно есть город Дубровица, которому более 2000 лет. Здесь такую колбасу начали изготавливать еще в период киевских князей.
Сегодня Полесье насчитывает более 200 рецептов мациков.
Мясной рулет по-лугански
Луганщина — край степной, именно поэтому здесь всегда были хорошие условия для разведения домашнего скота, а вот с овощами и фруктами было сложнее. Поэтому и кухня здесь богата мясными рецептами. Например, мясной рулет, который делается из телятины или говядины (в восточных регионах чаще используют именно это мясо).
Рыбные консервы с Юга Украины
Доподлинно неизвестно, откуда в украинской кухне появились консервы — с Одесщины или Николаевщины. Однако именно на Юге Украины жители издавна консервировали рыбу с томатами, специями, ведь главная особенность этого блюда — оно должно быть остренькое. В Одесской области также консервируют рыбу, добавляя баклажаны, кабачки и другие овощи. Таким образом образовалось еще одно локальное блюдо — рыбное рагу.
Бессарабия — край вкуса
Так повелось, что одесские и бессарабские блюда — это отдельная тема украинской национальной кухни. Все потому, что бурная история этого края вобрала в себя болгарскую, румынскую, молдавскую, русскую и еврейскую кухни. Однако есть в этом многообразии и сугубо украинские рецепты.
Например, биточки из тюльки или бычков, которые придумали в селах края и конечно, одесский борщ. В борщ добавляют сладкий перец и томаты, он обходится почти без свеклы, а вместо говядины или свинины бульон варят на курином или гусином мясе. А еще встречается вариант, когда едят его не со сметаной, а с икрой из баклажанов.