ребенок съел краситель для яиц
Ребенок купил краску для яиц и съел — продавец Maxima сказал, что это конфеты
В Facebook женщина по имени Ирина написала о том, что ее ребенок купил в Maxima непонятные конфеты, которые оказались краской для яиц, что выяснилось уже после того, как он съел одну. По словам ребенка, продавец сказал ему, что это конфеты. Ее постом поделились более тысячи человек. Delfi обратился за комментарием к торговой сети.
«В пятницу мой 9-летний сын зашел с друзьями в Maxima на Линнамяэ теэ, 57 купить вкусняшек. Взяли чипсы, хлебцы и цветные капсулы, которые продавались возле конфетного отдела. Подойдя к кассе, мой ребенок спросил у кассира: ”это конфеты?”, на что получил утвердительный ответ и купил», — описывает ситуацию взволнованная мать.
По словам Ирины, мальчик достал одну конфету и съел. Потом он поехал к бабушке и изрядно напугал ее, так как вся полость рта у него окрасилось в фиолетовый цвет.
Когда бабушка мальчика передала матери упаковку, то оказалось, что это вовсе никакие не конфеты, а краска для пасхальных яиц. По словам женщины, на упаковке нет ни одного слова крупными буквами, определяющее назначение этих капсул.
«На обратной стороне очень мелким шрифтом, красными буковками на розовом фоне, абсолютно нечитаемо для человека с неидеальным зрением, расписан способ употребления. Состав — E102, E110, E122, E133», — описывает Ирина.
Хотя в пятницу после употребления краски у ребенка плохих симптомов не было но в понедельник утром у него заболел живот. Мать считает, что это может быть связано с краской.
«У меня 2 вопроса. К человеку за кассой — как можно с таким равнодушием относиться к жизни и здоровью ребенка, халатно выдавая пищевой краситель за конфеты? К магазину Maxima — как в нашем европейском государстве можно продавать товары без понятных маркировок?», — возмущается женщина.
Пресс-секретарь Maxima Марит Лийк утверждает, что в магазинах Maxima данный товар находится на прилавках в зоне предпраздничной кампании, где продаются только промышленные товары и различная краска для яиц. В качестве подтверждения слов магазин прислал фото прилавка.
«Как нам известно, употребление данного пищевого красителя может вызвать чувство тошноты и расстройство желудка в течение 3-4 часов после употребления внутрь. Как отмечает мать ребенка в своем сообщении, то после у потребления краски у ребенка не появились симптомы, указывающие на плохое самочувствие», — констатирует Лийк.
Представитель Maxima отметила, что на записей с камер наблюдения не видно, чтобы ребенок спрашивал что-то у кого-либо из персонала. Она добавила, что кассиры следят, чтобы дети не купили запрещенные товары, как сигареты и алкоголь, и острые предметы, например, ножи. Так как на продажу пищевого красителя нет ограничений, то такая покупка не заслуживает отдельного внимания.
Лийк отмечает, что Maxima очень жаль, что произошел подобный случай. Приняв во внимание поступившую обратную связь, магазином было принято решение снять данный товар с продажи во избежание подобных ситуаций.
Скоро Пасха! Как можно и как нельзя красить яйца?
В преддверии Пасхи наступает время старой традиции — конечно же, речь пойдёт про окрашивание яиц. Процесс этот интересный и творческий, в нём с удовольствием участвуют и взрослые и дети. В любом супермаркете можно найти множество готовых наклеек и трафаретов, специально предназначенных для украшения пасхальных яиц, однако многие предпочитают окрашивать яйца в домашних условиях, стараясь придать каждому яйцу яркость и оригинальность — и частенько делают это при помощи красителей, использовать которые для окраски пищевых продуктов не стоит, а порой — и вовсе недопустимо.
Чем опасны крашеные яйца?
В первую очередь, хочется уточнить: перед Пасхой красят как яйца, которые впоследствии окажутся на праздничном столе и будут употребляться в пищу, так и сувенирные, подарочные заготовки из гипса, дерева, яичной скорлупы. Во втором случае, если взяты безопасные краски (например, акриловые, или гуашь для детского творчества), а изделие полностью высушено и используется только в целях украшения, как сувенир, с ним не играют маленькие дети, (которые, как известно, любят пробовать на зуб абсолютно всё) опасности яйцо не представляет. А вот случаи отравления яйцами из первой группы — теми, которые после окрашивания едят, — увы, не редкость.
Снаружи яйцо покрыто скорлупой, на которую и наносится краска. Эта скорлупа пронизана микроскопическими порами, а иногда — и мельчайшими трещинками, сквозь которые краситель или его компоненты могут проникнуть внутрь яйца, делая его опасным для здоровья. Какие красители для яиц вредны, а какие можно использовать без опаски?
Вредные красители для яиц
Фломастеры, маркеры, гелевые ручки, масляные, гуашевые, акриловые краски. Широкий ассортимент оформительских материалов в канцелярских магазинах так и манит, рождая в головах креативных покупателей просто фантастические идеи. Но для использования с продуктами питания, и яйцами в том числе, они категорически не подходят, так как растворители, а иногда и красящие пигменты чернил без труда проникают сквозь поры в скорлупе. Расписывать фломастерами можно только предварительно опустошенную скорлупу и заготовки из пластика и дерева.
Креповая бумага, или «жатка». Многие дети замечали, с какой лёгкостью нежная жатая бумага отдаёт свой цвет, если её намочить. С этим эффекnом креповой бумаги связан и популярный в народе способ окраски яиц, которые сначала заворачивают в один-два слоя бумаги, а зачем смачивают и оставляют на несколько часов. Несмотря на то, что согласно нормативам краска, которой окрашена «жатка», должна быть нетоксичной, она всё равно не предназначена для пищевых продуктов. В жатую бумагу можно завернуть только сухие яйца, сделав из них, например, нарядные «цветочки» или «конфетки» для украшения праздничного стола. Если яйцо и бумага сухие, краситель внутрь скорлупы не проникнет, и яичко можно будет съесть.
Ткани, нитки. Недавно приобрёл популярность метод окраски яиц путём оборачивания их цветными шерстяными нитками или куском яркой ткани и кипячения. При этом ткань или нити буквально «линяют» на белую скорлупу, оставляя на ней красивые узоры. Опасен этот способ тем, что ткани окрашиваются достаточно ядовитыми синтетическими красителями, попадание которых на пищевые продукты недопустимо.
Окрашивание копировальной бумагой. Способ, пришедший в наши дни ещё из советских времён, когда «копирка» широко использовалась в делопроизводстве. Окрашенной стороной бумаги натирали горячее яйцо — красиво, быстро, и опять-таки, опасно для здоровья по причине абсолютной недопустимости присутствия такого красителя на пищевых продуктах. Кстати, краска с копирки быстро въедается в кожу, поэтому даже с сувенирными деревянными болванками использовать её не стоит.
Маникюрная фольга. Интересный способ окрашивания яиц, при котором скорлупа смазывается клеем, затем на него накладывается кусочек маникюрной фольги, отрывается и в результате на поверхности скорлупы остаются красивые металлические разводы. Во-первых, в клее могут быть опасные для здоровья компоненты, во-вторых, в самой фольге частенько содержится превышающее допустимые значения количество цинка, который легко проникает сквозь поры скорлупы и наносит вред организму.
Пищевые красители для яиц. Производителями они позиционируются как абсолютно безопасные, но стоит помнить о том, что в больших количествах и при повышенной чувствительности к ним организма могут стать причиной отравлений и аллергических реакций.
Кроме того, в наше время разгула капитализма далеко не все производители ведут себя честно, сырьё для таких красителей нередко закупается низкокачественное, а на упаковке указывается далеко не полный состав содержимого пакетика. Для того, чтобы красящий состав не нанёс вреда организму, скорлупа должна быть идеально целой, что практически невозможно. Лучше обойтись без готовых красителей — особенно если в семье есть маленькие дети.
Как покрасить яйца безопасно?
Коричнево-красный цвет — луковая шелуха. Просто, красиво и безопасно: в отвар шелухи кладутся предварительно сваренные яйца и оствляются на несколько часов, а лучше на ночь. Если положить в крепкий отвар надтреснутые яйца — получатся симпатичные разводы на белке, если оставить в отваре шелуху — краска ляжет интересными пятнами. Широчайшее поле для экспериментов!
Солнечно-желтый цвет даст куркума, разведённая горячей водой. Чем больше порошка — тем интенсивнее цвет.
Розовый цвет дадут соки свеклы или клюквы.
Голубой цвет можно получить, замочив яйцо в чае каркаде. Настой имеет интенсивно-красный цвет, но при высыхании яичко становится голубым.
Нежно-зелёный цвет можно получить, переложив яйца шпинатным пюре (подойдёт и замороженный шпинат, но ему нужно дать оттаять).
Лавандовый оттенок подарит скорлупе сок красного винограда.
Популярные в народе красители йод и зелёнка для организма безвредны (если на них нет аллергии), но держатся плохо, окрашивают руки, применять их нежелательно.
Что делать при отравлении краской для яиц?
Если после употребления яйца, окрашенного опасными красителями, у вас появились признаки отравления, нужно немедленно принять Энтеросгель, который поможет организму поскорее очиститься от токсичных компонентов красителя и, (если самочувствие не улучшается) обратиться к врачу. Но лучше всё-таки использовать натуральные, безопасные красители, есть свежие продукты, а тем, кто держал пост — выходить из него постепенно, тогда никаких отравлений и проблем с пищеварением не будет!
Яйцами на Пасху можно отравиться, если неправильно их покрасить. Какие способы опасны?
В преддверии Пасхи нужно не только провести генеральную уборку и испечь куличи, но и покрасить яйца. Сегодня в любом продуктовом магазине можно купить красители всех цветов и оттенков, но многие сомневаются в их безопасности. Эксперт рассказал, чем безопаснее всего красить пасхальные яйца и стоит ли бояться пищевых красителей.
Пищевые красители безопасны
В третьем тысячелетии от Рождества Христова люди с удовольствием красят яйца. Тем более что наука пришла на помощь — в любом продуктовом магазине в преддверии Пасхи огромное количество всевозможных красителей для яиц. Помимо стандартных семи цветов радуги, есть даже колера с перламутровыми оттенками.
Но многие опасаются использовать эти красители. Интернет пестрит страшными историями и предостережениями по поводу тех или иных составляющих красок для яиц. Многие даже уверены, что они могут спровоцировать у детей синдром дефицита внимания или аутизм.
Пищевой химик-технолог Сергей Белков в беседе с «360» уверенно заявил — никакие составляющие краски для пасхальных яиц из магазина пугать не должны. Ведь красители, которые используются для пищевых целей, абсолютно безопасны.
«Они именно потому и называются пищевыми, что их можно употреблять в пищу. Тем более что на само яйцо, собственно, они и не попадают, оставаясь лишь на скорлупе. Но даже если ими покрасить яйцо без скорлупы, ровным счетом ничего не произойдет. Потому что это безопасные пищевые красители, которые не несут никакого вреда», — подчеркнул Сергей Белков.
Отравленные яйца
Вот только помимо пищевых красителей люди часто используют для украшений пасхальных яиц обычные краски и маркеры. При этом расписывают ими не пустую скорлупу, а обычное вареное яйцо, которое потом поставят на праздничный стол. Накануне праздника интернет пестрит приглашениями на подобные мастер-классы.
Зачастую такие росписи получается очень красивыми и… опасными. Краски могут проникать сквозь скорлупу и пропитывать белок яйца, делая его таким образом непригодным для пищи, а иногда и попросту отравленным.
«От раскраски яиц маркерами, фломастерами и красками я бы предостерег. Потому что пигменты, которые там используются, в пищу не предназначены. Это не пищевые красители, они не предназначены для продуктов, поэтому не нужно ими красить еду», — отметил химик-технолог.
Что же касается покраски яиц с помощью растений, то в подавляющем большинстве случаев ничего плохого не произойдет. Но нужно понимать, уточнил Сергей Белков, что именно растительное сырье содержит большое количество биоактивных веществ и не все они хорошо изучены с точки зрения безопасности.
«Если синтетические красители изучены и угроз не представляют, то в каком-нибудь цветочке вполне может содержаться что-то способное нанести вред. И если говорить с точки зрения рисков в процентном отношении, то красить неизученными растениями все-таки опаснее, чем ненатуральной, но изученной пищевой краской», — сказал эксперт.
Старые способы безопасней
Сергей Белков призвал смело использовать пищевые красители и не покупаться на какие-то страшилки, которыми пестрит интернет. Но если опасения все же сильны, стоит обратиться к проверенным безопасным методам и красить пасхальные яйца луковой шелухой или свекольным соком.
Кроме того, в продаже есть удобные наклейки или термопленки для яиц с рисунками на пасхальную тему в любой стилистике. Выбор велик: от традиционных русских росписей типа палеха и гжели до детских картинок с забавными персонажами и поздравлениями. Они просты в использовании, безопасны и легко снимаются с яиц перед едой.
И можно декорировать выдутую оболочку яйца, деревянное или пенопластовое яйцо для поделок. Тут-то как раз стоит использовать самые разные материалы и техники: краски, воск, декупаж, аппликацию. Такие яйца отлично украсят пасхальный стол, причем не один год. А еще они могут стать приятным подарком близким.
Почему на Пасху красят яйца?
Яйца наравне с куличом — один из непременных атрибутов празднования Пасхи. Они первое, что едят православные верующие после наступления главного христианского праздника и окончания Великого поста. И не просто яйца, а непременно крашеные.
Эта традиция восходит к легенде о Марии Магдалине. Она рассказала Тиберию, что Христос воскрес из мертвых, но римский император не поверил. Он заявил, что человек не более способен воскреснуть, чем яйцо, которое держала в руках Мария, стать красным. Яйцо тут же окрасилось в красный цвет.
Неудивительно, что основным цветом, в который красили пасхальные яйца, был именно красный. А само пасхальное яйцо люди наделяли удивительной силой. По народным поверьям оно останавливало пожар, помогало найти заблудившуюся скотину, помогало с урожаем и отпугивало вредителей — кротов. И даже предсказывало будущее.
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОСТРЫХ ОТРАВЛЕНИЯХ У ДЕТЕЙ.(взято с форума Комаровского)
Конечно, все родители знают, что медикаменты и препараты бытовой химии следует хранить в недоступных для детей местах.
Однако предусмотреть всё невозможно. Поэтому, если беда уже случилась, очень важно оказать ребенку первую помощь еще до прибытия врача.
Прежде всего, необходимо выяснить, чего «наелся» ваш ребенок: не набрасывайтесь на него в панике, а спокойно расспросите, что и в каком количестве он съел или выпил.
Лучше, если ребенок покажет Вам упаковку от вещества или растение, которое он попробовал. Если ребенка на «Скорой помощи» забирают в больницу, возьмите с собой упаковку (бутылочку, коробку) с остатками препарата. Это поможет врачу понять, какое количество отравляющего вещества попало в организм ребенка.
Первые признаки отравления: сильная тошнота, рвота, боль в животе.
Рвотные массы (по возможности) следует перелить в чистую стеклянную банку. При отравлении неизвестным вам веществом это поможет провести лабораторные анализы.
Даже если ребенок чувствует себя хорошо, не следует считать, что опасность миновала: некоторые ядовитые вещества всасываются в желудке не сразу, а постепенно.
При отравлении не полагайтесь на домашние методы!
Не поите ребенка молоком! Жирорастворимые яды в этом случае под действием молока быстрее проникают в кровь. Исключением может быть тот случай, если Ваш ребенок съел таблетки фтора.
Не давайте ребенку касторку! У детей это может вызвать рвоту, кишечные колики, кровавый понос.
Нельзя вызывать рвоту при отравлении едкими веществами (кислотами и т. п.). Повторный контакт такого вещества с пищеводом может вызвать тяжелые ожоги.
Не делайте попыток вызвать рвоту у ребенка с помощью солевого раствора! Если Вы не сможете вызвать рвоту, и раствор останется в желудке, это может привести к дополнительному отравлению солью, что для детей грудного и младшего возраста может быть небезопасно для жизни!
Активированный уголь должен быть в каждой домашней аптечке!
я выбрала наиболее встречаемые.
1)
Азалия
Волчья ягода
Массажное масло
Моющие средства для паркета
Спички
Твердые удобрения
Удобрения для комнатных растений
Чернила
ОТНОСИТЕЛЬНО НЕОПАСНО
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
Алкоголь
Денатурат
Лак для волос
Лосьон для тела
Ошейник против блох
Паста от муравьев
Препараты парацетамола
Спирт (в т. ч. сухой)
ОПАСНО
вызвать врача, оказать первую помощь.
3)
Антибиотики
Антифриз
Аронник
Аспирин
Белладонна
Болиголов
Гашиш
Героин
Глистогонные средства (для животных)
Дурман
Жидкость для снятия лака
Капли от насморка
Касторовое масло
Кокаин
Кортизон
Краска для волос
Лаки
Ландыш
Лекарства от головной боли
Лекарства от кашля
Моторное масло
Обезболивающие средства
Олеандр
Освежитель воздуха
Отрава для крыс \ мышей
Паслён чёрный
Плющ
Препараты гормонов щитовидной железы
Препараты для понижения давления
Рододендрон
Сердечные препараты
Сигареты, папиросы, окурки
Снотворные
Средства от моли
Табак для трубки
Тисс (ягоды)
Успокоительные средства (например, валиум, вибриум)
ОПАСНО
вызвать врача, оказать первую помощь.
4)
Ацетон
Муравьиная кислота
Противозачаточные таблетки
Средство для полировки мебели
ОПАСНО
вызвать врача, оказать первую помощь.
вызвать врача, оказать первую помощь.
Не вызывать рвоту. Чтобы приглушить рвотные позывы, можно дать ребенку пососать кусочек льда.
Дать активированный уголь вместе с водой (таблетки или порошок).
6)
Бетаблокаторы (анаприллин, тразикор, корданум, спесикор, тимолол и др.)
Бледная поганка
Инсектициды
Наперстянка
ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ
вызвать «Скорую помощь», до ее приезда оказать ребенку первую помощь.
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
вызвать врача, оказать первую помощь.
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
вызвать «Скорую помощь», до ее приезда оказать ребенку первую помощь.
11)
Дезинфицирующие средства
Диффенбахия
Затвердитель (для красок, пластмасс)
Йод
Кислота
Лак для ногтей
Моющие средства для мытья посуды в посудомоечной машине
Ополаскиватель для белья
Отбеливатель
Сода
Средства для мытья окон
Средства для мытья сантехники и туалетов
Средства для обесцвечивания волос
Средства для чистки серебряных изделий
Универсальные моющие средства
Формальдегид
Фотопроявитель
ОПАСНО
вызвать врача, оказать первую помощь.
12)
Дезодорант шариковый
Мыло
ОТНОСИТЕЛЬНО НЕОПАСНО
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
13)
Едкого натра раствор
Мухомор
Уксусная эссенция
вызвать «Скорую помощь», до ее приезда оказать ребенку первую помощь.
вызвать врача, оказать первую помощь.
Вызвать рвоту. Сначала дайте ребенку выпить побольше воды или чая комнатной температуры, потом наклоните верхнюю часть туловища и надавите на корень языка, чтоб вызвать рвоту.
Дать активированный уголь вместе с водой (таблетки или порошок).
15)
Корм для собак \ кошек
Крем для лица, для тела
Крем для обуви
Лосьон после бритья
Фломастеры
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
вызвать «Скорую помощь», до ее приезда оказать ребенку первую помощь.
Вызвать рвоту, промыть желудок Сначала дайте ребенку выпить побольше воды или слабокислого раствора (см. ниже), потом наклоните верхнюю часть туловища и надавите на корень языка, чтобы вызвать рвоту. Желудок и слизистые рта нужно промывать раствором столового уксуса (полстакана 6%-ного столового уксуса на 2 литра воды) либо водным раствором перекиси водорода (полстакана 3%-ного раствора перекиси водорода на 2 литра воды).
Обработать ожоги (кожа, слизистые рта) салфеткой, смоченной в растворе 1%-ной аскорбиновой кислоты (продается в ампулах) либо в растворе перекиси водорода (3%-ный раствор перекиси водорода развести пополам с водой, либо 1 таблетка гидроперита на стакан воды).
17)
Моющие средства для мытья посуды вручную
Пена для ванн
Средства для чистки ковров
Шампунь
ОПАСНО
вызвать врача, оказать первую помощь.
Не вызывать рвоту. Чтобы приглушить рвотные позывы, можно дать ребенку пососать кусочек льда.
Дать жирные сливки или кусочек масла.
вызвать «Скорую помощь», до ее приезда оказать ребенку первую помощь.
Средство для стирки белья (жидкое)
вызвать врача, оказать первую помощь.
вызвать врача, оказать первую помощь.
вызвать врача, оказать первую помощь.
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
оказать первую помощь, проконсультироваться с врачом, рассказать ему про то, что случилось.
Не вызывать рвоту. Чтобы приглушить рвотные позывы, можно дать ребенку пососать кусочек льда.
Дать активированный уголь вместе с водой (таблетки или порошок).
Диетолог объяснила, как красители для яиц могут навредить здоровью
Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала Москве 24, в каких случаях красители для яиц на Пасху могут навредить здоровью человека.
Пасху православные христиане отметят в этом году 2 мая. Наравне с куличом раскрашенные яйца являются одним из главных атрибутов праздничного стола.
Круглова отметила, что для окраски яиц из ненатуральных добавок чаще всего используются пищевые красители. В небольших количествах они допустимы и в целом безопасны для человека, подчеркнула эксперт.
«Понять по каким-либо признакам или параметрам, будет вреден тот или иной краситель, как правило, нельзя. Потому что чаще всего они зашифрованы под буквой «Е» и кодом из цифр. Опять же, сложно сказать, будет ли реакция именно на этот краситель», – добавила диетолог.
По словам Кругловой, теоретически яйца, окрашенные искусственными добавками, могут нанести вред здоровью, если человек ежедневно употребляет продукты с пищевыми красителями. Последние используются, например, в газировке или кондитерских изделиях. Однако вредная для организма доза индивидуальна для каждого человека, указывает собеседница Москвы 24.
«Общая рекомендация – стремиться к натуральному составу используемых в рационе продуктов. Если в целом человек питается более или менее правильно и красители в его рационе регулярно не присутствуют, то окрашенные яйца раз в год вряд ли как-то повлияют на его здоровье», – объясняет Круглова.
Для покраски белого яйца потребуется меньшее время воздействия пищевого красителя, продолжает специалист. Соответственно, меньше вещества попадет на сам белок, объясняет диетолог. При этом, по ее словам, вред организму могут нанести и натуральные красители.
«В первую очередь я бы посоветовала луковую шелуху. Кроме красящих свойств, она еще обладает обеззараживающим эффектом. Если на поверхности скорлупы есть какие-то бактерии, обработка луковой шелухой помогает с ними справиться», – говорит эксперт.
Среди других полезных натуральных красителей диетолог перечислила куркуму, чай каркаде, свекольный сок и сок зеленых листьев. В последнем случае его не нужно разводить дома самостоятельно – он продается уже в сухом виде.
«В вопросе негативного влияния красителей есть и дозозависимый эффект. С небольшим количеством вещества наш организм спокойно справляется. Возможно, небольшое количество вообще не даст никакой реакции. Но лучше в данной ситуации не рисковать», – резюмировала Круглова.
Ранее в Роспотребнадзоре дали советы по выбору пасхальных продуктов. Специалисты указывают, что творог должен иметь белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах. Кроме того, яйца стоит выбирать без повреждений, перьев и кровяных следов. Что касается кулича, то он должен быть без подгоревших мест, но при этом с сухой верхушкой.