разгрузочный день на гречке сырой
Разновидности разгрузочных дней на гречке
Разгрузочный день на гречневой каше — одна из самых популярных экспресс-диет, которой с успехом пользуются не только худеющие, но и стройные люди, стремящиеся дать организму передышку, очиститься от шлаков и токсинов, вывести лишнюю воду. Такой день включает щадящее питание ограниченной калорийности — около 900 ккал в сутки.
Периодические ограничения раз в неделю дают возможность без чрезмерных усилий сбросить лишние килограммы. А используемая для этого гречка отличается большим количеством полезных свойств, легкостью приготовления, а главное — эффективностью в вопросе похудения. Гречку для похудения рекомендует даже известная телеведущая Елена Малышева.
Важен и тот факт, что разгрузочный день на гречке не относится к так называемым голодным дням, а значит, похудение может пройти комфортно.
Почему для разгрузочных дней следует выбирать гречневую крупу:
Это значит, что выбирать для разгрузки организма именно гречку правильно и с оздоровительной точки зрения. К тому же, за день можно похудеть на 0,5-1 килограмм.
Разгрузочные дни для похудения на гречке:
Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?
Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.
Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.
Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.
Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа. Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков.
Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.
Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом.
Польза для похудения
Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.
Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.
Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:
Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.
Как часто можно проводить?
Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.
Гречка с кефиром помогают при:
Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?
Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:
Советы беременным
Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.
Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.
Варианты разгрузочных дней на гречке
Поправить здоровье и похудеть на гречке можно несколькими способами. Гречневая моно-диета отлично сочетается с зелеными фруктами и овощами — яблоками и огурцами, молочными продуктами — кефиром, молоком, дополняется зеленым чаем. Рецепты для разгрузочных дней достаточно разнообразны. Рассмотрим, как можно приготовить гречневую крупу для разгрузочного дня.
Вариант с запариванием крупы: промываем 250 граммов гречневой крупы, закладываем в термос, наливаем вдвое большее количество кипятка, запариваем 10-12 часов.
Гречневая каша варится так: кипятим воду в объеме вдвое превышающем крупу; насыпаем порцию крупы; варим пятнадцать минут.
Хороший результат похудения дает разгрузочный день на гречке и огурцах. Рецепт этой строгой диеты предусматривает, что огурцы употребляют в качестве перекуса.
Кроме того, можно разнообразить режим, если выбрать разгрузочный день с гречкой и овощами для похудения. Сюда подойдет рецепт салата из трех огурцов, двух морковок, свеклы, капусты. Для салата свеклу варят и натирают. Нарезают к ней морковь, огурцы, капусту. Можно есть его трижды в день вместе с кашей, или в качестве перекуса.
Разгрузочный день на гречке и кефире
Совмещение гречневой каши и кисломолочного продукта в течение целого дня дают в сумме высокоэффективную разгрузку и отличный результат. Эта популярная диета не только действенна, но и достаточно легко переносится.
Разгрузочный день на гречке и кефире может существовать в двух основных вариантах:
Для первого способа варят либо запаривают на воде гречневую крупу в объеме 0,25 кг. Разделяют на порции. В течение дня вместо перекуса выпивают 1,5 л нежирного кефира.
По другому рецепту гречневая крупа заливается нежирным кефиром, набухает около восьми часов. Делят на пять-шесть порций. Кроме кефира обязательно пить воду, не меньше 1,5-2 литра в разгрузочный день.
Гречка с молоком
Эффективен для похудения разгрузочный день на гречке с молоком. Молоко обеспечивает более мягкий эффект, нежели кефир.
В первом варианте разгрузочный день на молоке и гречке проходит в смешанном виде: 0,25 кг гречневой крупы заливаются обезжиренным молоком. Основное правило — есть понемногу каждые два часа, не давая организму чувствовать голод.
Согласно второму рецепту, молоко пьют между приемами каши. Нельзя забывать пить воду на протяжении всего дня.
Каша в сочетании с зеленым чаем
Отличный результат похудения дает разгрузочный день на зеленом чае и гречке. Однако это один из наиболее строгих вариантов разгрузки, ведь чай — единственное, чем можно разнообразить меню. Достоинство этого дня в том, что помимо каши и воды больше в рацион ничего не входит, а значит похудение обеспечено.
Гречка с зеленым чаем для разгрузочного дня подходит для тех, у кого хорошая выдержка. Рецепт очень прост: кашу едят в шесть приемов и пьют зеленый чай без ограничений.
Яблоки и гречневая каша
Полезен для здоровья и разгрузочный день на яблоках и гречке для похудения. Режим дополняется килограммом яблок, которые едят в промежутке между приемами гречки. Яблоки с гречкой для разгрузочного дня можно совмещать в одно блюдо. К примеру, часть яблок измельчить на блендере, добавив в кашу для вкуса.
Результаты похудения
Обычно при разгрузочном дне на гречке и кефире можно сбросить от половины до полутора килограмма лишнего веса, в зависимости от начальных показателей. Особой результативностью отличается жесткий вариант разгрузочного дня на гречневой каше и воде. Но его лучше использовать, только в тех случаях, когда у человека есть выдержка и сила воли.
Те, кто регулярно очищается с помощью гречки, и при этом соблюдает здоровый образ жизни в остальные дни, без труда теряют лишние килограммы, и через несколько месяцев добиваются значительных результатов похудения.
Результаты похудения после разгрузочных дней на гречке:
Разгрузочный день на гречке: похудение и очищение
Поддерживать чистоту и порядок в доме старается каждая хозяйка. Даже холостяки порой собираются с силами и старательно вычищают весь хлам, грязь и мусор, чтобы в доме стало приятно находиться. Однако об очищении организма, который тоже своего рода наш дом, задумывается далеко не каждый. Наше тело нуждается в «уборке» ничуть не меньше. Одним из действительно эффективных вариантов очистки и детоксикации является разгрузочный день на гречке. Кому он подходит, как именно должен проводиться, какие есть варианты и противопоказания, мы и обсудим в нашей нынешней статье.
Ее Величество гречка: разгрузочный день в деталях
Для того чтобы наше тело работало четко изо дня в день, периодически ему нужно давать «выходной». Это поможет организму отдохнуть, очиститься от шлаков и токсинов (детокс), а потом, с новыми силами, взяться за свои основные обязанности.
Кому необходим разгрузочный день на гречке
Совсем необязательно в этот период есть только что-то одно. Есть варианты на двух или даже трех избранных видах еды. Диетологи рекомендуют проводить такие дни на одном или двух продуктах регулярно, чтобы поддерживать правильную работу ЖКТ, да и всего организма в целом. Наилучшим образом подходит такой вариант питания тем, кому нужно срочно сбросить несколько килограммов избыточной массы, но при этом не страдать от голода. Ведь гречка – крупа довольно сытная, а перерабатывается организмом она очень медленно. Благодаря этому ощущение голода можно обуздать надолго.
Для тех, кому стройнеть не нужно, гречневая разгрузка тоже пойдет на пользу. Она поможет удержать свой вес в норме, если проводить гречневые дни регулярно. Даже после обильного застолья с употреблением спиртного день на крупе окажется как раз кстати. Он поможет быстрее вывести из организма вредные вещества. Кроме всего, гречка помогает нашему телу правильно усваивать кальций, укреплять сосуды, очищать печень. Все это идет на пользу в общем плане, повышается качество жизни, а также общее самочувствие.
Правила проведения разгрузочного дня на гречке: полезные советы
Если основной целью проведения такого мероприятия не является избавление от избыточной массы, то вместе с крупой можно есть дополнительные продукты. Хорошо подходят яблоки, кефир, морковка, сырая свекла. Если же нужно как раз похудеть, тогда, привыкнув к разгрузке, можно переходить сразу к диетам подобного плана. Главное, соблюдать основные рекомендации и советы, которые дают диетологи.
Планируйте подобные дни таким образом, чтобы не пришлось надолго покидать дом. К примеру, «садиться на гречку» лучше всего на выходные. Может проявиться слабительный эффект. Чтобы не случился конфуз, лучше посидеть этот день дома.
Противопоказания и запреты
Несмотря на всю полезность гречневых очищающих и разгрузочных дней, не всякий может спонтанно решить, а потом и осуществить их. Сперва нужно посоветоваться со своим лечащим врачом, как перед любой диетой, сдать анализы, пройти тесты. Существует целый ряд противопоказаний, о которых лучше узнать до того, как они приведут к плачевным последствиям.
Кроме всего, не рекомендуется проводить такие разгрузки в дни, когда вы чувствуете себя плохо, поднялась температура или даже просто побаливает горло или голова. Это усугубить ситуацию, а пить таблетки в этот день – совсем не лучшее решение.
Варианты меню разгрузочного дня на гречке
Существует несколько вариантов подобных очищающих дней. Каждый сможет подобрать для себя то, что подходит ему более всего. Разгрузочный день на гречке, меню которого до безобразия простое, подходит для большинства, если нет прямых медицинских противопоказаний, о которых мы уже говорили выше.
Только гречка
Для проведения такого разгрузочного дня потребуется всего четверть килограмма сухой крупы, а также обычный кипяток. Для приготовления своего меню на следующий день, просто запарьте гречку кипятком в пропорции 1:2. То есть если вы берете 1 стакан крупы, то кипящей воды вам потребуется ровно 2 стакана.
Весь объем с вечера запаренной каши лучше всего сразу разделить на 5-8 приемов пищи. Не забывайте про питье. То есть, в любой прием пищи можно включать стакан или даже два обычной или минеральной воды, разнообразить меню зеленым или травяным чаем.
Существует вариант разгрузки не на запаренной, а на сухой крупе. Правда, в «комплекте» тогда должен прилагаться томатный сок, кабачковое пюре или даже овощной салат. Назвать такой вариант чисто гречневым трудном, тем не менее, обратить на него внимание стоит. Приблизительно со граммов гречки нужно будет измельчить в кофемолке, а потом смешав с выбранным вариантом добавки, съесть.
Гречка + кефир
Зачастую в очистительных диетах и разгрузочных днях присутствует кефир. Он имеет ярко выраженный слабительный эффект, потому для таких целей подходит как нельзя лучше. Однако придется проследить, чтобы этот молочный продукт был совсем свежим. Трехдневная или даже двухдневная давность уже окажет не совсем ожидаемый эффект.
Для дневного меню потребуется всего половина литра однопроцентного или вовсе обезжиренного кефира, а также стакан гречневой крупы. Ее придется, как и в предыдущем случае, запарить еще с вечера. Кашу утром можно сразу же смешать с молочнокислым продуктом и разделить на четыре-шесть приемов пищи. Но есть иной вариант: чтобы была возможность разогреть гречку перед едой, можно смешивать ее с кефиром непосредственно перед употреблением. Вполне допустимо запивать все это травяным или зеленым чаем.
Гречка и столовая свекла
Для такого дня потребуется все тот же стакан гречневой крупы, который нужно обязательно перебрать, промыть, а потом запарить кипятком. Также придется выбрать два средних клубня столовой красной свеклы. Ее проще всего очистить от кожицы, а потом потереть на мелкой терке, как для салата из этого овоща.
Не помешает слегка подсолить сырую свеклу, так вкус будет намного приятнее. Используется она в качестве перекусов, между приемами запаренной гречки. Оптимальное количество салата составляет около ста граммов дважды в день. Лучше всего последний раз есть ее не позднее пяти часов вечера.
Точно такой же вариант можно разнообразить, использовав вместо свеклы морковку. Некоторым вкус этого корнеплода нравится намного больше. Но не помешает помнить, что в моркови намного больше пищевых волокон, потому нагрузка на пищеварительную систему будет более высокой. К тому же, у свеклы есть слабительный эффект, чем этот овощ никак не может похвастаться.
Гречка и яблоки
Четвертым популярным вариантом является совмещение каши с яблоками, которые не помешает употреблять в пищу круглогодично. Для меню разгрузочного дня нужно будет запарить тот же объем гречки, что в предыдущих вариантах, с вечера. Утром она делится на четыре-пять частей. Съесть их нужно обязательно еще до семи часов вечера.
Требования к фруктам будут особые, к ним придется прислушаться, чтобы получить желаемый эффект. Яблоки выбирать придется только зеленые. Поглощать их нужно будет вместе с кожурой. Потому аккуратно осмотрите каждый плод при выборе, чтобы в нем не было вредителей. Используются они в качестве перекуса между едой, чтобы перебить ощущение голода. Не забывайте о соблюдении правильного пищевого режима.
Гречневый разгрузочный день при беременности
В жизни каждой женщины вынашивание малыша – это очень важный и волнительный период. Беспокоясь о здоровье ребенка, многие девушки забывают, что очистка организма нужна в любом состоянии. Главное правило, которым при этом нужно руководствоваться, это выполнение любого варианта разгрузки в меру, без особого фанатизма. При этом запомните, что голодать ни в коем случае нельзя, а вот один день на гречке точно не принесет вреда ни матери, ни крохе, если вы подойдете к вопросу с умом и рассудительностью.
Положительные стороны
Отрицательные стороны
Если медицинских запретов нет, равно как и индивидуальной непереносимости, то никаких противопоказаний только потому, что вы беременны, быть не может. Такой диетический день не может нанести вреда ни маме, ни ребенку. Едиснтвенным препятствием может стать обычная нелюбовь к этой крупе, ведь многим не нравится вкус этой каши. Тогда лучше выбрать что-то другое, чтобы не мучить себя, доставляя дискомфорт заодно и своему малышу.
Разгрузочный день на гречке: отзывы и результаты
Собираясь устроить себе разгрузочный день на гречке, сколько можно сбросить килограммов, интересуются практически все. Это действительно важный аспект для тех, у кого избавление от избытка жира в приоритете. Многие рассказывают, что всего за один день они сбросили до двух килограммов. Это не полностью объективный результат, потому что стоит учитывать жидкость, которая выводится из тканей. Однако ощутить приятную легкость в области желудка, да и во всем теле в целом, это позволит в полной мере.
Екатерина Шаркова, Санкт-Петербург:
«Я давний поклонник разного рода диета и разгрузочных дней, иначе никак не могу удержать свой вес в норме. Решила попробовать гречневый вариант. При этом выбрала наиболее жесткий, используя только кашку и воду. Как оказалось, варить ее не нужно, а только запарить на ночь кипятком, что упростило задачу и сэкономило мое время. Без соли и масла крупа показалась невкусной, но со второго раза впечатление стало более приятным. В итоге удалось избавиться от полутора килограммов, что мне очень понравилось, буду практиковать подобные дни в будущем».
Юлия Решетникова, Чита:
«разгрузочные дни практикую сколько себя помню раз в неделю, так приучила меня мама, которая всегда следила за своим здоровьем. Однако с гречкой у меня как-то сразу не сложилось. Мало того, что я вообще не очень люблю такую кашу, так еще и есть нужно без соли, перца и даже минимального кусочка масла Гхи. За сутки до разгрузки я ограничила потребление разных вредных продуктов, вроде выпечки или макарон, алкоголь и сладкое тоже лучше отложить до лучших времен. Есть гречку целый день без соли было очень трудно, спасало только теплое питье. С огромным трудом осилила. Результат меня приятно порадовал 1.9 килограмма отвеса. Повторять пока не хочу, но со временем, наверное, настроюсь на новый рывок».
Ксения Котова, Москва:
«Кушать одну только гречку, да еще и не варенную целый день очень сложно. Потому для себя я нашла собственный секрет. Добавив в рацион любимый томатный сок, я сделала свой разгрузочный день не только эффективным, но и приятным. Теперь не запариваю кашу, а просо перемалываю крупу кухонным комбайном, а потом засыпаю в сок и пью. Очень вкусно, полезно. За один день сбрасываю по килограмму, практикую раз или дважды в неделю».
Как правильно проводить разгрузочные дни
Рассказывает врач-диетолог Екатерина Александровна Бурляева.
Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.
– Расскажите, пожалуйста, в чем польза разгрузочных дней?
– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. В эти дни употребляют более щадящие для желудочно-кишечного тракта блюда.
– Чем могут быть опасны разгрузочные дни? Какие есть противопоказания?
– Опасность может заключаться в неправильном выборе меню. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Высокобелковые разгрузочные дни с исключением углеводов противопоказаны людям с заболеваниями почек. Все показатели здоровья человека обязательно должны быть учтены. Оптимизируя питание, врач руководствуется не только показателями длины и массы тела, но и определяет общее состояние человека.
– А есть ли какие-то варианты разгрузочных дней, которые можно проводить при заболеваниях ЖКТ? Или же в этом случае такой режим питания в принципе противопоказан?
– Конечно, есть. Но важно проконсультироваться с врачом. В «ФИЦ питания и биотехнологии» разработаны разгрузочные дни, которые применяются в программах лечения пациентов с заболеваниями ЖКТ.
– Как подобрать для себя подходящий разгрузочный режим? На что ориентироваться?
– Нужно придерживаться рекомендованного соотношения белков, жиров и углеводов, как правило, это 1:1:3. Общую калорийность рациона можно снизить на 500 ккал от вашей суточной потребности. Для ее определения есть специальные формулы. Свою суточную потребность в энергии и пищевых веществах можно также определить по таблицам, указанным в методических рекомендациях «Нормы физиологических потребностей. ».
В среднем взрослому человеку необходимо 2000–2500 ккал в день. Значит, для женщин разгрузочный день без врачебного контроля должен включать 1500 ккал, для мужчин – 2000 ккал. Это безопасный режим – так вы не навредите себе и при этом сможете увидеть некоторый результат.
– Какой эффект можно получить за один день в таком режиме?
– Как правило, уменьшается масса тела. И снижается аппетит – организм уже привыкает получать меньше. Уменьшается отечность, увеличивается работоспособность, ощущается легкость, в целом человек чувствует себя лучше.
– С какой периодичностью нужно проводить разгрузочные дни?
– Если говорить о разгрузке, которую проводят, когда человек находится в медицинском учреждении, то 1–2 раза в неделю. В домашних условиях – 1–2 раза в месяц, но здесь главное – не увлекаться. Когда человек видит эффективность таких дней, хочется проводить их снова и снова. Можно незаметно перейти на режим питания, состоящий из одних разгрузочных дней, что вредно. К тому же постоянно его соблюдать не получится, а после возвращения к привычному рациону вернется и вес. В домашних условиях людям с большим избытком массы тела (ожирением второй, третьей степени) лучше не начинать похудение с разгрузочных дней. Сначала нужно грамотно выстроить свой рацион, наладить здоровое питание и запустить процесс снижения веса. И только потом, через какое-то время, можно проводить разгрузочные дни.
– Какие правила нужно соблюдать при проведении разгрузочных дней?
– Есть три основных правила:
1. Не должно быть большой физической нагрузки, так как это может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы активно тренируетесь, в этот день лучше не заниматься. А если только планируете начать «новую жизнь», то не стоит это делать сразу по всем фронтам – и записываться в спортзал, и начинать бегать, и устраивать разгрузочный день. Нужно выбрать что-то одно.
2. Разгрузочные дни должны обязательно сопровождаться адекватным потреблением жидкости. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Можно также сделать индивидуальный расчет вместе со специалистом. В большей степени это должна быть вода, но не исключены также некрепкие чай и кофе.
3. Психологический момент: не начинайте разгрузку, если есть подозрение, что вы не сможете довести ее до конца. Например, вечером у вас запланирована встреча с друзьями и вы понимаете, что есть большая вероятность нарушения режима.
Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт
Разработка и продвижение сайта – FMF
Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100
Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48