работа готовка еды на дому

Работа готовка на дому Москва

Сиделка на дом

Компания «Опека» приглашает на работу в пансионаты для пожилых людей и в патронажную службу. •Есть такая профессия – помогать людям. •Ищем кандидатов в профессионалы с добрым сердцем. •С Вас желание творить добро. Мы являемся прямым работодателем. График и условия.

Комплектовщик/ца на склад товаров для дома (вахта)

Упаковщик/ Комплектовщик на склад товаров для Дома

Грузчик на склад товаров для дома

Рекламный агент на дому

Идёт набор в компанию по рекламе инстаграмм! Работа совсем не сложная, опыт работы не важен, но приветствуется. По времени занимает столько, сколько захотите вы, соответственно влияет и на ваш доход! Так же есть и дополнительный заработок. А самое главное, что не нужно.

Оператор на дому

Описание работодателя: оператор промо хостес Требования: коммуникабельность, ответственность (работа на дому, но это не значит, что можно ничего не делать) Обязанности: иметь доступ в интернет, быть регулярно на телефоне, договариваться с клиентам Условия: все подробности в.

Оператор удаленно на дому. Ежедневная оплата

Требуются люди для публикации объявлений по аутсорсингу(предоставлению) персонала. Не сложная работа, справится любой человек. Мы предоставим инструкцию как и что делать. Вам нужно будет только повторить. Оплата производится ежедневно на карту любого банка. Время работы.

Диспетчер на дому. Ежедневные выплаты

Здравствуйте! Диспетчер на обработку заявок на дому. Удалённо. Требуются люди для публикации объявлений на тему Дизайна. Работа очень простая, справится любой человек. Все инструкции как правильно создать объявление мы предоставляем. Вам нужно только повторить. Оплата.

Менеджер чатов на дому (в компанию Яндекс)

Работа в чате ✅ ночные и дневные смены Работа менеджером чатов в службу поддержки Яндекс.Такси. Необходимо будет заполнить небольшую анкету, после чего с вами свяжутся для интервью. Кого ищем? Менеджеров чатов в поддержку Яндекс.Такси. Мы отвечаем на вопросы.

Менеджер по персоналу Рекрутер Работа на дому

Требуется менеджер по персоналу/ Рекрутер бесплатное ОБУЧЕНИЕ Частичная занятость, удаленная работа Возможно временное оформление Возможна подработка: сменами по 4-6 часов Оператор-менеджер по персоналу HR с обучением Работа удаленно, из дома. Если у вас недостаточно.

Мастер маникюра для выезда на дом

Требуется мастер маникюра-педикюра для выезда на дом к клиенту. Условия: ▪️Материал полностью предоставляется салоном ▪️Выезд к 1-3 клиентам в день по Москве ▪️Работа по повышенному прайсу ▪️45%+ бонус за выезд ▪️Зп от 3000 до 7000 тыс в день Предусмотрено обучение и.

Копирайтер на дому

Описаниe работодателя: Рабoтa для вcex жeлaющих! Для студентов, мaмoчeк в дeкpeте, людeй любогo возpacта! Tребoвaния: Hecкoлькo чаcов свободного врeмени. Отвечaть на coобщения гoтовым текcтом. Требования: Свободные 2-3 часа в день Обязанности: Работа в Вайбер.

Специалист по документам на дому

Требуемый опыт работы: не требуется Частичная занятость, гибкий график Возможна подработка: сменами по 4-6 часов или по вечерам Обязанности: Перевод текста с электронного на бумажный формат; Выписка пропусков; Заполнение договоров/заявок. Требования: Знание ПК на базовом.

Оператор-менеджер по персоналу Работа на дому

Требуемый опыт работы: не требуется, бесплатное ОБУЧЕНИЕ Частичная занятость, удаленная работа Возможно временное оформление Возможна подработка: сменами по 4-6 часов Оператор-менеджер по персоналу HR с обучением Работа удаленно, из дома. Если у вас недостаточно.

Оператор на телефон / Работа на дому / Call

Оператор удаленно на телефон / Вакансия оператор / Оператор Колл Я занимаюсь ведением бизнеса на Авито. Увеличиваю продажи через доски объявлений. Ваша задача звонить новым клиентам и высылать им коммерческое предложение. Работа по 2-4 часа в день. Обязанности: Совершать.

Оператор пк (на дому)

Описание работодателя: Есть желание работать на компьютере и зарабатывать, не выходя из дома. С компьютером на ТЫ на бытовом уровне. Нет профильного опыта работы. Тогда вам сюда! Обязанности: Регистрация учетных записей (аккаунтов). НЕ ПРОДАЖИ! НЕ КОНСУЛЬТАНТ! Технически не.

Плотник-Отделочник на производство Каркасных домов

Строительной компании в связи с расширением производства, требуется Плотник-Отделочник на завод по производству каркасных Домов в городе Москва. Мы производим Дома площадью 100 кв/м, в ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ЦЕХЕ до полной заводской готовности «под ключ», затем перевозим и.

Помощник Администратора на дому

Открыт набор на должность Ассистента (помощника) Администратора. Мы занимаемся удаленной проверкой работы консультантов и служб технической поддержки разных сервисов. Работа ведется полностью удаленно по московскому времени, соответственно регион проживания не имеет.

Оператор удаленно на дому. Оплата ежедневно

Описание работы: старание полностью. Требования: общение с клиентами об услугах нашей компании. Опыт работы не является обязательным, но ПРИВЕТСТВУЕТСЯ. Условия работы: гибкий график с возможностью выбора режима работы. Работа на ДОМУ с телефона или компьютера. Ежедневная.

Оператор колл центра удаленно на дому

Источник

Помощники в частный дом семейная пара

Няня гувернантка

Няня гувернантка

Помощники по хозяйству с проживанием

Домработница на вахту 14 14 с троицкое

опыт работы домработницей, умение ухаживать за VIP-гардеробом, рекомендации, тактичный и гибкий человек, любящий животных. Уборка Дома (площадь 300 кв.м.), убор

Помощники по хозяйству семейная пара

Няня помощница по дому с проживанием новая

Требуется няня-помощница двум девочкам погодкам 5 и 6 лет с проживанием.Рано утром отвозить с водителем в садик младшую, днём Уборка,стирка,глажка,Приготовление

Помощники по хозяйству с проживанием

Помощники по хозяйству пара истра

опыт работы, наличие в/у, рекомендации. Обязанности помощницы: Уборка Дома 800 кв. м., стирка, глажка, сложные поверхности, VIP-гардероб, Приготовление Еды, ког

Домработница москва

Помощники по хозяйству семейная пара

В частный дом во Франции требуются помощники по хозяйству (семейная пара) с аналогичным опытом работы в семье. Переезд, проживание и питание за счет работодател

Помощник помощница в загородный дом

Требуются помощники по хозяйству в загородный дом. МО, Николина Гора. Уборка Дома 400 кв.м., стирка, глажение, Приготовление домашней Еды Уборка территории 10 с

Домработница частного дома 3 раза в неделю

м. Крылатское

VIP-гардероб,Приготовление Еды,Стирка и глажка белья,Уборка ванной и санузла,Уборка жилых комнат,Уборка кухни и мытье посуды,Уход за одеждой и обувью,Уход за ра

Домработница на вахту 14 14 новая

м. Полянка

Парогенератор,Приготовление Еды,Стирка и глажка белья,Уборка ванной и санузла,Уборка жилых комнат,Уборка кухни и мытье посуды,Уход за мебелью,Уход за одеждой и

Няня к девочке 3 х месяцев по будням 10 часов в день новая

м. Авиамоторная

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Купание ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской Еды,Развитие по возрасту,Стирка,глажка детского,Уборка детской к

Няня помощница по хозяйству новая

м. Сокольники

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Купание ребенка,Мытье детской посуды,Подготовка к школе,Приготовление детской Еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия

Помощник помощница по хозяйству новая

Уход за домом, а также внутренними двориками, пешеходными дорожками и верандами, которые к нему прилегают; Ежедневная Уборка Дома. Пропылесосить ковры, помыть п

Няня новая

м. Улица Академика Янгеля

Игры и развлечения,Контроль за домашними заданиями (для школьников),Кормление ребенка,Купание ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской Еды,Прогулка, с

Няня гувернантка новая

Домработница новая

Няня помощница по дому с проживанием новая

Требуется няня-помощница двум девочкам погодкам 5 и 6 лет с проживанием.Рано утром отвозить с водителем в садик младшую, днём Уборка,стирка,глажка,Приготовление

Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!

Домработница с проживанием

Строго с проживанием Опыт домработницей обязателен Правильна речь Комплексная Уборка загородного Дома. В смене 3 домработницы. Без гардероба. Без Приготовление

Помощница по дому няня

В семью нужна помощница по хозайству на 3 раза с неделю. С 10-19. Нужна помощь по дому:Приготовление Еды, закупка небольшого кол-ва продуктов при необходимости,

Домработница на 3 дня в неделю новогорск 7

опыт работы, рекомендации Уборка Дома (400 кв. м.), Приготовление Еды на семью (4 человека), стирка, глажка. Место работы: Московская область, г. Химки, Новогор

Няня к 2 м детям

м. Бауманская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Купание ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской Еды,Уборка детской комнаты Требуется няня в семью, м.Бауманская.

Помощник по хозяйству

Няня для двух девочек помощь по дому

м. Белорусская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Купание ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской Еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Уборка детской ком

Няня на полную занятость

м. Измайловская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Приготовление детской Еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по возрасту,Стирка,глажка детского,Уборка детс

Домработница с проживанием

м. Беломорская

Приготовление Еды,Уборка ванной и санузла,Уборка жилых комнат,Уборка кухни и мытье посуды,Уход за домашними животными,Уход за цветами и растениями Домработница.

Домработница 5 2 без проживания

Домработница на 2 3 дня в неделю северное бутово

опыт работы домработницей, рекомендации, умение организовывать рабочий день. Уборка Дома (270 кв. м.), Приготовление домашней Еды (4 человека), глажка, ручная и

Помощники по хозяйству в дом семейная пара

На постоянную работу в загородный дом требуется семейная пара/помощники по хозяйству с проживанием. В доме постоянно проживает 2 человека, но иногда приезжают г

Домработница на 3 дня в неделю б р д донского

опыт работы домработницей, рекомендации, умение организовывать рабочий день. Уборка Дома (270 кв. м.), Приготовление домашней Еды (4 человека), глажка, ручная и

Помощник по хозяйству

Помощник помощница по хозяйству новая

Уход за домом, а также внутренними двориками, пешеходными дорожками и верандами, которые к нему прилегают; Ежедневная Уборка Дома. Пропылесосить ковры, помыть п

Домработница домработник москва

Источник

Няня для ребенка школьника полная ставка

Описание работодателя: ищем няню к ребенку-школьнику 8 лет, работа 5/2 с 12.30-14.30 до 19-21.00 желательно педагогическое образование привести домой, покормить

Охранник без лицензии выплата через 15 смен вахта

Разнорабочие на вахту монолит

Няня для двоих детей

Ищем няню для двух деток, им 8 лет и 2 года. Опыт работы в семьях или садах обязательны. Необходимо будет старшую забирать со школы (во дворе), покормить обедом

Пожалуйста, внимательно читайте описание вакансии Ищем няню на длительный срок. Ребёнку 2 года 9 месяцев. Грамотная русская речь Опыт работы няней в семье. уход

Уход за пожилой женщиной больной ковидом

Требуется провести утреннюю гигиену больной женщины (90 лет) и заменить памперс, Приготовить Еду ( варка каши) и покормить больноую женщину.

Помощница по дому няня

Требуется помощница в семью на 2 дня в неделю (понедельник и пятница) вторая половина дня на 4 часа. Ориентировочно после 13 часов. Приготовить Еду(без выпечки)

няню с музыкальным образованием (хотя бы муз. школа) на частичную занятость, к девочке 5 лет. Время работы понедельник-пятница с 16:30-17:00 до 21.00 (иногда ро

Приглашаю няню в помощь работающей из дома маме к двум детям, мальчик 3 года, девочка 6 месяцев. Семья интеллигентная, спокойная, с благодарным отношением к нян

Няня домработница домработник

Отводить утром ребенка (мальчик 3 года) в сад, вечером забирать; Днем купить продукты, Приготовить Еду для ребенка и 1 взрослого; 1-2 раза в неделю производить

Разнорабочие на вахту монолит новая

Срочно требуются Разнорабочие Объект находится в г. Москва. ‼️Мы прямой работодатель. ✅ Оплата каждую пятницу наличными ✅ Без опыта 2000 руб смена ✅ С опытом: 2

Няня с машиной или правами 5 2 при необходимости полный день выходные новая

Игры и развлечения,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по возрасту Мальчики: 14 лет, 8 лет и 3 года. 3-летний с января в саду до 16.30. Режим раб

Няня на полдня

м. Кунцевская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по возрасту,Уборка детско

Няня на полдня через месяц на весь день

м. Кунцевская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по возрасту,Уборка детско

Няня в компанию маме

Игры и развлечения,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия Ищу няню-помощницу, первому сыну 1,10, второй малыш уже скоро родится. Нужна няня для совместных пр

Сиделка с постоянным проживанием

Няня для двоих детей

Ищем няню для двух деток, им 8 лет и 2 года. Опыт работы в семьях или садах обязательны. Необходимо будет старшую забирать со школы (во дворе), покормить обедом

Няня на неполный день для 2 детей

м. Первомайская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Мытье детской посуды,Подготовка к школе,Приготовление детской еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по воз

Няня девочке 3 5 года

м. Митино

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по возрасту,Стирка,глажка

Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!

Приходящая сиделка

Описание работодателя: уход за больным БАС Женщина/мужчина, желательно с опытом работы за парализованными (нужна физическая сила, чтобы поднять с кровати, перес

Няня на вечер к девочке 5 лет

Пожалуйста, пишите сразу о себе, если вам подходит эта работа. Всем отвечаю. няню с музыкальным образованием (хотя бы муз. школа) на частичную занятость, к дево

Сиделка с постоянным проживанием

Няня для двоих детей

м. Электрозаводская

Игры и развлечения,Контроль за домашними заданиями (для школьников),Кормление ребенка,Мытье детской посуды,Подготовка к школе,Приготовление детской еды,Прогулка

Помощница по хозяйству+няня

м. Отрадное

Няня для девочки 12 лет вечернее время

м. Сокол

Игры и развлечения,Контроль за домашними заданиями (для школьников),Приготовление детской еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия Требования к кандидату 1

Няня для двоих детей

м. Волоколамская

Игры и развлечения,Кормление ребенка,Мытье детской посуды,Приготовление детской еды,Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия,Развитие по возрасту,Стирка,глажка

Помощница по дому няня

Требуется помощница в семью на 2 дня в неделю (понедельник и пятница) вторая половина дня на 4 часа. Ориентировочно после 13 часов. Приготовить Еду(без выпечки)

Охранник вахтовым методом

Ищу няню помощницу по дому

Няня на частичную занятость новая

Описание работодателя: самостоятельный мальчик 2.5 года и девочка 6 лет гражданство Рос. Фед., опыт от 3 лет, педагогический опыт или опыт няни, умение находить

Требуется няня для девочки 1 год. Активный здоровый ребенок.Дома всегда присутствует кто-то из родителей. Территориально м. Юго-западная, 10 минут от метро. Про

Социальный работник

Сиделка

Получайте новые вакансии по электронной почте по запросу: Приготовить Еду Москва

Церемония награждения: 31 января 2022 г. Заявки принимаются: до 10 декабря 2021г. Организатор.

Поиск работы – это всегда волнительно. Каким будет ваш начальник? Понравятся ли коллеги? Дадут ли.

Вечер пятницы. Друзья ждут в ресторане, а вы в очередной раз извиняетесь, что опаздываете. Не то.

Источник

Бизнес в декрете: как заработать на домашних борщах, сырниках и котлетах

«Моё конкурентное преимущество – клиенты знают, кто им готовит и из чего»

IT-инструменты, которые использует Мама рядом

Окончив академию муниципального управления, я поняла, что никогда не буду чиновником. Хочу своё дело! К тому времени успела поработать по своей первой специальности – PR-специалистом. Два раза побывала в декрете. Когда младшей дочери ещё не исполнилось три года, придумала бизнес по приготовлению домашней еды для мам с маленькими детьми.

Но это невозможно: всю неделю ты «заедала» стрессы и усталость, поэтому в трениках и не такая счастливая, как хотелось бы. Мечтаешь добраться до спортзала или салона красоты, но нужно ещё успеть обед сварить до дневного сна ребёнка. Курицу свежую купила, котлет накрутить бы детям, чтобы на неделю хватило.

Я всегда хорошо готовила. С детства всех кормила. У меня большая семья: два брата, папа, дедушка и мы с мамой. Всегда море еды и семейных праздников с застольями. Поэтому мне не привыкать вкусно готовить для других.

Первым блюдом, которое, как мне казалось, понравится другим мамам, стал борщ. Его варят почти все, но мне хотелось, чтобы не было отличия от домашней кастрюли супа – по вкусу и по форме подачи. Вот и родилась идея продавать готовый суп в кастрюле.

Первыми клиентами стали друзья друзей и случайные девушки, которым понравились фото в Instagram. Они так и говорили: «Я увидела фото, мне понравилось».

Сейчас я не знаю, как делала всё сама в проекте первое время. Я бы такое точно больше не повторила. Откуда были силы?

Параллельно занималась своей семьёй: у нас двое детей, плюс сын мужа часто у нас живёт. Уборка, готовка, уроки со старшим – это всё мои обязанности. Плюс нашу младшую дочь иногда не брали в садик из-за банального насморка.

В ноябре 2017 года я поняла, что не просто не успеваю, а больше не могу жить в таком режиме. Хотелось расти дальше, но я понимала: чтобы развиваться, мне нужны силы и время. Написала в Instagram, что ищу помощницу. Сразу откликнулась девушка, с которой мы до сих пор трудимся.

Накануне нового 2018 года случился первый промах. Я тогда не рассчитала время на мытьё посуды и уборку между готовками. Заказов было очень много. Я посчитала только время на приготовление блюд, а про посуду не подумала – а ведь чистая посуда не бесконечная. Плюс у меня на кухне только четыре конфорки.

Я делаю суп, может, слишком густым, но так варили моя бабушка и мама. У меня очень много мяса, но как по-другому? В кафе и ресторанах готовят вкусно, но не по-домашнему! По-домашнему, это так, чтобы ложка стояла.

Негативный отзыв был у меня всего один раз. И то не негатив, и даже не замечание. Мне заказали творожные пасхи, но они не получились треугольной формы, как в классическом рецепте. Они сделаны из очень нежного творога и стали расплываться после того, как я их вытащила из холодильника и повезла к клиентке. В дороге я поняла, что форма получается другая. Мне стало неловко за результат, я извинилась перед клиенткой и не стала брать деньги за этот заказ.

Расширить проект было естественным процессом, так как готовить в моей квартире стало тесно. Стеллажи с кастрюлями, два холодильника и морозильник уже начинали мешать нормально жить.

Помещение для будущей кулинарии искала через интернет. Пару раз съездила на производства, которые сдают свои кухни по часам, в ночные смены, например. Мне это не понравилось, хотелось помещение новее и чище.

Всё решил случай. Утром после очередной доставки я решила вздремнуть в машине, но перед этим, как всегда, заглянула в телефон. И увидела, что прямо на моей улице, через два дома, сдаётся небольшое помещение под любые цели. Я сразу же набрала телефон, договорилась о встрече. Получилось посмотреть его в тот же день. Оно мне понравилось и, не раздумывая ни минуты, я согласилась на аренду.

Сделала в нём ремонт. Осталось дополучить договоры от СЭС. Теперь у нас есть все разрешающие документы и санитарные книжки. Хотя я и раньше могла гарантировать своим клиентам безупречную чистоту и гигиену. Я всё делала и делаю так, как будто мою еду будет есть младенец. Мои клиенты знают об этом, поэтому доверяют мне.

Я ещё реализую свою идею, нарабатываю клиентов. Ни на кого не ориентируюсь, потому что не видела аналогов. Скорее всего, мне придётся перейти на меньшие порции для рентабельности бизнеса.

Я пока пребываю в полном счастье от того, что делаю. Всё, что зарабатываю, вкладываю в развитие своего проекта. Спасибо моему мужу, я бы пока не смогла прокормить себя и детей с этой работой. Но это ведь самое начало!

Мечтаю, что скоро у меня будет сеть домашней кулинарии по спальным районам и одна в центре Петербурга. Я буду проводить мастер-классы для детей, что-то типа кружков. В общем, хочу восемь рук, четыре головы и 72 часа в сутках!

Источник

Как начать готовить еду с собой и не забить

И что такое meal prep

Раньше мне приходилось каждый день готовить еду, чтобы на следующий день взять с собой на работу. Это отнимало гору сил и времени.

Теперь я два-три раза в неделю готовлю сразу по 4 килограмма еды и потом беру порции с собой. В современном английском языке для этого есть специальное выражение meal prep — от meal preparation, дословно «приготовление еды». Причем имеется в виду приготовление именно большого количества еды на будущее, а не просто на один ужин или обед.

Это статья о том, как я использую метод милпрепа, чтобы на работе есть здоровую и вкусную пищу и не тратить на это тысячи рублей. Поскольку в русском языке аналога слова «милпреп» нет, я буду использовать в статье этот непривычный англицизм. Простите меня, корректоры Т⁠—⁠Ж.

Почему мне приходится готовить самой

У меня в офисе нет нормальной и недорогой столовой. А кафе поблизости дорогие. До 2013 года я готовила еду каждый день и брала с собой на работу. Выходило дешевле, чем бизнес-ланчи в кафе, но отнимало много времени. Я часто ленилась, и все заканчивалось покупкой очередной порции роллов.

Потом я увлеклась фитнесом и йогой, и для тренировок понадобились свободные вечера. Готовить стало некогда. Я задумалась, как сократить время на приготовление обедов, но при этом не тратить деньги на кафе. Тогда и прочитала в интернете про милпреп. Суть его в том, чтобы готовить 1—3 раза в неделю, но большими порциями. То есть делать одно блюдо на несколько дней вперед.

Сначала метод показался мне странным. Я привыкла к новым блюдам каждый день и волновалась, что однообразное питание быстро надоест. Но попробовала так готовить еду на работу — и не пожалела.

Милпреп подразумевает здоровое питание: никакой пиццы, жирных котлет и салатов с майонезом. Мне нравятся паназиатские рецепты и вегетарианские блюда, но если вы любите традиционную кухню и мясо, то метод все равно можно применять.

Я готовлю так только на будни. Расскажу, как планирую меню и подбираю рецепты, чтобы еда не надоедала. А еще посчитаю, сколько времени и денег трачу на приготовление обедов и ужинов на пять дней.

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Два подхода к заготовке еды

Метод милпрепа подразумевает два подхода. Первый — готовить в выходные на неделю вперед. Еду расфасовывать по контейнерам, а часть замораживать, чтобы к концу недели она не испортилась. Кто-то делает сразу семь завтраков, семь обедов и семь ужинов.

Второй подход — готовить большие порции два-три раза в неделю на несколько дней вперед. Сейчас я придерживаюсь его.

Мы с мужем питаемся так. В будни едим на завтрак мюсли или быстрые каши — их заготавливать нет смысла. А на работе не только обедаем, но и ужинаем. На выходные мы еду не заготавливаем — ходим в кафе или в гости. Иногда я могу сделать какое-то сложное блюдо дома в выходные. То есть нам надо было решить проблему только с едой на работе.

Я попробовала готовить на работу первым способом. Сделала куриные котлеты с рисом на пять рабочих дней. Но мне не понравилось: слишком много возни с заморозкой, плюс одна и та же еда надоела. К концу недели на котлеты я не могла смотреть.

Я поняла, что мне ближе второй подход. Сейчас готовлю два-три раза в неделю в дни, когда у меня нет тренировок. Например, в воскресенье — на понедельник, вторник и среду, а в среду — на четверг и пятницу. Если расписание тренировок изменится, выберу другие дни.

За раз я готовлю 3,5—4 килограмма еды, а потом расфасовываю ее по контейнерам. Моя порция с трудом помещается в контейнер на 800 мл, а муж носит еду в литровых. Порции съедаем в два приема: половину — днем, а остальное — перед уходом с работы. Дома вечером есть уже не хочется — едим фрукты или пьем чай.

Поначалу было непривычно есть на работе одно и то же несколько дней. Зато появились свободные вечера. Я трачу их на обучение, хожу на фитнес или йогу. Для меня это важнее разнообразного питания.

Как я выбираю рецепты

Еду на работу я готовлю по простым рецептам, которые не требуют усилий и не отнимают больше полутора часов. Люблю блюда, которые можно сделать в одной кастрюле или сковороде: нужно только забросить туда ингредиенты, а дальше они готовятся сами. Например, это индийское карри, чили с фасолью или овощи, обжаренные в сковороде вок.

Любое из этих блюд можно приготовить с мясом или сделать вегетарианский вариант. Если вы любите традиционную российскую кухню, в одной посуде можно приготовить мясное рагу, или фрикадельки в соусе, или гуляш.

Еще я люблю делать будда-боул — это что-то вроде сытного салата с какой-либо крупой и разными добавками. Смешиваю в миске бобовые, тофу или сыр, добавляю крупы, свежие или запеченные овощи, сверху поливаю соусом и посыпаю орехами, семечками или кунжутом. Если нет времени, фасоль или нут беру консервированные, а овощи — замороженные и уже нарезанные. Потом просто запекаю на противне. Остается сделать соус и все перемешать. На приготовление уходит минимум сил: нарезать овощи и открыть банку с нутом может любой.

Мои любимые варианты будда-боулов

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Когда я только начинала готовить впрок, оптимизировать процесс мне помогла книга Джейми Оливера «15 минут на обед». В ней собраны несложные блюда, которые не требуют много времени и усилий. До сих пор люблю готовить чили и карри по рецептам из этой книги.

Еще нахожу идеи для блюд на сайтах Bonаppetit, BBC Good Food и Budgetbytes, «Еда» и «Гастроном». Там есть рецепты из разных кухонь, в том числе мясные. Рецепты только для вегетарианцев и сторонников правильного питания я смотрю на сайтах Cookie and Kate и The Buddhist Chef.

Как я составляю меню на неделю

В выходные я открываю свои закладки с рецептами и решаю, что буду готовить на следующую неделю. Чтобы еда не надоедала, выбираю блюда из разных кухонь и чередую виды белка.

Допустим, в понедельник и вторник я буду есть индийское карри с нутом. Тогда на следующие дни приготовлю запеченную рыбу с гарниром или стир-фрай — быстро обжаренные овощи — с тофу. Если вы любите мясо, его тоже лучше чередовать, чтобы не надоедало. Допустим, в понедельник приготовить курицу, а в следующий раз — говядину или баранину.

Бывает, что в нужный день приходится задержаться на работе, и времени на готовку совсем не остается. На этот случай я держу под рукой продукты для самых простых блюд. Например, заранее покупаю во «Вкусвилле» смесь для супа, упаковку кокосового молока и банку томатов в собственном соку. Рецепт простой: в 1,6 литра кипящей воды высыпаю смесь, добавляю кокосовое молоко и томаты. Готовлю 25 минут на слабом огне под крышкой. В конце солю. Получается суп, похожий на индийский пряный дал.

Составив меню, я проверяю, какие продукты у меня уже есть. И пишу список покупок, чтобы ничего не забыть и не взять лишнего.

Мое меню на месяц по методу милпрепа

Меню для любителей мяса по методу милпрепа

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Р за пачку» loading=»lazy» data-bordered=»true»>

Сколько времени и денег я трачу на заготовку еды

В среднем на продукты мы тратим 19 000 Р в месяц. Треть уходит на овощи и фрукты, еще четверть — на сыр, яйца и рыбу, остальное — на крупы и бакалею. Стоимость одной порции обеда зависит от ингредиентов. Чем они свежее и экзотичнее, тем дороже получается еда.

На этой неделе я решила сделать вегетарианский плов. Приготовила его в воскресенье вечером — обедов и ужинов нам с мужем хватило на три дня.

Я потратила на готовку полтора часа. 15 минут замачивала рис, чистила и резала овощи. Еще 20 минут обжаривала лук и морковь со специями, потом забросила нут, рис и айву. Еще час плов сам доходил на плите.

Р » loading=»lazy» data-bordered=»true»>

мы тратим на продукты в среднем в месяц

Продукты для вегетарианского плова на три дня стоили 426 Р

Продукты для нерки с овощами на два дня стоили 828 Р

Что помогает мне готовить быстрее

Раньше мне хватало на кухне простого ножа, разделочной доски, кастрюли или сковородки. За время применения милпрепа я нашла дополнительные предметы кухонного инвентаря, которые облегчают и ускоряют готовку. И это не мультиварка.

Мультиварка у меня была, но мне не понравилось ею пользоваться: любое блюдо превращалось в похлебку, потому что готовилось в закрытом резервуаре под давлением. Варить крупы тоже было неудобно: зерна или оставались слишком твердыми, или разваривались в клейкую массу.

Чаще всего шеф-ножи сделаны из нержавеющей или высокоуглеродистой стали. Первые дешевле, но быстро тупятся. Вторые прочнее и остаются острыми дольше, зато они сильнее подвержены коррозии.

Поначалу шеф-нож показался мне слишком большим и тяжелым. Но потом я посмотрела видео на «Ютубе» о том, как с ним работать, и научилась правильно держать продукты, которые нарезаю, чтобы не пораниться. Сейчас я делаю шеф-ножом буквально все: разделываю рыбу, нарезаю овощи, рублю зелень.

Стационарный кухонный комбайн экономит кучу времени, когда нужно быстро нарезать овощи или измельчить лук и травы для поджарки. Например, морковь для плова я режу не ножом, а натираю на крупной терке в комбайне.

стоил мой кухонный комбайн

Чем мне нравится заготовка еды

Если готовить лень, я напоминаю себе о плюсах милпрепа. Это меня и мотивирует.

Экономлю время. Раньше я проводила у плиты каждый вечер, а теперь готовлю три раза в неделю: в воскресенье, вторник и четверг. Одной заготовки хватает на два-три обеда и ужина мне и мужу.

Не выдумываю блюда каждый день. Раньше я каждый вечер мучилась, что приготовить. В итоге либо делала что-то на скорую руку, либо покупала на обед бутерброд. Выбрать два-три блюда на неделю проще, чем семь.

Не выбрасываю продукты. Раньше я каждый день покупала разные продукты, чтобы приготовить ужин. Остатки неделями валялись в холодильнике и пропадали. А когда стала готовить большие порции, проблема исчезла.

Не переживаю насчет обеда на работе. Когда в сумке лежит еда, не нужно гадать, не разобрали ли мой любимый бизнес-ланч и не закрыта ли кулинария рядом с офисом.

Экономлю. Если бы в обед я питалась в кафе, на еду уходило бы в два-три раза больше денег. С заготовкой еды я всегда остаюсь в рамках бюджета, а сэкономленные деньги трачу на другие вещи.

Питаюсь правильно. Мне легче отказаться от фастфуда и вредных перекусов, когда нужно только протянуть руку и достать обед из холодильника. И меня больше не тянет пообедать в кафе: еда там хотя и вкусная, но не всегда полезная.

Как готовить еду с собой по методу милпрепа

Миллениалы изобретают инновационный план питания «кастрюля борща на неделю».

Как насчет слова «подготовка»?

Чёрный, скорее зумеры. Миллениалам сейчас минимум 27 лет

Чёрный, ждём статью о зимнем кентвисте — закручивании банок на зиму.

Чёрный, в старой интермедии Винокура была такая фраза: «Исполняется впервые! Мною. » Самое то!

Чёрный, я уже вижу эти модные заголовки: «Вреден ли для детей зимой айсликинг?», «Нужен ли фастслипинг после обеда?» и т.д.

Эта одна из самых полезных и мотивирующих статей Т-Ж, что я тут прочитал. Готовил иногда что-то простое, но не очень полезное что-то типа тех же котлет, но давно хотел внести разнообразие. Вернусь сюда скоро за идеями.

Nikita, согласна)
Я тоже одна из тех, кто сначала брался за самостоятельную готовку, а потом забивал. Теперь хотя бы знаю, что гуглить, когда снова загорюсь.

Nikita, что же плохого в котлетех? Он ведь разные могут быть

Budnick, ну у меня они всегда были одинаковыми xD

Nikita, котлеты вообще то полезны. Даже больше, чем фрукты на ужин.

Одна из злободневных тем перед выходом с удаленки.
Планирование меню в «Гугл-кип» надо попробовать. Без ножей Samura и сковороды-вок я свою готовку тоже представить не могу.

Несколько месяцев придерживаюсь схемы: сразу после похода в магазин или доставки продуктов разделываются и распределяются всю еду по приемам пищи: что-то тут же готовится, что-то в заготовки по контейнерам и в морозилку.
Их оставшихся после разделки частей мяса, рыбы или птицы варятся и замораживаются концентрированные бульоны. Из них впоследствии получаются неплохие супы на неделю. Это может отнять половину дня, но, к счастью, происходит раз в месяц при глобальной закупке.

Перекус: 15 г орехов (кешью, миндаль, фундук, грецкий и т.д.). Каждый день разные, само собой. Коктейль из овсяного или другого растительного молока с пюре из ягод. Ягоды также меняются.

В качестве обеда на рабочую неделю варю два типа супа: на овощном, рыбном или мясном бульоне, обычный или пюре. Если чередовать супы через день, то они не приедаются. А если для каждой недели брать новый тип супа из разных кухонь мира, то не приедятся в принципе. Единственное, что такой подход не подойдет супам со сливками. Они могут быстрее портиться.

Перекус: 0,5 кг фруктов. Их приготовление заключается в мытье и вечерней нарезке накануне, если не лень.

Нам оказалось тяжело научиться рассчитывать количество продуктов так, чтобы они успевали быть израсходованы, а не испорчены. И в то же время, не хотелось тратить время на походы в магазин несколько раз в неделю даже при наличии супермаркета рядом с домом.

Источник