пятичасовой рабочий день без перерыва на обед
Пятичасовой рабочий день без перерыва на обед
ТК РФ Статья 108. Перерывы для отдыха и питания
Путеводители по кадровым вопросам и трудовым спорам. Вопросы применения ст. 108 ТК РФ
Путеводитель по кадровым вопросам:
Путеводитель по трудовым спорам:
В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.
(в ред. Федерального закона от 18.06.2017 N 125-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
Перерывы в работе: как учитывать перекуры и обеды сотрудников
Отдых от работы помогает сотрудникам переключиться с одной задачи на другую. Какие перерывы работодатель обязан предоставлять, а какие может давать по своему усмотрению? Как правильно их оплачивать? Рассказывает эксперт Контур.Персонала Ольга Кубах.
Каждый работник, который трудится больше 4 часов в смену или день, имеет право на перерыв. В этот период он освобождается от своих трудовых обязанностей и может использовать время отдыха по своему усмотрению — уйти домой, встретиться с друзьями или остаться в офисе (ст. 108 ТК РФ).
Теперь подробнее расскажем о видах перерывов в течение рабочего дня.
Обязательные перерывы
Это те перерывы, которые прописаны в ТК РФ. Если работодатель не предоставит их сотрудникам, его ждет штраф (ст. 5.27 КоАП РФ):
Обязательные перерывы могут быть общими для всех и специализированными для конкретных сотрудников.
Перерыв для отдыха и питания
Кому положен. Этот вид отдыха обязателен для всех сотрудников.
Сколько длится. Не меньше 30 минут, но не больше двух часов.
Продолжительность перерыва каждая организация определяет сама и фиксирует в правилах внутреннего трудового распорядка или в соглашении с сотрудником (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 № 90-ФЗ).
Перерыв для отдыха и питания не входит в рабочее время, поэтому перед тем как внести определенные часы работы в локальные нормативные акты, нужно вычесть время обеденного перерыва из общей продолжительности рабочего времени.
Пример. Если по договору рабочий день сотрудника длится 8 часов, а перерыв на обед — 60 минут, то прописать рабочий день сотруднику нужно с 9:00 до 18:00 с обеденным перерывом с 12:00 до 13:00.
Как оплачивать. Обеденный перерыв не включается в рабочее время и не оплачивается (ст. 108 ТК РФ).
Сотрудник может использовать перерыв по своему усмотрению, но если в это время он решил поработать, а не пообедать, то платить за это денежную компенсацию ему работодатель не должен.
Какие есть нюансы. Если сотрудники заняты на непрерывном производстве и не могут отлучаться с рабочего места, работодатель обязан обеспечить возможность отдохнуть и пообедать прямо на рабочем месте. Перечень таких работ и конкретное место для перерыва нужно прописать в правилах внутреннего трудового распорядка (ст. 108 ТК РФ).
Перерыв для обогрева и отдыха
Кому положен. Работникам, которые трудятся в холодное время года на улице, в закрытых неотапливаемых помещениях, и грузчикам, которые заняты на погрузочно-разгрузочных работах (ст. 109 ТК РФ).
Сколько длится. Продолжительность перерыва работодатель определяет сам и устанавливает ее в правилах трудового распорядка. При этом она должна соответствовать правовым актам и методическим рекомендациям, которые изданы на федеральном и региональном уровнях.
Например, главный государственный санитарный врач рекомендует ограничить время на улице, чтобы избежать переохлаждения (п. 5.10 Методические рекомендации от 19.09.2006):
Продолжительность перерывов, согласно этим рекомендациям, зависит от климатического региона, температуры и энергопотребления сотрудника. Например, для сварщика в Саратове и сварщика в Магадане время перерыва будет отличаться.
Сотрудникам, которые трудятся в неотапливаемых помещениях, тоже необходимы перерывы для обогрева. Допустимые величины параметров микроклимата на рабочих местах в холодный и теплый периоды года приведены в таблице 5.2. гл. 5 Санитарных правил и норм САНПИН 1.2.3685-21. Они зависят не только от температуры воздуха, но и от энергозатрат сотрудника, влажности воздуха, скорости движения воздуха и температуры поверхностей.
Как оплачивать. Перерыв для обогрева и отдыха входит в рабочее время и оплачивается в стандартном порядке.
Какие есть нюансы. Кроме перерывов, работодатель должен предоставлять таким сотрудникам теплую одежду и помещения для обогрева. В противном случае они могут приостановить работу, за что их нельзя будет привлечь к дисциплинарной ответственности.
Перерыв для кормления ребенка
Кому положен. Женщинам, у которых есть ребенок до 1,5 лет (ст. 258 ТК РФ). При этом они могут работать не только в штате, но и по совместительству, а также неполный рабочий день, но не меньше трех часов за смену.
Сколько длится. На кормление ребенка работнице положено по 30 минут каждые три часа. Если у нее двое и больше детей до 1,5 лет, то перерыв должен длиться не меньше часа.
Какие есть нюансы. Использовать это время работница может по своему усмотрению, например:
Если сотрудница выбирает сократить рабочий день, то должна написать об этом заявление.
Женщинам, которые находятся в декретном отпуске и трудятся неполный рабочий день, необходимо сделать дополнительное соглашение к трудовому договору, прописать продолжительность перерыва и временной промежуток.
Фактические часы работы сотрудницы с учетом количества детей и часовым графиком предлагаем посмотреть в этой таблице:
Сколько часов длится рабочий день | Сколько детей | Сколько перерывов положено | Общая продолжительность перерывов | Фактическая продолжительность работы |
---|---|---|---|---|
8 | 1 | 2 | 1 час | 7 часов |
≥ 2 | 2 | 2 часа | 6 часов | |
7 | 1 | 2 | 1 час | 6 часов |
≥ 2 | 1 | 1 час | 6 часов | |
6 | 1 | 1 | 30 минут | 5 часов 30 минут |
≥ 2 | 1 | 1 час | 5 часов | |
5 | 1 | 1 | 30 минут | 4 часа 30 минут |
≥ 2 | 1 | 1 час | 4 часа | |
4 | 1 | 1 | 30 минут | 3 часа 30 минут |
≥ 2 | 1 | 1 час | 3 часа | |
3,5–4 | 1 | 1 | 30 минут | 3 часа |
≥ 2 | 1 | 1 час | 3 часа |
Как оплачивать. Перерывы для кормления оплачивают по среднему заработку. Поэтому в табеле учета рабочего времени их нужно выделять отдельно. А средний заработок исчислять каждый месяц из-за изменения расчетного периода, даже если женщина трудится одинаковое количество рабочих дней.
Допустим, у Инны Голубевой один ребенок. Из декрета она вышла 130 дней назад. За последние 12 месяцев работодатель начислил ей 179 000 рублей.
Пример 1. Стандартный учет рабочего времени — одинаковое количество рабочих часов в день
Голубева работает по 4 часа с понедельника по пятницу. Перерыв на кормление составляет 30 минут в день.
В этом случае нужно воспользоваться формулой:
Оплата за перерыв = В / ОД × ЧП / РД, где:
Рассчитаем оплату за перерывы на кормление в октябре 2021 года:
179 000 рублей / 130 дней × 10,5 часов (0,5 часа × 21 рабочий день) / 4 часа = 3 614 рублей
Пример 2. Стандартный учет рабочего времени — разное количество рабочих часов в день
Голубева в понедельник и среду работает по 5 часов в день, а во вторник, четверг и пятницу — по 4 часа в день. Каждый день Голубева получает перерыв 30 минут для кормления. Так как продолжительность рабочего времени в разные дни отличается, рассчитывать сумму к выплате нужно в следующем порядке:
Шаг 1. Определить среднюю продолжительность рабочего дня
Для этого количество рабочих часов в неделю, установленное сотруднице, нужно разделить на количество рабочих дней, которые она должна отработать за неделю.
Средняя продолжительность рабочего дня = (2 дня × 5 часов + 3 дня × 4 часа) / 5 дней = 4,4 часа
Шаг 2. Перевести время перерывов в рабочие дни
Для этого общее количество часов перерывов в соответствующем месяце делится на среднюю продолжительность рабочего дня.
Продолжительность перерывов в рабочих днях = 10,5 часов (0,5 часов × 21 рабочий день) / 4,4 часа = 2, 38 рабочих дня
Шаг 3. Рассчитать оплату за время перерывов
Для этого воспользуемся формулой:
Оплата за перерыв = В / ОД × ПРД, где:
Оплата перерывов за октябрь 2021 года = 179 000 / 130 × 2,387 = 3 286,72 рубля.
Пример 3. Суммированный учет рабочего времени
В этом случае нужно воспользоваться формулой:
Оплата за перерыв = В / ОЧ × ЧП, где:
Если Голубева все так же работает по 5 часов в понедельник и среду, а во вторник, четверг и пятницу — по 4 часа в день, то расчет будет выглядеть так.
Оплата перерывов за октябрь 2021 года = 179 000 рублей / 572 часа (130 рабочих дней × 4,4 часа) × 10,5 часов = 3 285,84 рубля.
Рекомендованные перерывы в работе
Эти перерывы связаны с особыми условиями труда работников некоторых специальностей. Работодатель может не вводить их, штрафных санкций за это не предусмотрено. Кроме того он сам решает, когда и какой продолжительностью предоставлять перерывы, включать ли их в рабочее время и как оплачивать.
Например, работодатель может установить время для технологических перерывов, если сотрудники все время трудятся за компьютером. Раньше этот перерыв был в разряде обязательных согласно СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03. Но с 1 января 2021 года он утратил силу и перешел в разряд рекомендованных.
Еще работодатель может установить время для перекуров в организации. Прописать в соглашении с некоторыми сотрудниками конкретное время перерыва и его продолжительность. Либо создать общий график перекуров для всех работников.
Пример соглашения. Помимо перерыва на обед, установленного в п. 6.7 настоящих Правил, установить работникам организации «Лукошко» ежедневные перерывы в работе продолжительностью 10 минут, используемые каждым работником по своему усмотрению:
Подготовила Елена Яркина, копирайтер
Не пропустите новые публикации
Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.
В ТК внесли изменения по поводу сверхурочной работы, выходных и перерывов на обед
29 июня 2017 года вступает в силу федеральный закон об изменениях в трудовом кодексе. На кого-то они не повлияют, но у многих может измениться режим работы и даже зарплата.
Что нового в версии от 29 июня:
Скачайте новый Трудовой кодекс РФ прямо сейчас:
Кого касаются изменения?
Это касается тех, кто работает по трудовому договору, и их работодателей. Их отношения регулирует трудовой кодекс. Если работать как ИП или по гражданско-правовому договору, эти правила не действуют.
Кардинальных изменений нет, но стало больше конкретики.
Неполный рабочий день
Теперь официально можно разбивать неполный рабочий день на части. Например, зафиксировать в договоре, что сотрудник приходит на три часа утром и на час вечером. О таком графике можно договориться на какой угодно период.
По закону есть категории сотрудников, которым по их просьбе придется разрешить работать не весь день, даже если компании это невыгодно или неудобно. Этот список не изменился:
Зато появились уточнения. Работник сам решает, в каком режиме ему удобно работать и когда делать перерыв. Но это не значит, что он может требовать что угодно: всё равно придется учитывать особенности бизнеса.
Чтобы компанию не обвинили в нарушениях, эти нюансы нужно грамотно прописывать в трудовом договоре или допсоглашении. Если причин для неполного рабочего дня больше нет, работника можно законно переводить на полный день.
Ненормированный рабочий день
Иногда нужно, чтобы люди остались работать вечером или продлили смену. И это не желание работника, а обязанность. Если человек числится на должности, для которой предусмотрен ненормированный день, он должен выполнять распоряжение работодателя, а не делать как захочет. Сказали задержаться на работе — придется задержаться.
В поправках уточнили, что для тех, у кого официально неполное рабочее время, рабочий день тоже может быть ненормированным. Но есть важное правило: если по договору сотрудник работает полный день, но неполную неделю, у него может быть ненормированный рабочий день. А если у него по договору неполный день, его нельзя продлевать без согласия сотрудника и без доплаты.
Нужно правильно подбирать формулировки для договора и понимать разницу между неполной неделей и неполным днем. А еще отличать это от гибкого графика и сокращенного рабочего времени. И не путать ненормированный рабочий день со сверхурочной работой: за ненормированную работу по закону не доплачивают.
Перерыв на обед
Теперь работодатель имеет право не предоставлять перерыв на обед, если рабочий день официально меньше четырех часов. Раньше такого исключения не было и каждому сотруднику нужно было дать минимум полчаса для отдыха. Правда, это время всё равно не оплачивается.
Если компания решит так сделать, всё нужно прописать в договорах или правилах распорядка. Иначе сотрудники даже в трехчасовую смену уйдут на перерыв и будут правы.
Работникам нужно иметь в виду, что если директор не отпускает на перерыв в таком режиме, то он ничего не нарушает. Если это неудобно, остается договариваться или менять работу. Требовать и жаловаться теперь бесполезно.
Сверхурочная работа
За сверхурочную работу больше платят или дают дополнительное время для отдыха. За работу в выходной или по праздникам тоже доплачивают. Возникало недоразумение, как быть со сверхурочной работой в выходной. Тогда доплачивать пришлось бы дважды.
В новой редакции трудового кодекса это прояснили. Теперь сверхурочную работу в выходной не нужно учитывать как сверхурочную. Достаточно оплатить ее только как работу в выходной.
По желанию работодатель может доплачивать за что угодно. Но требовать лишних доплат с него не получится. Нужно смотреть, что по этому поводу написано в трудовом договоре, или учитывать стандартные нормы закона.
Работа по выходным и праздникам
Работу в выходной оплачивают по двойной ставке. Могут платить еще больше, но не меньше. Было непонятно, как платить, если человек начал работу в обычный день, а закончил в выходной.
Поправки в трудовой кодекс внесли конкретику в эти правила. Больше будут платить только за те часы, которые пришлись на выходной, а не за всю смену.
Кому всё это нужно? Неужели кому-то платят сверхурочные и указывают в договоре условия про ненормированный день?
Это нужно многим работникам и работодателям. Веб-студия, может, и не доплачивает дизайнеру за сверхурочную работу, и даже платит серую зарплату. А вот для учителя, врача, прораба на стройке, спасателя, инженера и кассира в супермаркете это важно. Там официальная работа по ставкам, окладам и часам, с учетом выходных и со сверхурочными.
Когда завотделением или начальник смены просит выйти на работу в новогоднюю ночь или задержаться на три часа, нужно знать, вправе ли ты отказаться и на что можешь рассчитывать по зарплате. С директором маленькой компании можно договориться. А в крупной торговой сети или бюджетном учреждении не получится.
Еще это очень важно для работодателей и директоров. За нарушения по трудовому кодексу их строго наказывают. Если что-то идет не так, все вспоминают про закон. Лучше знать, как он работает.
Вправе ли работодатель сократить обед и перенести окончание рабочего дня
Эксперты Роструда разъяснили, вправе ли работодатель сократить время обеденного перерыва для того, чтобы перенести окончание рабочего дня.
В ведомстве отмечают, что работодатель вправе по просьбе работников изменить продолжительность обеденного перерыва и перенести время окончания рабочего дня. Например, работодатель может сократить время обеденного перерыва с одного часа до 30 минут и, тем самым, сократить время окончания рабочего дня на эти 30 минут.
Для этого работодателю необходимо заключить соответствующее дополнительное соглашение к трудовому договору с сотрудниками.
При этом время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
Рабочее время – это время, в течение которого работник должен исполнять трудовые обязанности и соблюдать локальные акты и правила работодателя. Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю (ст. 91 ТК РФ). Продолжительность рабочего дня или смены, непосредственно предшествующих нерабочему праздничному дню, уменьшается на 1 час (ст. 95 ТК РФ).
Помимо регулярных перерывов для отдыха и приема пищи некоторым работникам в течение рабочей смены полагаются дополнительные перерывы. В частности, перерывы для обогревания. Такие перерывы полагаются работникам, работающим в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых необогреваемых помещениях.
Грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах, и другим работникам в необходимых случаях предоставляются специальные перерывы для дополнительного отдыха. Такие перерывы включаются в рабочее время. Работодатель обязан обеспечить оборудование помещений для обогревания и отдыха работников. Продолжительность и порядок предоставления дополнительных перерывов устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Как установить перерыв на обед и не спровоцировать конфликт
Перерыв для отдыха и питания является частью рабочего времени, он должен быть определен работодателем и корректно прописан в кадровых документах. Как оформить рабочий перерыв правильно?
Перерыв для отдыха и питания, чаще его называют обеденный перерыв. Он регламентируется статьей 108 Трудового кодекса. Предоставление такого перерыва является обязанностью работодателя. Продолжительность перерыва может быть от 30 минут до двух часов.
Время отдыха
Время предоставления перерыва и его длительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между сотрудником и работодателем.
Перерыв для отдыха и питания может быть установлен точным временем, например с 13.00 до 14.00, или периодом, например 60 минут в отрезке времени с 12.00 до 16.00 часов. Также для разных рабочих дней можно установить разную продолжительность и время обеденного перерыва.
Если в компании несколько графиков работы, то может быть предусмотрено единое обеденное время или же перерыв может быть разным в зависимости от графика работы сотрудников.
По общему правилу перерыв для отдыха и питания не включается в рабочее время и не оплачивается, поэтому сотрудник может использовать его по своему усмотрению и покидать на это время рабочее место.
Но в некоторых случаях у компании нет возможности предоставить перерыв для отдыха и питания, который работник будет использовать по своему усмотрению и во время него покидать рабочее место. В таком случае, указывает статья 108 ТК РФ, в компаниях, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить сотрудникам возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка. Перерывы для отдыха и приема пищи в месте выполнения работы включаются в рабочее время и подлежат оплате.
Таким образом, перерыв для отдыха и питания включается в рабочее время только в отдельных случаях, при выполнении отдельных работ, указанных в правилах внутреннего трудового распорядка.
При неполном дне
Обеденный перерыв устанавливается всем работникам независимо от режима работы, но статья 108 ТК РФ позволяет не устанавливать перерыв для отдыха и питания работнику, если продолжительность его ежедневной работы не превышает четырех часов. Такое условие устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором.
В трудовом контракте условие может быть прописано следующим образом.
Отсчет времени прогула
Прогулом считается отсутствие на рабочем месте без уважительных причин в течение всего рабочего дня (смены) независимо от его (ее) продолжительности, а также в случае отсутствия на рабочем месте без уважительных причин более четырех часов подряд в течение рабочего дня (смены) (ст. 81 ТК РФ).
В эти 4 часа не входит перерыв для отдыха и питания, так как это время не включается в рабочее и сотрудник использует его по своему усмотрению. Поэтому если специалисту установлен график работы с 09.00 до 18.00 с перерывом для отдыха и питания с 12.00 до 13.00, то при опоздании на работу и приходе в 13.10, работника нельзя уволить за прогул, так как опоздал работник только на 3 часа и 10 минут, а один час у него был перерыв для отдыха и питания.
Но при этом перерыв для отдыха не делит рабочий день, поэтому если работник пришел бы на работу в 14.10, то это уже является прогулом, так как работник отсутствовал на работе 5 часов 10 минут, из них 1 час обеденный перерыв, а 4 часа 10 минут являются основанием для увольнения за прогул.
Обратите внимание! На практике многие работодатели не указывают время перерыва, то есть в правилах внутреннего трудового распорядка указано только условие о том, что работнику в течение дня предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью один час, а время начала и окончания этого перерыва не регламентируется. Такое условие несет в себе риски.
Если работнику установлен график работы с 10.00 до 19.00, при опоздании и приходе на работу в 14.10 рискованно увольнять за прогул, так как работник может заявить, что опоздал только на 3 часа 10 минут, а один час у него был обеденный перерыв.
Индивидуальный перерыв
Рассмотрим ситуацию, когда отдельный работник просит установить ему обеденный перерыв отличный от общего, например, сотрудник обращается с заявлением об установлении перерыва продолжительностью 30 минут, хотя у его коллег обеденный перерыв продолжается один час. Может ли работодатель установить индивидуальный перерыв для отдыха и питания?
В соответствии со статьей 108 ТК РФ время предоставления перерыва для отдыха и питания и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между сотрудником и работодателем. То есть статья 108 ТК РФ указывает на то, что обеденный перерыв может быть как единым для всех или группы работников, так и индивидуальным, который устанавливается по соглашению сторон.
Как мы уже отметили, перерыв для отдыха и питания является одним из элементов рабочего времени и одним из видов отдыха (ст. 100, 107 ТК РФ), который должен быть прописан в трудовом договоре (ч. 2 ст. 57 ТК РФ). Если режим рабочего времени и времени отдыха для работника отличается от общих правил, действующих у данного работодателя, то такое условие должно быть прописано в трудовом договоре.
Таким образом, по соглашению сторон время ежедневной работы, после которой сотруднику предоставляется обеденный перерыв, и сама продолжительность перерыва могут быть изменены. Поэтому, если работник просит откорректировать его продолжительность перерыва для отдыха и питания и компания на это согласна, то необходимо заключить дополнительное соглашение к трудовому договору и прописать в нем режим рабочего времени и времени отдыха, установленный сотруднику.
При этом инициатором такого изменения может выступить не только работник, но и работодатель.
Запрет на выход
В крупных производственных компаниях часто можно увидеть в правилах внутреннего трудового распорядка условие о том, что во время перерыва для отдыха и питания работникам запрещено покидать территорию работодателя.
Как мы уже разобрали, в общем случае обеденный перерыв не включается в рабочее время и не оплачивается, а работник может использовать его по своему усмотрению. А в некоторых случаях, обусловленных спецификой работы организации, прием пищи осуществляется в рабочее время и подлежит оплате. Если работодатель не включает перерыв для отдыха и питания в рабочее время, то условие в правилах внутреннего трудового распорядка о том, что во время обеденного перерыва работникам запрещено покидать территорию компании, будет неправомерным.
Аида Ибрагимова, руководитель кадровой службы КСК групп
РАСЧЕТ
Журнал для современного бухгалтера
Самый любимый бухгалтерский журнал, который всегда на вашей стороне.
98% подписчиков всегда продлевают подписку на журнал.