пшенная каша с манго
Пшенная каша с манго.
Как приготовить блюдо «Пшенная каша с манго.»
Пищевая ценность блюда «Пшенная каша с манго.» (на 100 грамм ):
Компоненты и калорийность рецепта «Пшенная каша с манго.»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
пшенная крупа | 42.0 гр | 42 | 4.83 | 1.39 | 29.11 | 146.16 |
манго | 42.0 гр | 42 | 0.21 | 0.13 | 4.83 | 28.14 |
Итого | 84 | 5 | 1.5 | 33.9 | 174.3 | |
1 порция | 84 | 5 | 1.5 | 33.9 | 174.3 | |
100 грамм | 100 | 6 | 1.8 | 40.4 | 207.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Тропическая пшённая каша
Надоели каши по утрам? Разнообразьте свой завтрак, приготовив вкусную полезную и яркую кашу с тропическими фруктами, которые легко купить в любом сетевом магазине.
В основе будет обычная пшённая каша на кокосовом молоке или на воде, а дополним её обжаренным ананасом и пюре из манго (без сахара). Его можно купить в отделе детского питания.
1 Пшено промываем, заливаем водой на 2,5 см выше уровня пшена, подсаливаем и варим примерно 10 минут. Наливаем кокосовое молоко. Кипятим ещё 3–5 минут, накрываем крышкой, выключаем, даём настояться 5 минут.
2 Пока варится каша, обжариваем на сухой сковороде ананас по минуте с каждой стороны до румяной корочки.
3 Настоявшуюся кашу перемешиваем с манговым пюре и парой капель пищевого эфирного масла апельсина (не обязательно). Выкладываем обжаренный ананас, посыпаем семенами чиа и подаём на стол.
Аппетитный завтрак готов!
Можно также украсить яркую тропическую кашу кокосовой стружкой, кокосовыми чипсами и молотыми орешками. Здравой трапезы!
Пищевая ценность и химический состав «Каша пшенная с манго».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 343 кКал | 1684 кКал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.2% | 905 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Углеводы | 75 г | 219 г | 34.2% | 10% | 292 г |
Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 15.9% | 183 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 6.8% | 431 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1895 г |
Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 4.3% | 674 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 4.9% | 599 г |
Витамин В9, фолаты | 40.46 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.9% | 989 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 1.9% | 1540 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0971 мг | 20 мг | 20.5% | 6% | 488 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 389.1 мг | 2500 мг | 15.6% | 4.5% | 643 г |
Кальций, Ca | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2670 г |
Магний, Mg | 77.44 мг | 400 мг | 19.4% | 5.7% | 517 г |
Натрий, Na | 776.02 мг | 1300 мг | 59.7% | 17.4% | 168 г |
Сера, S | 94.54 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.8% | 1058 г |
Фосфор, P | 341.1 мг | 800 мг | 42.6% | 12.4% | 235 г |
Хлор, Cl | 1193.8 мг | 2300 мг | 51.9% | 15.1% | 193 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.591 мг | 18 мг | 25.5% | 7.4% | 392 г |
Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Марганец, Mn | 2.8749 мг | 2 мг | 143.7% | 41.9% | 70 г |
Медь, Cu | 378.8 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 11% | 264 г |
Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3182 г |
Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 65476 г |
Цинк, Zn | 2.931 мг | 12 мг | 24.4% | 7.1% | 409 г |
Энергетическая ценность Каша пшенная с манго составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С МАНГО
Чем полезен Каша пшенная с манго
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
С сыром, сорбетом или карамельной корочкой: 13 необычных каш для завтрака
Каша из кедровых орехов с сорбетом из брусники за 480 рублей
Если хотите наесться одним блюдом, такой завтрак — идеальный вариант. Его готовят из белой перловки и кедровых орехов — последних кладут не меньше, чем самой крупы, поэтому позиция полностью оправдывает свое название.
Шеф Евгений Кузнецов делает кашу по принципу ризотто: с белым вином и пармезаном. Сверху перед подачей кладут ложку брусничного сорбета, который медленно тает, превращаясь в ягодный соус. Вкус не похож ни на один ранее опробованный: сочетание молока и орехов, сладкого мороженого и соленого сыра, горячей основы и холодного соуса — точно станет самым интересным утренним решением.
Мультизлаковая каша с лисичками и яйцом пашот за 500 рублей
Пока в ресторанах перестают готовить позиции с сезонными лисичками, в Alice можно съесть кашу с рыжими грибами, не опасаясь, что блюдо уберут из меню, — она есть в основном утреннем предложении.
Для приготовления соединяют гречневую и полбяную крупы и дополняют большим количеством семян: льняными, подсолнечными и тыквенными. Для сытности кладут яйцо пашот и масляный соус из зелени.
Овсяная каша с черничным вареньем и вареной сгущенкой за 250 рублей
С 8.00 до 12.00 по будням и с 10.00 до 15.00 по выходным к заказу доступны завтраки: тосты с пастрами из индейки, оладьи из кабачков с авокадо, зеленый салат с томатной заправкой, белковый омлет с пармезаном или каша. Последняя состоит из овсяных хлопьев, черничного варенья, которое делают на месте, и мусса из вареной сгущенки. Сверху добавляют кедровые орехи и свежую голубику — классический, зато нескучный сладкий завтрак. Запить можно цитрусовым латте с лемонграссом, шоколадно-трюфельным рафом или фисташковым маття от бренд-бариста Анастасии Годуновой.
Кукурузная каша с сосиской за 650 рублей
В «Ладо» ходят за авторскими коктейлями по вечерам и неторопливыми завтраками в середине дня: здесь их подают с полудня до 16.00.
Раздел утренних позиций поделили на «Сладкое», «Не сладкое» и «Яйца». Если предпочитаете питательные блюда, берите кукурузную кашу с сосиской. Зерна варят в бульоне на початках и листьях кукурузы, затем добавляют сливки и измельчают в блендере до однородности. Подают все с сосиской, пряными битыми огурцами, соленой ферментированной капустой, жареным луком и соусом демигляс. Сладкая каша в меню тоже есть — рисовая на кокосовом молоке с соленой карамелью и персиками за 300 рублей.
Пшенная каша с тыквенным пралине, пломбиром и эспрессо за 390 рублей
Действующий с 12.00 до 17.00 раздел завтраков полон экспериментов: есть и картофельные оладьи с пастрами, и целая сковорода стейка, и блины с рикоттой и орехами.
Любителям сладкого рекомендуем взять пшенную кашу с тыквенным пралине, пломбиром и эспрессо. Тыкву запекают и взбивают в густой соус, добавляют молоко и на смеси варят пшенную крупу. Сверху на горячее блюдо кладут шарик сливочного мороженого и поливают порцией кофе.
Ванильная манная каша с карамельной корочкой за 260 рублей
Гречневая каша с авокадо, томатами и козьим сыром за 490 рублей
Расположившийся недалеко от Патриарших прудов гастробар выделяется внушительным выбором завтраков. Всего — 15 позиций: предлагают как редкие для России яйца по-шотландски, так и гречневую кашу в авторском исполнении.
Крупу отваривают на воде, смешивают с пармезаном и маслами — сливочным и оливковым. Добавляют свежие нарезанные помидоры, авокадо и козий сыр, накрывают глазуньей и посыпают микрозеленью. Позавтракать в кафе можно с 10.00 до 16.00 в любой день — к каждому блюду бесплатно принесут бокал игристого.
Рисовая каша с манго и маракуйей за 520 рублей
Большинство блюд в ресторане готовят в антикварной чугунной печи, которую совладелец Уиллиам Ламберти привез из Америки. Завтраки не исключение. В числе позиций — бараньи колбаски с гратеном, шакшука и несколько видов каш. Кроме зеленой гречки и классической овсянки, есть рисовая на кокосовом молоке с кленовым сиропом и экзотическими фруктами — манго и мякотью маракуйи. Блюдо украшают кокосовой стружкой и мятой и отдают ежедневно с 10.00 до 14.00. Идеальна с крепким кофе, свежевыжатым соком или бокалом игристого.
Oll
Кокосовая каша за 280 рублей
Кафе работает на Сретенском бульваре с августа. Меню составил Андрей Зеленков, ученик Антона Ковалькова, работавший с ним в «Фаренгейте», Steak It Easy и «Белуге».
Среди позиций найдете простую, но нескучную вариацию овсянки. Ее делают на кокосовом молоке с вишневым вареньем, настоянным на листьях лайма и лемонграсса, и лепестками миндаля. Сладкий завтрак с освежающим цитрусовым послевкусием готовят целый день с 10.00 до 22.00.
Копченая овсянка с томатным чатни и яйцом пашот за 480 рублей
Овсяные хлопья обжаривают на оливковом масле, как рис для ризотто, — так каша получается текстурной. В основу добавляют сыр чеддер и пряный соус из томатов, который варят около двух часов; сверху — много свежего шпината, арахис и яйцо пашот. Перед подачей кашу коптят ольховой щепой под колпаком клош и приносят в облаке ароматного дыма. Блюдо хорошо съесть не только на завтрак — копченая овсянка идеальна в паре с хорошим виски или бокалом вина в любое время дня.
Рисовая каша с манго, ягодами и фисташками за 350 рублей
Открытое в марте этого года на Петровском бульваре кафе подойдет для ужина с друзьями, работы за чашкой кофе или завтрака после велотренировки.
Утреннее меню действует с 9.00 до 16.00 и включает французский тост с авокадо, ванильные сырники и рисовую кашу с манго, ягодами и фисташкой. Рис для последней готовят на кокосовом молоке, сверху кладут фисташки и много сочных ягод и фруктов: клубнику, голубику и крупные кусочки манго. Каша подойдет веганам. Брать ее советуют с фильтр-кофе на зерне из Эфиопии — его в Rebellion обжаривают сами.
Каша из полбы с овечьим трюфельным сыром за 520 рублей
Сытная и очень сырная каша из полбяной крупы — идеальное начало дня для тех, кто не любит сладкое по утрам. Молоко используют коровье — рекомендуют брать именно на нем, чтобы сохранить яркий молочно-сырный вкус блюда.
Тонкая трюфельная прослойка в сыре дает деликатное послевкусие дорогого гриба — завтрак сразу хочется дополнить бокалом игристого. Сделать это можно до 14.00 в выходные и до полудня по будням.
Овсяная каша без глютена с голубым сыром и ягодами за 490 рублей
Каша подойдет вегетарианцам и тем, кто не употребляет продукты с глютеном. Овсянку марки Elovena по умолчанию приготовят на кокосовом молоке с голубым сыром, фисташками и сезонными ягодами или фруктами — сейчас отдают с ежевикой.
Приятно, что завтраки в «Без рецепта» можно съесть и в обед: часть позиций готовят с 8.00 до 14.00 по будням и с 10.00 до 16.00 по выходным, часть — до конца дня.
* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook.
Овсяная каша с манго
Автор: MAGGI® Дата: 14.09.2021 2021-09-14T00:00:00+00:00
97 ККал на 100 грамм
Поставьте кастрюлю на огонь и залейте один стакан овсяных хлопьев тремя стаканами воды.
Когда каша начнёт закипать, влейте сливки и убавьте огонь до медленного, доведите до готовности.
Добавьте в кашу сахар, соль и сливочное масло. Уберите с огня и накройте крышкой. Нарежьте манго на квадратики.
Подавайте горячую кашу с манго, украсив кокосом.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Существует очень много способов приготовления овсяной каши — у каждой хозяйки он свой. Но пробовали ли вы сочетание с манго? Если нет, то самое время попробовать!
Блинчики из базилика
Пышный омлет с орехами, персиками и имбирём
Ароматные гречневые оладьи с мёдом
Каша овсяная с пряностями
Каша овсяная с сухофруктами
Классические блины на молоке
Сытная овсяная каша
Что еще можно приготовить за 10 минут?
Пряные малосольные огурцы для салатов
Сливочный майонез без яйца
Нежный салат с креветками, крабовыми палочками и ароматной зеленью
Согревающий глинтвейн с мандаринами и медом
Сырно-творожный дип с хреном и чесноком
Закуска из кабачка
Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и перцем чили
Запеканка творожная с малиной
Классические блины на молоке
«яичные гнезда» в булочке
Вареники с яблоками и корицей
Сырники с кукурузной мукой
Запеканка с яблоками и овсянкой
Вареники с черникой
® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)
Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше