простенькие салаты на скорую руку на каждый день
20 дешевых и простых салатов на скорую руку
Если нужно срочно придумать быструю закуску или перекус из подручных ингредиентов – воспользуйся этой подборкой. В ней мы собрали 20 рецептов дешевых и простых салатов на скорую руку. Больше никаких сложных ингредиентов или масштабных закупок!
1. Домашний салат из свеклы и картофеля
Особенно этот рецепт салата хорош в холодное время года, когда доступных овощей мало.
Тебе понадобится: 1 свекла, 5 картофелин, 2 моркови, зелень, чеснок, специи, майонез.
Приготовление: Отвари или запеки в фольге все овощи до готовности, и натри их на крупной терке. Перемешай салат, добавь специи, чеснок и зелень по вкусу, и заправь майонезом.
2. Салат с яйцами, сыром и горошком
Вместо горошка можно взять кукурузу – и получишь два разных, но вкусных салата!
Тебе понадобится: 4 яйца, 120 г сыра, 1 банка консервированного горошка, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром. Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками. Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.
3. Салат с куриными желудками и грибами
Куриные сердечки тоже отлично подойдут!
Тебе понадобится: 400 г куриных желудков, 3 маринованных огурца, 200 г грибов, 3 яйца, 200 г горошка, майонез.
4. Салат с картофелем, яблоком и горошком
Очень необычное сочетание, но куда уж проще!
Тебе понадобится: 3 картофелины, 3 соленых огурца, 1 яблоко, половина луковицы, 200 г консервированного горошка, растительное масло.
Приготовление: Отвари картофель и нарежь все ингредиенты кубиками. Лук по желанию замаринуй, ошпарь кипятком или обжарь заранее. Сбрызни салат растительным маслом.
5. Салат с сердцем и колбасным сыром
Если отварить сердце заранее, то приготовление салата займет не более 10 минут!
Тебе понадобится: 1 свиное сердце, 150 г колбасного сыра, 3 маринованных огурца, 2 помидора, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты одинаковыми мелкими брусочками и перемешай. Заправь салат майонезом и присыпь сверху зеленым луком.
Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов
6. Салат с консервированной фасолью и крабовыми палочками
Такой салат вполне можно подать даже на праздничный стол.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиками вместе с палочками. Промой фасоль, измельчи зеленый лук, перемешай салат и заправь майонезом.
7. Слоеный салат из моркови и курицы
Морковь рекомендуем взять корейскую или заранее немного протушить свежую со специями.
Тебе понадобится: 350 г куриного филе, 250 г моркови, 150 г сыра, 1 банка кукурузы, 4 яйца, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на тонкие полоски. Выложи слоями кукурузу, курицу, морковь, тертые вареные яйца и тертый сыр, произвольно промазывая слои майонезом.
8. Овощной салат с капустой
Секрет в том, чтобы правильно его заправить.
Тебе понадобится: 500 г капусты, 200 г огурцов, 300 г помидоров, 1 пучок укропа, чеснок, 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Нашинкуй и разомни капусту, нарежь огурцы соломкой, а помидоры – тонкими дольками. Добавь рубленый укроп и давленый чеснок, перемешай салат с уксусом и сахаром, и полей маслом.
9. Салат с капустой и яблоком
Можешь добавить немного цедры и сбрызнуть лимонным соком.
Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 1 пучок зелени, зеленый лук, 1 ч.л. сахара, растительное масло, специи.
Приготовление: Нашинкуй капусту и разомни ее с сахаром и солью. Туда же добавь тертую сырую морковь и яблоко, рубленую зелень и зеленый лук. Сбрызни салат растительным маслом.
10. Салат из свеклы и сыра
Рекомендуем заправлять этот салат йогуртом или сметаной для максимальной пользы.
Тебе понадобится: 2 свеклы, 2 яйца, 70 г сыра, чеснок, специи, сметана.
Приготовление: Отвари или запеки свеклу, приготовь яйца вкрутую, и натри все ингредиенты на крупной терке. Добавь чеснок и специи по вкусу, и перемешай салат со сметаной.
Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов
11. Простой и быстрый салат с говядиной
Салат отлично смотрится слоями в прозрачных стаканчиках.
Тебе понадобится: 300 г говядины, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1,5 ст.л. уксуса, сахар и соль, майонез.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его с уксусом и солью. Отвари говядину и разбери ее на волокна, а вареные яйца и сыр натри на терке. Выложи все слоями, начиная с лука и промазывая майонезом.
12. Салат с курицей и огурцами
Не только простой и дешевый, но еще и очень низкокалорийный салат!
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 50 г сыра, 2 огурца, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ч.л. соевого соуса.
Приготовление: Отвари курицу и раздели ее на волокна. Нарежь огурцы соломкой и натри сыр. Перемешай салат и заправь его лимонным соком с соевым соусом. Можно присыпать кунжутом сверху.
13. Салат с курицей, перцем и корейской морковью
Если хочешь – добавь в салат горсть орехов или чернослива.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 300 г корейской моркови, 1 перец, майонез, сухарики.
Приготовление: Нарежь перец соломкой и слегка обжарь до мягкости. Курица подойдет любая – вареная, печеная, жареная или копченая. Нарежь ее на полоски, перемешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.
14. Салат с курицей и картофелем
А это недорогой рецепт салата на случай, когда нужно что-то более сытное!
Тебе понадобится: 1 луковица, 250 г курицы, 4 яйца, 2 картофелины, 2 плавленых сырка, майонез, 1 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй в уксусе с сахаром на 20 минут. Отвари курицу, картофель и яйца, разбери филе на волокна, а остальное натри на терку. Выложи слоями лук, курицу, картошку, яйца и плавленый сыр, промазывая майонезом.
15. Салат с солеными огурцами и горошком
Маринованные, квашенные, малосольные – какие больше нравятся!
Тебе понадобится: 150 г сыра, 2 соленых огурца, 0,5 банки консервированного горошка, 2 яйца, чеснок, зелень, сметана.
Приготовление: Мелко нарежь огурцы, вареные яйца и сыр. Добавь горошек и давленый чеснок, перемешай салат со сметаной и посыпь зеленью. Очень уместно будет добавить горсть сухариков.
Салаты с майонезом на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты
16. Салат с капустой и сосисками
Сюда тоже можно добавить горошек!
Тебе понадобится: 300 г капусты, 1 огурец, 150 г сосисок, соль, травы, специи.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и разомни ее руками с солью. Нарежь огурец и сосиски соломкой, перемешай салат и добавь специи и сухие травы. Можешь заправить его маслом, майонезом, или подавать так.
17. Салат с яблоками и шпинатом
В оригинальном рецепте салата используется рассольный сыр, но подойдет любой.
Тебе понадобится: 150 г шпината, 100 г сыра, 2 яблока, половина луковицы, 1 яйцо, горсть орехов, чеснок, растительное масло, лимонный сок, мед, зернистая горчица.
Приготовление: Хорошо промой салатные листья, нарежь яблоки и вареные яйца крупными дольками, а лук – перьями. Добавь ломтики сыра, и полей салат медово-горчичной заправкой по вкусу.
18. Салат с квашеной капустой и картофелем
Салат можно подавать на стол как теплым, так и холодным.
Тебе понадобится: 300 г картофеля, 200 г квашеной капусты, 70 г маринованных огурцов, 50 г лука, 1 ч.л. зернистой горчицы, растительное масло.
Приготовление: Отвари картофель и нарежь кубиками. Ошпарь кипятком измельченный лук, мелко порежь огурцы и перемешай все с капустой. Сбрызни салат маслом и добавь горчицу.
19. Салат из капусты с перцем
Кстати, квашеная капуста подойдет и сюда. Но можно обойтись свежей!
Тебе понадобится: 200 г капусты, 100 г корейской моркови, половина луковицы, горсть рубленой зелени, 1 перец, 1 огурец, растительное масло.
Приготовление: Если капуста свежая, мелко ее нашинкуй и разомни руками до мягкости. Нарежь лук, перец и огурец соломкой, перемешай салат и добавь зелень. Слегка сбрызни все маслом.
20. Сытный салат с колбасой
Бери вареную или копченую колбасу. Любая ветчина тоже хороша!
Тебе понадобится: 200 г колбасы, 2 яйца, 100 г сыра, 1 соленый огурец, половина пучка зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь их вместе с зеленым луком. Натри сыр, а огурец и колбасу измельчи соломкой. Заправь салат майонезом. Готово!
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
20 салатов из простых продуктов на скорую руку
Совсем немного простых продуктов, и вот вкусный салат на скорую руку уже готов. В этот раз мы собрали именно такие рецепты: быстро, легко, на каждый день и максимум за 15-20 минут!
1. Салат из рыбных консервов
Капуста подойдет и пекинская, и белокочанная.
Тебе понадобится: 300 г капусты, 1 банка рыбных консервов по вкусу, 150 г крабовых палочек, 1 огурец, 50 г зеленого лука, 4 яйца, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту и мелко измельчи остальные ингредиенты. Туда же добавь рубленый лук и зелень, и заправь салат майонезом.
2. Салат с селедкой на скорую руку
Гораздо быстрее шубы, но все равно очень вкусно!
Тебе понадобится: 100 г сельди, 100 г риса, 200 г огурцов, 200 г моркови, 1 пучок зеленого лука, по 3 ст.л. оливкового масла и зернистой горчицы.
Приготовление: Отвари рис, а все остальные ингредиенты нарежь мелкой соломкой. Добавь рубленый зеленый лук и заправь оливковым маслом с горчицей.
3. Овощной салат с кабачками
Терка для корейской моркови – и никакой магии!
Тебе понадобится: 120 г кабачка, 120 г моркови, 120 г огурца, 120 г капусты, 120 г помидоров, по 2 ст.л. растительного масла и соевого соуса, специи, щепотка сахара, чеснок.
Приготовление: Натри кабачок, морковь и огурец на терке для корейской моркови, нашинкуй капусту и мелко наруби помидоры. Добавь давленый чеснок и сахар со специями, и полей маслом с соевым соусом.
4. Салат с корейской морковью и фасолью
Лучше всего подходит красная фасоль в банке.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 150 г корейской моркови, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г куриного филе.
Приготовление: Отвари и нарежь курицу и яйцо, а за это время мелко наруби и обжарь лук. Слегка промой фасоль, перемешай ингредиенты и подавай салат.
5. Салат со свежей брокколи
Если у тебя как раз лежит кочан брокколи, с ней необязательно долго возиться!
Тебе понадобится: 1 кочан брокколи, 3 моркови,1 банка кукурузы, 1 перец, йогурт, специи.
Приготовление: Разбери брокколи на очень мелкие соцветия и срежь ножки. Нашинкуй морковь и перец соломкой, добавь кукурузу и заправь салат йогуртом со специями.
Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов
6. Быстрый салат с огурцами и колбасой
Подходят любые остатки копченой колбасы или салями.
Тебе понадобится: 200 г капусты, 1 огурец, 100 г колбасы, 70 г сыра, 4 ст.л. горошка, майонез.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту, а огурец и колбасу нарежь тонкой соломкой. Сыр натри на крупной терке, добавь консервированный горошек и заправь салат майонезом.
7. Пряный салат из огурцов и перца
Простая вариация на тему азиатских салатов.
Тебе понадобится: 1 огурец, половина болгарского перца, 0,5 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, соль, красный перец молотый, сахар, зелень, чеснок, кунжут, 1 ч.л. соевого соуса.
Приготовление: Нарежь огурец очень тонкой соломкой, перемешай со специями, залей маслом, лимонным соком и соевым соусом, и оставь. Точно так же нарежь перец, слегка обжарь на антипригарной сковороде и добавь к огурцу. Выдави в салат чеснок и присыпь кунжутом.
8. Салат с редиской и рисом
Самое долгое в этом рецепте – отварить рис и яйца.
Тебе понадобится: 100 г риса, 250 г редиски, 5 яиц, 1 луковица, 200 г сметаны, 1 ч.л. горчицы.
Приготовление: Отвари рис и яйца, мелко нашинкуй лук и натри яйца с редиской на крупную терку. Перемешай салат и заправь сметаной с горчицей.
9. Салат с маринованными грибами
Можешь добавить немного консервированной кукурузы или горошка.
Тебе понадобится: 1 огурец, 1 помидор, 150 г маринованных грибов, зеленый лук, зелень, майонез.
10. Салат с ветчиной и омлетом
Такой салат подойдет даже в качестве быстрого завтрака!
Тебе понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. молока, 200 г ветчины, 1 луковица, 1 банка кукурузы.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, обжарь омлет с двух сторон и нарежь соломкой. Так же нарежь ветчину, а лук покроши и обдай кипятком. Добавь кукурузу и перемешай салат.
20 дешевых и простых салатов на скорую руку
11. Овощной салат с баклажаном
Быстро и просто можно приготовить не только огурцы с помидорами!
Тебе понадобится: 1 баклажан, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 2 помидора, 3 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. уксуса, зелень и специи.
Приготовление: Нарежь баклажан средним кубиком и обжарь в оливковом масле до готовности. Измельчи все остальные овощи, добавь ароматную зелень и специи, перемешай и сбрызни салат остатками масла с уксусом.
12. Салат с пекинской капустой и курицей
Идеально, если у тебя остался кусок любой готовой курицы.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 250 г кукурузы, 1 огурец, 1 перец, 1 помидор, 200 г курицы, сметана, специи, горчица.
Приготовление: Возьми вареную, печеную или копченую курицу, и нарежь соломкой. Тонко нашинкуй капусту, измельчи остальные овощи, добавь кукурузу и залей салат сметаной с горчицей и специями.
13. Быстрый салат из щавеля
Не знаешь, куда деть остатки щавеля? Рассказываем!
Тебе понадобится: 1 пучок щавеля, 1 луковица, 150 г кукурузы, 15 маслин, 1 пучок салатных листьев, оливковое масло, зернистая горчица, специи и травы.
Приготовление: Тонко нарежь всю зелень и измельчи лук перьями. Маслины нарежь кружочками, добавь кукурузу, перемешай салат и полей заправкой из масла, горчицы и специй.
14. Сытный салат с фасолью
Фасоль очень долго готовится, так что бери консервированную.
Тебе понадобится: 1 банка фасоли, 1 банка кукурузы, 3 ломтика хлеба, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Нарежь хлеб кубиками и подсуши на сковородке или в духовке. Промой фасоль, перемешай с кукурузой и зеленым луком, заправь майонезом и посыпь сухариками.
15. Салат с горбушей и стручковой фасолью
Можешь даже выложить его в корзинки для подачи.
Тебе понадобится: 1 банка горбуши, 1 стакан вареного риса, 1 пучок зеленого лука, 2 огурца, 100 г стручковой фасоли, майонез.
Приготовление: Измельчи и слегка привари стручковую фасоль до мягкости. Мелко порежь огурцы, наруби зеленый лук и разомни горбушу вилкой. Заправь салат майонезом.
20 вкуснейших салатов с кукурузой на скорую руку
16. Диетический салат с яблоком и сельдереем
По желанию добавь немного нашинкованной капусты или огурец.
Тебе понадобится: 4 стебля сельдерея, 1 пучок кинзы, 1 зеленое яблоко, 2 ст.л. йогурта.
Приготовление: Нарежь сельдерей и яблоки мелкими кубиками, и туда же наруби ароматную кинзу. Полей салат йогуртом, перемешай и приправь по мере необходимости.
17. Салат с огурцами и грибами
Тебе понадобится: 200 г грибов, 200 г огурца, 200 г кукурузы, 70 г сыра, майонез.
18. Салат с картофелем и яйцами
Лучше, если у тебя уже будет вареный или запеченный картофель.
Тебе понадобится: 3 картофелины, 2 яйца, 2 огурца, зелень, майонез, горчица.
Приготовление: Отвари картошку и яйца, и нарежь их вместе с огурцами мелким кубиком. Добавь в салат рубленую зелень и заправь майонезом с горчицей.
19. Быстрый салат с тунцом и сухариками
Банка тунца – это уже почти готовый салат!
Тебе понадобится: 200 г салатных листьев, 1 банка консервированного тунца, 200 г сухариков, 1 банка кукурузы, 4 яйца, 1 пучок зелени, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь тонкими дольками. Разомни тунца вилкой, произвольно измельчи салатные листья и наруби зелень. Смешай салат, добавь сухарики и заправь майонезом.
20. Салат с лапшой быстрого приготовления
Куда уж еще проще и быстрее?
Тебе понадобится: 100 г ветчины или колбасы, 1 пачка лапши, 1 банка кукурузы, 5 крабовых палочек, 70 г сыра, майонез.
Приготовление: Запарь лапшу и за это время измельчи крабовые палочки с ветчиной. Добавь в салат кукурузу, тертый сыр, приправь по вкусу и перемешай с майонезом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Простые и вкусные салаты на скорую руку — 18 быстрых рецептов
Всем доброго дня! Кто из вас откажется от классного рецепта салата? Особенно, если он приготовлен за считанные минуты, а накормить им можно всю семью? Именно о таких блюдах на скорую руку пойдет сегодня речь.
Я собрала в одном месте сразу 18 рецептов быстрого приготовления, чтобы Вы не перерывали кучу страниц в интернете. Сохраните статью в закладки, и она всегда будет под рукой!
Здесь варианты и на каждый день, и на праздничный стол. Заправки и продуктовый состав тоже достаточно разнообразные, каждый найдет то, что придется по вкусу.
Также читайте: простые салаты с курицей, слоеные и смешанные.
Салат на скорую руку с копченой курицей и маринованными шампиньонами
Хотите быстро и вкусно перекусить? Или нужно соорудить для неожиданных гостей какое-нибудь угощение? Тогда готовьте этот салат! Минимальный продуктовый набор, ничего лишнего, никакой варки-жарки. Одним словом, все, как Вы любите. И уже через 15 минут на столе будет почти деликатес, ум отъешь.
Ингредиенты:
1.Луковицу нарежьте полукольцами, сложите в глубокую мисочку. Налейте 100 г холодной воды, добавьте сахар и столовый уксус. Перемешайте и пока отставьте в сторону мариноваться.
2.Из банки с грибами слейте жидкость, разрежьте шампиньоны на 2-4 части, в зависимости от размера. Кусочки не должны быть мелкими. Выложите их на сухую разогретую сковороду и немного подсушите.
3.Курицу (один большой окорочок) нарежьте кубиками и выложите в глубокую тарелку.
5.Заправьте все майонезом и перемешайте. По вкусу можно приправить молотым перцем.
6.Выложите готовую закуску в салатник.
Можно сделать порционную подачу в креманках или бокалах.
Вот так всего из трех основных продуктов можно сделать вкусное кушанье на скорую руку. Оно сметается со стола в первую очередь.
Готовим салат с рыбными консервами. Простой и вкусный рецепт со сметаной
Это тот случай, когда не хочется использовать майонез в качестве заправки. И в ход идет сметана, но не в чистом виде, а с некоторыми добавками, которые здесь вполне уместны. Как и положено быстрому салату, он не потребует у Вас много времени для приготовления. Предварительно понадобится сварить только яйца.
Что взять:
1.Если у Вас есть только репчатый лук, то его лучше немного замариновать, будет вкуснее. Если же имеется салатный сладкий, то можно пропустить этот шаг. Итак, лук-репку нарежьте кубиками, сложите в пиалу, добавьте 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. уксуса 9% и залейте кипятком, который уберет горечь. Перемешайте и дайте постоять, пока он не понадобится.
2.Нарежьте вареные яйца (после закипания воды держите их на плите не более 10 минут, чтобы желток не посерел, а остался ярким) кубиками, зеленый лук порубите.
3.Достаньте рыбу из банки, удалите из нее хребет и вилкой разомните на волокна.
4.Приступаем к приготовлению заправки. В сметану или натуральный йогурт добавьте горчицу и специи (соль, молотый черный перец, паприку), все соедините. Можно брать приправы на свой вкус. Например, готовую смесь к рыбе.
5.Откиньте лук на сито, дайте стечь воде. Смешайте его с консервами, зеленым луком, яйцами и сметанным соусом.
Подавайте этот салат со свежей зеленью, выложив его горкой на блюдо. Или можно обыграть подачу в виде закуски. Например, намазать им лаваш, завернуть в рулет и нарезать кусочками. И быстро, и вкусно, и аппетитно.
https://www.youtube.com/watch?v=Ns5ot5FWcjY
Вкусный и быстрый салат с пекинской капустой и свежим огурцом
В заголовке значатся только овощи. Но кроме них в составе есть еще и копченая колбаса, без которой эта закуска немыслима. Пока будете нарезать все продукты, отварите яйца. И буквально через 15 минут можно будет снять пробу с этого салата на скорую руку.
Ингредиенты:
1.Нарежьте соломкой все продукты. Старайтесь, чтобы все было измельчено одним способом, так готовое блюдо будет смотреться гармонично.
2.Посолите, заправьте соусом и перемешайте.
3.Осталось подумать над подачей. Самое простое — выложить готовую закуску в красивую посуду, хоть плоскую, хоть глубокую. Листик зелени при наличии будет не лишним.
https://www.youtube.com/watch?v=uyx4P_JCzuI
Вы уже представили вкус этого салата? Осталось только приготовить!
Самый вкусный салат из кальмаров за 10 минут – рецепт на ужин
Ну, кто тут ждал рецепт с морепродуктами? Это самый быстрый способ побаловать себя вкуснятиной. Главное — берите уже очищенные тушки, тогда действительно времени на готовку уйдет минимум.
Также смотрите вариант салата с кальмарами и жареными грибами. Там все происходит немного дольше, но оно того стоит.
Понадобится:
1.Сразу поставьте воду для варки главного ингредиента. Также отварите яйца вкрутую.
2.Пока на плите все греется и бурлит, можно заняться нарезкой овощей. Сладкий перец нужно измельчить длинными полосками. Постарайтесь сделать их очень тонкими.
3.Яйца сначала разрежьте напополам, а потом вдоль на продолговатые кусочки. В таком виде добавляйте их к перцу.
4.Когда вода закипит, посолите ее и окуните туда тушки. После повторного закипания варите морепродукты 1 минуту. Поверьте, этого времени вполне достаточно. Если перестараться и продержать их дольше, то они получатся «резиновыми». Оно Вам надо?
После варки переложите тушки в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.
5.Достаньте готовые кальмары и нарежьте их тонкими кольцами или соломкой.
7.Соедините все компоненты в одной посуде, присолите, поперчите и заправьте майонезом. Можно использовать и сметану для большей нежности.
Наконец-то можно подавать к столу готовое блюдо. Кальмары будут мягкими, они здесь хорошо чувствуются. Овощи оттеняют их вкус, прибавляя новые нотки сладости и сочности.
https://www.youtube.com/watch?v=IzdCRNGgAFY
Рецепт салата из моркови, сыра и чеснока (из того, что есть в холодильнике)
Этот салат далеко не новинка. Он давно и прочно вошел в жизнь многих людей. У него полно плюсов: быстрое приготовление, маленький продуктовый набор, который всегда есть дома в наличии и он недорогой.
Понадобится:
1.На крупной терке натрите сыр и морковь. Все сложите в один салатник. Туда же можно по желанию положить мелко рубленную зелень, какая есть, например, укроп.
2.Выдавите через пресс чеснок, заправьте майонезом.
3.Остается все перемешать.
Вуаля — перед Вами салат на скорую руку, вкусный, ароматный, хрустящий и сливочный. Единственный его минус — запах чеснока. Поэтому не ешьте его утром перед работой. Это, конечно же, шутка. Ешьте, когда хотите…
https://www.youtube.com/watch?v=VfVCfEfkEP8
Быстрый салат на День рождения с ветчиной, помидорами и сыром
Так-так, ищете, что бы приготовить на праздничный стол, при этом потратив как можно меньше времени? Есть отличная идея! Делайте этот салат, не пожалеете. Заранее нужно только сварить яйца. Но это недолго, ведь правда?
Компоненты:
1.Нарежьте мясо тонкой соломкой и выложите на дно салатника — это будет первый слой. Сверху «нарисуйте» майонезную сеточку. Можно сразу вставить по периметру перья лука для оформления. А можно обойтись и без них.
2.Яйца измельчите кубиками и выложите их вторым слоем. Разровняйте вилкой и так же нанесите соус.
3.Третий «этаж» — огурец, нарезанный соломкой. Делайте кусочки тонкими, так будет нежнее. И тоже не оставляйте его без смазывания.
4.Далее нарежьте один крупный томат брусочками. Разложите его на огурец, немного посолите мелкой солью и покройте майонезом.
5.Остался последний рывок: верх салата покройте тертым на мелкую терку сыром, остановитесь и полюбуйтесь результатом. Всего за несколько минут перед Вами появилось аппетитное угощение.
Сразу же подавайте его, пока овощи не потекли и не образовалась лужа на дне.
Сочетание ветчины с помидорами — это, можно сказать, классика. С ней Вы никогда не прогадаете.
Недорогой салат из редиски с яйцом и огурцом в домашних условиях
Этот рецепт сезонный, можно назвать салат «Весенний». Ешьте его хоть каждый день, он не надоест. Как и все предыдущие варианты, здесь все делается на скорую руку без лишних заморочек. Заправка майонезная, но можно взять и сметану, она хорошо гармонирует со свежими овощами.
Ингредиенты:
1.Здесь главный кухонный девайс — терка. Именно на ней (на крупной ячейке) нужно натереть редис и яйца.
3.Осталось совсем чуть-чуть: заправить все соусом и снова перемешать.
При подаче можно посыпать сверху зеленым луком или другой зеленью, какая имеется в наличии. Это полезно, сочно и вкусно. Готовьте с удовольствием!
https://www.youtube.com/watch?v=4Hfnfsz8b2Q
Самый простой салат из трех ингредиентов за 5 минут (рецепт с майонезом)
Знаю, что многие утащат этот рецепт в свою копилку. Потому что сочетание этих трех компонентов (не считая заправки) поистине гениально. Спасибо тому, кто первым придумал соединить их воедино. Хотя не советую слишком увлекаться этим салатом, все-таки, он тяжеловат для желудка. Да и не очень полезен. Поэтому тут есть свои плюсы и минусы.
Продукты:
1.Корейскую морковь (можно заранее сделать в домашних условиях при большом желании) ножом немного укоротите, чтобы ее было удобно есть.
2.Добавьте к морковке кукурузу и майонез. Тут уже ничего не нужно резать.
3.Осталось привести в нужный вид колбасу: ее необходимо измельчить соломкой.
4.Перемешайте все составляющие и можно подавать! В данном случае сервировочную посуду застелили тонким лавашом, который пропитается запахами и соками закуски. Потом его можно с удовольствием съесть.
Ну как Вам такой быстрый салат? 5 минут и готово!
https://www.youtube.com/watch?v=n3EhTFiVVp8
Как сделать салат из овощей на каждый день? Бюджетный рецепт из простых продуктов
Думаю, Вы знаете, что ежедневно нужно съедать большую порцию свежих овощей. Ну хотя бы 300 г. Летом с этим нет проблем, все легко получается: огурчики, помидорчики, редиска и т.д. А вот зимой что делать? Ответ прост: есть побольше капусты. И свежей, и квашеной. Поэтому обратите внимание на данный простой рецепт.
Ингредиенты:
1.Тонко нашинкуйте капусту. Можно это делать ножом.
Я всегда тру ее на терке для слайсов: получается тонко и одинаково.
2.Морковь натрите на корейской терке соломкой. Хотя можно тереть и обычным способом. А можно и нарезать на маленькие брусочки. Это не имеет большого значения, отличаться будет только внешний вид.
3.Лук измельчите мелкими кубиками.
4.Все овощи сложите в миску. Горошек можно взять консервированный, а можно отварить замороженный в течении 5 минут, он будет ярко-зеленого цвета.
5.Полейте постным маслом. Лучше брать ароматное, нерафинированное для этой цели. Также посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу (например, кориандр). Также хорошо будет положить немного любой зелени, какая имеется.
6.Осталось все тщательно перемешать и попробовать.
https://www.youtube.com/watch?v=iu7yGOMJ3XE
Полезный овощной салат готов. Жуйте и хрустите на здоровье!
Рецепт салата на скорую руку из свежей капусты с колбасой
Подобный салат мы готовили еще в наши студенческие годы на разные праздники. Никакой лишней возни, а получается вкусно и достаточно много. Это недорогая и идеальная закуска.
Что взять:
1.Капусту тоненько и красиво нашинкуйте. Не используйте утолщенную часть листа возле кочерыжки. Немного посолите и помните рукой, чтобы овощ слегка пустил сок и стал мягче.
2.Огурцы нарежьте соломкой, а сладкий красный лук четверть кольцами.
3.Ну и колбаса тоже превращается в соломку, чтобы все ингредиенты были представлены в одном стиле.
4.Поперчите салат (соль уже клали, помните?), добавьте майонез и перемешайте.
5.Если нужна более эстетичная подача, воспользуйтесь специальным кольцом. А можно просто все выложить в красивую глубокую посуду горкой.
https://www.youtube.com/watch?v=0KVAxGMEHMY
Диетический салат с Моцареллой в шариках, помидорами и рукколой
Кто хочет вкусно есть и не набирать лишний вес? Ловите этот супер-рецепт: яркий, красочный, манящий салат с овощами, зеленью и сыром. Невозможно пройти мимо такой красоты. И, естественно, никакого майонеза, даже домашнего, тут не будет.
Ингредиенты:
1.Рукколу вымойте и высушите. Измельчите очищенные перцы тонкой соломкой, сладкий (без горечи) лук — полукольцами. Черри достаточно просто разрезать напополам, а моцареллу — на 4 части.
2.Подготовительная работа на этом закончена. Осталось все выложить на блюдо. На дно разложите зелень.
3.На нее — полоски перца, сверху — лук. Присыпьте все паприкой.
4.Следующими разложите помидорки, на них — сыр.
5.Сверху салат посолите, сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом и можно подавать.
https://www.youtube.com/watch?v=zwAvrp31tXc
Выглядит красиво и аппетитно! И можно не бояться съесть что-нибудь лишнее, все здесь полезно и не калорийно.
Приготовление легкого салата с консервированным тунцом: рецепт без майонеза
И снова рецепт проще простого и легче легкого. Этот салат делается на раз, два, три. Он чем-то похож на предыдущий, а именно способом подачи: все продукты не перемешиваются, а выкладываются друг на друга. Кусочки не делаются слишком маленькими. У Вас будет возможность попробовать каждый продукт отдельно.
Состав:
1.Чистые салатные листья порвите руками и разложите на плоском блюде.
2.Сверху разложите кусочки тунца. В этом рецепте их не надо разминать вилкой в кашу, а оставить небольшого размера.
3.Далее выкладываются половинки томатов и маслин.
4.Яйцо разрежьте на 8 частей и художественно разложите между остальными продуктами.
5.Полейте салат соком из консервированного тунца и сбрызните лимоном. Больше никакой заправки не требуется. Разве что можно приправить свежемолотым черным перцем по желанию.
Ну как, нравится такое угощение? Здесь ничего лишнего, все полезное и вкусное. Можно есть без страха за свою фигуру.
https://www.youtube.com/watch?v=bX8QpYmKZyw
Вкусный рецепт с крабовыми палочками и яйцом
Знаю-знаю, что многие любят крабовые палочки. Они действительно вкусные, несмотря на свой сомнительный состав. И иногда можно приготовить такой салат, очень простой. Даже на праздничном столе он будет иметь успех.
Продукты:
1.Как видно из списка, тут всего лишь 3 основных ингредиента. Если они есть в вашем холодильнике, то можно прямо сейчас начинать готовить, не заходя в магазин. Заранее отварите яйца вкрутую.
2.Нарежьте крабовые палочки, яйца и огурец мелким кубиком. Зелень порубите. Можно взять любую: и укроп, и петрушку, и зеленый лук.
3.Все сложите в глубокую посуду, посолите и заправьте майонезом. Перемешайте и попробуйте. Это вкус победы, который можно отведать через 10 минут приготовления.
https://www.youtube.com/watch?v=oNjO4xtJRns
Делаем салат с сухариками, фасолью и копченой колбасой быстрого приготовления
Что же делать, когда гости на пороге? Ответ очевиден: готовить этот салат. Нет ничего проще, все продукты уже готовы к употреблению, нужно их только соединить в одну вкусную композицию. Сочетание здесь отличное, Вам понравится.
Компоненты:
1.В миску высыпьте готовые сухарики с любым вкусом. К ним сразу же добавьте фасоль, вылив всю жидкость. Кстати, на этом отваре от бобовых можно делать домашний майонез буквально за 5 минут. Останется добавить только растительное масло и соль-сахар, кислоту-горечь.
2.Колбасу и помидоры измельчите брусочками, а чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке.
3.Заправьте майонезом и все перемешайте.
Готово! Такой вариант можно делать и просто на ужин, когда нет времени на что-то более долгое. И когда нужно быстро накормить нагрянувших гостей.
https://www.youtube.com/watch?v=P0mlIf61g8s
Рецепт салата со свеклой и сыром фета (с растительным маслом)
Посмотрите, как красиво выглядит этот салат, какие контрасты и яркость! Сладость свеклы интересно сочетается с соленостью сыра. Это нужно попробовать!
Ингредиенты:
1.Выложите на дно тарелки рукколу.
2.Свеклу лучше купить сразу вареную, тогда вообще все будет быстро. Нарежьте ее крупными кубиками и разложите на листья зелени.
3.Фету поломайте руками на кусочки. Можно, конечно, воспользоваться и ножом.
Только не мельчите, в этом салате это неуместно.
4.Сверху присыпьте черным перцем и смесью семян (продаются как в упаковках, так и на развес на рынке, где орехи и сухофрукты). Полейте оливковым маслом.
5.Для особой пикантности нанесите сеточку бальзамического уксуса. И сразу же можно есть.
Если будете готовить по этому рецепту, напишите, пожалуйста, в комментариях, понравился ли Вам этот быстрый салат.
https://www.youtube.com/watch?v=a-1Ymf7luFI
Постный салат с солеными грибами и свежими овощами
Перед Вами низкокалорийный рецепт, полностью из растительных компонентов. Подойдет как для постящихся, так и для тех, кто в принципе не ест мясо и яйца. Есть этот салат можно без ограничений, он полезный и вкусный.
Состав:
1.Способ нарезки овощей может быть произвольным, кто как привык и любит. Слишком крупные кусочки не стоит делать, лучше выбрать средний размер. Итак, просто измельчите огурцы, помидоры, перец и лук. Сложите в одну посуду.
3.Попробуйте, если нужно, посолите. Заправьте постным маслом и снова все соедините.
https://www.youtube.com/watch?v=J8hx4M8s-AA
Можно подавать к столу с любым гарниром и основным блюдом.
Готовим салат из картошки с шампиньонами: рецепт без мяса и яиц
Выше был вариант постного салата с овощами. Тут тоже состав исключительно растительный, но овощи взяты другие. Заранее нужно будет отварить картофель в мундире.
Продукты:
При подаче можно украсить готовый салат клюквой. Это отличная закуска на каждый день. Как говорится: и в пир, и в мир.
https://www.youtube.com/watch?v=8hUd_L7yHow
Видео-рецепт салата со шпротами на праздничный стол
Любителям шпрот тоже есть чем заняться. Посмотрите это видео, где показан отличный, необычный, очень вкусный рецепт. Гости будут приятно удивлены этим угощением. И, вполне возможно, сметут этот салат со стола первым.
Ингредиенты:
Ну вот и все на сегодня. Сохраняйте эти рецепты в закладки, чтобы всегда они были под рукой. С таким многообразием всегда можно порадовать семью вкусным салатом, при этом тратя как можно меньше времени.
Всем желаю приятного аппетита! Ешьте с удовольствием!