Поможет это сделать специальный проектор для кондитера!
Вообще история этого вопроса уже почти с бородой, и первые кондитерские проекторы (аналоговые) работали следующим образом: внутрь непрозрачной коробки помещалось печатное изображение рисунка или надписи, оно подсвечивалось лампой и через оптическую систему (зеркало, призма и объектив) проецировалось на подставку, на которой кондитер размещал пряник для росписи или торт. Например, проекторы CopyBox или Kopykake:
Характеристики проектора iPiko:
Разрешение
—
960*540
Контрастность
—
100:1
Световой поток
—
12 люмен
Время работы
—
До 120 мин
Вес
—
102 гр
Размеры
—
48x17x113 мм
Стоимость
Проектор iPiko продают буквально на паре сайтов, также можно иногда наткнуться на продажу такого б/у-проектора на eBay или на Amazon. Удивительно, но на AliExpress ничего такого до сих пор нет 🙁
Другие проекторы с AliExpress
Цены на проекторы начинаются с 2000 руб:
Соответственно, пользоваться такими проекторами для росписи пряников и тортов будет не удобно, проектор будет светить на весь стол, а не на торт.
Характеристики проектора Salange YG300:
И вот, когда звёзды уже почти начали складываться таким образом, что проектор Salange YG300 отправится на свалку, возникла идея доработать проектор таким образом, чтобы исключить указаные недостатки.
1. Уменьшение проекционного расстояния проектора
«В закромах родины» ждали своего часа несколько старых объективов от советских фотоаппаратов и фотоувеличителей. Они были разобраны, линзы из них вынуты и экспериментальным путём было найдено сочетание двух линз и их расположение относительно друг друга и проектора, при котором проецируемая картинка уменьшалась до адекватного размера. Соответственно, при этом также уменьшалось проекционное расстояние и увеличивалась яркость и контрастность изображения.
К сожалению данная доработка не только уменьшила минимальное проекционное расстояние, но и максимальное тоже, и диапазон расстояний, при которых проецируемое изображение остается резким и четким, стал значительно уже. Но, в принципе, этого как раз хватает для размера пряников и тортов.
2. Крепление проектора
Для того, чтобы проектор светил вниз на стол была куплена настольная лампа. У нее был удален плафон и вся электрическая часть. Остались только станина и подвижная арматура светильника, на которой был закреплен проектор.
Для удобства один раз был сделан PSD-макет в масштабе, чтобы максимально были приближены друг к другу по размеру проецируемое и требуемое изображения.
Комментарии ( 2 )
Очень интересно, но ничего не понятно. Смысл было писать пост, если не указано какие линзы в итоге были использованы и расстояние? Просто показать, что так можно? Так это и так понятно. Жаль, что автор пожадничал и не написал, того, что для многих важно.
Современный домашний проектор открывает безграничные возможности, его применеие давно вышло за рамки способа просмотра кинофильмов. Давайте в этой статье разберем, чем же видеопроектор может быть полезен в такой, казалось бы, далекой области как творчество.
ПРОЕКТОР ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
Современный домашний проектор открывает безграничные возможности, его применеие давно вышло за рамки способа просмотра кинофильмов. Давайте в этой статье разберем, чем же видеопроектор может быть полезен в такой, казалось бы, далекой области как творчество.
НЕ УМЕЕШЬ РИСОВАТЬ? БЛАГОДАРЯ ПРОЕКТОРУ ТЫ ЛЕГКО ПОВТОРИШЬ ДАЖЕ ВАН ГОГА
Но эпидиаскоп обладает существенными минусами. Один из них это цена – минимум такой аппарат обойдется вам в 6 000 рублей. А главным минусом является тот факт, что картинка не должна превышать размер окна эпидиаскопа и быть на плоском носителе. То есть, не получится перенести рисунок, предварительно не распечатав его на бумаге.
Проектор в этом отношении более удобен. Благодаря технологиям 21 века, проецировать можно с цифрового носителя или напрямую из интернета. При использовании функции подстройки трапеции не обязательно соблюдать угол ровно 90 для соблюдения пропорций.
Благодаря использованию видеопроектора и специальных приложений можно даже подбирать мебель, которая идеально впишется в ваше дизайнерское решение. Нет необходимости покупать диван (или шкаф), привозить его в квартиру и пытаться вписать его в оформление. Достаточно спроецировать его в полном размере на место, где он должен стоять и посмотреть на результат. Устраивает – берём, не устроил – подбираем другой. То же с плиткой, паркетом и обоями. Ни что не справится с визуализацией оформления комнаты лучше видеопроектора.
КУЛИНАР, ПРЕВРАТИ СВОИ БЛЮДА В ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА
В наше время очень популярным является такое направление как фут- блогерство. Людям нравится публиковать посты в социальных сетях с красиво оформленными блюдами. Такие посты пользуются просто фантастической популярностью, что само по себе является хорошей рекламой заведения и привлекает все новых и новых посетителей. Даже обычные пельмешки становятся на 70% популярнее, если блюдо красиво оформлено. Как правило, на их поверхности блюда кулинары и повара рисуют надписи, картинки или даже сюжеты. Они должны быть не просто реалистичными и аккуратными, но и иметь правильный масштаб. Ведь часто случается, что на дорогостоящем торте создается надпись, которая не влезает в его границы.
Что делать в этом случае? Готовить новый торт? Нет, намного проще задействовать видеопроектор. Он сразу же проецирует изображение на поверхность блюда. Остается лишь обвести специальными пищевыми красками такую надпись или рисунок. Он получится четким и аккуратным.
В некоторых кондитерских лавках, ресторанах каждый может увидеть торты или различные блюда, которые больше похожи на произведение искусства. Часто такие кондитерские изделия изготавливают на заказ, к какому-то мероприятию. Клиент может прислать снимок или рисунок, который он хочет увидеть, к примеру, на торте. Кондитер с помощью проектора создаст точную копию изображения, на торте, который сам по себе становится произведением искусства и восхищает всех гостей. Для такой тонкой работы необходим компактный и функциональный видеопроектор, самыми удобными считаются «карманные» проекторы. Они неприхотливы в работе, занимают мало места и всегда готовы к работе.
КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА РИСОВАТЬ
Еще один способ применения видеопроектора — это обучение изобразительному искусству своих детей. Как известно, ребенку гораздо проще обвести рисунок, чем пробовать создавать его самому. Ему необходимо сначала запомнить все контуры, цвета, систематично повторять одни и те же действия прежде, чем научиться основам рисования. Калька для этих целей не подойдет, так как под ней рисунок не особо виден к тому же она сползает с места, если ее не закрепить. Использование ТВ или ПК так же неудобно, к тому же вредно для глаз, о чем мы подробно рассказали в нашей статье
Если же использовать проектор, то можно получить и нужный масштаб, и четкие цвета изображения. Детям такое занятие покажется увлекательным. Его можно проводить и в формате игры. К тому же, можно проецировать самые различные рисунки и даже фото. Ребенок быстро получит навыки рисования. Проекция — это возможность, которой пользуются многие: художники, дизайнеры, кондитеры и многие другие. Теперь на создание шедевра на любой поверхности уйдет в разы меньше времени и усилий.
Для многих кондитеров красивый торт не просто работа, это способ творчества и самовыражения. Кондитеры участвуют в конкурсах по самым различным номинациям одна из таких это красота. Но участие в конкурсах это не главное, ведь кондитерское дело это способ заработка. И от того на сколько круто выполнена работа, на столько дороже может быть конечный продукт.
Проектор для кондитера
Для многих кондитеров красивый торт не просто работа, это способ творчества и самовыражения. Кондитеры участвуют в конкурсах по самым различным номинациям одна из таких это красота. Но участие в конкурсах это не главное, ведь кондитерское дело это способ заработка. И от того на сколько круто выполнена работа, на столько дороже может быть конечный продукт.
Идеальный торт. Легко и сложно одновременно.
Не так давно в нашей статье Проекторы для художников, кондитеров и создания рисунков мы затронули тему применения видеопроектора в оформлении кондитерских изделий, эта тема вас очень заинтересовала мы решили ее немного дополнить. Каждый кондитер не понаслышке знает о каждом этапе приготовления торта, от замеса теста и подготовки форм до финального оформления различными кремами и узорами. К тому же мы не школа кулинарии, и учить вас не собираемся. На наш взгляд, для создания идеального торта потребуется: — Точное соблюдение пропорций — Правильная температура и время выдержки в печи — Идея оформления — Немного терпения и усидчивости На вкусных и ровных коржах можно сотворить любое чудо, но для их создания требуется много времени и терпения. На красивое оформление уходит еще больше стараний и хорошо когда есть художественное образование, вы сможете сделать даже самый сложный портрет. Но что делать всем остальным?
Для тех, кто не умеет рисовать.
Лучше всего воспользоваться проектором. Это самый легкий способ создать изображение таким, каким вы его задумали. Судите сами, для создания умопомрачительного торта вам предстоит: — выбрать понравившуюся картинку в интернете — загрузить ее в проектор. — Спроецировать и отмасштабировать, как это необходимо. — Осталось просто обвести контуры. Согласитесь не самый тяжелый способ создать торт мечты. Тем более, когда это экономит время, уменьшает нагрузку и позволяет заработать больше. Главное в этом деле — тренироваться и экспериментировать. И если с первого раза не получилось, не стоит отчаиваться. Редко когда с первого раза получится идеальный результат. В любом деле можно набить руку и делать по настоящему, качественно. Во всяком случае, используя проектор вы сможете создать торт, не уступающий по красоте магазинным. И ваши клиенты ни за что не поверят, что перед ними ваших рук творение.
Каким же должен быть проектор для кондитера.
Требований к такому устройству на самом деле не мало и выбрать устройство подходящее для кондитерского цеха довольно сложно. Во первых видеопроектор должен быть компактным и легким, вам будет катастрофически неудобно держать огромную коробку над очередным шедевром. Большой вес не позволит долго держать проектор над вашим творением, и уронить такую штуковину довольно легко. Второй аспект, на который стоит обратить внимание это наличие встроенной батареи. Даже минимальную вероятность испортить работу проводом питания стоит избежать, задев свою работу кабелем, вам придется начинать все заново. Идеальным вариантом может стать LEDUNIX 9. Этот видеопроектор компактный, чуть больше смартфона. Имеет встроенную батарею, позволяющую работать до 2 часов. И плюс ко всему прочему имеет на борту встроенную систему Android, превращающую видеопроектор в подобие планшета. При наличии сети Wi-Fi вы сможете проектировать изображения прямо из интернета. Заказать данную модель вы можете в нашем интернет-магазине проекторов. А все возникшие вопросы обговорить с нашими менеджерами в чате или по телефону 8 800 777 07 52