Рыбы — надкласс позвоночных животных, включает в себя два класса: хрящевые и костные.
Класс Хрящевые рыбы (Hondrichthyes)
К этому классу относят около 730 видов. В процессе эволюции хрящевые появились раньше костных рыб. Их скелет состоит из хряща и не окостеневает до конца жизни. Класс разделяют на пластинчатожаберных и химеровых. рассмотрим строение плстинчатожаберных рыб на примере типичного представителя – акулы.
Хвост ассиметричный, верхняя лопасть длиннее и шире, потому что в неё продолжается позвоночный столб. Такое строение хвостового плавника называется гетероцеркальным. У костных рыб встречаются другие типы строения (см. рисунок).
Хвостовой плавник является основным движителем рыб, остальные плавники служат для равновесия или изменения направления.
Тело хрящевых покрыто плакоидной чешуёй. Она состоит из множества пластинок с заострёнными зубцами и поэтому похожа на наждачную бумагу. Чешуйки, перешедшие на челюсть, становятся зубами, поэтому у акул может быть 5-10 рядов зубов.
Скелет
Осевой скелет образован позвоночным столбом и черепом. Позвоночник приходит на смену хорде в эмбриональном периоде. Между верхней и нижней дугами позвонков проходит спинной мозг. В туловищном отделе к позвонкам прикрепляются короткие рёбра.
Череп разделён на два отдела: мозговой и висцеральный. Висцеральный череп включает в себя челюсть, подъязычную дугу и жаберные дуги, на которых расположены жабры.
Конечности рыб – плавники. Парные плавники прикреплены к дугообразным хрящам, лежащим в мышцах тела, и образуют передний и задний пояса конечностей.
Пищеварительная система
Так как зубы хрящевых рыб образуются из чешуи, они сменяются в течении жизни. За несколько лет акула может сменить до 20 000 зубов.
Короткий пищевод ведёт из глотки в желудок, где пища обрабатывается ферментами (в основном, пепсином). Содержимое желудка имеет кислую реакцию. Через желудочный сфинктер частично переработанная пища попадает в тонкую кишку. Туда же открываются протоки поджелудочной железы и печени. В тонкой кишке создаётся щелочная среда.
Толстая кишка короткая, но имеет винтообразную складку стенки – спиральный клапан, что увеличивает площадь поверхности. Толстая кишка переходит в прямую, та открывается в клоаку. Также в клоаку открываются протоки половых желёз и мочеточника.
Дыхательная система
Жаберный аппарат расположен на хрящевых дугах. В просвет щелей выступает множество выростов – жаберных лепестков. Газообмен происходит при движении воды из глотки наружу, поэтому для дыхания акулы вынуждены постоянно двигаться или активно засасывать воду.
Кровеносная система
Сердце состоит из предсердия и желудочка. Венозная кровь с низким содержанием кислорода из желудочка сердца попадает в единственный круг кровообращения. По брюшной аорте она идёт в сторону головы, к жабрам. В жабрах кровь насыщается кислородом, собирается в спинную аорту и разносится по всему телу, насыщая ткани и органы.
От органов пищеварения кровь направляется по воротной вене в печень, где очищается от токсических веществ и избавляется от избытка моносахаридов.
В хвостовой части происходит очищение от продуктов обмена: по хвостовой вене кровь попадает в почки.
Также у рыб имеется лимфатическая система, состоящая из тонкостенных сосудов, лимфатических узлов нет.
Выделительная система
Рыбы обладают туловищными почками (мезонефросами). Внешне они напоминают метанефридии кольчатых червей, но устроены сложнее.
Половая система
Мужская половая система хрящевых рыб анатомически объединена с мочевыделительной. Протоки парных семенников впадают в мочеточник, который по совместительству является и семяпроводом.
Женская половая система устроена иначе. Гаметы из яичников сперва попадают в полость тела, а оттуда по яйцеводу идут к клоаке.
Большая часть акул откладывает по одному крупному яйцу, из которого через некоторое время выходит молодое животное. У некоторых хрящевых рыб яйца не покидают тело матери и развитие эмбриона полностью происходит в «матке».
Нервная система
У акул есть спинной и головной мозг, развитая сеть периферических нервов. В мозге различают белоеи серое вещество. Так как акулы – подвижные хищники, головной мозг у них развит лучше, чем у других хрящевых. Он состоит из мозжечка, продолговатого, среднего, промежуточного и конечного отделов.
Костные рыбы (Osteichthyes)
Костные рыбы – самый распространённый класс рыб, к нему относятся около 25 000 видов. Выделяют подклассы хрящекостных, лучепёрых, кистепёрых и двоякодышащих.
Форма тела значительно варьирует в зависимости от образа жизни. Основным органом движения, как и у хрящевых, является хвост. Парные плавники могут видоизменяться, позволяя некоторым рыбам ползать по суше, планировать в воздухе, присасываться к предметам или другим животным.
Тело покрыто кожей с чешуёй. Многочисленные железы выделяют слизь, которая выполняет самые разные функции: защищает рыб от бактерий, принимает участие в водно-солевом обмене, служит для распознавания и сигнализации, может быть токсичной.
Чешуя состоит из костных чешуек, расположенных по принципу черепицы. На протяжении жизни число чешуек особи практически не меняется. Чешуйки растут вместе с рыбой, на них образуются годовые кольца.
Скелет
Не у всех костных рыб скелет окостеневает полностью. Так, у хрящекостных (к ним относятся осетровые) есть хрящевые элементы.
Осевой скелет костных рыб мало отличается от скелета хрящевых. Их ребра длиннее и ограничивают полость тела не только с верху, но и с боков. Череп более развит, кости висцерального отдела имеют смешанное происхождение и соединены неподвижно. В висцеральном отделе присутствуют жаберные крышки, которые прикрывают жаберные щели. Они принимают активное участие в токе воды через жабры.
Пищеварительная система
Состоит из тех же отделов, что у хрящевых. Формы строения ротового аппараты разнообразны и зависят от типа питания рыб. Зубы состоят из дентина, покрытого эмалью, могут прирастать к кости или быть подвижными. Некоторые рыбы не имеют зубов.
Желудок выражен слабо или может отсутствовать (например, у карповых). Тонкая кишка значительно длиннее, чем у хрящевых. Поджелудочной железы нет, её функции выполняет многолопастная печень. Спиральный клапан у высших костных отсутствует.
Кишечник открывается анальным отверстием во внешнюю среду, клоака есть только у двоякодышащих.
Дыхательная система
Межжаберные перегородки у большинства видов редуцировались, поэтому жаберные лепестки располагаются прямо на дугах, с обеих сторон. При поднятии жаберных крышек вода засасывается в ротовое отверстие. При закрытии крышек вода выходит через жаберные щели, омывая лепестки.
Таким образом, костные рыбы могут дышать в стоячей воде, находясь на одном месте. В условиях дефицита кислорода возможен также кожный газообмен. У двоякодышащих и некоторых ильных рыб имеется ячеистое лёгкое (видоизменённый плавательный пузырь).
Кровеносная система
Сходна по строению с кровеносной системой хрящевых. Лимфатическая система развита лучше.
Выделительная система
Электролитный состав жидкостей хрящевых рыб близок к морской воде, поэтому поддерживать водно-солевой баланс им легче. Выделительная система костных устроена несколько сложнее, так как им постоянно приходится поддерживать разницу в солевом составе тела и среды.
Почки пресноводных костных рыб вынуждены постоянно реабсорбировать ионы (возвращать в организм из первичной мочи ), иначе тело рыбы потеряет все соли. Конечный продукт азотистого обмена у пресноводных – не мочевина, а токсичный аммиак. Морские виды, наоборот, стремятся вывести соли и не потерять воду. Они выделяют гораздо меньше мочи, чем пресноводные.
У некоторых видов имеется мочевой пузырь, где скапливается моча. Жабры и кожа также могут участвовать в выведении продуктов обмена.
Нервная система
Головной мозг устроен проще, чем у хрящевых. Строение органов чувств схожее.
Поведение костных рыб сложнее. Если у акул рефлексы вырабатываются медленно и затухают за 2-3 дня, у костных рыб рефлекс может затухать в течении месяцев.
Половая система
Не сопряжена с выделительной, семявыносящие протоки самостоятельно открываются половым отверстием.
Оплодотворение у большинства видов наружное. Самка мечет яйца (икру), самец оплодотворяет её. Выбор партнёра и определение места для нереста у некоторых рыб может быть сложным процессом. Часто родители заботятся о потомстве: строят надёжные укрытия, присматривают за мальками.
Одна самка может метать тысячи икринок (рыба-луна – до 30 млн.). Икринки содержат много желтка, поэтому другие животные часто лакомятся ими.
Рыбы делятся на два класса: хрящевые и костные. Яркими представителями хрящевых рыб являются скаты и акулы. В качестве примера костной рыбы можно вспомнить тех, что часто используют в пищу: карась, сельдь, карп и т.д. Основываясь на примерах, можно выполнить это задание.
Если вдруг по форме тела не понятно, что это рыба, но смотрим на сердце: оно двухкамерное. До рычажного типа конечностей рыбам очень далеко. Жабры — да. Недоразвитое зрение — нет. Вполне достаточно для нормальной жизни в толще воды. Размножение в воде — да. Впрочем, как и вся жизнь. Голое тело, покрытое слизью. Слизь — да. Но еще есть чешуя. Боковая линия — да. Нужна для ориентирования в пространстве.
Таблица «Сравнение класса Костные и класса Хрящевые рыбы» (для учащихся 7 классов)
МКОУ«Новокаякентская СОШ»
Каякентский район Республика Дагестан.
Таблица «Сравнение класса Костные и класса Хрящевые рыбы»
(для учащихся 7 классов)
Автор: учитель биологии
МКОУ «Новокаякентская СОШ»
Умалатова Равганият Бийбулатовна
Данная таблица «Сравнение класса Костные и класса Хрящевые рыбы»
рекомендуется для учащихся 7 класса. Материал можно использовать при прохождении темы «Рыбы» для проверки знаний учащихся. Таблица включает отличительные признаки строения класса Костные и класса Хрящевые рыбы, которые должны заполнить учащиеся.
Задачи: проверка знаний учащихся об отличительных признаках строения класса Костные и класса Хрящевые рыбы.
Таблица «Сравнение класса Костные и класса Хрящевые рыбы»
Таблица «Сравнение класса Костные и класса Хрящевые рыбы»
2.Биология: полный справочник для подготовки к ЕГЭ/ Лернер
Г.И.- Москва: АСТ: Астрель, 2015. – 415 с.
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Современные педтехнологии в деятельности учителя
Курс профессиональной переподготовки
Методическая работа в онлайн-образовании
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Номер материала: ДБ-1554423
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
Минпросвещения разрабатывает образовательный минимум для подготовки педагогов
Время чтения: 2 минуты
В Пензенской области запустят проект по снижению административной нагрузки на учителей
Время чтения: 1 минута
Минпросвещения будет стремиться к унификации школьных учебников в России
Время чтения: 1 минута
Правительство предложило потратить до 1 млрд рублей на установку флагов РФ у школ
Время чтения: 1 минута
Российские адвокаты бесплатно проконсультируют детей 19 ноября
Время чтения: 2 минуты
Рособрнадзор откажется от ОС Windows при проведении ЕГЭ до конца 2024 года
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Надкласс Рыбы. Класс Костные рыбы. Класс Хрящевые рыбы.
Надкласс Рыбы. Класс Костные рыбы. Класс Хрящевые рыбы.
Продолжаем наше знакомство с подтипом Позвоночных в рамках изучения материала для подготовки к ЕГЭ по биологии. Сегодня рассмотрим костных и хрящевых рыб.
Общие характеристики.
Хорда сохраняется в промежутках между позвонками. Осевой скелет представлен позвоночником с двумя отделами – туловищем и хвостом. Туловище имеет верхние остистые отростки, верхнюю дугу, непосредственно тело позвонка со спинномозговым каналом, реберными дугами. Хвостовая часть имеет нижний остистый отросток, нижнюю дугу, верхнюю дугу. Верхний остистый отросток, канал со спинной аортой, спинномозговой канал. Общее количество позвонков достигает 39-41 штуки.
Череп представлен большим количеством. Выделяют плоские жаберные крышки, Верхнюю и нижнюю челюсти. Черепная коробка маленькая и мускулатура сегментирована. Имеются специальные мышцы управления жаберными крышками, парными плавниками, челюстями.
Покровы
Тело рыб покрыто чешуйками, расположенными «внахлест». Чешуя может быть циклоидного или ктеноидного типа. Ктеноидная снабжена шипами и зубцами, а циклоидная имеет округлые концы, напоминающие годичные кольца. Специальные железы, которые есть в коже рыб вырабатывают специальную секрецию, снижающую трение в воде. Кстати именно наличие этой слизи и делает рыбу достаточно скользкой, ее сложно удержать.
Пищеварительная система
Пищеварительная система представлена ротовой полостью, глоткой, переходящей в пищевод. Потом идет объемный желудок, толстый и тонкий кишечник. В кишечник открыты протоки печени, поджелудочной железы. Площадь всасывания кишечника возрастает благодаря слепо оканчивающихся выростов кишечника – пилорических придатков. В ротовой полости есть зубы с функцией захвата и удержания добычи.
Дыхательная система
Дыхание жаберное: жаберные пластинки (4-5 штук) прикрыты жаберными крышками. В результате движения жаберные крышки вода из ротоглоточного пространства попадает в боковую жаберную полость и омывает жабры. Жабры состоят из жаберной дуги, на которой есть жаберные тычинки и жаберные лепестки. Тычинки образуют цедильный аппарат, который предотвращает попадание частиц пищи в жабры, а жаберные лепестки – это органы газообмена.
Кровеносная система
Сердце двухкамерное. Один круг кровообращения. Сердце имеет одно предсердие и один желудочек. В сердце кровь венозная, из предсердия кровь накачивается в желудочек, а далее через венозную аорту закачивается в жабры, насыщается кислородом и становится артериальной. После чего артериальная кровь переносится к внутренним органам и тканям. Кровеносная система замкнутого типа. Эритроциты образуются в желчном пузыре.
Выделительная система
Представлена лентовидными бурыми почками (мезонефрос), расположенных симметрично с двух сторон туловища. От каждой почки отходит мочеточник. Оба мочеточника сливаются в мочевой пузырь. Моча содержит продукты обмена, аммиак и выводится у самок через анальное отверстие, а у самцов через мочеполовое отверстие.
Нервная система
Впервые появляются отделы головного мозга в виде пяти мозговых пузырей. Передний мозг не разделен на большие полушария. Хорошо развит мозжечок, отвечающий за координацию движений и ориентацию тела в пространстве. Функция необходима ввиду сложного перемещения рыб в воде. От головного мозга идет десять пар черепно-мозговых нервов.
Органы чувств:
— зрение (глаза имеют круглый хрусталик, плоскую роговицу, рыбы близорукие создания, так как хрусталик не меняет форму), могут различать цвета.
— органы слуха представлены одним отделом – внутренним ухом в виде костного лабиринта. Состоит из трех полукруглых каналов, и двух мешочков – верхнего и нижнего. В отдельных случаях может соединяться с плавательным пузырем, что приводит к более развитому слуху.
— обоняние (орган обоняния – обонятельная ямка).
— органы вкуса (на языке есть чувствительные почки по всей поверхности тела).
— боковая линия (подкожный канал, расположен вдоль всего тела симметрично с двух сторон, выходит на поверхность в виде наружных отверстий и имеющих чувствительные клетки невромасты. Боковая линия помогает реагировать на изменение направления и скорости водных потоков. Органы осязания –клетки по всему телу и на подбородке.
Половая система и размножение
Плавательный пузырь
Орган имеется только у костных рыб. Это воздушный мешок со смесью кислорода и углекислого газа. Его основные функции:
Отряды костных рыб
Отряд Осетровые
Череп у осетровых костный, остальной скелет весь хрящевой. Морда вытянута в рострум, а хвост гетероцеркальный. Чешуи крупные, располагаются пятью рядами. На подбородке есть усы. Рыбы относятся к проходным, то есть меняют морскую воду на пресную. Представители отряда: осетры, севрюга, стерлядь. Калуга, белуга.
Отряд Лососевые
Имеется жировой плавник. Рыбы проходные. Меняют окрас в период нереста. Дают красную икру и мясо. Представители: кита, горбуша, семга, форель, кумжа, лосось.
Отряд Сельдевые – стайные рыбы. Нет боковой линии. Чешуя легко снимается. Питаются планктоном, имеют промысловое значение. Представители сельди: черноспинка, атлантическая и так далее. Килька, хамса (анчоусы).
Отряд Карпообразные
На челюстях зубов нет (исключением являются пираньи), имеются глоточные зубы. Питаются беспозвоночными, растительностью водоемов. Многие представители отряда относятся к объектам прудового разведения. Представители: одомашненный сазан – карп, карась серебряный, карась золотой, вобла, тарань.
Отряд Окунеобразные
Окунеобразные относятся к хищникам. Имеют острые плавниковые лучи. Эволюционно самые молодые. Представители: окунь, ёрш, судак, бычки.
Отряд Кистеперые
Латимерия. Обитает у берегов Мадагаскара. Глубоководная рыба со светящимися челюстями и глазами. Имеет легкое, заполненное жиром. Хорошо развиты парные плавники и их пояса. Чешуя космоидная. Имеют научное значение, являются переходными формами между водными и наземными животными.
Класс Хрящевые рыбы.
Имеют торпедообразную форму и ромбовидную. Скелет хрящевой, плавательный пузырь отсутствует, боковой линии нет. Гидростатическим органом является печень богатая жиром. Жаберные щели открытые, жаберные крышки отсутствуют. Плакоидная чешуя имеет мезодермальное происхождение. На челюстях переходит в зубы, которые имеют сходство с зубами млекопитающих. Парные плавники внутренними сторонами срастаются и образуют кумулятивные органы так как оплодотворение внутренние. Размножение происходит яйцерождением или яйцеживорождением. В толстом кишечнике есть клапан, увеличивающий всасывательную поверхность. Есть также клоака.
Представители класса: акулы, катран, скаты, химеры.
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Хрящевые и Костные рыбы»
В зависимости от строения, питания, размножения и образа жизни рыб разделили на два класса: Хрящевые и Костные.
Хрящевые рыбы представлены небольшим количеством видов – около 700. Большинство представителей – постоянные обитатели морей и океанов, в пресных водоёмах встречаются лишь немногие виды. Современные хрящевые рыбы сохранили в своём строении ряд древних признаков:хрящевой скелет, жаберные щели, поперечное ротовое отверстие.
К хрящевым рыбам относятся акулы, скаты и химеры. Они не имеют костей, их скелет хрящевой. По бокам головы расположено от 5 до 7 жаберных щелей, которые не прикрыты жаберными крышками. Плавательный пузырь отсутствует, поэтому, чтобы не опуститься на дно, рыбам приходится активно плавать. Их кожа покрыта чешуёй с зубчатыми выступами, благодаря чему покров становится шероховатым. Парные плавники расположены горизонтально. Хвостовой плавник состоит из двух неравных лопастей: большой верхней и малой нижней.
Передняя часть головы вытянута в удлинённое рыло, из-за чего рот, расположенный на брюшной стороне, выглядит, как поперечная щель. Оплодотворение внутреннее. Размножение происходит путём яйцеживорождения или живорождения.
Акулы в основном активные пловцы. Имеют торпедообразную форму тела. На голове расположены слаборазвитые глаза, способные видеть предметы только в чёрно-белом цвете. Большинство акул хищники. На челюстях расположены острые зубы. Самые крупные виды, массой до 14 тонн, например, китовая и гигантская акулы – фильтраторы, питаются планктоном и мелкими рыбами.
Размеры изменяются от 20 сантиметров до 20 метров. В умеренных и тропических водах Индийского, Тихого и Атлантического океанов обитает карликовая акула, которая имеет длину 20 сантиметров во взрослом состоянии.
Китовая акула имеет длину около 20 метров и массу 10 тонн – она является гигантом среди всех рыб, существующих на нашей планете. Это одна из самых спокойных и мирных рыб. Она медленно плавает, никогда не нападает на человека, чем охотно пользуются ныряльщики. Она опасна тем, что ударом хвоста может перевернуть лодку или утопить человека.
В Чёрном море обитает акула-катран, которая не представляет серьёзной угрозы для человека. Она достигает в длину одного метра.
Множество видов акул представляют опасность для человека. Они имеют отличное обоняние и способны улавливать малейшие колебания воды, поэтому быстро появляются там, где плавают люди или есть запах крови. Наиболее опасными для человека являются тигровая, тупорылая, большая белая акулы и акула-молот.
Скаты внешне не похожи на акул. Их тело уплощено в спинно-брюшном направлении. Грудные плавники сильно увеличены и срослись с головой. Скаты относительно крупные рыбы. Некоторые представители достигают ширины 7 метров и массы 2,5 тонны.
Глаза расположены на верхней стороне головы. Большинство видов ведут придонный образ жизни. Питаются рыбой и донными животными – моллюсками, раками и иглокожими. Большинство скатов живут в морской воде, но существует и несколько пресноводных форм, например, глазчатый хвостокол. Он обитает в тропических водах крупных рек Южной Америки. Имеет длину около одного метра. Самый крупный представитель среди скатов – манта, или морской дьявол, имеющий массу около 2,5 тонн. Он живёт в толще воды и питается планктоном и мелкими рыбами. Для человека манты не представляют опасности.
Некоторые виды скатов имеют электрические органы, с помощью которых они могут парализовать добычу электрическими разрядами до 220 вольт. Ударом тока скат убивает добычу. Электрические скаты малоподвижны и большую часть времени проводят на дне, зарывшись в песок.
Мясо акул и скатов съедобно.
Химеры представлены небольшим количеством видов. Это своеобразные, преимущественно глубоководные малоподвижные хрящевые рыбы. Имеют размеры от 60 сантиметров до двух метров. Кожа не покрыта чешуёй. Химеры живут в морях Индийского, Атлантического и Тихого океанов. Их мясо несъедобно. Наиболее известный представитель – химера европейская, обитающая в Баренцевом море. Тело имеет мощный передний отдел, постепенно переходящий в тонкий задний хвостовой плавник, который заканчивается нитевидным придатком.
К классу Костные рыбы относится самая многочисленная группа позвоночных животных – свыше 20 тысяч видов. Они имеют костную чешую, которая располагается черепицеобразно. Скелет костный или хрящевой, укреплённый костями. Жаберные щели прикрыты жаберными крышками. Имеют плавательный пузырь. Оплодотворение в основном наружное. Зрение цветное. Класс включает огромное количество отрядов, рассмотрим главные из них.
К отряду Осетрообразные относятся белуга, осётр, стерлядь, севрюга. Это древние рыбы, в своём строении они имеют ряд признаков, характерных для хрящевых рыб: у них ест рыло, рот в виде поперечной щели, горизонтальные парные плавники, хвост с увеличенной верхней и меньшей нижней лопастями. Основу скелета составляет хрящ. Имеют плавательный пузырь. Так как в своём строении они сочетают признаки костных и хрящевых рыб, их еще называют Костно-хрящевыми рыбами. На нижней стороне головы находятся две пары усиков. Челюсти не имеют зубов. По бокам тела и на хребте находятся костные пластинки.
Живут осетрообразные только в Северном полушарии. Относятся к проходным рыбам, весной для размножения они уходят из моря в реки. Из рек подрастающие мальки с током воды попадают назад в моря. Питаются донными беспозвоночными (червями, моллюсками, ракообразными) и мелкой рыбой. Их мясо и чёрная икра – ценный пищевой продукт.
Отряд Сельдеобразные представлен морскими рыбами, живущими стаями и питающимися планктоном. Лишь немногие виды живут в пресных водоёмах. Они имеют тело, немного сжатое с боков. Окраска спинки тёмно-синяя или зеленоватая, брюшко белое с серебряным отливом. Представители: атлантическая, тихоокеанская, балтийская сельди, кильки, анчоусы, сардины.
Отряд Лососеобразные включает проходных и пресноводных рыб. Представители: кета, горбуша, кумжа, нерка, сёмга. Все представители данного отряда имеют жировой плавник. Их мясо и красная икра – ценный пищевой продукт.
Отряд Карпообразные представлен пресноводными рыбами, большинство из которых не имеют челюстных зубов. Пища измельчается зубами, расположенными в глотке. Представители: карп, лещ, линь, плотва, карась, сазан. Среди них есть растительноядные, хищные и всеядные виды. К хищным карпообразным относятся пираньи, встречающиеся в реках Южной Америки. Пираньи имеют острые зубы, позволяющие им вырывать куски мяса из тела жертвы.
К отряду Окунеобразные относятся рыбы, имеющие два спинных плавника с острыми колючками. Плавательный пузырь у некоторых видов отсутствует. Встречаются окунеобразные в водоёмах всех материков и в океанах. Длина тела изменяется от 1 сантиметра до 5 метров. Например, луна-рыба достигает трёх метров и весит более тысячи килограмм. Представители: окунь, судак, ёрш, карась, бычок.
К двоякодышащим относятся древние рыбы, которые приспособились к жизни в условиях пересыхающих водоёмов Африки, Австралии и Южной Америки. Кроме жабр они имеют лёгкие, с помощью которых дышат атмосферным воздухом. Имеют хорду, которая сохраняется в течение всей жизни. Представители: австралийский рогозуб, американский чешуйчатник. В начале засушливого сезона двоякодышащие рыбы выкапывают норку. Пока вода в водоёме совсем не высохнет, рыба сидит в норке и дышит воздухом. После они образуют грязевой кокон из смеси слизи и ила, и впадают в спячку. В таком состоянии рыба может прожить до четырёх лет. Когда водоём наполняется водой, рыба выходит из спячки, активно пьёт воду и возвращается к жизнедеятельности.
Кистепёрые также являются древними рыбами. Это почти вымершая группа. В настоящее время известен только один вид – латимерия. Она живёт в глубинах Индийского океана, ведёт малоподвижный придонный образ жизни и достигает длины 1,5 метров. Латимерия – хищник, имеет зубы. В основании плавных плавников у латимерии расположена мясистая лопасть, внутри которой находится скелет плавника, схожий со скелетом конечностей наземных животных. Кистепёрые представляют собой ветвь рыб, от которой, вероятно, произошли древние земноводные.
Класс Костные рыбы включает огромное количество отрядов, главные из них: осетрообразные, сельдеобразные, лососеобразные, карпообразные, окунеобразные, двоякодышащие и кистепёрые рыбы. К Хрящевым рыбам относятся акулы, скаты и химеры.
От органов пищеварения кровь направляется по воротной вене в печень, где очищается от токсических веществ и избавляется от избытка моносахаридов.
