приправа для шашлыка айдиго
Great BBQ
Great BBQ
Как приготовить вкусный шашлык?
Приготовить вкусный шашлык – настоящее искусство. Здесь важно все: от мангала или жаровни до самого мяса и, конечно, маринадов.
Как выбрать качественное мясо для шашлыка?
1. Запах: не должен быть противным или ярко выраженным.
2. Внешний вид: на мясе не должно быть слизи, крови или другой жидкости. Само мясо должно быть упругим, ровным, ярко-красным и слегка увлажненным, не липким, а сок – прозрачным. Если мясо несвежее, то оно на ощупь будет липким и мокрым, а сок – мутным.
3. Плотность: свежее мясо плотное, если на него надавить, то после нажатия мясо быстро примет естественную форму.
Как жарить шашлык?
У каждого повара или просто любителя шашлыка есть свой секрет приготовления вкусного шашлыка, который оценят все домашние и гости. Универсального рецепта нет, но многие повара советуют жарить мясо следующим образом: обжарьте мясо со всех сторон до светло-коричневого цвета при сильном жаре, а затем подвиньте решетку или шампуры в ту часть, где жар не такой сильный и доведите до готовности. Как проверить, приготовился ли шашлык? Все очень просто: слегка надрежьте самый крупный кусок мяса и если сок розовый или красный, то мясо не готово. Если же сок идет прозрачный – пора снимать с огня.
Маринады для шашлыка
Существует великое множество маринадов для шашлыка. Кто-то готовит их сам, смешивает моно-пряности, добавляет приправы, а основу для маринада составляет майонез, кефир, минералка или пиво.
Кто-то покупает мясо с уже готовым маринадом, однако, в этом случае есть шанс купить не самое свежее мясо, ведь оно уже будет в маринаде и сложно проверить внешний вид мяса.
Один из самых быстрых видов маринадов для шашлыка – уже готовые. Отлично подойдут маринады линейки Great BBQ от известного производителя приправ, пряностей и специй «Айдиго».
Маринады «Айдиго» Great BBQ
С таким маринадом вы легко приготовите сочный и ароматный шашлык, который точно понравится вам и вашей семье или компании.
Маринад универсален: подойдет ко всем видам мяса, к курице и даже к овощам.
В составе только натуральные пряности и специи, никаких добавок и усилителей вкуса.
Смесь пряностей и специй идеально подойдет ко всем видам мяса.
Маринад сухой «Кавказский»
Сухой маринад специально подготовлен для самого вкусного и сочного мяаса. Одно из достоинств маринада – скорость маринования: всего 1 час. Смешайте пачку приправ с 5-7 ст.л. растительного масла и добавьте маринад. Одной пачки хватит на 1,5 кг. мяса.
С этой приправой можно также приготовить отличный соус в кавказском стиле. Взбейте в блендере 2 средних томата без кожуры, добавьте 0,5 ч.л. приправы, взбейте и потушите в течение 10 минут.
Маринад сухой «Супергриль»
Смесь пряностей «Супергриль» отлично подойдет для приготовления маринада к мясу, а также соуса.
Смешайте пол пачки приправы и 5-7 ст.л. растительного масла, натрите полученной смесью 1,5 кг мяса. Добавьте к мясу лук и маринуйте 1 час. После мясо можно готовить на мангале или в духовом шкафу.
Рецепт томатного соуса к мясу: очистите от кожуры и измельчите в блендере 2 томата. Добавьте пол чайной ложки приправы и тушите 10 минут.
Маринад сухой для курицы
В качестве барбекю хороши не только все виды мяса, но и птица. Ароматные и сочные крылышки, бедрышки и ножки можно получить с помощью сухого маринада для курицы. Смесь уже готова для маринования, остается лишь добавить воды и залить мясо. Время на маринование: 2 часа. За это время курица впитает в себя весь вкус и аромат приправ, а во время приготовления будет нежной, мягкой, сочной и очень аппетитной.
Обзор маринадов от «Айдиго»
Сухие смеси для маринадов пользуются большим спросом, потому что это удобно и практично. Одного пакетика сухой смеси хватает на большое количество мяса.
Можно выбрать нужный маринад для мяса или птицы.
Сухие маринады для шашлыка Great BBQ от «Айдиго»
Сочный и ароматный шашлык легко и быстро приготовить с сухим маринадом.
Сухой маринад «Кавказский» Great BBQ 44 г
Маринад сухой «Классический» Great BBQ 44 г
Приправа «Супергриль» Great BBQ 37 г
Маринады для шашлыка “Перчес” с пакетом
Маринад для шашлыка «Пикантный» с пакетом для маринования и запекания
Маринад для шашлыка «Универсальный» с пакетом для маринования и запекания
В состав «Универсального» маринада для шашлыка входит: паприка, чеснок, кориандр, сумах, перец красный, пажитник и розмарин делают маринад действительно универсальным, ведь такие ингредиенты сделают из любого запеченного мяса – кулинарный шедевр! Справится даже неопытный повар.
Маринад для шашлыка «Пикантный» с пакетом для маринования и запекания «Перчес» 39 г
Маринад для шашлыка «Универсальный» с пакетом для маринования и запекания «Перчес» 39 г
Приправа «Шашлык ароматный» 321000 г
Смесь пряностей и душистых кавказских трав для вкуснейшего мяса! Можно приготовить с приправой маринад для шашлыка либо смешать с маслом и натереть мясо перед приготовлением. В обоих случаях для лучшего результата выдержите мясо 2 часа.
| Артикул: | 126022 |
| Вес нетто: | 321000г |
| Вес брутто: | 280г |
| В коробке: | 15пач. |
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
Доставка
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.
Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:
г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда
Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.
Для обмена товара необходимо:
Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.
Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.
Приправы для шашлыка и гриля
Приправы для шашлыка и гриля
Лето, отдых, пикники, шашлыки и гриль – все это невероятно расслабляет. Хочется, чтобы мясо получилось вкусным, сочным и нежным, а аромат разносился по всей округе. Во многом в этом вам помогут приправы и маринады для шашлыка и гриля. Правильно замариновать мясо – бОльшая часть успеха, поэтому уделите этому достаточно времени.
Какую приправу добавить к шашлыку?
У «Айдиго» большой выбор маринадов и приправ на любой вкус. Если предпочитаете шашлык в кавказском стиле, попробуйте маринад «Кавказский», если любите более нейтральный вкус – для вас маринад «Универсальный» от «Перчес» или «Классический» от «Айдиго». Для насыщенного вкуса мяса попробуйте маринад «Пикантный». Специально для куриного шашлыка есть сухой маринад для курицы. Но в целом, маринады универсальны и подойдут для любого вида мяса.
Все приправы для шашлыка и маринады отлично подойдут к любому виду мяса, причем, запекать его вы можете не только на огне, но и дома, в духовке. Так, у коллекции «Перчес» есть в пачке с маринадами не только сама пряная смесь, но и жаропрочный пакет, который пригодится не только для для запекания, но и для маринования и транспортировки мяса.
Купить приправы для шашлыка и гриля
Купить приправы для шашлыка или маринады можно в интернет-магазине «Айдиго». Цены держатся на максимально низком уровне и самый широкий выбор приправ «Айдиго», благодаря сотрудничеству с производителем. Доставка по всей России.
Приправа «Шашлык ароматный» 850 г
Ароматная смесь пряностей и душистых кавказских трав – лучший способ получить превосходный шашлык. Рекомендации по применению: 1. классический маринад. Подготовленное, нарезанное на кусочки мясо тщательно натереть приправой, залить сверху на выбор уксусом, майонезом, кефиром или лимонным соком. Оставить в холодном месте под гнетом минимум на 2 часа. 2. сухой маринад. Смешать приправу с небольшим количеством растительного масла, смешать смесь с подготовленным мясом и нарезанным луком. Оставить в холодном месте минимум на 2 часа.
Авторская композиция пряностей и пряных трав.
Спасибо за обратную связь! В ближайшее время мы обновим страницу товара.
Остались вопросы?
Вы можете написать нам по адресу: shop@aidigo.ru
или в онлайн-чате в правом нижнем углу сайта
(консультанты ответят на вопрос с пн-пт с 8.30 до 17 часов по Екб.)
Отзывы и комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи
Доставка
Доставим бесплатно домой или в офис в удобное для вас время при заказе от 1200 рублей.
Доставка на текущий день оформляется при заказе до 9 утра. При заказе позднее 9 утра, доставка переносится на следующий день или на срок до 3 рабочих дней. Подробнее здесь
Внимание! Доставка курьером осуществляется только по будням.
Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в пунктах выдачи по адресу:
г.Екатеринбург, ул. Куйбышева, 38, оф. 108 (ТК «Ваш курьер», 1 этаж, центральный вход).
Посмотреть на карте.
Березовский, Режевской тракт, 15 км, участок №4.
Схема проезда
Приобретая продукцию в нашем интернет-магазине, Вы можете быть уверены в нашей честности и открытости. Мы всегда идем на контакт с нашими покупателями и гарантируем возврат денег или обмен товара, если по каким-то причинам Вы решили отказаться от покупки.
Для обмена товара необходимо:
Вы вправе обменять товар без чека, и мы приложим все усилия, чтобы идентифицировать товар в целях обмена или возврата денежных средств. Однако мы оставляем за собой право запросить дополнительные доказательства приобретения товара в нашем интернет-магазине.
Мы обменяем ��анее купленный товар ненадлежащего качества или вернем деньги в течение 14 дней со дня принятия претензии нашим интернет-магазином. Срок доставки товара для обмена может быть увеличен в связи с условиями доставки Почты России и транспортных компаний.